Hito

Très bon restaurant dans une ambiance calme et chaleureuse, on y découvre des plats originaux préparés à la perfection. On nous laisse le choix entre un menu a 5 ou 6 temps qui sont copieux. C'est un délice ! Le personnel est très accueillant et professionnel. C'est très agréable

Mônica Sperandio

Nous sommes allés pour le déjeuner et c’était délicieux! Très copieux, bien présenté et le service était top aussi! Accueil très chaleureux et sympathique, j’y retournerai très certainement, merci!

Lou Refloc'h

Tout simplement incroyable ! Nous avons pris le menu en 5 assiettes. Elles étaient toutes singulières, goûteuses, originales et d'une très belle harmonie. De l'amuse-bouche au dessert, chaque proposition nous a fait découvrir de nouvelles associations de saveurs. Les quantités étaient parfaites et le chef s'est adapté à nos restrictions alimentaires, ce qui était très appréciable. L'ambiance chaleureuse et le travail remarquable des serveuses ont aussi contribué à ce que nous passions un merveilleux moment. Merci pour ce dîner ! Nous reviendrons, c'est certain.

Creasy Nexus

Très bon restaurant dans une ambiance calme et chaleureuse, on y découvre des plats originaux préparés à la perfection. On nous laisse le choix entre un menu a 5 ou 6 temps qui sont copieux. C'est un délice ! Le personnel est très accueillant et professionnel. C'est très agréable

Douglas Chen

Raffiné, sophistiqué sans être prétentieux, surprenant, savoureux, inventif, délicieux. Accueil chaleureux et excellent. Un expérience culinaire top top top. Refined and sophisticated without a hint of prétention. Surprising and inventive combinations. A meal to remember.

Julie-Anne M

Nous sommes allés dans ce restaurant pour le déjeuner et tout était excellent ! Je recommande vivement cette adresse.

Romain Alibert

Repas un soir de semaine. Agréable découverte d'un restaurant mélangeant gastronomie française et saveurs japonaises. Nous avons choisi le menu en 6 assiettes et nous n'avons pas été déçus. Excellent rapport qualité prix et une présentation très qualitative. Les saveurs étaient intéressantes, attention cependant à certains plats où le sucré ou le salé dominent.. c'est un peu dommage. Mais largement acceptable ! Ce soir-là, un groupe était présent ce qui a légèrement chamboulé l'ambiance qui semble être des plus agréables les autres soirs. Le service est précis et attentionné, nous avons passé une belle soirée chez HITO.

daniela C

C’était divin. Parfaitement équilibré et savoureux avec des portions généreuses. Service impeccable et très agréable. Merci d’avoir pris en compte les restrictions alimentaires de ma maman. On a passé un très bon moment en famille. Bravo à toute l’équipe

冬樹 - Fuyuki

J'ai mis 5 étoiles à nouveau car je suis revenu visiter le restaurant et l'expérimentation était incroyable tout au long. Ancien avis : Les plats sont raffinés et exquis, les ingrédients se mélangent parfaitement pour produire une explosion de saveurs. Le service est au petit soin, les plats s'enchaînent à un bon rythme. Vous pouvez choisir entre 5 plats ou 6 plats, étant gourmand, j'ai évidemment pris 6 plats : Le foie gras est le 6eme plat. Cependant, je ne mettrai pas 5 étoiles. La salle a une petite capacité d'accueil, ce qui nous laisse un peu serré entre les clients. Il y a eu quelques clients bruyants et comme la salle est petite, cela peut déranger l'expérience globale. La décoration est sobre, pour la qualité des plats et des services proposés, des locaux plus grands et plus décorés serait au top ! Pour finir sur une touche positive, mon plat le plus apprécié est le poêlé de foie gras, texture douce en bouche et délicieux. Je reviendrai sûrement, car la carte change périodiquement.

Cédric D

Service parfait, cuisine avec une pointe d’influence japonaise. Mention spéciale au foie gras poêlé fraise rhubarbe anis et jus corsé, un banger !

Mister Weedz

Excellent restaurant ! Honnêtement tout a été parfait. J'ai choisi le menu dégustation en 6 services et tout était excellent ! Les plats sont très bons et tout s'enchaîne assez "vite", il n'y a pas énormément d'attente entre chaque plat. L'équipe était très sympa aussi. Nous étions sous la clim et nous avions tres froid mais une des employées l'a complètement arrêté sur notre demande et nous avons beaucoup apprécié 😎 Il y avait 3 serveuses et les trois étaient vraiment au top. Je recommande x 1000

Mégane Désiré

Divinement bon ! Repas du soir en 6 temps excellent. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées avec des associations étonnantes. La carte des vins est originale également. Nous reviendrons, merci.

