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Borchardt
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Berlin

Borchardt

★★★★ 4.1 · 0 reseñas

Das Borchardt ist eine Berliner Institution mit einer langen Tradition. In unserem eleganten, historischen Restaurant mit einladender Terrasse servieren wir Ihnen lokale Spezialitäten und Desserts, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl. Besonders bekannt sind wir für unser le...

Borchardt

German · Berlin

4.1 · 3,888 reseñas Google

Horario de Borchardt

Lunes 12:00–23:00
Martes 12:00–23:00
Miércoles 12:00–23:00
Jueves 12:00–23:00
Viernes 12:00–23:30
Sábado 12:00–23:30
Domingo 12:00–22:00
www.borchardt-restaurant.de

Sobre Borchardt

Das Borchardt ist eine Berliner Institution mit einer langen Tradition. In unserem eleganten, historischen Restaurant mit einladender Terrasse servieren wir Ihnen lokale Spezialitäten und Desserts, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl. Besonders bekannt sind wir für unser legendäres Wiener Schn...

Das Borchardt ist eine Berliner Institution mit einer langen Tradition. In unserem eleganten, historischen Restaurant mit einladender Terrasse servieren wir Ihnen lokale Spezialitäten und Desserts, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl. Besonders bekannt sind wir für unser legendäres Wiener Schnitzel, das unsere Gäste immer wieder begeistert. Unsere Küche legt Wert auf höchste Qualität und bereitet auch einfache Vorspeisen auf faszinierende Weise zu. Wir legen großen Wert auf aufmerksamen und professionellen Service, damit Sie sich bei uns rundum wohlfühlen können. Das Ambiente ist stilvoll und einladend, ein Ort, an dem Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse genießen können.

Qué dicen los clientes de Borchardt

Das Borchardt ist bekannt für sein Wiener Schnitzel und den aufmerksamen Service. Viele loben die klassische Küche und das elegante Ambiente, aber einige bemängeln den hohen Geräuschpegel und die Enge der Tische, besonders im Wintergarten.

Platos populares

Wiener Schnitzel (9) Kartoffelsalat Austern Chateaubriand

Ideal para

Parejas Negocios Celebraciones Alta cocina Turistas Locales

Tip: Für ein ruhigeres Gespräch sollte man das Borchardt nicht besuchen, wenn man in Ruhe plaudern möchte, da der Geräuschpegel hoch sein kann. Reservierungen sind empfehlenswert.

Qué ver cerca de aquí

Q116138990
Patrimonio
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Datos de Wikidata

Explora los alrededores de Borchardt

Borchardt se encuentra en Berlin, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.

Patrimonio Histórico

  • Q116138990 (A 11m) — cultural heritage site in Berlin monumento de patrimonio arquitectónico
  • F. W. Borchardt (A 13m) — German restaurant monumento de patrimonio arquitectónico
  • Weinhandlung Ewest (A 85m) — cultural heritage site in Berlin monumento de patrimonio arquitectónico
  • Q116138792 (A 87m) — cultural heritage site in Berlin monumento de patrimonio arquitectónico
  • Geschäfts- und Bürohaus Jägerstraße 58 (A 101m) — building in Berlin, Germany monumento de patrimonio arquitectónico
  • Geschäftshaus Friedrichstraße 166 (A 113m) monumento de patrimonio arquitectónico
  • Berliner Bank building (A 115m) monumento de patrimonio arquitectónico

Otros Lugares de Interés

  • Q121288877 (A 65m)
  • Otto-Nuschke-Haus (A 90m) — building in Berlin, Germany
  • Kerkau-Palast (A 115m) — former café, billiards salon and billiards academy in Berlin

Datos de Wikidata

Preguntas frecuentes sobre Borchardt

Borchardt está ubicado en Französische Str. 47, 10117 Berlin, Berlin.
Cerca de Borchardt se encuentran lugares de interés como Q116138990, F. W. Borchardt, Q121288877, Weinhandlung Ewest.
Borchardt ofrece cocina german.
Borchardt tiene horario de atención. Consulta los horarios actualizados en su perfil.
Los platos más recomendados en Borchardt según las opiniones de clientes son: Wiener Schnitzel, Kartoffelsalat, Austern, Chateaubriand.
Borchardt es ideal para parejas, negocios, celebraciones, alta cocina, turistas, locales.
Das Borchardt ist bekannt für sein Wiener Schnitzel und den aufmerksamen Service. Viele loben die klassische Küche und das elegante Ambiente, aber einige bemängeln den hohen Geräuschpegel und die Enge der Tische, besonders im Wintergarten.
Für ein ruhigeres Gespräch sollte man das Borchardt nicht besuchen, wenn man in Ruhe plaudern möchte, da der Geräuschpegel hoch sein kann. Reservierungen sind empfehlenswert.
3,888
Reseñas

Opiniones de Borchardt Berlin

4.1
20
5★
45%
4★
30%
3★
15%
2★
5%
1★
5%
Reseñas (50)
C
Charleen

Ich hörte hier gäbe es das beste Wiener Schnitzel und kann dies bestätigen. Essen war hervorragend, die Weinauswahl und der Service ebenso. Wir kommen gerne wieder.

P
Pascal S.

