Emar
Diner, pancake, coffee shop · Vitoria-Gasteiz
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About Emar
Emar, ubicado en Vitoria-Gasteiz, es un bar de barrio con un ambiente acogedor y auténtico. Conocido especialmente por su excelente tortilla, considerada por muchos como la mejor de la ciudad, Emar ofrece una experiencia culinaria sencilla pero memorable. Además de su plato estrella, el local cuenta...
Emar, ubicado en Vitoria-Gasteiz, es un bar de barrio con un ambiente acogedor y auténtico. Conocido especialmente por su excelente tortilla, considerada por muchos como la mejor de la ciudad, Emar ofrece una experiencia culinaria sencilla pero memorable. Además de su plato estrella, el local cuenta con una cuidada selección de cervezas y vinos, así como un café de calidad. Abierto desde la mañana, es un lugar ideal para desayunar, disfrutar de un buen pintxo, o incluso trabajar cómodamente con tu ordenador. Con acceso para personas con movilidad reducida, Emar invita a disfrutar de un servicio cercano y una atmósfera relajada.
What Customers Say About Emar
Emar destaca por su tortilla de patatas, considerada por muchos la mejor de Vitoria. Los clientes resaltan su jugosidad y sabor, aunque algunos mencionan precios algo elevados. El ambiente es de bar de barrio, con atención amable.
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Tip: Si quieres probar la tortilla, ten en cuenta que los fines de semana puede haber espera. También ofrecen opciones con y sin cebolla.
Features
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Emar is located in Vitoria-Gasteiz, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.
Historical Heritage
- Casa Nueva Dentro 21 (A 724m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Nueva Dentro 23 (A 730m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Pintoreria 6 (A 732m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Pintoreria 22 (A 741m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Nueva Dentro 41 (A 762m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Palacio Casa Del Cordón (A 795m) — patrimonio construido vasco en Vitoria-Gasteiz bien de interés cultural
- Antiguo Hospicio (A 801m) — patrimonio construido vasco en Vitoria-Gasteiz patrimonio construido vasco destacado
- Casa Cuchilleria 30 (A 811m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
Religious Buildings
- iglesia del Espíritu Santo (A 565m) — edificio de la ciudad española de Vitoria
- Antiguo Hospicio de Vitoria (A 759m) — church building in Vitoria-Gasteiz, Spain
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Frequently asked questions about Emar
Emar Vitoria-Gasteiz Reviews
Todo lo bueno que se pueda decir de sus tortillas se queda corto. Son un espectáculo (sobre todo el sabor de la patata). La atención también es de 10. Uno de esos bares de barrio que son un tesoro.
¿La mejor tortilla de Gasteiz? Para gustos los colores, pero para mi es un rotundo si. Jugosa,sabrosa y se nota el amor que le ponen. De esos pintxos que te dejan un recuerdo en la memoria, cada semana que puedo estoy allí. La atención estupenda, siempre es un placer venir.
Sin lugar a duda la mejor tortilla que he probado en Gasteiz. Jugosa y muy muy sabrosa. Es un local de toda la vida en el barrio, y por eso es habitual encontrar una clientela algo más adulta. Los precios son algo más elevados que en otros bares de la zona, aunque merece la pena probarlo al menos una vez. No te arrepentirás. Por sacar algún punto negativo, en ocasiones hay mucha gente y el local se queda un poco pequeño, además la pobre camarera no da abasto y eso puede afectar en el trato. Lo recomiendo 100%
Tortilla espectacular. De las mejores que hemos comido.Fuimos con mascota y nos dejaron amablemente a estar dentro. Repetiremos sin duda cuando pasemos por Vitoria.
Soy, alavés. Patatero. A cualquier sitio que voy llego buscando tortilla de patata, haya lo que haya en la barra. Pues bien, en el barrio de Judimendi se encuentra este bar. Típico bar de barrio de gente cercana que se conoce de toda la vida. Pues bien, aquí sirven, a mi juicio, la mejor tortilla de patatas que he comido jamás, jugosa, cremosa con cebolla o sin cebolla. Hasta ahora para mi (insisto) la mejor tortilla de patata de España. Recomendación para todo aquel que llegue buscando algo especial en un sitio fuera del foco turístico.
