Metate
Restaurant · Bacalar
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Sobre Metate
Metate is a Restaurante restaurant located in Bacalar, Bacalar. Rated 4.7 out of 5 by guests. Known for: Fireplace, Great beer selection, Great coffee, Great dessert. Popular for breakfast, lunch, dinner, solo dining. The menu features coffee, quick bite, small plates. Offers dine-in, delivery, take...
Metate is a Restaurante restaurant located in Bacalar, Bacalar. Rated 4.7 out of 5 by guests. Known for: Fireplace, Great beer selection, Great coffee, Great dessert. Popular for breakfast, lunch, dinner, solo dining. The menu features coffee, quick bite, small plates. Offers dine-in, delivery, takeout, outdoor seating. Casual, cozy, quiet, trendy atmosphere.
Qué dicen los clientes de Metate
Metate es un restaurante de comida Oaxaqueña auténtica muy bien valorado en Bacalar. Destacan sus tacos de camarón, mole y tlayudas. Los clientes elogian la frescura de los ingredientes, el servicio amable y el ambiente acogedor, especialmente el jardín trasero. Algunos mencionan errores en la cuenta.
Platos populares
Ideal para
Tip: Prueba las salsas caseras y la horchata o micheladas para acompañar tu comida. Algunos clientes recomiendan revisar la cuenta al recibirla.
Servicios
Qué ver cerca de aquí
Datos de Wikidata
Preguntas frecuentes sobre Metate
Opiniones de Metate Bacalar
Excelente atención... Comida y el riquísimo pinole frío, y el chocolate caliente ☕👍 Recomendadisiiiimo!!!
Comida típica y casera hecha con mucho cariño. Muy bien precio y un trato excelente. No dudéis en venir si vais a visitar Bacalar.
Las tlayudas son deliciosas, preparadas con ingredientes frescos y buen sazón. El servicio es amable y rápido, generando un ambiente agradable para disfrutar con calma. Si buscas un lugar auténtico para comer tlayudas bien hechas, este sitio definitivamente es una excelente opción.
Metate Cocina Tradicional Oaxaqueña: un pedacito de Oaxaca en cada bocado Increíble lugar, la comida está espectacular y se siente totalmente casera. Probé el mole y una tlayuda que estaban de otro nivel, se nota el amor y la tradición en cada platillo. La atención fue excelente, te hacen sentir como en casa. Sin duda un lugar al que regresaré. ¡Muy recomendado si buscas auténtica comida oaxaqueña!
Muy bonita experiencia muy rico todo, el servicio un poco tardado pero se come muy a gusto
Bonito lugar, nos dejaron entrar con nuestros perrhijos, buen servicio y les recomiendo los tacos de camarón a la diabla! Deliciosos y por supuesto las tlayudas tienen un sabor único. Si van a Bacalar no dejen de pasar ahí!
Si visitas Bacalar, es para obligada sentarte a degustar comida oaxaqueña. Las porciones por el precio nos parecieron justas, el servicio es bueno. La presentación de los platanos con crema espectacular. Regresaremos en nuestra siguiente visita o obvio lo recomiendo.
Me encantó los chapulines,súper ricos, nutritivos y te deja saciado. Me encantó todo del lugar y la comida! Lo recomiendo! Gracias
DELICIOSO! Jaqueline tiene servicio increíble. 100% recommend to anyone local or tourist. I will return for sure and bring friends and family next time. Authentic food with great flavour and beautiful place to eat. Wish I took photos of all the food but it was so good we ate it immediately 100% recomendado a cualquiera local o turista. Volveré seguro y traeré amigos y familiares la próxima vez. Comida auténtica con gran sabor y hermoso lugar para comer. Ojalá hubiera tomado fotos de toda la comida, pero estaba tan buena que la comimos de inmediato.
Iban y Marisol fueron geniales: ella con la masa en la cocina y él atendiendo sin parar con mucha energía. La comida es muy buena y el lugar tiene gran potencial.