Hervorragend!! Die Schnitzel haben für mich persönlich, das Original in Wien übertroffen. Das Kattoffel-Trüffel Püree zum Schnitzel war ein Gedicht. Bedient wurden wir sehr nett und zuvorkommend.

N
Nick S.

Ein Schnitzel, was Seinesgleichen sucht! Wirklich lecker, zumal ich den Sprudel selber gerne trinke. Alles in allem ein wirklich gutes Restaurant, das einzig Störende ist der Geräuschpegel - man sollte also nicht kommen, wenn man in Ruhe plaudern möchte. Deshalb nennt man das Borchardt vermutlich die „Kantine der Republik“, von daher alles tutti. Komme gerne wieder.

L
Louis

Sehr schönes Restaurant mit tollem Essen, super Service und Ambiente. Ich hatte das bekannte Wiener Schnitzel welches ziemlich groß und lecker war. Der Preis ist etwas gehoben, aber noch im Rahmen. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen.

H
Heiko Hellwege

Ich war zum zweiten Mal dort, diesmal mit Familie und einem Freund. Erfreulicherweise konnten wir an einem Samstagabend auch ohne Reservierung einen Tisch finden. Das Essen war wirklich vorzüglich, der Klassiker, das Wienerschnitzel ist wohl kaum in Berlin besser zu finden. Auch meine Tischgenossen waren mehr als zufrieden. Beeindruckend die hervorragende Weinauswahl. Aufgefallen ist mir, wie professionell die Kellner agieren, jeder weiß, was zu tun ist, keine unnützen Wege, enorm flinker und freundlicher Service. Insgesamt ein wunderbarer Abend in einer inspirierenden Umgebung.

B
Basilio García

Das Borchardt ist seit Jahren eine feste Institution in der Berliner Gastronomie, und ich bin froh, dass ich hier in meiner Stadt so ein hervorragendes Restaurant habe. Die Atmosphäre ist elegant und doch ungezwungen, perfekt für besondere Anlässe oder einfach einen gelungenen Abend. Die Speisekarte bietet klassische deutsche Küche auf höchstem Niveau – das Wiener Schnitzel ist legendär und schmeckt jedes Mal fantastisch. Der Service ist stets aufmerksam und professionell, ohne aufdringlich zu sein. Auch die Weinauswahl kann sich sehen lassen. Ein Ort, den ich immer wieder gerne besuche.

O
Oliver Dörflinger

Ich hatte das vegane Schnitzel – mega lecker. Als Dessert gab’s Creme Brûlée - einfach nur perfekt. Der Service war ebenfalls top: super freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Die Atmosphäre war entspannt und alles kam schnell. Fazit: Essen und Service super, klare Empfehlung! Ich komme gern wieder. ⭐⭐⭐⭐⭐

H
HaJo Steputtis

Heute, nach sehr langer Zeit, wieder einmal Lunch im Borchardt gehabt ! Dieses Restaurant hat nicht umsonst einen legendären Rufe für Speisen und Service! Heute wählte ich Gebratene Leber aus! Eines meiner Lieblingsgerichte! Aber immer wieder gab es Enttäuschungen! Hier im Borchardt war alles perfekt; der Service schnell und zuverlässig und bei allem Stress um die Lunchzeit, freundlich h und höflich! Das Essen kam schnell nach 11 Minuten und war exzellent zubereitet! Mit einen Glas Grauburgunder konnte ich meine Malzeit genießen! Alles in allem eine gelungene Lunchtime!

L
León-Fabricio Süs

Essen und Service sind absolut top! Das Essen ist herausragend - vor allem das Schnitzel! Anbieten ist etwas „altbacken“, aber dennoch schön.

K
Kai Bellstedt

Wir hatten einen netten Abend im Borchardts. Als Vorspeise gab es Beef Tatar und danach dann leckeres Schnitzel auf Kartoffelsalat. Das Ambiente ist eher gewöhnungsbedürftig, da wir in einer Art Zelt gesessen haben. Insgesamt sind die Tische sehr eng gestellt. Das Publikum ist eher gemischt. Das Servicepersonal ist freundlich und engagiert.

B
Benislav B

Vom Betreten des Borchardt bis zum Verlassen hat alles gestimmt. Wir hatten einen sehr aufmerksamen Kellner, der regelmäßig an den Tisch kam, um nach dem Rechten zu fragen oder um Wein nachzuschenken. Das Essen war sehr lecker und die einzelnen Zutaten gut aufeinander abgestimmt. Obwohl es zu späterer Stunde natürlich voll wurde, war der Service immer noch schnell.

H
H. B.

Ein Klassiker der Berliner Gastronomie… Eine Reservierung ist - eigentlich wie bei jedem anderen Restaurant auch - doch eher selbstverständlich. Und wenn man dann in dem auch am Sonntagabend gut gefüllten Restaurant Platz genommen hat, kann es losgehen… Das Schnitzel ist natürlich der Klassiker des Abends und sicher zu 80% DAS Gericht auf dem Weg von der Küche zu den Gästen. Und ohne zu übertreiben hat es jeden positiven Kommentar vollauf verdient: perfekt vorbereitet und ausgebacken landet es kross und unverschämt lecker auf den Tischen. Begleitet von einem trockenen Weißwein kann es für den Moment echt nichts Besseres geben. Leider bleibt danach wirklich kein Platz für ein Dessert, was sicherlich bedauerlich ist. Aber auch wir kommen garantiert wieder und vielleicht bekommt dann ein anderes der sicherlich ebenfalls leckeren Gerichte nebst Dessert eine Chance…

L
L. Sta

Ein echter Klassiker! Das Wienerschnitzel und der lauwarme Kartoffelsalat waren sehr lecker. Lediglich der Gurkensalat war etwas fade. Der Service war aufmerksam und auf Zack. Wir kommen wieder!