Si buscas disfrutar de una tortilla sin cuajar y sabrosa la cafetería EMAR es una fantástica opción. Cafetería de barrio con espacio en barra y salón para sentarte, y en parte hay radica su encanto: es de toda la vida. La camarera puede ser algo más seca cuando hay gente en el bar, pero en general el trato es bueno. Volveremos 😊
Tortilla de p**a madre, nada más que añadir. Las mejores tortillas que he comido.
Cafetería especializada en TORTILLAS con/sin cebolla y buen café cortado, si lo pides con leche es "leche manchada". Bien atendidos y precios normales. Tortilla muy buena, jugosa y sabrosa!!
La mejor tortilla de patatas de la ciudad ( si te gusta poco cuajada )
Increible tortilla!!!! Buenisima de verdad, aunque a simple vista parezca un pintxo normal y corriente…. nada que ver con cualquier otra q haya probado. Muy jugosa y cremosa ! Repetire seguro! La dueña amabilidad y simpatia a mas no poder👏🏼
La mejor tortilla de patatas de vitoria
La mejor tortilla de patata de Vitoria.....Por poner un pero....que es muy difícil conseguir un pintxo de tortilla de patata con cebolla...que es sublime...Cuando voy solo queda sin cebolla, que también esta bueniiiiisima...
Bar de barrio,buen sitio,agradable,muy buena tortilla, aunque a mí me gusta más hecha,buen pincho de vinagreta, muy buena atención de la persona que está en la barra,suelo ir con la mujer y con la cuadrilla, seguiremos yendo.
La tortilla esta espectacular! Y tienen opción con o sin cebolla para todos los gustos ☺
¡Espectacular tortilla de patata! Y muy buen café.
La tortilla de patata es la mejor del país, las dos versiones. Voy de propio cada vez q visito la ciudad
Tortilla buenísima
Bar de toda la vida con LA MEJOR TORTILLA DE PATATA DE VITORIA. Además el café esta muy bueno también, por lo que es una opción... ¡Super recomendable!
Buen lugar para pinchos sobretodo la tortilla de patata ,NO PROBARLAS OTRA IGUAl.los viernes y sábados a la noche dan cenas todo muyyyy rico muyyyy aconsejable .los dueños muy majos.
Excelente tortilla la mejor de euskalerria!! La atención increíble súper majos di vi nos !!!! 1000pts. Re co men da ble !!!!
Su tortilla de patatas con cebolla pochadita es espectacular, un placer para los sentidos, junto con la de mi madre es la mejor del mundo mundial.
La mejor tortilla de Judizmendi! Olé! 👌🏻
La mejor tortilla de vitoria!
En mi opinión la mejor tortilla de patatas de todo Vitoria!
Me encanta, un servicio maravilloso, gran simpatía ,los pinchos de tortilla están exquisitos y las cenas del fin de semana riquísimas
Nunca he comida una tortilla tan buena.
La tortilla de patatas y el vino del año me sentaron de 10.Además mis primos son asiduos. El carajillo de 11.Volvere.
La mejor tortilla de patata de Vitoria!! Comida casera, excelente relación calidad precio.
Nos encantan sus tortillas,vamos mucho
La mejor tortilla de patata de Vitoria y punto. Tortillódromo que se dedica "casi" en exclusiva a este manjar. Las tortillas salen cada 30 minutos y vuelan; ya que, como en el médico, atienden por turno. Cuando toca esperar,merece la pena!
Una maravilla de tortilla. Van haciendo las tortillas con una cadencia horaria según les permite cocina y conforme ven la demanda, para tenerla bien fresca y recién hecha. No tuvimos que esperar prácticamente nada de tiempo. El resultado fue una tortilla bien melosa de una calidad espectacular.
Una de las mejores tortillas de patata de todo vitoria, el sabor de la patata y la cebolla es espectacular y el punto de estar poco hecha y jugosa sencillamente increible. Merece mucho la pena ir ya no solo por la tortilla, también por el trato de la camarera.
Las tortillas no defraudan y el te verde es el más rico que ponen como si fuese normal. La atención de la camarera siempre profesional, amable y atenta a todo. Ambiente de barrio, siempre hay sitio para sentarse. Me encanta!
Excelente lugar . Hemos comido la mejor tortilla de patata , y la atención de la mejor !!!
Una tortilla como ninguna. Si te gusta la tortilla con cebolla pochada está claro que este es tu lugar. Eso si, si tu idea es comer más de un trozo date prisa porque las tortillas vuelan.
