Excelente servicio, medidas de higiene seguras, menú exquisito!!!

Todo esta excelente desde la entrada asta el postre recomendable al 100 por ciento.

Muy buenos sabores, combinaciones excelentes. Cocina de autor.

+5

Increíble comida. ravioles,pulpo, si me comí los dos postre y cerveza 🙈🙈👏👏👍👍

Excelente lugar e impecable ambiente y atención. Comida deliciosa a un precio razonable.

Todo está muy exquisito! 🌟 El servicio es excelente 🌟 Los precios son altos 💸 pero razonables basados en el concepto del lugar, y la elaboración de sus platillos. 🌟 Tienen menú de niños 🌟 Venimos aquí con nuestros hijos por aniversario de bodas y fue una experiencia muy especial y agradable para todos. 🎉 Esperamos volver pronto, Bendiciones.

+6

En años la mejor espectacular cena la pasta el risoto mamá mía que rico pero la más ricooooo de todo el postre los postres la COYOTA espectacular

+2

Me comentaron que el menú está en prueba, al igual que el chef a cargo, quien amablemente salió a explicar los platillos que pedimos, nuestro mesero fue atento y el personal en general sonriente y amable . En cuanto a la comida, el lugar fue nombrado por la guía Michelin y tienen fotos de Antony Bourdain comiendo en el sitio, podría decir que es garantía de la calidad del producto, se jactan de mencionar el uso de productos locales y del clima meditarreneo de la zona, podrían esperar que dean platillos de porciones pequeñas, PERO NO, vengan con hambre, las porciones son muy buenas, no pude terminar lo que ordené, la ensalada fue generosa, bien aderezada, los tacos de chicharron con mucho topping y el cerdo prensado como plato principal fue bastante llenador, grata experiencia en un ambiente tranquilo, bohemio y con música ligera.

La calidad de Misión de 19 no falla, por algo ocupo un lugar en los top 10 restaurantes del mundo hace unos años, el limón en la foto del postre es el cheesecake, riquísimo. Una de las mejores selecciones de vinos de la baja, perfecto lugar para degustar y disfrutar del paladar. El servicio es de el mejor que hay en la ciudad. El restaurante esta ubicado en el único edificio inteligente y certificado LEED en la ciudad.

+3

Misión 19 se ha convertido en uno de los lugares favoritos en Baja California , la experiencia del menú de 6 tiempos con maridaje es lo mejor, los platillos además de ofrecer una experiencia de sabores única, poseen de creatividad e ingenio por parte del chef, una experiencia única para pasar el tiempo con amigos o familia , cerrar un negocio o complemente venir a degustar del menú, muy recomendable.

Me gusto el filete de res 3/4, jugoso, suave y con sabor exquisito, sopa del pacifico muy rico con camaron mejillón y pescado, gin con manzana delicioso igual que el Martini de tamarindo, el pan artesanal excelente, exquisito con sabores a tomate, queso, Romero, miel. La atención y servicio excelente con dedicación y respeto, el postre de zanahoria con arándanos y baño de leche espectacular, en verdad delicioso. Lo que no me gustó fue la pechuga de pato, el sabor algo grasoso y falto cocimiento para mi gusto, por lo demás rico y satisfactorio

Riquísimo y excelente servicio. Ordené la desgustación de los clásicos y todo superó mis expectativas. Espero regresar pronto!

+2

El día de hoy nos tocó asistir a festejar el día de las de madres, dónde ordenamos el menú especial por la festividad. De entrada pedimos una ensalada César deliciosa, de plato fuerte fue una pasta con queso mozzarella, tomate cherry y brisket el cual estaba sus sabores balanceados y en punto de cocción y de postre, una ostra de chocolate blanco con mouse de vainilla y gel de fresa. Fue una excelente experiencia, con una atención impecable, muy amables, los platillos servidos en buenas porciones y excelente presentación, el lugar muy limpio, bien ambientado y muy cómodo. Seguro regresaremos próximamente!

Servicio 100% recomendable, alimentos de primera (confieso que altosano es mi favorito del chef) pero no te arrepientes de comer/cenar aquí. Lo único que recomendaría es mejor ventilación y menos AC

Me encantó la comida, el lugar y el ambiente. Las bebidas también muy buenas. Pagas por lo que te ofrecen que es calidad y servicio. Recomendado!

Increíble el trabajo del personal de Misión 19. Una experiencia al paladar resaltando los productos locales en una grandiosa mancuerna entre sabor y presentación,excelente servicio por parte de su amable personal, lázaro excelente mesero, todos cuidando las normas de higiene y protección.Gracias toda una experiencia.

