Manu G.T.

Hemos ido por primera vez este Sábado, y nos ha gustado mucho. Hicimos el menú Arrels, y la verdad que súper bien. El menu está muy bien estructurado, y todos los platos han sido muy muy buenos. La camarera que nos atendió, fue profesional y muy amable. El local también está muy bien, con música de fondo, que da ese ambiente agradable! Volveremos.

ANA FRIAS

Calidad precio está genial. Estuvimos hace un par de semanas con mi pareja para cenar, escogimos el menú degustación arrels con botella de vino. Excelente servicio, platos ricos y bien presentados, decoración acogedora. Un gran acierto.

Juan Morgado

Hace unos cuatro años que fuimos por primera vez. Nos han vuelto a sorprender. El menú “ Germinats”simplemente espectacular. Una fiesta continua de sabores y texturas. Por hacer una crítica constructiva: la camarera que nos atendió lo hizo de 10 pero su vestuario y presencia en general no iba en sintonía con su profesionalidad. Cuidando un poquito ese detalle sería todo casi perfecto. Por supuesto, volveremos.

Gaston

Al entrar se siente todo muy “elegante”, la decoración no es lo mejor del lugar, pero cuando empiezan a llegar los platillos del menú de degustación, la cosa cambia. Salimos felizmente sorprendidos. El menú de degustación de 45€ vale muchísimo la pena. Por la calidad y elaboración de los platillos tiene un muy buen precio. Lo mejor: crema catalana salada de berenjena con foie gras. Lo peor: nos gustó todo. Pero si tuviera que elegir lo peor, es quizás el servicio de pan. No es nada del otro mundo. El último postre de naranja, tampoco nos volvió locos. La selección de vinos muy buena. Pedimos el Heus blanc 2023, con sabor a mar combino muy bien cada platillo. Tiene buen ritmo, te pasean por diversos sabores, y termina muy bien con un plato fuerte. Sin lugar a dudas repetiremos cuando cambien los platos de temporada.

Andres Eduardo Garcia Fernandez

Buena relación precio-calidad. El producto/servicio cumplió con lo esperado. Experiencia satisfactoria

Miquel Albós

En Saó, ubicado en el tranquilo barrio de Gràcia en Barcelona, tuvimos el placer de experimentar el menú degustación "Arrels". El ambiente del restaurante es elegante, complementado perfectamente por música de fondo de jazz que añade un toque sofisticado sin ser invasivo. El menú Arrels fue una sucesión de platos memorables, destacando especialmente la crema catalana salada y la tarta de queso de cabra, ambas merecedoras de un 11/10. La gyoza de alcachofa y el pan casero de masa madre también fueron excepcionales, evidenciando la alta calidad de los ingredientes y la creatividad del chef. Cada plato servido puede rivalizar con los de un restaurante con estrella Michelin, estoy seguro que no tardarán en conseguirla. Optamos solo por agua, dejando que los platos brillaran por sí mismos. El servicio fue otro punto alto de la noche; la camarera fue encantadora y sumamente atenta, haciendo que nuestra experiencia fuera aún más especial. Lo que realmente establece a Saó como el mejor restaurante para mí son varios factores: la relación calidad-precio, el agradable ambiente, la ubicación ideal y, por supuesto, el sabor inigualable de cada plato. Sin duda, Saó es una joya culinaria en Barcelona que recomiendo fervientemente por ofrecer una experiencia de nivel Michelin sin la etiqueta.

En Saó, ubicado en el tranquilo barrio de Gràcia en Barcelona, tuvimos el placer de experimentar el menú degustación "Arrels". El ambiente del restaurante es elegante, complementado perfectamente por música de fondo de jazz que añade un toque sofisticado sin ser invasivo. El menú Arrels fue una sucesión de platos memorables, destacando especialmente la crema catalana salada y la tarta de queso de cabra, ambas merecedoras de un 11/10. La gyoza de alcachofa y el pan casero de masa madre también fueron excepcionales, evidenciando la alta calidad de los ingredientes y la creatividad del chef. Cada plato servido puede rivalizar con los de un restaurante con estrella Michelin, estoy seguro que no tardarán en conseguirla. Optamos solo por agua, dejando que los platos brillaran por sí mismos. El servicio fue otro punto alto de la noche; la camarera fue encantadora y sumamente atenta, haciendo que nuestra experiencia fuera aún más especial. Lo que realmente establece a Saó como el mejor restaurante para mí son varios factores: la relación calidad-precio, el agradable ambiente, la ubicación ideal y, por supuesto, el sabor inigualable de cada plato. Sin duda, Saó es una joya culinaria en Barcelona que recomiendo fervientemente por ofrecer una experiencia de nivel Michelin sin la etiqueta.