La mejor tortilla del mundo, no admito discusión
Es un establecimiento ideal para almorzar. Su especialidad la tortilla de patatas. Excelente de las mejores que he probado. Completamente recomendable. El trato amable.
Para mí una de las mejores tortillas de patata, de Vitoria Gasteiz. Hay veces que hay que esperar un poco a que salga la siguiente tortilla, de la de gente que va a almorzar. Pero la espera merece la pena.
Para mí la mejor tortilla de patatas que he probado en Vitoria. Buena relación calidad precio. Servicio rápido. El hombre que suele estar al mediodía además es súper simpático y si no le quedan pinchos te ofrece algo para salir del paso.
El mejor pintxo de tortilla que he probado nunca, las hay con cebolla y sin cebolla , son un poco babosillas ( lo cual me encanta ) Las hacen también por encargo. Super recomendable!
Hay que buscar este bar, pintoresco y entrañable, donde bordan las tortillas de patata! Las mejores de Vitoria….y del mundo!! Gracias por hacer que tomarse un pintxo,sea un placer!!
La tortilla muy rica. Me habían dicho que iría a probarla y cierto. Muy buena.
Hacen una de las mejores tortillas de patata de Vitoria. Recomendable 100%
Si no es la mejor tortilla de Vitoria-Gasteiz desde luego es de las mejores. La tortilla es tan sublime que cualquier factor no tan excelente como las formas de alguna camarera palidecen ante esta delicia. Merece la pena.
Desayunamos dos días mis dos hijas y mi marido, tortilla de patata, exquisita, buenísima, el café muy bueno también y los cuatro nos quedamos encantados, si volvemos a Vitoria Gasteiz, a esta cafetería volveremos también con toda seguridad
Una de las mejores tortillas de patata de Vitoria. Diría que empatada en un primer puesto con la de la bodeguita la Estrella. Una cafetería de barrio, situada en el animado barrio de Judizmendi.
La mejor tortilla de patatas de Vitoria. Los viernes y sábados se puede cenar pero hay que reservar. El cordero asado lo bordan, bacalao etc..... todo casero y riquísimo
Deliciosa, tanto con cebolla como sin cebolla. Además dejan ir con tu propia bebida. 3.5€ el café con leche y el pincho bastante grande. Muy bien.
Lammejor tortilla de Vitoria. Es increíble el sabor y jugosidad que tiene. Recomendable 100%
La tortilla es una pasada. Hay que tener en cuanta que pueden estar desbordados y toque reservar el pincho para después de darse una vuelta. El café está correcto.
La verdad es que riquísima la tortilla y el ambiente muy agradable!!
Absolutamente decepcionado. Tras leer reseñas anteriores esperaba encontrarme un ogro comeniños en el bar, pero detrás de la barra solo había una persona haciendo su trabajo. La tortilla muy buena.
Bar de barrio de los de siempre.Fuimos por la fama que tiene con las tortillas. La verdad es que están ricas, las que más me gustan en Vitoria. Fuimos por la mañana, no es un bas de pinchos, es un bar de tortilla. Nos gustaron. Las tortillas es de patata grande. Pero la patata está buen hecha y rica. Nos atendieron bien. Relación calidad precio:es buena . Baños no apto para silla de ruedas pues hay escalón. Escalón pequeño de acceso al bar, también.Zona de aparcamiento en calle: de pago. Creo que sólo abren de 08:00 a 15:00
La tortilla está buenísima!!! De las mejores que he probado, recomendadísimo!!
Una de las mejores tortillas de Vitoria y porque en los últimos años han proliferado más locales con tortilla de patata, que si no, seguiría siendo la mejor
Si no es la mejor tortilla de las mejores y he visitado unas cuantos establecimientos específicamente para ver cuál es la mejor, de todas formas es para gustos como los colores, pero el sabor, corte de la patata y cuaje de la tortilla en su justa medida, además no sé nota la cebolla que es importante para los que no les guste, por lo que de diez no! de once por lo menos.
Bar de barrio de toda la vida pero con una tortilla de patatas excepcional. Hay que esperar un poco para poder degustar un pintxo, pero merece totalmente la pena. Tortilla jugosa, la patata bien frita y un sabor muy sabroso. La dueña lleva sola toda la barra con una gran amabilidad y soltura, y eso que casi siempre está lleno pero lo lleva rápido y con un trato amable y cercano. La mejor tortilla de patata de Vitoria.