Excelente lugar. Tienen un excelente servicio y atencion a sus comensales. El menu de degustacion con maridaje fue excelente y lo recomiendo

La comida excelente... pero eso de que no entres con gorra.. no manches quien paga manda.. de hay en adelante riquisimo y muy buen servicio

El menú del Chef (Full course) debe ser siempre tomado a consideración pues los sabores que combina son toda una experiencia culinaria.

DELICIOSO SABOR DE TODA LA COMIDA Y EL AMBIENTE MUY PADRE MUY CONTENTA FUE UNA NOCHE INCREÍBLE. GRACIAS. X EL BUEN TRATO Y LA BUENA COMIDA.😁😋👌👍

Excelente lugar, la comida de primer nivel y el servicio de lo mejor, lleno de detalles y sorpresas lo recomiendo.

Excelente lugar, la comida y la atención valen cada peso que pagas, muy recomendable el tomahawk y el vino de la casa.

Puede ser que Mision 19 sea el mejor restaurante de Tijuana en este momento. Todos los platillos provocan los sentidos y es imposible no regresar.

La elegancia y el servicio son excelentes los platillos esquitos definitivamente un lugar con clase donde el Chef se da un espacio para conocerte

Estuve con una amiga cenando en mi cumpleaños y fue, como decirlo exelente es de lo mejor que hay recomendable y en relacion calidad / precio, lo vale

Excelente comida baja med y vino de la región. Uno de los mejores restaurantes de Baja California. Preferiblemente reservar para asegurar lugar.

Seria injusto hablar solo de un platillo, todos son excelentes tal como sus vinos, recomiendo el pulpo a las brazas y aprecio mucho el servicio miy buena atencio

Muy rica la comida, muy buena atención y bien cuidado el acceso sanitario, hay estacionamiento, reciben pago con tdc y efectivo. Esta en el segundo piso del edificio

Excelente todo de principio a fin, la atención de el personal, la recomendación, la comida y bebida, el lugar agradable, climatización. Excelente,muchas gracias.

Es para mi, el mejor restaurante de Tijuana, sabes exquisitos y yo que soy vegetariana siempre pido una ensalada con betabel rostizado o un risotto con hongos

De lo mejores lugares en tijuana para comer o cenar, ya sea una cena romántica o una velada de buen vino, cócteles y comida, los platillos exquisitos con sabores únicos.

Riquísima la pasta con salsa de jaiba y camarones

Gran cuidado sobre las medidas para prevenir contagio de COVID, los platillos si bien el Menú es reducido pero todo es de calidad, el personal es muy amable y servicial

Excelente lugar para comer o cenar ya sea de negocios o con amigos o familia. La comida es muy buena, el Rib Eye y el risotto son buenísimos. La mixologia sorprende con sus diferentes opciones. No se van a arrepentir si visitan esta joya en Tijuana.

Si pudiera ponerle 6 estrellas al servicio, sin duda lo haría. Fue una gran atención, gracias a Roger por su trato.

Excelente experiencia! Atención de primera, como en ningún otro lugar y la comida muy buena con un menú variado y bien balanceado. Una carta de vinos extensa y para todos los gustos. Un catajillo perfecto!

Me encanta ir a comer a este restaurante ya que la comida es de categoría pero lo mejor es que no es costoso a veces muchos se asustan por el lugar y la fama que gana, pero la verdad la comida tiene muy buen precio y es excelente lo único que la decoración necesita un refresh

Excelente comida, sabores exquisitos y comida diferente, muy rica! vale la pena visitarlo cada que se pueda.

La mejor de las Experiencias, atención y la comida, deliciosa... Muchas gracias a los anfitriones...

Muy buen servicio y sabrosa comida, pero es de esperar con esos precios Su decoración no fue de mi agradó, pero ese no es mi estilo y definitivamente la distribución del A/C no es agradable, o muy frío o muy caliente, pero 🤷😏 meh!

Espectacular! Además la mixología me encantó.Los carajillos son la onda 💓

Sabores increíbles de Baja California, acompañados de vinos de la región. El menú de degustación con maridaje muestra la magia del diseño de estos platos. Sin duda alguna, mi mejor comida de todo el 2021.

