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Vitoria-Gasteiz

Japonés

★★★★★ 4.8 · 120 reseñas

Japonés te da la bienvenida a Vitoria-Gasteiz para ofrecerte una experiencia culinaria japonesa auténtica y memorable. Nuestro restaurante, con un ambiente acogedor y accesible, es conocido por su sushi excepcional y una selección de platos asiáticos de alta calidad. Los clientes...

Japonés

Japanese · Vitoria-Gasteiz

4.8 · 4,538 reviews Google
www.sibuya.es

About Japonés

Japonés te da la bienvenida a Vitoria-Gasteiz para ofrecerte una experiencia culinaria japonesa auténtica y memorable. Nuestro restaurante, con un ambiente acogedor y accesible, es conocido por su sushi excepcional y una selección de platos asiáticos de alta calidad. Los clientes destacan la frescur...

Japonés te da la bienvenida a Vitoria-Gasteiz para ofrecerte una experiencia culinaria japonesa auténtica y memorable. Nuestro restaurante, con un ambiente acogedor y accesible, es conocido por su sushi excepcional y una selección de platos asiáticos de alta calidad. Los clientes destacan la frescura y el sabor de nuestros ingredientes, especialmente en platos como las gyozas y los hot rolls, sin olvidar el postre Mangetsu. Nos enorgullecemos de brindar un servicio atento y amable, con un personal dispuesto a hacer de tu visita una experiencia inolvidable. Además, ofrecemos una amplia selección de tés y opciones para disfrutar de tu comida en el restaurante, para llevar o con entrega a domicilio sin contacto.

What Customers Say About Japonés

Japonés es un restaurante japonés muy bien valorado en Vitoria-Gasteiz, destacando su sushi de alta calidad y el excelente servicio. Muchos clientes mencionan la amabilidad y atención del personal, nombrando a Rayan, Nancy, Fran, Pol, Giancarlo, Andrea, Dylan y Andrew. Algunos mencionan que las raciones son un poco pequeñas y otros han tenido problemas con pedidos a domicilio.

Popular Dishes

sushi (11) burned sushis gyosas hot rolls Mangetsu salads

Best For

Couples Families Casual Locals Tourists

Tip: Si eres vegetariano, avisa para que te adapten el menú. Algunos clientes recomiendan probar el postre especial Mangetsu.

Features

🚗 Delivery Accessible 🍽️ Lunch 🌙 Dinner 🥗 Vegetarian 🌱 Vegan Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet 💕 Romantic Trendy 👨‍👩‍👧 Family 👥 Groups

What to see nearby

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Data from Wikidata

Explore the area around Japonés

Japonés is located in Vitoria-Gasteiz, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.

Historical Heritage

  • Plaza Nueva (A 45m) — patrimonio construido vasco en Vitoria-Gasteiz bien de interés cultural
  • Casa De Los Uriarte (A 47m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Correria 4 (A 56m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Correria 6 (A 60m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Iglesia de San Miguel Arcángel (A 67m) — patrimonio construido vasco en Vitoria-Gasteiz bien de interés cultural
  • Palacio de Villa Suso (A 82m) — edificio patrimonial vasco en Vitoria-Gasteiz patrimonio construido vasco destacado
  • Los Arquillos (A 86m) — patrimonio construido vasco en Vitoria-Gasteiz bien de interés cultural
  • Casa Correria 38 (A 136m) — edificio en el Casco Viejo de Gasteiz Bien inventariado del patrimonio cultural vasco

Museums

  • Centro Memorial de las Víctimas del Terrorismo (A 110m) — Museo de España

Other Points of Interest

  • edificio del Banco de España en Vitoria (A 120m) — edificio en Vitoria

Data from Wikidata

Frequently asked questions about Japonés

Japonés is located at Espainia Pl., 14, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba, Spain, Vitoria-Gasteiz.
Near Japonés you can find points of interest such as Plaza Nueva, Casa De Los Uriarte, Casa Correria 4, Casa Correria 6.
Japonés offers japanese cuisine.
Japonés has regular opening hours. Check their profile for updated schedules.
Japonés offers the following services: dine-in, takeaway, delivery.
The most recommended dishes at Japonés based on customer reviews are: sushi, burned sushis, gyosas, hot rolls, Mangetsu.
Japonés is ideal for couples, families, casual dining, locals, tourists.
Japonés es un restaurante japonés muy bien valorado en Vitoria-Gasteiz, destacando su sushi de alta calidad y el excelente servicio. Muchos clientes mencionan la amabilidad y atención del personal, nombrando a Rayan, Nancy, Fran, Pol, Giancarlo, Andrea, Dylan y Andrew. Algunos mencionan que las raciones son un poco pequeñas y otros han tenido problemas con pedidos a domicilio.
Si eres vegetariano, avisa para que te adapten el menú. Algunos clientes recomiendan probar el postre especial Mangetsu.
4,538
Reviews
Highest Rated Restaurants in Vitoria-Gasteiz (4.6★ Average)
Web Story

Highest Rated Restaurants in Vitoria-Gasteiz (4.6★...

Japonés Vitoria-Gasteiz Reviews

4.8
4,538
5★
83%
4★
13%
3★
2%
2★
1%
1★
2%
Reviews (120)
A
Ane Miren Muguruza

Hemos pedido lo que el camarero Fran nos ha recomendado y menudo acierto. Estaba todo exquisito. Una atención excelente. Volveremos seguro!

M
Maialen Perez

Ayer fuimos a cenar al Sibuya . Era nuestra primera vez comiendo comida japonesa y nos encantó ya no solo la comida sino también el trato de Pol. Fue súper amable , nos explico todos los platos , estuvo súper atento y sin duda le damos las gracias por ello . Muy recomendable .

