Otro imprescindible de la Plaza Nueva de Bilbao. Una barra llena de llamativos pintxos. Difícil de elegir por su creación. Optamos por el bocadillo de pastrami. Muy rico. El bollo brioche espectacular. El local no es muy grande. Tienen terraza. Buen servicio Volveremos a probar más. Para repetir!

+1

Unos pinchos buenísimos. La tortilla de patatas buenísima también, pero los calamares espectaculares son auténticos calamares, no como en otros sitios que nos dan pota por calamar. Muy recomendable volvere

+5

No hay palabras para su pintxo de foie. El mejor que he probado nunca. Todo aquí está exquisito, para comerse la carta entera. Y encima, la atención es un 10. Vaya maravilla de hostelera gestionando la barra. Visita obligada cada vez que estés en Bilbao. Si hay cola, espérala. No te arrepentirás.

+2

Una de las tabernas más auténticas de Bilbao, ubicada en la Plaza Berria. El ambiente es acogedor y típico de la zona, perfecto para disfrutar de buenos pintxos y vinos vascos. Probamos varios pintxos de carne y pescado, todos frescos y elaborados con productos de calidad. Destacan especialmente los pinchos de cococha y el bacalao. La atención es atenta y rápida, y los precios son muy razonables para la calidad que ofrecen. La barra siempre está bien surtida y es un placer ver la variedad de pintxos disponibles. Ideal para ir con amigos o en pareja. Muy recomendable si quieres vivir la experiencia de una taberna tradicional bilbaína.

Pintxos, txacoli y zuritos en plena Plaza Nueva de Bilbao. Un clásico, muy bueno. Hay unos pintxos que tiene el pan hecho con tinta de calamar delicioso. Muy buena atención. Super rápidos. Para repetir.

+3

Los pintxos están buenísimos!! Gran cantidad y variedad. El mejor pintxo sin duda el foie a la plancha con brioche.

Nuestra experiencia ha sido increible, uno de los mejores bares de tapas de bilbao sin ninguna duda. Personal atento, amable y eficaz. Con un servicio rapido y una comida immejorable. Destacamos las patatas canallas y los calamares fritos espectaculares ambas tapas con una relacion calidad precio muy buena. Recomendamos 100% no perderse esta experiencia gastronomica.

Un sitio estupendo para probar los pintxos de Bilbao. Se encuentra en la Plaza Nueva, en pleno casco viejo de la ciudad. El personal que nos atendió fue muy amable. Pintxos recomendados, el de kokotxas de bacalao al pil pil. Riquísimo. Pedimos también el de pastrami y el de carne de vaca con espuma de patata. Todos estaban buenísimos. Cada pintxo ronda los 6 euros, pero por la elaboración y la calidad de los productos merece la pena. El local tiene terraza, pero está bastante concurrido. Si quieres coger mesa hay que llegar un poco antes de la hora de cenar.

+1

Cenamos allí y estaba todo muy rico. Las patatas muy ricas con una salsa un poco picante. Había una tapa de un trozo de hamburguesa que estaba muy buena. Además recomiendo los calamares. La atención muy buena. Recomiendo!!

De lo mejor de la Plaza Nueva este bar con terraza esta en mi top five de Bilbao (y he ido a casi todos). El foie con brioche de leche de oveja al caramelo de nueces es realmente increible, las patatas canallas una delicia, la tortilla de patatas que sacan ni bien abren por las mañanas es de las mejores de la ciudad, la atencion es espectacular y el ambiente es el que uno espera de un sitio de este nivel. Un imprescindible, hay que ir si o si, brutal!

+6

Su tortilla de patata es muy destacable, no en vano ha recibido premios y reconocimientos, y merece totalmente la fama que tiene. Ideal para tomar algo en un entorno clásico de Bilbao con buen producto y atención cuidada. Servicio muy amable. ¡Muy recomendable!

Situado en la plaza Nueva de Bilbao. Hemos tomado unas cervezas y unos pinchos buenísimos. La atención en la terraza es genial, no es fácil decir eso de muchos. Os aconsejo el pincho de kokotxa al pil-pil, un manjar.

Probamos varios pinchos Estos fueron los Mejores con diferencia de sabor Caseros y recientes también muy cuidados Tanto los detalles como el sabor del vino Buenísimo El precio del pincho puede parecer elevado el Adecuado a la calidad y elaboración muy Recomendable

+5

Fuimos buscando un lugar típico de tapeo y encontrábamos lo que buscábamos. El lugar situado en una plaza muy concurrida, de gente hasta las trancas. El local muy pequeño, pero tuvimos suerte de que un señor nos dejó espacio en la barra. Pedimos un pack de 10 tapas variadas y yo comí tres tapas adicionales. Vino rico del país, cerveza de calidad, servicio esmerado y ágil a pesar del trajín de público. Para nosotros un 10. Disfrutamos del momento, y de la experiencia. Muy recomendable.

