Antica Trattoria Romana

Mangiato benissimo, ero insieme a due amici. Piatti abbondanti e di ottima qualità. Ci torneremo sicuramente per assaggiare la coda!!!!

Serata sia per San Valentino che per stasera festa della donna ci siamo trovati bene. Buon cibo tipico romano e vino abbinato. Stasera dolce mimosa offerto alle donna ben gradito. Buono il servizio.

Siamo passati per caso io e il mio compagno e abbiamo notato questa nuova apertura. Che dire? Fantastica!! Abbiamo provato il menù degustazione e oltre che uscire belli pieni siamo rimasti molto soddisfatti. Ci torneremo sicuramente!

Ottimo cibo alla Romana, complimenti consiglio a tutti

Siamo stati stasera a Cena, senza prenotare, il locale era comunque vuoto nel momento in cui siamo arrivati (probabilmente a ridosso dell'apertura), 6 adulti e 6 bimbi. Personalmente non posso lamentarmi, ottimo e professionale servizio da parte della ragazza che ci ha serviti. La carbonara era leggermente su di sale (per i miei gusti) mentre la zozzona era perfetta. I dolci superlativi. Il conto, forse, un pelino troppo alto, ma è comunque giustificato dal vino e dal servizio notevole. Ci torneremo. Grazie mille

Bel locale molto caratteristico. Ottima cucina, bella saporita e decisamente gustosa!! Il menù degustazione offre troppi piatti, che se non hai il giusto appetito si fa fatica a finirli. Comunque un menù con piatti tipici ben cucinati. Accattivanti le Promo in settimana!!!

Cibo di qualità ambiente molto carino...ci ritorneremo

Buono e personale cordiale

Buono.

Locale accogliente che ricorda le osterie romane di Trastevere. Cibo buono e personale cordiale. Peccato per la posizione. Abbastanza scomodo per il parcheggio e di sera la zona non è proprio illuminatissimo. Da provare

Provato dopo una settimana di apertura, menù degustazione 40€ merita...da riprovare provando piatti alla carta romani mai assaggiati. Porzioni abbondanti consiglio per il ristorante di dotarsi della dogy bag peccato buttare via.

Cibo buono anche se i primi sono secondo me scarsi. Ottimo il tagliere di salumi minimo per 2 persone ma sinceramente lo abbiamo diviso in quattro. Arrosticini super. Mozzarella in carrozza veramente buona.Dolce tirami su non era buono. Lo abbiamo mandato indietro e sinceramente non lo ha messo in conto. Altra pecca il vino pensavo di trovare il vino dei castelli Romani sfuso invece hanno solo vino in bottiglia oppure al calice. Nel complesso merita. La ragazza che ci ha servito veramente gentile.

Abbiamo provato questa nuova trattoria aperta da poco e devo dire che ci siamo trovati bene. Il servizio è veloce e cordiale. Abbiamo preso qualche antipasto tra cui il tagliere di formaggi e i supplì, entrambi mi sono piaciuti, e un primo a testa. Personalmente ho mangiato la cacio e pepe, assolutamente nulla da dire.. porzione giusta, forse avrei messo più pepe (mio gusto) ma ottima la possibilità di aggiungerlo in autonomia al tavolo! Prezzo giusto! Consiglio di provarla! Prossima volta assaggerò il dolce! :)

Abbiamo trovato il volantino di apertura nella cassetta della posta e abbiamo deciso di proavare. Il posto è carino e accogliente, i camerieri gentili. Forse l'unica cosa che modificherei era la posizione del nostro tavolino, difficile uscire una volta arrivati gli altri clienti. Abbiamo provato i supplì ed erano molto buoni, poi abbiamo preso una carbonara e una cacio e pepe, che sono state servite in una piccola pentolina molto carina, e anche loro ci sono piaciute, molto cremose e saporite. Nel complesso buono, penso che torneremo a provare qualcos'altro. Saluti :)

Incuriositi dalla novità della proposta, abbiamo cenato in questa nuova trattoria. Il posto è carino e accogliente e il personale di sala molto gentile. Abbiamo preso per inziare un antipasto di salumi: porchetta, prosciutto crudo, pancetta e salamino, portati su un tagliere, che si scioglievano in bocca. I supplì molto gustosi. Per primo abbiamo ordinato l'immancabile carbonara e per secondo saltimbocca alla romana e abbacchio alla scottadito, tutti ben cucinati e serviti in un padellino. Per contorno patate agli aromi. Purtroppo però mi spiace segnalare che ho trovato tutto molto salato...capisco che il tipo di cucina debba essere saporito e va bene, ma quando è troppo diventa fastidioso. Per finire un buon "sua maestà il maritozzo", farcito con panna fresca. Sicuramente daremo una seconda occasione, sperando che sia solo stato un caso.

