Una experiencia gastronómica excepcional en Restaurante Sao. Su menú degustación es una obra maestra, con productos de proximidad cuidadosamente seleccionados y una magnífica combinación de sabores que sorprende en cada bocado. La atención es impecable desde el primer momento hasta el final, haciendo que la visita sea aún más especial. Sin duda, un lugar al que volveremos. ¡Totalmente recomendable!

Qué poco se habla de Sao, un restaurante que merece mucho más reconocimiento por su excepcional relación calidad-precio y el increíble trabajo que hay detrás de cada plato. Ofrecen un menú muy completo, con numerosos pases que destacan por su atención al detalle y una ejecución impecable. Se nota el esfuerzo y la dedicación en cada bocado. El ambiente es elegante, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica cuidada. El servicio sigue esa misma línea, aunque al personal le falta un poco de nivel para estar completamente a la altura del lugar. Si quieres disfrutar de una cocina trabajada, con un menú gastronómico a un precio razonable y en un entorno elegante, Sao es una opción que no deberías dejar pasar.

Restaurante de cocina creativa con respeto para el producto. Buena carta de vinos y servicio profesional. El ambiente lo considero un poco “frío”, pero que no afecta en la experiencia gastronómica.

Mejor restaurante calidad precio de todos los que he ido, y he ido a muchos, mejor que muchos con ⭐️Michelin, la unica pega que cambia muy poco el menu, por lo demas todo de 10, servicio, comida, etc

+5

Buen menú degustación 18 platos contando aperitivos y postres todas las elaboraciones en su punto muy bueno a un precio nada desorbitado

Increíble experiencia y trato .Un menú exquisito servido con profesionalidad, ritmo y calidez humana. Para repetir sin duda.

Restaurante tranquilo, con menú degustación y opción de maridaje en el que tener una fantástica experiencia gastronómica.

+5

Uno de los mejores restaurantes de Barcelona relacion calidad/precio. Es verdad que esta un poco escondido, pero merece mucho la pena. He ido a comer varias veces y guardan mucho los detalles, incluso como presentan el menu (como adjunto en la foto). El menu a veces tiene ligeros cambios, pero esta elegido con muy buen gusto. Servicio impecable y ambiente tranquilo. Muy recomendable!!

Excelente en todos los aspectos desde la amabilidad del jefe de sala, ambiente, gran experiencia gastronomica. Muy satisfactoria visita

+6

Menú degustación fantástico, a nivel de estrella Michelin o mejor. Servicio muy,muy bien, local agradable .

100% recomendable. Buena relación calidad precio. A mi con la falsa crema catalana de foie ya me han ganado.

Magnífica relación calidad precio, que en mi opinión es la mejor valoración que se puede hacer de un restaurante. 25 €, excluyendo el pan (exquisito) y la bebida es un precio muy ajustado para platos tan elaborados y ricos. Comimos el menú de menos platos pero nos quedamos completamente satisfechos. La atención del personal fue muy correcta y educada y el ambiente es muy agradable.

Todo genial. La comida muy buena y las camareras muy atentas y agradables. Muy recomendable!

Servicio excelente. Hemos probado tanto el menú corto de mediodía como el largo. No decepciona, ni los platos ni su servicio que es atento y nada intrusivo.

Menú corto de mediodía muy bueno, servicio impecable, el lugar muy bonito y tranquilo para comer tranquilamente.

+1

Fantástico. Aparte de lo bueno, menú degustación muy ajustado en precio. Vinos cuidados.

Sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes de Barcelona. Su menú degustación es un auténtico espectáculo.

+6

Una experiencia inolvidable de estrellas michelin. Explosión de sabores. Atención inigualable.

+6

Increíble. Tanto la comida como el servicio. Son súper atentos en todo momento, y la comida es espectacular. El menú es ir descubriendo sabores y texturas plato tras plato y no poder elegir cual es tu favorito. He venido varias veces y volveré seguro!

Todo en este sitio es maravilloso , la comida ,el servicio ,el ambiente y ademas todo por un precio fantástico. Por una parte el restaurante consta de un menú sorpresa ,el cual puede aumentar o disminuir , dependiendo de si tiene mas cantidad de platos, quesos o y vinos. Finalmente recomiendo este lugar a las personas que disfruten comer bien.

Pero mirar que ricura #tartar de ternera con boquerón y oliva Qué os parece esta combinación y ? Estamos ante un bocado que te sabe a poco, porque la combinación de con es sublime. Tierno, jugoso, voluptuoso en Quien busque un tartar diferente, éste es su Nota 9

Experiencia muy gratificante. La definiría como espectacular aunque con algún detalle a mejorar... La música ambiente está muy alta lo que hace que tengas que alzar la voz para poder hablar con tu pareja si esto lo multiplicas por todas las mesas....pues imagínate... La comida es espectacular. Servicio eficiente y ambiente agradable. No hay problemas de aparcamiento y el precio acorde con lo que recibes. Estuvo todo muy bien. Repetiremos sin duda alguna. Felicidades por la iniciativa a todo el equipo de SAO.

