Monarca

Great place, decía must go destination. The food is delicious, drinks are great

La comida exquisita desde las entradas hasta el postre. la carta de vinos 🍷 muy variada y selecta. El personal amable y me encantó que buscan opciones ante incidents, la noche que fuimos, llovió, pero el personal previno y nos ubico estratégicamente para que la lluvia no fuera a incomodar la velada. Altamente recomendado

Un lugar donde la perfección se queda corta. La comida es un verdadero deleite, los cócteles insuperables y la experiencia en general, simplemente inolvidable. La atención es tan personalizada que hace sentir a cada comensal como un invitado especial. El menú está cuidadosamente diseñado para complacer todos los gustos, desde tapas hasta platos fuertes, cada opción demuestra un nivel de calidad y sabor digno del paladar más exigente. Difícil encontrar algo que criticar. El ambiente es acogedor y versátil, ideal tanto para una velada íntima como para celebraciones especiales. Y aunque los precios pueden parecer elevados, están plenamente justificados por la calidad de la experiencia que se ofrece.

Un restaurante que nos agradó mucho. Tuvimos la oportunidad de degustar el menú del día del padre. Una excelente presentación de sus platos en porciones adecuadas. El servicio que recibimos fue excelente. Tuvimos la oportunidad de explorar dos entradas y dos platos fuertes que nos dejaron satisfechos. El presupuesto podría estar en los $50 por persona , incluyendo bebidas. Existe problema de escaso parqueo, por lo que llega temprano. 12 pm apertura de almuerzo. Son muy detallistas en el servicio. Definitivamente que lo recomiendo !!!

Un restaurante exclusivo, muy elegante y con comida impresionante. Los platos están hechos con los mejores ingredientesy las mejors técnicas. Una experiencia increíble. Un restaurante de primera que vale la pena conocer. Los scallops con mantequilla son indescriptibles, los dumplings estaban fascinantes.

Un lugar muy elegante, con un personal muy entrenado y una comida deliciosa. Mención especial a Lisseth que hizo nuestra noche de aniversario muy especial con sus atenciones. Recomendado el lomo monarca, por lo que entiendo una de las especialidades de la casa. Si pudiera mejorar algo dentro de la ambientación en el jardín, es la luz, no me malinterpreten se siente muy acogedor pero la luz es demasiado baja, de hecho varias personas utilizaron la lámpara de su celular para poder ver el menú, creo que con un poco mas de luz mejoraría

Me encanta la cocina de Monarca recientemente visite para el almuerzo , hacer la reserva de mesa es muy fácil , hay valet parking , el servicio 20 de 10 y la comida un poema .😗

Liderado por Fernando Arguedas, chef ejecutivo, y Justo Sol, director ejecutivo, Monarca se inauguró en julio del 2022, brindando un espacio de ensueño diseñado para los gustos más exigentes. "Su nombre es un homenaje a su clientela, ya que son la realeza salvadoreña. Ofrecemos una experiencia ´nec plus ultra´ con cocina de la más alta calidad, los mejores vinos y licores", indican sus propietarios. Monarca Dirección: Boulevard Del Hipódromo #729 Colonia San Benito, San Salvador Salvador, El Salvador, Centroamérica.

Excelente restaurante, todo hecho con mucha atención y cuidado. La comida deliciosa, el pulpo es exquisito, el magret de pato excepcional y el Lomito Monarca delicioso. En el 2o piso han abierto un bar muy bonito con una terraza, un piano y una carta de cócteles muy extensa.

Best place to fine dine in San Salvador. The fennel -apple walnut salad and parmesan taggliatelle are the best, plus a unique wine selection. Definitely recommended!

Awesome food, private dinning room available, awesome service!

Just great. Pricy, but well worth it. From the welcome, ambiance, service to the food everything was excellent. Very personal / professional service by Gerardo and make sure to order the monarca steak, fantastic dish.

Excellent location in the heart of the zona Rosa, located in an old colonial home with a quaint inner patio. A solid, well balanced tasteful menu with a premium bar and as best of a wine selection you can find in El Salvador.

Monarca was nice. I like the ambience a lot. The food was pretty good. For starters we got the foie gras and it was really good just a bit cold from the inside. You guys should leave it for another 2 minutes in the oven. In general the señora and I had a great times. Good drinks and good food. A bit pricey but not too bad.

Great food. Really good service and nice people. The atmosphere is also very enjoyable.

