La mejor carne que he probado en GDL los aderezos están riquísimos, el lugar tan agradable y bonito. La atención buena.!! Les recomiendo Ojo de Bife!!! Delicioso!!

+3

Primera vez en el restaurante, teníamos dudas de entrar al lugar, pero fue una experiencia perfecta, la comida estuvo excelente y en su punto, el servicio de todos en el restaurante es excelente, destacar el servicio de David Garibay, muy bueno. En general una experiencia demasiado grata.

La comida estuvo deliciosa y el ambiente muy agradable, pero lo mejor fue el servicio. Vanessa fue amable y súper servicial. Gracias a ella la pasamos increíble. ¡Totalmente recomendado!

Muy rica la comida y buena atencion

Es un lugar espectacular la comida tiene un sazón inigualable y considero que las porciones son excelente. Cristian nos atendió esta vez con rapidez y amabilidad

Excelente servicio y atención por parte de Martín. Buena calidad de carne. Todo muy rico

Asistimos para festejar un cumpleaños, desde la llegada una excelente atención muy atentos increíble ambiente fuimos a tendidos por Garibay y fue una maravillosa atención. Nos encantó y la recomendamos muchísimo

La comida deliciosa y la atención de David Garibay fue increíble, nos hizo recomendaciones y siempre estuvo muy atento. La empanada de bife y el lomo de bife simplemente delicioso. Sin duda volvería

El lugar es apropiado si lo que buscas son vinos y carne de excelencia, ya que cuenta con carne Argentina de libre pastoreo de calidad black angus al igual que vinos naturales, espumosos, tintos, blancos, rosados y Pet Nat. Un lugar acogedor donde pasar una velada cómoda y agradable con tu pareja,familia y hasta mascotas.

+4

La atención por parte de Vane fue muy buena, tanto la recomendación de los alimentos fue excelente, el camote al rescoldo y el lomo welligton, estuvieron deliciosos, ambiente y música muy agradable. Gracias por todo Vane.

Muchas gracias Vane! Atención excelente y la recomendación de la empanada de pulpo fue perfecta!

Una agradable sorpresa, primera vez que vengo y quedé invitado para volver mínimo una vez al mes, excelente calidad, sabor precio, maravillosa atención en especial de Vanessa y de José María, 1000 % recomendable

Súper agradable el lugar, comida deliciosa y la atención de Vanesa maravillosa!!! 100% Recomendable 👌🏻💖✨

Hola hoy vine con mis amigos el restaurante cortázar exelente servicio Esquisita calidad en sus platillos Muy atento el servicio y pues súper recomendado ☺️ para venir en grupo

Una experiencia inolvidable. La comida espectacular y la atención tanto de César como de Vanessa, hicieron que fuera única. Considero que este lugar merece el reconocimiento por su creatividad en sus alimentos. Recomendado al 100%

La comida es deliciosa, los postres y el ambiente dan el plus, el servicio de Vanessa y Angeles excelente muy atentas, un lugar para celebrar algo especial o solo por comer rico muy recomendado

Excelente lugar. Bebida y comida increíble, muy agradable el lugar, pero sin duda alguna la pieza clave fue Vanesa, la chica que nos atendió, sus recomendaciones y servicio de lo mejor. 10 de 10

Muy delicioso todo, la atención, hasta una pequeña cortesía nor dieron 🤭🤭 ingredientes de primera, muy bueno y excelente servicio todos muy amables, nos atendió Luis y fue muy muy atento

Excelente ambiente. Impecable atención de Vane y el ambiente en la noche súper agradable. La música oldie muy buen. Único aspecto a mejorar a es que fuman en la terraza y eso hace un poco incómodo para los que no fumamos

Un lugar muy bonito y la comida me encantó, la ensalada, los cortes y hasta el pan. Nos atendió una chica... Vanessa me parece, muy amable y atenta en todo lo que necesitamos. Volveremos pronto!

Nos encantó el lugar. Nos apoyaron para sorprender a nuestros cumpleañeros, su servicio fue excelente, sin duda regresaremos.