L. Sta
L. Sta

Ein echter Klassiker! Das Wienerschnitzel und der lauwarme Kartoffelsalat waren sehr lecker. Lediglich der Gurkensalat war etwas fade. Der Service war aufmerksam und auf Zack. Wir kommen wieder!

Charleen
Charleen

Ich hörte hier gäbe es das beste Wiener Schnitzel und kann dies bestätigen. Essen war hervorragend, die Weinauswahl und der Service ebenso. Wir kommen gerne wieder.

Nick S.
Nick S.

Ein Schnitzel, was Seinesgleichen sucht! Wirklich lecker, zumal ich den Sprudel selber gerne trinke. Alles in allem ein wirklich gutes Restaurant, das einzig Störende ist der Geräuschpegel - man sollte also nicht kommen, wenn man in Ruhe plaudern möchte. Deshalb nennt man das Borchardt vermutlich die „Kantine der Republik“, von daher alles tutti. Komme gerne wieder.

Louis
Louis

Sehr schönes Restaurant mit tollem Essen, super Service und Ambiente. Ich hatte das bekannte Wiener Schnitzel welches ziemlich groß und lecker war. Der Preis ist etwas gehoben, aber noch im Rahmen. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen.

León-Fabricio Süs
León-Fabricio Süs

Essen und Service sind absolut top! Das Essen ist herausragend - vor allem das Schnitzel! Anbieten ist etwas „altbacken“, aber dennoch schön.

Benislav B
Benislav B

Vom Betreten des Borchardt bis zum Verlassen hat alles gestimmt. Wir hatten einen sehr aufmerksamen Kellner, der regelmäßig an den Tisch kam, um nach dem Rechten zu fragen oder um Wein nachzuschenken. Das Essen war sehr lecker und die einzelnen Zutaten gut aufeinander abgestimmt. Obwohl es zu späterer Stunde natürlich voll wurde, war der Service immer noch schnell.

Zidane Malasaña
Zidane Malasaña

Ein absoluter Genuss! Das Borchardt ist schon lange einer meiner Lieblingsorte in Berlin. Die klassische französische Küche wird hier auf höchstem Niveau zubereitet. Besonders das Schnitzel ist legendär - perfekt paniert und butterweich. Der Service ist professionell und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Die historische Atmosphäre mit den hohen Decken verleiht dem Restaurant einen besonderen Charme. Ich komme regelmäßig hierher und wurde noch nie enttäuscht. Absolute Empfehlung für alle, die gehobene Gastronomie schätzen!

Basilio García
Basilio García

Das Borchardt ist seit Jahren eine feste Institution in der Berliner Gastronomie, und ich bin froh, dass ich hier in meiner Stadt so ein hervorragendes Restaurant habe. Die Atmosphäre ist elegant und doch ungezwungen, perfekt für besondere Anlässe oder einfach einen gelungenen Abend. Die Speisekarte bietet klassische deutsche Küche auf höchstem Niveau – das Wiener Schnitzel ist legendär und schmeckt jedes Mal fantastisch. Der Service ist stets aufmerksam und professionell, ohne aufdringlich zu sein. Auch die Weinauswahl kann sich sehen lassen. Ein Ort, den ich immer wieder gerne besuche.

Moritz
Moritz

Absolut das Beste Restaurant in dem ich jemals war. Extremes können der Köche merkt man an jedem Gericht und selbst einfache Vorspeisen sind faszinierend Zubereitet. Die Bedienung ist ebenfalls auf einem Niveau das ich vorher nur aus Hollywood Filmen kannte, eloquent und unglaubliche Naturtalente als Kellner. Großes Lob an das gesamte Team !

J
Jürgen Mobile

Ambiente im EG und UG sehr schön, jedoch im EG sehr lauter Geräuschpegel. Hier ist eine Unterhaltung nur schwer möglich. Speisen, in unserem Fall original Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat (lauwarm) qualitativ und geschmacklich hervorragend. Die bestellten Getränke u.a. ein Bier, das im Weinglas serviert wurde, dies fanden wir nicht so gut, die restlichen Getränke waren Ok. Was uns aber gewaltig störte, war der Umstand beim Bezahlen der Rechnung. Wir wollten unbar mittels Bankkarte die Rechnung begleichen. Erst nach mehreren erfolglosen Versuchen merkte ich, daß am Bezahlsystem eine Ziffer nicht funktionierte. Da meine Ehefrau als auch unser Sohn, diese bestimmte Ziffer ebenfalls in ihrer Pin hatten, war zunächst es nicht möglich zu zahlen. Die Freundin unseres Sohnes konnte dann die Kuh, mittels anderer alternativer Zahlweise, vom Eis bringen. Peinlich Sie war zusammen mit unserem Sohn eingeladen. Von Hilfeleistung des Services keine Spur. Im Gegenteil der Mitarbeiter wusste von der Fehlfunktion dieses Bezahlsystems, da er um unwunden zugab, ja es sei bekannt man müsse hier mal eine Reparatur veranlassen! So verließen wir zerknirscht die Lokalität.

m
mattisel1 Heydenreich

Service, Personal war super. Auch das Ambiente war toll, kleiner Minuspunkt ist das sehr nahe zusammenstehen der Tische. Das Schnitzel war klasse und der lauwarme Kartoffelsalat rundet das Essen perfekt ab.