Un gran lugar, la cocina espectacular, todos los platos bien logrados, asi como su carta de Vinos, no dejen de Pedir el cochinillo, tambien me ha gustado mucho los tuetanos y el tartar de Atun, tip, el vino de la casa es bueno y va bien por el precio, aunque hay muchas otras buenas opciones para acompañar en la lista

Uno de mis restaurantes favoritos en el mundo. La comida fue increíble, el servicio y el vino magnífico. Lo recomiendo mucho. [one of my fave restaurants in the world. The food was incredible, the service & wine fantastic. I highly recommend Mision 19].

Excelente servicio y platillos de primera calidad. Lo mejor de Tijuana.

Fui a un seminario médico, sirvieron filete de res en crema de champiñones delicioso, la carne en su punto y el servicio muy atento siempre a los comensales, no tuve oportunidad de revisar el menú pero con ese platillo imagino que lo demás está al nivel!!!!

Wow. Vale la pena. WOW. Mi favorito. Cualquier cosa del menú está delicioso (pero pide el martini de tamarindo y el postre de zanahoria). Sé aventurero y ve para una ocasión especial. Totally worth it.

Comida de primera, excelente mixologia, el lugar super elegante, chic y sofisticado. Me hubiera encantado llegar a la hora del atardecer pero llegue hasta la noche, muy buena ubicación, excelente servicio.

Agradable lugar y exclusivo se adapta a cualquier ocasión , los últimos años a sido lugar para festejar mi cumpleaños 🥳 de mi mejor que he probado.

Uno de los mejores restaurantes no solo en Tijuana sino internacionalmente hablando. Cocina Gurmet en uno de los edificios más modernos y elegantes y del concepto sustentable en Tijuana ... vale la pena visitarlo

Uno me mis restaurantes favoritos por la comida, servicio y ambiente. Muy recomendable para parejas y negocios.

Muy buen lugar para disfrutar la mejor cocina bajamed, el chef es uno de los mas representativos de esta vertical de comida. una atención personalizada. Con la mejor calidad de alimentos y un sabor unico.

Excelente comida, mixologia y servicio, vale la pena su precio

De acuerdo con Anthony Bourdain cuando le preguntaron por una recomendación en San Diego "no disrespect with restaurants in San Diego, but I will cross the border and go to Mision 19". I do the same and your wallet won't regret it. La Casuelita de Pulpo y Tripa es la mejor!

Excelente atención, calidad del producto y montaje de los platillos. Además, la mixología es una delicia. Totalmente recomendado.

Muy bonito y muy rico es perfecto

Servicio insuperable, comida consistente a través de los años, increíble calidad.

La ubicación es un poco escondida, el restaurante es muy bonito y elegante, llegamos sin reservación y nos atendieron pero considero es mejor reservar. Los precios son alrededor de 300-500 por platillo y 150 por bebida. La comida fue muy buena. Nuestro consumo fue el daikiri de tamarindo muy bueno, el pulpo al carbón, pollo orgánico y la pasta con camarones, finalmente ordenamos el cremoso de chocolate que se llevó la noche.

Maravillosa experiencia. El lugar es bonito, la atención del personal es sobresaliente y, por supuesto, la comida es deliciosa. Pedí el menú degustación (1de 2 opciones: clásicos o del chef) y disfruté cada uno de los 6 tiempos con el maridaje recomendado, las porciones son generosas para tratarse de una degustación. Definitivamente regresaré a probar más de los diferentes platillos que ofrecen.

Una experiencia gastronómica de 100 sin duda!! Muy buen lugar con decoración sobria y contemporánea, el personal muy amable y con gran sentido del servicio, en la comida extraordinarios sabores que explotan en la boca y logra experiencias únicas. Su cava extraordinaria con productos de la región y su carta de postres y cafés es única y extraordinaria!!

Pedimos el menú de degustación y estaba muy completo, cada tiempo acompañado de un vino diferente, los platillos son creaciones muy interesantes y de buen sabor y se esmeran mucho en la presentación. La descripción de los platillos es un tanto exagerada (crepa de maíz=tortilla, aire de epazote=hoja de epazote) y me confundió un poco que cada mesero me daba una descripción diferente del mismo platillo. La coctelería del lugar también es buena y los meseros muy atentos.

Excelente sabor, excelente relación precio calidad, la sangría está riquísima y las entradas de chicharron con atún ni se diga. Altamente recomendable para conocer restaurantes locales que obtienen todos sus ingredientes de la región, máximo 200 kilómetros a la redonda. Sin duda pienso volver a este lugar

Tuve la oportunidad de celebrar mi boda en Misión 19 y ellos se hicieron cargo de todo. No tuve que preocuparme por nada más que pagar. Jaja. Me encantó todo y está delicioso. Muy elegante y vanguardista. Cada vez que quiero algo diferente, definitivamente elijo ir a cenar a misión 19. Se los recomiendo ampliamente. El trato es de lo mejor y la comida es deliciosa.