Restaurante muy muy recomendable. Aunque queda un poco apartado del centro, vale la pena ir y degustar uno de los menús que ofrecen: el trato es excelente, el ambiente muy tranquilo y relajado, y los platos, con producto de calidad y proximidad, buenísimos. Cabe destacar la relación calidad precio que ofrecen, con un menú de 8 platos por 32€ y otro de 11 por 45€. Vale la pena probarlo!

+5

100% recomendable! Gran restaurante ubicado en la parte alta de Barcelona. Personal muy cercano sin ser agobiantes. Gran presentación y elaboración de los platos con materia prima de calidad. Probamos el Menú degustación Germinat. Todos los platos muy buenos destacando el aperitivo de arroz negro, el tomate con salsa de ibéricos y emulsión de ajo negro, y la merluza al papillote con holandeza de piparras y wantun frito. Ricos postres también. Totalmente recomendable y con calidad-precio excelente!

+6

Un festival de sabores, atmósfera relajante y una atención personalizada y maravillosa de Laia.

Ayer nos fuimos muy satisfechos de haber experimentado la degustacion de 18 platos una experiencia gastronómica llena de sorpresas y mezcla de auténticos sabores muy acertados sin duda recomendable 100%, a destacar el servicio tan bien atendidos la elección del vino estupenda mis felicitaciones al chef👏👏👏

+2

Restaurante 100% recomendable. Hicimos el. menú degustación de 12 platos, más el surtido de quesos. Comida creativa y de mercado muy buena. El servicio exquisito, atentos y expertos. Volveré.

+6

Un proyecto que acaba de empezar y que tiene detrás personal con años de experiencia en la alta cocina. Es toda una experiencia, desde el principio hasta el final. Mención especial a la presentación, calidad del producto y atención en mesa. Relación calidad/precio excelente. Debéis aprovechar e ir antes de que tengan meses de lista de espera, no tardará en estar entre los más recomendados de la ciudad.

+6

Estuve a finales de Julio. Nunca había comido algo tan rico. Comedor y servicio impecables. Hasta tuvieron un detalle con mi novia, que tenía cumpleaños. Si quieres un menú degustación, con esto no puedes fallar. Me encantaría volver.

+3

Excelente comida, con un increíble ambiente y lo mejor la atención y el detalle de explicarte hasta lo más mínimo del plato, haciéndote ver cada detalle del mismo para que al momento de probarlo puedas explorar cada sabor de la mejor manera posible. Uno de los mejores regalos de boda que me han dado

Se encuentra al lado del Hospital Pere Virgili, las instalaciones son limpias, personal atento, algún plato había llegado frío, pero la experiencia gastronómica nos gustó mucho en relación precio calidad. Mejor ir a primera hora ya que en horas puntas se alarga el entre plato y plato por la demanda. Repetiré.

+5

Muy buena comida y estupenda calidad-precio (menú Germinat). Combinaciones ricas y sorprendentes con productos sencillos para no encarecer el precio. Genial atención.

+6

Desde que abrieron hemos sido fieles al Sao. Nunca nos ha defraudado. Hemos disfrutado desde el primer momento. Impresionante! Delicioso! Un placer!!!!!

Hicimos el menú germinats. Cada plato una sorpresa. Muy recomendable. El servicio es excelente. Te explican la composición de cada plato.

+5

Exquisito nivel 10! Menú degustación con mucha variedad y calidad.

+4

Comida deliciosa a un precio asequible. Muy recomendable! Todo estaba increíble y el staff era muy atento (sobre todo a alergias e intolerancias). No me sorprendería que en un futuro ganen una estella Michelin

+6

Cantidad de platos y de comida muy buena. El servicio muy atento y amable. Lugar pequeño con un ambiente muy íntimo.

Un servicio impecable con sabores que hacen de él una maravillosa experiencia gastronómica. Cada plato cuenta una historia y hacen que se disfrute de cada bocado desde el principio. Volveremos seguro.

+3

Es un regalo de mis hijos, menú degustación espectacular, todos los platos buenísimos, super buen servicio, sitio acogedor con encanto, calificación excelente

+6

Espectacular. Una experiencia completa de 10.

+5

Es la segunda vez que vengo al restaurante y no decepciona. Al trabajar con producto de temporada los platos van cambiando conforme pasa el tiempo. Lo recomiendo sobretodo para gente con la mente abierta y con ganas de dejarse impresionar. El equipo de sala muy organizado y profesional. Atentos al comensal pero sin llegar a ser agobiantes. Repetiré seguro! :)

+2

Interesante propuesta, me encantó todo, especialmente la crema catalana salada, Espectacular. Felicidades al Chef!

La comida espectacular, todo esta buenísimo, el restaurante muy bonito y con estilo, el personal muy profesional y agradable. Un sitio para repetir.

