URO

Fuimos a celebrar nuestro aniversario y la experiencia en general fue muy buena. Desde el inicio, la atención del personal fue excelente: amables, atentos y pendientes de cada detalle. Como cortesía nos ofrecieron un pancito con tomate delicioso, un detalle sencillo pero muy bien logrado. De entrada pedimos unas empanadas rellenas de carne con aceitunas y cebollita; estaban jugosas, llenas de sabor y acompañadas de una salsa ligeramente picante que realzaba aún más el plato. También probamos algunos cócteles, todos muy bien preparados y deliciosos. Como plato fuerte elegimos un ojo de bife y una entraña. Ambas carnes llegaron en el punto perfecto: blandas, jugosas y de excelente calidad. Realmente vale la pena pagar por este tipo de cortes cuando están tan bien ejecutados. Los acompañamos con papas provenzal que, para mi gusto, tenían demasiado ajo y no fueron de mi total agrado. En cambio, los espárragos me encantaron: en su punto exacto de cocción, jugosos, nada secos ni duros, simplemente perfectos. El único punto negativo fue el postre. Pedí la torta de helado de pistacho y fue una gran decepción: sin textura ni cremosidad, demasiado dura, casi como un bloque de hielo, difícil incluso de cortar con la cuchara y con poco sabor. Definitivamente es un postre que deberían mejorar o reconsiderar mantener en la carta. En general, fue una muy buena experiencia, especialmente por la calidad de las carnes y la excelente atención.

+3

Excelente comida y muy buen servicio. La calidad de la carne es muy buena; imperdible la cazuela de champiñones. La relación calidad precio es buena. El ambiente es agradable; sin embargo, aunque pareciera poco importante, las sillas son bajas frente a la altura de las mesas y eso resulta un poco incómodo. El estacionamiento es un poco complicado; se hace necesario el valer parking.

Comida deliciosa, meseros muy atentos, restaurante muy lindo. Volvería definitivamente. Probé la entraña y me pareció deliciosa y perfecta para compartir

Espectacular el sitio. Era algo que faltaba en Bogotá para poder carne de calidad. Recomendaría realizar reservas para asistir al sitio, pues normalmente es bastante concurrido. La atención de las personas es inmejorable y uno se va muy contento, es un poco costoso pero nada mal para el servicio y la calidad de comida que se recibe. Recomendado 100% y volvería mil veces más.

+2

Excelente servicio y comida! Todo delicioso y la atención de Sergio muy buena. Sin duda volveremos!

Fuimos con mi esposo con una expectativa, pero sinceramente nos fuimos con una completamente diferente… ¡mucho mejor de lo que imaginábamos! Nos encantó absolutamente todo. Para ser nuestra primera experiencia en el restaurante, nos vamos con la mejor impresión. El servicio fue excelente, la atención muy amable y siempre pendientes de cada detalle. La comida estuvo deliciosa, todo en su punto perfecto y con una calidad que se nota desde el primer bocado. Se percibe el empeño y el amor que le ponen a cada detalle. Sin duda fue una experiencia maravillosa. Nos encantó y seguiremos volviendo. ¡Súper recomendado! ✨

LO MEJORRRR!! Amo este lugar, es un imperdible al menos para mi en Bogotá. Ambiente que invita a permanecer, comida espectacular y la tarta vasca NI SE DIGA. Tienen una selección de vinos muy acertada y especial, amo!! Y servicio un 10/10, en especial Anderson, Yason y Emilio!!

Excelente restaurante, la atención, el ambiente, la carne, todo delicioso, y la tarta vasca una de las más suaves.

Es la cuarta vez que venimos a URO. Siempre nos hemos llevado una experiencia maravillosa. La entraña está hecha a la perfección, las papas son crocantes, y la ensalada de tomates a la parrilla con Rugula es imperdible. Pero no podría decir que fui a URO sin mencionar el cheesecake. Es simplemente la mejor torta vasca en Bogotá. El servicio de Sergio Andres complementa toda la experiencia. Acabamos de venir y no vemos la hora devolver.

Uro ofrece cortes de carnes nacionales e internacionales a la parrilla, manejan gran variedad de vinos para maridar. Buenos acompañmientos, un sitio para pasarla bien y comer amenamente, probamos el rib eye argentino wagyu y asado de tira de cerdo nacional, todo a la minuta y bien emplatado.

Me encantó! No pudimos hacer reserva aún así nos acomodaron en la barra y lo más rápido que pudieron nos acomodaron en una mesa. La carne deliciosa, buen servicio.

Este restaurante argentino es una parada obligatoria si te gustan las carnes bien hechas. Desde que llegamos, todo fue un festín. Para empezar, las empanadas de carne cortada al cuchillo fueron una maravilla: masa crujiente, relleno jugoso y con ese sabor casero que te transporta directo a Buenos Aires. Las alcachofas a la parmesana sorprendieron: tiernas, con el gratinado perfecto y un sabor súper sabroso. Y la ensalada de rúgula con tomates parrillados fue el acompañamiento ideal, fresca pero con carácter. Ahora, lo que realmente se robó el show fueron los champiñones con sour cream y mantequilla — simplemente wow. Cremosos, intensos y adictivos. De esos que quieres repetir aunque ya estés lleno. El chunchullo también estaba en su punto: bien crocantes por fuera, suaves por dentro y con ese sabor ahumado que solo se logra en una buena parrilla. Y lo último pero definitivamente no menos importante: la entraña. Espectacular. Jugosa, tierna y con ese sabor a fuego que solo los maestros parrilleros saben lograr. Súper recomendado para amantes de la buena parrilla.