Llegamos in extremis 15 minutos antes de que cerraran a las 23:00. Quedaba buena variedad de pintxos, todos muy originales, pero nos decidimos por un bao negro con bacalao del pilpil. Estaba buenísimo. Había otros pintxos con buena pinta como una hamburguesa de pastrami o un pan de pita con queso y verduras. Habrá que volver 🤭. La atención fue muy buena. Pagamos 6€ por persona con la bebida. Muy recomendable.

Espectacular. Lo malo de este lugar es que resulta casi imposible elegir entre la amplia variedad de pinchos que de primeras entran todos por los ojos. Tanto las opciones de carne como las de verduras están increíbles. Buen ambiente, ubicación agradable y personal atento y amable. Para repetir mil veces más!

Las camareras super amables y los pinxos espectaculares. Vinimos por recomendación y lo recomendamos. Nos ha gustado mucho.

Este lugar es de visita obligatoria si estás por el casco viejo de Bilbao. En esta oportunidad probamos la carrilleras y están muy buenas, recomendada. Está muy bien hecha donde el puré de patata, la carne y la salsa se fusiona muy bien. Otro pintxo fue uno de 🍅 con 🍏 y queso de cabra, esta mezcla me gustó mucho. También probamos uno de bola de carne con un poco de picante, que también estaba muy bien. Y por último probamos las patatas con picante, bufff no pensé pero estaban muy fuertes, no fuimos capaces de comernos todas. El establecimiento está muy bien aunque se queda pequeño para toda la gente que entra. Los empleados son muy atentos aunque hay una chica que tenía poco conocimiento de los productos que ofrecía el bar. En conclusión, es un lugar de 10 con muchos pintxos frescos. 10/10.

+5

Impresionante, pintxos de autor diría yo. Una manera de tomar pintxos como si estuvieras en un restaurante de cocina moderna. Hemos pedido el surtido de 10 pintxos (ellos los eligen de entre la enorme variedad que tienen) y cuesta 29.75 Con eso hemos comido dos adultos y un niño. El mejor sitio de pintxos tras 8 días por Vizcaya. Te atienden en terraza, la chica que nos ha atendido era muy eficiente y amable. Totalmente recomendable!!

Expectacular. El bar es pequeñito, nos sentamos en la terraza, nos atendió un chico muy simpático y agradable, creo que se llama David. Pedimos patatas, el pincho de carrillera y el de brioche y foie. Después pedimos el pincho de chuleta y el de chipirones. Para acabar una tarta de queso de Irati al horno. Estaba todo riquísimo, muy sabroso, buena presentación y una cantidad correcta. Sin duda repetiremos!

Pintxos muy sabrosos, lugar pequeño pero acogedor. Los chicos que atienden son rápidos y simpáticos

Sorginzulo es, sin exagerar, uno de esos lugares imprescindibles si te acercas a la Plaza Nueva de Bilbao. La calidad y originalidad de sus pintxos lo convierten en una parada obligatoria para cualquier amante del buen comer. Destaca de forma brillante su pintxo de bocadillo de calamar con pan de tinta, una auténtica delicia que sorprende tanto por su presentación como por su sabor: crujiente, tierno, sabroso… un auténtico regalo al paladar. Igualmente original y sabroso es el pintxo de tomate rebozado, que demuestra que con un producto humilde también se pueden hacer maravillas. El local tiene mucho encanto, el servicio es rápido y amable, y el ambiente de la Plaza Nueva siempre acompaña. Un sitio al que volver y repetir sin pensarlo.

Excelente!, los calamares y el sublime pintxo de Foie.

Hemos venido al Sorginzulo, recomendados por muchos amigos a la Plaza Nueva, y no ha decepcionado para nada!!! Menuda maravilla de pinchos, una muy buena variedad y bien elaborados. Nos ha sido fácil comer en el interior, y el servicio ha sido genial. Híper mega recomendable, y hemos podido entrar con nuestro perro para comer, gracias!

Todo increíble. Tanto la comida como la atención del personal. Todos los pintxos estaban espectaculares y los calamares riquísimos también. Nos atendió un camarero muy amable que se llamaba David. Calidad-precio inmejorable. Parada obligatoria si vienes a Bilbao. 100% recomendable.

Sin palabras! David ha sido el mejor camarero que he tenido en mi vida, la comida estaba de 10 y la ubicación no podía ser mejor que la Plaza Nueva. Sin dudas de lo mas recomendable de Bilbao 🤩

La tortilla estaba riquísima, y los buñuelos y el bacalao al pilpil también. Todo espectacular.

+4

Pinchos innovadores y ricos por 2.9€/u. El precio es algo más elevado que los de la zona pero merecen la pena al estar más elaborados.

Lugar mítico del casco viejo de Bilbao. Recomendable las patatas bravas y los calamares. Opción muy variada de pinchos. Servicio rápido, simpático y eficiente. Al estar en un enclave muy turístico y ser bastante conocido se llena rápido pero siempre puedes conseguir un pequeño espacio en la barra

Si estás de pintxos por Bilbao, no puedes dejar pasar este sitio. Atención excelente, pintxos deliciosos y una croqueta de muerte. Me senté dentro, cerca de la barra, donde todo entraba por los ojos. ¡Una experiencia totalmente recomendable!