¿La mejor tortilla de Gasteiz? Para gustos los colores, pero para mi es un rotundo si. Jugosa,sabrosa y se nota el amor que le ponen. De esos pintxos que te dejan un recuerdo en la memoria, cada semana que puedo estoy allí. La atención estupenda, siempre es un placer venir.
Sin lugar a duda la mejor tortilla que he probado en Gasteiz. Jugosa y muy muy sabrosa. Es un local de toda la vida en el barrio, y por eso es habitual encontrar una clientela algo más adulta. Los precios son algo más elevados que en otros bares de la zona, aunque merece la pena probarlo al menos una vez. No te arrepentirás. Por sacar algún punto negativo, en ocasiones hay mucha gente y el local se queda un poco pequeño, además la pobre camarera no da abasto y eso puede afectar en el trato. Lo recomiendo 100%
Definitivamente, la mejor tortilla de toda Vitoria. Son tan buenas que los fines de semana podrías llegar a esperar hasta una hora para poder degustarlas. Tienen dos opciones: con cebolla y sin cebolla.
Sin ninguna duda es de las mejores tortillas de Vitoria, casi la mejor Y otro pincho del que no se habla es la GILDA, con mayúsculas sí, porque ésa si que es la mejor de Vitoria Muy bien Carlos, eres un crack y Pili también, porque la barra bien atendida es importante 👍👏👏
Soy, alavés. Patatero. A cualquier sitio que voy llego buscando tortilla de patata, haya lo que haya en la barra. Pues bien, en el barrio de Judimendi se encuentra este bar. Típico bar de barrio de gente cercana que se conoce de toda la vida. Pues bien, aquí sirven, a mi juicio, la mejor tortilla de patatas que he comido jamás, jugosa, cremosa con cebolla o sin cebolla. Hasta ahora para mi (insisto) la mejor tortilla de patata de España. Recomendación para todo aquel que llegue buscando algo especial en un sitio fuera del foco turístico.
La mejor tortilla de patata que he probado nunca. Espectacular!
Si buscas disfrutar de una tortilla sin cuajar y sabrosa la cafetería EMAR es una fantástica opción. Cafetería de barrio con espacio en barra y salón para sentarte, y en parte hay radica su encanto: es de toda la vida. La camarera puede ser algo más seca cuando hay gente en el bar, pero en general el trato es bueno. Volveremos 😊
Tortilla espectacular, tanto que es probable que tengas que esperar por ella , pero merece la pena y el trato no es malo como reflejan las reseñas. Repetiré siempre que vuelva por Vitoria
Definitivamente, la mejor tortilla de toda Vitoria. Son tan buenas que los fines de semana podrías llegar a esperar hasta una hora para poder degustarlas. Tienen dos opciones: con cebolla y sin cebolla.
La verdad es que riquísima la tortilla y el ambiente muy agradable!!
La mejor tortilla de patata que he probado nunca. Espectacular!
Tortilla espectacular, tanto que es probable que tengas que esperar por ella , pero merece la pena y el trato no es malo como reflejan las reseñas. Repetiré siempre que vuelva por Vitoria
La tortilla está buenísima!!! De las mejores que he probado, recomendadísimo!!
Absolutamente decepcionado. Tras leer reseñas anteriores esperaba encontrarme un ogro comeniños en el bar, pero detrás de la barra solo había una persona haciendo su trabajo. La tortilla muy buena.
Bar de barrio de los de siempre.Fuimos por la fama que tiene con las tortillas. La verdad es que están ricas, las que más me gustan en Vitoria. Fuimos por la mañana, no es un bas de pinchos, es un bar de tortilla. Nos gustaron. Las tortillas es de patata grande. Pero la patata está buen hecha y rica. Nos atendieron bien. Relación calidad precio:es buena . Baños no apto para silla de ruedas pues hay escalón. Escalón pequeño de acceso al bar, también.Zona de aparcamiento en calle: de pago. Creo que sólo abren de 08:00 a 15:00
Brutal tortilla de patatas, con unas patatas con un frito excepcional, crujientes, pegadas... Y un interior meloso para mojar mucho pan. Una cafetería de barrio con un producto estrella. Servicio correcto, pero se agradecería más atención por ejemplo para limpiar las mesas de los usuarios previos.
ME ENCANTA su tortilla 😍 de las mejores que he probado, el café un poco fuerte pero lo endulzan con su amabilidad 😉En el 2022 suben precio pintxo a más de 2€ y tortilla 17€...me parece una faena😓
Muy buena la tortilla de patatas, de las mejores que he comido. Otra exquisitez es la croqueta, se merece un 10.