Veníamos con expectativas altas debido a la cantidad de reseñas y comentarios. La verdad, no decepcionó, la entraña y el bife ESPECTACULARES. Vinimos con mi pareja, pedimos para compartir con los portobelo que nos recomendó nuestro mesero Sergio y espectacular. De postre la tarta de queso NO puede faltar y pedimos la torta helada de pistacho, que si les gusta ese sabor, es un 10/10. El ambiente increíble, se justifican los precios tanto con el servicio como con la estética. Nuestro mesero nos aconsejó en todo, fue paciente y atinó en los gustos, si les toca con Sergio, aprovechen el servicio de él, 10/10. Volveremos.

La comida es excelente, la calidad de los productos y la preparación muy buenas. Desde las entradas, pasando por los fuertes, los postres y llegar al café, son de primera. El servicio es muy bueno en general, hay abundante personal pendiente de cualquier solicitud. Los precios son elevados, es probable que al aceptar sus dos primeras botellas de agua la cuenta se acerque a los primeros $100.000. Pero todo es impecable y funciona bien, si puede darse ese gusto, hágalo!

Un lugar muy acogedor y creería que tienen los mejores postres: pistacho y queso

Todo exquisito! El servicio inmejorable. La entraña perfecta, las papas fritas con Grana Padano, las alcachofas, etc todo delicioso! El servicio de Andrés fue impecable.!

Fuimos a comer y toda la operación del servicio, estuvo bien; iniciando nos atendió la persona del vino, nos pareció amable, pero cuando no decidimos pedir la botella y solo la copa, fue muy serio. No explicó nada del vino y tampoco regresó a preguntar cómo nos fue, un servicio desinteresado. El muchacho de la comida y los que servían estuvo muy bien. Sobre la comida, pedimos el Bife chorizo con hueso (es el mejor plato), las papas, mollejas, chinchulines, bife de vacío, cebollas asadas y el postre con pistacho. No tardan en preparar la comida, todo de muy buen sabor, la calidad es notoria y está muy bien para tener una comida con alguien especial (familia, amigos, trabajo). Los cuchillos que te ponen en la mesa para comer, no son nada chéveres y mucho menos para ser un restaurante especializado en carnes, no tienen buen filo, son muy puntiagudos. Esa elección de utensilios no rima nada con la comida.

+4

Yo diria q fue super bueno la atencion fue demasiado buena muy atentos y amables, pedi una ensalada cesar no me mato tanto, pero pedi las papas provenzal son crujientes y muy buenas, como plato fuerte el bife chorizo super suave uno se lo hechaba a la boca y era suave con buena condimentación un poco picante el chimichurri pero estaba muy bueno, de postre pedi la famosa tarta de queso 20/10 la mejor

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para ser uno de los mejores restaurantes de carne de Bogota deja mucho que desear, el servicio es bueno al inicio, una vez que ordenas de abandonan en la mesa y no se vuelven a parar, la comida le falta sazón, lo mas rescatable las empanadas, costos elevados para la calidad de los cortes.

La comida es muy rica y de buena calidad, realmente vale la pena. Sin embargo, la experiencia se ve un poco afectada porque los meseros pasan constantemente a revisar si el vaso ya se terminó para volver a llenarlo. Aunque la intención es buena, resulta algo incómodo y no es necesario que sea tan frecuente. Con un poco más de equilibrio en ese aspecto, la experiencia sería mucho mejor.

Siento que es un lugar demasiado oscuro, la música es muy alta y las mesas tan pegadas haces que escuches demasiado alboroto, cero pacífico el restaurante, sales con dolor de cabeza con tanto ruido . Llegamos y querían darnos una mesa en la entrada con la puerta abierta de par en par en donde entra el frío y todo el mundo pasa y te empuja. La comida algo lenta aunque buena, tampoco es la mejor carne que haya comido, la biferia cuesta la mitad y podría decir que es mucho mas rico. La verdad es un lugar muy aspiracional por el sitio la ubicación y los precios, pero la verdad no volvería

Lo primero que debo confirmar es que la comida si está muy deliciosa. Pero deben mejorar ciertos aspectos del servicio, dos muy importantes de hecho: 1. No hay carta física, es un derecho de los clientes. Dejo el comentario de la SIC sobre el tema en las fotos. 2. El vino por copas no llevan la botella, para la tranquilidad del cliente, de ver que vino estan sirviendo. Y claro! El vino sabía raro, no pude tomarlo. La ensalada de rugula, muy deliciosa. Y el postre, la tarta de queso vasca muy buena.

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