Muy recomendable. Puedes elegir la terraza, el atelier o el comedor. Carta corta llena de platos ricos muy elaborados, como la ensalada de hojas tiernas con papada, vieira y trufa o los níscalos y pak choi, la col asiática, en wok con huevo mollet.

Ha sido una excelente experiencia. Hemos venido de Madrid en una escapada de día como familia y nos hemos encontrado con esta grata sorpresa de restaurante. Desde que reservamos en la mañana el servicio/atención ha sido de diez. Es un ambiente tranquilo en el que se puede degustar cada plato sin prisa y conversar a gusto. Nos han sorprendido la Caballa y el Cordero, junto a todas las notas de sabor que tienen. Las cerezas en Gin se complementan muy bien con el bizcocho de coco. Gracias por este momento especial.

Nada que decir, simplemente cosas buenas. El trato excelente, elegante... las recomendaciones acertadas. Hemos ido un grupo y se han encargado de traernos sus recomendaciones, por lo cual fue una especie de menú elaborado por el restaurante. Ingredientes locales de calidad excelente, buen vino, buen pescado y buena carne. Los postres ricos, recomendados. Salimos muy satisfechos y felices de este restaurante, muy recomendado.

Restaurante con encanto, servicio excepcional y comida original y de calidad. Repetiremos seguro.

+1

Cocina de autor. Amabilidad de los camareros, en especial a Carlota que estuvo super atenta a la mesa. . Excelente. Repetiremos.

+2

Sitio muy recomendable con producto espectacular y un trato exquisito, A destacar los platos con setas.

Buen restaurante para comer comida tradicional con un toque moderno. Destaca la calidad del producto y la atención recibida.

Fuimos en bici desde Madrid y nos retrasamos una hora. Fueron súper amables y nos dieron de comer a las 16 horas. Pedimos 3 menús degustación y estaba todo increíble. El precio perfecto para la calidad. 3 entrantes, pescado, carne y postre. El sitio acogedor y todos muy simpáticos. Sitio favorito de Aranjuez. Enhorabuena

Pocos peros se le pueden poner.

Buena relación calidad-precio. Variedad de plato. Muy buen trato y explicación de los platos

Brutal! La calabaza 🎃 asada, la focaccia de boletus y el costillar de cordero 🐑 (con patatas fritas) y las láminas de cacao magníficos 👌🏽

Un restaurante estupendo. Nos encantó la experiencia

+4

Lo mejor (y además lo más económico) es la lombarda. La empanada de tirabeques bastante bien. La lubina algo más floja (que ni mucho menos mala) y escasa. El servicio muy atento en todo momento.

Descubrimiento en Aranjuez. Elaboración de las huertas muy cuidada. Para terminar un pescado a las brasas. Gran trato por parte del personal. Volveremos.

Hay costumbre de aperitivo en Aranjuez. Por eso en Casa José hay algunas mesas altas en la entrada. Un vermut y alguna tapa como una deliciosa tortilla de patatas y para casa. Si decides quedarte aquí dispones de dos espacios. El taller, con unos taburetes altos y viendo como se desenvuelven los cocineros o el salón. Carta que seduce y algunas sugerencias de mercado, siempre con productos locales como protagonistas. Mención aparte los postres y la amabilidad del equipo.

En esta ocasión estuvimos en el Atelier; mesas minimalistas altas de madera con vista a la cocina abierta. El trato excelso, una vez más Armando hizo de host encantador. Tomamos unas conservas extraordinarias, mejillones y caballa, kebab de picanton y patata con pez mantequilla. Muy muy rico todo. De postre tomamos parfait de cítricos con helado de mandarina.

+1

Un restaurante en el que los vegetales son los protagonistas. Platos de calidad y muy originales. Personal de sala muy amable y buena carta de vinos.

+1

Excelente restaurante de cocina de mercado. Tienen una deleciosa carta en la que se incluyen deliciosas setas y verduras 🥗 de temporda. El comedor está exquisitamente decorado y tiene pocas mesas lo que hace que el ambiente sea muy relajado y tranquilo. Necesario reservar. Elección segura.

+6

Precio un poquito elevado pero sin duda merece la pena: la comida es deliciosa, la carta es variada y original, sorprendente. La cocina a la vista. El personal amable y muy profesional. El tartar nos lo prepararon en la propia mesa consultándonos qué nos gustaba mientras lo hacían para poner más o menos picante por ejemplo... Es una experiencia. Un capricho.

Visitar a Fernando en su restaurante es una experiencia extraordinaria asegurada. Hoy disfrutamos de una receta hecha con "Oveja del Pastor".