D
Dominik G.

Wir hatten einen schöne Abend im Borchardt. Der Service war sehr zuvorkommend und es wurde auf Sonderwünsche eingegangen. Die Austern waren sehr lecker, die Crevettes Rose leider nicht gesäubert (noch mit Darm). Das Wiener Schnitzel ist sehr zu empfehlen. Leider ist es im Gastraum sehr laut, was ein entspanntes und ruhiges Abendessen schwierig macht.

T
T. V.

Das Borchardt ist eine Institution – und Institutionen besucht man nicht nur wegen des Essens, sondern wegen des Gesamtpakets. Atmosphäre, Ort und Publikum gehören hier eindeutig dazu (schicke Leute, schöne Pommes, große Bühne). Der Service, der andernorts oft kritisiert wird, war bei unserem Besuch ausgesprochen gut: sehr aufmerksam, freundlich, schnell und professionell. Daran gibt es wirklich nichts auszusetzen. Auch die Drinks sind gut. Zum Essen: Das Schnitzel, das man hier natürlich bestellt, war absolut in Ordnung, aber nicht atemberaubend. Auch die übrigen Speisen waren okay. Bei den Vorspeisen merkte man allerdings, dass sie eher direkt aus dem Kühlschrank kamen – kalte Teller inklusive. Unterm Strich zahlt man hier klar für Ort, Atmosphäre und Geschichte mit. Das Essen ist solide, die Preis-Leistung kann man diskutieren. Wer ausschließlich wegen der Küche kommt, ist hier vermutlich nicht ganz richtig. Wer das Borchardt als Gesamterlebnis versteht, wird einen sehr angenehmen Abend haben.

A
Anastasia A

Wir waren zum ersten Mal dort, das Essen und der Service waren hervorragend , Austern frisch, Schnitzel absolut top und das Chateaubriand war ein Traum sogar das Gemüse war vorher eingelegt . Ambiente leider etwas laut und ungemütlich hier die Empfehlung mal die Stühle gegen hochwertige zu ersetzen , paar Kerzen auf dem Tisch alles mehr französischer Chique wäre toll ! Ansonsten Super 👍

T
Tanja Rosenbaum

Hmmmm, einerseits bin ich sehr begeistert und andererseits auch sehr enttäuscht ☺️ Ich war zum ersten Mal im Borchardts und hatte eine gewisse Erwartungshaltung, was das Ambiente betrifft und muss sagen, das hat mich echt enttäuscht. Wir waren mit mehreren Personen vor Ort, an eine kleine Tafel gedrängt. Sehr schmale Tische und keinen entspannten Platz. Die Lautstärke im Raum, war ohrenbetäubend und Unterhaltungen nur schwer möglich. Nun ja, dafür war das Essen mega lecker 😋 Ich hatte ein Filet vom Rind mit Herbstgemüse. Auf den Punkt gebraten, sehr gut. Vielen Dank! Das Restaurant war sehr voll und die Kellner im Stress aber trotzdem sehr freundlich und aufmerksam. Irgendwann wurde die Aufmerksamkeit weniger und der Tisch wurde spät abgeräumt aber wir wollen nicht meckern, denn dann kam meine bestellte Crème brûlée, Kinder ich sag's euch...... Einfach Klasse 😁 Alles in allen ein schöner Abend mit Abzügen in der B-Note in Sachen Bierzeltlautstärke und leichte Unaufmerksamkeit. Gern komme ich aber wieder. Also, vielen Dank 😊

A
Alexander Irrgang

Mit Gast aus München im Borchardt gewesen, 5 Tage vorab reserviert und hatten einen schönen Abend. Man muss das Borchardt als gesamt Erlebnis verstehen, nicht nur wegen der Location oder nur wegen der promi Dichte oder gar nur wegen des Essens kommen. Das muss einem klar sein… Unter diesen Aspekten hatten wir einen sehr netten Abend mit Platz am Fenster und einem sehr netten und aufmerksamen Service am Platz! Unser Kellner hatte immer ein Auge auf unseren Tisch und wir hatten nichts auszusetzen. Das Essen inkl. Vorspeisen war sehr schmackhaft wenn auch kein Mega Geschmacks Erlebnis. Ein tolles Schnitzel bekommt man auch woanders. Und ja ich empfinde es bei vollem Restaurant auch als sehr laut und durch die dicht gedrängten Tische wird es nicht leiser. Aber das weiß man und wie gesagt, es ist ein gesamt Erlebnis ! Man kann immer mit auswärtigen Gästen kommen, um eine Institution zu zeigen…. :)

T
Thomas Boettger

Wir waren mit Reservierung nach Weihnachten vor Ort. Die Reservierung war nicht relevant, sondern wir wurden direkt in den hinteren Bereich ( Wintergarten ) geführt. Dort haben wir lange auf den Service gewartet, Essen war OK aber für diesen Bereich deutlich überteuert. Im Restaurant selbst zahlt man sicher für das Ambiente mit, was dann auch OK ist. Wir haben uns dort nicht wohl gefühlt und kommen nicht wieder.