Si estás de Pintxos por Bilbao este es tu sitio. Atención inmejorable por parte de todos los camareros,tanto en terraza como dentro del local. Los pintxos riquísimos,probamos como 5 diferentes y todos estaban muy buenos. Comimos en terraza porque llevamos a nuestro perro y sin problema ninguno. Recomendadísimo.

Fuimos a probar la tortilla de patata (3ª mejor de España), y ya que estábamos, testear otros pintxos. Esto fue lo que pedimos: - Tortilla de patata con cebolla caramelizada: está muy buena, seguro que recién hecha gana mucho, buen punto, la cebolla le da el toque, pero seguro que llevaba hecha un buen rato y no estaba en las mejores condiciones, culpa mía, a la próxima voy a primera hora. 8/10 (muy buena) - Hojaldre de chistorra con huevo de codorniz: me lo recomendó la camarera, súper agradable, y para mí, fue el mejor, una cosa "simple" a priori, con su toque, rico y resultón. 8'5/10 (excelente) - Kokotxas de bacalao con salsa holandesa: bien, tiernas, la salsa tenía como un toque a mostaza, recomendable si nunca has probado kokotxas. 7/10 (muy ricas) - Patatas canallas: la salsa está súper buena, picante rico, pero las patatas, unas McCain con forma de teja, nada de otro mundo, si tenéis mucho antojo de patatas, safan, pero si no, no es imprescindible. 5/10 (mejorables) Volvimos otro día a probar las tapas calientes, los calamares fritos, un imprescindible, las croquetas de gambas no nos entusiasmaron y las carrilleras estaban ricas, pero nada del otro mundo.

Lo que siempre pido cada vez que voy a Bilbao de viaje son las PATATAS CANALLAS! Es que las recomiendo a todo el mundo. Y la gran variedad de pintxos. Mi lugar favorito SÍ ES.

Los pintxos espectaculares, especial mención a la tortilla de patatas, bocadillito de calamares con alioli y el bacalao al pil pil. De platos, los calamares y las patatas geniales pero la carrillera es otro nivel. David, el camarero, un crack, manejaba la terraza como nadie, simpático y servicial a más no poder. Lugar recomendadísimo. Es barato para la calidad que tienen!!

Nos atendió Sheila y no pudimos tener mejor servicio! Estamos encantados con todo… la comida estaba increíble, los precios muy buenos, y el trato inmejorable. Volveremos!! Gracias Sheila!!

El pintxo de foie de este sitio es una auténtica maravilla. Cremoso, sabroso y con ese punto de plancha justo que lo hace irresistible, de lo mejor que he probado en Bilbao. Cada bocado es un lujo. Además, el ambiente en la Plaza Nueva es inmejorable y el servicio rápido incluso cuando está lleno. Solo por el foie ya merece la visita.

Hoy probamos las patatas bravas que habíamos oído hablar de ellas y estaban muy ricas. Quiero resaltar especialmente el trato excepcional que hemos recibido en la terraza, gracias a David, el camarero, quien fue increíblemente simpático. Sin duda, volveremos!!!

Sólo se puede felicitar por el sitio, la comida y el ambiente. El foie a la plancha y el pintxo de txuleta, tanto en uno como en otro son espectaculares. Si vienes a Bilbao tienes que venir a la Plaza Nueva

Excelente lugar para tomarse un buen txacoli y disfrutar con la variedad de pintxos y comidas que ofrecen. Muy recomendado para pasar un buen rato.

+4

Un sitio donde comer pintxos con una muy buena relación calidad precio. Creo recordar que cada pintxo era 2.8€. Llegamos a 15 minutos del cierre del bar y los camareros nos dejaron terminar de cenar sin ningún problema mientras iban recogiendo, es un gesto que agradecemos enormemente.

El Sorginzulo es uno de los bares típicos de pintxos en la Plaza Nueva del Casco Viejo de Bilbao. Tiene varias ubicaciones separadas una de otra por pocos metros. La oferta de pintxos es espectacular, cuesta decidirse por uno. Al final, nos decantamos por dos pintxos de hojaldre que cumplieron de sobra con nuestras expectativas. Nos quedamos con ganas de probar la tortilla que nos habían recomendado.

+6

Aunque todo lo que pedimos estaba exquisito, la tortilla de patata es de otro mundo. Los comentarios sobre ella se quedan cortos, se podría decir que es de obligado cumplimiento pedirla. las rabas de las mejores que tomé, finas, no aceitosas, riquísimas. Además de eso los camareros muy agradables y atentos, y el sitio amplio comparado con otros del estilo

Fue el primer lugar que elegimos con la nuestra llegada en Bilbao para picar algo . Muy buenos pinchos , plato de rabas y cerveza fría. Hay que destacar el servicio, la chica rubia alta muy amable y servial . Muy recomendable sin duda 👌

Llegamos temprano y tuvimos suerte de pillar sitio en la terraza sin problema. Nos atendió David, un máquina, pudimos comer genial, la atención fue inmejorable y la comida merece mucho la pena. Sin duda tenemos sitio al que ir de nuevo si volvemos a Bilbao.