Posticino molto carino ben arredato. Il cibo è particolarmente saporito e le porzioni sono abbondanti! Anche il servizio è veloce e il personale gentile. Forse un pochino caro, 2 adulti + 2 bambini senza dolce, senza antipasti e senza alcolici 100 euro. La prossima volta assaggeremo anche il dolce! Io personalmente metterei il classico menù cartaceo, molto più invitante e comodo! Nel complesso lo consiglio, da provare!

Piatti buoni, ma la porzione di pasta nel piccolo tegamino l'ho trovata un po' scarsa.

Servizio buono, ambiente e location belle, ma il cibo: ok la carbonara e il carciofo alla giudia, assaggiata l'amatriciana della mia ragazza sugo bruciato, ma la vera delusione la cacio e pepe senza pecorino e senza pepe, solo burro e panna, se volevo le fettuccine da Alfredo annavo a Roma a Testaccio su via...

Cibo buono, servizio buono la pecca sta nella "furbizia" del cameriere che ha preso le ordinazioni, ha "gonfiato" gli antipasti e alcune pietanze, ambiente bello ma conto salato, 46€ cadauno è davvero esagerato.

Personale cordiale. Impiattanento carino con le padelline calde per tenere la temperatura. Porzioni dei primi abbondanti (prendere solo i primi di sera è una scelta saggia per i motivi che scriverò a breve). Prezzi leggermente salati (piccola battutina che a breve spiegherò). Eravamo una bella tavolata e purtroppo tutti hanno notato che i primi (tutti diversi tra noi, carbonara, amatriciana, cacio e pepe) erano salati, molto salati. Non da renderli immangiabili, ma abbastanza da dover chiedere una bottiglia d'acqua a testa, anche per chi beve un bicchiere d'acqua in un giorno. Perché il solo primo sarebbe bastato? Perché sono molto pesanti, in particolare io ho preso l'amatriciana che all'inizio sembrava molto condita e buona ma che sul fondo aveva un dito d'olio, più olio che pomodoro🤷🏻‍♂️. Ho provato la carbonara di mia moglie ma dopo un boccone gliel'ho ridata perché non mi è piaciuta da subito, anche quella molto pesante. Per quanto riguarda i secondi abbiamo provato i saltimbocca e devo dire che mi sono piaciuti ma ero devastato dal primo, quindi se presi da soli sarebbero stati davvero buoni. Carciofo buono, ma non lo riprenderei. Decisamente positivo il fatto che abbiano offerto alle donne una fetta di torta mimosa dato il giorno speciale. Capitolo prezzi: se si prende un primo, un secondo e acqua si arriva a 35euro a persona subito. Una riduzione del costo del 10/15% sul listino renderebbe i prezzi più abbordabili e più piacevoli alla cassa. (Acqua da 0,75l a 3 euro mi sembra un po' troppo in una trattoria) Spero che possano migliorare nel tempo, ma sicuramente a breve termine non verrò, anche perché non era dietro l'angolo per me

Volevamo provare questo ristorante da un po' e abbiamo deciso di andare per provare 3 paste diverse, cacio e pepe, gricia e amatriciana. Cacio e pepe salata (non saporita, salata), amatriciana che non sapeva di guanciale (sugo di pomodoro praticamente) e scotta (scotta tanto) e gricia un misto delle 2. Capisco tutto, ma una trattoria romana che sbaglia le paste della tradizione non è il massimo. Sarà stata una serata no e può capitare, però la pasta scotta che si apre e l'amatriciana che non sa di guanciale anche no... Servizio normale e locale che era un po' un misto di stili (hanno praticamente lasciato metà ristorante come con l'arredamento del messicano che c'era prima). Attenzione, non vuole essere una recensione che distrugge e attacca a caso, ma spero serva per fare una riflessione.

C'è tanto da migliorare. Piatti serviti freddi (carbonara), servizio lentissimo e poco cortese. Quando il cliente paga si chiede sempre come è andata.

Sarà la poca esperienza dovuta alla recente apertura,ma francamente la qualità del cibo prodotta è veramente lontana dai prodotti romani originali.Pasta o scotta o troppo al dente anche per I primi tipici romani!

Mangiato malissimo non consiglio.

Recensione costruttiva: la Carbonara dovrebbe essere un piatto caldo e ben equilibrato, putroppo qui fredda e gli ingredienti non si amalgamavano. Il condimento liquido la rendeva troppo pesante. Carciofo molto fritto e bruciato. 😔

Nonostante ho visto le recensioni delle persone, ho voluto provare di persona e sono stato a pranzo con la famiglia. Bel locale e la location è top, vicino al ponte di san rocco, la parte più storica di Vimercate. Mi spiace per il cibo che nonostante i prezzi alti, pensando che la qualità sia alta, non mi è piaciuto e non sarà un posto dove penso di tornarci. Forse si salvano gli antipasti, ma per il resto purtroppo non ci siamo.. Anche le persone che erano con me hanno avuto la stessa idea.