Excellent restaurant!!! I had a superb sea bass, one of the best I ever had.

Portions are a bit small for the price but food is good

My preferred restaurant in San Salvador

Stupendous! You will not be disappointed!

A culinary gem in San Salvador 🤌

Highly regarded

Incroyable par la diversité et la qualité des plats et de la cuisine. Très bon service et des gens très à l écoute et professionnel. Nous sommes arrivés à pieds car étions au Barcelo. Nous étions 4 pour un dîner pro. Nous avions réservé la terrasse car plus sympa que la salle climatisée. Belle ambiance. Belle déco. Les serveurs ont suivi notre érythème calme et tranquille. Même si nous avons pris notre temps pour les entrées, ils ont attendu pour nos plats et ils étaient tous chauds. Ils ont vu qu on état des amateurs de Rhum et nous ont apporté les différents bouteilles de leur rhum local avec une belle explication sur la production. Au niveau de plats c est un gastronomique où il est possible de trouver du foie gras mais aussi du caviar! Du confit de canard Du champagne français … Par contre les prix sont onéreux … mais la qualité et la diversité le justifient Bref une belle découverte à recommander pour un dîner d exception et gastronomique.

Excelente atención. Deliciosa comida, desde sus entradas hasta platos principales. Costo/calidad aceptable, claro, tomando en cuenta que es un restaurante de alto costo, para el promedio de salarios en El Salvador.

Monarca es una experiencia completa. Fernando es sin duda el mejor chef, cada plato es espectacular pero el Foie gras es simplemente insuperable. El ambiente es elegante y acogedor, con música que eleva la experiencia y una mixología impecable. ¡Recomendadísimo para quienes buscan disfrutar de verdad!

I’m from the United States and recently visited Monarca in El Salvador with friends, and it was an amazing experience from start to finish. We ordered a wide range of dishes including tuna tartare, trufa tartare, pulpo español, dumplings, crostini de lomito, croquetas de jamón serrano, empanizados, and papas fritas. For mains, we enjoyed the New York strip, lomito cuts, entraña with chimichurri, and the lechón confitado with salsa de manzana. Everything was cooked to perfection and beautifully presented. On top of that, the service was outstanding — attentive, professional, and welcoming. We also tried their wine selection, which was excellent and paired perfectly with the meal. Drinks like mezcalitas, mules, Don Julio, and wine by the bottle complemented the evening perfectly. For the quality and experience, the pricing is very reasonable. Monarca exceeded all expectations, and I will absolutely be coming back the next time I’m in El Salvador.

This place is 10 out of 5 stars. Cesar was our server and his work ethics and knowledge impressed me. I highly reccomend . This is European level!

One of my favourite restaurants in San Salvador is consistently incredible. The service and food are always top-notch.

Outstanding food and one of a kind personalized service all around !

One of my fav. Great drinks and food!

Probably the best dinner I've had in San Salvador.

Trendy high end restaurant. The portions were a bit small for its price. Flavors were really good but over all I was expecting a little bit more. The mixology was really good.

Este restaurante ofrece una experiencia única. Su menú es bastante completo y presenta diversas opciones de cocina. Los cortes de carne estaban muy bien, y una de mis opciones favoritas fue la salsa que acompaña al róbalo. El servicio es excelente: las personas encargadas de atender tu mesa se presentan al inicio, ofrecen recomendaciones del menú y están muy pendientes de las necesidades durante toda la visita. Los precios son similares al promedio de los restaurantes de este tipo. En cuanto a las áreas de oportunidad, no me gustó el puré de papa; tenía una consistencia muy líquida, lo que dificultaba identificar al 100 % el sabor de la papa. Me habría gustado que fuera un poco más cremoso. Respecto a las bebidas, pedí un carajillo, y estaba demasiado dulce para mi gusto. Hubiera preferido un mejor balance entre el licor y el café, con el endulzante menos predominante. Finalmente, probé el soufflé au Grand Marnier, y me pareció demasiado dulce, además de percibir levemente el sabor a huevo. Eso sí, la experiencia de servicio al presentar este postre es interesante. Me parece un buen lugar para ir con amigos a disfrutar unos cócteles en el bar, para celebrar una ocasión especial en el área interna con alguien especial o un grupo, o simplemente para cenar tranquilamente en el jardín.

