El Mar
Fish, regional · Alicante/Alacant
Sobre El Mar
En El Mar, ubicado en el corazón de Alicante, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única. Nuestro restaurante, situado en el vibrante Mercado Central, se especializa en ofrecer productos marinos frescos, tratados con esmero para resaltar sus sabores. Disfruta de platos elaborados co...
En El Mar, ubicado en el corazón de Alicante, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única. Nuestro restaurante, situado en el vibrante Mercado Central, se especializa en ofrecer productos marinos frescos, tratados con esmero para resaltar sus sabores. Disfruta de platos elaborados con pasión, donde la cocina creativa se fusiona con ingredientes de kilómetro cero. Ofrecemos una cuidada selección de vinos y café para acompañar tu comida. El ambiente acogedor y el servicio atento, incluso para quienes viajan solos, hacen de El Mar un lugar ideal para disfrutar de un almuerzo o cena inolvidable. Contamos con acceso para personas con movilidad reducida.
Qué dicen los clientes de El Mar
El Mar es un pequeño local dentro del Mercado Central de Alicante que ofrece cocina fresca y elaborada con productos del mercado. Los clientes destacan la alta calidad de los platos, la amabilidad del personal y la experiencia gastronómica única.
Platos populares
Ideal para
Tip: Es recomendable reservar, ya que el local es pequeño y popular. No te pierdas la experiencia de ver cómo preparan los platos delante de ti con productos frescos del mercado.
Servicios
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Explora los alrededores de El Mar
El Mar se encuentra en Alicante/Alacant, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Palacio Maisonnave (A 340m) — palacio en Alicante, municipio de la provincia de Alicante (España) Bien de Relevancia Local
- iglesia de Nuestra Señora de Gracia (A 383m) — iglesia en Alicante Bien de Relevancia Local
Edificios Religiosos
- Parroquia San Antonio de Padua (A 345m)
Parques y Jardines
- Parque de la Tuna (A 320m)
Otros Lugares de Interés
- Biblioteca Aula Tercera Edad (A 144m) — biblioteca en Alicante
- Torre Provincial (A 166m) — Alicante
- Lonja de la Verdura (Alicante) (A 222m)
- edificio del Banco de España en Alicante (A 252m) — edificio del Banco de España en Alicante
- Palacio Salvetti (A 376m)
- Edificio La Adriática (A 402m) — edificio de Alicante, España.
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Preguntas frecuentes sobre El Mar
Opiniones de El Mar Alicante/Alacant
Dicen que los genios han sido antes unos locos. Este chico es un espectáculo como trabaja, sinceramente, aprovechad y visitarlo porque no creo que ese talento y ganas de currar dure mucho ahi. La comida de mercado llevado a otro nivel, cocinado y preparado delante tuya, sin trampas y a un precio más que razonable. Consejo: dejaros llevar por sus locuras.
Una pedazo de experiencia gastronómica. Nos topamos con este puesto de casualidad, visitando el mercado mientras pasamos un par de días en la ciudad. Ya el gentío al rededor llama la atención y cuando te acercas y ves la carta, la cosa pinta mejor. Tuvimos que esperar a que la gente hiciera sitio ya que la barra es minúscula, una faena para el que va con hambre pero hay que reconocer que le da un toque mas genuino al lugar. Probamos las 3 tostas del día (Atún, Gamba blanca y Salmonete), todas espectaculares. Próxima visita a Alicante, volveremos seguro!
Descubrimiento casual. Recomendable 100% el chef expresa toda su pasión preparando platos caseros, agradables a la vista, con gran sabor y utilizando producto fresco de km0 del mercado. Sólo queda agradecer su hospitalidad y vivir con el deseo de volver pronto a Alicante para visitarlo de nuevo. Mucho éxito y hasta la próxima!
Fabuloso! Una muy buena experiencia en el Mercado Central de Alicante. Pascual, el chef es una auténtica maravilla. En tan reducido espacio es capaz de montar e incluso improvisar unos platos que son una delicia. Mezclas que crees imposibles consigue que liguen y te provoquen una explosión de sabores muy bien ordenada. La verdad es que ha sido un gran descubrimiento el cual repetiré mas pronto que tarde. Muchas gracias!!
La experiencia ha sido excepcional, la comida impresionante… Pepa prepara unas tostas deliciosas, es una gran profesional y el trato en general es excelente. Recomendable 100X100. Es un sitio donde vale la pena ir puesto que además el producto es de lo mejor. He ido en varias ocasiones y el trato es inmejorable.
