Locanda Solagna
Vas
Locanda Solagna Opening Hours
About Locanda Solagna
Locanda Solagna, situata a Vas, è un'accogliente locanda dove la passione per la cucina si unisce ad un servizio impeccabile. I nostri ospiti apprezzano l'atmosfera raffinata e curata nei dettagli, ideale per un'esperienza gastronomica memorabile. La nostra cucina propone piatti preparati con ingred...
Locanda Solagna, situata a Vas, è un'accogliente locanda dove la passione per la cucina si unisce ad un servizio impeccabile. I nostri ospiti apprezzano l'atmosfera raffinata e curata nei dettagli, ideale per un'esperienza gastronomica memorabile. La nostra cucina propone piatti preparati con ingredienti di alta qualità, esaltando i sapori autentici della tradizione locale, come il rinomato piatto di cervo. Oltre al ristorante, offriamo camere confortevoli e ben curate, dotate di ogni comfort, per un soggiorno all'insegna del relax. La cordialità e l'attenzione del nostro staff, unita alla bellezza del luogo, renderanno la vostra visita indimenticabile.
What Customers Say About Locanda Solagna
Locanda Solagna offre un'esperienza culinaria eccellente e un'ospitalità calorosa. I clienti apprezzano particolarmente la qualità degli ingredienti, l'attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti e il servizio cordiale. L'atmosfera è accogliente e rilassante.
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Tip: Ideale per chi cerca cibo di alta qualità con un'attenzione particolare ai prodotti locali e alla filosofia slow food. Perfetto per una cena o un soggiorno rilassante in un ambiente accogliente.
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Frequently asked questions about Locanda Solagna
Locanda Solagna Vas Reviews
Il ristorante offre un'esperienza culinaria di alto livello, con piatti particolari che riflettono appieno la qualità che ci si aspetta da una guida Michelin. Il servizio è stato ottimo, i camerieri si sono mostrati cortesi e professionali. Siamo stati accompagnati al tavolo situato nella parte di giardino esterno, molto curato e ben tenuto! L'unico piccolo inconveniente della serata è stato un tavolo vicino, dove uno dei commensali ha espresso qualche lamentela riguardo all'assenza di una tovaglia, nonostante il ristorante avesse scelto dei runner per i tavoli (tirandosi la questione per 3 ore e mezza). Ad ogni modo, questo episodio non ha influito significativamente sull'esperienza complessiva. In conclusione, consiglio vivamente questo locale per chi cerca una cucina raffinata e un servizio di qualità. Mentre lo sconsiglio solo per chi deve rompere la fava come il signor Paolo anziché godersi la serata.
Lasciamo questa Locanda a malincuore ma il nostro viaggio deve proseguire. Voglio però spendere due parole per tentare di descrivere la nostra breve esperienza, per altri viaggiatori come noi. Siamo arrivati per caso, abbiamo preso una stanza per la notte ed è iniziata un'avventura gastronomica eccezionale. La scelta dei piatti per la cena, la presentazione. Ho pubblicato le foto. La scelta dei vini adatta al piatto. ( Grazie Greta )Non solo. Nella Locanda Solagna la pulizia, l'ordine e il buongusto di Andrea signoreggia su tutti i più piccoli particolari. Si, anche la cura su come sono sistemate le bustine di zucchero. Fatevi un favore, allungate la strada da Valdobbiadene e regalatevi un soggiorno alla Locanda Solagna. Non ve ne pentirete.
Bellissima location a 2 passi dal Piave con cucina creativa e materie prime squisite. I proprietari sono davvero gentili e disponibili e ci hanno dato la possibilità di fare colazione alle 5 di mattina. Camere molto belle e curate con prodotti per la cura del corpo di alto livello. Speriamo di riuscire a trovare posto anche il prossimo anno e non vediamo l'ora. Prezzi in linea con il servizio offerto
Una piacevole sorpresa. Ci siamo fermati per caso durante un viaggio e abbiamo degustato dei menù di altissima qualità. Piatti particolari, gusti sorprendenti e cura dei dettagli. Ottimi gli antipasti, pesce di lago con la crema alle nocciole e lingua con umeboshi incredibile. Buoni i primi e ottimi i dolci, con abbinamenti che rivisitano i grandi classici.
