Beekery

Cristina Tort

Excelente. Ya me comenzaba a extrañar que una capital gastronómica no tuviera un obrador a la altura. El pan de espelta es exquisito. El molde de brioche excelente también. Ambos los he congelado y responden mucho mejor que otros panes en la tostadora, porque está muy bien cocido. Qué paz tenerles!!!!

Diego de la Torre

Honrados como pocos. Una mañana me cobraron unos dulces más baratos porque el dueño no había quedado satisfecho con el resultado. Con eso lo digo todo. Ya no quedan profesionales así y negocios comprometidos con los clientes y con su producto. Como a mí me los dulces me parecieron igual de buenos que siempre la siguiente cez que fui pague la diferencia y algo más como agradecimiento a su buen hacer. Volveré siempre. Delicioso dulce y salado

unai mendia

Pan elaborado con ingredientes muy buenos y además procuran utilizar productos kilometro 0, harinas y cereales de la comarca siempre que se pueda. Hemos probado gran cantidad de artículos tanto salados, como dulces y unas hogazas muy buenas. Totalmente recomendable! Volveremos seguro!

Silvia Domenech

Lo descubrí tras apuntarme a una app de comida que sobra, hice un pedido por 4.99 eu y me dieron 2 bolsas llenas de productos diarios que no se vendieron, estaba todo buenísimo, el pan estupendo.

Mari

He comprado dos barras de pan normal y está buenísimo, 1,20€ cada barra me parece bastante bien de precio.

Sonia.leal66 Leal Llacer

Hola,tenéis productos sin gluten?sin contaminación?muchas gracias.Disculpa,no se mucho de redes sociales,no sabía cómo tenía que preguntar,un saludo.

Sergio Cruz Quintana

Cogi un pack sorpresa en una conocida aplicación de comida para rescatar. El resultado fueron 6 barras de pan y una hogaza. Como ya me advirtió con sorna la dueña "es una panadería " pero algo de variedad para hacerme volver hubiera sido de agradecer. De este manera ni vuelvo ni recomiendo. El comentario es totalmente necesario para que quien compre un pack sorpresa de una pastelería-panadería sepa que le puede tocar solo pan porque la dueña no reparte entre los packs. No gracias, no voy a volver.

Erik Cerdá Cotillas

Es muy caro para lo que es, las empanadas son super pequeñas y muy caras

catalina b

Decepcionante he comprado varias cosas de dulce y he preguntado sí estaba recién hecho para asegurarme que no está seco o de varios días y me dice que sí que todo lo hacen del día,,,pues no ha sido así al llegar a casa todo a la basura para tirar. No sé puede engañar a la gente de esa manera con tal de sacar el producto.

MiLand Rover Valencia

Ser un buen empresario/a y gestionar profesionalmente un negocio va mucho más allá de levantar la persiana en un bajo aislado y pasarse 14 horas al día haciendo tartitas y panes. (Eso de las 14 horas fue uno de los argumentos que me aportó a modo de excusa la joven supuesta responsable del negocio que estuvo en todo momento acompañada de otra señora mayor con acento no nativo que siempre está en el mostrador y que deduzco que es también dueña o en su defecto trabajadora con su correspondiente alta en la seguridad social) Crear una marca también es algo serio que requiere de experiencia, conocimientos y profesionalidad o uno puede terminar con algo que al hispanohablante le suena a ovina onomatopeya y al anglosajón a negocio relacionado con la apicultura y el mundo de las abejas. Además, es importante registrar las marcas ante la oficina de patentes y marcas, no sea que alguien la vaya a registrar y que quedes sin ella… Lo que voy a detallar a continuación se explica incluso en los cursos básicos gratuitos de atención al cliente para iniciados ofrecidos en multitud de plataformas y de fácil acceso… si se tiene voluntad en mejorar y ser un buen profesional. El caso es que era cliente más o menos frecuente del negocio en cuestión y, un domingo, haciendo uso de una conocida aplicación contra el desperdicio alimentario, hice un pedido de pastelería y planifiqué todo mi domingo (itinerario, postre de mi comida, etc.) en función ceñirme rigurosamente al horario de recogidas establecido. Cual fue mi sorpresa cuando apenas 30 minutos antes de la recogida, y cuando ya estaba en el coche camino al local para recoger el pedido, me llegó cancelado, dando al traste así con toda mi agenda y valiosa planificación dominical. Ante el perjuicio sufrido, (la devolución del dinero era lo de menos) obviamente pedí educadamente explicaciones a las dos personas que he citado anteriormente y que estaban tras el mostrador. La respuesta fue a la defensiva y enérgica (cierto es que la joven lo reconoció y llegó a pedir disculpas por el tono empleado, cosa que no hizo la señora mayor) indicando como excusa que tenía muchos problemas con esa plataforma y que les había enviado un email para que cambiasen la información sobre los pedidos ya que no estaban disponibles. Ante esa respuesta, le respondí que entiendo que eso le pueda pasar, pero que yo no era responsable de los problemas que ella tuviese con la plataforma y que no tenía que verme perjudicado por ello. Además, le recomendé un modo serio y profesional de resolver el problema: no perjudicar al cliente y final y resolver de modo interno con la plataforma sus discrepancias. Ante dicha recomendación, lejos de valorar y agradecer el asesoramiento profesional gratuito, en un tono inapropiado para dirigirse a un cliente me respondió que ella no iba a darme otro producto y perder dinero tras estar 14 horas al día trabajando y que utilizaba dicha plataforma pese a los múltiples problemas que le causa con sus clientes porque está muy concienciada contra el desperdicio alimentario. Yo le respondí que si una plataforma perjudica tanto a su negocio y si ella está tan supuestamente concienciada con el desperdicio alimentario, es de sentido común que deje de trabajar con dicha plataforma y que lleve los excedentes a una ong o similar para así no perjudicar a sus clientes y tener tranquila su preciada conciencia. Lejos de recapacitar sobre la recomendación hecha, la señora mayor elevó el tono y dijo “no lo quieres entender”, tras lo que finalicé la conversación a abandoné para siempre el local. Tras décadas de experiencia asesorando a “negocios” como este, me he encontrado con que unos pocos recapacitaban, se formaban y mejoraban su negocio (esos continúan abiertos a día de hoy), otros hacían caso omiso y se dejaban la vida trabajando incontables horas para apenas sobrevivir (las trabas burocráticas e impuestos empeoran todavía más la situación) y otros muchos (la mayoría) que terminaban cerrando. La respuesta a esta reseña será un claro indicador del camino que seguirá este comercio…