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Laja
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Guadalupe

Laja

★★★★ 4.4 · 120 reseñas

Laja, ubicado en el corazón de Guadalupe, ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente acogedor y elegante. En un entorno que evoca la calidez de un hogar con hermosos jardines, Laja destaca por su cocina innovadora y su compromiso con ingredientes frescos y orgánico...

Laja

Mexican · Guadalupe

4.4 · 400 reseñas Google

Horario de Laja

Lunes 12:00–23:00
Martes 12:00–23:00
Miércoles 12:00–23:00
Jueves 12:00–23:00
Viernes 12:00–23:30
Sábado 12:00–23:30
Domingo 12:00–22:00
www.lajamexico.com

Sobre Laja

Laja, ubicado en el corazón de Guadalupe, ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente acogedor y elegante. En un entorno que evoca la calidez de un hogar con hermosos jardines, Laja destaca por su cocina innovadora y su compromiso con ingredientes frescos y orgánicos, muchos de ellos p...

Laja, ubicado en el corazón de Guadalupe, ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente acogedor y elegante. En un entorno que evoca la calidez de un hogar con hermosos jardines, Laja destaca por su cocina innovadora y su compromiso con ingredientes frescos y orgánicos, muchos de ellos provenientes directamente de la granja a la mesa. El menú, en constante evolución, sorprende con platos creativos y llenos de sabor, desde mariscos frescos hasta deliciosos cortes de carne. El maridaje con vinos locales del Valle de Guadalupe es altamente recomendado. Además de la excelente comida, Laja se distingue por su servicio atento y personalizado, y por la habilidad de su mixólogo para crear cócteles excepcionales. Con opciones para desayuno, brunch, comida y cena, Laja es ideal para celebrar momentos especiales o simplemente disfrutar de una comida inolvidable.

Qué dicen los clientes de Laja

Laja ofrece una experiencia gastronómica memorable con un menú degustación innovador y maridaje de vinos locales. Destacan la calidad de los ingredientes de la granja a la mesa y la atención al detalle. Algunos clientes mencionan un servicio inconsistente y precios elevados.

Platos populares

steak seafood vegetarian tasting menu Striped bass tartar Negroni

Ideal para

Parejas Grupos Celebraciones Alta cocina

Tip: Se recomienda probar el menú degustación con maridaje de vinos del Valle de Guadalupe para una experiencia completa. Las reservaciones son fáciles de hacer.

Servicios

📶 WiFi 🌳 Terraza 🌅 Desayuno 🍽️ Almuerzo 🌙 Cena 🥗 Vegetariano

Preguntas frecuentes sobre Laja

Laja está ubicado en km 83 Tecate Vivienda, Popular, 22850 Ensenada, B.C., Mexico, Guadalupe.
Laja ofrece cocina mexican.
Laja tiene horario de atención. Consulta los horarios actualizados en su perfil.
Laja ofrece los siguientes servicios: comer en el local.
Los platos más recomendados en Laja según las opiniones de clientes son: steak, seafood, vegetarian tasting menu, Striped bass tartar, Negroni.
Laja es ideal para parejas, grupos, celebraciones, alta cocina.
Laja ofrece una experiencia gastronómica memorable con un menú degustación innovador y maridaje de vinos locales. Destacan la calidad de los ingredientes de la granja a la mesa y la atención al detalle. Algunos clientes mencionan un servicio inconsistente y precios elevados.
Se recomienda probar el menú degustación con maridaje de vinos del Valle de Guadalupe para una experiencia completa. Las reservaciones son fáciles de hacer.
400
Reseñas

Opiniones de Laja Guadalupe

4.4
400
5★
72%
4★
14%
3★
5%
2★
4%
1★
5%
Reseñas (120)
e
emilia xiomara martínez ruiz

Sólo hay menú de tiempos. No hay nada a la carta. Es caro, pero si en general disfrutan de la comida y les gusta probar, vale mucho la pena. La atención muy buena. Antes de partir, nos invitaron un mezcal. No recomiendo pedir carajillo, cuesta 200 pesos y no es nada espectacular.