Assolutamente da provare. Andrea, il titolare molto simpatico e professionale. Cantina di vini selezionatissimi. Ampio giardino per mangiare all aperto. Cucina particolare e mercoledì con birre selezionate per i più giovani. Le recensioni migliori le trovate sulla guida dell Espresso di questo anno.
Cena aziendale. La compagnia fa molto nelle cene aziendali…. ma qui il ristorante si è superato dall’ antipasto al dolce super un complimento particolare per i tortelli al tartufo e patate fatti a mano da casalinga che fa da 35 anni la pasta fatta in casa direi che hanno superato le mie aspettative. Servizio fantastico e molto attento insomma mangiato e bevuto molto bene. Spero di poterci ritornare presto
Il ristorante La Solagna è un'esperienza gastronomica unica che riesce a coniugare tradizione e innovazione in un ambiente accogliente e raffinato. Andrea, il proprietario, insieme al suo staff, è estremamente cordiale e professionale, capace di far sentire ogni ospite come a casa propria. I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi e di alta qualità, e ogni portata è una vera e propria scoperta di sapori. In particolare, le specialità locali sono interpretate con un tocco moderno, senza mai perdere il legame con la tradizione. L'atmosfera del locale è calda e conviviale, perfetta per una cena romantica o una serata tra amici. Lo staff, sempre attento e disponibile, contribuisce a rendere l'esperienza ancora più piacevole. La carta dei vini è ben curata, con una selezione di etichette che accompagnano perfettamente i piatti proposti. In definitiva, La Solagna è un ristorante che sa come conquistare i palati più esigenti e che merita sicuramente una visita. Massimo.
Ho dato 4 stelle alla camera, perché il bagno non ha il bidet. Per il resto,servizio e cortesia eccezionali. Fare colazione con la loro soppressa e il loro pane 🔝
Inutile girarci tanto attorno.. A mio avviso è uno dei locali in cui ho mangiato meglio. Servizio,qualità dei prodotti e cordialità sono i punti di forza di questa locanda. Tutto si abbina alla perfezione e fa si che si possa trascorrere un pranzo davvero molto molto piacevole. Un sincero ringraziamento al ragazzo di sala che si è dimostrato molto attento,gentile e assolutamente professionale. Davvero grazie! Ci rivedremo presto... Consigliatissimo!
Ieri sera io e la mia compagna siamo tornati dopo un anno a provare il ristorante. I piatti erano davvero eccellenti, i ragazzi della sala hanno fatto un servizio impeccabile, davvero bravissimi, gentili e disponibili. Molto preparati anche sul senza glutine! Grazie, ci avete fatto passare una bellissima serata.
Mi riferisco solo al ristorante, perché non ho pernottato. La cucina è gestita da un team di giovani entusiasti del proprio lavoro, con uno chef creativo e in grado di combinare in maniera direi geniale sapori e cucine di diverse regioni. I coperti sono solo venti e di solito ogni pranzo o cena è dedicato a un tema diverso. La sala pranzo è arredata in maniera sobria e accogliente, il che fornisce un'impressione di professionalità. E' necessaria la prenotazione. L'accoglienza da parte del titolare è amichevole con educazione e rispetto; è chiaro l'intento di comprendere i gusti del cliente per servirlo meglio. Lo stesso titolare è molto competente nel consigliare i vini da abbinare ad ogni portata; nel nostro caso tre vini tutti splendidamente azzeccati. I prezzi sono un po' alti se paragonati al livello di osteria, ma certamente molto convenienti se si considera che si riferiscono ad un'esperienza culinaria ed enologica di alto livello, per la quale in posti blasonati si pagherebbe almeno il doppio. Soldi ottimamente spesi, quindi, anche perché lo staff merita di essere incoraggiato. Ho letto recensioni in cui ci si lamenta della scarsità delle porzioni: non sono assolutamente d'accordo e credo che le porzioni siano perfettamente in linea con la qualità dei piatti. Certamente, questo non è un posto per chi ama mangiare a badilate. Ottimo è il ricordo che si porta a casa. Infine, è doveroso menzionare che, alla fine del pranzo, il titolare mi ha generosamente aiutato a montare le catene da neve al freddo e sotto una vera tormenta, infradiciandosi come il sottoscritto.