+6

Un lugar increíble, una comida inmejorable y una atención impecable. 100% Recomendado

+1

Calidad excelente, pero precio un pelín elevado para el tamaño de las raciones. Servicio y trato muy bueno. Demasiada verdura en la carta para mi gusto. Sitio recomendable.

Hemos disfrutado este lugar, cada bocado es una experiencia y una delicia. La atención excelente. El precio muy razonable. La focaccia de voletus fantástica.

+2

El servicio es espectacular, amables y con buena disposición. Te saben aconsejar . El emplatadi es bueno ., pero… la mezcla de sabores más. Muy recomendable .

+2

Este es un sitio top. La tapa de tortilla con la cervecita bien fresquita es impagable. Sitio inmejorable. Apunto especialmente la calidad de la atención y el detalle de la categoría del baño.

Es un sitio ideal,la comida buenísima,tratan divinamente las verduras más ricas k he comido en los ultimos años,he comido una tosta de bacalao que estaba exquisita con unos pimientos asados tan dulces y taaaan ricos que no me lo podía creer ,un tomate que era comer un bombón,un calamar tan dulce y tan en su punto de asado que he vuelto a casa,unos calabacines exquisitos y cada uno en su punto de cocción y unos postres buenísimos ,sobre todo la babarois de fresa con cítricos y para rematar la faena el trato de la cocinera,Ana,que además de tener unas manos de ángel es un cielo y te trata genial,con mucha sencillez ,naturalidad y te explicaba todo.Mencion especial a JULIO,un chaval con tanta ilusión y tanto cariño a su trabajo y a "su casa" que da gusto,que suerte tener un equipo tan estupendo,como yo que tengo un equipo genial.MUCHISIMAS GRACIAS A TODOS.

+3

Sitio espectacular aunque nos tocó en barra frente a la cocina no se escuchaba nada y estaba todo impoluto. La comida es perfecta con una innovación alucinante. Recomiendo las lentejas caviar. El personal es serio y atento sin sobrepasar la pesadez. Un 10 chicxs volveré.

Primera vez que comemos en este local, muy acogedor y gran calidad de los productos, trato muy especial y buen precio para lo que se come, volverémos seguro.

+1

Local moderno y agradable, muy buen trato. Opción para picar en la barra con cocina vista o comer a la carta en el comedor. Hemos comido en la barra una brandada de bacalao fuera de carta, y el flan de berenjena con caramelo de tomate... espectacular! Platos tradicionales elaborados. 100% recomendable!

Paramos a tomar un vermú (riquísimo, preguntamos la marca) y nos pusieron una tortilla de patata espectacular de tapa, creo que pagamos 10€ por los 3. Volveremos y esta vez a comer

Uno de los mejores restaurantes que he ido. Todos sus platos sorprenden, son diferentes y utilizan muy buen producto. Sin duda, uno de los sitios que hay que conocer

Sorprende, el aperitivo oficial estupendo, muy original, los platos muy cuidados con sabores contrastados, oveja machorra y empanada de tirabeques. Las camareras y maître muy simpaticos. Aranjuez sigue sorprendiendo.

+1

Tomamos el Menú de 6 pasos (60 € sin bebida) y nos ha gustado mucho a los seis comensales. La atención excelente. Muy recomendable.

Muy lindo y muy rico. Poca variedad pero todo muy rico. No es para ir con gente que come solo cosas simples, porque no va a haber nada para ellos ya que se usan muy buenos ingredientes, pero no para cualquiera.

Lo encontramos por casualidad y es uno de los mejores restaurantes calidad precio que he estado en los últimos años. Comida vanguardista basada en los vegetales aunque también se puede tomar carne y pescado. Los dos primeros platos que tomamos absolutamente deliciosos; tirabeques y berenjenas. El postre basado en el fresón de Aranjuez muy sabroso. El servicio impecable.

+1

Excepcional! Menú degustación espectacular. Mezcla de sabores y sensaciones. La chica que nos atendió encantadora, y explicando cada plato. Merece la pena repetir. Excelente carta de vinos con precios razonables

+5

Excepcional! Son unos maestros de las verduras. En realidad llegamos a Casa José con una gran expectativa después de leer varias reseñas del lugar. Sin embargo, la experiencia fue mucho más grata de lo que esperábamos. Conocimos tres conceptos de cocina distintos pero cada uno muy bien logrado: las verduras, las carnes y los postres. Comenzó con una entrada de milhojas de salmón , cortado a la perfección y con una mantequilla de anchoas. Luego, nos fuimos por las recomendaciones: los espárragos de temporada que son jugosos y muy dulces. Hay que comerlos con la mano para disfrutar todo su sabor. De ahí, llegó la empanada de tirabeques con unas setas de la región. Una consistencia crujiente y muy sabrosa. Como fuertes: las pochas con verduras de invierno y el guiso logra potenciar los sabores de cada legumbre. Una delicia; y por último el plato mar y tierra : falda de cordero en su punto crocante con chipirones asados. Lo graso del cordero se combina con el agua del chipiron. Una fantasía. Los postres: un helado de piñón que más bien fue un piñón helado y la tarta de higo que te hace pensar en el campo de higueras. Chepeau!