N
Naiara Mendia Fraile

Sin duda un acierto!!!Dylan nos ha atendido de 10!!!!toda la comida pendiente de lo q necesitábamos!!! No habíamos probado el menú,sin duda repetiremos!!!

M
Maria Isabel Zaldivar Larrauri

Todos los platos muy ricos,servicio rápido y una mención especial para Dylan M ,muy atento y profesional,con recomendaciones muy acertadas,para repetir,sin duda

G
Gisele Denisse Hidalgo Moreiras

La comida súper rica y las recomendaciones de Dylan muy buenas, trato y servicio de 10! Todo perfecto, repetiremos seguro.

E
Estefania Perez

Hemos venido unos amigos y yo a comer y nos hemos quedado encantados, tanto con la comida como con el servicio. Nuestra camarera Judith ha sido encantadora y super servicial, nos ha ayudado muchísimo al recomendarnos platos de la carta ya que no conociamos mucho del tema. Volveré asegurado!!

A
A B

Muy buen sushi, buena atención por parte del servicio y buenas instalaciones, eso si, sin reserva casi imposible sentarte un sábado noche. Recomendable totalmente.

a
agustin arteaga

Muy buena comida, muy buen servicio y estupendamente atendidos, muy , muy bien. Repetir imprescindible.

J
JJ APA

Buenos platos y servicio rápido y eficaz. Nos ha atendido Nerea. Nos ha comentado y aconsejado todos los platos y la bebida

N
Nadezka

La primera vez que vengo con mi pareja y ya tenemos claro,que vamos a volver. Un conjunto de comida hecha con mucho cariño, chicha y saboooooor. Gracias al local en su conjunto, en especial a Mel, por su amabilidad y atención al detalle excepcional. 😊😊😊

M
Maider Corcuera Oyon

Hemos ido por primera vez y Dilan.M nos ha atendido genial, muy amable y las recomendaciones muy buenas. La cena riquísimo todo

M
Maria PSMH

Acabamos de estar cenando, era la primera vez que íbamos. Nos ha atendido Andrew, y pese a reconocer que sólo llevaba 3 días trabajando, nos ha hecho unas recomendaciones de 10 y ha sido súper atento. Esperamos volver pronto!

C
Cristina Cenalmor Román

Es la segunda vez que como allí y he probado cosas nuevas que también me han encantado. Nos atendió Nancy las dos veces y genial. Nos resolvió todas las dudas con mucha amabilidad.

Z
Zeta V.

Personal súper amable y la comida deliciosa, bien presentada y bien elaborada. Hay mucha variedad en la carta tanto de comida como de bebidas. Muy recomendable

a
andrea aizpuru

Tanto el ambiente del local como los camareros siempre son muy agradables, en nuestro caso nos atendió Fran y estaba atento a todo. La comida de muy buena calidad, uno de los mejores restaurantes japoneses que he probado.

C
Carla

Desde que vivo en Vitoria me ha costado encontrar un sitio donde disfrutase tanto de comer sushi, pero este restaurante ha sido todo un descubrimiento. Todo estaba especialmente bueno, el ambiente a la hora de la cena es muy agradable y la atención de Fran ha sido espléndida. Volveré sin duda!!

o
o_o

La comida ha sido espectacularmente rica y el servicio un 10, muy maja y atenta con nosotros y muy buenas recomendaciones. Para repetir.

S
Soren V. Mendoza

Fueron muy amables, nos hicieron un huequito a pesar de que no teníamos reserva, la comida increíble, fue una gran experiencia y sin duda volvería a ir, lo recomiendo

V
Vicky Ruiz Mora

De los mejores sitios de sushi que he ido (han sido unos cuantos). El flambeado todo un espectáculo ver cómo preparan. Restaurante muy pequeño tienes a la mesa de al lado pegada. La ubicación perfecta en el centro de Vitoria.

i
iker iza-goñola

Comida muy buena. El servicio por parte de Dilan.M excepcional. Espero que los responsables ty valoren su excepcional trato y profesionalidad. La comida es un gran viaje de texturas y sabores recomendable VOLVERÉ

E
Eduardo Iglesias

Una gran variedad en el menú. Todo muy sabroso. Lugar para ir periódicamente y acertar. Platos nuevos en la carta y exquisitos.

A
Ainhoa Urbina

Fui a cenar por primera vez con mi pareja y nos encantó! Queríamos destacar la atención recibida por el camarero Dilan M. Nos orientó y aconsejó para hacer de nuestra cena todo un acierto. Volveremos!

A
Adrián Souto

Habíamos reservado, la mesa estaba lista para cuando llegamos. Muy buena atención y asesoramiento a la hora de pedir la comida. Está muy buena, muy bien elaborada y presentada. Recomendable

D
Dian G G

Comida exquisita, un lugar acogedor, muy buena atención, nos atendió Fran, muy atento y encantador.

E
Ekiñe Zorrilla Amirola

Sencillamente excepcional. Una comida riquisima, con muy buena relación calidad precio. Nuestro camarero, Pol, muy atento y agradable, nos dio muy buenas recomendaciones. Muy muy recomendable.

E
Esteban Lanza Lopez

Si te gusta la comida japonesa y estas en Vitoria no lo dudes. Hemos comido de lujo y nos han atendido de 10. Dylan.M nos ha atendido espectacular. Visita obligada si no quieres ir de pintxos y te gusta la comida japonesa.