+6

Hemos ido por primera vez este Sábado, y nos ha gustado mucho. Hicimos el menú Arrels, y la verdad que súper bien. El menu está muy bien estructurado, y todos los platos han sido muy muy buenos. La camarera que nos atendió, fue profesional y muy amable. El local también está muy bien, con música de fondo, que da ese ambiente agradable! Volveremos.

+4

Una experiencia excepcional, calidad, presentacion de los plazos y un servicio de 10.

+3

Al entrar se siente todo muy “elegante”, la decoración no es lo mejor del lugar, pero cuando empiezan a llegar los platillos del menú de degustación, la cosa cambia. Salimos felizmente sorprendidos. El menú de degustación de 45€ vale muchísimo la pena. Por la calidad y elaboración de los platillos tiene un muy buen precio. Lo mejor: crema catalana salada de berenjena con foie gras. Lo peor: nos gustó todo. Pero si tuviera que elegir lo peor, es quizás el servicio de pan. No es nada del otro mundo. El último postre de naranja, tampoco nos volvió locos. La selección de vinos muy buena. Pedimos el Heus blanc 2023, con sabor a mar combino muy bien cada platillo. Tiene buen ritmo, te pasean por diversos sabores, y termina muy bien con un plato fuerte. Sin lugar a dudas repetiremos cuando cambien los platos de temporada.

+2

Hace unos cuatro años que fuimos por primera vez. Nos han vuelto a sorprender. El menú “ Germinats”simplemente espectacular. Una fiesta continua de sabores y texturas. Por hacer una crítica constructiva: la camarera que nos atendió lo hizo de 10 pero su vestuario y presencia en general no iba en sintonía con su profesionalidad. Cuidando un poquito ese detalle sería todo casi perfecto. Por supuesto, volveremos.

+4

Muy recomendable, menús degustación a precios muy accesibles, gastronomía catalana, con platos sorprendentes como la "crema catalana" versión salada, los "huevos", la tarta de queso.... Todo muy bueno la verdad, no sé puede pedir más por el precio que piden... La chica super simpática y todos muy guay la verdad y el local está bien, para mí gusto quizá la sala era demasiado silenciosa 🤣🤣🤣 pero fue gracioso eso. Muy buen sitio para probar el mundo de los menú degustación x ejemplo.

+6

La primera vez que vamos y no será la última. Un menú degustación que todos los platos eran originales y estaban deliciosos y bien elaborados. La atención fué perfecta y el lugar acogedor y bonito. Lo recomiendo totalmente

+5

Excelencia de productos. Personal amable y con experiencia ambiente único y muy buena ubicación. Excelente relación calidad precio

+6

Fuimos con mi pareja. Pequeño restaurante en la parte alta de Barcelona. Todo espectacular, servicio, menú degustación, ambiente, atención y local. El menú degustación puede durar más de 2 horas, todos los platos excelentes. Para Repetir muchas veces

+4

Restaurante que ofrece platos de alta cocina y cuidada elaboración, en los que se aprecia el nivel de su propuesta gastronómica. En esta ocasión optamos por su menú degustación de 47€ y nos pareció increíble que nos ofreciesen hasta doce originales pases por ese módico precio. Sin duda calificaríamos su relación calidad-precio como difícilmente mejorable.

+6

Excelente comida, hay tres menus degustación, nosotras cogimos el de 45€ que es medio, se come bastante y terminas lleno. Un buen ambiente en la sala, excelente atención de nuestro camarero, por el detalle de explicarte hasta lo más mínimo del plato, haciéndote ver cada detalle del mismo. Todos los platos estaban muy buenos, pero la crema catalana salada, para mi, fué el mejor, el postre helado de pepino, sorprendente por su frescura. Volveremos otra vez, sin dudar. La escusa perfecta para volver a Barcelona.

+1

Menú degustación muy equilibrado, todos los platos riquisimos, cantidades perfectas para disfrutar sin cansar y precio inmejorable. Gran descubrimiento, volveremos seguro

+6

Nos ha gustado muchísimo la comida. El servicio super amable, y las copas de vino que nos han recomendado buenísimas, muy interesantes. El ritmo un poco lento. Recomiendo sin duda.

+4

Restaurante con menú degustación. Hay 3 opciones aunque uno solo puedes disfrutarlo entre semana. Comida, ambiente y servicio inmejorables. Todo buenisimo. Es la 2da vez que reservo y volveré. Pagamos por menu de 6 aperitivos, 2 entrantes, 2 principales, pre-postre, postre, galletas con el cafe, pan y bebidas 60€ por persona, considero que es un precio muy justo por la calidad, la atención y el ambiente.

+6

Hemos celebrado nuestro aniversario. Estamos muy contentos con los platos, que estaban muy ricos y con el servicio, muy amable y atento. La presentación de los platos son muy bonita. Nos ofrecieron el maridaje de los vinos para acompañarlos. Me encantaría volver.