+2

Nos atendió Carmen haciéndonos muchísimo más agradable la estancia. Gracias a ella probamos pintxos riquísimos tanto fríos como calientes. Majísima y súper atenta. Estaba todo espectacular. De los mejores sitios que hemos probado en Bilbao!!!

Solo probé uno de los pinchos pero la verdad es que estaba muy bueno, el chico que me atendió a pesar del jaleo que había me explico de que eran varios pinchos por los que le pregunté, es una pena que no probase mas ya que este de bacalao al pil pil estaba muy bueno

En la plaza de Bilbao, buenos precios y buenas cantidades. Pedimos el surtido de 10 pinchos y la carrillera con puré de patata. Estaba todo increíble. Eso más las bebidas y dos de carrilera fueron en torno a 59€.

Un bar de tapas como dios manda en el Casco Viejo de Bilbao. No dispone de una gran variedad pero lo compensa con unos bocadillitos, tapas y pinchos espectaculares y bien elaborados. Además, los precios son muy razonables. El personal es campechano y eficiente. Recomendable al 100%.

Un sitio espectacular! Trato inmejorable por parte de María y la comida buenísima y de mucha calidad, tanto los pintxos del día como las raciones. Hemos venido a comer 5 personas con un perro, y pese al movimiento constante del restaurante, hemos estado súper tranquilos en la terraza y sin apenas tiempo de espera. Sin duda un sitio para repetir cuando volvamos a Bilbao, ¡un gustazo!

Pintxos muy elaborados y muy variados. Con muy buena pinta y muy ricos. Buen ambiente y buen trato. El pintxo de bacalao ahumado con tofu riquísimo. Y el pimiento relleno de carne también. Espero volver.

¡El mejor bar de pintxos de la zona! Gran variedad, todos muy ricos y bien presentados. Además de los pintxos, también tienen raciones de buen tamaño, ideales para compartir. El ambiente es muy bueno, tanto dentro del local (aunque pequeño) como en la terraza exterior, perfecta para sentarse con calma. Eso sí, al mediodía suele llenarse bastante y puede costar encontrar sitio, pero vale totalmente la pena. Muy recomendable.

Me atendió Martin, me deje aconsejar para los pinchos y brutal, me sacó una hamburguesa con carne mechada , mi pareja se pidió una gyoza y tuvo que pedírsela otra vez de lo buena que estaba, al final pedimos dos más. Si vienes a Bilbao no puedes irte sin pasar por aquí . Precio genial calidad aún mejor.

Las mejores albóndigas que hemos probado en Bilbao. Los pintxos espectaculares. El personal es muy amable.

Me ha encantado los pinchos los más buenos de Bilbao y pedir las 🍟 patatas. No os lo perdáis por nada pero siempre he tenido buena intención de que iba estar bueno nos llenamos un montón. Super recomendable 💯 por 💯

De mis favoritos. Pinchos variados y riquísimos. Los mejores en mi opinión el brioche de pastrami y el rulo de carrilleras. Se nos cayó un jarrón encima y lo atendieron todo super rápido sin problema y con eficacia

Había muchísima gente pero aún así pedimos en la barra y nos fuimos fuera a unos de los muros de la plaza y nos comimos los pintxos allí. De sabor espectacular y de precio muy bien. El personal es rápido y atento. Todo un acierto

Buena variedad de pintxos. Los que probamos, estaban exquisitos. El resto... habrá que volver y seguir probando, porque menuda pinta buena! La atención muy agradable y rápidos. Local amplio y con terraza en la plaza nueva. Perfecto para esa pausa, mientras descubres la ciudad.

+1

Probamos un par de tapas, las albóndigas (no os vayáis sin hacerlo) y los calamares, que son la especialidad. No quedaba tortilla así que no pudimos degustarla. La comida riquísima, lo único que no nos avisaron de que una de las tapas estaba muuuuy caliente y literalmente me abrase el paladar al morder las cocochas! Jajajajaja Pero si tenéis cuidado, muy rica la comida

Uno de los mejores bares de pintxos que probamos en Bilbao. Está ubicado en plena Plaza Nueva, en el casco viejo, con un ambiente muy animado y auténtico. La barra de pintxos es espectacular, con muchísima variedad y todos muy bien elaborados. Probamos varios pintxos y todos estaban deliciosos, e los calamares, que estaban increíbles. Se nota la calidad del producto y el cuidado en la presentación. Además, el servicio fue rápido y muy amable, algo que se agradece cuando el lugar está lleno. La relación calidad-precio es muy buena y sin duda es una parada obligatoria si estás de ruta de pintxos por Bilbao. ¡Totalmente recomendable y volvería sin pensarlo! ah soy BONY (Alias Tony jjj) GRACIAS CHICOS

Increíble lugar para tomar pintxos deliciosos y con una presentación preciosa. Además, el personal es muy agradable y dan ganas de permanecer todo el día en el lugar. Yo fui atendido por Joana, que fue súper simpática y una chica muy profesional. Sin duda volveré pronto. Muy buena sensación nada más aterrizar en la ciudad.