D
Dan Islas

El menú es delicioso y el maridaje con vinos de la región no se queda atrás. Vale mucho la pena ir a comer a Laja cuando se visita el Valle de Guadalupe. Nosotros fuimos en junio y el lugar tenía una mesa más además de la nuestra, tuvimos una atención muy personalizada, nos enseñaron el huerto, de dónde sacan algunas flores y especias que usan para la preparación y decoración de los platos. El maridaje es tanto con vinos tintos como blancos, entonces es como visitar varias casas vinícolas en un solo lugar.

M
Miguel

Lugar muy acogedor ,agradable en muchos aspectos dada la ubicacion. La vista ,la distribución de la construcción ,el ambiente ,la decoración ,y de igual forma la atención y los servicios . La comida y bebidas son excelentes. El lugar perfecto para pasar un tiempo muy agradable ,se disfruta todo.... lugar con las instalaciones muy bien adaptadas al entorno campirano .

L
Lucía Abascal

Un lugar con comida y servicio de primera. Muy acogedor sin ser pretencioso, hay un menú fijo dependiendo de los productos disponibles diario. Puedes escoger entre un menú de degustación de 4 u 8 tiempos, que ya es el menú completo. Mi esposo y yo compartimos 2 menús de 4 tiempos y así probamos toda la carta. Una parada recomendada pero hay que tener reservación.

M
Mad R

El menú cambia cada día, el lugar está cerca de la carretera, es muy fácil llegar. La decoración es muy sencilla, pero muy bonita. Me sentí muy cómodo. El servicio es muy bueno, todo el personal es atento y amable. La comida fue deliciosa y original. Me encantó.

A
Ari Reyloz

Menú de 4 tiempos, cada platillo con un sazón delicioso y presentación impecable. La atención excelente y el espacio super agradable.

D
David Israel Ruiz Felician

La comida es exquisita...no necesariamente las porciones. Al ser un menú de tiempos es entendible que las porciones deben ser pequeñas para que puedas disfrutar los 8 tiempos completos...de los mejores lugares del Valle!!

A
Alejandra Guerra Cañedo

No me había dado tiempo para escribir la reseña, por que un simple 5 estrellas no es suficiente. El lugar es muy bonito, no le hace justicia las fotos, super pintoresco desde la entrada, el puente que tiene para entrar, las plantas. el lugar, nosotros nos sentamos en la parte trasera como en una terraza y veíamos la huertita donde plantan y cosechan lo que utilizan en cocina para los platillos. Fuimos un miércoles a celebrar un cumpleaños, nos toco solo, éramos solo dos mesas. Para probar todo el menú, pedimos dos menús de 4 tiempos, para así acompletar los 8 tiempo entre los dos, probamos todo, estaba delicioso. Volvería con los ojos cerrados por el Rissoto y el Pulpo, ahora que fuimos a otro lugar pedimos Rissoto y Pulpo y ya no nos sabe igual. Nos estuvieron atendiendo de maravilla, se nos paso el tiempo rápido y cada platillo se acercaba la persona a explicarnos como estaba preparado. (Mas o menos los platillos.) 1er Tiempo; Ensalada de col rizad, miel de lavada y queso maduro. 2do Tiempo: Pulpo en pure de salsifi y verdolagas tiernas. 3er tiempo; Rissoto con hongos y aceite de jamón Ibérico 4to tiempo; Tiradito de callo 5to tiempo: Lobina con pure de rabano daikon 6to tiempo: Res braseada con pure de alcachofa. 7to tiempo: Postre de galleta de hojaldre con helado (No recuerdo de qué) 8vo tiempo: Panna cota. El precio no es económico, pero vale la pena la experiencia.

M
Male Gil

La comida muy rica, probamos el menú de cinco tiempos. La relación precio - calidad está bien El pan de masa madre está delicioso

S
Susan Ades

El menú es corrido, hay de 4 y 8 tiempos, la porción de la comida es perfecta. Definitivamente no te lo puedes perder si visitas el Valle de Guadalupe.

F
Flor ALE

Nos consintieron con un menú de 5 tiempos adaptado a un acompañante vegano. Todo exquisito.