Exelente todo La comida deli, las bebidas por igual El servicio exelente,gracias a nuestro mesero por las recomendaciones 10/10 y a la sr Erika por la recomendación de vino.

La comida exelente 10/10 el servicio muy ameno el sttaf muy amable Nuestro mesero Cris 10/10 La sr.Erika siempre atenta Muchas gracias volveremos

El ambiente del lugar muy ameno, la música nos gustó un montón Platillos y bebidas súper ricas. La atención del personal increíble, super lindos y amables todos. Seguro regresamos (:

Un ambiente super relajado , el staff super servicial,nos gustó que nuestro mesero César nos recomendó varios platillos y no nos arrepentimos de nada , si que volvemos mi familia y yo felicidades muy rico que la pasamos!

Excelente servicio! La comida muy rica, el lugar muy fresco y ameno! Súper recomendado!! Gracias a Vane que nos atendió de maravilla.

Muy bonita experiencia si quieres pasar un rato ameno con tu familia, nosotros celebramos el cumpleaños de mi padre fuimos atendidos por César! Gran atención servicial de su parte. muchas veces publicamos nuestra bonita experiencias pero pocas veces resaltamos el buen trabajo de quien nos atendió.. sin duda alguna volveremos y con suerte y nos toca el mismo muchacho saludos ☺️

Excelente servicio y atención por parte del personal. Vanesa fue nuestra mesera y nos brindó excelente atención. Lo recomiendo

Excelente experiencia! La comida estuvo súper rica, los cortes con una calidad increíble. Además, el servicio fue de lo mejor. Vane nos atendió y fue muy amable, siempre atenta a todo lo que necesitábamos. ¡Un servicio de primera y definitivamente un lugar al que quiero volver!

Vanesa fue excelente asistente en nuestra experiencia. Lo disfruté muchísimo!! Delicioso!!

Muy buena atención, alimentos bien elaborados, excelente atención por parte de Vane, muy atenta y siempre al pendiente!!

Mi primera visita y la experiencia de los alimentos excelente, De entrada un camote al horno delicioso y los cortos en su punto. Supe recomendable el ojo de bife. Nuestra mesera Vanessa atendió todas nuestras dudas del menú y nos hizo buenas recomendaciones, sin duda volvere

Muy rico, porciones enormes, ideal para comer al medio dia y/o compartir con alguien más.

Todo estuvo súper, en especial la atención de Vane. Recomendable; además los vinos que tienen selección argentina soy buenisimos.

Buen servicio de cliente y muy Buena comida! Muy atentos en Todo momento Muy recomendado

Excelente lugar, está súper agusto, transmite como si estuvieras en el jardín de tu casa, los mismos meseros hacen que todo sea muy ameno, y la música de los 80s súper bien ✨ el platillo "Filete", las pastas, los cortes, todo de muy buena calidad y presentación increíble, tanto cocina y meseros se la rifan. 🩶

+6

Experiencia recomendable 100%. Comida de calidad y servicio inmejorable. Personal muy bien cualificado y con alto conocimiento de lo servido. Vanessa, atentísima, estuvo pendiente en todo momento a nuestras necesidades. Repetiría sin duda, 10/10

Comida deliciosa y atención increíble, Vanessa super atenta y el resto del servicio súper lindo, todo muy limpio y agradable. Lo recomiendo ampliamente

Recibimos un excelente servicio de parte de Vanessa. La comida estuvo excelente, sobre todo los cortes. Muy recomendable dable. La atmósfera también es muy agradable, el lugar es fresco muy tranquilo.

Oferta de platillos con gran sabor, probamos la hamburguesa, la milanesa y la picaña y nada dejo a desear ! Vanessa fue nuestra mesera y nos brindó un buen servicio. El lugar cuenta con un ambiente cómodo.

Todo estuvo muy rico y la atención de Vanessa fue súper buena! La ensalada de betabel y queso de cabra bastante ácida por la combinación de frutos rojos, pero fuera de eso la comida se disfrutó muchísimo y la atención de quien estaba al frente fue inmejorable, muy atenta y al pendiente de nuestra experiencia. Definitivamente lo recomiendo para pasar una velada agradable.