Si te gusta el buen producto marino este autor de sabores te encantará. Pescado y marisco fresquísimo tratado como una joya. Es un cocinero extraordinario que combina pescados naturales y marinados dando otro enfoque a nuestras tapas mediterráneas con fusión de muchas cocinas. Por supuesto tienes también marisco, plancha, asado, cocido y todo lo que ni se te ocurra, es buenísimo. Pedimos varias tostas de salmonete, de atún, tiradito de bonito, gambas a la sal, calamar a la plancha, tartar de atún, zamburiñas plancha y por supuesto su ensaladilla de merluza y la especial de boniato con pericana, la recomiendo. He ido varias veces y por supuesto para repetir siempre. Tiene una selección de vinos muy acertada.
Ya no está el chef que había hace unas semanas. De todos modos, las chicas que lo atienden, un 10 en atención y servicio. El producto fresco del puesto de pescados próximo llevado a otro nivel, cocinado y preparado delante tuya y sin trampas. Todo el producto de gran calidad. Sus tostas, a cada cual, más ricas. Sigue siendo un sitio muy recomendable. Precio algo elevado.
Marisco muy fresco y muy bien preparado. Atención de 10. Recomendable 100%.
Tapitas super ricas y las chicas super simpáticas!
Gracias, una experiencia muy recomendable! Es otro nivel! Delicioso y además, una belleza
Es la cocina de pascual la que me hace venir aquí, éste chico es un crack, si no está pascual NO vengo
Espectacular, Pepa y Pascual son increibles! Con ganas de volver!
Toda la comida estaba increíble. Es un sitio único, sin duda volveremos!
Los pinchos son espectaculares y nos atendieron muy bien
Experiencia de 11! Calidad- precio muy buena. Volveremos sin duda.
Todo buenísimo, especialmente el tataki de atún. Para repetir.
Los mejores de Alicante, lo mejor el trato y sobre todo la calidad de la comida.
Un descubrimiento y una experiencia que vale la pena. Sólo lo puedo recomendar
Un espectáculo culinario maravilloso, estupendo, estupendo y estupendo
Un producto de 10 y una atención de calidad! Muy recomendable
Producti muy frssco para tomarse un algo
Trato excelente, comida buenísima,
Increíble, para repetir todas las veces que puedas 🤭
Sin palabras!!!....un espectáculo ❤️❤️
Atención, trato y producto de lo mejor. Para repetir....🤤🤤
Excelente parada para degustar auténticos manjares
Lo mejor del mercado central 👍👍
Local regentado por pescaderia Felete con lo que trabajan un producto fresco y de las mejores lonjas de la provincia.
Un lugar en el que se puede tomar un fantástico aperitivo o incluso comer. Si quieres probar algo diferente, este es un sitio perfecto y encima todo fresco. No se puede pedir más si a esto le sumas el fantástico trato que tienen contigo.
Parada obligatoria ! Del mar a la mesa ! Producto fresco a precio súper razonable ! Las chicas son encantadoras ! ✨🫶
David (y el resto del equipo) siempre están a la altura de las expectativas: 🥰 • Ambiente de barra super agradable • Gran variedad de género • Conocimiento para poder fusionar los sabores de manera brutal Una pena que solo podamos darle 5⭐ porque merece muchas más!
Súper recomendable llegamos por casualidad y nos quedamos al ver el producto que tenían expuesto. David nos aconsejó súper bien. Nos encantó la ensaladilla y tostadas, elaborado todo con productos frescos de mercado y a un precio súper ajustado!! Volveremos
Un lujo comer las recomendaciones del chef, todo muy rico. Ir con tiempo, el sitio es pequeño, pero merece la pena esperar
Pasar por esta barra es un éxito seguro. Difícil elegir solo algunas cosas de la carta, porque todo está increíble. Es lo que ocurre cuando se ponen productos de tanta calidad en las manos de David, un genio con mucho carisma.
Me encantó el sitio, todo lo que pedimos estaba buenísimo y se nota muchísimo la calidad del producto. Además hay un ambiente muy agradable. Volveremos sin duda!
Íbamos a tomar una ostra con una cerveza, empezamos a probar cosas y todo expectacular, recomendable total. Variedad calidad y precios muy razonables. Enhorabuena
Es una exquisitez todo lo que prepara el dueño. Los productos muy frescos y buenisimo todo. El dueño de 10. Recomendable a todas las personas que quieran degustar cosa exquisita
Gracias Pascal por hacerme disfrutar de la tostá de atún más espectacular del mundo! Espero que pueda repetir!?