Excelente el pintxo de tortilla. Lo malo es que tengas que esperar media hora o más a que la saquen de cocina si se termina. Así que mejor no ir con prisa.
La tortilla de patatas es insuperable!!
Gente agradable, Se juega la partida a las tardes. Tienen a la mañana pinchos de diversas tortillas que están bien buenas.
Tiene unas tortillas riquísimas. Las mejores de Vitoria sin duda. Hacen muchísimas al día , pero desaparecen rápido. Alguna vez la he pedido para llevar y súper jugosas. Los q llevan el negocio tb muy majos
Es la tortilla de patata mas rica q he probado nunca. No hay comida , sin pintxos
En primer lugar tengo que hablar sobre el buen hacer y la discreción de la camarera. Entre semana no esperes una barra llena de pintxos , sólo se puede comer tortilla con o sin cebolla. Las tortillas vuelan y es porque están muy buenas y las raciones no son pequeñas. El precio también es un poco más elevado pero merece la pena. Volverás seguro
Brutal tortilla de patatas, con unas patatas con un frito excepcional, crujientes, pegadas... Y un interior meloso para mojar mucho pan. Una cafetería de barrio con un producto estrella. Servicio correcto, pero se agradecería más atención por ejemplo para limpiar las mesas de los usuarios previos.
Tortilla de patatas, buena. La camarera, ufff profesional, si, simpática... Ni de palo
Muuuy buena tortilla de patata, date prisa que desaparecen en un plisplas n
Amplia cafetería con una tortilla de patatas buenísima
Bar de "barrio" donde su tortilla de patatas es muy recomendable, aunque que considero que la sacan un pelin poco hecha. Para gustos.
En cuanto a la tortilla nada que objetar, está espectacular. Si pides pintxo para llevar no te ponen pan, cosa que no entiendo porque si lo comes allí si. Si pides que te pongan el pan correspondiente al pintxo no les hace mucha gracia, te lo dan como si les debieses la vida. Aspecto a mejorar: la atención.
Imprescindible probar sus tortillas. Las mejores de la ciudad aunque haya otros con más fama. Tambien se puede cenar los fines de semana. Todo producto de calidad y elaborado con buena mano. Se echa en falta un poco de amabilidad en el servicio que resulta antipático y borde.
Iba con expectativas altas ya que me lo habían recomendado..y me pareció una tortilla muy sin más, la patata frita, poco huevo y muchísimo aceite... Además de caro
La tortilla de este sitio es famosa y está realmente buena. Sin embargo, la atención de la camarera es pésima: borde y desagradable. Prefiero ir a un sitio donde me traten con más amabilidad.
La tortilla de patatas está buena. Eso si, la atención al cliente por parte de la señora camarera...deja bastante que desear. Borde y maleducada con la clientela en general. Es una pena, porque ser educado afortunadamente es gratis.
Muy buena la tortilla de patata, pero una camarera muy muy borde!! No apta para el trabajo cara al público. Mal encarada y maleducada.
Tortilla de patata buena pero la camarera es muy desagradable y mal educada.
Las tortillas están buenísimas, de las mejores que he probado en Vitoria. Una pena que el servicio que presta la camarera sea de pésima calidad. Es borde y maleducada. No sé cómo puede estar trabajando de cara al público. No hay una sola vez que haya ido que su servicio haya sido adecuado. No iré nunca más.
Llevo yendo años a esta cafeteria a comer el pintxo de tortilla, es muy bueno pero, en muchas ocasiones me ha pasado de llegar antes que otros clientes, esperar 10-15 minutos y que cuando sale la tortilla le pone los pintxos a otros clientes que han llegado mas tarde, haciendome esperar mas tiempo aun. Asi me he tenido que ir hoy, SIN PINTXO DE TORTILLA.
He intentado sentarme a comer un pintxo tres días a distintas horas y ha sido imposible. Las tres veces la señora me ha dicho que no había tortilla o que la sacaba en una hora . Además de que hay que pagar la ota , entras y sales con las mismas. No entiendo como hacen tan pocas tortillas sabiendo la demanda que hay.
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Polvorin Viejo Kalea, 1, 01003 Vitoria-Gasteiz, Araba, Spain
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Polvorin Viejo Kalea, 1, 01003 Vitoria-Gasteiz, Araba, Spain
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