Martin nuestro mesero nos trató excelente. La comida muy buen el ambiente también muy bueno . Altamente recomendable.

El lugar está lindo, el servicio es muy bueno, pedí un bien de lomo y estaba muy rico, ellos te explican un poco del tema de los términos de cocimiento de la carne. No tiene estacionamiento, pero hay un letrero de valet parking afuera.

Excelente cena, muy buen ambiente y Vane que fue quien nos atendió muy atenta a todo, 100% recomendado.

Muy rico la comida y pregunté por Martin excelente servicio!!

Comida muy buena, el servicio excelente. Nos atendió Vanessa y fue muy amable y atenta. Venimos con un niño de 2 años y ya tenían lista la silla para el. Gran lugar!

Excelente lugar, comida deliciosa y la atención de Erika increíble; super amable y atenta. Muchas gracias.

Excelente servicio me encantó todo, la comida riquísima y el servicio por igual La atención de Vane y Angeles excepcional, con buenas recomendaciones y actitud muy cordial Sin duda recomendado !!

Excelente lugar, muy buena comida, bebidas, postres, etc. Excelente servicio en general, superan expectativas.

Toda la comida esta deliciosa pero en especial la tostada de atún nos gusto mucho. El ambiente y la decoración son muy frescos y confortantes. Todo el servicio fue muy atento y amable, en especial el trato brindado por Vanessa, el cual fue muy bueno y nos hizo sentir en casa. Gracias.

Excelentes cortes y de entrada pedimos unos tacos de pulpo muy ricos también. Gracias a Ricardo por la genial atención.

La empanada de patitoy las papas trufas no tienen madre, el personal es muy gentil y las bebidas están ricas, es muy pequeño el lugar y discreto, perfecto para salir en pareja o con amigas, la música está bajita para poder platicar y el lugar es bonito

Que delicia, lo tiene todo justo para el momento exacto el lugar la comida el servicio 10/10 y lo diré la empanada de pulpa 😋 la recomiendo al 100% Quiero señalar a quien fue participe de este momento gracias al joven mesero César su atención y excelente servicio fue de lo mejor 👍💯

Me encantó la comida y la atención, muy amable el personal, volvería sin duda

La experiencia en este restaurante fue excelente. Desde que llegamos, la atención fue impecable y el ambiente muy agradable. La comida estaba deliciosa, bien servida y con muy buena presentación. Quiero destacar especialmente el servicio de Ricardo, quien fue súper atento, amable y profesional en todo momento. Nos hizo sentir como en casa y cuidó cada detalle durante nuestra visita. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo ampliamente. ¡Gracias por una gran experiencia!

La comida muy buena, el servicio excelente

Altamente recomendado! La comida es muy deliciosa, de alta calidad y llena completamente cualquier expectativa. Algunos de los postres solo están en la otra sucursal, ahí solo pude probar el que se llama María Luisa y de igual forma estaba muy rico. La atención también es muy buena y además el lugar es súper bonito y limpio. Sin duda alguna volvería para probar más platillos.

Atención increíble comida deliciosa! El postre María Luisa super recomendado Los meseros una atención impecable :) gracias

Todo de lujo, exquisito. 👌🏼 Pero especialmente el trato y servicio de Vane, súper agradable. 🌸 Muchísimas gracias. Definitivamente volvemos. 😍

Excelente lugar, el ambiente increíble, la comida riquísima, y el servicio de Vanessa de lo mejor. Su recomendación fue muy acertada, nos encantó. fue muy atenta y amable en todo momento.

El corte de carne de lo más rico (vacio) y su postre (maría Luisa) delicioso. La encargada fue muy atenta en todo momento, al igual que la mesera Vane. Es agradable sentirse atento en todo momento. Por cierto también las bebidas estuvieron en su punto.