Thomas Degrange

Superbe soirée chez Hito! Pour un repas entre amis, tout est parfait, on s'y régale de l'amuse bouche (tataki de thon formidable) au dessert (et une glace à la roquette splendide !), le service est souriant, à l'écoute, professionnel et surtout très patient avec la tablée que nous étions (!), et on y boit de bonnes bouteilles, bref on reviendra avec grand plaisir ! Et allez, juste pour chipoter, petit bémol sur le foie gras que l'on a tous trouvé trop sucré avec l'abricot, mais c'est vraiment la seule chose ue nous ayons eu à redire !

Clément

Plats très surprenants et très bon ! Mon palais n’était pas suffisamment éduqué pour me rendre compte de toutes ces saveurs. Service au top ! Et choix de la carte étonnante mais superbe Gros plus pour la Pavlova même si la mousse était superbe.

La qualité des ingredients et de la cuisine est tres élevée. Les recettes sont originales, mais en gardant une certaines simplicité et élégence. Les Gambas a la bisque, la raviole de saint jacques et la mousse au chocolat etait vraiment memorable. すぱらしい

Tout excellent ! Menu du soir en 5 plats Tous aussi originaux , raffinés et en quantité! Nous étions 6 et sommes tous sortis du restaurant extrêmement satisfaits du rapport qualité prix et de l’accueil extrêmement aimable des serveuses. Excellente expérience gustative . Nous y reviendrons 👏

Une expérience incroyable avec un menu mariant des saveurs étonnante. La qualité du service et l'accueil sont également à la hauteur du menu. Merci pour cet agréable moment.

Étant venu en couple pour mon anniversaire ! Ce fut une agréable surprise, des saveurs qui explosent en bouche ! Le service et accueil était au top ! Nous reviendrons avec joie pour découvrir d’autres saveurs !

Excellente adresse ! Les plats sont vraiment très bons, avec de délicates touches asiatiques qui font toute la différence. Seul le cadre est un peu en dessous de la qualité proposée dans l’assiette. Mais cela reste une table que je recommande pour la cuisine.

Samanta Summat

Superbe restaurant ! Du début à la fin, nous nous sommes régalés. Les portions sont très généreuses, peut-être même un peu trop Je recommande les yeux fermés !

Isabelle Comte

Tout excellent ! Menu du soir en 5 plats Tous aussi originaux , raffinés et en quantité! Nous étions 6 et sommes tous sortis du restaurant extrêmement satisfaits du rapport qualité prix et de l’accueil extrêmement aimable des serveuses. Excellente expérience gustative . Nous y reviendrons 👏

Sandie FL

Nous avons été bluffé par les gouts et les saveurs ! C'était excellent un vrai régal, les plats sont copieux et le personnel vraiment gentil. Nous y sommes allés pour un anniversaire et nous avons adoré la petite attention à la fin du repas. Bref restaurant de très haute qualité pour découvrir des saveurs et des plats hors normes.

This is a fantastic restaurant. The service and food are both exceptional and the variety of flavours and ingredients in the dishes are superb. I would have liked a savoury option rather than only sw…

We were during lunch time at this restaurant and luckily we had a reservation (Hito is a small restaurant and all the 8 tables were occupied). We had a three course menu (22 euro) and we choose for t…

Nous avions réservé pour le déjeuner, j’avais beaucoup d’attentes, on ne m’en avait dit que du bien. L’intérieur est banal, mais on ne s’y rend pas pour la décoration ! Le personnel est très formel, de très bons conseils. Le services était rapide. La carte change tout les jours il me sembles, mais voici ce que j’ai commandé ; J’ai prit le menu à 22€ (E+P) et choisi : - Risotto de Sarrasin : EXCELLENT (j’aurais adoré pouvoir l’avoir en plat 😢😹). La sauce était si goûteuse… un régal 🤤 La viande fondante (j’ai du enlever le gras, mais je n’aime pas ça c’est personnel !) Et les légumes, cuisinés à la perfection, je n’en avais jamais goûté ainsi ! - Poulet : il était si tendre, presque moelleux et la garniture travaillée à l’intérieur très appétissante. Seul bémol (encore une fois personnel), le lard cuit avec rajoutait en effet des saveurs, mais trop de gras pour la part. La sauce encore une fois fantastique, un goût acidulé relevant le plat. Les légumes … les meilleurs que j’ai pu goûté ; j’adore ça mais ma mère qui a des réticences sur certains affirme que le chef « lui a fait aimer ». - Dessert « fraises » : ma mère c’est laissée tenter par le dessert aux fraises. Elles étaient très goûteuses et parfumées. Servies avec un sorbet à la roquette, très bonne idée. Avec un granité au citron il me semble, ainsi qu’un crumble. Pour avoir goûté, le tout était très légers, frais, goûteux et pas trop sucré ! Les produits étaient forts bien travaillés. Une cuisine Franco-Japonaise très bien maîtrisée ! Si vous aimez les saveurs qui sortent de l’ordinaire, allez-y.

Une cuisine excellente, un service impeccable mais le lieu n est pas à la hauteur : rien ne va, ni les tables, ni les chaises, ni la décoration et les toilettes sont à rénover d'urgence. C'est dommage car le potentiel est énorme.