Fin dalla prenotazione traspare la disponibilità e la cortesia, nonostante il menu preveda solo due possibilità, terra (carne) ed acqua (pesce), non c’è stata alcuna esitazione alla richiesta di mia moglie di avere un menù vegetariano, anch’esso risultato ricercato ed ottimo. Tutte le pietanze erano semplicemente deliziose, preparate con ingredienti scelti, freschi e di assoluta qualità, accompagnate da vari vini anch’essi ottimi. Il servizio stato al di sopra delle aspettative, personale sempre pronto nel cogliere al volo la necessità del cliente quanto non invadente nel chiedere se avevamo bisogno o se andava tutto bene. L’ambiente interno è piccolo ma molto ben curato il che permette di poter godere a pieno l’esperienza. Da riprovare in estate per godere della parte esterna. Infine il conto, non è stato economico, ma sicuramente in linea con menù, servizio ed ambiente. Un’esperienza che vale la pena provare.
Struttura molto accogliente situata in un'oasi di pace. Il locale, che è stato rinnovato di recente, è molto pulito e e ben arredato. Il cibo è fantastico, ieri ho consumato un bollito accompagnato da salse di vario tipo, unico nel suo genere. Il personale è cortese e cordiale ed il gestore Andrea è preparatissimo nell'abbinare le pietanze ai vini più adatti.. il rapporto qualità-prezzo è molto buono! Se passate in zona vi consiglio di andarci!
Cena divertente e deliziosa. Menù uguale per tutto il tavolo ma che ha soddisfatto tutti ampiamente. Impiattamento curato, materie prime varie e di qualità. Abbinamento dei vini azzeccato. Vasellame e bicchieri raffinati e ricercati. Gentile e simpatico il titolare; grande lo chef che a fine cena è venuto al tavolo ed ha dimostrato disponibilità a rispondere alle nostre curiosità. Buono il rapporto qualità/prezzo. Siamo usciti con l'idea di tornare.
Non siamo soliti recensire i locali che frequentiamo, ma in questo caso non possiamo astenerci per il fatto che è stata veramente una bella esperienza. Abbiamo apprezzato la cordialità e gentilezza della sig.ra Carla, l'estro e l'originalità di Andrea nel proporre i suoi piatti, e che al palato si sono rivelati davvero sublimi. Abbiamo completato la serata con una bella dormita in una accogliente e deliziosa camera della locanda. Grazie di cuore.
Noi in 4, 2 adulti e 2 bambine di 1 anno e mezzo e 5 anni. Cena di gruppo. Locanda veramente carina. Personale gentilissimo e sorridente. Piatti molto curati e senza eccessi. Veramente consigliato.
Una piacevole scoperta. Locale finemente arredato, menù piuttosto diversificato. Carne e composizione piatti eccellenti. Ristorante da salvare tra i preferiti.
Ho pernottato qui in visita ad un cliente cercando una soluzione più vicina possibile all'azienda. Il B&B è onesto con prezzi ragionevoli, pulito e serve una colazione decisamente sopra aspettative. Non conoscevo però il ristorante e incuriosito dai commenti positivi ho deciso di provarlo restandone assolutamente sorpreso. Un mix tra cucina da ristorante stellato e perle di specialità locali a Km 0 (presidio slow food). Fortemente raccomandato per qualità della cucina, cordialità del titolare Andrea, varierà della cantina (capace di seguire l'articolato menú) conserve e sughi di produzione loro. Meraviglioso!!!
I rarely leave the table feeling completely satisfied. Here, I found quality ingredients, meticulous attention to detail and mastery in preparation, and excellent service, all complemented by a delightful atmosphere. If I could, I'd give it 7 stars, and I absolutely recommend it. Kudos to all the staff.
I’ve just left Locanda Solagna after staying for a week. The hotel and location is beautiful, everyone who worked there were so friendly and accommodating. Also the food and wine we had in the restaurant was AMAZING! Wonderful people, wonderful place. Grazie Mille!
We stayed at this inn for one night, stopping for dinner and breakfast the next day. The rooms are clean and welcoming, with everything you need (even toothbrushes, toothpaste, and slippers). The dinner was very good (vegetarian options included) and excellent value! All the staff were knowledgeable, professional, and extremely kind. Highly recommended!
Ww had a most pleasant lunch during our travels. Off the beaten. Track, in a tiny village, it serves authentic Italian food. Reasonable prices.