N
Nika Carabias

Una vez más, hemos pasado por esta maravilla de restaurante donde calidad precio van de la mano. Todo está buenísimo, la calidad y el cuidado del servicio es impecable al igual que el trato con los trabajadores. Siempre que he ido nos ha atendido una chica muy agradable, pero hoy estaba un chico encantador llamado Dilan M que se ha encargado de ofrecernos recomendaciones y un gran servicio de principio a fin. Volveremos sin duda

E
Eva Fernandez

Me ha encantado. Local, producto y servicio muy bueno. A destacar las tablas de sushi variado y el flameado de pez mantequilla. Repetiré

M
Marcos Rodríguez

Que gran experiencia en Sibuya! Desde que entramos y siempre gracias a la ayuda de Pol hemos podido disfrutar de su extensa variedad. Lo que más nos gustó fueron los Makis Boroboro, los Baos Katsu y Ebi y la tarta de queso. Lo mejor de este restaurante aparte de su intensos sabores ha sido su excelente servicio que te ayudan a que está experiencia sea inolvidable. Muchas gracias por todo! Nos vemos pronto.

A
Aloixe Gurrutxaga

Recién inaugurado. Entrada por dos partes . Céntrico. Comida ya la conocía de burgos, leon , espectacular es lo mismo , una franquicia . Nos atendió dos camareros jóvenes Fran y Dilan .M Amables ,joviales, se nota que están formados. Ánimo que conozcáis, no os va a defraudar la comida .

l
lorena lacuesta cearra

El mejor japonés en el que he estado!! Super buena la comida y sobre todo la atención de Andrew de 10! Gracias por todo, volveremos seguro!!

A
Andrea

Todo estupendo. Comida muy buena y servicio excelente. Dilan M, fue muy amable y nos recomendó varios platos muy buenos. Repetiremos!

E
Estefania Busto Jiménez

Muy bien atendidos por Judith. Primera vez que venimos y nos vamos con buenas sensaciones. Volveremos!

O
Oihane Ulibarri

Comida muy rica y a buen precio. Nos ha atendido Fran, que ha sido muy amable y nos ha explicado qué llevaba cada plato. Lo que más nos ha gustado el Sibuya Roll y el Bata Furabe.

R
Rebeka Rodriguez

Fuimos a comer 3 amigas y a todas nos gustó todo lo que pedimos, sobre todo las gyozas Maki y el flamed roll "bata furabe". Salimos del local llenas y de precio considero que estuvo bien. El trato del camarero que nos atendió, Andrew, fue inmejorable. Repetiremos seguro!

A
Ana González Pérez

El servicio recibido por parte de todo el personal ha sido muy bueno. Sin embargo Giank nos ha atendido de manera excepcional, tanto en explicaciones así como en la atención continua. En cuanto a la comida el soft shell roll, Maki boroboro y bata furabe han sido nuestros favoritos. Seguro que volveremos!

j
joigoes

Fui a cenar con dos amigos a este restaurante, ellos ya lo habían probado y les había encantado. A mí me encantó también y volveré! Es muy acogedor y con detalles preciosos como que la cerámica está hecha a mano y hay tarjetas para cada comensal con mensajes. Nos dieron edamame de picoteo gratis mientras esperábamos los platos. Pedimos takoyaki (bolas rellenas de pulpo), gyoza de verduras y boletus, rolls Sibuya y quisimos pedir rolls clásicos, pero el camarero nos entendió mal (entendió mal, pero nos repitió los platos y le entendimos mal nosotros jajaja) y nos trajo un plato mixto de rolls, que aceptamos por probar aunque no nos gustó mucho, pero todo lo demás estaba ¡increíblemente bueno! Además fueron muy atentos y querían darnos postre gratis por haberse equivocado. Nos salió 24€/pero y cenamos genial. Recomendísimo, volveré!

A
Ana María Forniés

Visité este Sibuya de Vitoria por motivos de trabajo. El personal muy atento nos supo aconsejar muy bien La comida, deliciosa. El local es muy acogedor y combina elementos muy en línea con la sencillez y el feng shui. Si eres un amante del chocolate, te recomiendo el postre Muerte por chocolate (doy fe, te mueres de lo bueno que está) Experiencia muy positiva.

C
Cotesaroundtheworld

Entramos sin grandes expectativas ya que nunca he sido un gran fan de las franquicias. Tras ver el menú me fue cambiando la impresión y luego tras probar la comida me lleve una grata sorpresa! Comida sabrosa, de buena calidad y a un precio que no está mal. El sushi muy bueno, los entrantes muy buena selección. El servicio de parte de Fran fue muy bueno y nos asesoró muy bien. Un sitio para volver

M
Manez

Muy buena la comida a precio contenido. El camarero que nos atendió, Pol, muy amable y atento a todo. La única pega es que las mesas están muy juntas entre ellas, pero seguramente repetiremos.

I
Irati Villalain

Todo genial. Carta muy variada, app con todos los platos y alérgenos bien explicados, con detalle y fotografías. Local moderno y bonito. Muy chula la vajilla hecha a mano. Todo el servicio super simpático y atento, Fran nos atendió de maravilla. Ah! La comida en su punto en todos los aspectos.

A
Aizpea Larrea

Increíble. El mejor shushi que hemos probado nunca, el sitio precioso y el servicio perfecto. Nos ha atendido Dilan.M y no podemos mas que agradecerle lo bien que nos ha aconsejado y lo amable que ha sido. Le doy un 10 porque no puedo darle más. Ojalá volver pronto.

I
Iara Miguel López de Guereñu

Experiencia sobresaliente. La comida estaba realmente buena, el ambiente muy cuidado y el servicio excelente. Andrew, nuestro camarero, fue atento y profesional en todo momento. Sin duda, un lugar al que volver.

F
Fran Fernandez

Buenísimo todo, que placer da comer y comer bien. Rapidez en preparar los platos, buena elaboración, buen producto y sobre todo un trato muy muy bueno. Voy a repetir tantas veces que me conoceré la carta. Se recomienda reservar en Internet. Judith nos atendió de 10 en todo, contándonos los platos, recomendando con las bebidas, muchísimas gracias. Recuerda no están fuertes los noodles, pican xD.

