Restaurante El Tascón
Regional · El Cuadrón
Sobre Restaurante El Tascón
Restaurante El Tascón, ubicado en El Cuadrón, es un rincón asturiano en la sierra de Madrid. Nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica memorable en un ambiente acogedor y con un servicio atento. Nuestra carta, aunque selecta, destaca por la calidad de sus platos, especialmente nuestra...
Restaurante El Tascón, ubicado en El Cuadrón, es un rincón asturiano en la sierra de Madrid. Nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica memorable en un ambiente acogedor y con un servicio atento. Nuestra carta, aunque selecta, destaca por la calidad de sus platos, especialmente nuestra fabada, elaborada con esmero, y el cachopo, una especialidad de la casa que deleita a nuestros comensales. Los torreznos crujientes y los postres caseros también son muy apreciados. Muchos clientes destacan la calidez del ambiente y la atención cercana, creando un espacio ideal para disfrutar de la auténtica cocina asturiana.
Preguntas frecuentes sobre Restaurante El Tascón
Opiniones de Restaurante El Tascón El Cuadrón
Comida asturiana de calidad en la sierra de Madrid . La fabada muy tierna y de gran sabor, el bacalao rebozado rico se parecía a un fish and chips, torrezno crujiente y tierno, en el chorizo se podía percibir la sidra y el cachopo no estaba mal pero no fue lo que más nos gustó. Fueron muy atentos, local agradable. Buen precio para la calidad y cantidad.
Fuimos tres amigos y disfrutamos de un gran y rico cachopo, especialidad de la casa! no puede dejar de probarlo, pero la recomendación que os hago es combinarlo con dos primeros, y sin duda uno de ellos deben la fabada !!!! madre mía!!! lo puede combinar con croquetas de queso ricas ricas! COmida casera. Lugar muy bien decorado y un servicio muy bueno! Hablamos con el propietario que nos contó como apostó por este proyecto! Por cierto, si has dejado un hueco, debes probar uno de los postres caseros! El Cuadron no es un pueblo muy conocido pero este restaurante merece todo el reconocimiento. Paseo por la sierra y después de la comida copiosa y sabrosa, casi estás obligado a dar un buen paseo!! Una vez fuimos y triunfamos. Destacar la amabilidad de los propietarios, el ambiente, pero sobre todo la calidad de los productos. Esas croquetas, ese cachopo que se deshacía..., esas patatas... todo exquisito y a muy buen precio! Llevé a unos amigos y ya me estaba. Preguntándome que cuándo volvíamos ! Este pasado domingo fuimos nuevamente. La amabilidad no falla y la calidad del producto tampoco. Para mi es uno de alos mejores restaurantes de la sierra norte, tanto por calidad, decoración, servicio y precio. No dejes de ir !
Salimos muy satisfechos. Platos asturianos elaborados con calidad. Los platos estrella, fabada y cachopo, de 10. Buenas cantidades. Recomiendo la tarta de queso casera de postre. El camarero/propietario muy agradable. Precio aprox. 26€/persona. Admiten ticket restaurante.
Precioso restaurante asturiano ubicado en la localidad madrileña de El Cuadrón. La carta es corta, pero está todo muy bueno. La fabada exquisita, el cachopo espectacular, y especial mención al torrezno: me atrevería a decir que el mejor que he probado 👌🏼. De los postres, también muy buenos, destaco la tarta de queso. Por poner un pero, las patatas al cabrales sí son mejorables. Todo con un trato familiar y a la vez profesional que te hace sentir muy cómodo. Merece la pena acercarse hasta allí para comer. Ya hemos repetido y lo volveremos a hacer.
Todo un acierto. Los torreznos y los concejales riquísimos. La fabada una delicia y el cachopo perfectamente hecho. Los postres son caseros y muy buenos. También destacar el encanto del restaurante y la separación entre las mesas. La atención y el mimo con el que te tratan te hace sentir como en casa. Casi salimos rodando por unos 20 y poco euros por cabeza. Repetiremos seguro!!
Asturias en Madrid. La fabada y el cachopo son sus platos estrella y no tienen nada que envidiar a ningún otro. El sitio es pequeño y hay que reservar con tiempo por el tema del COVID. Su dueño es encantador y está todo riquísimo. No tardaremos en volver. Muchísimas gracias por atendernos así de bien :)
Un sitio especial. La verdad he ido con mi marido sin saber dónde iba y me ha parecido un lugar extraordinario. La cocina fantástica, calidad precio muy bueno. El trato de Paco y de Jesús, impecable. Como si estuvieras en familia. Volveremos. La comida.buenisima.
Lugar encantador, personal amable y atento. Las croquetas riquísimas, el bacalao..... una delicia y el cachopo espectacular. Todo genial y a un precio muy asequible. Muy recomendable. Volveremos sin duda.
Volveré sin duda! Esencia asturiana a pocos kilómetros de madrid centro. Lugar acogedor, servicio atento y súper cercano y comida de gran calidad. Probamos la fabada asturiana, el GRAN cachopo y la tarta de queso acompañado de una buena sidra. A pesar de no tener menú del día, salimos muy contentos porque este restaurante en la sierra de madrid nos transporto a Asturias. Sin duda, volveremos
Muy buena atención y precios razonables. Lugar con encanto y, a pesar de su decoración rústica, es cómodo. Pedimos la especialidad: fabada y cachopo con el vino de la casa (un Rivera más que decente) y salimos a unos 25 euros por persona). La comida francamente buena.