We popped in last minute and got the suite, as all rooms were booked, we did not expect in this small town to find this! In the backyard in the shade of a row of trees and tarp above, view on the veggie/ herb flower garden, we enjoyed a lovely meal- excellent waiters. What a joy!!! Breakfast was served again in the garden, everything was so at peace and very attentive. We felt very welcome here what a great service!!! We hope to be back
Today we dined at this exquisite restaurant and was absolutely blown away by their culinary prowess. The venison dish I had was simply divine, undoubtedly one of the best I've ever tasted. The starters were equally impressive, bursting with flavor and creativity. What truly set this establishment apart, however, was the impeccable service. Despite our baby girl's occasional tantrums, the waitresses were incredibly understanding and accommodating, ensuring that our dining experience remained enjoyable throughout. From start to finish, this restaurant exceeded all expectations, leaving me eagerly anticipating my next visit.
Rooms simple but correct Restaurant, especially food are excellent Service very friendly and forthcoming
A very nice hotel in a small town. Very friendly staff. This is also the only location in town, therefore everyone comes here for coffee and dinners
Top
Fine Dining 👍
Let's not use ifs, ands or buts: it's EXPENSIVE. That said, it is also VERY VERY GOOD! It's the kind of place where you can be amazed by a "simple" pasta with tomato sauce, choose whatever you 're in the mood for and let your taste buds do the rest. The place looks like a typical wealthy home in Veneto at the beginning of the 20th century, the owners did a good job keeping the same atmosphere with the furnishings in the dining room. A pleasant, relaxing place to dine. Enjoy!
Service and customer care/ welfare was kept at a high standard, food is incredible and its great having staff that know about food and want to make sure you try their menu and enjoy your stay. Every meal was a new adventure and I looked forward to hearing about what the kitchens could offer each day. The best desserts I’ve had in Italy.<br/>Rooms clean, tidy, spacious<br/>All staff were helpful <br/>Highly recommend to anyone
Incredible food, very friendly people in one of the most beautiful places I have been. Fabulous wine selection and...the is a winery almost next door. Short train from Venice, very long on happiness
We had lunch and it was a great experience having great food with people how cares about slow food and local business.
Very beautyfull bar and restaurant. (stylish and tastefull furnishings) Polite and friendly owners (son with parents). Delicious food in their own restaurant. Rooms are tiedy and clean; quiet and good beds. If you take a coffee or a drink you directly take part of the village live of the italien citiciens.
The place is an unbelievable gem. The family run Locanda is now completely being restyled. The hotel, but moreover the restaurant should be a well-kept secret, but that's maybe not fair to everybody …
Fantastisc stay! With a great dinner! We stayed at the hotel and enjoyed a dinner in the garden. The dinner in combination with the wines were great.
Recentemente ho avuto il piacere di cenare in questo locale situato a Belluno, e l'esperienza culinaria è stata davvero notevole. Il cibo era eccellente, con piatti preparati con ingredienti freschi e sapientemente combinati per creare sapori unici e indimenticabili. Ogni portata era una delizia per il palato. Il servizio è stato impeccabile. Il personale era estremamente attento, cordiale e professionale, sempre pronto a soddisfare ogni richiesta con un sorriso. La cura e la dedizione del personale hanno reso la cena ancora più piacevole. Tuttavia, non posso fare a meno di menzionare che le porzioni erano piuttosto ridotte. Nonostante la qualità elevata del cibo, le quantità erano un po' troppo esigue per i miei gusti. Inoltre, il prezzo era piuttosto alto. È comunque una scelta valida per chi desidera un'esperienza culinaria raffinata e non ha timore di spendere un po' di più.
Oggi abbiamo pranzato qui per la prima volta, ed è stata una vera e graditissima sorpresa, abbiamo mangiato in modo eccellente, anche se il paesino di Vas è un po’ sperduto, e magari viene sottovalutato, invece vale la pena fermarsi qui e sicuramente se saremo nei paraggi di nuovo lo terremo ben presente. Complimenti allo chef!