Nos atendió Maria muy amable. Volveremos
Todo lo que comimos buenísimo asi como la atención, lo recomiendo!! Para los amantes del cava tb lo sirven en copas. Me encantó volveremos seguro.
Sitio impecable, comida de 10 , el trato un 15 tanto por pascual como por las chicas. Comida un 200 por calidad, por preparación, por todo.
Totalmente recomendable! La calidad de la comida es espectacular. Está todo riquísimo. Hay que ir a probarlo.
Un lugar con encanto, calidad de 10 y trato de 11. Muy recomendable. Para repetir sin duda.
De lo mejor en el Mercado! Muy buen producto y mejor servicio. Ganas de repetir y probar más cosas!
Marisco de primera calidad, y platitos riquísimos, cocinados y o preparados por David - el crack de la comida fusión.
Comer allí fue un espectáculo gastronómico con una atención sublime. Estoy deseando volver.
Me comí un brioche de costillas, mi esposa un calamar, y estuvieron mas que deliciosos. Recomendadisimo
Espectacular local situado en la zona del pescado del mercado. La ensaladilla es tremenda en sabor y tamaño, la tosta de atún rojo una pasada, si a eso le sumas cerveza fría y atención pues tienes un sitio de 10, como dijo el Terminator I'LL BE BACK
Una sola palabra: Espectacular..!!! La tostata de Atun y la tostada de Gamba más que 5 Estrella!!! El vino también... Los chic@s muy amable..
Espectacular, fuimos a realizar las compras de Navidad al mercado central de Alicante y decidimos tomar un aperitivo las tostas riquísimas, las ostras, la Vieira y las croquetas volveremos sin lugar a dudas.
Me encantó su cocina y el trato recibido por el chef y la camarera, encantadores y la comida de lo mas exquisito y fresco. Un producto de alta calidad muy bien tratado. Un lujo de tapas!
Espectacular. Topamos de casualidad en este sitio y nos fuimos enamorados, de la comida, del ambiente pero sobre todo del chef. Deseando volver🤗
Somos un matrimonio de jubilados que nos encanta disfrutar de la vida
Sitio perfecto si buscas calidad y buen servicio, todo muy fresco y hecho con cariño
Fuimos un grupo numeroso y salimos todos encantados. Cocina de gran calidad y diferente!! El chef encantador prepara la comida a la vista y te lo explica todo con detalle…. Según nos comentó cada dos semanas cambian la carta. Más que recomendables las tostas de atún rojo y la de gamba blanca….y el tiradito de bonito!! Lo descubrimos por casualidad … lástima que fuera el último día de nuestra visita a Alicante!!
Platos originales, bien elaborados y suculentos. Personal muy profesional
Uno de esos sitios por los que merece la pena dejar una reseña. Una mezcla de sabores espectacular, acompañada de una presentación muy cuidada y que puedes ver en directo. Además, la atención y la música son excelentes!
Excelente comida y excelente trato. Da gusto ver preparar a David los platos. Ellos nos aconsejaron y nosotros sólo nos dejamos llevar. Un gustazo. 100% recomendable, más en un ambiente como el mercado. A Alicante le hacía falta este tipo de barrita 😊
Sitio espectacular si te gusta comer en barra comida buenísima no defrauda y tanto María que nos atendió cuando llegamos, cómo Pepa que nos estuvo preparando y sirviendo toda la comida , no se puede pedir más enhorabuena chicas seguir así , repetimos
Sitio que no te puedes perder en el mercado de Alicante. Nos lo recomendaron y valió mucho la pena. Excelente calidad, precio y ambiente. Ahora, es visita obligada cada vez que vamos al mercado!!!
Grata sorpresa en este local después de probar los lugares de los alrededores del mercado central de Alicante, nos dijeron que no podíamos perdernos el loco del mar. Y todo un acierto tanto por la calidad de los productos frescos como las sugerencias de David. Increíble....recomendable totalmente.
Hoy hemos estado en el Loco del Mar, espectacular trato, por David y Flor. Los surimi te los preparan al momento. Yo en particular no me gusta el pescado crudo, David me ha dicho que probara el surimi de salmonete flambeado, sin comentarios, espectacular. Repetiré. Ya no puedo decir que no me gusta.