Excelente lugar. Obligado para comida de negocios o celebrar aniversarios. Cinco estrellas pero la última vez que estuve noté detalles desagradables: el mantel estaba manchado, para el filete nos trajeron una coleccion de cuchillos para escojer -creo no escojimos correctamente- (me pregunto, es ncesario eso? porque simplemente no nos entregan el adecuado?)-; y habia muchos gritos principalmente extranjeros....Aun asi totalmente recomendado.

AngeeReyes

Amazing place for a romantic date, anniversary, or special occasion. I really enjoyed the whole experience. If you like high cuisine and experimental food, this is the place. It is definitely expensive, but for me it was 100% worth it. The dessert was my favorite part. 🍰✨ If you want it a bit more elegant, shorter, or extra romantic, I can tweak it.

Erik Sanchez

WOW! Great service and selection of food options was excellent. Everything that was ordered was delicious and well served. Service was excellent and attentive. It is a well deserved Michalen Star restaurant 2024 & 2025

Eliza Gutierrez

Mi experience at this restaurant was beyond expectations, the food was delicious, it really transported me to my childhood to my grandmother’s table! The service was amazing, my boyfriend very limited on his options ( no pork or red meat), the chef came to our table and talked to him giving us many options and he prepared 4 different plates specially for him.

Mauricio Herndz

I had a phenomenal experience, the place was very nice and the staff were very friendly and helpful, I order the 6 course meal with the wine pairing and all I can say is that it was amazing. Now let’s talk about the price( well considering that is a Michelin star restaurant be prepared to drop a couple hundred dollars so be ready)I’m definitely coming back.

+4

Michel Kattan

Misión19 in Tijuana is a culinary gem, blending Baja California's vibrant flavors with modern, innovative techniques. The ambiance is chic and inviting, perfect for a refined dining experience. Dishes highlight local, fresh ingredients with exceptional presentation. Ideal for food lovers seeking a unique meal.

Das Vakamudi

Mission 19, a Michelin-starred restaurant in Tijuana, is a well-known favorite among foodies visiting the city. Located in an unassuming office complex in central Tijuana, it’s a hidden gem that surprises with its upscale and modern décor. The sleek, contemporary atmosphere sets the tone for a fine dining experience, and I genuinely appreciated the ambiance from the moment I walked in. However, despite the restaurant's prestigious reputation, there were a few hiccups during our visit that prevented it from being flawless. Upon arrival, we encountered an issue with their digital menus, which weren't working for the first 30 minutes. This left us sharing a single hardcopy food menu, which was manageable but not ideal, especially when they were pushing us to order drinks without a drink menu on hand. This felt a bit rushed and annoying, as we wanted time to look over our options before making any decisions. When the digital menus finally started working, we ordered cocktails, and I must say, they were well-crafted and enjoyable. However, since we were a group of five and all opted for tasting menus with wine pairings, the cocktails took a back seat to the wines paired with our courses. As for the food, there were several tasting menu options, and I was tempted to go for the larger one. However, one of the courses included oxtail, which I don’t eat, so I settled on the six-course menu. The meal began with a tuna parfait that was fine but not particularly memorable or inventive. The subsequent courses were generally good, but there were some missteps. In particular, the risotto stood out for the wrong reasons—while I understand that risotto should be al dente, some of the rice was undercooked to the point of being hard, which detracted from the overall enjoyment of the dish. Thankfully, the meal ended on a high note with two perfectly cooked pieces of filet mignon. They were tender, flavorful, and portioned just right, leaving me satisfied by the end of the meal. While the menu overall had its highs and lows, I would say that for a Michelin-starred restaurant, there were moments where the execution didn’t live up to the expectation, particularly with the risotto and some service aspects. Despite these issues, it was still a fun and enjoyable evening with friends, and the restaurant certainly has potential to deliver a more consistent experience. In conclusion, Mission 19 is still worth trying, especially if you’re a foodie interested in exploring Tijuana’s fine dining scene. The atmosphere and certain dishes lived up to the hype, even if a few elements fell short. While they weren’t performing at their highest level during my visit, I remain optimistic that future diners will have a smoother experience. Given the reputation and overall vibe of the restaurant, I would still recommend giving it a shot, as it has the potential to impress on a better night.