+6

Saó BCN es una experiencia gastronómica que destaca por su madurez y respeto absoluto al producto de temporada. Ubicado en el Carrer de Cesare Cantú, el chef Juanen Benavent logra un equilibrio magistral entre la sencillez y la complejidad técnica. Como estratega que valora la optimización y la excelencia, me impresiona su menú 'Germinat' y la sorprendente 'Crema Catalana Salada', platos que demuestran una creatividad brillante sin perder la esencia mediterránea. El ambiente es íntimo, tranquilo y sofisticado, ideal para disfrutar de una velada donde el servicio impecable te hace sentir en casa. Un restaurante de referencia por su honestidad, su magnífica bodega y una ejecución de autor que roza la perfección. ¡Totalmente recomendables para los paladares más exigentes!

Ana Rivas

Una cena muy agradable en grupo. Existen varios tipos de menú. Nosotros escogimos el intermedio y nos agradó mucho. Los platos muy ricos con una presentación muy cuidada. La carta de vinos tenía algunas referencias interesantes, pero he de decir que no tenían existencias de varias de ellas que pedí. Podrían mantener la carta más actualizada. Es la única pega que encontré.

Mariela

Restaurante en Gràcia, con una decoración austera pero muy acertada. La comida muy buena y original...esa explosión y mezclas de sabores en la boca son increíbles. El servicio ha dejado mucho que desear. Camareros jóvenes, con poca experiencia y con falta de detalles para un restaurante de ese calibre. Nos faltó un jefe de sala, que organice, que esté. A penas llegados, estuvimos un buen rato que nos dejaron a la deriva, empezó a llegar la gente y los camareros se colapsaron. Todo el menú lo han modificado sin gluten, cosa que se agradece. El pan sin gluten deja mucho que desear, pan de molde en un restaurante así, NO. Por suerte, hoy en día en el mercado hostelero hay mucha variedad y de excelente calidad...una lástima. La experiencia muy bien, pero no salimos impresionados.

Anna Carbonell

Ofrecen menú degustación excelente! 👏 Un menú completo, muy bien equilibrado y con platos creativos que no dejan indiferente. El servicio estuvo muy bien y el local esta bien decorado, bastante minimalista. Una auténtica joya en medio de Barcelona.

Olga Sánchez

Un restaurante bastante escondido en una zona muy tranquila de Barcelona. La propuesta de menús es atrevida porque no sabes qué vas a comer y, la sorpresa fue magnífica! El espacio es muy amplio y permite disfrutar en la propia mesa y con el resto de comensales (punto bastante complicado ahora en BCN) y el servicio es muy profesional y atento en todo momento (sin agobiar). El precio es adecuado para la calidad de los platos (tienen 3 menús disponibles). Si quieres probar un restaurante distinto ¡este es!

Un restaurante bastante escondido en una zona muy tranquila de Barcelona. La propuesta de menús es atrevida porque no sabes qué vas a comer y, la sorpresa fue magnífica! El espacio es muy amplio y permite disfrutar en la propia mesa y con el resto de comensales (punto bastante complicado ahora en BCN) y el servicio es muy profesional y atento en todo momento (sin agobiar). El precio es adecuado para la calidad de los platos (tienen 3 menús disponibles). Si quieres probar un restaurante distinto ¡este es!

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Ofrecen menú degustación excelente! 👏 Un menú completo, muy bien equilibrado y con platos creativos que no dejan indiferente. El servicio estuvo muy bien y el local esta bien decorado, bastante minimalista. Una auténtica joya en medio de Barcelona.

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Restaurante en Gràcia, con una decoración austera pero muy acertada. La comida muy buena y original...esa explosión y mezclas de sabores en la boca son increíbles. El servicio ha dejado mucho que desear. Camareros jóvenes, con poca experiencia y con falta de detalles para un restaurante de ese calibre. Nos faltó un jefe de sala, que organice, que esté. A penas llegados, estuvimos un buen rato que nos dejaron a la deriva, empezó a llegar la gente y los camareros se colapsaron. Todo el menú lo han modificado sin gluten, cosa que se agradece. El pan sin gluten deja mucho que desear, pan de molde en un restaurante así, NO. Por suerte, hoy en día en el mercado hostelero hay mucha variedad y de excelente calidad...una lástima. La experiencia muy bien, pero no salimos impresionados.

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Una cena muy agradable en grupo. Existen varios tipos de menú. Nosotros escogimos el intermedio y nos agradó mucho. Los platos muy ricos con una presentación muy cuidada. La carta de vinos tenía algunas referencias interesantes, pero he de decir que no tenían existencias de varias de ellas que pedí. Podrían mantener la carta más actualizada. Es la única pega que encontré.

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