Uno de los sitios más originales y auténticos de todo Alicante. Mezcla de calidad e innovación. La mayor parte de los platos te los preparan al momento y delante de ti. La carta cambia según producto y disponibilidad. Recomendable 100%
Espectacular rincón en el Mercado Central de Alicante. Las chicas son un encanto y sus elaboraciones increíbles. Servicio de 10. Muy recomendable
Parada obligatoria !!!!! Es un barecito pequeño con mucho encanto, con producto muy fresco de lonja, preparado al momento y con trato cercano y amable. La tapa de atún rojo es espectacular!!!!
Ya no está el chef que había hace unas semanas. De todos modos, las chicas que lo atienden, un 10 en atención y servicio. El producto fresco del puesto de pescados próximo llevado a otro nivel, cocinado y preparado delante tuya y sin trampas. Todo el producto de gran calidad. Sus tostas, a cada cual, más ricas. Sigue siendo un sitio muy recomendable. Precio algo elevado.
Sitio top! El producto es el protagonista y es brutal. Las chicas son super atentas y muy top. Es un sitio increíble para comer en el mercado.
Si te gusta el buen producto marino este autor de sabores te encantará. Pescado y marisco fresquísimo tratado como una joya. Es un cocinero extraordinario que combina pescados naturales y marinados dando otro enfoque a nuestras tapas mediterráneas con fusión de muchas cocinas. Por supuesto tienes también marisco, plancha, asado, cocido y todo lo que ni se te ocurra, es buenísimo. Pedimos varias tostas de salmonete, de atún, tiradito de bonito, gambas a la sal, calamar a la plancha, tartar de atún, zamburiñas plancha y por supuesto su ensaladilla de merluza y la especial de boniato con pericana, la recomiendo. He ido varias veces y por supuesto para repetir siempre. Tiene una selección de vinos muy acertada.
La experiencia ha sido excepcional, la comida impresionante… Pepa prepara unas tostas deliciosas, es una gran profesional y el trato en general es excelente. Recomendable 100X100. Es un sitio donde vale la pena ir puesto que además el producto es de lo mejor. He ido en varias ocasiones y el trato es inmejorable.
Todo está perfecto, cocineros y camareros muy amables, rápidos. La comida muyyyy buena, seguro que repetiremos . Muchas gracias
Fabuloso! Una muy buena experiencia en el Mercado Central de Alicante. Pascual, el chef es una auténtica maravilla. En tan reducido espacio es capaz de montar e incluso improvisar unos platos que son una delicia. Mezclas que crees imposibles consigue que liguen y te provoquen una explosión de sabores muy bien ordenada. La verdad es que ha sido un gran descubrimiento el cual repetiré mas pronto que tarde. Muchas gracias!!
Descubrimiento casual. Recomendable 100% el chef expresa toda su pasión preparando platos caseros, agradables a la vista, con gran sabor y utilizando producto fresco de km0 del mercado. Sólo queda agradecer su hospitalidad y vivir con el deseo de volver pronto a Alicante para visitarlo de nuevo. Mucho éxito y hasta la próxima!
Dicen que los genios han sido antes unos locos. Este chico es un espectáculo como trabaja, sinceramente, aprovechad y visitarlo porque no creo que ese talento y ganas de currar dure mucho ahi. La comida de mercado llevado a otro nivel, cocinado y preparado delante tuya, sin trampas y a un precio más que razonable. Consejo: dejaros llevar por sus locuras.
Una pedazo de experiencia gastronómica. Nos topamos con este puesto de casualidad, visitando el mercado mientras pasamos un par de días en la ciudad. Ya el gentío al rededor llama la atención y cuando te acercas y ves la carta, la cosa pinta mejor. Tuvimos que esperar a que la gente hiciera sitio ya que la barra es minúscula, una faena para el que va con hambre pero hay que reconocer que le da un toque mas genuino al lugar. Probamos las 3 tostas del día (Atún, Gamba blanca y Salmonete), todas espectaculares. Próxima visita a Alicante, volveremos seguro!
¡Un espectáculo! Un ambiente muy agradable creado y generado por el equipo. Buenísimo ver cocinar con tanto gusto! Todo riquísimo, parada necesaria para disfrutar de platos excelentes y sabores muy diferentes y deliciosos. Enhorabuena a Pascual y las chicas!