S
Su Sanahoria

Fuimos previa reserva un domingo para comer a ultima hora, era el día de la madre y estaban a tope. Toda la comida estaba buenísima, pero si tenemos que destacar algo, el pan bao de langostino estaba riquísimo, de los flambeados pedimos el bata furabe que es con pez mantequilla y estaba sublime, y el maki vulcano tambien muy top y el sake sibuya. No repetiria con el tartar roll de atún y el bao de cangrejo que estaban tambien ricos pero probaría otra cosa. El sushi muy bien preparado, y todo con sabor. No podiamos más y no pedimos postre. El personal muy atento y amable, y eso que tenian mucho trabajo. Se que es una cadena de restaurantes, pero para mi punto de vista deberian mejorar el precio de las copas de vino y de los cafés, entiendo que por ser nespresso sea algo más caro el café pero por un cortado 1.80 me parece un poco abuso, yo para mi trabajo también compro las capsulas profesionales de nespresso y salen a 43 centimos...en cafeterias que estan al lado y en terraza 1.80 es lo que te cuesta el cafe a la crema.

M
Myr H

No habíamos estado nunca pero salimos muy contentos. Trato agradable, carta súper amplia. Todo super rico , hecho al momento, los rebozados crujientes y la salsa mayo súper rica . Pedimos un montón de cosas y bastantes cervezas, no me pareció caro para la calidad de la comida y para todo lo que pedimos. Repetiremos sin duda

M
Marife Salamanca

Comimos de maravilla, todo muy rico. Buen servicio y buena atención. Nancy es muy agradable y profesional. Nos atendió muy bien y nos explicó cada plato con mucho conocimiento del producto. Estaba todo muy bueno. Bonita decoración y muy agradable el local

M
Mariangel Teran

La comida estaba muy rica, los platos super frescos. Cogimos el menú de san Valentín 2 y una maravilla, de bebida sibuya pasión y de postre tarta de zanahoria. La atención excelente, muchas gracias Andrew por tu ayuda en todo momento👌🏻. Recomendado 💯

J
JEONCHAN UwU

He ido en varias ocasiones y siempre salgo encantada. La comida muy rica y la atención de 10. Camarero agradable y atento. Recomiendo los Ebi Furai, las gyozas y el Flamed Shushi Roll. También aconsejo ir con reserva, ya que siempre está lleno. Sin duda, volveré a repetir.

E
Estefanía López

Nos encanta este lugar. La comida está buenísima, los hot rolls los recomiendo mucho. Hoy nos atendió Fran y nos hizo varias recomendaciones muy acertadas. El trato del personal como siempre excelente.

S
Sara Diaz Romero

Llegamos sin reserva y nos atendieron super rapido, la calidad de la comida muy buena, muy bien los camareros que nos atendieron super atentos y simpáticos y un servicio muy rapido, si te gustan las gyozas tienes que probar si o si las gyozasmaki me parecen increibles, volveremos sin duda

S
Seila R. Lema

Un sitio espectacular, con comida buenísima y un trato muy agradable. Sopa miso muy buena, gyozas de pollo (he probado mejores), flamed roll muuuy rico y el acevichado también genial. Nos atendió Andrew.

A
Alonso Lopez

Magnífico lugar para degustar comida japonés en pleno centro de Vitoria, plaza de España. Buena selección de platos japoneses y exquisitos sabores, todo ello muy logrado y con alta calidad. Precios medios, pero buenos si se tiene en cuenta que es un japonés de calidad. Decoración con gusto. Servicio de calidad, nos atendió Fran, con mucha atención y profesionalidad. Repetiremos sin duda. Gracias.

K
Kala Kalakary

Lo primero que destacaría es el servicio de Nancy que fue excelente, nos atendió de forma amable, acompañándonos con recomendaciones y muy profesional en el trato. Respecto a la cocina, todo lo que probamos nos encantó con un pequeño pero a las Takoyaki, escasas en pulpo (incluso una de las 4 juraría que no tenía nada dentro). En lo que se refiere al ambiente, de diez la mayoría de la cena, pero al estar junto a la puerta en cuanto entraba un grupo un poco numeroso mientras esperaban que les atendieran estaban muy encima de nosotros. En general muy buena experiencia, estamos deseando que abran también en Barakaldo o Bilbao.

Z
Zuriñe Eguiluz

Primera vez allí, y repetiremos seguro. Fran nos atendió súper bien, recomendando y ofreciendo alternativas con alguna cosa que no había. El local también está muy chulo e incluso se puede comer en la terraza. Gracias!!!!

A
Andrea Mardones

Super buena experiencia, una cena increíble. El camarero Giank nos ha atendido genial y nos ha hecho unas recomendaciones espectaculares! Super simpático y agradable. Todos los platos deliciosos!

M
Maribel Campos

No había estado nunca ,el sitio me ha parecido muy bonito,la comida excelente,calidad precio buena.El servicio estupendo,nos atendió Dylan,muy amable y atento.Volveremos.

E
Estitxu CASTRO HERNAIZ

Nos atendió Andrew y fue muy amable durante la cena. La comida excelente. Las mejores algas Wakame que he comido en un japonés. Algo negativo, el espacio un poco estrecho para cenar y muy pegados de las otras mesas. Y los Mochis solo son de vainilla. Debería haber otros opciones como en otros japoneses para las personas que no nos gusta la vainilla y nos encantan los Mochis.

S
Susana Casado

Uno de mis restaurantes favoritos, la comida siempre espectacular, con mucha variedad para elegir. A destacar especialmente la atención que brinda Pol, súper profesional y siempre te hace recomendaciones acertadas.