Great service!. The waiter and the waiter sup are attentive of what is happening. They can read your queues. There was an English menu and was delivered without us asking. First time this happens in a restaurant in ES. (We normally have people speaking English) If I talk about all the people at the table. Everyone was pleased with what they ordered. I ordered shrimp and didn't like the presentation. However it tasted good and upon recommendation they rearranged the plate. The wine menu was not brought up to the table. I has to ask for the wine options since they are not in the main menu either. There's no parking but there is Valet Parking, free if you eat there. So the waiter at the end took care of adding a note to our tickets. Good looking place. I would just recomend some silent fans for the terrace area since it has hot last night. Seems like the prime rib is a great option.

It is one of the top restaurants in San Salvador. Set in a mid-twentieth mansion, the ambiance is superb: valet parking at the front porch, dinner in the garden, or the converted living rooms. The lounge/bar is located on the second floor terrace, and it is an excellent choice for an apperritiff or a night cap (yes, smoking is permitted, and cigars are available). The menu offers an international diverse selection with daily specials. Great wine and cocktail options, too.

Food is great. Lacks parking, place is usually full especially weekends so I’d recommend no walk-ins, only reservations

Beautiful place with friendly staff, and great service but the food needs improvement. The fried shrimp were a 5/10, the sashimi was mediocre and didn't have much to it. In fact, we didn't finish it. The croquettes were good, and the short rib was okay. The best dishes we had was the pasta that's made in the cheese wheel with ham and the banana dessert. Excellent service.

No todo en el menu estaba disponible, ya que las primeras 3 selecciones que ordenamos se les habian acabado. Un restaurante de primera deberia retirar opciones no disponibles del menu de antemano o advertir a los clientes lo que no esta disponible. La comida fue mas que todo buena, pero el balance en los platos no el 100% para un restaurante asi, pero aun asi, vale la pena ir. El servicio muy bueno.

I recently visited Monarca and I must say, my experience was far from satisfactory. The overall service was incredibly slow, the food was just okay, and to make matters worse, it took them over 1.5 hours to serve our meals. Additionally, they managed to mess up our orders, serving us the wrong dishes. It was an evening filled with frustration and disappointment. First and foremost, the service at this restaurant was painfully slow. We arrived with hungry stomachs, eagerly anticipating a delightful dining experience, only to be met with endless waiting. The staff seemed disorganized and overwhelmed, failing to prioritize their customers' needs. It felt as though we were completely forgotten about for long stretches of time. When the food finally arrived, it was nothing extraordinary. The taste was average at best, lacking the wow factor that we were expecting. It certainly did not justify the exorbitant amount of time we had already spent waiting. The presentation was also subpar, with dishes appearing rushed and hastily put together. To add insult to injury, our orders were completely mixed up. We had specifically requested certain items, but the kitchen seemed to have completely disregarded our preferences. Not only did this result in a delay in getting the correct dishes, but it also left us feeling ignored and disrespected as customers. In the end, our dining experience at Monarca left a bitter taste in our mouths. Slow service, mediocre food, and wrong orders are simply unacceptable. The management should take a serious look at their operations and make necessary improvements to ensure a better experience for their patrons. I cannot recommend this restaurant based on my experience, and I would advise others to consider alternative options in the area.

Peleando por problemas de parqueo que me llevó a una mala experiencia de restaurante y pésimo servicio que el empleado llamado a una supervisora y luego un gerente. Haciendo un lugar caro y sin parqueo Segunda actualización segunda visita y sin parqueo | pija de servicio del valet parking que lo dejará a otro lado La asistencia fue perfecta profesional de servicio. El servicio fue excelente

After seeing the menu I was hoping to finally have a good gin and tonic in El Salvador. I ordered Bombay Sapphire with cucumber, expecting a well-balanced drink. Unfortunately, they used San Pellegrino tonic, one of the worst tonics, it’s barely carbonated, has a dull bitterness and lacks the crispness needed to complement a London Dry gin. So, my drink ended up tasting flat and watery, not what I’d expect for $11. For this price they should at least use some good tonic like Fever Tree, Thomas Henry, etc. We also tried some of their tapas, but they were disappointing as well. The burger had a nice homemade bun, but the patty was too dry and lacked any sauce, likely because the meat was too lean. The papas bravas were just one potato with tomato sauce and really bland aioli, nothing special, definitely not worth $11 (would be overpriced even for $4). Yet another overpriced spot in El Salvador that doesn’t justify even half the cost. Definitely not worth it...