+6

Hoy hemos disfrutado de la buena acogida que siempre nos da Casa José. Menú degustación de seis pases (con alguna variación para una comensal vegetariana), aperitivos y postre. Siempre es un placer repetir aquí, con la carta de Fernando del Cerro renovada, y con la atención y afecto de Armando del Cerro. En sala, Laura y Ángel nos han atendido de forma impecable

+6

Nos sorprendió gratamente, la comida diferente y muy rica, y la atención inmejorable. Estamos convencidos que pronto tendrá reconocimiento Michelin.

El local está muy bien reformado y se está a gusto. El trato fue inmejorable. Lo que más nos gustó fue un plato de origen Danés y el postre

+3

La comida espectacular, degustar sus platos es un festín al paladar. La atención muy buena. Definitivamente volvería. La tostada danesa espectacular, y el postre de chocolate con helado de mango, inigualable.

+5

Sin querer dimos con este sitio, y aunque la camarera no supo indicarnos que uno de los platos podría ser para compartir por la cantidad, la comida estaba rica, y la atención de Armando superior. Comimos en una mesa y podíamos ver todo lo que se preparaba, y cada plato tiene muy buena pinta. Armando gracias por tan excelente trato.

Espacio con una propuesta más ajustada en precio en la planta baja y restaurante gastronómico en el segundo piso. El menú degustación de verduras es muy recomendable. El dueño sabe mucho de vinos, si vais no desaprovecheis la oportunidad de hablar con él. Servicio esmerado con una sumiller de primera. Muy recomendable.

+2

Fuimos 9 adultos con 4 niños. Estuvimos en una sala muy bonita y tranquila. Los niños en una mesa separada, al lado. El menú exquisito y el servicio excepcional

Haciendo una parada de camino a la Mancha, lo descubrimos de casualidad. Ha sido una experiencia muy bonita, excelente comida, platos elaborados con mimo y pasión y comida sana. El cocinero, su equipo y los responsables de sala todos gente muy amable y cordial. Seguid así que lo estáis haciendo muy bien.

Es muy bonito lugar , espacio grande , trato genial , y la comida estupenda !!!!! Muy bien ubicada , Muy recomendable . Me gusto mucho , sobretodo repetí un plato ( espinacas salteadas) ! Enhorabuena chef

+5

Fantástico momento. Excelente cocina ambiente y productos. El servicio atento y profesional. Hay que seguir probando las delicias de Casa José . Lo recomiendo.

+6

Sitio muy recomendable. La comida muy buena, al igual que el servicio que te explicaba los platos cuando llegaban a la mesa, sin muchas florituras y de forma entendible.

+3

Hemos comido unas pochas riquísimas. Se come muy bien en general Tenemos un buen recuerdo

+6

El restaurante me gustó mucho y el local es agradable. Se come fenomenal y bien de precio por la calidad de la comida. Recomiendo: - berenjena con mollejas de ternera, están espectaculares - falda de ternera asada, también increible - papillote de judías verdes, muy ricas pero bajo mi punto de vista le faltaba un punto de cocción De postre pedimos el helado de pistacho que estaba muy bueno aunque tienen otras opciones. El servicio fue bueno y claramente es un restaurante al que volvería.

+6

Nos ha encantado! Probamos el menú de 6 pases, nos costó elegir 3 de los primeros, pero la verdad que todos buenísimos, fueron tosta de pan con bacalao, empanada de tirabeques y pulpo y vainas en wok, de pescado elegimos la merluza y una carne estofada fuera de carta, todo muy rico una presentación muy cuidada y un servicio super agradable! Volveremos sin duda! Se me olvidaban los postres tartaleta de frambuesa, buenísimo y un bizcochito de chocolate con helado de violeta espectacular!! ,,😋😋

+3

Probamos el menú degustación de seis pases con agua y copa de vino por 60€ cada uno. Excelente trato de las verduras. Los tres primeros platos: pochas, calabaza y lombarda a cual mejor. Y los postres elegidos extraordinarios. A las tres personas que disfrutamos con la experiencia nos sentó la comida muy bien, nada pesada a pesar de comer seis platos. Buen indicador de la calidad en la elaboración.