A
AB

Todos los platos que pedimos estaban increíbles, muy diferentes al resto de cartas de otros restaurantes japoneses. Especial mención a Dilan.M., que nos aconsejó en cada momento para disfrutar la experiencia al máximo. Su atención y amabilidad fueron clave. Volveríamos tanto por la comida como por la atención recibida por Dilan.M.

S
Sara Cahue

Fuimos a cenar un martes sin reserva y nos atendieron a la primera sin ningún tipo de problema. Pedimos combo de uramakis y gyozas de pollo. Estaban muy buenos y nada pesados, cantidad de comida perfecta para dos. Álex nos ayudó a elegir y fue muy amable a pesar de que fueran a cerrar en seguida. Algo mas exclusivo en comparación a todos los buffets de shushi que hay en Logroño. Por destacar algo negativo la mesa nos quedó un poco pequeña. Por lo demás encantados, repetiremos.

L
Lola Pisón

Dijimos que volveríamos y hemos vuelto. Hemos comido genial!!! Nancy nos ha atendido muy bien. Una cosa a reseñar que no está en las valoraciones y por eso no quito estrellas, pero, no me ha gustado. Estábamos sentados enfrente de las cámaras frigoríficas y un camarero cogía los hielos para echarlos en los vasos con la mano. Creo que hoy en día, con toda la pandemia pasada, todavía un montón de contagios de diversos virus, señores... más higiene por favor!!!!

E
Elena Bastida Alcain

Un ambiente muy agradable y acogedor, perfecto para una cita o una velada tranquila. La comida estaba buenísima, mucha variedad y buena calidad. Nos hemos guiado por las recomendaciones de Dilan M. y sus propuestas fueron muy acertadas. Él estuvo muy atento y educado. A pesar de estar a tope, el servicio no fue lento. La música al volumen adecuado para poder hablar y la iluminación del local buena también. Recomendable

M
Markus

Sitio super acoger y todo riquísimo

y
yolanda Martinez

Fui con mi familia y nos encantó. El lugar no es que sea muy especial pero el camarero super amable y servicial. Nos aconsejo muy bien

I
Icíar González Santamaría

Una experiencia espectacular. Probamos muchos platos sin sentirnos pesados, todo servido en orden y con cantidades ideales para probar de todo sin pasar hambre. Andrew nos atendió muy amablemente y nos aconsejó genial, sobre todo a mi madre, que no entendía los nombres pero acabó encantada. Tanto los clásicos como las novedades estaban buenísimos, y el arroz, que suele fallar en otros sitios, aquí estaba perfecto. ¡Volveremos sin duda!

#
#

Fuimos ayer en pareja, para celebrar una noche juntos en San Valentín porque hoy, 14 de Febrero, quedamos con amigos para salir de Carnaval. Pedimos un sushi vegano (con unas algas crujientes riquísimas, que le daban todo el punto), pedimos unos baos vegetarianos y para comer un Udon de setas y unos yaquisobas vegetarianos. La verdad es que comimos genial y disfrutamos mucho los platos. Es una opción ideal para todos aquellos a los que les guste la comida japonesa.

J
Jen

Fuimos a comer un grupo de cinco amigas y la experiencia fue fantástica. Sobre todo gracias a Pol, el camarero que nos atendió. Desde el primer momento fue súper amable y atento, nos aconsejó de maravilla sobre los platos y los vinos, siempre con una sonrisa y una simpatía que hicieron que todo fluyera con naturalidad. Además de agradable, fue muy eficiente. No tuvimos que esperar apenas y supo anticiparse a lo que queríamos. Sin duda, un servicio impecable que mejora aún más la experiencia de comer aquí. Más profesionales como Pol!!!

A
Aitor ARfoto

Un local céntrico. En pleno corazón de la ciudad. La decoración estilo industrial. No está mal. Aunque el espacio entre mesas se hace un poco escaso. Está demasiado aprovechado el espacio. Mi único pero. Por lo demás, buen servicio. Una carta extensa y variada. Y la comida, si eres amante de la cocina asiática. Es todo un placer para los sentidos. Sabores intensos, buena presentación. E ingredientes de calidad. Sin duda, para repetir.

L
Leire M

Hemos cenamos espectacular como siempre que vamos. La atención estupenda por parte de Dylan M., es un profesional estupendo, siempre nos recomienda cosas acorde a nuestros gustos. ¡Volveremos seguro! :) No os podéis marchar sin probar: Gyoza maki, uramaki acevichado y uramaki carpe diem.

B
Bea Bar Al

La comida espectacular como siempre y con una presentación muy cuidada. Además, Dilan.M, el chico que nos ha atendido, un gran profesional, muy amable y atento; nos a ofrecido algunas recomendaciones muy acertadas y posteriormente cada vez que nos traía un plato a la mesa nos ha explicado al detalle en lo que consistía!! Muy recomendable!! ☺️☺️ Sibuya nunca defrauda!🚀 Pdt: Para cuándo uno en Bilbao?🤭

R
Rubén Rgz

¡Muy recomendable! Si te apetece comer o cenar buen sushi, Sibuya es una buena opción. El local está en pleno centro de Vitoria y tienes acceso con transporte público para olvidarte del coche. El local es bonito, decorado con mimo y gusto lo que lo hace acogedor. La comida, ¡Espectacular! A cada plato que hemos pedido, mejor. Además cuentas con la recomendación del personal, en nuestro caso con Dilan M., que nos atendió muy bien, explicando cada uno de los ingredientes y su fusión de sabores. Ah! Si tienes alguna intolerancia o alergia lo respetan a raja tabla así que no tengas pudor en decirlo para que te den otras opciones. ¡Hemos vuelto y volveremos!