A. Craïs

Une cuisine excellente, un service impeccable mais le lieu n est pas à la hauteur : rien ne va, ni les tables, ni les chaises, ni la décoration et les toilettes sont à rénover d'urgence. C'est dommage car le potentiel est énorme.

clara delprat

Nous avions réservé pour le déjeuner, j’avais beaucoup d’attentes, on ne m’en avait dit que du bien. L’intérieur est banal, mais on ne s’y rend pas pour la décoration ! Le personnel est très formel, de très bons conseils. Le services était rapide. La carte change tout les jours il me sembles, mais voici ce que j’ai commandé ; J’ai prit le menu à 22€ (E+P) et choisi : - Risotto de Sarrasin : EXCELLENT (j’aurais adoré pouvoir l’avoir en plat 😢😹). La sauce était si goûteuse… un régal 🤤 La viande fondante (j’ai du enlever le gras, mais je n’aime pas ça c’est personnel !) Et les légumes, cuisinés à la perfection, je n’en avais jamais goûté ainsi ! - Poulet : il était si tendre, presque moelleux et la garniture travaillée à l’intérieur très appétissante. Seul bémol (encore une fois personnel), le lard cuit avec rajoutait en effet des saveurs, mais trop de gras pour la part. La sauce encore une fois fantastique, un goût acidulé relevant le plat. Les légumes … les meilleurs que j’ai pu goûté ; j’adore ça mais ma mère qui a des réticences sur certains affirme que le chef « lui a fait aimer ». - Dessert « fraises » : ma mère c’est laissée tenter par le dessert aux fraises. Elles étaient très goûteuses et parfumées. Servies avec un sorbet à la roquette, très bonne idée. Avec un granité au citron il me semble, ainsi qu’un crumble. Pour avoir goûté, le tout était très légers, frais, goûteux et pas trop sucré ! Les produits étaient forts bien travaillés. Une cuisine Franco-Japonaise très bien maîtrisée ! Si vous aimez les saveurs qui sortent de l’ordinaire, allez-y.

This is my 1,432 nd review and I'm delighted to say I'm so pleased we found Restaurant Hito. A refreshing change from the Japanese chef who clearly knows his trade well......very well in fact. Lunch …

De très belles assiettes bien présentées et délicieuses. Rien à dire, c'est au top. En revanche le service du vin est le point faible. C'est vraiment agaçant de se voir servir le vin dès que son verre est vide. On nous pousse à la consommation. Dommage. Dernier point, le bruit est assez intense lorsque le restaurant est plein.

Jean-François Larroche

De très belles assiettes bien présentées et délicieuses. Rien à dire, c'est au top. En revanche le service du vin est le point faible. C'est vraiment agaçant de se voir servir le vin dès que son verre est vide. On nous pousse à la consommation. Dommage. Dernier point, le bruit est assez intense lorsque le restaurant est plein.

Il est possible que mes attentes initiales concernant votre établissement aient été particulièrement élevées, ce qui a malheureusement amplifié ma déception. Lors de notre réservation, nous avons pris soin de vous informer de nos allergies alimentaires. Cependant, une alternative n'a été proposée que pour l'un des deux plats concernés du menu en six temps, l'autre ayant été remplacé par une simple salade. L'objectif de la communication de nos restrictions alimentaires est de garantir la proposition d'alternatives appropriées. Il est regrettable de se retrouver dans une situation où l'on observe son convive apprécier son plat sans avoir soi-même une option équivalente. Cette situation est d'autant plus regrettable que l'entrée a démontré une maîtrise et une subtilité remarquables, laissant présager une belle expérience culinaire. Malheureusement, la suite du repas n'a pas été à la hauteur de cette première impression. Le plat de viande, qui constituait le plat principal, s'est avéré très ferme et nerveux. Malgré notre remarque, aucune proposition ni commentaire n'a été formulé par le personnel de service.

Khalil A

Il est possible que mes attentes initiales concernant votre établissement aient été particulièrement élevées, ce qui a malheureusement amplifié ma déception. Lors de notre réservation, nous avons pris soin de vous informer de nos allergies alimentaires. Cependant, une alternative n'a été proposée que pour l'un des deux plats concernés du menu en six temps, l'autre ayant été remplacé par une simple salade. L'objectif de la communication de nos restrictions alimentaires est de garantir la proposition d'alternatives appropriées. Il est regrettable de se retrouver dans une situation où l'on observe son convive apprécier son plat sans avoir soi-même une option équivalente. Cette situation est d'autant plus regrettable que l'entrée a démontré une maîtrise et une subtilité remarquables, laissant présager une belle expérience culinaire. Malheureusement, la suite du repas n'a pas été à la hauteur de cette première impression. Le plat de viande, qui constituait le plat principal, s'est avéré très ferme et nerveux. Malgré notre remarque, aucune proposition ni commentaire n'a été formulé par le personnel de service.