Il Piccolo Ranch

Posto stupendo, fuori dalla città si respira un altra aria. Personale gentilissimo si sta come a casa . Stasera ci torno .

Mangiare casalingo ma di ottima fattura un plauso speciale alle frittelle servite con l'antipasto

Acciughe fritte buonissime!! Pizza molto buona!! Birra alla spina molto buona!! Gentilezza 100% Ritorneremo!! 🍕🍻👍

Fantastisco! Gentilissimi mangiare ottino prezzi ottimi..

Bellissima atmosfera, tranquillo, famigliare..ottimo cibo..consigliatissimo!! Bravi!

Cibo veramente buono, servizio ottimo, locale molto accogliente

Un posto bellissimo, ci ho mangiato da DIO! Perfetto per merende, pranzi domenicali e cene!

Posto molto bello servizio eccellente personale molto gentile cibo buono lo consiglio bravissimi

La nuova gestione ti fa sentire come a casa tua. Consigliatissimo.

Luogo pittoresco e caratteristico di montagna, molto conviviale.

Lo raccomando a tutti

Cucina ottima, proprietari adorabili

Simpatia, e ottimi piatti in un ambiente bellissimo

una bella scoperta sulla strada per il Beigua, ottima e allegra gestione familiare, carne buonissima, servizio veloce

Siamo capitati al Piccolo Ranch per caso, incuriositi dalla nuova gestione da buoni genovesi ci siamo avvicinati con circospezione. Abbiamo subito notato come hanno ripristinato completamente il viale, rendendolo accessibile ad ogni tipo di mezzo, persino il nostro scooter scassato, e ci siamo ritrovati in un giardino circondato dai castagni in fiore, con l'altalena e le tavolate all'aperto. Colpiti dalla pulizia e dalla cura abbiamo posteggiato nell'ampio piazzale e siamo entrati, ad accoglierci una simpatica cagnolina ed i gestori, che senza esitare ci hanno messi comodi ed offerto un prosecco, creando da subito un'atmosfera familiare. Nello stereo una selezione di musica country ci ha coccolati per tutta la sera, tanto che non ho resistito ad usare Shazam, sì perché al Nostro Ranch non manca una connessione internet wifi ad alta velocità, libera e accessibile da tutti, nonostante ci troviamo nel bel mezzo del bosco! Quella sera ci siamo lasciati tentare dalle pizze, poche ma particolari, come la focaccia al lardo che ho ordinato, semplice ed al contempo gustosa, azzeccatissima per la location, così come l'altra, omonima del locale, con ingredienti squisitamente genuini, ve la consiglio, la salsiccia si scioglie in bocca. Prezzi ridicolmente bassi, paragonati ad altri locali della zona, e forse anche un pizzico di personalità in più. Non potevamo non tornare a pranzo il giorno dopo, nonostante la colazione da montanari a questo giro ci siamo gustati la selezione di affettati e formaggi, in particolare questi erano davvero ben stagionati e saporiti, accompagnati con le focaccette tipiche della zona e dalla birra alla spina, anch'essa di ottima qualità. Una menzione speciale al Mirto artigianale, col quale erano confezionate le pesche dolci, un dessert che non mi aspettavo di trovare qui, ma piuttosto in una pasticceria tradizionale in centro, invece al Piccolo Ranch tutto è confezionato in loco, si può dire con una certa dose di passione e amore. Non sono mancate due chiacchiere in spensieratezza col personale, che favorisce abilmente l'incontro ed il dialogo tra i tavoli, portandoci a condividere un briciolo di quella dimensione umana che tante volte si perde nei locali in città. Scrivo con estremo piacere e spontaneamente questa recensione, ci tengo a precisarlo, perché conosco quella stessa passione che alimenta il locale e certamente in futuro ne trarró ispirazione. Non dimentichiamoci un cicchettino di Mirto prima di partire! Tanto anche quello ci è stato offerto col sorriso, dopo aver pagato un'altra volta un conto a misura d'uomo.

Cibo davvero ottimo, porzioni abbondanti e personale squisito

Posto accogliente e pulito Antipasto con formagetta e frittelle ottime,grigliata di carne veramente buona, piatto ricchissimo.....assolutamente posto CONSIGLIATISSIMO.

Locale molto accogliente, lo staff gentile e cordiale, cucina ottima. Da ritornare sicuramente. Consiglio a chi vuole mangiare bene x la qualità del cibo ad un prezzo modico. Complimenti all'intero staff.

Domenica rilassante in famiglia e con amici!! Abbiamo telefonato alle 11:00 per prenotare per 15 persone. La signora nonostante il locale fosse sold-out ha fatto di tutto per trovarci un posto all’esterno che fosse ben soleggiato e comodo solo per accontentarci e non dirci di NO. È stata la prima volta per noi e siamo rimasti contentissimi per tutto. Cibo casalingo cucinato con attenzione e con ingredienti di buona qualità. Servizio cordiale e gentile. I proprietari molto attenti e gentili. Persone genuine e appassionate del proprio lavoro. Rapporto qualità prezzo SUPER!!! Lo consigliamo per una domenica fuori porta con amici. “Aggiungerei solo due scivoli in più per i bimbi”. Torneremo. Grazie!!!

Posto unico si mangia benissimo molto cordiali ...