J
Javier Santiago

Para mí, riquísimo todo, rapidez en la atención y buen ambiente, hemos estado varias veces y volveremos, 100% recomendable…

Sean Barrable
Sean Barrable

This place is by far the best Sushi I've tasted.

Marte Kiessling
Marte Kiessling

Simply amazing sushi, the presentation is great but the taste is even better … we had all different dishes, can definitely recommend the gyosas, and one should always have the hot rolls ! 10/10, will come back 100 %

Elena Fuentes
Elena Fuentes

Really nice Japanese restaurant , the attention and service spot on, thank you to Nancy who attended us! The food delicious

Claudia Kraft
Claudia Kraft

A nice restaurant with good food and very good service. Andrea was very helpful and friendly. Although there were not that many vegetarian options I ended up eating a very delicious sushi because they made it possible to modify the Menu for me. Would totally recommend the place and will come again if I'm ever again in Vitoria-Gasteiz

Lionel Carron
Lionel Carron

Food was very good! Try their special desert (Mangetsu) if you are still a bit hungry because it is heavy, but tasty! Service was quick and nice, thanks to Giancarlo and the rest of the team!!

Allison Dixon
Allison Dixon

Our server Dylan was very friendly and attentive! Food was delicious, definitely worth a visit.

P Maxwell
P Maxwell

Great sushi and delicious salads. good service by Rayan and gluten free sauce!

Sam Lorent
Sam Lorent

A perfect place to eat asian food, very well located. The burned sushis are really good! The personal was very kind and friendly 🙂 Nothing to add !

Elie Shami
Elie Shami

Excellent sushi! The place is super nice, the food tasted amazing! And the service was top shelf. My only criticism is that the food quantity is smallish, the sushi rolls can be a little larger.

anis dridi
anis dridi

Excellent service, high quality of Japanese food.. A special thanks to Nancy for your recommendation and taking care of clients

Niko Volkov
Niko Volkov

This place is just amazing! Very clean good food and the service was perfect thanks to Pol! Definitely we come back soon.

Ashley Pheilshifter
Ashley Pheilshifter

Fran was amazing! And the sushi was the best we ever had. Great atmosphere and we will definitely be back.

Inigo Alonso
Inigo Alonso

Daniel 8 years old says, the sushi was very good and the avocado in the sushi was very very nice 😎. Lena 10 years old says, it was nice, I can complain about the toilet there are NO girl toilets, but it is very comfortable.👍🏼😊

Mike Leonard
Mike Leonard

Surprised to find such good sushi in Spain. The service was good as was the food. I would eat here again!

Elena de Isusi Nieva
Elena de Isusi Nieva

Excellent everything was perfect

Osman Rivas
Osman Rivas

A new Sushi’s temple is open for Vitorian people in the Basque Country. I can say one of the best places for having sushi so far and the Staff is very lovely and charming. It’s a bit pricey, but it’s worthy!

F
Félix PF

Servicio genial por parte de Fran, comida excelente y local muy agradable ( tal vez algo de frío que, aunque se lo he comentado, no han solucionado..). A parte de eso, 100% recomendable y seguro que repetiremos!!!!

O
Oier Altuna

En el centro de Vitoria lugar acogedor y la comida buena pero nos hemos quedado con la sensación que no es un sitio donde puedas disfrutar de la comida y hacer sobremesa es como si todo estuviera cronometrado...

M
Mikel LS

Local novedoso y a precio normal para ser comida japonesa (25€/p). Platos innovadores con sabores diferentes, como los “flamed rolls” con el flameado en la misma mesa. Una atención increíble a cargo de Dilan M, que nos ayudó a decidirnos! Para más info —> ver mi blog @maikandfood

I
Ione Fornos Cot

Muy rico todo. Sitio agradable, servicio muy correcto, y precio razonable tratándose de sushi, y más en el centro de Vitoria.

G
Gonzalo P.

Una nueva propuesta de japonés en Vitoria que hacía falta, aunque me quedo con otras opciones que me gustan más. Buena relación calidad-precio y buen servicio. La comida estaba bien, aunque no encontré nada excepcional. El Sibuya Flamed estaba rico. Una pena los postres, que de cuatro que había en carta, los dos que pedimos se les habían acabado (y era el primer turno). Pero en general, una buena experiencia, para repetir y probar otras cosas de una extensa carta.

S
Sergio Tx

La verdad es que esperaba mucho más. Mucha salsa y sabores que matan el sabor del pescado, cosa que solo se hace cuando no es un buen producto. No se notaba el pescado por ningún sitio. Si este es el mejor sushi de Vitoria, no merece la pena ir a ninguno. Prefiero pagar más y tener comida de calidad.

J
Joseba Aguirre

Anoche acudimos a cenar a este lugar movidos por la curiosidad y con las expectativas por los suelos (nuestra opinión de las franquicias no es la más favorable). Sin embargo, debemos reconocer que este restaurante japonés nos pareció genial, ya que a una relación calidad-cantidad-precio muy favorable se le suma una propuesta gastronómica original, completa y diferente, en la que todo el mundo encontrará algo que le guste. En nuestro caso, optamos por compartir todos los platos y consideramos que fue lo mejor que pudimos hacer. En cuanto al servicio, nos sorprendió positivamente lo atento y resolutivo que fue, siendo esto algo destacable al tratarse de un local inaugurado recientemente y que, además, ayer por la noche estaba al completo. Judith, nuestra camarera principal, fue además muy amable y cercana. No le otorgo la máxima puntuación por los postres (muy por debajo de los platos principales, especialmente los mochis) y por el ambiente en sala ya que, al estar el local lleno, mantener una conversación nos resultó muy difícil. Con todo, un lugar para volver.