Las tlayudas son muy ricas, el tejate muy fresco y muy rico, la atención del mesero es muy amable
Jaqueline nos atendió, y fue una de las experiencias más bonitas que tuvimos, el estilo de el Metate es meramente Oaxaqueño, te reciben con una botanita de semillas deliciosas, las deliciosas empanadas de camarón!! NO HOMBREEEE 😍😍😍 DELICIOSO además doña Ale se esmeró en hacer nuestras empanadas deliciosas hecha a base de chile seco, mi pareja y yo lo disfrutamos muchísimo, les recomiendo la Tlayuda especial, para los que somos de buen diente tiene de todo un poco. Definitivamente a mi regreso por Bacalar, regresaré a este lugar, te tratan como en casa ❤️😻
Muy rica la comida, especialmente la tlayuda y las memelas. Se nota que todo está hecho con sazón casero. El lugar es agradable, el ambiente tranquilo y el personal muy amable. Precios justos y porciones generosas. Sin duda volvería.
Un ambiente tranquilo y austero, pero su comida es exquisita, son los mejores tacos de camarón, arrachera y chilaquiles que he comido. Se tardan un poco pero la verdad vale mucho la pena, por que todo está muy fresco y delicioso, lo cocinan al instante, el personal es muy amable. seguro que regresaré.🤤👌
La atencion de primera, el servicio impecable y la comida espectacular. No dejen de visitarlos en Bacalar, la Tlayuda es un must.
Un lugar super agradable, tranquilo muy limpio y la comida ni se diga algo delicioso 😋 lo recomiendo ampliamente
Un ricón de Oaxaca en bacalar. Un sazón riquísimo de un rico caldo de camarón para esta lluvia e visitado 3 veces este lugar y quedó con el mismo sabor de boca muy muy bueno 100% recomendable. La cocinera visita sus mesas y pregunta por sus platillos. Solo hay un detalle el tiempo de espera pero creeme vale la pena por qué la comida se prepara al instante. Las tortillas a mano súper delicioso todo y el lugar tranquilo a pesar que está sobre la carretera federal.
La comida muy buena al puro estilo oaxaqueño, platillos con mucho sabor y bien servidos. El lugar cuenta con aire acondicionado para hacer la estancia más agradable. Nosotros fuimos a medio día y comimos muy rico. La tlayuda se llevó la tarde, un sabor muy rico y muy llenadora. Recomendado pasar a probar su comida típica en su estancia en Bacalar.
Las 5 estrellas no son suficientes. La comida es exquisita. Parece que estás literalmente en Oaxaca. Recomiendo probar el café de olla y pedir una tlayuda con el chorizo tradicional. Te saldrá un poco más cara, perp vale totalmente la pena. El lugar es súper acogedor. Solo tener en cuenta que están cerrando los martes.
Comida riquísima desde la agua fresca de frutas preparada al momento hasta los platillos fuertes . Ordenamos enmoladadas y memela y super recomendado . Recién visité Oaxaca y esta lugar en Bacalar no se aleja nada del sabor auténtico oaxaqueño…
Excelente comida! Los recomiendo mucho, lugar sencillo pero agradable y familiar, costos accesibles recomiendo los tacos de camarón y los tacos de arrachera. No cuenta con estacionamiento propio pero está sobre la avenida principal y es fácil de encontrar (está en esquina sobre avenida principal)
comida es buena, lo más bonito es que nos haya atendido el mesero Felipe muy alegre Muy atento la verdad es que por eso regresé a comer a La oaxaqueña de nuevo pero hoy Nolo ví 😔 y el caldo de camarón y la tlayuda muy rico excelente sazón
La Oaxaqueña, situada en Bacalar, Quintana Roo, ofrece una auténtica experiencia culinaria oaxaqueña en un ambiente hermosamente decorado. La tlayuda especial mixta destaca por su sabor, y el guacamole es uno de los mejores que he probado en la región. El café de olla, con sutiles notas de canela, y el postre de banana al horno con queso blanco complementan la oferta gastronómica. La propietaria, una emprendedora originaria de Oaxaca, comparte con dedicación la riqueza culinaria de su tierra natal con quienes visitan Bacalar.
