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Auberge Du Val De Vienne
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Auberge Du Val De Vienne
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Auberge Du Val De Vienne

Sazilly

4.6 · 250 reviews Google
www.restaurantvaldevienne.fr
TripAdvisor 4.5 (191)

About Auberge Du Val De Vienne

Située au cœur du Val de Vienne, à Sazilly, l'Auberge du Val de Vienne vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Notre établissement est réputé pour sa cuisine traditionnelle française, revisitée avec une touche de raffinement par la Cheffe Véro Anastasi, qui privilégie les produits frai...

Située au cœur du Val de Vienne, à Sazilly, l'Auberge du Val de Vienne vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Notre établissement est réputé pour sa cuisine traditionnelle française, revisitée avec une touche de raffinement par la Cheffe Véro Anastasi, qui privilégie les produits frais et de saison. L'ambiance élégante et le service attentif contribuent à créer une expérience mémorable. Nos clients apprécient particulièrement la qualité des plats, leur présentation soignée, ainsi que les conseils avisés de Stéphane, notamment pour l'accord mets et vins, grâce à une carte des vins riche et variée. L'Auberge du Val de Vienne est un lieu idéal pour célébrer des moments spéciaux, tout en savourant une cuisine authentique et généreuse.

What Customers Say About Auberge Du Val De Vienne

L'Auberge du Val de Vienne est un restaurant très apprécié pour sa cuisine raffinée et son service impeccable. Les clients soulignent l'accueil chaleureux, l'ambiance élégante et la qualité des plats faits maison. Idéal pour célébrations et repas en famille.

Popular Dishes

tiramisu revisité foie gras gaspacho de petits pois assiette de poireaux noix de Saint-Jacques

Best For

Couples Families Celebrations Fine Dining Groups

Tip: Réserver à l'avance, surtout si vous venez en groupe. N'hésitez pas à demander conseil au patron pour le choix du vin.

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Église Saint-Hilaire de Sazilly
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Frequently asked questions about Auberge Du Val De Vienne

Auberge Du Val De Vienne is located at 30 Rte de Chinon, 37220 Sazilly, Sazilly.
The most recommended dishes at Auberge Du Val De Vienne based on customer reviews are: tiramisu revisité, foie gras, gaspacho de petits pois, assiette de poireaux, noix de Saint-Jacques.
Auberge Du Val De Vienne is ideal for couples, families, celebrations, fine dining, groups.
L'Auberge du Val de Vienne est un restaurant très apprécié pour sa cuisine raffinée et son service impeccable. Les clients soulignent l'accueil chaleureux, l'ambiance élégante et la qualité des plats faits maison. Idéal pour célébrations et repas en famille.
Réserver à l'avance, surtout si vous venez en groupe. N'hésitez pas à demander conseil au patron pour le choix du vin.
250
Reviews

Auberge Du Val De Vienne Sazilly Reviews

4.6
29
5★
76%
4★
17%
3★
7%
2★
0%
1★
0%
C
C Critique

Nous avons mangé à l’Auberge du Val de Vienne avec notre entreprise, et tout était parfait ! Le repas était délicieux, avec des plats de qualité et bien présentés. Le service a été irréprochable : personnel très poli, attentionné, et même une aide pour retirer nos manteaux à l’arrivée, un vrai sens de l’accueil. En fin de repas, le patron nous a offert un digestif de la région — une attention qui fait vraiment plaisir. Une excellente adresse que je recommande sans hésiter, aussi bien pour les repas pro que perso !

D
Didier Neuhardt

Restaurant parfait sur tous les points, cuisine raffinée faite avec passion, service impeccable et ambiance feutrée et chaleureuse. Les prix sont très raisonnables vu la qualité des plats.

M
Marie

Le cadre est très beau, la chef Véro Anastasi vous régale avec son menu, son mari Stéphane saura vous conseiller pour l'apéritif, le vin, le digestif. Les enfants se régalent aussi. Un restaurant à ne pas louper

A
Alexandre BOUR

Restaurant très chaleureux et convivial, l'intérieur est magnifiquement beau. La carte restaurant est complète, la carte des vins est immense avec beaucoup de références connus et à connaître. Les plats sont parfaitement dressés et excellent aux papilles. J'y reviendrai!

