Identità golose
Via Romagnosi
About Identità golose
Situato in Via Romagnosi, Identità Golose offre un'esperienza culinaria che si distingue per l'atmosfera accogliente e un servizio attento e premuroso. Il ristorante è apprezzato per i suoi piatti ricercati, preparati con cura e presentati con attenzione ai dettagli, anche se le porzioni sono conten...
Situato in Via Romagnosi, Identità Golose offre un'esperienza culinaria che si distingue per l'atmosfera accogliente e un servizio attento e premuroso. Il ristorante è apprezzato per i suoi piatti ricercati, preparati con cura e presentati con attenzione ai dettagli, anche se le porzioni sono contenute. La cantina vanta una selezione di vini pregiati a prezzi accessibili. La terrazza, particolarmente suggestiva, e gli spazi interni curati offrono un ambiente piacevole per pranzi e cene. Ideale sia per cene intime che per gruppi, grazie anche alla sua area esterna coperta. Identità Golose è accessibile a persone con mobilità ridotta. Aperto a pranzo e cena (chiuso il lunedì), il ristorante è rinomato per ospitare chef ospiti di talento, rendendolo una meta imperdibile per gli amanti della buona cucina.
What Customers Say About Identità golose
Identità Golose offre un'esperienza culinaria di alto livello con piatti creativi e un servizio impeccabile. Molti clienti lodano l'attenzione ai dettagli, l'atmosfera elegante e la professionalità del personale. Alcuni menzionano porzioni contenute.
Popular Dishes
Best For
Tip: Ideale per un'occasione speciale o una cena di lavoro. Considera che le porzioni potrebbero non essere abbondanti, ma la qualità e la presentazione sono eccezionali.
Features
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Identità golose is located in Via Romagnosi, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.
Historical Heritage
- San Giuseppe Church (A 93m) — church in Milan, Italy Bien cultural italiano
- Palazzo Gavazzi (A 134m) — building in Milan, Italy Bien cultural italiano
- Gallerie d'Italia – Milano (A 137m) — art museum in Palazzo della Banca Commerciale Italiana, Milan, Italy Bien cultural italiano
- Palazzo Pozzi Besana (A 140m) — building in Milan, Italy Bien cultural italiano
Religious Buildings
- Q18417032 (A 69m) — church building in Milan, Italy
- Santa Barbara Church (A 78m) — church building in Milan, Italy
- Saint Mery of Arona (A 87m)
Other Points of Interest
- Palazzo della Cassa di Risparmio delle Provincie Lombarde (A 116m) — building in Milan, Italy
- Arese-Bethlen Palace (A 119m) — building in Milan, Italy
- Palazzo Taverna (A 120m) — building in Milan, Italy
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Frequently asked questions about Identità golose
Identità golose Via Romagnosi Reviews
Ho provato la cena in collaborazione con il ristorante “Al Cambio” di Bologna. Una degustazione ottima, abbiamo provato i piatti più tradizionali della loro cucina, la lasagna a 7 strati è stata la migliore!
Una garanzia ogni volta che ci vado. Cibo buono! Piatti interessanti! Personale accogliente, gentile, disponibile, presente e mai invadente. Questa volta è capitata una leggera imperfezione in un piatto. Nulla di trascendentale sia chiaro. Non faccio certo il giudice di Masterchef pronto a fare una tragedia di ogni cosa. Anche perché la bravura e l’eccellenza di uno staff intero, dalla sala alla cucina, si vede nel risolvere e recuperare le sbavature che, inevitabilmente, possono succedere ovunque (anche nel più blasonato stellato). La cura e l’attenzione dello staff intero non è affatto mancata garantendo comunque un’ottima cena. Bravi!
Una delle migliori cene dell’ultimo periodo! Sono stata qui in occasione della cena che ha visto ospite lo Chef Giuseppe Biuso del Ristorante Vite, tutto perfetto, organizzatissimo e delizioso. Tornerò sicuramente!