+1

Uno de mis sitios favoritos de Aranjuez, con una carta atrevida y cambiante, pero siempre con una constante: ofrecer un producto exquisito en platos creativos y con mucho sabor. No puedo destacar ningún plato porque estaban todos espectaculares. El trato es inmejorable, atentos, amables, educados, te explican todos los platos, te aconsejan… No se puede pedir más

+6

Íbamos con expectativas altas y se cumplieron!!! Un menú degustación basado en el mundo vegetal local y de temporada (no pregunté si era ecológico, así que no tengo datos para añadirlo). Rico, muy rico. Adaptándose sin problemas a mi “no puedo comer carne” por lo que me cambiaron la composición de los platos que la llevaban. En un ambiente de 10, comida de 10 y precio muy correcto. A un tiro de tren desde Madrid, despreocupados así de la bebida, aunque sólo fue una copa cada uno de un vino por copas, que se agradece que ofrezcan. Absolutamente recomendable!!!

+6

Nos encantó la experiencia del menú degustación a seis platos. Nos dejamos aconsejar por la camarera y la verdad que estaba todo muy bueno. Pedimos el menú degustación 60% / 40%, los entrantes eran vegetales y después un pescado y una carne. Para los vegetarianos tienen la opción de 100% vegetal. Gran producto de temporada y de la zona.

+4

Todo estaba riquísimo. Confiamos en las recomendaciones de Carlos, el camarero que nos atendió, y fue todo un acierto. Servicio de 10. Hasta la próxima !

Lugar maravilloso. Vamos desde Segovia siempre que podemos. Cocina exquisita. Sabor, calidad, presentación. Ambiente perfecto. Nos encanta cenar en el Atelier. Armando, Fernando y todo el equipo de cocineros y sala maravillosos. Sin duda es uno de nuestros restaurantes favoritos, no sólo de Aranjuez, de España

+4

Restaurante céntrico en Aranjuez. Moderno, con bonita decoración y cocina abierta. Con muchos detalles. Mesa bien puesta con una vajilla bonita. Pequeña terraza. Pensábamos que era de cocina tradicional, por la recomendación que nos había hecho. Pero no, es una cocina moderna, con gran protagonismo en las verduras. La carta es muy diferente a la de otros restaurantes de la zona. Los platos están pensados para compartirlos, trayéndolos ya emplatados para lo comensales. En nuestro caso, dos. Muy buena presentación. Buen sabor y muy ricas elaboraciones. El servicio es muy atento y educado. Además de rápido. Estuvimos sentados junto a la cocina abierta en una mesa alta, pero muy cómoda, y veías como trabajaban. Pedimos 4 platos. Lo que más nos gustó fue el rape y la carne que ese día tenían fuera de carta. Las alcachofas, eran muy diferentes, pero con mucho sabor. También las volvería a pedir. Cuando llamamos no había mesa y a los pocos minutos me llamó Armando, el encargado para decirme que habían tenido una cancelación. Fue un detalle. Él, encantador y pendiente de que todo funcione bien. Si queréis algo distinto, parada obligatoria. Precio algo alto.

Un sitio excepcional en Aranjuez, comida muy bien elaborada, con un recetario singular mucha presencia de la huerta de cercanía con inspiraciones asiáticas. Todo muy bien ligado. Servicio muy profesional y cercano.

+2

Servicio muy agradable y profesional. Ambiente en la planta alta muy tranquilo, con bastante distancia entre mesas y muy acogedor. Comida excelente, combinaciones muy acertadas. Las raciones las dividen por comensal, un gran acierto. Las fotos corresponden a media racion. Para disfrutar.

Genial, llevaba tiempo queriendo ir y por fin llegó. Fuimos a comer y cumplió con todo. Espectacular la comida, desde los entrantes hasta los postres y sobre todo el servicio, agradables simpáticos te siguen el rollo yo como si fuera mi casa. Lastima que no soy de Aranjuez para ir muy a menudo pero volveremos cuando tengamos la oportunidad. Es un restaurante al que hay que ir si o si. Gracias por hacerme pasar unas horas agradables.

Casa José es de esos sitios a los que da gusto volver. Desde que entras te hacen sentir como en casa: la atención es cercana, el servicio impecable y la comida, simplemente deliciosa. Se nota que cuidan cada detalle y, sobre todo, que trabajan como una verdadera familia. Gracias por el trato tan bonito y por hacer que cada visita sea especial.