G
Gema Fernandez

Restaurante oriental situado en el centro de Vitoria Puedes comer en el interior o en la terraza. Es recomendable reservar, suele estar siempre completo. Nos atendieron muy bien y con profesionalidad. La comida muy rica, y muy bien presentada. A destacar las gyozas maki y las bolas de pulpo. Sin duda volveremos.

J
Jesús Aguirregabiria ballestero

Hemos estado en varios Sibuya, y es de nuestros sitios favoritos, aunque si es cierto que es la primera vez que estamos en el de Vitoria. Por partes, la comida estaba buena, en su línea, pero es cierto que entramos a las 14:45 y ya nos advirtieron que la cocina cerraba a las 15:30… a esto añadir que tardaron en servirnos, aunque reseñar, y esto me parece positivo, que una vez empezaron a servir, lo hicieron todo seguido. Nos tocó cerca de la puerta, y aquí si tienen un problema.. no cierra más de la mitad de las veces, y tuve que levantarme de la mesa lo de 7/8 veces a cerrar.. no me parece razonable pues yo voy a comer y disfrutar de mi familia. Por lo demás, el precio si se nota que ha subido. Espero que estas cosas cambien, pues nos gusta mucho, y esos detalles hacen que se pierdan clientes. Un saludo

M
Marga Cardona

Hemos hecho pedido a domicilio, la comida está muy buena, pero el pedido a llegado más tarde de lo que debía y además a llegado totalmente removido… una pena.

J
Jon Urbieta

En plenas fiestas de La Blanca, hicimos la reserva el mismo día mediange telefono y todo fue muy bien. El servicio atento y rápido. Ambiente agradable y comida exquisita. Algo caro para las raciones pequeñas que son pero repetiría.

Manex Darceles
Manex Darceles

If you enjoy innovation in cuisine and are craving for enjoyable sushi, this is your place. 4 stars overall but 5 for Andrew, our waiter who improved the experience greatly.

r
roberto gato

La comida está muy buena, pero hay un gran fallo, hay raciones que son de 4 unidades, en nuestro caso estamos 5 personas y me dicen que no pueden sacar una más…. No lo entiendo, me comentan que pida otra ración, pero lógicamente no compartes igual, deben cambiar esa política de empresa… desluce el negocio, cobren unidad individual sería un detalle

J
Javier Garcia Bernal

En regla general corecto, si eres de los que te gusta que el orden de los platos que vayan llegando no tengan ningun orden o sentido este es tu sitio, los platos pricipales nos los sirvieron primero y luego fueron trayendo los entrantes, nos libramos de una buena porque no pedimos ni postre ni cafe, sino ya me veia comiendo mochis antes que los fideos. Si nos ceñimos a lo estrictamnete culinario, la comida estaba rica, el donburi tokatsu que es una nueva incorporacion nos gusto bastanten asi como el sake sibuya, para ser una cadena de restaurantes no esta mal, eso si, para probar una vez.

V
Vicky Hdez

Luces y sombras. Luces: porque todo lo que comimos estaba bueno y el sitio por dentro es muy bonito. Sombras: reservamos a las 15:30h, cuando vinieron a tomarnos nota nos advierten que en 20 minutos cierra la cocina y que tenemos que pedir todo lo que vayamos a comer en ese momento... nos pareció sorprendente y nos dio muy mala impresión. El camarero que nos tocó tampoco tenía un buen día y el wc de chicas estaba hecho un desastre! Por el precio 35€/persona nos quedamos con hambre la verdad pero como no podíamos pedir más porque se nos había pasado el tiempo... nos fuimos a comer un postre rico y casero (aquí no tienen nada casero) a otro lado! Resumen: a nosotros con una vez nos ha valido para siempre...

Lars De Keijzer
Lars De Keijzer

I don't have much feat back for this one the review stars speak for itself and the sushi combinations didn't make much sense at all

L
Lili Vegarcia

Servicio muy lento han tardado 45 minutos hasta que han servido los primeros platos .raciones muy pequeñas para calidad precio!!! Demasiado caro para calidad precio………

M
Mary.Q

La chica no nos a dejado prácticamente mirar la carta, porque faltaban la mitad de las cosas. Faltaba mucho producto de la carta, no había ningún tipo de pasta, tampoco pan bao,ni nada hecho con langostinos. Lo que hemos comido estaba bueno, es una franquicia, a si que todo precocinado, ahí ni se cocina nada. La decoración del bar preciosa. Seguramente no volveremos.

M
Mar Garcia

La experiencia ya empezó a regular porque nos comentaron que no había muchos sitios y nos pusieron a tres en una mesa de dos cuando (30 minutos antes), yo me había pasado x allí y me habían dicho que el restaurante estaba bastante vacío, así que tuvimos que estar haciendo malabarismos ya que no había espacio suficiente para nuestros platos, las copas de vino y las bandejas grandes que iban trayendo con la comida. Durante todo el tiempo que estuvimos allí que fue bastante estuvieron 3 mesas de cuatro sitios vacías, es más dos siguieron vacías cuando nosotros pagamos y nos fuimos, un punto a su favor es que el camarero que nos atendió fue súper súper simpático y nos fue guiando a la hora de pedir luego ya no es cosa suya que la comida sea bastante insulsa y los pescados no tengan ningún sabor a resaltar. Así que bravo por ese Gerente que nos hizo estar a disgusto. Desde luego no volveremos 😥.