T
Tanya Villarreal

Materia prima orgánica, de primera calidad, platos muy bien selecionados, vinos diferentes, combinación y ensamble magnífico. Delicioso y espectacular.

S
Sergio Seimandi

Excelente comida y servicio, los precios un poco altos pero vale la pena la experiencia culinaria!

D
Donato Amézquita

Experiencia inolvidable en todos los sentidos. Es un must del Valle.

B
Benito González

La experiencia más exquisita. Es caro, pero no te arrepentirás. Si vas al Valle de Guadalupe, no dudes en visitarlo.

R
Rubén Sánchez

La experiencia de hacer la reservación por Internet no me gustó: solicitan una tarjeta de crédito y te dicen que no puedes cancelar y que si lo haces te pueden cargar a la tarjeta el importe total de la comida. Por otro lado, me pareció que al restaurante le falta decoración y en el área de terraza sombra. En cuanto a la comida me pareció muy buena, sin embargo, creo que por el mismo precio hay mejores opciones en el Valle.

M
Melisa Gamez

Sin duda de los mejores restaurantes del Valle, lugar, atención y cocina de 100. Pedimos la degustación con 8 tiempos y maridaje y cada plato y vino que lo acompañaba exquisito. Todos los vegetales se cultivan en sus huertas y probamos cosas que nunca habíamos probado. Muy recomendable!!

M
Marco Garcia

Los clientes que lleve a desayunar, salieron muy complacidos con la atención, la comida y el servicio.

y
yedid uribe

Muy bonito lugar, el huerto y los vinos increíbles

A
Andrés Fuentes

Todo excelente el chef Rafa entiende la cocina como nadie más

M
Maria Eugenia Galvan

Muy rico todo, buena atencion.

H
Henry Rivera

Excelente su comida sus vinos deliciosos

A
Alfredo Lopekz

Excelente lugar la comida y el servicio es gran experiencia

p
paco esquivel

Muy buena cocina excelente servicio

m
maria mendez

Muy diferente el menú, pero rico!

J
JOSEART ARREDONDO

Muy bonito por qué solo estuve afuera y de noche !!

A
Alvaro Romero

El meridaje excelente y el lugar con una atnosfera espectacular.

J
Jose Fimbres

Mi lugar favorito en valle. Servico exelente, comida siempre está deliciosa es de tiempos pero vale la pena

L
Luis Garcia

El mejor restaurante para mi hasta ahorita la decoracion muy profesional y el sabor de la comida DELICIOSO Un poco caro, pero vale la pena cada peso

I
Ivan Felipe Alvarez

Absolutamente buenísimo. Gran variedad de vinos y comida Excelente. Todos los ingredientes LOCALES. Buenísimo

F
Fernando VMtz

Excelente lugar, atención de primera y la comida es muy buena, recomiendo los vinos de la región que maneja Laja.

M
Mimi - Cta Principal

Excelente comida, Excelente servicio, Excelente experiencia En mi opinión mejor lugar en el Valle, sin duda

T
TANIA CA FRI

Excelente menú de 8 tiempos. Maridaje y alimentos propios de la región... fantastico lugar

A
Arturo Hernandez

Excelente comida y maridaje. Buen lugar. Servicio puede mejorar. Falta música ambiental.

P
Pablo Arriaga

Es un lugar muy agradable excelente ambiente y la comida fenomenal recomendado al 1000%

C
Cristopher Alpizar

Excelente servicio comida deliciosa muy bien sazón del chef comida con un sabor muy intenso muchas gracias estuvo deliciosa la comida

J
Jorge Morales

Si se quiere disfrutar una excelente comida hay que ir a la Laja, ademas de la atencion que te complace a tu gusto

R
Robert Darwin

La mejor comida en la ruta del vino, excelente atencion y ambiente hogareño, exquisita seleccion de vinos propios y de la region.

I
Isaias Martinez

Excelente lugar, excelente comida y atención, nos encanto, de la mejor gastronomía en Ensenada y del País

a
abel sandoval

Simplemente delicioso y acogedor el lugar perfecto para una cita romántica o de negocios, ame el lugar

E
Eduardo Medina

La comida deliciosa ... pero no pidan cockteles

N
Norma Hernandez

Lugar fantástico para relax y disfrutar de un buen vino en contacto con la naturaleza.