+27

Richard Ortwein

Came here for an early lunch and pretty much had the whole place to myself. Ordered 2 different cocktails that went excellently with the Pork Belly. It was cooked to perfection, as good as some of the Pork Belly I've had in Texas. My waiter also brought out this massive tray of different pastries for me to try at no additional cost which I thought was very cool. I love the ambience and setup of this restaurant, it's classy and chic without overdoing it.

+3

Felix Montano

Showed up for a late lunch or a real early dinner, but boy, it was so worth it! I'll let the pictures speak for themselves!! You do have to make reservations, we called in and made one 45 min before showing up. Service was superb!

+1

Juan Pablo Martín

I think it is the best fine dining restaurant in Tijuana. Not only does it have great dishes but they are also representative of the region. The octopus tacos and the duck was amazing

+1

Broncho Dilator

We had a delightful time at Misión 19. It was on the 2nd floor and we had to climb a short flight of stairs to get to reception area. Beautiful, modern industrial architecture. Appropriate COVID 19 measures upon entering. The hostess then led us to our table. The menu is obtained by scanning a barcode. We had the chef’s tasting menu with beer/ wine pairing. The six course meal was delightful and each subsequent course out did the previous. We were quite delighted and really enjoyed our meal. I enjoyed the description of the wine and food the waiter gave us prior to serving us. The staff was amazing and attentive. I plan on returning in the future. Definitely recommend!!!

+12

Konrad Strumidlo

Hands down one of top 5 restaurants in North America by my book. Establishment has modern décor and aesthetics. Food is exceptional along with presentation and creative approach in presentation. Tried the tuna tartare, grilled octopus, roasted beef bone marrow, wedge salad, and rib eye…all of them exceeded expectation. Must try if you are in Tijuana.

+1

Andrea Gallarzo

The food was awesome out of this world. The service was great of course. I was impressed to see that we got tortillas which is surprising for an upscale restaurant. The sangria became my top of all time and I've tasted many since I love them the touch of cinnamon sticks was exquisite. To my surprise it was not super expensive.

+1

PhilipJames360

5-star ingredients, presentation, and service at half the price of San Diego. It’s worth a trip across the border, and is a memorable dining experience. Once across the border it’s a $5 taxi or Uber ride and takes about ten minutes. The restaurant is in the LEED-certified Deloitte building. The salad was the freshest ingredients, as was the seafood. The cocktails are excellent.

+11

Harriet Hughes

fantastic food and helpful service! 100% going back! I ordered the 6 course classic meal and it was perfect. Even though the portions are small, they will fill you up so much!

+9

Ambiente agradable, precios acorde al lugar.

+6

Been wanting to go here for a while. The wifey use to work in this building (VIA) and I always found the architure interesting on the outside. That being said it is even more interesting on the inside. As for Mission 19 as expected it was top notch. Both the ambiance and the service. She had duck breast, which was cooked perfectly. I ordered the Filet Mignon and it was good, but to be perfectly honest I've had better. The highlights of the evening were probably the appetizers. We ordered the pulpo and the Rock Shrimp. Both dishes were excellent! Don't miss out on the bread (different varieties) which were also a treat. Overall the experience was nice. Definitely a place for special occasions or dinner with mom. He querido ir aquí por un tiempo. La esposa solía trabajar en este edificio (VIA) y siempre encontré la arquitectura interesante en el exterior. Dicho esto, es aún más interesante por dentro. En cuanto a la Misión 19, como se esperaba, fue de primera categoría. Tanto el ambiente como el servicio. Tenía pechuga de pato, que estaba perfectamente preparada. Pedí el Filet Mignon y estaba bueno, pero para ser sincero, lo he probado mejor. Lo más destacado de la noche fueron probablemente los aperitivos. Pedimos el pulpo y el Rock Shrimp. ¡Ambos platos fueron excelentes! No te pierdas el pan (de diferentes variedades) que también fue una delicia. En general, la experiencia fue agradable. Definitivamente un lugar para ocasiones especiales o cenas con mamá.

+4

Pedí degustación del chef sin mariscos.. obviamente se pierde un poco la experiencia.. aunque lo mejor para mi fue la croqueta de coliflor.. Igual el tiempo entre platillo y platillo se me hizo bastante.. ( 2:20 hrs - 6 platillos, q de lo pequeño.... en dos mordidas me lo terminaba..)

+2

Es un lugar agradable en una buena zona de Tijuana, servicio muy bueno.. Excelentes vinos del valle de Guadalupe, la comida es buena, solo eso.. Algo arriba del valor, con lo mismo podrías cenar en un muy buen lugar con una puntuación de 10.. No diré nombre... Pero deberían de tener una mejor relación de costo-calidad.