Casa José juega en otra liga. Es la definición perfecta de lo que significa la gastronomía de alto nivel donde la técnica no tapa la calidad del producto, sino que la ensalza. Cada plato destila una elegancia y una finura difíciles de encontrar. Se nota que es un restaurante de élite por el cuidado en los detalles y la pureza de los sabores, especialmente con los productos de la huerta de Aranjuez, tratados con una maestría absoluta. Una experiencia sofisticada, coherente y de una calidad incuestionable. Un imprescindible para cualquier amante de la alta cocina que busque autenticidad y excelencia

Sarocha Harungsri

My husband and I got to celebrate our anniversary at Casa José — the same spot he used to visit with his family back when they all lived in Aranjuez. 🥹❤️ We went for the 6-course menu + dessert (drinks not included) and it was so worth it — only 60€ per person, which is basically a steal compared to Madrid. Such a special place and an even more special day✨🍷🍽️

+5

Carmen Malaga

We tried pochas with vegetables super

Yoav Cohen

Nice place Quite and cozy The service was excellent

HCSTreasurer

Such delicious food and fantastic wine! Super service and the best asparagus I’ve ever eaten. I’m going to return to Aranjuez just for this restaurant! All at amazing prices…👍

benjamin betzl

Charming atmosphere with friendly staff and delicious cuisine. The dishes are well thought out.

+2

Elon Bezner

Amazing food, great ambience and service. Highly recommended.

Pamela Azzi

Casa José in Aranjuez is a gem finding! Stopped here on our way from Valencia to Madrid. Our waitress Carlotta and the owners are so friendly and the selection suggested by Carlotta was simply great. You should ask Carlotta for a glass of Tinto de Verano to be served in their outdoor area, to die for. Oups and by the way, Casa José had their first Michelin Star in 2023! Well deserved.

Kasper Roldsgaard

Best restaurant in Aranjuez!!😊👌 It has a sports bar at ground level and first class restaurant at first floor! 🍷🍽️

Mido Talhouni

One of the best restaurants in Spain! The quality of the food by chef Fernando, the wine recommendations by Armando and the service from Carlota! Magical experience in Aranjuez! Definitely a must visit, whether with friends or family! You know you are getting great value and wonderful hospitality by this family run establishment! 5 stars all round !

+5

Jane D

Greta place, friendly staff. Worth checking out

John Goodie

The best restaurant I have found in Aranjuez! Happened to smell the delicious flavors on a walk through the neighborhood. I was welcomed wholeheartedly. The solomillo was absolutely divine as was the salad -a taste sensation. I will be returning. There are so many items on the menu I would like to explore.

+1

Tim Waite

Absolutely outstanding!! HIGHLY recommend if you are in the area. The wait staff could not have been better--simply the best!

Edward Rodriguez

Amazing wine and beer restauranr/bar. Lots of put door seating on sidewalk on a picturesque Spanish street. A locals ha with highly attentive staff.

Ned Kandel

Great to have an ambitious restaurant in a historical town. Adds to the experience. Food was really good, service was fantastic

Jan Rylatt

We Brits can't wait until 9pm for dinner so decided to have lunch in the bar here instead. The meal, the service, even the organised chaos of the kitchen - from start to finish was magnificent. And at a modest price too!

Giovanni Sandroni

The best Place to have dinner in Aranjuez!

Bill Doran

magnificent food great service Bill D

Casa Jose had some excellent reviews, and as we walked past we noticed how busy it was with happy Spanish customers spilling onto the pavement. We hadn't booked, but they found us a table upstairs. T…

Excellent restaurant. The food and its presentation was top notch. The staff welcoming, friendly and efficient. We ate on the terrace which was very nice as well. Amazing restaurant for a small tow…

Excellent restaurant. The food and its presentation was top notch. The staff welcoming, friendly and efficient. We ate on the terrace which was very nice as well. Amazing restaurant for a small t…

Excellent restaurant. The food and its presentation was top notch. The staff welcoming, friendly and efficient. We ate on the terrace which was very nice as well. Amazing restaurant for a small t…

Excellent food. Casa Jose has three 6 course tasting menus, the first one being 100% vegetarian, which I chose. Together with a wine pairing. I was pleasantly surprised. The dishes used primarily lo…

Excellent food. Casa Jose has three 6 course tasting menus, the first one being 100% vegetarian, which I chose. Together with a wine pairing. I was pleasantly surprised. The dishes used primarily …

Excellent food. Casa Jose has three 6 course tasting menus, the first one being 100% vegetarian, which I chose. Together with a wine pairing. I was pleasantly surprised. The dishes used primarily …

Have just eaten a lunch here with my family. Without doubt top quality food, expertly explained by the very friendly waitress and absolutely expertly cooked. We didn't have a booking but were made …

Have just eaten a lunch here with my family. Without doubt top quality food, expertly explained by the very friendly waitress and absolutely expertly cooked. We didn't have a booking but were made …

Warm and welcoming to us American tourists stumbling in without reservations, jet lagged, and too early (8:00 pm) for dinner. Artful, delicious, and creative food served perfectly, with every effor…

Muy buena la comida, es un sitio para probar comida de siempre preparada de otra manera. Un poco caro pero la calidad se paga. Enhorabuena.