+4

Fatima Tamoor

Great pintxos and truly amazing food. It was a little crowded but wow the flavors were soo worth it

Jay Clark

Most of the pintxos are OK, but the Ibérico pork cheek with truffle mash potatoes is beyond. Come here and order one of these for everyone in your party. Life changing. Enjoy

Denis Treskanica

Sorgínzulo is another fantastic pintxos experience in Bilbao, right on Plaza Nueva. It’s a small, bustling spot full of energy—people enjoying pintxos, wine, and music, with crowds lining up for the next round of tapas. The selection is big, prices are fair for the location, and the flavors are excellent. I’d happily come back here again!

Dung LÊ

The Pintxos are so good. Pintxo is a special meal ftom Bilbao, similar to tapas. Must try with Zurito. This bar is in the heart of Plaza Nueva (Old Bilbao). BRAVO👍

+3

Duncan Howarth

Stopped here with some friends during a cycling trip to Bilbao. Really friendly service and a selection of really nice tapas for lunch. Very good value, very happy we stopped here 😎.

Coach T

Awesome tapas. Friendly Staff. Great Prices. Large selection of tasty treats. Good wine selection. Overall this is an excellent place to come try some tasty food and enjoy a great drink.

Janel Loi

If you can only make it to one pintxo bar, let it be this one. We tried at least 8 different places in Bilbao and we rank this as the top for variety and taste. We love the pintxos here (calamari burger, stuffed anchovy, anything really). The standout dish of the place was the foie which came with popping candy and a brioche that tasted like a torrija, felt like a dish that was invented to be a part of a Michelin-star tasting menu. You have to order & wait for it but it’s worth it! Service is pretty quick and friendly.

Animesh Das

Loved their Pintxos. They were delicious and the portion size was generous as well. Fried calamari was amazing and came in a very big portion compared to the price. Highly recommended.

Margarida Silva

Fantastic experience, a different and more refined way of eating tapas and bocadillos. Definetly good flavor combinations and high quality with an accessible price range. Order the sortido to try a little bit of each

Michelangelo Wegner

Sorginzulo is a little tapas bar on Plaza Nueva in the Old Town of Bilbao. Expect the atmosphere of a busy bar! The staff are friendly and helpful in explaining the tapas offerings. Delicious morsels, friendly staff - great experience!

Mar Jan

Did not plan to go here, but when I saw the ambience and it looked cool, I came in and ordered calamares and patatas Callanas serving is big, but it was so good, George the server was very good and attentive, chat with him and talk about Bilbao, try also their signature beer 1870 and very nice and fresh! Highly recommended 👌 👍 👏 💯

Milly Dang

Their pintxos calientes are so good! The carrilleras (iberico cheeks) were so good, we came back for a second portion to end our pintxos night! One of their specials it the foie gras with sheep cheese brioche and it’s honestly great but a bit too fatty for me. The iberico cheeks with mashed truffle potatoes was my favorite from all surrounding pintxos bars - hands down! You NEED to try! Also, the staff were very friendly and also super fun. They made jokes and were in such a great mood despite the crowds and busy hours! Will def come back!

Guillaume GAns

David was our waiter and he was absolutely perfect. Most friendly guy we've met and professional. He was very caring to our needs despite being under pressure and a blazing sun. The food was amazing of course would recommend 💯

A pinxtos feast for your eyes at the bar! We managed to get two stools and the waiter guided us through the display. We had cod with mustard sauces, langoustine on mushroom (yes it works), tuna roll …

A pinxtos feast for your eyes at the bar! We managed to get two stools and the waiter guided us through the display. We had cod with mustard sauces, langoustine on mushroom (yes it works), tuna rol…

Great place to sit and watch the world go by on a Saturday afternoon. Stopped for a drink and couldn't resist the pintxos . Morcilla excellent, bacalao excellent foi gras excellent and the calamar…

Went for pintxos with family. Had the best tortilla ever. We sat inside and there was a lovely, cosy atmosphere. Highly recommended

Went for pintxos with family. Had the best tortilla ever. We sat inside and there was a lovely, cosy atmosphere. Highly recommended

Went for pintxos with family. Had the best tortilla ever. We sat inside and there was a lovely, cosy atmosphere. Highly recommended

Sorgínzulo is another fantastic pintxos experience in Bilbao, right on Plaza Nueva. It’s a small, bustling spot full of energy—people enjoying pintxos, wine, and music, with crowds lining up for th…

Good service despite being super busy. Lovely Pinxtos. Lots of seats inside and out. Clearly catering to tourists more as they could understand a little English. Display with more care of the food …

Loved the look, loved the taste, loved the atmosphere. We had buns, croquettes (there was one with lavender that was heavenly), fish... We went there twice because we loved them so much

Loved the look, loved the taste, loved the atmosphere. We had buns, croquettes (there was one with lavender that was heavenly), fish... We went there twice because we loved them so much

This small bar has some fabulous pintxos and some of the best fried calamari rings in the city. They really do melt in your mouth. We arrived around lunchtime on a Sunday and the place was pack…

One of the best calamares fritos ever, together with a pincho of anchoes and tuna. It worth going to the old town only for that.