Siamo stati per cena e abbiamo provato i loro piatti iconici, il fusillo e la cotoletta identità golose. Abbiamo aggiunto un tortellino in stile bolognese e un sorbetto. È stato tutto sublime, davvero buono e squisito. Anche la ragazza che ci ha seguito era molto preparata e brava! Complimenti a tutto lo staff. Unica pecca è la freddezza dell’arredamento, fin troppo moderno. Ma questi sono gusti personali. Sicuramente ci torneremo
Sono stato con dei colleghi giovedì scorso in una serata a tema, diretta dallo chef Franco Pepe. Riguardo il personale sono stati tutti ineccepibili per la loro professionalità e gentilezza, dalle ragazze presenti al ingresso che ci hanno accolti per il rito di prima accoglienza al cameriere che ci ha fatto accomodare ed infine, il servizio al tavolo, anche se il vino si verserebbe alla destra del cliente ma questo è solo un piccolo appunto da ex ristoratore. il cibo è stato molto gustoso e con abbinamenti insoliti ma piacevoli che si sposavano molto bene tra i diversi ingredienti scelti. Le pietanze sono state servite calde anche se ciò potrebbe essere una banalità. Gli abbinamenti del vino sono stati per me una sorpresa, dato che la base del cibo che abbiamo degustato era a base di "pizza" per tutte le portate e per tanto mi sarei aspettato un bollicine ma piacevole è stato comunque pasteggiare e provare i diversi abbinamenti di vino. Per finire ma non per questo di meno importanza, l'ambiente risulta raffinato, con luci soffuse, musica soft di sottofondo ed ha un dehor interno molto bello e verde. Che dire un posto che sicuramente dovrò tornare per provare altre prelibatezze.
Ottima atmosfera, ottimo servizio , ottimo cibo , il personale è in gamba . Va bene sia x la cena romantica ,che cena tra amici o di lavoro . Decisamente consigliato .
La recensione non verte tanto sulla cucina dello Chef presente in questa serata perché Identità Golose è un hub che ospita durante la settimana vari Chef di tutto il mondo, di grande valore e rilevanza. E' questo il valore e la genialità dello spazio collocato in una delle zone più belle di Milano, nel Palazzo che ospitava la Fondazione Feltrinelli, proprio vicino al Teatro alla Scala in Via Romagnosi. Gestito dal gruppo di Identità Golose e TheFork, si sviluppa tra interno ed esterno, affacciandosi ad una corte antica con piante e glicine. Sono bravi i ragazzi in sala, giovani e competenti, e la brigata residente si adatta ad ospitare gli Chef che propongono le loro creazioni di volta in volta. Ho conosciuto questa volta, per fare un esempio, lo chef Gaetano Trovato dell' Arnolfo, due stelle Michelin a Colle di Val d'Elsa. Ha proposto il suo menù degustazione pensato per questa occasione. Eccellente. Tante le proposte comunque per tutti i gusti: dal pranzo della domenica e la nuova colazione in stile brunch a cene con grandi Chef e pizzaioli, oltre a collaborazioni a quattro mani, uniche nel loro genere. Tra l'altro, rapporto qualità-prezzo eccezionale. Si nota che questo posto lo adoro, eh?
Siamo stati per un pranzo "veloce". Professionalità e cortesia sono i punti forti di questo locale oltre che la grande ricerca per la materia prima. Piatti semplici ma eseguiti alla perfezione. L'ambiente è molto curato in ogni dettaglio.
Ambiente accogliente, da premettere che ho partecipato ad un evento quindi posso limitarmi nel valutare location e accoglienza entrambe molto molto curate. Mi auguro di avere in un futuro la possibilità di valutare anche altro.
Il menù del giorno era a tema barese, presentato dallo chef del ristorante dall'omonima città La Bul. Il locale molto elegante, senza elementi lasciati al caso. Una clientela di tutto rispetto. Il servizio eccellente, camerieri e sommelier molto preparati, simpatici e soprattutto efficienti Un'esperienza eccellente sotto ogni punto di vista
Meravigliosa esperienza. Ospiti della eccellente Chiara Pavan. Direttamente dalla laguna veneziana è arrivata in quel di Milan per farci assaporare le sue specialità gourmet. Sorbetto agli spinaci TOP. Personale di sala sempre presente, molto gentile e all'occorrenza anche bravi nella spiegazione sia del piatto che dei 3 vini della serata. Da ritornarci e sfruttare le tante serate che il ristorante propone, tra chef stellati e pizzaioli doc. Complimenti.