Trato amable, cordial y cercano. Ambiente tranquilo. Los platos son para compartir, dividen cada plato que se pide en dos raciones.

Bonito restaurante combinando Las viejas recetas y el maridaje del mar y la montaña precio moderado con el buen producto que sirven

+6

Estuvimos tomando algo en las mesas de la terraza. Nos pusieron de tapa unos pinchos de tortilla, la verdad que estaba muy rica. Los camareros son muy amables y nos atendieron fenómenal. Volveremos que hemos visto que dan comidas. 3 cervezas, precio económico.

Muy buen restaurante....impresionante la calidad del producto (carne...pescado)....imprescindibles las verduras!!!!. Destacar el trato y la atención por parte del personal.

+1

Restaurante muy acogedor donde comer bien. El servicio me pareció mejor que la comida, las alcachofas no las recomiendo mucho pero por ejemplo el bacalao al pil pil fue lo que más sabor tenía y lo que más disfruté. Crítica constructiva: deberían pulir las copas de vino y más siendo un restaurante de categoría, estaban bastante sucias

+6

Comimos ayer allí. El sitio agradable y espacios amplios. Nuestra camarera, un encanto que nos aconsejó en todo momento qué pedir (no recuerdo el nombre, a pesar de que lo dijo. Era rubia) La comida no nos defraudó. La verdura está tratada con mimo y la ensalada que nos recomendaron, sencillamente espectacular Un sitio para repetir

Es un lugar sofisticado para comer, donde tratan con mucho mimo y le dan mucho protagonismo a la verdura. En general, todo estaba muy rico, sin embargo, quizás el precio está un poco desproporcionado con la cantidad, a mi opinión. Pedimos unos trigueros fritos. Están muy tiernos, y se comen como si fueran calçots, aunque van sólos, sin nada que los acompañe, como una salsita que le dé un poquito más de gracia al plato. También tomamos un plato que era lechuga frita con un ravioli de tocino relleno de guisantes y menta. El ravioli, me encantó, la lechuga frita, no me gustó mucho, quedaba como caliente y con el aceite de haberla frito. Pero sin ningún giro inesperado que sorprenda en ella. Habría agradecido más cantidad de ravioli, que era lo mejor del plato. Tomamos también otro entrante, alcachofas de Jerusalem con fondo de mole verde, muy equilibrado y rico aunque es un bocado. Como principal, pedimos falda de cordero con chipirones, un plato muy bien planteado y ejecutado. Para mí, el mejor, en relación, cantidad, calidad y precio. De postre, tarta de fresón de Aranjuez, otra buena recomendación. Cabe destacar que los platos están adaptados a dos comensales, por lo que las fotos son aproximadamente la mitad de los platos originales. Finalmente, diré que volvería, y probaría cosas diferentes, ya que reconozco que tiene mucha calidad y muy buenas propuestas ir me llamaron la atención, aunque nos decantamos por las descritas. El servicio fue muy atento y los tiempos de los platos muy sincronizados.

Espectacular menú de 6 platos, pero sobre todo y en lo que se diferencian de otros buenos restaurantes son platos de Verduras y huerta. Las fotos no hacen justicia al sabor de los tirabeques, lombarda, fabes , ... Servicio y trato excelente, son encantadores..

+5

Magnifico sitio en pleno centro de Aranjuez. Perfecto para una ocasión especial o algo que celebrar. El restaurante es precioso, con varias plantas. El personal es super amable y encantador, buen ritmo de servicio. La comida esta bastante bien, destacando las pochas con verduras y la berenjena con mollejas. Todo un acierto si te encuentras por la zona. Relación calidad-precio muy buena. Recomendable reservar.

Fuimos al restaurante Casa José con la idea de probar el menú degustación pero no pudimos ya que estaba completo. Entonces nos quedamos en una mesa del exterior ( terraza) y le preguntamos al camarero (preparado, educado y atento)si podíamos degustar algún plato, y nos comentó que en el exterior no era para servir platos calientes así que le solicitamos que se podía picar, y por suerte pudimos degustar uno caliente otro frío y un postre. La experiencia fue muy buena, no, excelente. Hablamos con el jefe de sala Armando y le comentamos que volveremos en un próximo viaje a Aranjuez a degustar el menú degustación. Volveremos, seguro pero con reserva.

+6

Toda la comida estaba buenísima. Lo que más me gustó fue la calabaza asada con almogrote.