+5

Fuimos a comer el miércoles gracias a un regalo que nos hicieron unos amigos. Probamos el menú Germinat que está compuesto por cuatro aperitivos, dos entrantes, pescado, carne, pre postre y postre. Además el menú se puede ampliar con un surtido de quesos. De entre todos los platos, la creme brulee de foie y berenjena, otro plato con aguacates rábano, sardina y naranja y la merluza a la romana con sobrasada, o el pre postre de manzana y pepino, fue lo que más nos gustó. Aún así, es muy difícil escoger entre todo lo que pruebas. Encontramos una propuesta redonda, completa y hecha con productos de temporada y muy buen gusto. De hecho, el menú varía a lo largo del año. El servicio en sala, súper atento y cuidadoso, explicando con mimo la propuesta y sirviendo sin prisa pero sin demoras excesivas. Muy atentos con tema alergias y adaptaciones de menú. Es un lugar alejado del bullicioso centro, en un barrio tranquilo. Pese a ello, estaba lleno y no es de extrañar, ya que es un buen sitio para disfrutar de un rato agradable comiendo de maravilla y con una relación calidad precio casi imposible de mejorar, ya que el precio del menú es más que asequible dada la calidad del servicio y los platos propuestos. Un rincón al que volver para cualquier ocasión especial (o no) sabiendo que además, vas a probar cosas nuevas en función de la temporada y los productos disponibles.

Llevan abierto poco más de 3 añitos, les pillo en plena pandemia. Tienen un menú de medio día de Lunes a Viernes y el fin de semana menú Germinats: 6 aperitivos, 2 entrantes: carne y pescado, prepostre, postre y petits four, muy completo. El otro menú Arrels menú más largo. Nosotros probamos el menú Germinats y la combinación de sabores, texturas y técnicas junto con los productos de proximidad hacen la combinación perfecta, muy acertado y completo. El servicio muy acorde con los platos,excelente. Muy recomendable si te gusta disfrutar de un buen restaurante, buena comida y gran servicio a un precio muy ajustado.

+6

Excelente experiencia!!! Restaurante de alta cocina con un gran chef detrás de los fogones con diferentes menús degustación, adaptados a diferentes bolsillos. Nosotros optamos por uno de 40€ (sin bebidas añadidas). Comida de vanguardia, con productos de temporada, mezclando lo de siempre con toques actuales. Muy recomendable

+5

SUBLIME. El servicio, la comida y el ambiente, excelentes. De verdad, MUY MUY RECOMENDABLE. Tienen 2 menús degustación, uno de 38€ y uno de 55€. Yo que soy de buen comer, pedí el de 38 y salí bien llena (por el que pueda dudar si se queda con hambre jejej). Parada obligatoria.

+6

Calidad precio está genial. Estuvimos hace un par de semanas con mi pareja para cenar, escogimos el menú degustación arrels con botella de vino. Excelente servicio, platos ricos y bien presentados, decoración acogedora. Un gran acierto.

Escogimos el menú germinat (4 aperitivos, 2 entrantes, pescado, carne y postres). Bebiendo agua y una cerveza, nos costó 55€/persona. Local tranquilo, parece necesario reservar. Calidad-servicio-precio increíble, lo recomendaré y volveré!

+6

Excelente experiencia, la comida increíble. La atención es la mejor que he tenido en Barcelona. Fueron muy amables en tomar en cuenta mis alergias y adaptarme platos para poder disfrutar de la comida.

Fui con mi chica el jueves noche, me hicieron la reserva ese mismo día por la mañana. Angela nos atendió genial, toda la comida estupenda, tomamos el menú germinat con maridaje. Todo perfecto de principio a fin. Una buena y recomendable experiencia. !Gracias por darnos una noche especial!

+6

Un lugar muy agradable para comer o cenar. Tienen 3 menús en función del hambre o lo que quieras gastar. Los platos son originales y sorprendentes. Los camareros son muy agradables y dan explicaciones detalladas de cada plato. La carta de vinos es muy correcta y acorde con el menú. En nuestro caso, nos dejamos aconsejar. Los postres son ricos y a la altura del resto de platos. El local, muy bien decorado y en un rincón escondido de Barcelona.

+6

CRÍTICA GASTRONOMICA JOAN-ALTA COCINA DE MENU DEGUSTACION EXQUISITO Parking hospital Virgili hay que salir y dar toda la vuelta al edificio, queda apartado. Vamos a hacer el menu degustación Germinat. Cocina catalana, con toques de cocina china y japonesa. Consta de 6 aperitivos deliciosos 2 entrantes,  uno de ensalada especial y el otro gyoza de verduras. Plato de pescado, merluza papillot con salsa de sobrasada brutal y plato de carne magret de pato con parmentier, exquisito. Avant postre  sorbete de limon y postre lemon pie y petit fours, todo por 47,50€. bebida aparte. Cambio de cubiertos en cada plato. Ingredientes de temporada, creatividad, originalidad y servicio joven y muy profesional. Toda la razon el propietario en su presentación, entorno elegante y un ambiente relajado y tranquilo para poder disfrutar al máximo de la experiencia gastronómica. Servicio impecable. Música suave de fondo. Muy buen ritmo de salida de platos, y explicación detallada de cada uno. Para degustar de una comida excelente sin prisas,  2 horas y media de explosion de sabores al paladar. Un 12, no hay palabras. Hacia mucho tiempo que no comia tan bien, les felicito por hacerme disfrutar tanto.