Carciofi alla giudice con le spine e la barba....pasta stracotta addirittura inondata di panna dove non ci andava...abbacchio congelato ...IL PREZZO sarebbe andato bene se in cucina ci fosse stato un cuoco serio ....

Pessima esperienza da non metterci più piede. Un buon libro di cucina sarebbe la base per poter iniziare qualcosa di costruttivo. Da evitare!

Mangiato male , cacio e pepe con spaghetto molto grosso dove il sapore della pasta prevaleva sul gusto del condimento, sicuramente pasta precotta tutta incollata

Pessimo cibo, ho preso sia la cacio e pepe che la carbonara entrambe per niente buone. Entrambe le paste molto collose, il guanciale bruciato, la cacio e pepe molto salata. Porzioni molto minime (non classici piatti Romani abbondanti)

Incredibile.. abbiamo aspettato un ora per mangiare… con anche due bambini.. secondo me è allucinante..

Per me è un no nel complesso: cibo discreto ma la cacio e pepe proprio non mi è piaciuta, locale incasinato, sarà perché è una trattoria. Forse più adatto a ragazzi piuttosto che adulti, parere mio. Mi spiace 🫤

Cibo scarsissimo e di bassa qualità. Di Romano non c’è niente. Pasta e sugo crudo. Unica nota positiva è il personale: Emilia simpaticissima.

Mediocre! Pasta amatriciana precentemente precotta , ingredienti che non si legano e scaldata al forno . Stesso x i saltimbocca alla romana : risultato carne dura da masticare e di bassa qualità e intinta in un seghetto indefinito. Carciofo sfatto . Cavolo cappuccio servito dal barattolo all'insalatiera. Non ci torneremo piu'. Ci si aspetterebbe che almeno i vs piatti ( ricette molto veloci)fossero preparati al momento e questo potrebbe giustificare i Vs prezzi elevati. È una trattoria non una mensa.

Ambiente unica cosa positiva. Del resto non si salva nulla. 40 minuti di attesa per ordinare, un’ulteriore ora di attesa per il cibo, che tra l’altro era pessimo. La carbonara non sapeva assolutamente di nulla e le porzioni per il prezzo sono ristrette. Assolutamente non consigliato.

Aò, so' stato da "Romano" e devo dì che l'esperienza è stata na delusione totale. Servizio Er servizio è stato na schifezza. I camerieri manco sanno come se prendono le comande: è arrivato prima er secondo e po' er primo. Quanno je l'abbiamo fatto notà, ce hanno risposto che era colpa nostra, nonostante avessimo aspettato quasi due ore pe' le portate. Comunicazione Caro ristoratore, bisognerebbe ammette l'errore e magari cercà de rimedia’ con un semplice "scusate" o, perché no, offrendoci un caffè. La mancanza de educazione e professionalità se vede da lontano. Prezzi e Qualità del Cibo I prezzi so' veramente alti rispetto a quello che se magna, che era solo medio. Er ristorante pare romano solo pe' l'insegna e er menu, ma la vera essenza della cucina e dell'ospitalità romana nun c'è. Conclusione Insomma, come se dice a Milano: "ciappa su e porta a ca". Se vuoi fa' parte de 'na cosa seria, devi esse gentile, educato e organizzato. Spero che ve migliorate pe' 'sto futuro.

Purtroppo non è possibile attribuire meno di una stella! Eravamo in 4 seduti ad un tavolo in posizione stretta e scomoda. Abbiamo ordinato 1 tagliere di salumi che abbiamo diviso, 2 carciofi alla giudia, 4 supplì, 4 paste (pessime è fare un complimento!), 4 birre e 4 caffé per la modica cifra di € 68 a coppia......"giusto" sarebbe se il cibo fosse stato buono ma per la qualità proposta è una vera esagerazione. Il servizio pessimo e per finire il cameriere ci dice: " scusate non voglio mandarvi via ma ci serve il tavolo" .......non ci era mai successo, siamo rimasti basiti. Alla cassa ci presentano il conto del tavolo 11 senza un minimo di dettaglio. Conclusione MAI PIU'!!!!!!

Vorrei che sia presa come una critica "costruttiva". La Carbonara deve essere carbonara. Non può essere servita fredda (pasta, crema all'uovo e guanciale), non c'era legame tra gli ingredienti. Dava l'idea di fast food, agli antipodi del "ristorante romano". Mi spiace, mancava un Ristorante Romano a Vimercate e questo non copre questa carenza, specialmente a questi prezzi