Ambientazione elegante in centro a Milano. Servizio preciso e veloce. Carta dei vini non vasta ma ben costruita. Preso il menù alla carta, scelte interessanti, piatti con ingredienti di qualità e realizzazione impeccabile. Da segnalare il Petto di quaglia, zucca fondente, amaranto, salsa al ribes E l'Uovo di Marco, castagne, spuma di parmigiano reggiano e lardo, polline, polvere di cipolla rossa. Prezzi medi per Milano Centro
un'esperienza palatale raffinata e gustosa, in un ambiente moderno ed elegante. Prezzo giusto. Si alternano chef in giorni diversi. Posto davvero interessante
Outstanding, I highly highly recommend this restaurant. (Of everywhere we went for a week in Italy — among Florence, Garda, Verona — this was our best and favourite meal.) Really wonderful hospitality, great recommendations from the waiters and sommelier, excellent chefs, and some generous unexpected treats helped make it even more enjoyable!
One of the best restaurants around the area. The service is really fantastic and the staff are very attentive without being disruptive. The food was exceptional and the prices, given the quality, were very reasonable. We'll definitely come back again!
The service was outstanding and the wine selection is good at a very reasonable price. The atmosphere was great, Friday night, and the quality of food was very good. Oustanding recommendations from the staff and I had a remarkable experience with my family.
Great business lunch. Appreciate the set menu, saving decision making for the conversation. I enjoyed the pasta and the cod. Attentive service, and high-end feel all around.
Everything was exceptional today. If you seek generous portions, this may not be your place; however, for those who appreciate meticulous detail and culinary expertise, it’s perfect. The dishes were expertly crafted. Chef Edoardo Traverso masterfully combines technique—like the exquisite 40-yolk egg pappardelle—with innovative flavor pairings. Service was attentive yet unobtrusive, allowing us to savor each course. The sommelier politely advised against our dessert wine choice, a suggestion that proved invaluable. We will certainly return.
Food - taste: flavors are great, well combined and (almost) always very delicate. My only note here is that the sauce of the clams pasta was too salty. Meat was tender and juicy with a very well made vegetable stuffing. Both pasta were perfectly cooked (Al dente) and the cheese cream was pure magic. Definitely worth it also the desserts where I personally found delightful the combination of different chocolates creams with chocolate crumbles. Last but not least the bread, one of the best I ever ate. It’s served warm and the crunchy crust combined with the soft inner part makes their bread stunning. - presentation: served on nice dishes, plates were always well presented, elegant and with the right portion. Service Personnel is really kind and polite. Coat pick-up at the entrance, water and wine are constantly filled, wine suggestions and any kind of request is accomplished (extra bread, butter to put on bread). Environment The restaurant is located few minutes walk from Duomo and Montenapoleone, in a really elegant area within a historical building. Low lights, soft music in the background and not packed with tables. Price Aligned with the service and the location. Nothing to complain about.