Una maravillosa sorpresa y un gran descubrimiento tras demasiado tiempo yendo a taquerias. Empresa limpia, ordenada, atenta y muy sociable. Ambiente familiar con la máxima profesionalidad (nada fácil de encontrar). Comida increíble y sitio perfecto para probar si eres de fuera los chapulines. Las fotos no dan la verdadera referencia del local de su cocina y comida. Calidad precio increíble y raciones muy grandes. Pagamos más que el cubierto por las muchas cervezas que nos tomamos. MUY RECOMENDABLE!! UN MUST EN SU ESTANCIA EN BACALAR
Mi opinion: comida deliciosa, sabor casero, atención personalizada , siempre con una sonrisa, precios justos acorde a lo que comas… la vida cuesta no lo olvides .. pero la verdad un restaúrant típico Oaxaqueño en un caribe en crecimiento . Pruébalo!!
La comida está muy buena, no conozco mucho de comida Oaxaqueña pero me encantó la comida. En mi caso pedí una orden de tostadas de pata, una tlayuda y caldo de camarón, todo estaba riquísimo. Lo que más me gusto fue el caldo muy bien servido, acompañado con totopos hechos desde cero al momento. El chocolate frío base agua también muy bueno. Se nota que todo lo hacen al momento, eso es un plus. Por ende, tardan un poco en servir. Pero vale la pena la espera. Los precios son accesibles. Por una orden de tres tostadas, caldo de camarón, tlayuda y dos bebidas pague 540 pesos. Recomendado!
La Tlayuda de chapulines es lo mejor, esta muy rica y la porción es suficiente para una persona La carne asada tambien tiene buen sabor y la salsa que tienen les da un sabor muy rico El servicio es excelente aunque de pronto parece que con mucha gente se hace un caos, pero te atienden muy bien Los precios por persona son de unos $200
We had dinner there around 5:00 p.m. We checked the menu and decided to go in. The dishes were very good and reasonably priced, especially considering that some places in downtown Bacalar can be more expensive. My children ordered tlayudas, my husband had shrimp soup, and I chose grilled beef tacos. Everything was delicious, very fresh, well served, and offered at a great price. The restaurant owners are originally from Oaxaca, so the food has excellent quality and authentic flavor. You should expect to wait about 10 to 15 minutes since the dishes are prepared fresh to order, but it is definitely worth it. The restaurant is located a few blocks behind the main downtown area, making it a very good dining option in Bacalar. Español : Comimos ahí alrededor de las 5 de la tarde. Revisamos la carta y decidimos entrar, ya que los platillos se veían muy atractivos y los precios eran bastante razonables, considerando que en el centro de Bacalar hay lugares más caros. Mis hijos pidieron tlayudas, mi esposo un caldo de camarón y yo unos tacos de carne asada. Todo estuvo muy rico, fresco, bien servido y a muy buen precio. Los dueños del restaurante son de Oaxaca, por lo que la comida tiene muy buena calidad y un sabor auténtico. Eso sí, hay que considerar un tiempo de espera de aproximadamente 10 a 15 minutos, ya que los platillos se preparan al momento, pero definitivamente vale la pena. El restaurante está ubicado a unas cuadras detrás del centro, por lo que es una muy buena opción para comer en Bacalar.
Yo sé que estamos en Bacalar, peeeeero la comida aquí es excepcional!!! Te sientes en Oaxaca, la comida sabe a pura autenticidad, está fresca y los precios son adecuados !!! Las tlayudas y los tacos oaxaqueños son una pasada!! Vengan si quieren probar algo diferente cuando visites Bacalar .