+4

Extraordinaria oferta culinaria. El ceviche es delicioso. Un buen lugar si deseas probar platillos fuera de lo común.

El lugar es muy agradable, los alimentos y bebidas son estupendas; sin embargo el servicio y atención de los meseros puede mejorar.

Excelente lugar para una velada agradable con tu pareja. Degustar una exquisita receta de autor =) algo diferente

Platillos gourmet, muy caros, no es tan rico en sabor. Una experiencia diferente, el servicio de meseros súper profesional.

Bonito lugar, elegante, buen servicio pero la comida no es tan buena para ser de una cocina de autor... No es mala pero tampoco es algo obligado a ir, puede servir si quieres quedar bien con alguien por el lugar, no es tan caro tomando en cuenta que en lugares menos lujosos en Tijuana puedes encontrar los mismos precios, las entradas van de los $200 pesos la comida de no recuerdo si es de 4 tiempos anda como en $800 pesos, platillos del menú como salmón a la plancha en $300 pesos.....

La presentación de los platillos muy buena, el sabor de la ensalada muy normal, creo que por el precio debió ser todo perfecto y esta vez no fue así.

El lugar es agradable, la atención excelente, aunque debo decir que mis expectativas con respecto a la comida, no fueron superadas, aún así, se come muy bien...

Muy rica su comida, sin embargo los platillos son muy pequeños. No contaban con la selección de tequilas que había pedido al reservar. Personalmente me molestó bastante el tipo de luz que utilizan en el comedor del restaurante, los focos son de luz blanca y pueden molestar la vista después de un rato.

Uno come aquí más por el ambiente... que por la comida😆 aun que sea de alta cocina, no me convence... y salí con hambre.. Como que lo han descuidado y no prueban lo que sale de la cocina.. es decir les falta. Para tirar estilo esta muy bien

TONY Chang

Had their chef menu with wine pairing. Food was better last time I was there. Nothing really memorable about the dishes this time. Rissotto was dry, filet mignon was bit over cooked with sauce, taco was too sweet. Overall there was no complexity or texture to their items. Plating was ok, wine was ok, but service was decent. Was hoping for a repeat experience but l Was left with unsatisfied taste buds.

+7

Jiro

Mision 19 is a perennial favorite among foodie visitors to Tijuana. It's located in an unassuming office complex in central Tijuana. The decor is very modern and upscale feeling, and I genuinely liked the atmosphere. There were, however, a few hiccups. For one, their digital menu wasn't working for the first 30 minutes and they brought over one hardcopy food menu to share - fine, except they wanted us to order drinks and then tried to make suggestions without having a drink menu available which honestly felt pushy and was annoying. The electronic menus finally worked and we ordered cocktails - the cocktails were very good, but since we (were a group of 5) all wanted a tasting menu with wine pairings we continued to just drink wine that came with the food. There were a few different tasting menus, one that had more courses - which I was tempted to get, but because one of the courses was oxtail and I don't eat oxtail, I opted for the six course pairing. I am writing this review a week after the meal and can't remember all the courses, but the meal started with a tuna parfait thing, was ok, but not super original. The rest of the courses were pretty good, I didn't love the risotto because some of the rice was actually way too hard and undercooked (while I understand risotto should not be mushy and a good risotto should be on the harder side, there is an art to cooking the rice and they didn't seem to have it down). The final course were two small but appropriately sized pieces of filet mignon which were delicious. All in all, a nice experience with friends, but for being a fine dining establishment they definitely were not performing at their highest level the night I went. Regardless, I do encourage anyone interested to give the restaurant a try!

+1

Kendra Meadows

I really wanted to love this place (after watching the Anthony Bourdain episode) and the food was good, but it just wasn’t mind blowing! The ambiance was strange, which didn’t help— the vibe seemed more like a stuffy business lunch (and maybe that’s their target crowd?) than a romantic night out. The restaurant was pretty much one wide open room. They could definitely improve by making more private tables with more nooks and higher booths. Although the food was a little disappointing, there were some really great local wines and the service was top notch.

+6

Adam Smith

The experience was great but the filet mignon was supposed to be medium rare and it was... but it wasn't very tender, and kind of chewy. The other food, tuna tartare, Brussels, pastas all were great tho.