+6

Restaurante en la parte alta de gracia, cerca de la ronda escondido. No te esperas el Restaurante, sala acogedora y elegante con un reservado para celebraciones. La atención inmejorable, digna de un restaurante con estrella Michelin. La.comida acorde con el lugar, buen producto de temporada bien elaborado. A destacat la falsa crema catalana de berenjena o el magred de pato. Un sitio para ir y repetir.

+2

¡Un auténtico descubrimiento! En poco más de un mes, ya hemos ido un par de veces, y ambas hemos salido encantados. No creo que haya mejor propuesta en Barcelona en relación calidad-precio ahora mismo. Servicio de diez, local acogedor, un producto muy fresco y bien tratado, e imaginación y picardía en el diseño de los platos. ¡Una gozada! Tenemos muchas ganas de descubrir las nuevas propuestas que vengan con los cambios en el menú. ¡Volveremos!

+6

Excelente! tienen dos tipos de menú en nuestro caso elegimos el de 40€ (no incluye bebida) consta de 6 aperitivos, 2 entrantes, pescado, carne, pre-postre y postre es muy muy completo. Te explican cada plato uno a uno, el servicio es impecable y calidad-precio estupenda.

+6

Un espacio íntimo con dos pequeños comedores y poquitas mesas con un servicio atento a los detalles propio de un restaurant con estrella Michelin. Oferta gastronómica con 3 menús degustación. Nosotros escogimos el Menú Germinats con 6 aperitivos, 2 entrantes, un pescado y una carne, pre-postre, postre y detalles con el café. Ofrecen “reversiones” de los platos tradicionales catalanes donde las texturas y las combinaciones de sabores te sorprenden en cada bocado. Sobretodo recomendamos la carn d’olla, el plato de carne (el bikini) y su crema catalana de aperitivo. Realmente una buena elección para cualquier ocasión especial con ganas de disfrutar. Pd: volveremos en temporada de tofona para probar ese menú.

+6

Buena relación precio-calidad. El producto/servicio cumplió con lo esperado. Experiencia satisfactoria

Una experiencia increíble. ¡Nos ha encantado! La comida es deliciosa, sabores diferentes con productos de calidad. Se puede saborear en los platos la pasión con la que se cocinan. Sin duda, de los mejores restaurantes de Barcelona.

+1

Cristina GC

Nos ha gustado muchísimo la comida. El servicio super amable, y las copas de vino que nos han recomendado buenísimas, muy interesantes. El ritmo un poco lento. Recomiendo sin duda.

Natalia Dos Santos

Restaurante con menú degustación. Hay 3 opciones aunque uno solo puedes disfrutarlo entre semana. Comida, ambiente y servicio inmejorables. Todo buenisimo. Es la 2da vez que reservo y volveré. Pagamos por menu de 6 aperitivos, 2 entrantes, 2 principales, pre-postre, postre, galletas con el cafe, pan y bebidas 60€ por persona, considero que es un precio muy justo por la calidad, la atención y el ambiente.

carla bartrina

Menú degustación muy equilibrado, todos los platos riquisimos, cantidades perfectas para disfrutar sin cansar y precio inmejorable. Gran descubrimiento, volveremos seguro

Yoko K

Hemos celebrado nuestro aniversario. Estamos muy contentos con los platos, que estaban muy ricos y con el servicio, muy amable y atento. La presentación de los platos son muy bonita. Nos ofrecieron el maridaje de los vinos para acompañarlos. Me encantaría volver.

Isabel Bellver

Excelente comida, hay tres menus degustación, nosotras cogimos el de 45€ que es medio, se come bastante y terminas lleno. Un buen ambiente en la sala, excelente atención de nuestro camarero, por el detalle de explicarte hasta lo más mínimo del plato, haciéndote ver cada detalle del mismo. Todos los platos estaban muy buenos, pero la crema catalana salada, para mi, fué el mejor, el postre helado de pepino, sorprendente por su frescura. Volveremos otra vez, sin dudar. La escusa perfecta para volver a Barcelona.

Amgoam

Restaurante que ofrece platos de alta cocina y cuidada elaboración, en los que se aprecia el nivel de su propuesta gastronómica. En esta ocasión optamos por su menú degustación de 47€ y nos pareció increíble que nos ofreciesen hasta doce originales pases por ese módico precio. Sin duda calificaríamos su relación calidad-precio como difícilmente mejorable.