Veramente buoni i piatti che mi hanno convinta: i due antipasti equilibrati e dal sapore buono e godurioso, i paccheri alla ricotta ottimi ed anche il roasbeef aveva il suo perché. Mi spiace nn mettere il massimo punteggio ma sinceramente sono rimasta davvero delusa dal costo del vino: un bicchiere di rosso locale non può costare 6€ a mio avviso. Senza neanche avere la carta dei vini per vedere il costo. Venivo dalla cantina dove una bottiglia di prosecco extradry costa 7,5€! Come fa il cliente a pagare 12€ per due mezzi bicchieri? Io resto perplessa sinceramente, proprio nel territorio delle vigne e del buon vino...
In giro per lavoro nel bellunese mi ritrovo in un piccolo paese dove trovo finalmente un hotel veramente curato nei piccoli dettagli , un letto gigantesco e super confortevole , una gentilezza squisita oggi difficile da trovare , un bagno con tutti i confort ,dalla ciabatte allo spazzolino con dentifricio monouso , crema per il corpo e prodotti per l’igiene di ottima qualità non le solite bustine . Ottima colazione curata anch’essa …… grazie alla prossima sicuramente
Storica locande nel paesino sul Piave, Rinnovata qualche decennio fa per quanto riguarda le camere, ha invece rinnovato recentemente la zona ristorante per volontà del più giovane delle famiglia, che oltre a gestire magistralmente la sala, dedicarsi alla selezione dei produttori e dei prodotti locali, si cimenta in prima persona anche in cucina in alcuni orari. Per non rimanere spiazzati è bene sapere che nonostante il nome e il luogo non siamo in un'osteria, ma in un vero e proprio ristorante. Punta molto sulla qualità degli ingredienti, della materie prime, e la preparazione dei piatti. la sala è elegante, il servizio offerto vuole essere di livello e ci riesce. Oltre all'ottimo cibo e vini correttamente suggeriti da abbinare ai piatti scelti è possibile (e suggerisco di farlo), acquistare ottimi alimentari e conserve di loro produzione. Uniche pecche le dosi non sono particolarmente generose, la selezione di formaggi presa come rinforzo al dolce, non mi ha colpito e forse alcuni erano ad una temperatura non ideale. Il conto tutto sommato è in linea con il servizio e la qualità offerte. Bravi , consigliato!
Drinks were unusual and very good. A bit pricey, but worth it.
Nice place for drink a good wine and eat a very good food (following slow food rules) taking a while to relax and ammirate the mountains around you in this very nice little village. Everything good!
Locanda davvero elegante e accogliente, personale molto gentile, in particolare la ragazza al banco molto simpatica. Non mi ha convinto il fatto di dovere scegliere solo tra due menu, uno di acqua e uno di terra, composti da tre sole pietanze (un antipasto, un primo e un secondo) senza nessuna possibilità di potere scegliere anche alla carta, come generalmente si fa in molti altri ristoranti. Quindi se si è sfortunati di non gradire un menu completo dei due offerti c'è poco da fare. Il cibo è stato di qualità seppure non eccelso, con porzioni troppo ridotte, in altri locali non si serve la quantità ma la qualità, però qui la quantità era davvero minimamente esagerata per il prezzo. Il personale in alcuni casi non è stato all'altezza, lasciandoci nelle due pietanze scelte servendoci il vino abbinato in deciso ritardo, a piatto ampiamente iniziato. Non mi ha convinto in pieno, però proverò ugualmente a tornarci per un'altra occasione per vedere se il giudizio può essere migliorabile.
Rapporto qualità prezzo piuttosto basso. Due primi( tortelloni alle erbe selvatiche e ricotta affumicata poco conditi), due secondi (trota con guarnizione di tre fettine di patate, tre fettine di zucchine e tre fagiolini),1/2 di prosecco, 1/2 di acqua e due caffè conto 78 euro. Trota buona ,il resto mediocre. Carino il posto.
We went there because of a friends recommendation. Outside seating and ambiance were nice. Food was OK nothing spectacular. We had the homemade Pasta with sage butter and the beef Tartar. The Pasta w…
Mi capita spesso per lavoro di cambiare hotel ogni giorno, ma non mi è capitato MAI in tutte le volte che ho cambiato hotel di dover pagare extra la colazione, avendo incluso nel prezzo solo un cappuccino ed un cornetto. Una cosa che non si vede nemmeno nei peggiori degli hotel. Lo sconsiglio vivamente, esperienza da non ripetere.
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Piazza I Novembre, 2, 32038 Vas BL
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Piazza I Novembre, 2, 32038 Vas BL
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church in Vas, Setteville
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