T. V.
T. V.

Das Borchardt ist eine Institution – und Institutionen besucht man nicht nur wegen des Essens, sondern wegen des Gesamtpakets. Atmosphäre, Ort und Publikum gehören hier eindeutig dazu (schicke Leute, schöne Pommes, große Bühne). Der Service, der andernorts oft kritisiert wird, war bei unserem Besuch ausgesprochen gut: sehr aufmerksam, freundlich, schnell und professionell. Daran gibt es wirklich nichts auszusetzen. Auch die Drinks sind gut. Zum Essen: Das Schnitzel, das man hier natürlich bestellt, war absolut in Ordnung, aber nicht atemberaubend. Auch die übrigen Speisen waren okay. Bei den Vorspeisen merkte man allerdings, dass sie eher direkt aus dem Kühlschrank kamen – kalte Teller inklusive. Unterm Strich zahlt man hier klar für Ort, Atmosphäre und Geschichte mit. Das Essen ist solide, die Preis-Leistung kann man diskutieren. Wer ausschließlich wegen der Küche kommt, ist hier vermutlich nicht ganz richtig. Wer das Borchardt als Gesamterlebnis versteht, wird einen sehr angenehmen Abend haben.

Anastasia A
Anastasia A

Wir waren zum ersten Mal dort, das Essen und der Service waren hervorragend , Austern frisch, Schnitzel absolut top und das Chateaubriand war ein Traum sogar das Gemüse war vorher eingelegt . Ambiente leider etwas laut und ungemütlich hier die Empfehlung mal die Stühle gegen hochwertige zu ersetzen , paar Kerzen auf dem Tisch alles mehr französischer Chique wäre toll ! Ansonsten Super 👍

Tanja Rosenbaum
Tanja Rosenbaum

Hmmmm, einerseits bin ich sehr begeistert und andererseits auch sehr enttäuscht ☺️ Ich war zum ersten Mal im Borchardts und hatte eine gewisse Erwartungshaltung, was das Ambiente betrifft und muss sagen, das hat mich echt enttäuscht. Wir waren mit mehreren Personen vor Ort, an eine kleine Tafel gedrängt. Sehr schmale Tische und keinen entspannten Platz. Die Lautstärke im Raum, war ohrenbetäubend und Unterhaltungen nur schwer möglich. Nun ja, dafür war das Essen mega lecker 😋 Ich hatte ein Filet vom Rind mit Herbstgemüse. Auf den Punkt gebraten, sehr gut. Vielen Dank! Das Restaurant war sehr voll und die Kellner im Stress aber trotzdem sehr freundlich und aufmerksam. Irgendwann wurde die Aufmerksamkeit weniger und der Tisch wurde spät abgeräumt aber wir wollen nicht meckern, denn dann kam meine bestellte Crème brûlée, Kinder ich sag's euch...... Einfach Klasse 😁 Alles in allen ein schöner Abend mit Abzügen in der B-Note in Sachen Bierzeltlautstärke und leichte Unaufmerksamkeit. Gern komme ich aber wieder. Also, vielen Dank 😊

Thomas Boettger
Thomas Boettger

Wir waren mit Reservierung nach Weihnachten vor Ort. Die Reservierung war nicht relevant, sondern wir wurden direkt in den hinteren Bereich ( Wintergarten ) geführt. Dort haben wir lange auf den Service gewartet, Essen war OK aber für diesen Bereich deutlich überteuert. Im Restaurant selbst zahlt man sicher für das Ambiente mit, was dann auch OK ist. Wir haben uns dort nicht wohl gefühlt und kommen nicht wieder.

mattisel1 Heydenreich
mattisel1 Heydenreich

Service, Personal war super. Auch das Ambiente war toll, kleiner Minuspunkt ist das sehr nahe zusammenstehen der Tische. Das Schnitzel war klasse und der lauwarme Kartoffelsalat rundet das Essen perfekt ab.

Dominik G.
Dominik G.

Wir hatten einen schöne Abend im Borchardt. Der Service war sehr zuvorkommend und es wurde auf Sonderwünsche eingegangen. Die Austern waren sehr lecker, die Crevettes Rose leider nicht gesäubert (noch mit Darm). Das Wiener Schnitzel ist sehr zu empfehlen. Leider ist es im Gastraum sehr laut, was ein entspanntes und ruhiges Abendessen schwierig macht.