Ruben Plou

Fuimos con mi pareja. Pequeño restaurante en la parte alta de Barcelona. Todo espectacular, servicio, menú degustación, ambiente, atención y local. El menú degustación puede durar más de 2 horas, todos los platos excelentes. Para Repetir muchas veces

B Ch

Excelencia de productos. Personal amable y con experiencia ambiente único y muy buena ubicación. Excelente relación calidad precio

Daisy San pei

La primera vez que vamos y no será la última. Un menú degustación que todos los platos eran originales y estaban deliciosos y bien elaborados. La atención fué perfecta y el lugar acogedor y bonito. Lo recomiendo totalmente

Alex Castellano Foix

Muy recomendable, menús degustación a precios muy accesibles, gastronomía catalana, con platos sorprendentes como la "crema catalana" versión salada, los "huevos", la tarta de queso.... Todo muy bueno la verdad, no sé puede pedir más por el precio que piden... La chica super simpática y todos muy guay la verdad y el local está bien, para mí gusto quizá la sala era demasiado silenciosa 🤣🤣🤣 pero fue gracioso eso. Muy buen sitio para probar el mundo de los menú degustación x ejemplo.

Manu G.T.

Hemos ido por primera vez este Sábado, y nos ha gustado mucho. Hicimos el menú Arrels, y la verdad que súper bien. El menu está muy bien estructurado, y todos los platos han sido muy muy buenos. La camarera que nos atendió, fue profesional y muy amable. El local también está muy bien, con música de fondo, que da ese ambiente agradable! Volveremos.

ANA FRIAS

Calidad precio está genial. Estuvimos hace un par de semanas con mi pareja para cenar, escogimos el menú degustación arrels con botella de vino. Excelente servicio, platos ricos y bien presentados, decoración acogedora. Un gran acierto.

Juan Morgado

Hace unos cuatro años que fuimos por primera vez. Nos han vuelto a sorprender. El menú “ Germinats”simplemente espectacular. Una fiesta continua de sabores y texturas. Por hacer una crítica constructiva: la camarera que nos atendió lo hizo de 10 pero su vestuario y presencia en general no iba en sintonía con su profesionalidad. Cuidando un poquito ese detalle sería todo casi perfecto. Por supuesto, volveremos.

Gaston

Al entrar se siente todo muy “elegante”, la decoración no es lo mejor del lugar, pero cuando empiezan a llegar los platillos del menú de degustación, la cosa cambia. Salimos felizmente sorprendidos. El menú de degustación de 45€ vale muchísimo la pena. Por la calidad y elaboración de los platillos tiene un muy buen precio. Lo mejor: crema catalana salada de berenjena con foie gras. Lo peor: nos gustó todo. Pero si tuviera que elegir lo peor, es quizás el servicio de pan. No es nada del otro mundo. El último postre de naranja, tampoco nos volvió locos. La selección de vinos muy buena. Pedimos el Heus blanc 2023, con sabor a mar combino muy bien cada platillo. Tiene buen ritmo, te pasean por diversos sabores, y termina muy bien con un plato fuerte. Sin lugar a dudas repetiremos cuando cambien los platos de temporada.

Andres Eduardo Garcia Fernandez

Buena relación precio-calidad. El producto/servicio cumplió con lo esperado. Experiencia satisfactoria

Miquel Albós

En Saó, ubicado en el tranquilo barrio de Gràcia en Barcelona, tuvimos el placer de experimentar el menú degustación "Arrels". El ambiente del restaurante es elegante, complementado perfectamente por música de fondo de jazz que añade un toque sofisticado sin ser invasivo. El menú Arrels fue una sucesión de platos memorables, destacando especialmente la crema catalana salada y la tarta de queso de cabra, ambas merecedoras de un 11/10. La gyoza de alcachofa y el pan casero de masa madre también fueron excepcionales, evidenciando la alta calidad de los ingredientes y la creatividad del chef. Cada plato servido puede rivalizar con los de un restaurante con estrella Michelin, estoy seguro que no tardarán en conseguirla. Optamos solo por agua, dejando que los platos brillaran por sí mismos. El servicio fue otro punto alto de la noche; la camarera fue encantadora y sumamente atenta, haciendo que nuestra experiencia fuera aún más especial. Lo que realmente establece a Saó como el mejor restaurante para mí son varios factores: la relación calidad-precio, el agradable ambiente, la ubicación ideal y, por supuesto, el sabor inigualable de cada plato. Sin duda, Saó es una joya culinaria en Barcelona que recomiendo fervientemente por ofrecer una experiencia de nivel Michelin sin la etiqueta.

En Saó, ubicado en el tranquilo barrio de Gràcia en Barcelona, tuvimos el placer de experimentar el menú degustación "Arrels". El ambiente del restaurante es elegante, complementado perfectamente por música de fondo de jazz que añade un toque sofisticado sin ser invasivo. El menú Arrels fue una sucesión de platos memorables, destacando especialmente la crema catalana salada y la tarta de queso de cabra, ambas merecedoras de un 11/10. La gyoza de alcachofa y el pan casero de masa madre también fueron excepcionales, evidenciando la alta calidad de los ingredientes y la creatividad del chef. Cada plato servido puede rivalizar con los de un restaurante con estrella Michelin, estoy seguro que no tardarán en conseguirla. Optamos solo por agua, dejando que los platos brillaran por sí mismos. El servicio fue otro punto alto de la noche; la camarera fue encantadora y sumamente atenta, haciendo que nuestra experiencia fuera aún más especial. Lo que realmente establece a Saó como el mejor restaurante para mí son varios factores: la relación calidad-precio, el agradable ambiente, la ubicación ideal y, por supuesto, el sabor inigualable de cada plato. Sin duda, Saó es una joya culinaria en Barcelona que recomiendo fervientemente por ofrecer una experiencia de nivel Michelin sin la etiqueta.

