Tenuta Urbana

Ottimo percorso degustazione lasciato alla discrezione dello chef, con una forte (giusto così, vista la produzione) impronta vegetale; menzione speciale sulla lingua alla brace. Sui vini si vola: grande conoscenza, grande passione (percepita) e quindi grande selezione e capacità di abbinamento. Scelte nuove e coraggiose e quando si toccano territori più battuti, lo si fa con prodotti "laterali", decisamente sorprendenti. Provata anche la bottega per l'aperitivo e la qualità non scende. Contesto stupendo.

Ci siamo fermati di ritorno dal museo Mille Miglia, distante circa 10 minuti. L'unica parola che mi viene in mente è sorprendente: ambiente, cibo e servizio, personale. Una bellissima sorpresa. Bello il giro del piccolo orto e degli alberi da frutto. Con un po' meno caldo penso sia ancora meglio. Ultima nota: che profumo di cioccolato!!!!

Ho provato il menù cibodimezzo di quest'anno... Tutto molto buono, i piatti sono una gioia per l'occhio prima e poi per il palato... Le dosi giuste, servizio e conto onesti. Location bella,pulita e arredata con sobrietà ed eleganza... Forse solo l'illuminazione andrebbe resa più calda. Comunque davvero un bel posto!

Positiva esperienza in una piccola gemma in natura fuori dal caos cittadino. Il cibo potrebbe migliorare nella qualità comunque è buono dunque do tre stelle. Servizio e ambiente eccellenti. Grazie per l'esperienza! Consiglio almeno una volta di provare questo posto proprio per la sua diversità nel contesto cittadino.

Valutazioni: Cucina: 17/20 (Piatti gustosi, porzioni scarse) Locali: 16/20 (Cascina riattata, atmosfera elegante) Cortesia: 18/20 (Servizio giovane, veloce e cordiale) Prezzo: 10/20 (Elevato rispetto alle porzioni) Giudizio Complessivo: 76.2/100 Analisi per Categoria: Cucina: La Tenuta Urbana offre una cucina di qualità, basata su materie prime provenienti dalle proprie produzioni, garantendo freschezza e genuinità. I piatti, già impiattati, sono presentati con cura e attenzione al dettaglio, offrendo un'esperienza visiva e gustativa piacevole. Tuttavia, le porzioni risultano scarse, lasciando alcuni commensali con un senso di insoddisfazione. Locali: L'ambiente della Tenuta Urbana è suggestivo e accogliente, grazie alla ristrutturazione di una vecchia cascina che ha mantenuto il suo fascino rustico. Gli interni sono curati e eleganti, con dettagli che richiamano la tradizione rurale. L'atmosfera è rilassante e piacevole, ideale per un pranzo o una cena in compagnia. Cortesia: Il servizio della Tenuta Urbana si distingue per la sua cordialità e professionalità. Il personale giovane e dinamico accoglie i clienti con un sorriso e si dimostra attento alle loro esigenze. Il servizio è veloce ed efficiente, garantendo un'esperienza piacevole e senza attese. Prezzo: Il rapporto qualità-prezzo della Tenuta Urbana è il punto debole del locale. Nonostante la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione dei piatti, i prezzi dei menù sono considerati elevati rispetto alle porzioni offerte. Il menù base ha un costo di 12€(con birra di produzione propria sale fino a 17€), che potrebbe risultare eccessivo per alcuni clienti; soprattutto considerando le porzioni ridotte. Conclusione: La Tenuta Urbana è un ristorante che offre un'esperienza culinaria interessante, grazie alla qualità dei suoi piatti e all'atmosfera suggestiva della location. Tuttavia, le porzioni scarse e i prezzi elevati potrebbero scoraggiare alcuni clienti. Un adeguamento delle porzioni o una revisione dei prezzi potrebbero rendere il locale ancora più attraente e competitivo. Voto Finale: 3.5/5 stelle

Aperitivo alternativo in una location particolare. Decisamente consigliato

Mi chiedo le persone che danno 5 stelle che parametri di gusto abbiamo o in quanti posti abbiano mangiato... vabbè che il posto è carino, ma il cibo?? Roba da mensa, già cucinato e scaldato in microonde (pizzocheri secchi e senza burro), porzioni piccole, goccio di vino a parte (goccio...), acqua non servita, caffè non mi esprimo... Ci sono posti (e tanti) dove si mangia di più e con qualità decisamente superiore. 25 euro un pranzo così di lavoro proprio no, con più qualità e quantità allora se ne parla. Sembra il classico posto dove devi pagare perché vuole essere chic ma non lo è... insomma ne giro tanti e questo a pranzo è tra i peggiori che ho provato.

La miglior battuta di carne che abbia mai mangiato. Veramente eccezionale. È un ristorante così lussuoso che hanno Hamilton come cameriere, molto gentile e competente. Un po’ meno il pelato, che talvolta può risultare scontroso. Eravamo rimasti in 2 tavoli a fine serata. Noi chiacchieravamo amabilmente mentre l’altro era più numeroso e rumoroso. Dopo aver speso circa 90€ a testa ci chiede di allontanarci dal locale perché “Non siete più graditi”. In realtà voleva continuare a fare bagarre con il tavolo accanto perché c’erano i suoi amici e voleva continuare senza che lo disturbassimo. Se vuoi un ristorante non mandi i clienti via alle 23. Il cavolo nero un po’ troppo abbondante e insidioso. Il pescato del giorno mi ha convinto poco, era un po’ strinato. Il resto bene. Non mangiare troppo pane perché vi viene servito in quantità progressivamente minori fino a non portarvene più.

Abbiamo fatto una cena con colleghi prenotando la sala al primo piano perchè eravamo in tanti (40) e menù fisso. Purtroppo non è stata una buona esperienza. Peccato, perchè la location è carina e potrebbe essere valorizzata da una buona qualità del cibo e del servizio, invece entrambi non sono stati all'altezza del prezzo pagato! 45€ per un antipasto di salumi e formaggi normalissimi (ottima solo la giardiniera, ma da mangiare con le mani perchè non erano disponibili forchettine); una lasagna ordinaria, un piattino di manzo all'olio accompagnato da cubetti di focaccia (senza contorno); una fettina minuscola di crostata alla marmellata di albicocca (molto simile a quella del m b)...e il caffè? Non è arrivato al tavolo: x averlo si sarebbe dovuti scendere all'aperto e chiederlo al bar del ristorante. Viste le altre recensioni positive forse al ristorante al piano terra l'esperienza sarebbe stata diversa.

Il posto è bello per organizzare la festina dei bambini. Per quanto riguarda il cibo, sembra il self di una mensa di azienda: cibo cucinato in anticipo, presentato su un bancone e riscaldato dalle cameriere al microonde. I prezzi alti: €7 per due dita di vino Satin! La ristrutturazione della fattoria è stata fatta senza gusto, con arredamento tipo Ikea.

L'idea è molto bella, peccato che è praticamente sempre chiuso soprattutto nel periodo più importante che è l'estivo. Le famiglie vengono dopo le 15 prima fa caldo e lavorano, chiuso la domenica proprio quando le famiglie si riuniscono. Non so chi gestisce il posto ma è un genio. Un posto del genere potrebbe essere sfruttato molto meglio, i fiori secchi, la capra che soffre si solitudine, un orto(?) . Veramente Peccato.