I
Isabelle Blion

Bel établissement où l'on se sent bien. Un repas extraordinaire gustativement, chaque assiette est décorée de touche de couleurs. Les enfants (2 et 11 ans) ont également apprécies le menu. Une équipe formidable

u
ursula sastron

Un très bon accueil, très vite et bien servi, nous nous sommes régalés, un repas entre amis improvisé reussi au calme dans un restaurant confortable

C
Cyril PAROT

Très bon repas un très bon service avec une bonne connaissance des plats des serveuses. Ambiance calme pour passer un bon repas

C Critique
C Critique

Nous avons mangé à l’Auberge du Val de Vienne avec notre entreprise, et tout était parfait ! Le repas était délicieux, avec des plats de qualité et bien présentés. Le service a été irréprochable : personnel très poli, attentionné, et même une aide pour retirer nos manteaux à l’arrivée, un vrai sens de l’accueil. En fin de repas, le patron nous a offert un digestif de la région — une attention qui fait vraiment plaisir. Une excellente adresse que je recommande sans hésiter, aussi bien pour les repas pro que perso !

Didier Neuhardt
Didier Neuhardt

Restaurant parfait sur tous les points, cuisine raffinée faite avec passion, service impeccable et ambiance feutrée et chaleureuse. Les prix sont très raisonnables vu la qualité des plats.

Marie
Marie

Le cadre est très beau, la chef Véro Anastasi vous régale avec son menu, son mari Stéphane saura vous conseiller pour l'apéritif, le vin, le digestif. Les enfants se régalent aussi. Un restaurant à ne pas louper

Alexandre BOUR
Alexandre BOUR

Restaurant très chaleureux et convivial, l'intérieur est magnifiquement beau. La carte restaurant est complète, la carte des vins est immense avec beaucoup de références connus et à connaître. Les plats sont parfaitement dressés et excellent aux papilles. J'y reviendrai!

Isabelle Blion
Isabelle Blion

Bel établissement où l'on se sent bien. Un repas extraordinaire gustativement, chaque assiette est décorée de touche de couleurs. Les enfants (2 et 11 ans) ont également apprécies le menu. Une équipe formidable

TEMPO FELICE
TEMPO FELICE

Excellent restaurant, cuisine très raffinée, service impeccable. Nous sommes venus entre amis et nous avons tous apprécié les repas. On recommande !

S
Sandy Moutault

Nous sommes venu pour la première fois avec mon conjoint et nous avons fait une très belle découverte. L'accueil vraiment top, les explications de la serveuse et du patron sont appréciables et intéressantes. Nous nous sommes régalés, bravo à la cheffe ! Nous reviendrons sans hésiter

M
Mn Ms

Ne surtout pas se fier aux avis ayant plus d'un an. En effet le restaurant a été repris par un jeune couple et que dire.... Tout a été parfait ! La cuisine est raffinée, fraîche et légère. Le personnel très accueillant, agréable et chaleureux. Nous avons trouvez le restaurant par hasard et nous avons été ravis d'y dîner. Une petite carte avec des produits frais, tout est fait maison, et il est possible de composer son menu. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

D
Dichapougi Official

Un superbe restaurant, tout simplement. Pour un dîner c'était parfait. Plats savoureux, travaillés avec un réel cachet. Une carte restreinte, cohérente et appétissante. Des cocktails inventifs et très agréables. Un vrai restaurant français comme il est rare d'en trouver. Une adresse précieuse à connaître.