Teníamos ganas de probar Sorginzulo por su tortilla, y eso fue lo que pedimos, añadiendo también una croqueta de pollo, que no tenía mucho sabor. La tortilla al ser tan estimada solo quedaba un trozo y con razón, una tortilla de 10. Muy buen ambiente en el local y muy buen servicio.

Llegamos un poco tarde y no quedaba mucha variedad de pinchos en barra, por lo que nos decidimos por los calamares fritos y las patatas canallas. Los calamares bastante bien, pero las patatas no me entusiasmaron. Aún así, sitio bastante recomendable.

Sitio agradable aunque pequeño. El personal de barra, muy amable y servicial. Fuimos por la mañana y repetimos por la noche. Pinchos muy ricos y sabrosos, nada caros.

Ayer fuimos a picotear y en este caso hay dos bares con el mismo nombre, nosotros nos sentemos en la terraza de una de ellas y nos atendió Jonathan amable rápido y respetuoso ya que en el de al lado un chico con barba muyyy borde nos contestó mal ya sabemos dónde ir y donde no. La comida DE 10 ❤️

Fuimos a probar su famosa tortilla y nos decepcionó un poco. Tuvimos que esperar 10 minutos por que la estaban haciendo y a pesar de estar recién hecha nos pareció que estaba algo seca, la patata en vez de frita parecía cocida y ni rastro de la cebolla. Estaba rica pero para mi gusto la hay mucho mejores en Bilbao.

Todo un gran acierto sin duda alguna el visitar este local típico de pinchos situado en La Plaza Nueva en Bilbao. Disponen de una gran variedad de pinchos con gran presentación y muy bien colocados en vitrinas protegidos, para mí, algo fundamental. También tienen pinchos para pedir que te hacen al momento y alguna ración para poder completar una buena sobremesa acompañada de unas 🍻🍻 o 🍷🍷, al gusto de cada uno en cada momento. No es un local muy grande, pero las dos veces que hemos estado, hemos conseguido sitio sin esperar casi nada de tiempo. El personal que tienen es muy dinámico y amable dentro de lo que se puede ya que con el volumen de gente que mueven......imaginaros, a veces encuentran de todo😅. Deseando volver en cuanto podamos a disfrutar de un rato en El Sorgínzulo. No dejéis de visitar este buen local. Saludos❗❗❗❗❗

Estuvimos como 10 minutos esperando a que nos atendieran y tras esa espera decidí levantarme a preguntar mientras los camareros estaban de cháchara y fumando cerca de los pintxos. La respuesta fue tajante y cortante: "no, no, nunca atendemos en la terraza". Entiendo que sea así pero en una de las ocasiones que la camarera se acercó a recoger otras mesas no le hubiera costado nada decírnoslo. Lo demás bien, Buenos pintxos y buen lugar para estar un rato en la terraza si pega el sol, aunque haya gente en ella que se quede horas con el portátil trabajando ocupando una mesa con un café.

Tuvimos que esperar un buen rato hasta que quedara una mesa libre, pero mereció la pena. Trato atento y amable por parte del camarero. En general, la comida estaba muy buena. Las patatas canallas pican más de lo esperado, pero muy buenas. Si quieres pintxos debes ir a pedirlos a la barra indicando la mesa en la que estás y te los lleva el camarero. Por otro lado, si quieres algo de la carta, se lo pides directamente al camarero. Precios quizás algo elevados, pero en la media con el resto de bares de la zona, teniendo en cuenta que se ubican en el Casco Viejo.

+1

Fuimos grupo de 5 adultos y 1 niña y los 6 salimos encantados. Los pinxos los calamares y huevos rotos espectaculares, los vermuts bien servidos y lo mejor los 2 camareros de terraza, jovenes muy majos y atentos. Recomendable 100%.

+1

Muy buen bar de tapas en el centro de la ciudad. Precios competitivos y con una gran variedad de tapas. Muy recomendable

Soy de San Sebastian por lo que el formato es muy parecido al de bar de pintxos de donosti. La mayoría de los pinchos ya están preparados y expuestos en barra. Todos ricos aunque ninguno me sorprendió. Es verdad que comimos 2 pinchos y una ración de patatas y la variedad es enorme. Precios normales hoy en día. Ni caro ni barato. Volvería? Puede

El lugar estaba un poco sucio ya que había mucha gente entrado y saliendo. El servicio bien, pero como no tenían letrero tuvimos que preguntar por cada uno de los pinchos para saber que eran. El sabor estaba bien sobretodo el bao y el curry de pollo.

Fuimos a tomar el pintxo-pote. El bar estaba abarrotado, estamos en fiestas 😬. Realmente íbamos a por unos pintxos de tortilla (de los mejores que he comido, por cierto) pero no tenían 😕 Al final la elección no estuvo mal pero volveremos a por el pintxo estrella... LA TORTILLA 😋😋😋

Los calamares fritos 10/10 Las sillas un poco incómodas Muy rápido el personal muy atento

Pues me lo pase muy bien: carnavales todo el mundo bebiendo y riendo y disfrazados.. risas. La verdad es que la plaza nueva es maravillosa, si llevas tu propia bebida y comida, porque desde que Bilbao, y el Kasko Viejo, es zona turística, los que VIVIMOS en Bilbao nos quedamos en los barrios periféricos, que todavía tienen precios populares.