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Hemos ido por primera vez este Sábado, y nos ha gustado mucho. Hicimos el menú Arrels, y la verdad que súper bien. El menu está muy bien estructurado, y todos los platos han sido muy muy buenos. La camarera que nos atendió, fue profesional y muy amable. El local también está muy bien, con música de fondo, que da ese ambiente agradable! Volveremos.

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Una experiencia excepcional, calidad, presentacion de los plazos y un servicio de 10.

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Al entrar se siente todo muy “elegante”, la decoración no es lo mejor del lugar, pero cuando empiezan a llegar los platillos del menú de degustación, la cosa cambia. Salimos felizmente sorprendidos. El menú de degustación de 45€ vale muchísimo la pena. Por la calidad y elaboración de los platillos tiene un muy buen precio. Lo mejor: crema catalana salada de berenjena con foie gras. Lo peor: nos gustó todo. Pero si tuviera que elegir lo peor, es quizás el servicio de pan. No es nada del otro mundo. El último postre de naranja, tampoco nos volvió locos. La selección de vinos muy buena. Pedimos el Heus blanc 2023, con sabor a mar combino muy bien cada platillo. Tiene buen ritmo, te pasean por diversos sabores, y termina muy bien con un plato fuerte. Sin lugar a dudas repetiremos cuando cambien los platos de temporada.

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Hace unos cuatro años que fuimos por primera vez. Nos han vuelto a sorprender. El menú “ Germinats”simplemente espectacular. Una fiesta continua de sabores y texturas. Por hacer una crítica constructiva: la camarera que nos atendió lo hizo de 10 pero su vestuario y presencia en general no iba en sintonía con su profesionalidad. Cuidando un poquito ese detalle sería todo casi perfecto. Por supuesto, volveremos.

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Muy recomendable, menús degustación a precios muy accesibles, gastronomía catalana, con platos sorprendentes como la "crema catalana" versión salada, los "huevos", la tarta de queso.... Todo muy bueno la verdad, no sé puede pedir más por el precio que piden... La chica super simpática y todos muy guay la verdad y el local está bien, para mí gusto quizá la sala era demasiado silenciosa 🤣🤣🤣 pero fue gracioso eso. Muy buen sitio para probar el mundo de los menú degustación x ejemplo.

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La primera vez que vamos y no será la última. Un menú degustación que todos los platos eran originales y estaban deliciosos y bien elaborados. La atención fué perfecta y el lugar acogedor y bonito. Lo recomiendo totalmente

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Excelencia de productos. Personal amable y con experiencia ambiente único y muy buena ubicación. Excelente relación calidad precio

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Fuimos con mi pareja. Pequeño restaurante en la parte alta de Barcelona. Todo espectacular, servicio, menú degustación, ambiente, atención y local. El menú degustación puede durar más de 2 horas, todos los platos excelentes. Para Repetir muchas veces

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Restaurante que ofrece platos de alta cocina y cuidada elaboración, en los que se aprecia el nivel de su propuesta gastronómica. En esta ocasión optamos por su menú degustación de 47€ y nos pareció increíble que nos ofreciesen hasta doce originales pases por ese módico precio. Sin duda calificaríamos su relación calidad-precio como difícilmente mejorable.

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Excelente comida, hay tres menus degustación, nosotras cogimos el de 45€ que es medio, se come bastante y terminas lleno. Un buen ambiente en la sala, excelente atención de nuestro camarero, por el detalle de explicarte hasta lo más mínimo del plato, haciéndote ver cada detalle del mismo. Todos los platos estaban muy buenos, pero la crema catalana salada, para mi, fué el mejor, el postre helado de pepino, sorprendente por su frescura. Volveremos otra vez, sin dudar. La escusa perfecta para volver a Barcelona.

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Menú degustación muy equilibrado, todos los platos riquisimos, cantidades perfectas para disfrutar sin cansar y precio inmejorable. Gran descubrimiento, volveremos seguro

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Nos ha gustado muchísimo la comida. El servicio super amable, y las copas de vino que nos han recomendado buenísimas, muy interesantes. El ritmo un poco lento. Recomiendo sin duda.

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Restaurante con menú degustación. Hay 3 opciones aunque uno solo puedes disfrutarlo entre semana. Comida, ambiente y servicio inmejorables. Todo buenisimo. Es la 2da vez que reservo y volveré. Pagamos por menu de 6 aperitivos, 2 entrantes, 2 principales, pre-postre, postre, galletas con el cafe, pan y bebidas 60€ por persona, considero que es un precio muy justo por la calidad, la atención y el ambiente.