S
Stephan Masch

Wir waren das erste Mal zu Gast. Beginnen wir mal mit dem Empfang. Dieser wurde von einer jungen Frau vollzogen, die uns in ihrem eher für eine Szenedisco geeigneten Outfit zum Tisch brachte. Meiner persönlichen Meinung nach unpassend. Auch das Auftreten war eher arrogant und sichtlich unmotiviert. Platziert würden wir im Innenhof. Eng an eng stehen hier die Tische und jeder Zentimeter wird ausgenutzt. Betriebswirtschaftlich sicher richtig , aber im Sinne des Gastes eher grenzwertig. Man fühlte sich wie auf dem einem überladenen Schiff, weil auch der Bodenbelag aus in die Jahre gekommenen Holzdielen besteht, die hin und her schwanken. Das Servicepersonal war freundlich unterschied sich aber auch massiv qualitativ. Wein nachgießen scheint nicht im Servicekonzept zu sein. Damit komme ich noch klar , aber ich habe noch nie so lange vor leerem Geschirr gesessen und x-mal sind Servicemitarbeiter mit leeren Händen an uns vorbeigelaufen. Das Essen war ok, aber auch kein kulinarisches Highlight. Die Preise sind ok. Persönliches Fazit: Das Lokal lebt von SEHEN und GESEHEN WERDEN - dem Image als Promilokal. Das stimmt auch aber wer gute Küche sucht ist hier falsch. Wir müssen uns nicht nochmal haben . Aber möge sich jeder seine eigene Meinung bilden.

t
thomas ludwig wilhelm schlegel

Da scheint in der Küche eine Schnitzelproduktionsstrasse zu stehen, in der vorne Fleisch (o.ä.), Brötchen und butterschmalzfreies Fett reinkommt, daraus exakt dünne Schnitzelfladen kommen, die auf den ersten Blick eine ansprechende Optik bieten, aber letztlich etwas lieblos, geschmacksarm und arg standardisiert daherkommen. Die Preiselbeeren waren lecker...

Stephan Masch
Stephan Masch

Wir waren das erste Mal zu Gast. Beginnen wir mal mit dem Empfang. Dieser wurde von einer jungen Frau vollzogen, die uns in ihrem eher für eine Szenedisco geeigneten Outfit zum Tisch brachte. Meiner persönlichen Meinung nach unpassend. Auch das Auftreten war eher arrogant und sichtlich unmotiviert. Platziert würden wir im Innenhof. Eng an eng stehen hier die Tische und jeder Zentimeter wird ausgenutzt. Betriebswirtschaftlich sicher richtig , aber im Sinne des Gastes eher grenzwertig. Man fühlte sich wie auf dem einem überladenen Schiff, weil auch der Bodenbelag aus in die Jahre gekommenen Holzdielen besteht, die hin und her schwanken. Das Servicepersonal war freundlich unterschied sich aber auch massiv qualitativ. Wein nachgießen scheint nicht im Servicekonzept zu sein. Damit komme ich noch klar , aber ich habe noch nie so lange vor leerem Geschirr gesessen und x-mal sind Servicemitarbeiter mit leeren Händen an uns vorbeigelaufen. Das Essen war ok, aber auch kein kulinarisches Highlight. Die Preise sind ok. Persönliches Fazit: Das Lokal lebt von SEHEN und GESEHEN WERDEN - dem Image als Promilokal. Das stimmt auch aber wer gute Küche sucht ist hier falsch. Wir müssen uns nicht nochmal haben . Aber möge sich jeder seine eigene Meinung bilden.

thomas ludwig wilhelm schlegel
thomas ludwig wilhelm schlegel

Da scheint in der Küche eine Schnitzelproduktionsstrasse zu stehen, in der vorne Fleisch (o.ä.), Brötchen und butterschmalzfreies Fett reinkommt, daraus exakt dünne Schnitzelfladen kommen, die auf den ersten Blick eine ansprechende Optik bieten, aber letztlich etwas lieblos, geschmacksarm und arg standardisiert daherkommen. Die Preiselbeeren waren lecker...

Joerg Thomas
Joerg Thomas

Vorab das Essen (Schnitzel) ist gut. Location spürt man die Historie. Service: Wir hatten zuerst einen Tisch im „Aussenbereich“. Dort stehen d Tische sehr eng. So eng, dass sich auch die benachbarten Gäste beschweren. Wir baten um einen anderen Tisch. Soweit gut. Wobei das nicht kommentarlos vom Service erfolgte. Unerwartet sollten wir dann am anderen Tisch erneut umsetzen, weil der Tisch für andere Gäste benötigt wurde. ??? Nicht schön. Statt uns freundlich zu begegnen, startete d Servicemitarbeiter mit schwarzem Hemd eine Diskussion. Das entspricht einfach nicht dem Status dieses Restaurant. Im weiteren Verlauf waren die anderen Servicemitarbeiter sehr nett und man hat sich entschuldigt. By the way wurde der Tisch nicht wirklich benötigt. Die insgesamt laute , fast Bierzelt-Athmosphäre passt nicht dazu, dass ein Schnitzel 36 E kostet.

L
LX A.