Honestamente desde mi perspectiva solo le doy 5 estrellas por que es la única cantidad que se permite ojalá pudiese poner 1000 , ambiente agradable te sientes como en un lugar exclusivo a pesar de que es un lugar pequeño te sientes como en un servicio vip la música en vivo el servicio excelente y maravilloso , cada vez que tengo oportunidad regreso a tan maravilloso restaurante , ahora hablar de su comida de sus cortes y sazón es otro tema bastante aparte cuando pienso en vino y cortes , lo primero que se me viene ala mente es este lugar y por mi trabajo me muevo a varios lugares de la república e incluso fuera del país y sin embargo este restaurante se ha ganado un lugar en mi memoria , es un placer volver siempre para degustar tan exquisitos cortes y vinos , en pocas palabras y para acabar pronto , si vienes a GDL y no visitas este lugar te estarás perdiendo de una maravillosa experiencia culinaria y gastronómica

La experiencia fue deliciosa. Chema ha sido un espléndido mesero. Angeles la gerente estuvo muy al pendiente de todo. Delicioso todo.

En mi opinión, la carne está muy buena, el término de la carne, aunque te lo recomiendan medio, te lo dejan como se los pidas y eso se agradece. Las empanaditas son una chulada, están muy buenas. Ahora sí que el punto de sal es algo que varía de persona en persona, a mí me pareció bueno así, no creo que le haga falta. Sí es algo caro, para ocasiones especiales y para probar es un gran lugar, porque puedes platicar y tener una cita o reunión con amigos muy amena, aunque también tienen cortes y platillos más accesibles y según quienes me lo recomendaron, no le piden nada a los cortes, aunque lo ideal de ir a este lugar es precisamente comerte un buen pedazo de carne. (Sin albur)

Muy buen servicio, me gusto mucho la comida,los platillos,las bebidas,los cócteles( en general todo muy bien)

El filete de los especiales del día en su punto de cocción , esta delicioso. Esos tres purés y el aderezo con lima… Vanessa describió muy de antojo los especiales y otros platillos, excelente atención!

Deliciosa comida y la decoración muy linda. El vacío que comimos estaba en su punto y el postre de cumpleaños muy suculento. Gracias a Ángel que nos atendió súper bien.

El ojo de bife de carne pampeana es una delicia en saber y súper tierno. El boniato no te lo pierdas Alf igual que el chorizo. Atención personalizada de excelencia. Tucumán se luce en algunos detalles (a pesar de las exquisitas empanadas pero Saltenas 🤣)

Excelente lugar, calidad precio perfecto, la atención de nuestro mesero Chema excelente y el jefe de Barra Corzito nos sorprendió con unos cócteles fabulosos, recomiendo ampliamente , también la atencion de Ángeles e Isabel fue muy adecuada, no hubo momento que no nos desantendieran. Muchas gracias a todo el personal!

Lugar imperdible para los amantes de los cortes, los sabores argentinos y fusión con comida mexicana. Excelente el servicio por parte de Ricardo, atmósfera agradable para venir con amigos 😃 Delicioso el afogato y sus postres 🥄

Los alimentos están delis, la atención de Vane excelente 10/10, bebidas y postres también. Probamos varios platillos y todos muy ricos. La tartaleta de plátano 🍌 Deli!

Ana Ledesma

Vanessa was kind and explained the menu very well. Made recommendations that were delicious. Highly recommend coming here!

Bruno Serrano

Excellent service, from the moment I arrived I was very well received, Vane (my waitress) was always attentive to my table and with excellent service, the appetizer, main course, dessert and drinks were delicious and the steak was cooked to perfection.

Camila Pizano

Everything was delicious and the waitress was very attentive! I came with my dog ​​and everything was fine. The atmosphere was relaxed and the service was good; perhaps they could pay a little more attention to the music and make the playlist more consistent.

Gaby Navarro

Amazing place! We ordered a spectacular flank steak, and the pairing with the house wine was fantastic! We also ordered truffle potatoes and empanadas. We had a wonderful time and were very pampered by the entire staff, especially Cris! We were celebrating our 11th wedding anniversary, and we couldn't have chosen better!

Jack Reid

Vane offered a great service!