J
Jose A. Solis

Regresamos después de muchos años, recuerden que fue el primer restaurante de su nivel en Valle de Guadalupe

J
JSL

Excelente servicio. Y muy rica comida de chef Hermosillense

F
Fernanda Montoya

Delicioso, agradable y muy buen servicio vale lo que cuesta!!

E
Edward Everett Sr.

Delicioso poco chico los porciones pero muy rico

D
Daniel Sánchez

Excelente servicio y calidad de alimentos.....super recomendado

F
Federico Vergara

La comida deliciosa acompañada de un magnifico vino del Valle de Guadalupe

F
F3RfuNk

De lo mejor que hay en el Valle de Guadalupe, es un restaurante de alto nivel gastronómico, y valor alto en personal y comida.

I
Ignacio Arellano

De los mejores restaurantes en el Valle de Guadalupe y quizá de México. No hay un menú establecido sino que va cambiado todos los días a criterio, consideración y de acuerdo a los ingredientes más frescos que tenga a su disposición el Chef. Una experiencia única e indescriptible. El servicio de PRIMER NIVEL!. Sugiero pedir el menú del día de 4 tiempos, que puede ser de 4 o de 8 tiempos, CON MARIDAJE. El sommelier es de primer nivel acorde al lugar.

R
Rafael M

Excelente menú y una atención del personal estupenda.

R
Ryder K

Excelente atencion, ordenamos 8 tempos divididos en 4 para cada uno. Io mejor infusion😋 de mariscos, pato, totoaba de granja, ravioli gigante, pan artisanal. Acompañado de vino rosado Bichi organic. Recommendado!!

O
Omar Rodriguez

Muy rico ! Precios justos! Delicioso en realidad

L
Laura Velasco

Menús de 4 y 8 tiempos. No es un restaurante barato pero vale la pena cada platillo así como la perfecta combinación de vinos que se presentan por tiempo. Muy rico

G
GERARDO OCHOA

La comida fue exquisita!! El pan fenomenal! Me llamo mucho la atención lo rico que es el pan ahí. La atención increíble! Saludos desde Guadalajara, nos veremos pronto.

L
Luisa Fernanda Sakar

Pedimos el menú de 8 tiempos... Buenísimo todo: sopa de vegetales, carpaccio de tomates, tártara de hiramasa, ravioles de centollo, lubina y lechón.... Espectacular!! Lo único malo es el tiempo de espera entre plato y plato

M
Mariana Albertos

Espectacular! Ha superado mis expectativas, el menú degustacion es toda una experiencia culinaria, muy recomendable!

J
Jorgeo Garcia

Es completamente fino y buenísima calidad le doy un 100 de 100 La cosa aquí es el precio verás, te dan 2 opciones: de 4 tiempos o de 8 tiempos y cuesta bastante y si quieres maridaje cuesta aún más.

L
Liz Orz

Comida tipo gourmet. Es deliciosa simplemente. Todo sacado del huerto del lugar. Preparado al momento. Las cantidades perfectas ya que es por tiempos. Mi favorito el pastel de chocolate, reinventaron un clásico.

l
luis Ramírez

Simplemente excepcional. 4 y 8 tiempos a escoger, uno decide si desea agregar el maridaje o escoger su propia botella. Servicio excelente.

S
Sandra García-Díaz

Comida increíble y honesta. Porciones perfectas. El lugar, hermoso. Servicio ágil y la gente muy simpática. Absolutamente recomendable.

B
Beatriz Castro

Lo recomiendo, excelente calidad en platillos, vinos y atencion al cliente. Recomiendo hacer reservacion....si corresponde precio con calidad.

Jorge Celiceo
Jorge Celiceo

We enjoy a great dinner to celebrate our 35th anniversary. Chef Jesus and new Restaurant manager Luis really know how to make you feel welcome and treat you to some of the best dishes we have had at el Valle. And if dinner was not enough, we close our weekend with a visit to their brunch. I really recommend Laja Restaurant. Thanks to all the Laja staff. Jorge C

Patricia V Waldron
Patricia V Waldron

It is a total splurge dining experience! The (fixed) menu is ever-changing and the descriptions don’t remotely do justice to the dishes. Everything is unexpected, interesting and a party of flavors. Cocktails (my Negroni) were delicious. The menu wine pairings were good mates but were on the small-pour side (1 Oz) We left plenty full from the meal, and chef kindly accommodated a special request. Very pleasant service and zen like atmosphere.

