Los Doss

Ana Maria Palacios

Nos dieron una bebida de cortesía y cada plato que nos ofrecieron fue mejor que el otro! Entradas, platos fuertes y postres con mezclas de sabores increíbles! Nos encantó como el dueño nos explicó cada plato como fue hecho. 100% recomendado!

Ana Escobar

Degustar del menú de 7 tiempos sin duda alguna una excelente experiencia sensorial para el paladar, acompañado de un buen vino. Así como también dispone de platos a la carta, como cortesía de cumpleaños tienen la opción de una bebida de la casa o un postre. Sin duda alguna volvería.

J. Ordoñez

Un local espectacular, el ambiente súper acogedor, la carta de menú es bastante limitada, pero entiendo que al ser comida especializada eso garantiza la calidad. Siempre serás sorprendido con sus platos, sea el menú degustación o algún plato específico. Un restaurante de alto nivel en el que se debe degustar cada bocado de comida. La explicación de los platillos debería ser más pausada, se puede mejorar en la atención

María Teresa Rodríguez

Me encanta!! Un restaurante con una propuesta honesta que se evidencia en la cuidadosa selección de los productos que utilizan y el detalle en la combinación de sabores. Comida real, con materia prima local y mucha creatividad. Precios acordes con la calidad. Totalmente recomendado!

Marie Malchereck

El lugar es muy hermoso y la cómoda super bien hecha! Los precios son adecuados por la calidad. Solamente no me gustó el "cheesecake" de queso Maduro, que pareció interesante pero no estaba de mi gusto.

Ana Paula Villavicencio Izurieta

Mi esposo y yo pedimos un menú de degustación cada uno, incluye 7 tiempos y un aperitivo que valió cada centavo pagado ($54.99), los postres fueron mis favoritos: una especie de arroz con leche, pero usaban la cebada en lugar de arroz que sabía como a capuchino y el segundo era un helado de tomate de árbol que contrastaba excelente con el chocolate en distintas texturas. El cordero estaba suave, lo mismo las papas con cuero. Una amiga se pidió un pollo que estaba crocante y jugoso al mismo tiempo. Los recomiendo muchísimo.

Michelle Herrera

Tenía expectativas muy altas, ya que como guayaquileña y amante de la buena gastronomía, este restaurante figuraba entre mis imperdibles durante mi visita a la encantadora ciudad de Cuenca. Y debo decir que la experiencia fue, en muchos aspectos, realmente memorable. El servicio fue impecable. El chef y propietario, Daniel Contreras, tuvo la amabilidad de acercarse personalmente a nuestra mesa, brindándonos una atención cálida y cercana que nos hizo sentir como en casa. Ese tipo de gestos, tan auténticos, transforman una visita en una experiencia. En cuanto a la propuesta gastronómica, los platos fueron elaborados con gran técnica y sabor. Si bien el corte que elegí no fue del todo de mi agrado —posiblemente una elección poco acertada de mi parte—, el resto de los platos que degustamos estuvieron simplemente espectaculares: creativos, equilibrados y muy bien presentados. El ambiente del lugar también merece destacarse: un espacio con encanto, donde se cuida cada detalle. Como oportunidad de mejora, sugeriría una revisión más constante del área de baños, para mantener el nivel de excelencia en todos los aspectos. Definitivamente, un lugar al que volvería. Felicitaciones a Daniel Contreras y a todo su equipo por hacer de esta experiencia algo tan especial.

Carly V

Muy lindo lugar, el servicio muy adecuado y bueno, la explicación de cada plato y la representación que le dan a la comida me pareció muy interesante. Un ambiente muy agradable para tener una cena con tu familia o amigos. Los tres tiempos que pedimos tenían una linda presentación y un muy buen sabor y productos frescos. Muy recomendado.

ADRIANA SOFIA BURNEO MALDONADO

Muy feliz de haber conocido dos sucres. Te reciben muy amablemente, los meseros tienen conocimiento completo de la carta y te guían a pedir la mejor opción para ti. La comida es exquisita, probamos varios platos de la carta y todos estuvieron muy buenos. Cuentan con varios cocteles de autor, recomiendo pedir el cóctel espumilla, muy refrescante. Volveremos.

María Gabriela Espinosa Moreno

Es un restaurante con buen ambiente, los cócteles son agradables y sus preparaciones tienen un presentación excelente pero no cumplió las expectativas en cuanto a servicio y sobre todo sabor. No se si las preparaciones son hechas con mucha anticipación, pero el día que lo visitamos sobre todo los postres no fueron agradables. Por ejemplo, el cheesecake tenía un sabor a guardado y la base era difícil de porcionar y el otro postre sin mucho sabor.