Marisol es una espectacular anfitriona recomendándonos los mejores platillos de Oaxaca, en mis 2 visitas al restaurant probé: tlayuda, tacos Oaxaqueño y empanada de amarillo, todos deliciosos y muy bien emplatados además fue una grata sorpresa el tejate, refrescante y rico!. Recomiendo 100% este lugar que integra la calidez y cercanía de la cocina de tradición con el profesionalismo en la calidad de la preparación de sus platillos. Exquisita comida!
La Oaxaqueña Cocina Tradicional es una joya llena de sabor. En nuestra segunda visita, Jacqueline y Marisol nos hicieron sentir como en casa. Probamos guacamole mexicano, enmoladas de quesillo, tlayudas con camarón y chorizo, plátano macho y mojarra al mojo de ajo—todo delicioso y bellamente presentado. Comida fresca al aire libre, con vista a la cocina, gallinas alrededor y niños jugando. Auténtico, vibrante e inolvidable. No se pierdan la mezcalita de maracuyá. ¡Definitivamente volveremos!
Delicious food and the grasshoppers on the guacamole were a surprise but really delicious! Our seven year old daughter even tried one. We had the chicken tacos and especial del la casa with pork- very good and especially yummy with the homemade salsas and hot sauce. My michelada was perfect as were the freshly squeezed passion fruit juices my family tried. Try this place, you won’t regret it!
Had to come try Oaxacan food, and glad we did. This little restaurant owned by a sweet lady from Oaxaca was great. We got to try some good food from that region. The mole was amazing! One of the most flavorful and balanced moles. The chilaquiles were also phenomenal. Highly recommend these 2. There was this one dish that is like a large folded over tortilla, not the nicest since it dries out easy, but the chilaquiles and mole are a must. Great service, friendly owner, was nice to talk to and felt very warm. You can tell she puts her heart into her cooking.
Fantastic dining experience! The chilaquiles were my favorite but everything tasted delicious! The place is beautiful, kitchen is open and very clean, and the music is great. The lemonade was also so refreshing! Highly recommend getting a pitcher. The owner’s son was very cute and helped so earnestly. He was diligently taking orders and waiting on tables. They were very intuitive and attentive to our table. We were charmed!
Easily in my top 4 places to eat in Bacalar and the top 1 for tacos!!! Proper authentic food out of a proper authentic Mexican kitchen. I had the shrimp tacos and the steak tacos - utterly lovely. The food is prepared fresh and with care attention and love. Located literally 2-3 minutes off the main square and worth every extra step.
We’ve gone back twice in Bacalar because it just hits the spot and the service is real friendly, plus the garden in the back is a small green oasis. The shrimp tacos are real fresh and the memelas are true to the oaxacan flacor. Add some horchata or micheladas to wash it down and you’re good. One big plus: old, sincere, melancholic Mexican music. So many places in Balacar drown you in the most boring, generic lounge music that makes me want to throw yourself headfirst into the lagoon to get away. I’m glad this place has a different sonic touch
Very good local meals, like emmoladas, mixta, empoladas,...big portions, cozy atmosphere. It's not in the centre but close to the big road ( close tot the oxxo) . Close to our hotel. Second time we came. Recommandations!!! In the centre fancy more expensive restaurants. The lady of the restaurant is very friendly and convinced my friend to record a video for the Instagram of the restaurant.
A great restaurant located in town. La Oaxaqueña has several great dishes to choose from. We were visiting for the holidays and finding a good place to eat can be tricky. This place hits the spot. Coming from the states to wanting to experience authentic Mexican cuisine, it has not disappoint. The guacamole is excellent and if you would like to taste something different try the Oaxacan Guacamole, my husband’s favorite. The veggie omelette was delicious. Everything has good flavor, well balanced and not too over seasoned. A must try are the Tlayudas any of them are delicious, especially the especial. The enmoladas with the black mole were pretty good a little spicy and has a very strong taste of dark chocolate with other spices which for me was very distinct and something new I haven’t tasted before. The empanadas de Amarillo with cheese are really good too… another dish to try are the shrimp tacos and tacos Oaxaqueños… if you like something simple the memelas are simple and fulfilling. Drinks are great, if you like coffee in the morning their Coffee hits the spot with a little kick of cinnamon in it and not too strong just perfect. They also have aguas frescas of tamarind, horchata and Jamaica. Service is really good and the food comes out pretty fast, and you can see when it’s being cooked right on the spot. This has been our favorite restaurant here in Bacalar.