L
Lolita Bossard

Nous sommes tombés sur ce restaurant un peu au hasard mais comme on dit souvent : "le hasard fait bien les choses". Pour commencer nous avons été très bien accueilli dès notre arrivée. Ensuite nous avons découvert une très jolie salle (avec notamment une bibliothèque dont je suis tombée amoureuse). En ce qui concerne le repas : plusieurs menus sont proposés et je trouve que les prix sont vraiment très corrects vu la qualité du menu. Idem pour la carte des vins qui propose de très bonnes choses à des prix vraiment abordables. Tout est cuisiné maison et de toute évidence avec passion et avec des produits de saison. Nous avons vraiment très bien mangé et découvert de jolies choses. Pour finir, je tenais à souligner la sympathie du personnel ainsi que du propriétaire. Le service était vraiment parfait et surtout nous avons pu discuté avec des personnes vraiment très gentilles et connaisseuses. En ce qui nous concerne nous gardons cette adresse précieusement !

c
catherine barbet

Très joli cadre, un lieu agréable, bonne cuisine raffinée, le service rien a redire je conseille cette Auberge très bon accueil nous avons adoré ma fille et moi une adresse a retenir

L
Lolita Auclin

Élégant et raffiné Nous tenons à vous remercier pour avoir contribué à rendre notre mariage inoubliable. Chaque plat était une véritable œuvre d’art, un équilibre parfait entre raffinement et saveurs. Le service a été d’une grande délicatesse et d’une attention irréprochable. Grâce à vous, notre réception a été à la hauteur de nos rêves. A très bientôt L&C

G
Girardeau Yannick

Très bonne cuisine dans un cadre agréable. Des produits de qualité parfaitement, cuisinés. Merci pour ce très bon moment. Nous reviendrons.

L
Lio GVN

Une très bonne adresse, la chef prépare des mets excellents, c'est du vrai fait maison! La salle n'est pas resté oû monsieur donne des conseils avisés. Allez y vous ne serez pas déçu, excellent rapport qualité- prix

catherine barbet
catherine barbet

Très joli cadre, un lieu agréable, bonne cuisine raffinée, le service rien a redire je conseille cette Auberge très bon accueil nous avons adoré ma fille et moi une adresse a retenir

Girardeau Yannick
Girardeau Yannick

Très bonne cuisine dans un cadre agréable. Des produits de qualité parfaitement, cuisinés. Merci pour ce très bon moment. Nous reviendrons.

laurent mori
laurent mori

Très bon repas, un super Chef. Accueil très agréable 👍 si vous passez par là n'hésitez surtout pas à vous arrêter.👍👍

Lio GVN
Lio GVN

Une très bonne adresse, la chef prépare des mets excellents, c'est du vrai fait maison! La salle n'est pas resté oû monsieur donne des conseils avisés. Allez y vous ne serez pas déçu, excellent rapport qualité- prix

Lolita Auclin
Lolita Auclin

Élégant et raffiné Nous tenons à vous remercier pour avoir contribué à rendre notre mariage inoubliable. Chaque plat était une véritable œuvre d’art, un équilibre parfait entre raffinement et saveurs. Le service a été d’une grande délicatesse et d’une attention irréprochable. Grâce à vous, notre réception a été à la hauteur de nos rêves. A très bientôt L&C

Lolita Bossard
Lolita Bossard

Nous sommes tombés sur ce restaurant un peu au hasard mais comme on dit souvent : "le hasard fait bien les choses". Pour commencer nous avons été très bien accueilli dès notre arrivée. Ensuite nous avons découvert une très jolie salle (avec notamment une bibliothèque dont je suis tombée amoureuse). En ce qui concerne le repas : plusieurs menus sont proposés et je trouve que les prix sont vraiment très corrects vu la qualité du menu. Idem pour la carte des vins qui propose de très bonnes choses à des prix vraiment abordables. Tout est cuisiné maison et de toute évidence avec passion et avec des produits de saison. Nous avons vraiment très bien mangé et découvert de jolies choses. Pour finir, je tenais à souligner la sympathie du personnel ainsi que du propriétaire. Le service était vraiment parfait et surtout nous avons pu discuté avec des personnes vraiment très gentilles et connaisseuses. En ce qui nous concerne nous gardons cette adresse précieusement !

Marc-Antoine GALZIN
Marc-Antoine GALZIN

Excellent ! Extérieurement l'endroit ne paye pas de mine, mais a l'intérieur la surprise est totale. Ambiance, service et cuisine au top. Un choisir restreint sur la carte gage d'une cuisine sur place.

Anne Courné
Anne Courné

On a passé un super moment dans votre restaurant. De l'accueil à la cuisine tout était parfait. Milles mercis nous reviendrons avec plaisir !