César Rincón Mayorga

I really enjoyed the service from Vale. The food is delicious, the meat is amazing. My only comment is that the lime soup has too much tortilla. 5/5

+2

David de la Mora

Excellent food! I highly recommend the duck empanadas, as well as the cochinita pibil ones. The new citrus octopus empanada is superb. The cochinita pibil dish is quite generous, enough for two people. For dessert, the flan is delicious with its orange flavor. Parking is a bit tricky, but they do have valet parking. The place is ideal for a date.

+1

Blanca Ortiz

Tasty with a warm welcoming environment! Staff is extremely attentive.

Diego A. Oliva Navarro

This is an excellent option in Guadalajara. The food is delicious and the service is amazing. Everytime that I go the experience is great.

Monika O.

Absolutely amazing vibe with an outstanding service⭐️ delicious food and the best salmon I had. 5 starts is not enough to rate this exceptional place!

Diana Alcala

Great service, and delicious food! We sat in the patio and it was super cute. I’ll be back when I’m in town!

Joshua De La Luz

Amazing food and very friendly staff. Highly recommend.

Carlos Galvan

The best steak, hands down

G Elizondo

Always enjoy Cortazar when I visit Guadalajara. Steaks are delicious but their appetizers are great too.

sonia gomez

Love this place to eat the best beef meat, drinks, coffee , desaerts, and music !! 😊❤️👍

Servicio muy rápido y atento de parte de los meseros, en especial de Garibay. Comida rica y servida al momento. Excelente café.

Deliiiii la comida y bebidas El postre María Luisa es top 🤍 Solo al final la cuenta estaba mal, habían incluido cosas que no pedimos

+6

La comida muy rica. Bien sazonada, el ambiente con buena música y volumen perfecto para platicar y disfrutar la.comida. servicio de Vanesa👌🏽.

Ambiente acogedor, familiar, si amas las platas es tu lugar, Vanessa fue nuestra anfitriona, amable, amigable te recomienda los mejores platillos y su atención 10/10

Esperaba un sabor diferente, a lo mejor fue lo que pedimos pero la carne se me hizo un poco dura (Churrasco) y los platillos de entrada prometían un sabor fusión, pero solo es una combinación de sabores no tan consistentes. Intentaremos ir en otra ocasión y pedir algo diferente. El servicio es muy bueno y el tiempo de espera aceptable.

+2

Lindo ambiente, había un dj poniendo vinilos. La milanesa es muy muy buena

Agradable lugar con un concepto distinto de carnes y entradas variadas (incluso una sección de Yucatán). Las ensaladas tibias fueron una grata sorpresa y la parrilla sabe lo que hace. Lo malo es el servicio, desde el valet hasta las meseras son lentos y desorganizados (ya llevan 4 meses y siguen teniendo al parecer poco staff). Los precios por ende resultan elevados a mi parecer, vs otros lugares de la zona, y si bien es una opción buena, no esta aún al nivel de poder cobrar más que los otros. La carta de vinos es engañosa y al final no tenían muchos que pedimos, es cara y no son wow. Sin duda regresamos, ojalá mejoren esos aspectos porque promete mucho por el setting y concepto.

Chris nos atendió súper bien, fue muy atento y nos tuvo paciencia porque éramos un grupo grande. Mi corte excelente terminó punto medio.

Llegamos sin expectativas, lugar lindo decorado con mucha temática argentina por obvias razones, la carta de precio alto en algunos tipos de carne de especialidad y los cortes y platillos regulares un poco arriba de normal sin llegar a ser excesivos. Milanesa a la napolitana con papas nada del otro mundo, de sabor medio, bastante grasosa y había que ponerle chimichurri o aderezo para que el sabor fuera mejor, cuando regrese pediré otra cosa. Se pidió un corte al termino medio pero se llevó 3/4 el cual se les comentó pero decidimos comerlo así porque ya era tarde y teníamos hambre. No estuvo nada mal, buena consistencia y sabor. Ofrecieron cambiarlo muy amablemente pero les dijimos que así. O sea, punto extra por la amabilidad, pero punto menos por no saber dejar un corte al punto. De ahí en más el lugar está bien, le echan muchas ganas pero antes de volver quisiera conocer otros lugares. A lo que me refiero con esto es que es bueno para regresar, pero no excepcional como para querer volver YA.