Caitlin N
Caitlin N

Omg amazing!!!! What an amazing experience and food was fantastic. Thoroughly enjoyed my vegetarian tasting menu

Gustavo Perez
Gustavo Perez

One of our first post pandemic ventures to an indoor restaurant. We were here for the first time 3 years ago and they change management , we were curious to see if it was still good. Well, it is. It was Wednesday evening and we had all the restaurant for ourselves. We started with really good cocktails, they have a fixed seasonal menu of five courses, everything was really good but the seabass on strawberry tepache is outstanding that could be in any 3 Michelin star restaurant. The service was amazing and we had a nice chat with chef Jesus. Laja still feels like old valle. Long live to Laja

Ondro Vaquero
Ondro Vaquero

Very inconspicuous place with spectacular cuisine and out of this World mixologist bartender named Faidens. Food was very well prepared with every attention to detail and beautiful presentation. The cocktails are innovative, fresh, and extremely well balanced.

Brandee Bilotta
Brandee Bilotta

This is the best meal I’ve ever eaten. The care and love that went into each dish, service, and wine selection was perfect. Best natural wine I’ve ever tasted. Striped bass tartar was the best dish I’ve ever eaten. This place lives up to the hype. And quite the bargain compared to tasting menus north of the border, especially given the quality. Simply superb. Not much more can be said. To be fair, we were the only ones in the restaurant for the entire meal, so we had lots of attention. Highly recommend visiting the garden—the source of all produce ingredients. We will be back as frequently as possible.

Octavio Ramirez
Octavio Ramirez

The wife and I enjoyed even the ingredients we don't usually even consider eating. Excellent food, wine, view, and service. Embraces the from Farm-to-Table concept perfectly. Totally recommend to visit.

Allyson Evers
Allyson Evers

Amazing food from steak to seafood. Anyone wanting a dining experience you will remember should eat at Laja! Pairing local Valle de Guadalupe wines is a must! The intimate atmosphere is perfect for a romantic dinner or a group dining experience... which is what I did.

Todd Anderson
Todd Anderson

This is my third time going and each time has been fantastic. It is a very cozy environment inside a house with beautiful gardens outside. About $50 USD for a 4 course wine pairing meal, will not disappoint! Reservations are easy to make as well. If you're going wine tasting in the Valle end the day here!!

L
Lila Landeros

Tienen menú a la carta, menú de 3 tiempos y menú de 5 tiempos. Te comento que el menú cambia constantemente. Fui para la cena y ordené el menú de 5 tiempos y de tomar la infusión del huerto. Sin contar el primer tiempo que no me gustó tanto, los demás tiempos me gustaron bastante, incluyendo la infusión del huerto que tenía un sabor a té de limón muy rico. Mis favoritos fueron el de pan brioche y el de berenjena tatemada. Te comparto foto del menú. Generalidades: - Es un lugar familiar y agradable. - Apto para niños. - Tienen wifi con buena señal. - Tienen mesas en interior y exterior. - Aceptan tarjetas de crédito y débito como método de pago adicional al efectivo. - Si tienes movilidad reducida y/o vas en silla de ruedas, te comento que el acceso es de dificultad alta, el piso del estacionamiento hasta la entrada al restaurante es de tierra y piedra suelta, también hay escalones. - El lugar se encontraba visiblemente limpio. - Luis nos atendió. La atención fue muy buena. Nos obsequió unos sobrecitos de té de su huerto, esos gestos se agradecen en gran manera. - El estacionamiento es amplio. - Sugiero reservación.

Z
Zaca

Lugar muy agradable, comida rica, tienen sus propios cultivos de alimentos para su menú, por lo cual todo es fresco del día.

J
Jesabel Plascencia

Me guto mucho. De mis favoritos en el Valle. Regresaria sin pensarlo.