+1

La experiencia en general fue buena, aunque con varios detalles que podrían mejorar. La cena de 6 tiempos costó $1,500, lo cual me pareció bastante accesible considerando la presentación de los platillos y que usan buenos ingredientes. Se nota que le ponen ganas y aplican varias técnicas de cocina que normalmente se ven en lugares más caros. Lo malo es que, aunque todo se veía muy bien, el sabor no siempre estuvo al mismo nivel. Algunos tiempos estaban ricos, pero otros tenían errores que bajaban la experiencia. Nada terrible, pero sí se nota que les falta un poco de ejecución. Lo que de verdad me decepcionó fue el servicio. El mesero casi no apareció, nunca preguntó si todo estaba bien o si quería algo más. Tuve que estarlo buscando con la mirada para poder pedirle algo. Curiosamente, quien fue más atento fue el chavo que se encargaba de los cubiertos, mucho más amable y presente. En resumen: les falta afinar el sabor pero sobre todo, mejorar el servicio.

Esta muy nice el lugar, digno de personas con un bolsillo exclusivo jeje estaba buena la comida, casi excelente de sabor pero las porciones muy chicas para mi gusto y todo por arriba de un precio normal. El tuetano de res estaba riquisimo, pedi el camaron salvaje y estaba un tanto frio el platillo, de postre una nieve con expreso y lavanda, digestivo de bayleys y por cada una pagamos para pagar la cuenta con todo y propina $800. Eramos 6, por lo que en total fue una cuenta de $4,800 pesos =/ Les dejo un poco del menú y saquen sus cuentas si quieren ir. Ya lo conocí y no creo que vuelva, he probado lugares igual de ricos, mejores porciones y menor precio.

Muy buen servicio y atentos, en cuanto alimentos el filete faltaba más sabor y no me agrado el risoto. Las bebidas ricas

En mi experiencia he visitado mision 19 varias ocasiones siempre a sido una experiencia placentera. En esta ocasión fue la excepción debido a que llevé a amigos los cuales les había hablado tanto de este lugar. Estábamos en proceso de ordenar nuestras comidas a lo cual mis amigos que desconocen el menú le pedían sugerencia al mesero el cual a mitad de la platica corrió a otra mesa atender a otro cliente dejándonos con la palabra, tuvimos que hablarle a otro mesero para continuar nuestra orden. Llego la comida lo.cual tardo 40 minutos, mi plato y el uno de mis amigas que era filete de res llegó muy salado, tuvimos que regresar lo a lo cual esperamos otros 40 para que salieran los platillos en este intermedio nos entregaron una ensalada debido al inconveniente del.mesero nos obsequiaron una botella de vino. Normalmente no hay fallas pero hoy si

Esperaba un poco más del lugar por lo que había escuchado. La mayor parte de la comida estaba salada (y yo soy salada para comer, o sea que estaba MUY salada) olvidaron ponerle a mi plato dos gotas de una salsa que los demás platos si tenían, el pulpo estaba ligeramente chicloso, la crepa tenía un sabor fortísimo a anís, el balance de sabor era inexistente. El arroz del risotto estaba duro y a la copa parfait le salió una escama. Como que fuimos un día que no le echaron muchas ganas. El servicio fue bueno, aunque no excelente. Muy amables todos eso si.

Tom Gallagher

Did not truly live up to expectations. We got the tasting menu, and while the presentation of each dish was exquisite, there was a strange balance of flavours and textures in several of the dishes. The chef was clearly concentrating more on getting a wow as the plates came out than making the food truly delicious. Additionally, while service was attentive and friendly, it was almost **too** attentive in that it felt rushed. There was almost no time to rest between dishes, and at times it felt like we were being reminded to keep up and not take our time. There were several times when our wine pairings came out while we were halfway through the previous glass. At one point we had six wine glasses on the table. Very ambitious, and clearly a lot of effort going into plating, but ultimately falls short where it counts - flavour.

La pasta no estaba bien cocida muy dura y fría, la coliflor ni asada ni hervida estaba😭, las papas trufadas muy buenas

Doy dos estrellas y se me hace mucho, por donde empezar, bien pues para dar mi opinión debo decir que conozco varios de los restaurantes más decentes de Tijuana y los más sencillos también, en parte a eso me dedico, y este restaurante solo es una fachada pretenciosa, la noche que asistí mi familia y yo pedimos todo el menú de platos fuertes, y déjenme decirles que la comida es malaaaa! Lo único rescatable es el risotto, las carnes secas y desabridas, la presentación del producto deja mucho qué desear, para acompañar pedimos una pasta al chipotle ( era lo único que sonaba decente del menú) y se veía como un plato qué servirían en una fondita mexicana, el servicio es lento 🐢, y suelen olvidar bebidas, hay como 6 meseros para 6 mesas y no se dan abasto. En resumen van a pagar demasiado! Por unas paredes de cemento, focos hipster, una mesa con mantel del XV años, servilletas de papel y una comida de fonda popular.