Entras y te sorprende el restaurante... Lleno y con poco ruido. El dueño y ayudante un encanto, la comida, entrantes y postre espectaculares... La fabada buenísima y el cachopo de ensueño. Importante reservar. Aconsejable al 💯 x 💯 Además buen precio. 2018 Junio. Después de ir unas cuantas veces y recomendar a mucha gente que probó sus manjares, sigue siendo un sitio de culto de la sierra de Madrid. Cómoda entrada a 40 min de Madrid. Menu diario muy interesante y cuidado, como todo. Y lo más importante, la.amabilidad de sus dueños. Recomendar sus torreznos. Importante observar como cuidan a sus comensales. Repetiremos sin duda. Recomendable 💯 x 💯. Nueva carta realizada a mano. Diciembre 2018.... Un lujo volver a este paraíso gastronomico. Torrezno de 10, cachopo de 20 y judías de 30 o mas. Trato perfecto con cariño. Se lo recomiendo a todo el mundo, ya que todos vuelven encantados... La cocinera un 10...se nota que es de la tierra de sus manjares. Febrero 2019.....cada día me sorprenden con algo....Un 10 como siempre.... Los torreznos inimaginables. Febrero 2019 ( segunda vez este mes ) Menú rico de entrantes variado y alitas de segundo, disfrutando de un precioso ambiente relajado. Un paraíso en la sierra de Madrid. Después de la ruta puedes disfrutar del entorno, jugando un Basket o dando un paseo hasta la presa de Riosequillo. 2020...las mejores fabes de la historia. Un lujo cerca de Madrid y gente lo más cercana 2020... NOVIEMBRE... Todo sigue igual Amabilidad de sus dueños y comida inigualable!!!! DE VERDAD,,,, ES UN ENSUEÑO PARA LOS SENTIDOS.
Impresionante. Vine hace 3 años y lo recordaba de locura. Puedo confirmar y confirmo que es así. Restaurante asturiano en un pueblito de la sierra de Madrid. Carta no demasiado larga pero cada cosa es mejor que la anterior. Fabes, cachopo, patatas al Cabrales, tarreznos... Todo espectacular y a precios más que ajustados. Comimos dos personas hasta los topes, con vino, postre y cafés por 54€. Inmejorable y para volver mil veces.
Unas fabes increíbles, el cachopo y los torreznos. El sitio muy tranquilo a pesar de estar lleno y ser domingo y el trato por parte de Paco excelente. Fuimos con unos amigos y descubrimos un sitio especial al que sin duda volveremos y recomendaremos.
Después de 10 meses hemos vuelto a degustar esa magnífica cocina. Cocina asturiana excelente. Caben destacar el cachopo, y los concejales de bacalao. Exquisitos postres, a destacar el brownie y la tarta de queso. Conveniente hacer reserva, aunque ya no hacen reserva de mesas de más de 10 personas.
No puedes decir nada malo de este sitio. La comida increíble, desde sus torreznos y croquetas, el variado de quesos, su increíble plato de cachopo, su tradicional fabada asturiana, hasta llegar al postre.. aquí amigo mío.. déjate llevar por la cremosidad y sabor de su tarta de queso ❤️❤️
Un 11 sobre 10. 💯 Toda la comida un lujo, pedimos torreznos, "concejales", fabada y un cachopo que estaba increíble. Muy bien de precio y Paco ha sido encantador, volveremos sin ninguna duda 😍👌🏽🤤
Un oasis asturiano en la Sierra Norte de Madrid. Buen sitio para degustar buenas viandas después de una ruta por la zona. No falló nada, todo exquisito y regado con una buena sidrina. Local muy acogedor con una preciosa decoración rústica. Enclavado en El Cuadrón, una pequeña y tranquila aldea. Un pequeño pero, el aperitivo de bienvenida, patatas fritas, no está al nivel del local.
Situado en una zona preciosa, comida asturiana excelente donde las estrellas son la fabada ( espectacular) y el cachopo, se puede acompañar de unos entrantes muy buenos y como remate de unos excelentes postres caseros. Nos ha encantado el sitio y esperamos repetir. Ah, se me olvidaba, el dueño es muy atento y el trato es muy familiar.
Restaurante especializado en comida asturiana, cachopo y fabada no faltan en su carta. Los torreznos increíbles, las croquetas muy jugosas, la fabada buena y el cachopo un fiasco que provoca que no pueda dar más de las tres estrellas ya que el queso que llevaba era cheddar en lugar de un buen queso asturiano como esperarías en un lugar como este. Las setas que van fuera de carta tampoco estuvieron a la altura de lo esperado. Es un lugar al que puedes ir donde la atención de camareros es buena, la comida en general también pero deben cambiar el queso del cachopo y mejorar el rebozado de las setas.
El restaurante es muy bonito y acogedor, pero la cocina no ha sido lo esperado. Casi con seguridad que la fabada era de bote, las patatas de bolsa, el cachopo era congelado y la tarta de queso no era casera. Es un lugar para quedar bien por lo bonito del restaurante, el trato del personal y no es caro, pero no son cocineros. Alucino que la gente no sea capaz de distinguir estas cosas.
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