Servicio rápido y bueno por parte del camarero que nos atendió. Muy rico el pintxo, pero no me acuerdo de cómo se llamaba ni qué llevaba 😭

Estuvimos en varias ocasiones en ambos locales de la plaza. Se agradece la terracita y no era muy complicado coger sitio. El camarero de fuera un poco antipático cuando le preguntamos si hacía falta apuntarse o algo para coger mesa, ni nos contestó. Los pintxos están buenos y la ración de calamares me parece muy buena para el precio que tiene.

Si vas de visita tienes que ir a comer aquí, calidad de producto,estaba todo muy bueno, lo que no me gustó es que nos despacharon muy rápido y el que cobra de negro no fue muy amable por lo demás bien

+1

Bar de pinchos en la Plaza Nueva. Pinchos de carácter innovador muy sabrosos . Local muy chiquitito, pero visitado obligada en la ruta de pinchos.

Sitio de pinchos y de raciones bastante variado, buenísimos y con buena cantidad. El sitio es pequeño y se llena, pero atienden bastante rápido y puedes pedir y tomarlo de pie.

+2

No es mala tortilla de patata pero para mi gusto está un escalón por debajo de las mejores de Bilbao. Me ha parecido ligeramente insípida y algo seca en comparación con otros lugares que suelo frecuentar. En cuanto al café, corriente, aceptable. El local es pequeño, con varias mesas altas con taburetes, y cuenta con terraza exterior (pregunta cuál corresponde).

Maria K (mk)

The pintxos were excellent and varied, though like with many pintxos I was left with a bit of heartburn. The sangria was very light on alcohol but tasty — for me, that’s a plus. Four pintxos and two sangrias for €25 is a deal you won’t find in Munich or other big cities. Unfortunately, the restroom was extremely dirty.

H Guo

A lively pintxos place at the main square, a bit more touristic to our like but the food quality and taste is good, pricing is also very fair. Would prefer an either more local and down to earth or smaller scale pintxos place around the town but if you are for the main stream vibe, the food is definitely good!

Archie Hadden

We had dinner here on our first day in the city. We had a variation of pintxos (we got about 10 in the end 🐷). Our favourite one was the cod pintxos (the one with the yellow sauce). It was really delicious. There was a mini burger one and a duck meatball one (that was incredible). We werent sure what some of them were but it was good. Our waiter was very friendly and helpful. Lovely view of the square from out seats outside. We had 4 beers as well which were good. Recommend for sure.

Salty Light Media

In the labyrinthine alleys of Bilbao's Casco Viejo, where the aroma of centuries past mingles with the buzz of modern life, I stumbled upon a gem hidden in plain sight – a pincho bar that beckoned with promises of culinary delight. This serendipitous encounter led me to an unexpected rendezvous with Basque gastronomy at its finest. Now, let me tell you about this place. Tucked away from the touristy throngs, it exuded an unpretentious charm that instantly won me over. No fancy signage or neon lights, just a humble façade inviting the curious wanderer to step inside and embark on a culinary adventure. As I crossed the threshold, the air was alive with the sizzle of meats on the grill and the tantalizing aromas of spices mingling in perfect harmony. The atmosphere was lively yet laid-back, with locals and visitors alike swapping stories over glasses of Txakoli and plates piled high with delectable pinchos. And oh, those pinchos! Each bite was a revelation – a symphony of flavors dancing on my palate, each more tantalizing than the last. From succulent sausage rolled in crust to delicate slices of jamón ibérico resting atop croquets, every morsel was a testament to the culinary prowess of the Basque people. But amidst this feast for the senses, there was one misstep that left a sour taste in my mouth – quite literally. The cheesecake, touted as a sweet finale to the savory extravaganza, fell flat on its face. Now, I can almost consider myself a cheesecake expert and I'm no stranger to culinary experiments, but this sorry excuse for a dessert had me questioning my own existence. It was as if someone had taken a perfectly good cheesecake and subjected it to a cruel and unusual punishment. Trust me, my friends, this abomination should be struck from the menu with immediate effect. Nevertheless, let's not allow one misstep to overshadow the brilliance of the rest. For in this unassuming pincho bar nestled in the heart of Casco Viejo, I found not just a meal, but a celebration of life, love, and the pursuit of gastronomic bliss. So if you ever find yourself wandering the streets of Bilbao, do yourself a favor and seek out this culinary oasis. Just do me a favor and don't order the cheesecake.