La comida malísima, el servicio muy lento y eso que solo había una mesa grande y otras dos de 4 personas, nosotros éramos dos y ninguno regresaría

La primera vez que lo visité me pareció muy bueno, fui en sábado a las 2 pm, sólo había tres mesas ocupadas. Ayer fuimos en la noche y el lugar estaba lleno, el servicio ya no fue tan bueno: ordené varias cosas, entre ellas una ensalada, nunca llegó. Al llegar nos pusieron una carta de coctelería pero no venían los vinos, ordené uno de estos, no me dieron oportunidad de pedir un vino o elegirlo, eso de estar pidiendo las cosas como la carta de bebidas lo espero de un restaurante que tiene un nivel bajo, no como este. La comida estuvo más o menos, nos regalaron un bocado de pan (frío, cómo es que no lo calientan un poco antes de servirlo). Por el precio de los alimentos el servicio debería ser muy superior aunque esté lleno el restaurante.

Primera vez que visitamos este lugar, el agua chile de atún no resultó el mejor, la sangría muy desabrida, la carne aúnque dicen es usa prime nada que ver. El servicio muy bueno eso sí (por ello las 2 estrellas).

Aberio

I wish I could say I ordered the wrong things but the truth is we ordered a few items from the menu, and everything was sub par except for the carajillo. Definitely not what we were expecting from a “Michelin” recommended restaurant. You’ve been warned.

La comida fue acorde a las expectativas del lugar. He acudido a lugares como Arpège o Eleven Madison y, obviamente, no esperas la misma calidad, pero reitero que cumplió mis expectativas acordes al lugar. El servicio, desde que entré, se sentía tenso y forzado, y no entendía del todo por qué era así. Justo al llegar a la última sección para calificar, lo entendí: el "ambiente".Les hablaré de mi experiencia: seleccionar el lugar para comer, ordenar, esperar mi platillo y, como "ambiente", escuchar gritos, groserías e improperios de una dama madura hacia un joven. No tengo idea de qué pudo hacer, pero sé que no veo cómo alguien puede recibir semejante trato con el afán de humillar. Hay muchos lugares para trabajar; busquen uno que dé un trato digno. Tienen a unos metros la Comisión Nacional de Derechos Humanos. Tener un trato digno en su trabajo entra dentro de sus derechos fundamentales, y pueden presentar quejas en dicho lugar e incluso en línea, pues es evidente que están siendo violentados.En lo personal, no volveré a pararme en ese lugar, pues me queda claro que su calidad humana hacia sus colaboradores es carente, deleznable y sin valores. Lamentable el trato a quienes deben considerar como su mejor activo: su personal. Probablemente no les dé importancia perder a un cliente, pero con ese trato tan lamentable, es cuestión de tiempo para que pierdan clientes, personal y más. Les sugiero ampliamente a los dueños auditar y evaluar a su personal administrativo, el cual deja mucho que desear y genera un ambiente tenso, inclusive para el comensal.

Hoy fuimos mi esposo y yo y me dio tristeza que un cheff tan reconocido como Javier Plascencia y con tanta trayectoria pedimos el filete y el atún sellado el filete mingnon no tenía sabor aparte la carne estába seca como si tuviera mucho tiempo el atún sin sabor lo único bueno fue el vino los panecillos que te ofrecen y la atención del mesero

Bueno como comensar, llegamos a El restaurant mision 19 y El Lugar parecia elegante fuimos sentados rapido, ordenamos tragos lamento desir que no pudieron darme El trago que ordene . Ordenamos sena y empesanmos con UN tuna parfait que savia remalisimo , trajieron nuestra entradas y ordene El Pato y un pescado , bueno es claro que en esa cosina falta la tenica para cosinar ya que no sabian no cosinar in Pato , nesitan un chef que sepa giar y ensenar A los chef jovenes . Bueno sigimos con El postre que era un bread pudding tenia pretzels que eran viegos estan duros y El pastre savia viego como que lo avian eacho una semana atras re malisima. No vuelvo a ir a ese restaurant fue una experericia malisima , esperavamos mas ya que Mucha Gente habla del El chef Javier plasensia. Fue caro y la comida no ESTA Al nivel de las presios , cuando Sali de ahi me senti estafado por una sena remalisima . No recomiedo Este Lugar a nadien