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Hemos celebrado nuestro aniversario. Estamos muy contentos con los platos, que estaban muy ricos y con el servicio, muy amable y atento. La presentación de los platos son muy bonita. Nos ofrecieron el maridaje de los vinos para acompañarlos. Me encantaría volver.

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Saó BCN es una experiencia gastronómica que destaca por su madurez y respeto absoluto al producto de temporada. Ubicado en el Carrer de Cesare Cantú, el chef Juanen Benavent logra un equilibrio magistral entre la sencillez y la complejidad técnica. Como estratega que valora la optimización y la excelencia, me impresiona su menú 'Germinat' y la sorprendente 'Crema Catalana Salada', platos que demuestran una creatividad brillante sin perder la esencia mediterránea. El ambiente es íntimo, tranquilo y sofisticado, ideal para disfrutar de una velada donde el servicio impecable te hace sentir en casa. Un restaurante de referencia por su honestidad, su magnífica bodega y una ejecución de autor que roza la perfección. ¡Totalmente recomendables para los paladares más exigentes!

Merece una buena estrella Michelin, la realidad mejoró las expectativas. Excelente.

+6

Muy buena atención por parte del personal. Atentos en todo momento y en busca de todo detalle para que te sientas agusto. Menú equilibrado y muy rico.

+6

Sabores tradicionales con espectaculares presentaciones y un gran servicio. El menú arrels es muy completo. Al local le falta un poco de calidez.

+1

Un Restaurante muy acogedor. Los platos degustación muy elaborados y muy rico todo. Los camareros muy amables y correctos con las explicaciones sobre los platos..una sóla pega es el uniforme de los camareros, una americana que no correspondía a su talla....por lo demás estupendo

Fuimos a probar su degustacion y hicimos el de Arrels , la verdad mucha variedad en los platos , algunos muy buenos otros para nosotros q quede claro no tan acertados , pero en línea general una buena degustacion para un local q puede llegar a más en tema gastronomico , servicio correcto y sala bien, precio correcto por lo recibido, carta de vinos de la zona con buenos precios al igual q el cava correcto

+6

Un buen lugar para comer un menú degustación de comida de lux, platos muy elaborados, todos buenos, algunos esquistos, otros no tanto, pero en general una buena experiencia a un precio muy razonable, un local tranquilo y el servicio muy amable y atento.

+2

Menú muy correcto y equilibrado. Algún plato desmerece la calidad de los demás, pero hemos disfrutado mucho de esta elaborada i exquisita propuesta.

+6

Restaurante sobrio con atención cuidada, platos servidos por pasos con 2 aperitivos, 2 entrantes, 2 principales, pre postre, postre y pastas para acompañar el café. Correcta elaboración, mención especial a la versión salada de la crema catalana, estaba perfecta con fondo de berenjenas y topping de foie. Estuve en una cena con amigos, éramos más de 20 personas y hubo muy buen manejo del grupo sin retrasos entre los platos ni esperas innecesarias. Lugar recomendable.

Si alguna palabra puede definir mi experiencia es; DESCONCERTANTE... para bien. No sabes lo que te presentarán en el plato, pero todo estuvo muy bien. La atención de la camarera fue excelente, atenta en todo momento y dando explicaciones de los platos elaborados, igual que en los mejores restaurantes. El menú es escueto y tiene 3 posibilidades y precios. Elegí el Menú Germinat el de precio medio (45€). La presentación y elaboración de casi todo lo presentado fue muy buena. El comedor tiene un aire "retro" y se aprecian detalles que gustan, como la mantelería y servilletas de hilo. El conjunto de los platos y atención, era para dar 5*. Finalmente doy 4* porque me parece que al no saber el contenido del los menús, SE DA A CONFUSIÓN y algunas cosas que se ofrecieron degustar, estaban fuera del menú, encareciendo el precio final un 50%. Se ofreció un cava "exclusivo" de la casa con 2-3 granos de café que daban un buqué diferente (ya lo había probado anteriormente). Fuera del incremento anterior del 50%, pedí llevarme una botella de cava café si era posible yyy... si lo fue, pero dijeron sería una deferencia y cobrarían PRECIO DE COSTE. Di las gracias y me cobraron 27,50€ más IVA, a lo cual y como corresponde, no dije nada, puesto fue una petición mía. El precio MAYORISTA del cava por 6 botellas es de 13,50€/ unidad. Éstos dos últimos sucesos son los que motivan dé 4* en lugar de 5*.

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Ana Rivas

Una cena muy agradable en grupo. Existen varios tipos de menú. Nosotros escogimos el intermedio y nos agradó mucho. Los platos muy ricos con una presentación muy cuidada. La carta de vinos tenía algunas referencias interesantes, pero he de decir que no tenían existencias de varias de ellas que pedí. Podrían mantener la carta más actualizada. Es la única pega que encontré.