A
Ander Montero

Modifico la valoración de 5* a 2*. No merece la pena pagar lo que cuesta, las raciones son enanas, te quedas con hambre y tienes que pedir más. 71,6€ para 2 personas y no sales lleno? Por mucho menos hay otros sitios maravillosos. Pedimos 2 entrantes y 2 segundos, y nos traen primero los segundos y luego los entrantes. Tuvimos que pedir otro Sushi porque nos quedamos con hambre. Furabe y el Classic Roll estaban buenos, el Terremoto era salmuera. No sé qué ha pasado, pero desde luego no volveremos. No suelo poner opiniones negativas, pero cuando toca...

J
Jano M. G.

El precio no compensa, me da pena ponerle 2 estrellas, le pongo un 6/10. Atienden rápido y super bien, todo lo han servido a tiempo y estaba rico, pero el precio/cantidad no acompañan, un sushi o japonés "cualquiera" te puede costar 70-80€ (2 personas) tranquilamente si pides mucha cantidad, si pides poquito en por ejemplo Tokyo Sushi (otro sitio de comida japonesa popular más de sushi) te sale por 50-60€ pero comes bien, aquí como te pongas a pedir te sube a 100€ sin notar un cambio espectacular ni en la calidad ni mucho menos en la cantidad.

G
Gus M

A disgusto y pasando frio,si vas a cenar un Sábado con tu mujer y tus hijos,te tienes que levantar 8 veces más no se cuántas veces hemos pedido a repartidores de Globo y clientes que por favor cerrarán la puerta de entrada habiendo en la calle 3 grados y con corriente, entiendo que no es una situación agradable.Espero que solucionen este problema,de volver me aseguraré de no cenar en las mesas de la entrada.

U
Unai Jurado

EDITO: nos han metido en una mesa de 2 a un grupo de 3, teniendo reserva previa, poniendo a uno de los comensales mirando a la pared. Han perdido el norte metiendo comensales donde claramente no caben. Una pena.

N
Natalia Bustinza

Me quede con hambre. Más de 40 € por persona y mi sensación es de no haber comido. No sé si es que la comida japonesa es asi o que no me gustó nada de lo que sacaron. Lo probé todo, pero las raciones eran muy pequeñas y la sensación era de poca comida. Creo que para lo que se pagó, deberíamos haber salido satisfechos y desde luego no fu así.

m
maria Mbu

Hemos intentado cenar mi amiga y yo y nos han dicho a las 21:55 que no había hueco (viendo nosotras que el restaurante estaba medio vacío). Hemos salido y nos ha dejado reservar en la web a las 22. Al volver a entrar para comentárselo a la camarera nos dice que no da a basto porque está ella sola y que ahora le entran otras 3 mesas (cosa que dudamos). Nos hemos quedado sin cenar porque no ha querido atendernos. Una pena porque éramos clientas asiduas a este local.

A
Ana

Mi queja es relacionada con los pedidos on line. Hemos pedido varias veces y siempre hay mucha diferencia entre la hora estimada de llegada y la hora real pero hoy ha sido exagerado. Han tardado hora y media. Creo que desde el principio deberían dar la hora estimada lo más cercana y de esa manera eres libre de anular o esperar .

J
Juan Carlos Gutiérrez

Las bandejas llegaron que parecía que lo habían vomitado y metido en una lavadora. Todo revuelto, presentación pésima y las raciones mucho más pequeñas que en otros Sibuyas. La bolsa de cartón llegó medio rota, y encima 75€ de pedido. Última vez que pido en este Sibuya

D
Daniel Collado

Opiniones compradas. Es imposible que este restaurante tenga estas valoraciones ofreciendo el producto y el servicio que brindan. Arroz de sushi duro, servicio lento, la tarta de queso recalentada al microondas y la sirven ardiendo, la tuvimos que dejar solo al probar el primer bocado. Supongo que al ser una gran cadena pueden comprar tal cantidad de reseñas para atraer a unos clientes que solo irán una vez. Una lástima la verdad.

R
Rubén Cubillas

En la Última semana hemos estado 2 veces y esperaba que en esta segunda el servicio fuera mas rápido , pero que va, 40 min para recibir el primer plato , estando el local practicamente vacio, indepensientemente del delivery que tengas la gestión del servicio del local deberia ser mas agil y rapida. La comida muy buena , si que es cierto que las bandejas de Maki son bastante mas pequeñas que en otros Sibuya

Mari Qurasbediani
Mari Qurasbediani

Service was super slow … we have ordered appetizer as well besides main dishes which we never got but it was in our bill … they have adjusted the bill after informing them but u should be able to get what u order … during the dinner also no one came to check on us if we needed anything…. Food was okay but overpriced for its quality and taste … overall I do not recommend this place ….

Lizzy Burdon
Lizzy Burdon

I ordered a delivery and this came missing items. When I called about the missing items, I was told I could only request a refund and they wouldn't send me the rest of my order.

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About Japonés

How to get there

Espainia Pl., 14, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba, Spain

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Japonés
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Highlights

Highly Rated
4.8/5 stars
💬
Many Reviews
4538 reviews
💰
Moderate Price
Price level
👨‍🍳
japanese
Cuisine type

Services

🍽️ Lunch
🍾 Dinner
Coffee
🍰 Desserts
🥗 Vegetarian Options
🌱 Vegan Options
🥡 Takeout
🚚 Delivery
🍴 Dine-in

Dining Options

🍽️ Dine In
🥡 Takeout
🚚 Delivery

Restaurant Info

Status
Verified by owner
🕐 Hours Today
1:30-4PM, 8-11:30PM
Rating
4.8/5
💬 Reviews
4,538
💰 Price Level
$$
📞 Phone
+34 945 04 49 99
🌐 Website
www.sibuya.es

Amenities

Wheelchair Accessible
🚻 Restroom
💳 Credit Cards
📱 Mobile Payments
🏘️

The Neighborhood

Location

Espainia Pl., 14, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba, Spain

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