P
Pepe Del Toro

Rico y buen servicio pero demasiado caro para lo que se ofrece!!!

M
Marcela Medina C.

Muy buena comida. Excelente presentación.

J
Julio Palau

Muy bien la comida de autor, sin embargo el maridaje no fue bien seleccionado, el postre fue sensacional, sensación de pagar más de lo recibido

A
Alejandro Martinez

Buen lugar .para desayunos comidas y cenas . . . Algo retirado pero vale la pena

P
Patricia Rodriguez M

Servicio agradable y eficiente, alimentos de calidad presentados con imaginación .Tegtesemos.

N
Nancy L

La comida esta muy muy rica!! Con respecto al servicio se están acoplando a la nueva realidad después de Covid, pero vale la pena visitar este restaurante. Las cocteles son buenos pero solo tienen cócteles tradicionales.

T
Tavo Lopez

Me imagino que fue muy bueno en su tiempo ahora, se está quedando atrás con otras opciones que hay muy cerca, necesitan actualizarse y no dormirse en sus laureles, la comida es buena pero el lugar y la decoración necesita una manita de gato.

P
PaulChavezFoto

Un lugar espectacular que me llama mucho la curiosidad por fotografiar, tienen 18 años en el mercado y nunca han hecho un trabajo publicitario, solo se basan de las recomendaciones, tienen instalaciones muy bonitas, de ensueño, la decoración muy armoniosa, sin duda un lugar que te hace quedar.

Lamia Lauar
Lamia Lauar

Beautiful setting. Beautiful presentation of the food. I think they tried a little too hard to make it look & taste gour but some of the flavors did not go well together.

Sergio Nieto
Sergio Nieto

Nice place with great farm to table food and good service. We had the tasting menu and all was great. The mezcal with beet cocktail was very good. Service was a bit slow.

NajeraFamily Missions
NajeraFamily Missions

Good food, ambience. The experience was amazing!

Ryan Spohn
Ryan Spohn

Cute farmhouse with 4 and 8 course tasting menu. Smaller venue, feels intimate. Great food. Quality and freshness of food was on point. Everything cooked properly and at requested temperatures. Wine pairings were excellent. 4.5 stars on food and wine. 3.0 on service and atmosphere (see below why). I have some constructive feedback and observations: The servers made us feel rushed, and left little to no time to linger on our wine pairings between courses - yet there were open tables and we arrived early for our reservation by 15 mins. They need to work on timing, as to not make customers feel they are being worked out. Also, it was unnecessarily cold inside - I visited in December and it was 40 degrees Fahrenheit outside that evening. A majority of the couples wore their winter jackets, scarves and knit hats. Keep in mind, this is an enclosed house, not open air. They had a large fireplace that was not lit until 8:00 PM (they close at 8:30 PM) - at which point, several couples got up from their tables to warm up. With attention to detail around these issues, Laja could be on par with the higher end restaurants in Napa and Sonoma.

Thomas von Kurthausen
Thomas von Kurthausen

Girlfriend and I ate dinner here the other night while we were in the area for a wedding. The location is very appealing, a small house set back from the road and in the local foliage. The inside is very clean and modern but with a rustic finish from. The bar, tables and chairs. The setting was very quiet. There was no background music so when there was a lull in conversation at all the tables, it was a bit eerie. We both ordered the four course dinner with wine parings; between the two of us we tried all eight dishes offered. The first two courses, four dishes, were good, though not spectacular. The highlight of the evening was the third, I guess main, course. I had the local catch which was deliciously tender while she had the beef which could be cut with a fork. For dessert, the sorbet was melted while my fennel cake was very tasty. The wait staff was friendly, but very slow sometimes and the pacing of the meal left something to be desired. Overall the food was good, not sure if worth the cost due to the lack of atmosphere and sterile service we received. Would consider coming back if we were in the area but wouldn't come out of our way to eat here.

L
Luz Maria S.

Si tú propósito es gastar un precio elevado este lugar ves para ti ...el costo por cubierto es de $1500 el cual consta de cinco entradas tipo Gourmet o sea que son porciones pequeñas, así que si llevas a tu familia porque no están incluidas las bebidas y te quedas sin quincena... ....Tu decides si vale la pena ....

