Del Castello

ECCELLENTEEEE..!! Piatti buonissimi e abbondanti. Buonissimo rapporto qualità/prezzo. Personale gentilissimo. Consigliatissimo..!!

Abbiamo ordinato per Santo Stefano d’asporto ,era tutto buonissimo, ci hanno dato tanta roba e tutta di qualità.

Tutte le volte che passiamo da quelle parti,x noi è una tappa fissa, sempre tutto ottimo, complimenti come sempre😉

Recato sul posto per un pranzo di lavoro,mi chiedono se volevo il menù da 11 (primo secondo contorno acqua )o quello da 16 (antipasto primo secondo contorno acqua). Cibo discreto e personale gentile. Consigliato tutti quelli che in zona vogliono mangiare tranquilli!

Ottimo pranzo, pochi piatti ma molto ben preparati. Da visitare

Siamo stati di domenica ed abbiamo consumato due menù differenti a 30€. Antipasti molto buoni, il mio essenzialmente di carne, ma molto buono, quello di mio marito più assortito come prodotti forse meno saporito. Primi buoni entrambi e giuste porzioni. Secondi con contorno entrambi di carne bianca molto gradevoli. Ho gradito il pasto e l'ambiente. Unica pecca abbiamo aspettato abbastanza tra una portata e l'altra. Personale molto cortese.

Ho trovato troppo caro. Esempio....L antipasto misto ........poca insalata russa poco antipasto piemontese 4 fette vitello tonne 2 polpettine vegetariane 1 tomino € 20. Comunque buono.

Cibo semplice, menù a 11 euro con primo secondo contorno e acqua, col caffè 12 euro

Natale in Trattoria, che brutta esperienza! Siamo stati ospitati al piano superiore, con i tavoli posizionati tra le due stanze, bloccando uno dei due passaggi ai servizi, diverse volte ci siamo dovuti alzare per far passare i commensali. Nelle due stanzette sono riusciti ad assiepare una cinquantina di persone (le abbiamo contate) mandando in vacanza tutte le norme di sicurezza. Veniamo al cibo, in trattoria io mi aspetto la cucina casareccia, non importa la forma ma la sostanza/goduriosità del cibo. Non è stato così, vediamo in dettaglio: 1) Carpaccio di polipo commestibile, salsa di melograno non pervenuta; 2) Tiramisù salato, mi viene solo imbarazzante; 3) Piccolo pan morbido … e arrosto di tacchino …, il pane più che morbido era stopposo come fosse stato abbandonato all’aria da un sacco di tempo, dopo un morso l’ho abbandonato li; il tacchino con qualche fiore di lavanda e qualche cucchiaiata di salsa era commestibile; 4) Ravioli, mai visto una cosa simile, sul fondo del piatto la salsa e i ravioli scolati appoggiati sopra, abbiamo dovuto noi amalgamare il tutto, i ravioli erano indietro di cottura, pasta cruda, i microscopici gamberetti, ne avevo 3 nel piatto con ancora le interiora (il filino nero) inglobate, ci ho provato, ne ho mangiati 4 o 5 poi ho rinunciato; 5) Risotto, è stato il punto culinario più basso, riso con il cuore crudo (duro non al dente) e l’esterno che si sfalda. A questo punto i tempi erano maturi per esporre le lamentele diffuse del mio tavolo, credo sia stato doveroso manifestare il disappunto per il basso livello delle portate che ci stavano presentando. Dopo un percorso ad ostacoli, facendo spostare persone sono riuscito a scendere e parlare con un responsabile della cucina (nota di percorso, anche gli altri tavoli avevano abbandonato il risotto immangiabile nel piatto). Il signore con cui ho interagito, si è giustificato dicendo che il risotto loro lo fanno così, non è precotto, la materia prima è ottima e tutto fresco, il piatto successivo sarebbe stato buonissimo; 6)Guancia di bovino …, più che buono diciamo commestibile, la guancia, servita a fettine sottili (due) mancava alla mia esperienza, il letto di polenta se la gioca con quelle rapide da 5 minuti. 7) dolce, la pasta della bignola aveva il sapore di altri prodotti (mi chiedo come siano state conservate, la crema chantilly buona. Tutto questo con un servizio lento, negli spazi angusti ci dovevamo passare noi i piatti per raggiungere tutti i componenti della tavolata. Conto: I signori che mi precedevano alla cassa hanno avuto uno sconto dopo le lamentele di una signora, ho chiesto anch’io una correzione del prezzo, la signora alla cassa ha chiesto cosa non andasse, le ho suggerito di parlare con il suo responsabile al quale avevo dettagliato il tutto. Ovviamente nessuno sconto. La voce sconto dello scontrino si riferisce all'anticipo che avevamo lasciato. Che dire, esperienza pessima, cibo preparato male e servizio inesistente. Per info, sono quello del tavolo in fondo a destra.