One of THE BEST food experiences I've ever had. Such a wonderful place, incredible food and the prawn tacos so good I ordered them again after finishing the first plate. I cannot describe how perfectly cooked the food is, the balance of flavours, the atmosphere, the setting, the staff. The chef came and spoke to us and was so proud of his restaurant that love his for craft pervades into his food. Prices reasonable, portions amazing and their condiment game is top notch, habanero punch with zingy lime and fresh ingredients. Just joyous, you can't go to Bacalar without visiting La Oaxaquena - that's the new rule.
A rare find! Metate is the epitome of authenticity and kindness! The tortillas are handmade, the salsa is best I’ve ever had and carries deep layers of flavor that compliment the food in surprising and profound ways. Everything was perfect from the attentive staff to the beautifully presented food! Someone really put in some thought in offering a wonderful and heartfelt dinning experience. When traveling I rarely eat in the same place twice, but in this case I will make an exception. It is very affordable, perfectly prepared, and delicious… I want to move here.
One of the best meals I had during my trip to Mexico. So good that we had to visit twice during our 3 days in Bacalar. - Service: they were absolutely professional, friendly, and very attentive. We were curious about how the food were made and asked a lot of questions which they were very happy to explain. - Food: everything was beautifully executed and delicious. Honestly we enjoyed every bite. The chili sauce was nothing like what I ever had before! - Atmosphere: very relaxed and calm. I loved looking at their bar/kitchen where they displayed a range of local ingredients. Simple design but very effective!
I've been travelling around Mexico for more than a week and I can easily say this is the best food I've tried. The mole, pipian and shrimp tacos are delicious. It's such a pity that I've tried this restaurant my last night here, if not I'd definitely come back more than once. If you're in Bacalar don't hesitate to try it, it's amazing! The service is also really good, the waitresses are really nice and attentive.
If you’re in Bacalar — this restaurant is a must! I’m a big foodie and I have travelled abundantly across Mexico: this place is one of the best and most authentic ones. Everything is incredibly fresh and cooked to each order! Chef Maria carries the incredible pre-hispanic food tradition into today. We came by for breakfast but, as we were reading the menu, we were sorry we couldn’t also stay for dinner! The patio is very cozy and beautifully decorated and the restaurant is conveniently located near the town’s center! There are also several vegetarian options. Whenever I’m back in Bacalar, I will definitely be coming back to Metate! Muchas gracias, Maria. Prosperidad a su familia y su negocio!
Muy rica la comida, buen sazón, recomiendo el caldo de camarón y los chilaquiles!
Si quieres probar buena comida Oaxaqueña en Bacalar, esta es la opción, rica comida típica y buen servicio.
La comida estaba muy rica, las enmoladas estaban muy ricas, al igual que los huevitos. Solo unos detalles que deberían tener en consideración, pedimos un licuado de papaya y le pusieron demasiada azúcar, se sentían hasta los granos del azúcar, sugeriría preguntar si quieren azúcar o no en su licuado. Otra cosa es que el servicio deja que desear, la chica parecía molesta e impaciente cada que le preguntábamos algo respecto al menú, el servicio es importante, también es parte de lo que ofrece el restaurante por lo que sugiero poner más atención en ese sentido.
La comida es buena, el tema fue el servicio la mesera fue muy déspota y grosera, incluso una persona de nuestra mesa pensando si pediria algo más le retiro la carta, eso más detalles, nos llevamos una mala experiencia
Viniendo de Oaxaca y comparando, la comida no es mala Pero tampoco se siente el mismo sazón. Los tiempos de atención fueron normales. Lo único malo en esta ocasión,quien atendió lo hizo de mala manera y fue algo grosera explicando los platillos y desesperandose cuando no pedimos de inmediato,no sé si fue el día. Pero invitamos a atender siempre con buena actitud pues otras personas estoy seguro se hubieran ido con el trato que dio.