C
Carlos Cielak

Nos atendieron de mala gana. El lugar vacio y tardaron 1 hora en traer el primer plato que era una ensalada, la cual no lleva tiempo preparar. En anticipación solicitamos menu sin puerco y estando alli nos traen menu corrido con puerco. En general pesima experienca. La comida nada especial. Hay lugares mucho mejores, no pierdan su tiempo y dinero.

H
Humberto González Puerto

Servicio deficiente, vibra extraña, comida promedio pero diferente en sabor y aromas, exótico. El postre con buen sabor.

v
vicente padilla

Precio alto para la cena de 8 tiempos en comparación a la calidad de sus productos, de los 8 tiempos solo hubo un buen maridaje, me quedó a deber

B
Bryan Isaac Rangel Bocardo

La comida no me sorprendió, pero está bien. El lugar es maravilloso.

Caroline Giegerich
Caroline Giegerich

I was hoping for...more. First, the service was the highlight. Friendly, accommodating, and attentive. The ambiance was nice, with a large stone fireplace and overall farmhouse vibe. We were the only diners there but it was a Thursday evening, so I suppose that was it. That said, felt lonely. The food...feel sad to say this but meh. We got the 5 course tasting menu. There was no printed menu of the dishes so pardon the simple descriptions; this is all I can remember. The first course was vegetables on a puree of white beans and fennel. EXCELLENT. 2) Fried rabbit on a mayonnaise sauce. OK, putting something fried in mayonnaise without any acid is just too rich on rich. 3) Fish in a puttanesca sauce. Now, I don't like puttanesca, so there's that, BUT my fish wasn't cooked properly. Not seared and rare in the middle, but just undercooked. 4) Chicken in a sauce I can't remember. SUPER juicy and perfectly cooked but the seasoning and sauce...big meh from me. 5) Oy. I really didn't like this one. Lemon verbena flan in a honey-like sauce with fresh cherries. The cherries were lovely but otherwise...sugar on sugar on sugar. Yikes. Don't make this again...ever. Start over. Overall, felt overpriced for the quality of the food. Would skip this one.

Joel Cordova
Joel Cordova

Laja has been in operation for many years now. They have a daily tasting menu which is made up of 3 or 5 courses. I went with the 3 course menu: salad, duck and pay. Service was ok. It was good but not great to come back or recommend.

Diego M
Diego M

Good food, but the wine parings felts somewhat questionable. Some of the waiters felt lost.

K
Karla Perez Patiño

Sobre valorado, sobre preciado. El lugar no tiene ningún encantó, no hay buenos vinos, es un menú preseleccionado. Las porciones de la comida son muy pequeñas, así que no vayas con hambre. Tardan horas entre tiempo y tiempo y el precio excesivo. La única cosa buena es que de puede comer en el interior.

S
Sergio Castellanos

En general la comida está bien, pero no corresponde para nada con el precio, ya que te quedan a deber con el tamaño de las porciones y el costo es alto. Uno de los tiempos es pan solamente y por más exótico que sea, sigue siendo pan y debiera ser un complemento y no un tiempo completo. Sugeriría incluir una proteína pesada en el menú o dar más opciones para quienes gustamos de las carnes rojas.

a
abril salas

Fue una lástima tener tan mala experiencia en Laja pues teníamos buenas referencias del lugar. En principio el restaurante es ruidoso y la atención fue bastante mala, los meseros apenas y nos hacían caso y para empeorarlo le dieron la preferencia a una mesa de gringos que estaban a nuestro lado y les servían primero a ellos...La comida bien y rica, de eso no me quejo pero estuvimos esperando mucho entre platillo y platillo, ya había pasado hora y media y apenas íbamos en el tercer tiempo para ser un menú de 8 tiempos. Es una pena que un restaurante de este tipo tenga tal cantidad de fallas respecto al servicio que ofrecen, si bien la comida es rica yo no regreso porque la atención fue pésima.

J
Juan M. Casanueva

Mediocre y pretencioso... capaz alguna vez fue una delicia pero ahora es una trampa aspiracional

A
Arturo L

Un lugar bien presentado un precio muy muy alto, sino haces una reservación mejor no acudas a este lugar.