Local pequeño dentro del mercado de abastos en Alicante. Si reservas mejor que mejor. Tanto el chef como las dos ayudantes del mismo súper majos, rápidos y simpáticos. Un sitio para probar las exquisiteces del mar de una manera única
Inigualable!! Esa es la palabra que define este sitio! Visita obligada desde London.
Sitio agradable, un plan diferente y buena relación calidad precio
Un equipo muy bueno, alta cocina! María Macarena y Pepa
Sitio único. Es de agradecer estas iniciativas de cocina fresca y elaborada sin prisas y con productos frescos del mercado central de Alicante donde se en encuentra esta joya culinaria. Parada obligatoria siempre que visite Alicante.
Ideal para un tapeo gourmet. Los precios no están mal para ser el mercado, hasta diría que muy asequible Pedimos la marinera, croquetas de gambon, zamburiña y la tosta de atún y sofrito. La única decepción fue la tosta de atún que no me gustó del todo por la combinación con la salsa. La bebida a buen precio me sorprendió
Espacio gastronómica dentro del mercado. Con productos del Mar que provienen del puesto de enfrente. Atendido con diligencia y amabilidad. Veníamos de otras paradas (el mercado central tiene numerosos sitios y con gran variedad de producto), así que solo nos tomamos unas correctas ostras, dos tostás de atún, muy recomendables; y unas zamburiñas (ya sé que no son realmente zamburiñas, por si hay algún entendido criticando), pero a lo que ibamos, eran de buen tamaño y estaban jugosas. Disponen de unas ensaladilla especiales preparadas por ellas. Y se puede solicitar pescados de mayor tamaño como lubina, corvina o rodaballo, disponen de una pequeña lista de vino incluyendo champanes.
Lugar.perfecto para aperitivos .buena calidad y buen servicio
Buenos productos y muy amables
Cocina de mercado. Perfecto para tapear con producto de mar de primera. Recomendable las gambas, la ensaladilla y el vino blanco Tarima Mediterráneo. El pulpo y los langostinos, simplemente correctos.
Buen sitio para tapear marisco dentro del Mercado Central de Alicante,en planta baja.Pedid precios antes de consumir.
De primera vista El ambiente ya té deduce en un Gran mercado calidad exquisita con un buen cocinero Calidad precio muy bueno Volveremos pronto si Dios quiere. Buen servicio
Espacio gastronómica dentro del mercado. Con productos del Mar que provienen del puesto de enfrente. Atendido con diligencia y amabilidad. Veníamos de otras paradas (el mercado central tiene numerosos sitios y con gran variedad de producto), así que solo nos tomamos unas correctas ostras, dos tostás de atún, muy recomendables; y unas zamburiñas (ya sé que no son realmente zamburiñas, por si hay algún entendido criticando), pero a lo que ibamos, eran de buen tamaño y estaban jugosas. Disponen de unas ensaladilla especiales preparadas por ellas. Y se puede solicitar pescados de mayor tamaño como lubina, corvina o rodaballo, disponen de una pequeña lista de vino incluyendo champanes.
Ideal para un tapeo gourmet. Los precios no están mal para ser el mercado, hasta diría que muy asequible Pedimos la marinera, croquetas de gambon, zamburiña y la tosta de atún y sofrito. La única decepción fue la tosta de atún que no me gustó del todo por la combinación con la salsa. La bebida a buen precio me sorprendió
Estuvimos hace unos días en el Mercado Central y fuimos con la intención de tomarnos un vino y poder disfrutar del buen producto de este sitio, pero habían 3 chicas recogiendo y les preguntamos si se podía, nos dijeron que sí, así que nos sentamos y le preguntamos qué podíamos pedir…. El trato dejaba mucho que desear y la verdad, nos hicieron sentir bastante mal, así que prácticamente nos invitaron a irnos.
Excesivamente caro para una calidad normal. 20€ por un plato tamaño tapa de callos de bacalao, con eso lo digo todo.... Más de 40€ por los callos, dos marineras y 4 quintos barateros... No volveremos
Estaba muy bueno, pero se "olvidaron " de nosotros y tuvimos que anular parte de la comanda pues llegaron otros clientes y tuvimos que esperar bastante , por eso anulamos lo que no estaba en curso, que era todo , pero por no ser desagradable nos quedamos con una tapa solamente...en fin ..
Estuvimos ayer, nos cobraron por un plato de 6 gambitas 48€, nos pareció un robo, no nos dieron carta ni nos informaron. Y tampoco era algo exquisito.
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Alicante/Alacant, Alicante/Alacant 03004
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