Cocina muy delicada, sabrosa y con un toque diferente, pues dentro de lo tradicional, es moderna y elaborada. Todo estaba muy rico y el servicio ha sido muy amable, explicando además cada plato. Todo limpio y cuidado.

+5

Mila Can

Nice and cozy place, modern and chic decoration. Good and attentive service, good food with chef touch.

Es un buen restaurante. La calidad se nota, pero también se paga. Carnes excelentes y entrantes elaborados. Alguno elaborado de mas. Y mas bien escasos de cantidad. El arenque exquisito. La sala bien decorada con la cocina abierta y visible a los comensales. Trato amable. Correcto.

+4

El restaurante está bastante bien y tiene muy buena pinta, nosotras hemos estado tomando una copa, las copas preciosas y buen servicio del personal, pero te la traen servida de dentro y a mi eso no me gusta nada¡¡¡¡

Teníamos muchas ganas de probar este restaurante, especialmente movidos por las excelentes reseñas y lo interesante de la carta pero nos ha decepcionado mucho. Pese a una materia prima excelente, las elaboraciones nos han parecido por debajo del nivel de sitios similares ya que en su conjunto, ni sorprenden, ni en nuestra opinión, te dejan con ganas de más. Además de ser escasas, sobretodo en cuanto a los platos vegetales y parcialmente vegetales que son bastante escasos, sobretodo cuando vienen de cocina ya divididos para compartir, considerando el precio del plato y el precio de la materia prima que es vegetal en su totalidad o mayoría (y que no es en ni ningún caso, ingredientes como una trufa negra o blanca que pueda, por ejemplo, justificarlo). Así mismo los “principales” de 40/60% pese a estar mejor racionados, nos han parecido escasos considerando que ninguno trae guarnición y tampoco es posible pedirla a parte. Quizá no ha sido el mejor momento de acudir, ya que la carta en sí misma (que cambia según temporada) nos ha parecido desde el principio desequilibrada en cuanto a su variedad. Y que decir de la relación calidad/satisfaccion/precio, que a nuestro criterio suspende ante un servicio que aunque educado, se queda frío y desacorde en tiempos, sirviendo por ejemplo, el pan tras haber ya empezado con el primer plato y que pese a la inevitable elevada cuenta, no tiene ni el más mínimo interés o detalle con el comensal. Un no rotundo con las interminables opciones que hay en Madrid, aunque quizá medianamente comprensible el éxito para Aranjuez.

Hemos estado comiendo el sábado 17 de junio. Ya lo hemos visitado en otra ocasión, hace tres años… y era muy diferente a como es ahora. De aquel momento, recuerdo especialmente un helado de pistacho riquísimo que venía envuelto en papel. En esta visita, podemos decir que los platos de verdura están increíbles, especialmente la empanada de tirabeques, las alcachofas con tomatillo y los espárragos fritos. Los platos que llevan “animal”, no me parecieron gran cosa. Tomamos la lubina y la panceta confitada. La panceta está bastante simple. Nos parecieron platos bastante caros para lo que son (los de animal, los principales). Los postres… una pasada!! Me quedé sin poder probar los nísperos porque se agotaron… pero volví a comer el helado de pistacho y las fresitas con nata de coco. Repetimos el de pistacho! Respecto al servicio, un poco lento en general. Creo que hay que revisar un poco la organización de la sala de arriba, ya que pedimos la bebida, nos trajeron el agua y la copa para el vino… pero tardaron bastante en servir el vino. Se lo tuvimos que recordar. Os pongo foto de los postres y el tique. Nos invitaron al café.

+1

Inga Krastina

Somehow the food did not delight me, too bland, single note, no comlexity. Going for the taste of nature as presented by the earth in the garden next door, I guess. Chef's vision and my taste did not have a happy meeting, what can you do. Also I don't find it pleasant when fish or meat is served with no garnish. Bread helps, but in my opinion the dish should be complete and ready to eat, without such crutches.

Pues una sensación agridulce. Elegimos el restaurante porque era uno de los mejor valorados en Aranjuez y sinceramente no lo entiendo. Si bien tanto el servicio como local son excelentes la comida deja mucho que desear. Buena materia prima para una elaboración bastante flojita. Buena presentación de platos pero nada más. No volvería de ninguna manera, aunque es una pena porque toda la puesta en escena es excelente, salvo a lo que vas, disfrutar de la gastronomía. Fuimos a un sitio de comida de autor y no nos gustó el autor.

Luces y sombras. Excelente producto. Los platos de pochas con verduras y boletus en salsa de oporto espectaculares. Lo demas normalito, sin gracia. Especial mencion al cordero merino en cocotte: seco, duro y sin sabor. A un restaurante de este nivel se le debe exigir bastante mas de lo que dan. Eso si, el servicio magnifico, siempre pendiente y muy agradable.

