Base Blu Bar

Locale elegante, moderno e raffinato. I cocktail squisiti, meritano 5 stelle. Purtroppo, inaspettatamente, il cibo non era all’altezza: patatine dal sacchetto e olive dal barattolo (su richiesta) non possono bastare. 22€ per due cocktail premium sono giusti ma mi aspettavo qualcosa in più da stuzzicare. 🍸🫒

Locale esclusivo nel cuore pulsante di Varese! Una bellissima scoperta… Elia e il suo staff ti accolgono con un sorriso a 36 denti e la proposta e’ sorprendente. L’ambiente è raffinato ed elegante con una cura al dettaglio meticolosa, l’arredamento e’ moderno e minimal, d’impatto.. l’atmosfera davvero rilassante perfetta per una serata con le amiche o una cena romantica! Il servizio e’ stato impeccabile, abbiamo provato un cocktail che Elia ha preparato per noi, il vigoroso! Biancosarti e the olong perfettamente bilanciati. La proposta dello chef William Spinelli e’ stata una piacevole sorpresa, in un mondo gastronomico in continua evoluzione lo chef e’ in grado di trasformare ingredienti semplici e complessi di altissima qualità in capolavori culinari. Ho scelto dal menu la tartare di ombrina con capperi, crema di aneto e mela verde. Piatto crudo elegante e raffinato. Presentazione del piatto 5 stelle!! Un’esplosione di colori e gusto che hanno reso la nostra serata un’esperienza da ripetere al più presto! I miei sentiti complimenti a tutto il giovane staff, sono certa che ne sentiremo parlare! Base blu bar il locale che mancava …

When shopping downtown or just out for a leisurely stroll this is the perfect place to rest and relax or meet up with friends.

Ambiente Trendy ma al contempo raffinato elegante.

Sono stato al Base Blu Bistrot per un brunch. Cibo e bevande ottime, ragazzi gentilissimi e molto disponibili, oltre che veloci nel servizio. Davvero da riprovare!

Sul cappuccino niente da dire.. il migliore del centro città… 1,80 spesi bene .. proverò altro

Bar elegante ibrido con negozio che vende abbigliamento e calzature soprattutto Prada. Personale squisito

Ottimo bar in centro a Varese! Posto bellissimo e pulito,finalmente un bar con una vasta gamma di latti veg e brioches veg buonissime!!! Personale gentile e solare! Super consigliato!

Ottimo! Caffè cremoso in tazzina in aggiunta un sorso d'acqua frizzante, prima di assaporarlo. Unico bar aperto di Domenica in tutto il Centro cittadino.