We had dinner at Identità Golose, Via Romagnosi, 3, 20121 Milan on New Year’s Eve 2024. We chose the restaurant due to its proximity to Teatro alla Scala where we attended a performance and wanted di…
Edoardo Traverso is simply a talent. Experience his creative cuisine at lunch is always an excellent option. Also the restaurant ambience is a calm oasis in the busy Milan. service is very attenti…
Edoardo Traverso is simply a talent. Experience his creative cuisine at lunch is always an excellent option. Also the restaurant ambience is a calm oasis in the busy Milan. Service is very attenti…
Very good evening with great food and staff. The restaurant is very relaxed and the staff are friendly but do not impose upon you. The food was excellent from start to finish and the wine list was a…
Very good evening with great food and staff. The restaurant is very relaxed and the staff are friendly but do not impose upon you. The food was excellent from start to finish and the wine list w…
Very good evening with great food and staff. The restaurant is very relaxed and the staff are friendly but do not impose upon you. The food was excellent from start to finish and the wine list w…
A very impressive modern place definitely worth repeating. The food looks and tastes great! The interior and service are perfect. This place is more for “modern, middle age” people, I wouldn’t …
A very impressive modern place definitely worth repeating. The food looks and tastes great! The interior and service are perfect. This place is more for “modern, middle age” people, I wouldn’t …
Me and my partner went for my birthday and the staff was extremely professional, caring and there was such attention for detail. The food was extremely good with a lot of detail in every dish. …
Me and my partner went for my birthday and the staff was extremely professional, caring and there was such attention for detail. The food was extremely good with a lot of detail in every dish. We…
Cena piacevole da Identità Golose. Cibo molto buono, servizio indiscutibile con sommelier molto piacevole, ambiente un po austero
L'atmosfera mi é piaciuta molto, il servizio disponibile ma considerando il contesto ho notato alcune mancanze, per esempio non tutti i piatti sono stati presentati a dovere quando portati. I piatti piú per mio gusto personali li ho reputati piú belli che buoni, la spolverata di tartufo é risultata poco gustosa e i fusilli non mi hanno fatto impazzire, molto buone invece le bavette di manzo. Prezzo adeguato alla qualità e al contesto. Considerando il format é sicuramente da provare
Tanto di cappello a Lino Scarallo e alla sua cucina. Il suo pizzaiolo ci ha fatto assaggiare una delle più pizze più buone della nostra vita. Nel complesso quindi un’ottima serata per quanto riguarda menu ed esperienza. Peccato per il servizio davvero al limite: bicchieri non ritirati, piatti a volte buttati davanti a bordo tavola. Insomma, ci vuole più attenzione a questi livelli. Si può migliorare anche l’arredo, ma quello è anche gusto personale. Overall consiglio di provare!
Valuto qui l'esperienza in pausa pranzo, quando offrono la possibilità di un menù due portate a prezzo fisso. Ovviamente il prezzo è superiore allo standard ma lo è anche la qualità della proposta. Devo dire quindi che mi è piaciuto anche se, nonostante non mi aspettassi naturalmente porzioni pop, la quantità era davvero un po' troppo degustazione a fonte di quanto pagato.
Un ottimo posto per fermarsi e godere della tranquillità dell’ambiente! Bei piatti fatti bene, prossima volta proverò l’esperienza a cena con gli chef invitati!! Quindi da riprovare di certo.
This was such a wonderful experience on a Sunday. We went to try the lunch menu which was soooo good. I am a pescatarian and often feel vegetables often on menus are overlooked and bland. Here they made me excited to try more dishes with different vegetables. The staff were very nice and welcoming and spoke exceptional English.
Great food and drinking experience at the specific event! It was really nice that at the end of the menu the chefs were approaching and talking to the customers about the food and the tasting experience! The missing star goes to the service and the one hour waiting before eating.
Ci ero già stato per un pranzo di lavoro e mi ero trovato bene, torno per una cena à la carte e mixed feelings: l'atmosfera creata dalla pioggia nella veranda coperta è speciale, l'accoglienza e lo staff giovane danno un tocco di freschezza al locale, alcuni piatti (il branzino in particolare) sono molto buoni e la carta dei vini è varia e ben fornita. Devo però dire che gli antipasti, l'altro secondo di pesce che abbiamo ordinato e i dolci non ci hanno entusiasmato, ci saremmo aspettati qualcosa di più
Food looked really great. Taste was nothing groundbreaking though. Even a bit pale. I came with my wife and mentioned during reservation that she’s pregnant (and it’s obvious as she’s in the 8th month). Unfortunately the staff refused to cook the quail well-done for her and later also offered her alcohol. So that was a bit strange. Not terrible, but expected more overall.
Il locale è molto curato e l’ambiente piacevole, anche se la temperatura era un po’ troppo bassa per godersi del tutto la cena. Il cibo è buono e ben presentato, ma le porzioni risultano piuttosto ridotte. Nota dolente il servizio: i camerieri non sono apparsi all’altezza del contesto. Inoltre, nonostante il menù fosse piuttosto contenuto, mancavano diverse portate indicate — tra cui la cotoletta, la tartare e le quaglie. Anche la carta dei vini non era completa: dei tre passiti presenti in lista, due non erano disponibili. Sconsigliato.
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Via Romagnosi, 3, 20121 Milano MI, Italy
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