Ana Paula Franco Vaca

Nice , food was alright. Nice ambient

Cho Yau Ling

Really good quality steak! Even though they got the temperature of my steak wrong (I wanted rare, but they gave me medium), the steak quality was so good that I didn't mind it being overcooked to my preference.

Tenía expectativas diferentes acerca de este lugar, demasiado sobrevalorado y las bebidas muy malas, pedimos un Bife de chorizo de término bien cocido y nos llegó algo crudo, el Clericot si así se le puede llamar "espantoso" amargo y ni una pizca de fruta, el carajillo malisimo!!! Les falta buena Mixologia, el servicio deficiente para la poca gente que había. Me llevé una mala experiencia y no vuelvo a confiar en las reseñas de los famosos "fooders" Muchísimo mejor y en contra esquina de éste lugar la Matera sin lugar a dudas......

Una experiencia un poco rara. Fuimos a celebrar algunos cumpleaños, eramos una mesa relativamente grande (10 personas). Tuvimos una mesera muy buena muy atenta, pero la logística del restaurante un poco rara, los meseros por individual eran muy amables pero en conjunto se tardaban mucho con varios platos y se confundían con las guarniciones. La comida no estuvo tan buena y tenía algunos detalles, por ejemplo la ensalada tenía mucha sal. Otro detalle eran los menús, que entre nosotros teníamos distintas cosas, quizás mínimas pero relevantes. La relación calidad precio se me hizo un poco alta, quizás el precio es mucho para la calidad que nos dieron. Yo no volvería pero fue una experiencia algo subjetiva. Lo bueno es que nos dieron unos panques de cortesía por el cumpleaños.

AO “Fine diner”

Cool place with many options, the cochinita may be the best. The steak is overpriced and not well executed, and the wine list is reduced, specially by the glass.

El lugar estaba a media capacidad y fue demasiado tiempo de espera para entregar el platillo (1:30h) y equivocaciones constantes con el pedido. Eso sí, el personal muy amable, ofrecieron postre como compensación por el mal rato pero honestamente ya estábamos hartos y queríamos retirarnos. La comida estuvo meh. Y sí, como varios que reconocí en el lugar, también llegué por el excesivo tiempo de espera en La Matera.

Oscar Anchondo

The service left much to be desired. Although there were several servers available and the place was fairly quiet, our server repeatedly forgot our orders—not once, not twice, not three times, but throughout our entire meal. The dishes took almost an hour to arrive, and even then, all the cuts of meat were rare, not even medium-rare, and we had to ask them to be sent back to the kitchen to finish cooking. Several times they forgot our drinks, and many weren't available. We ordered some "Forgotten Tacos," and they certainly took the name to heart because they never arrived. The dessert arrived 45 minutes after we ordered it, after two reminders, but it was very good. Overall, it was a bad experience. It was frustrating to see so many staff members and receive such poor service. I don't recommend it, and I definitely wouldn't return.

+6

Horrible la verdad!!! Nos comentaron que era una restaurante estilo yucateco argentino , en primer lugar el queso fundido o mas bien el queso costra! No tenía nada de queso , el queso te lo entregan tan caliente que la única capa que tiene de queso llega pegado a la cazuela osea es queso fundido !!!! Te ponen un chorizo argentino qué está pasable pero aparte le ponen mucha arugula o lechuga o nose qué sea con pedazos de jitomate y ptro chorizo osea fuera de lugar lo que es un queso fundido en yucatan y argentina , la empanada de cochinita del nabo la cochinita estaba mas seca y sabía a vinagre mas qué nada! De verdad ya hasta dio miedo pedir mas y nos retiramos !había una tipa güera quien sabe quien era pero que incomodo regañar a tu personal enfrente de los clientes mi esposa y yo optamos en pedir la cuenta y retirarnos! El trato de la mesera vanessa fue amable hasta nos preguntó si todo bien ! De pura cortesía contestamos que si pero tienen que hacer algo con sus recetas ! Dejamos buena propina solo por la amabilidad de ella