Ich muss gestehen, dass ich nicht verstehe, wie sich das Lokal seinen guten Ruf erarbeitet hat. Trotz Reservierung sorgte unsere Ankunft zunächst für ratlose Gesichter und löste immense Hektik aus. Man schob schnell ein paar Tische zusammen und brachte Stühle für uns zehn herbei. Mit dem Ergebnis, dass wir sehr gedrängt saßen und ständig im Weg waren. Dann wurden wir für 20 Minuten völlig ignoriert, weil die nachfolgende Gruppe wichtiger war und die Aufmerksamkeit des kompletten Personals beanspruchte. Als wir dann endlich bestellen konnten, kamen die Getränke und das Essen über einen längeren Zeitraum verteilt aus der Küche. Im Ergebnis hat also jeder von uns quasi allein gegessen. Leider gibt es aus meiner Sicht auch über das Essen wenig Gutes zu sagen. Das berühmte Schnitzel ist einfach nur groß. Dafür dann aber auch recht trocken. Am Ende hatten wir kein Gericht am Tisch, das seinen gehobenen Preis wirklich wert war. Immerhin waren die Cocktails sehr gut. Das kann jedoch nicht darüber hinwegtrösten, dass wir schlicht an der Bestellung einer weiteren Runde Getränke gescheitert sind. Die Rechnung war dann das Einzige, was zügig und problemlos geklappt hat.

S
S

Schnitzel war sehr lecker, Ambiente und Service aber leider nicht gut. Kellner nur gestresst, Essen wurde serviert leider ohne Besteck. Auf Nachfrage leider auch keins erhalten, bis ich es selbst holen musste. Für den Preis lohnt es sich nicht.

U
Ulf

Der Empfang war weit gefehlt von erstklassig. 3min rumstehen lassen. Kein ‘hallo, wir kümmern uns gleich’. Stattdessen irgendwas am Rechner rumspielen. Weil, der Rechner, der kann ja bekanntlich nicht warten. Kurze Zeit später ein junger Herr in schwarz: “Ja bitte?”. Kein Sch….s, das war die Ansage. Frage an den Manager: Begrüsst man so seine Gäste? Bei Verlassen des Restaurants keinerlei Blickkontakt. Des weiteren sagte Mutti immer, schau Dir die Toiletten an, denn so sind die Küchen. Und ich kann nur sagen: ekelerregende Flecken. Wohlgemerkt am frühen abend zwischen 18:00-19:00. Die Essensabfolge ist viel zu schnell. Das berühmte Wienerschnitzel auf dem Kartoffelsalat. Frage an den Koch zur Selbstbeantwortung: was macht eine Panade auf feuchter Unterlage? Ansonsten war es aber top mit wunderbarer Menge Preiselbeersauce. Liesst man die wofür das Borchardt bekannt ist und wer es aufsucht, scheint der Status ein bisschen in den Kopf gestiegen zu sein.

LX A.
LX A.

Ich muss gestehen, dass ich nicht verstehe, wie sich das Lokal seinen guten Ruf erarbeitet hat. Trotz Reservierung sorgte unsere Ankunft zunächst für ratlose Gesichter und löste immense Hektik aus. Man schob schnell ein paar Tische zusammen und brachte Stühle für uns zehn herbei. Mit dem Ergebnis, dass wir sehr gedrängt saßen und ständig im Weg waren. Dann wurden wir für 20 Minuten völlig ignoriert, weil die nachfolgende Gruppe wichtiger war und die Aufmerksamkeit des kompletten Personals beanspruchte. Als wir dann endlich bestellen konnten, kamen die Getränke und das Essen über einen längeren Zeitraum verteilt aus der Küche. Im Ergebnis hat also jeder von uns quasi allein gegessen. Leider gibt es aus meiner Sicht auch über das Essen wenig Gutes zu sagen. Das berühmte Schnitzel ist einfach nur groß. Dafür dann aber auch recht trocken. Am Ende hatten wir kein Gericht am Tisch, das seinen gehobenen Preis wirklich wert war. Immerhin waren die Cocktails sehr gut. Das kann jedoch nicht darüber hinwegtrösten, dass wir schlicht an der Bestellung einer weiteren Runde Getränke gescheitert sind. Die Rechnung war dann das Einzige, was zügig und problemlos geklappt hat.

P
Pia Simon

Wir wurden bei unserer Ankunft freundlich empfangen und anschließend in einen Nebenraum beziehungsweise in ein aufgebautes Zelt geführt. Dieser Bereich war recht kühl. Der Service war leider insgesamt enttäuschend. Der Kellner wirkte zwar zunächst freundlich, hatte jedoch eine unterschwellig herablassende Art. Zudem dauerte es sehr lange, bis er immer wieder an unseren Tisch kam, um weitere Bestellungen aufzunehmen. Sowohl bei Getränken als auch später beim Wein mussten wir lange warten. Einen Weinservice gab es überhaupt nicht – wir haben uns den gesamten Abend selbst eingeschenkt. Das empfanden wir als sehr schade. Wir hätten gerne noch mehr getrunken, allerdings kam niemand mehr vorbei, um nachzufragen. Das Essen konnte ebenfalls nicht überzeugen. Das Short Rib bestand zu einem großen Teil aus Fett. Mir ist bewusst, dass dieses Gericht grundsätzlich Fett enthält, aber wenn man nur zwei Bissen essen kann und der Rest praktisch ungenießbar ist, ist das für mich kein gelungenes Gericht. Auch das Dessert wirkte lieblos angerichtet: Eine Kugel Eis neben einer Crème Brûlée – mehr nicht. Zum Abschluss mussten wir beim Gehen mehrere Minuten auf unsere Jacken warten und haben sie uns schließlich selbst genommen. Insgesamt war der Besuch für uns enttäuschend, weshalb wir nicht wiederkommen werden. Der Eindruck entstand, dass der Fokus des Hauses derzeit woanders liegt – und vermutlich wird unser Fernbleiben dort auch nicht weiter auffallen.