Excelente servicio muy amables pero lamentablemente la comida no es muy buena , te dicen que las comidas incluyen cosas como el agua , frijoles etc y después las quieren poner como orden aparte , las raciones son muy pocas en relación a lo que cuesta , creo podrían mejorar el sazón y las raciones
Atención pésima (media hora para que nos tomaran la órden y como una hora más para que nos trajeran todos los platillos y eso que no estaba lleno, había como 3-4 mesas más) Tenías que andar cazando a la mesera para pedirle algo y hacía otras cosas en lugar de traerte lo que le pedías (y con actitud nefasta) Comida mala/equis (lo único bueno fue el Omelette de chapulines y el guacamole, a la tlayuda y a los chilaquiles les faltó sazón). Además, trajeron 2 tortillas (y frías) para 5 platillos Si vienen, vengan con muuuuucha paciencia (porque la necesitarán)
Food was decent, their special sauce kept on the table is good. But much to my surprise, the prices on the bill were higher than on the menu. When we pointed out the mistake, they made the changes. I'm hoping that it was a genuine mistake, but be careful!
Disappointed. The food was great? Well, yes...but I ordered tlayudas mixta and I'm pretty sure they didn't include everything that should be as stated in their menu (there was no frijoles, tomatoes, rábanos). When they brought the bill, they charged us more than what we ordered. I don't recommend.
Es increíble que sea verdad y que Bacalar sea famoso no solo por sus increíbles zonas turísticas si no que va a la par del pésimo servicio en general de los lugares donde puedes comer... El servicio aquí es lentísimo pero lento en la extensión de la palabra. Pedí mí orden y solo llego el agua de Jamaica muy rebajada y una rebanada de sandia que no pedí pero creo es de cortesía, el platillo después de mas de media hora nunca llego... No lo recomiendo.
Llegamos por los buenos comentarios, pero nos tocó la mala suerte de que la atención fuera desposta por ende no disfrutamos tanto los alimentos. Leyendo un poco más otros comentarios pudimos ver que efectivamente no somos los primeros.
Pasamos a desayunar pues confiamos en las buenas reseñas, fuimos un grupo de 32 personas y desde que llegamos preguntamos si tenían la capacidad para atender a esa cantidad de personas, nos respondieron que si y nos dieron como sugerencia ordenar chilaquiles o tlayudas (porque son mas rapidos de preparar), sin embargo transcurridas 2 horas solo le habían servido comida a 3 personas y los otros 29 seguíamos esperando, llego a atendernos la encargada del lugar con una actitud muy déspota, al final terminamos cancelando muchas ordenes para ir a desayubar a otro establecimiento que si pudiera atendernos. En cuanto al costo, nos querían cobrar cosas que nunca nos entregaron. El sabor de la comida muy bien, sin embargo, algo tan simple como vasos de agua no pudieron dar en mas de 2 horas de espera.
Unfortunately, this was our worst dining experience in Mexico. After returning home with an allergic facial reaction and an upset stomach, it was probably for the best that only half of our order actually made it to the table. Before going into details, I want to acknowledge the language barrier, especially my limited Spanish. We explained our order to the waiter about four times, yet only half of it arrived. Drinks: I ordered a fruit water, but received plain mineral water instead. My partner’s beer arrived twice, and none of the cocktails listed on the menu were available. Food: The food we did receive was decent. However, our main dish never arrived. After waiting for quite some time, we realized the order had been forgotten and asked for it to be canceled. The bill: We were only charged for what we consumed, which was fair. However, the waiter did not return with our change for about 10 minutes, and we had to ask for it. While we can’t say for certain that it was related, an allergic reaction and stomach discomfort started shortly after leaving the restaurant. Not the Christmas dinner we wished for!
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