The food was ok, though northing special. service, however, felt markedly different for tourists than for locals. A mix-up over a simple wine order was met with surprising condescension rather than…

The food was ok, though northing special. Service, however, felt markedly different for tourists than for locals. A mix-up over a simple wine order was met with surprising condescension rather than…

The food was ok, though northing special. Service, however, felt markedly different for tourists than for locals. A mix-up over a simple wine order was met with surprising condescension rather than…

Firstly, the food is great and the location is perfect. However we had a very bad experience. We ordered food and 2 drinks. They never came. We asked what happened and were told they forgot, so we…

Tucked away on the plaza nueva this is a busy little bar. We stopped by for drinks and a quick pintxos. Standing room only but the calamari was devine!

Uno de los sitios más recomendados de Bilbao para comer pintxos, pero no hemos descubierto porque. Fuimos directos por la buena fama que tiene, y pedimos un surtido de 10 pintxos, y ninguno de ellos era nada especial, todo muy de batalla. Combinaciones y sabores muy simples.

+6

Hay mejores pinchos por la zona, pero es verdad que hay bastante ambiente, se está bastante bien en la terraza con unas 🍺

Muy buen ambiente, servicio en la mesa bueno pero en la barra algo caótico. Te tiene que gustar el concepto de comer pinchos. A mí no me acaba de convencer porque no me gusta levantarme de la mesa para ir a por ellos ni tampoco comer de pie ni comer tanto pan. El de pastrami está muy bueno lo recomiendo.

Tolga

It took 30 minutes only to order calamares and another 20 wait for it to be prepared.

+1

Jit Sandhu

The pintos here look colourful and are very creative. We tried a sausage wrapped in pastry topped with a mini egg. It was expectedly tasty but maybe a little rich with the combined combo. The mushroom and goats cheese pinto was juicy and the combo gave it a moorish quality. Washed down with an ice cold beer and it was a great pit stop.

I don’t usually write a bad review but after ordering 3 appetizers and getting them cold, sending back to warm up, back again cold….sigh. It was a burger, a crab cake and another fish and c…

I don’t usually write a bad review but after ordering 3 appetizers and getting them cold, sending back to warm up, back again cold….sigh. It was a burger, a crab cake and another fish and cold was …

Muy buen servicio, quizás en el pintxo de foie era más pequeño que en otras opiniones y le faltaba temperatura.

Pues escribo básicamente por la tortilla, o mejor dicho, por la falta de ésta. O la sirven prontísimo, y ya sólo hacen una o no lo entiendo. Si a las 12-12:30 durante tres días seguidos nunca queda en ninguno de los dos, no lo entiendo. Hace tiempo pude comerla, a una hora más tardía, y sacaron dos o tres más. No sé si han cambiado las condiciones pero hoy por hoy es imposible comerla. 😭 Por suerte siempre pregunto primero si hay antes de pedir bebida, así nos podemos ir a otro sitio.

Greg Thompson

So the service was good and the squid dish was excellent. Sadly we ordered the red tuna dish - the most expensive dish on the menu - instead of coming with the advertised avocado, lime and mayonnaise, they cobbled together something with an overly acidic tomato salad and some rocket (picture attached for proof). If you haven't got the ingredients for the dish don't serve it, a real shame as if you do get served what is advertised the food is excellent.

No puedo opinar de la comida, solo del servicio. Despues de sentarnos en la terraza el domingo a las 12:45 con bebé y abuelos, intentamos llamar la atención del camarero que procede a ignorarnos en 4 salidas que hace a la terraza. Entro a preguntar y me dice que me ignora porque estamos en la mesa del bar de al lado. El camarero riéndose, un chico sudamericano de unos 35 años. No entiendo por qué no nos puede hablar, no se entiende que se ignore al cliente en vez de explicar. Sin formas ni modales. Mientras esté él nos volveremos. Las chicas de dentro encantadoras intentando explicar las malas formas del camarero. Una pena para el local

De terror, tuvimos una experiencia lamentable en manos de un empleado que dijo llamarse Jorge Molina que nos arruinó la noche , parece que no era su día o le había venido la regla, nos trajo todo mal , confusión o mala onda , cobró lo que quiso y se jactó de la poca importancia del turismo en la ciudad , confusión gral en la ciudad más zurda de Europa Recomendación : no vayan, molestan

+1

Experiencia recibida el 23/04/25 a las 14:00 horas. Fuimos recomendados por un amigo a probar el pintxo de tortilla, pues en fin, nada recomendable. Tortilla sosa, fría y deslavazada. Solo se podía estar dentro del bar por unas obras cercanas que emitían un ruido insoportable, incluso dentro del bar, que es pequeño y no hay sitio para nada. Pero lo peor fue tener que aguantar a una camarera borde que dándonos voces y gritos nos impidió ponernos en una mesa sin sillas a intentar comer el pintxo. Bonita manera de tratar a unos clientes que, desde luego, no volverán al Zorginzulo ni lo recomendarán a nadie jamás.

Fuimos porque nos dijeron que habia ganado un premio al mejor pintxo, pedimos la morcilla rellena de queso y croqueta de chistorra, las deje las dos en el plato, parecian hechas de hacia dos dias y la chistorra brillaba por su ausencia todo era bechamel. No recomendamos este lugar hay otros en la misma plaza con pintxos excelentes