T
Teresa Wieland

Ich habe noch nie so einen unprofessionellen Service wie hier erlebt v.a für solch ein hochklassiges Restaurant. Wir sind um 19:15 gekommen und haben erst eine Stunde später unsere Flasche Wein bekommen, das Essen wurde 1 h 45 min später erst aufgenommen… das essen war gut aber das Teller war trostlos angerichtet , Beilage leider lauwarm! Wir haben auch keinen Weinservice bekommen, die Flasche wurde uns auf den Tisch geknallt und wir mussten es selber einfüllen ( keine Erklärung, keine Probe), außerdem haben zwei von uns Rotweingläser anstatt Weißweingläser bekommen…Ich habe ein Filet bestellt und wurde nicht gefragt wie ich es gekocht haben will…..

A
Anna Lena Obexer

Leider wurden wir von unserem Besuch im Borchardt sehr enttäuscht. Der Service war unaufmerksam und langsam; Bestellungen wurden vergessen und schmutziges Besteck sowie ein Teil der Teller wurden nicht einmal abgeräumt. Auch auf den Weinservice hat unser Kellner verzichtet. Das Essen selbst war gut, allerdings könnte die Burrata mit etwas mehr Liebe und Raffinesse angerichtet werden. Insgesamt sehr schade, da wir uns deutlich mehr erhofft hatten.

I
Inan Sas

Wir hatten heute Abend für vier Personen reserviert. Direkt am Eingang hat uns ein Kellner sehr rüpelhaft und arrogant erklärt, dass wir nicht im Restaurant im Erdgeschoss sitzen, wo wir eigentlich reserviert hatten, sondern in der ersten Etage. Seine Art und Weise war von oben herab und er hat uns zu verstehen gegeben, dass wir hier unerwünscht sind. Oben in der ersten Etage wurden wir hingegen nett empfangen und gut bedient. Anfangs saßen wir versteckt und ziemlich allein in einem ungelüfteten Raum, der nach Zigaretten- bzw. Kalten Rauch stank. Später wurde es voller und alle, die kamen, waren sehr jung. Die jungen Gäste um uns herum waren so laut, dass wir uns als Erwachsene sehr unwohl gefühlt haben. Eine Konversation war nicht möglich. Das Essen war mittelmäßig und der Hype um das Schnitzel absolut übertrieben! Es ist halt ein Schnitzel. Wer gerne von oben herab behandelt wird, mittelmäßiges bis schlechtes Essen erhält und dafür viel Geld bezahlt, kann das gerne machen! Für uns war es das letzte Mal, wir werden nicht mehr in dieses Restaurant gehen! In Berlin gibt es viel bessere Alternativen.

Pia Simon
Pia Simon

Wir wurden bei unserer Ankunft freundlich empfangen und anschließend in einen Nebenraum beziehungsweise in ein aufgebautes Zelt geführt. Dieser Bereich war recht kühl. Der Service war leider insgesamt enttäuschend. Der Kellner wirkte zwar zunächst freundlich, hatte jedoch eine unterschwellig herablassende Art. Zudem dauerte es sehr lange, bis er immer wieder an unseren Tisch kam, um weitere Bestellungen aufzunehmen. Sowohl bei Getränken als auch später beim Wein mussten wir lange warten. Einen Weinservice gab es überhaupt nicht – wir haben uns den gesamten Abend selbst eingeschenkt. Das empfanden wir als sehr schade. Wir hätten gerne noch mehr getrunken, allerdings kam niemand mehr vorbei, um nachzufragen. Das Essen konnte ebenfalls nicht überzeugen. Das Short Rib bestand zu einem großen Teil aus Fett. Mir ist bewusst, dass dieses Gericht grundsätzlich Fett enthält, aber wenn man nur zwei Bissen essen kann und der Rest praktisch ungenießbar ist, ist das für mich kein gelungenes Gericht. Auch das Dessert wirkte lieblos angerichtet: Eine Kugel Eis neben einer Crème Brûlée – mehr nicht. Zum Abschluss mussten wir beim Gehen mehrere Minuten auf unsere Jacken warten und haben sie uns schließlich selbst genommen. Insgesamt war der Besuch für uns enttäuschend, weshalb wir nicht wiederkommen werden. Der Eindruck entstand, dass der Fokus des Hauses derzeit woanders liegt – und vermutlich wird unser Fernbleiben dort auch nicht weiter auffallen.

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Französische Str. 47, 10117 Berlin

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Buena Valoración
4.1/5 estrellas
💬
Muchas Reseñas
3888 reseñas
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german
Tipo de cocina

Información del Restaurante

Estado
Verificado por el propietario
🕐 Horario Hoy
12:00, 23:00
Valoración
4.1/5
💬 Reseñas
3,888
📞 Teléfono
+493081886262
🌐 Sitio Web
www.borchardt-restaurant.de

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cultural heritage site in Berlin

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Geschäfts- und Bürohaus Jägerstraße 58 Patrimonio

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A 101m
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former café, billiards salon and billiards academy in Berlin

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