+6

De la foto a la realidad hay un gran trecho. En este restaurante una cosa es lo que lees en la carta o escuchas del camarero de lo qué hay fuera de carta y otra lo que llega a la mesa. Me pareció pretencioso y caro para lo que es. Los platos estaban bien sin más. Carta de vinos variada y buen servicio.

+6

Experiencia decepcionante. Pedimos codornices en escabeche, pochas estofadas con pichón y pecho de vaca. Solo este último estuvo a la altura. Las codornices carecían de sabor y estaban bañadas en un exceso incomprensible de escabeche de tomate que no dejaba ver lo principal. Las pochas con pichón, una preparación plana e insulsa. Decir que lo mejor de la comida fue el vino lo dice todo. No pedimos postre porque no estábamos para más sorpresas, pero nos obsequiaron con un macaron acompañado de unas bolitas de helado y polvo de galleta. Tres ingredientes, tres texturas y el mismo e idéntico sabor a... a... En resumen: "hacer como si..." y "que parezca que..."

Muy por debajo de las expectativas. Comida buena pero sin ser exquisita. Hacía frío en el comedor. Sillas rotas por debajo. Manchas de bebida en la pared junto a la mesa donde comíamos. Decepcionante para haber sido estrella Michelín. Ahora entiendo por qué ya no lo es.

Luis Daniel Mesa Velasquez

If you're lucky they'll remember what you ordered... but after 3 orujos you won't care.

Después de una cena en familia, 14 personas, la votación de todos ha sido nefasta. La sensación de habernos tomado el pelo. Nos han ofrecido un menú para todos, que hemos aceptado, compuesto por 4 espárragos finitos, media alcachofa, 4 trocitos de setas, y aproximadamente un taco 5cm x 3cm de rape, o de cordero. Y a elegir entre tres postres, pero con la condición del mismo para los 14 (al parecer era complicado que cada persona pudiera elegir el que quisiera de los tres). Hemos dejado cerca de 1100€ de ellos unos 200€ en vino. Ha sido una pena porque íbamos con mucha ilusión.

No fue una cena fue una venganza. Una comida insípida, sin sabor y sin alma. Servicio lento y respecto a las cantidades pasas más hambre que en un campo de refugiados. El sentimiento que te queda es que te comes 4 canapés y tardas una hora y media para que te sirvan. Las cantidades si llegan a ser un poco más reducidas las tendríamos que esnifar. El pescado estaba bien ejecutado, todo hay que decirlo y el servicio fue muy agradable.

Describo mi experiencia: Llegamos sin reserva, nos ofrecen una mesa en la planta superior, todo muy correcto y personal muy amable y educado. Pedimos una botella de vino que no estaba en carta, tras 10 min esperando, tenemos que pedir que abran la botella y nos sirvan un vino. Ahora, la comida: 1. Tartar de mero: El mero, troceado, con dos espinas y varios trozos con nervio( pellejo blanco). Muy desagradable. 2. Media ración de calabacín con chipirón: un chipirón en la media ración, con alguna especia que no puedo describir con exactitud pero nada agradable al paladar. 3. Espaldilla de ternera cocinada a baja temperatura con pure de patata: Carne muy seca, insípida y para nada sabrosa. PARA CULMINAR 4. Café italiano: taza a rebosar de café Para concluir, pedimos la cuenta y nos piden 3€ de los cafés. Si no les decimos que hemos cenado arriba, nos hubiese salido barata la cena. La conclusión final, es que fue de todo, menos una buena experiencia gastronómica. Para ser críticos de verdad, el servicio y la simpatía del personal muy correcta. El producto y la forma de elaborar el mismo muy deficiente.

Llevábamos mucho tiempo queriendo ir y nos llevamos una decepción, comida fría, salsas avinagradas, de 7 platos 4 de muy baja calidad la carne buena, pero sin más para un restaurante de esa supuesta entidad, bajo mi punto de vista obviamente, aparte de no recibir ni un hola cuando entras por la puerta, (entiendo que puedan tener mucho trabajo, pero un hola, bienvenidos? )hay muchas mejores opciones en Aranjuez valdemoro u ocaña por un precio similar

Acudimos a este restaurante la semana pasada, la carta/el menú enrollado y arrugado dentro de una cajita te recibe es un buen simil de la experiencia, cremos que no cumple los estándares mínimos para ser recomendado sugerimos eliminarlo de las recomendaciones de la guía michelin por sus platos escasos e insipidos, de baja presentación y atención deficiente de la camarera, platos con una descripción que no es real por ejemplo el minestrone , pésimo.