Siamo passati un giorno feriale e, nonostante fossero gia' le 14,00 passate, abbiamo potuto gustare del cibo prelibato, cucinato con grande maestria. Ingredienti freschissimi e di qualita' eccellente. Porzioni abbondanti. Il menu' presenta un'ampia scelta di piatti, tutti molto prelibati. Personale molto gentile e disponibile. Ottimo rapporto qualita'/prezzo. Consigliatissimo!!

Siamo stati accolti e sfamati come se fossimo stati in famiglia, anzi di più. La focaccia era strepitosa, la carne buonissima. Ciò che rende questo posto unico però sono 2 fattori altri rispetto al cibo: il luogo, perduto e vergine, e la gentilezza amichevole dei proprietari, dal cuore e sorriso aperti. Diventerà una tappa fissa nei nostri viaggi verso Ovest. Grazie

Un accoglienza calda e genuina come solo una gestione familiare può offrie. L'amore e la cura per la cucina di Giuseppe ci hanno conquistato. Piatti semplici , ma fatti con amore e passione. Una sera eravamo gli unici clienti visto il tempo da lupi,ma Giuseppe ci ha trattato come di famiglia preparandoci una cena a base di cinghiale e polenta che ha riscaldato i nostri cuori. Un saluto alla dolce Astrid figlia del proprietario che ci ha fatto sentire a casa.

Finalmente! Era un posto caro ai varazzini e dopo tanto tempo forse si è trovata una gestione di gente competente. Si mangia bene. Piatti gustosi. Abbondanti. Servizio amichevole. Prezzo qualità prezzo ottimo. Se volete mangiare cinghiale cervo e carne in generale questo è il posto giusto. Bravi🫶

Ottima accoglienza, ben lontano da alcuni standard "liguri" e cibo tradizionale davvero molto buono. Grazie

Ci siamo venuti più volte con gli amici , si mangia benissimo , ti senti a casa perché il personale è molto cordiale e attento ! La location è molto bella !

Torno al Piccolo Ranch dopo circa 40 anni e sono felice che la nuova gestione ( dopo un lungo periodo di chiusura) abbia impostato il servizio esattamente come piace a me. Una cucina sincera con i piatti zero fuffa e abbondanti. Oggi ho provato le focaccette di patate con affettati serviti nella merenda di pasquetta: tutto eccellente e porzioni molto abbondanti. Tornerò a breve per provare la cucina. Ben fatto.

Locale accogliente in mezzo al verde molto ben gestito sia come cucina ottima la grigliata mista le varie cotture di carne servono un tagliere di salumi e formaggi da spettacolo accompagnato da ottime focaccine ottima la pizza altri piatti vengono proposti in aggiunta come la frittura di acciughe e altro bella sicuramente e molto ben strutturata è l' area giochi per i bambini nella bella stagione tavoli all' aperto ottimo il servizio personale molto cordiale e disponibile Se volete evitare lo stress cittadino questo è il luogo adatto a poco più di 15 minuti da Varazze salendo verso il Monte Beigua dopo la frazione di Apicella proseguire a salire e dopo poco sulla sinistra c'è l' indicazione del Ristorante parcheggio senza problemi Io mi sono trovato benissimo e così spero di Voi provare per credere e buon appetito

Sono venuta Sabato con amici da abbastanza lontano. Non conoscendo il posto e il locale abbiamo improvvisato e ci siamo trovati benissimo. Ambiente familiare e cucina ottima. Gestori e personale gentili e disponibili ad ogni esigenza. Complimenti davvero.

Ci siamo presentati in 6 persone alle 15, ci hanno accolto con gentilezza e simpatia. Abbiamo mangiato il loro tagliere abbondante e di qualità, poi vari primi e secondi tutti molto buoni, cucina curata e gustosa. Grazie alla signora Rosanna e alla sua famiglia. Grazie ci siamo sentiti a casa

Buon cibo, ma difficile da raggiungere

Pizza, carne, funghi.....cosa vuoi di più....

Panini molto buoni, consiglio il tagliere di formaggi perché è molto buono. Personale ottimo e prezzi ottimi

Ottimo

Tutto buono, non so i dolci perché ero troppo pieno, ma il tiramisù prossimo giro, lo assaggio. Qui ho mangiato le mie più buone tagliatelle di sempre (al ragù di cervo). Anche il vino della casa non era male. Scomoda la strada per arrivarci, ma ne vale la pena, consigliato.

Siamo stati a cena con amici dopo Natale, locale rustico e accogliente con camino. Ottimo menu, gestori gentili e buon rapporto qualità prezzo.

Buono⭐⭐⭐

Ospitalità e gentilezza e cibo ottimo

Chiuso ma bello

Esperienza poco soddisfacente. Eravamo in 8, a cena di mercoledì (giorno in cui non fanno pizzeria). Avendo ordinato portate diverse – chi antipasto, chi primo, chi secondo – ci è stato proposto di far arrivare tutto insieme per evitare che alcuni commensali dovessero aspettare troppo. Il problema è che dopo più di mezz’ora sono arrivati soltanto i ravioli (tra l’altro crudi all’interno e con un ragù poco saporito), mentre il tagliere di salumi e formaggi con focaccine – un semplice antipasto – è stato servito dopo ben 50 minuti, nonostante fosse stato portato prima ad altri clienti arrivati dopo di noi. Le difficoltà in cucina ci sono e non è un problema dover aspettare, ma trovo poco corretto far aspettare i clienti senza una spiegazione. Nel complesso prezzi elevati per la qualità del cibo offerta. Unica nota positiva, locale ordinato e spazio all'aperto.