Sandy Moutault
Sandy Moutault

Nous sommes venu pour la première fois avec mon conjoint et nous avons fait une très belle découverte. L'accueil vraiment top, les explications de la serveuse et du patron sont appréciables et intéressantes. Nous nous sommes régalés, bravo à la cheffe ! Nous reviendrons sans hésiter

Mn Ms
Mn Ms

Ne surtout pas se fier aux avis ayant plus d'un an. En effet le restaurant a été repris par un jeune couple et que dire.... Tout a été parfait ! La cuisine est raffinée, fraîche et légère. Le personnel très accueillant, agréable et chaleureux. Nous avons trouvez le restaurant par hasard et nous avons été ravis d'y dîner. Une petite carte avec des produits frais, tout est fait maison, et il est possible de composer son menu. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

F
Freedom49734154196

Cadre traditionnel grand style avec nappes blanches , c’est rare. service de classe. Saveurs délicieuses. Un sans faute. Un tiramisu revisité divin. Soirée exceptionnelle. A vivement recommander.

A
Annie M

Venus en famille pour fêter un évènement (60 ans de mariage) ce fût parfait (accueil, repas) rien à redire, félicitations pour votre cuisine, votre service, votre amabilité, nous reviendrons avec g…

d
daktari_on_safari

A return visit 1 year on ... midweek the restaurant was almost empty, but the quality of the dishes remains first-class. We wondered whether it might have changed hands, but there is no indication on…

R
RichardM418

Delightful Sunday lunch with a group of friends. Revisiting this lovely restaurant after a long gap. The welcome is warm and friendly and the restaurant itself is cosy, comfortable and elegant. Exc…

B
Bandit-One

We did stay in a nearby village and found this excellent restaurant. Just down by the (quiet) main road it offers wonderful food. Set-menus or a la carte. We did make a reservation, which was a good…

p
patmaret23

Une magnifique découverte Tout était délicieux de la mise en bouche jusqu’au dessert Très bon conseil pour le vin Un endroit qui pourrait devenir notre « cantine » Merci à l’équipe pour sa gentill…

L
Léa Thblt

Cette auberge a été reprise par un couple de jeunes depuis 4 jours seulement. Lui en service en salle et elle en tant que cheffe. Le goût du foie gras en entrée était très fin ! Les cuissons des légumes et noix de Saint-Jacques étaient parfaites ! Celle des asperges étaient fondantes à souhait ! Les tomates confites, un régal ! Un nouveau site internet est à venir, hâte de voir cela !

c
cyrille (“Rapetou”)

Un très agréable moment lors de ce repas, dans un cadre simple mais super joli pour les yeux, autour de la pierre. Et pour les papilles par la suite, car tout ce qui est servi est excellent 👍 Ce n'est pas pour toutes les bourses sauf si vous souhaitez vous faire plaisir au moins une fois...je recommande.

K
Kévin Forgas

Personnel au petit soin pour vous, produit frais et tout est fait maison. Il y a de la recherche dans leur plat et c'est bien exécuté. On m'a parfaitement conseillé niveau vin, un régal pour les papilles. Seul bémol que je mettrai, c'est que les différents types de menu on disparu de la carte, le choix ne se fait plus qu'à la carte et vous payez donc chaque plat plein pot. A part cela on recommande, vous passerez une agréable moment avec la propriétaire fort sympathique.

Léa Thblt
Léa Thblt

Cette auberge a été reprise par un couple de jeunes depuis 4 jours seulement. Lui en service en salle et elle en tant que cheffe. Le goût du foie gras en entrée était très fin ! Les cuissons des légumes et noix de Saint-Jacques étaient parfaites ! Celle des asperges étaient fondantes à souhait ! Les tomates confites, un régal ! Un nouveau site internet est à venir, hâte de voir cela !

cyrille (“Rapetou”)
cyrille (“Rapetou”)

Un très agréable moment lors de ce repas, dans un cadre simple mais super joli pour les yeux, autour de la pierre. Et pour les papilles par la suite, car tout ce qui est servi est excellent 👍 Ce n'est pas pour toutes les bourses sauf si vous souhaitez vous faire plaisir au moins une fois...je recommande.