Fritto misto pessimo Addirittura le prugne con il nocciolo, il semolino zero gusto quello al cioccolato era amaro… La parte salata al pari di quella dolce Non hanno nemmeno l’idea di come fare il fritto misto… zero totale

Esperienza a dir poco pessima, cibo immangiabile ( praticamente tutte le portate sono state mandate indietro), in tutto il pranzo di natale una sola portata è stata accettabile. La disposizione dei tavoli pessima ( una volta seduti non è stato possibile neanche andare al bagno senza far scomodare le persone di altri tavoli ). Il servizio lentissimo, ci siamo seduti alle 12.30 e ci siamo alzati alle 5.45 senza neanche prendere il caffè visti i tempi di attesa.( piu di mezz'ora da una portata all'altra ) Sconsiglio caldamente

Pranzo di Natale 2025 da incubo. Tavolata da 10 persone, arriviamo alle 12.30, ci viene servito il primo antipasto dopo circa un'ora. E si continua così per tutto il pranzo, con attese lunghissime tra una portata e l'altra. Terminiamo alle 17.30 solo perché rinunciamo al caffè e agli amari pur di porre fine al supplizio. La qualità dei piatti è davvero di basso livello tanto che si fa fatica a trovare una portata buona da mangiare. Praticamente tutti i piatti tornano in cucina quasi pieni, in particolare il risotto che è crudo e infarcito di cipolla. Sorge quasi il dubbio che si tratti in prevalenza di cibo industriale già pronto o confezionato, riadattato alla meglio e impiattato per fare un minimo di scena. Insomma...dopo aver pagato 50 euro (42 + il costo del vino) torniamo a casa affamati! La sala al primo piano è stracolma di persone, certamente più di quelle che potrebbe regolarmente ospitare. Per andare in bagno bisogna far alzare altri commensali, altrimenti non si riesce a passare tra un tavolo e l'altro. Non esistono praticamente delle vie di fuga libere, da poter utilizzare in caso di urgenza. Mi dispiace dare un giudizio negativo a chi lavora, ma quando si organizza un pranzo bisogna offrire un minimo di qualità alle persone ospiti, che pagano per avere un buon servizio e trascorrere una giornata in serenità. Una stella per premiare le ragazze che hanno gestito il servizio in sala con cortesia, correndo tutto il tempo su e giù per le scale. Ovviamente però mi vedo costretta a sconsigliare caldamente questo locale, in zona potete trovare sicuramente di meglio.

Pranzo di natale: una prima esperienza pessima in questo locale. Arrivati alle 12,30 abbiamo atteso (con tempi decisamente lunghi) l'arrivo di: antipasti, primi, secondo e dolce, per poi concludere il pranzo alle 17,30. La qualità complessiva del cibo era veramente bassa e da dimenticare sono: -Il "tiramisù salato", nel quale l'aroma al caffè faceva a pugni con il sapore del sale, usato probabilmente solo per poter definire il piatto come "salato". - I ravioli di magro (in alcuni punti ancora crudi) con minuscoli gamberetti che presentavano ancora il caratteristico filetto nero. -Il riso quasi crudo, ovvero il punto più basso del pranzo, non merita nemmeno un commento. L'ambiente invece è stato un altro tasto dolente: non si possono stipare 50 persone in due stanze comunicanti non curandosi di qualsivoglia norma di sicurezza (oltretutto stanze nemmeno così grandi). Per andare al bagno era necessario far alzare altre persone, spesso anziane e quindi impossibilitate a fare 12 serie di squat tra una portata e l'altra per far passare chi necessitava dei servizi. Tutto questo non è rispettoso né per i clienti che hanno pagato per un servizio, né per le cameriere che hanno lavorato con difficoltà visto il poco spazio tra i tavoli, l'unica stella che metto è per premiare il loro impegno e i favolosi grissini "San Carlo", andati a ruba, che hanno consentito la nostra sopravvivenza durante l'attesa tra una portata e l'altra.

È sempre brutto lasciare recensioni negative a chi lavora, soprattutto a Natale purtroppo questa volta non posso esimermi. Locale strapieno, non c'era spazio per passare nemmeno per andare in bagno senza dover fare alzare la gente dai tavoli. Servizio con tempi biblici: ok che questi pranzi vanno sempre un po' per le lunghe, ma ho visto matrimoni durare meno! Un'ora tra un antipasto (freddo) e un altro (anch'esso freddo) è semplicemente inaccettabile. Cibo terribile, piatti scadenti e mal cucinati, gamberetti non puliti con ancora l'intestino, un riso talmente crudo da non essere proprio commestibile. Ci siamo lamentati con la cucina per la qualità del cibo ma il cuoco non ha voluto sentire ragioni, continuando a dire che secondo lui era tutto buonissimo. Altri commensali si sono lamentati ma non è stato fatto assolutamente nulla, non mezza scusa anche solo per l'attesa, neanche uno sconto al momento del pagamento (non ci avrebbe ridato indietro le 6 ore perse ma avrebbe aiutato). Qui non è questione di gusti ma di capacità a cucinare e noi non l'abbiamo vista. Sconsiglio caldamente.