Mariela

Restaurante en Gràcia, con una decoración austera pero muy acertada. La comida muy buena y original...esa explosión y mezclas de sabores en la boca son increíbles. El servicio ha dejado mucho que desear. Camareros jóvenes, con poca experiencia y con falta de detalles para un restaurante de ese calibre. Nos faltó un jefe de sala, que organice, que esté. A penas llegados, estuvimos un buen rato que nos dejaron a la deriva, empezó a llegar la gente y los camareros se colapsaron. Todo el menú lo han modificado sin gluten, cosa que se agradece. El pan sin gluten deja mucho que desear, pan de molde en un restaurante así, NO. Por suerte, hoy en día en el mercado hostelero hay mucha variedad y de excelente calidad...una lástima. La experiencia muy bien, pero no salimos impresionados.

Anna Carbonell

Ofrecen menú degustación excelente! 👏 Un menú completo, muy bien equilibrado y con platos creativos que no dejan indiferente. El servicio estuvo muy bien y el local esta bien decorado, bastante minimalista. Una auténtica joya en medio de Barcelona.

Olga Sánchez

Un restaurante bastante escondido en una zona muy tranquila de Barcelona. La propuesta de menús es atrevida porque no sabes qué vas a comer y, la sorpresa fue magnífica! El espacio es muy amplio y permite disfrutar en la propia mesa y con el resto de comensales (punto bastante complicado ahora en BCN) y el servicio es muy profesional y atento en todo momento (sin agobiar). El precio es adecuado para la calidad de los platos (tienen 3 menús disponibles). Si quieres probar un restaurante distinto ¡este es!

Un restaurante bastante escondido en una zona muy tranquila de Barcelona. La propuesta de menús es atrevida porque no sabes qué vas a comer y, la sorpresa fue magnífica! El espacio es muy amplio y permite disfrutar en la propia mesa y con el resto de comensales (punto bastante complicado ahora en BCN) y el servicio es muy profesional y atento en todo momento (sin agobiar). El precio es adecuado para la calidad de los platos (tienen 3 menús disponibles). Si quieres probar un restaurante distinto ¡este es!

+3

Ofrecen menú degustación excelente! 👏 Un menú completo, muy bien equilibrado y con platos creativos que no dejan indiferente. El servicio estuvo muy bien y el local esta bien decorado, bastante minimalista. Una auténtica joya en medio de Barcelona.

+6

Restaurante en Gràcia, con una decoración austera pero muy acertada. La comida muy buena y original...esa explosión y mezclas de sabores en la boca son increíbles. El servicio ha dejado mucho que desear. Camareros jóvenes, con poca experiencia y con falta de detalles para un restaurante de ese calibre. Nos faltó un jefe de sala, que organice, que esté. A penas llegados, estuvimos un buen rato que nos dejaron a la deriva, empezó a llegar la gente y los camareros se colapsaron. Todo el menú lo han modificado sin gluten, cosa que se agradece. El pan sin gluten deja mucho que desear, pan de molde en un restaurante así, NO. Por suerte, hoy en día en el mercado hostelero hay mucha variedad y de excelente calidad...una lástima. La experiencia muy bien, pero no salimos impresionados.

+6

Una cena muy agradable en grupo. Existen varios tipos de menú. Nosotros escogimos el intermedio y nos agradó mucho. Los platos muy ricos con una presentación muy cuidada. La carta de vinos tenía algunas referencias interesantes, pero he de decir que no tenían existencias de varias de ellas que pedí. Podrían mantener la carta más actualizada. Es la única pega que encontré.

+6

Restaurante de buena calidad aunque quedan cosas por mejorar. ❌ En primer lugar debo decir que el ambiente me resultó muy frío, las cortinas, los colores de la sala... Y demasiado silencio. Esto en cualquier caso pasaría desapercibido si no fuera por otros detalles. ❌ El maridaje fue muy escaso. He estado en muchísimos restaurantes Michelin que no escatiman de la manera que este, que todavía no tiene estrella. Copas escasas y no te podías salir de una medida que, a todas luces, no era adecuada, ni siquiera óptima. (Nota: dejo claro que no voy a estos lugares a emborracharme, por lo que sí, se escatima en comparación con otros). ✔️ En cuanto a la cocina, me gustaron algunos platos más que otros. El menú degustación es correcto. Sí recomiendo probarlo, pero sin maridaje, que no le aporta nada especial.

+6

Fuimos para probar su menú desgustación. Ningún plato destaca, de los que sales por la puerta y no recuerdas lo que has comido. El principal de pescado, para nuestra sorpresa, es un arroz. El principal de carne unas carrilleras al vino tinto, para llevarse las manos a la cabeza. El servicio a la altura de la cocina, ¿de qué una mesa auxiliar para el agua si hay que repetir en varias ocasiones que te llenen el vaso? Incómodo. Carta de vinos corta y sin interés. Nosotros no lo recomendamos. La estrella esta a años luz, en otra galaxia.