Kévin Forgas
Kévin Forgas

Personnel au petit soin pour vous, produit frais et tout est fait maison. Il y a de la recherche dans leur plat et c'est bien exécuté. On m'a parfaitement conseillé niveau vin, un régal pour les papilles. Seul bémol que je mettrai, c'est que les différents types de menu on disparu de la carte, le choix ne se fait plus qu'à la carte et vous payez donc chaque plat plein pot. A part cela on recommande, vous passerez une agréable moment avec la propriétaire fort sympathique.

M
Martine Marie

Restaurant agréable, jolie salle à manger. Changement de direction depuis un an. Nous aimions beaucoup avant. Il semble que les nouveaux propriétaires continuent sur le même registre avec une cuisine peut être un peu modernisée. Très bonnes entrées (gaspacho de petits pois et assiette de poireaux et framboises, vinaigrette aux herbes) Très bons desserts également. Une petite réserve sur le plat, le boudin de saumon, un peu trop cuit à mon goût. Choix de vins important et à des prix raisonnables. Très bon cocktail à la liqueur de poire et vin rouge rehaussé d'épices. Service extrêmement attentif et chaleureux.

Martine Marie
Martine Marie

Restaurant agréable, jolie salle à manger. Changement de direction depuis un an. Nous aimions beaucoup avant. Il semble que les nouveaux propriétaires continuent sur le même registre avec une cuisine peut être un peu modernisée. Très bonnes entrées (gaspacho de petits pois et assiette de poireaux et framboises, vinaigrette aux herbes) Très bons desserts également. Une petite réserve sur le plat, le boudin de saumon, un peu trop cuit à mon goût. Choix de vins important et à des prix raisonnables. Très bon cocktail à la liqueur de poire et vin rouge rehaussé d'épices. Service extrêmement attentif et chaleureux.

E
Eric B

Accueil chaleureux malgré une réservation tardive Jolie salle et cuisine gastronomique de qualité Carte des vins superbe laissant une belle place aux vins de Loire et conseils avisés de la patron…

m
maryse c

Cuisine traditionnelle ou à re-découvrir ! Mauvaise expérience en de mauvaises circonstances " salle glaciale "....

L
Libellule-Anne

Arrêt par hasard pour déjeuner en vitesse sur la route. A ne pas recommander : service atrocement lent. Plat quelconque : (très) bas morceaux d' agneau en sauce, et légumes arrivés froids. Le tout …

A
Andra Serban

Longue attente entre la mise en bouche, l'entrée et le plat. On a attendu 45 minutes entre chaque. Allés pour un anniversaire à 11 personnes dont 3 menus modifiés à cause d'allergies et/ou végétarien, on nous a confirmé les modifications des plats et par la suite quand on a été servi on nous dit de "manger à côté car on va pas faire un plat différent pour chaqun" sur un ton très désagréable, alors que les modifications on été ACCEPTÉES ET CONFIRMÉES par le restaurant 1 semaine à l'avance. La qualité du service compte tout autant que la qualité de la nourriture dans un restaurant, surtout un avec des pris bien salés. En bref personnel qui méprend les clients et prix très élevés pour la qualité des produits, bonne sans plus pour quelques plats (navarin d'agneau bien cuit et fondant, pareil pour le poisson), mais moyenne pour d'autres: les mis en bouche très grasses et lourdes et le gâteau anniversaire était encore congelé quand il a était servi. Ceci laisse penser que les produits même si probablement fait maison ne sont pas frais. On a tout de même bien aimé "les ravioles croustillants au Saint Maure" et les entrées. Dommage car on espérait passer un moment convivial.

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About Auberge Du Val De Vienne

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30 Rte de Chinon, 37220 Sazilly

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Highlights

Highly Rated
4.6/5 stars
💬
Many Reviews
250 reviews

Restaurant Info

Status
Verified by owner
Rating
4.6/5
💬 Reviews
250
📞 Phone
+33247952649
🌐 Website
www.restaurantvaldevienne.fr
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30 Rte de Chinon, 37220 Sazilly

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Église Saint-Hilaire de Sazilly Heritage

iglesia situada en Indre y Loira, en Francia

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