J
Juan Carlos A. Marín Corte

Muy bonito lugar, más sin embargo... parece ser que el personal “discrimina” al turismo mexicano y prefieren al extranjero... al final de cuentas ambos pagan el precio que piden; Mexicanos y GRINGOS.... No pude dar una contra-respuesta a su comentario, pero edito el primer comentario para poder hacerlo... si ustedes leen los comentarios de los demás clientes que tuvieron, verán que no soy el único que tuvo esa experiencia. Saludos....

K
KATIA Plascencia

La.comida excelente, pero no volvería . El lugar no está para ser catalogado el restaurante número 3 de México, el ambiente es informal y el servicio es pésimo .

Alana Zimmer
Alana Zimmer

Very much not worth the price. We were the only people in the restaurant. Not an inviting or fun eating environment. The food was good. Chose to have the 3 course meal and then were told we all had to order the same options. The chicken came out family style, the taste was good, but no where near the quality you expect for the price.

Andrea DeLuna
Andrea DeLuna

The first three courses had great flavor, walking in felt very elegant, and the table was nicely decorated with beautiful wild flowers. Staff was not prepared, it was freezing cold and very smoky from the fireplace, the five course meal was not worth the money, and the whole experience was very disappointing. The music that was playing was great and the establishment was clean.

Jose Mario Hank
Jose Mario Hank

The service was decent. We had the tasting menu with wine selection. The wines were not impressive and the portions were really small for the price. The food wasn’t great or filling. The fish had a weird strawberry sauce that didn’t go well. The dumplings were cold and undercooked we even sent them back and it did not make much of a difference. The fish dish was also a bit cold and the dessert was bland.

G
Gibran Quiroga

A pesar de los malos comentarios que ya nos habían señalado, la nostalgia de que hace unos años era un buen restaurante nos hizo visitarlo de nuevo. Tremenda decepción que nos llevamos al recibir el servicio de 5 tiempos: 1) verduras, 2) melón y jícama, 3) pan, tostadas y una tortilla de harina (literal), 4) jurel mal cocinado, 5) postre acidísimo que nadie se pudo acabar. Aunado al mal servicio donde no se explicaron los platillos y tuvimos que preguntar qué era lo que estábamos comiendo. Todo por la modesta cantidad de $1,750 pesos + bebidas por persona. Todos nos salimos del lugar con ganas de buscar unos taquitos para llenar el huequito y dormir con buen sabor de boca. Rotundo NO.

A
Alberto Vidaurri

Lamentable experiencia... muy recomendado en todos los reviews que leímos para desilusionarnos catastróficamente. Pedimos el menú degustación con maridaje pensando en todas las buenas recomendaciones y asumiendo que estando en el Valle de Guadalupe y con una oferta tan amplia de vinos, los maridaje serían, por decir lo menos, excelentes. El "maridaje" que ofrecen es de quinta... en palabras del propio mesero "sabemos que los vinos Bichi son malísimos pero como es la etiqueta del dueño del restaurante son los que se sirven" Un vino que ni regalado me tomaría, y mucho menos recomendaría. He viajado a los viñedos a Burdeos, a Napa y ahora al Valle de Guadalupe y los 'vinos' que sirvieron para maridar la comida ni siquiera los podría llamar vinos. Totalmente desagradables y de pésimo gusto. La comida apenas buena sin rayar en lo memorable y mucho menos en lo espectacular. De los 4 tiempos que sirven lo único rescatable fue el Lechón y el Pescado y con eso el 'Vino Ulloa' que aparentemente también es de ellos pero como es la etiqueta insignia entonces si medio parece vino pero tampoco se compara con ningún otro tinto del mismo Valle; todo lo demás no es nada que no puedas encontrar en cualquier otro restaurante con un buen cocinero. Por mucho hay mejores restaurantes en el Valle y este para mi fue debut y despedida. Yo no lo recomendaría. Mejor gasten su dinero y disfruten una buena cena en cualquier otro restaurante del Valle y pidan una buena botella de Vino, pero jamás esa "etiqueta" de Vino Bichi que es una verdadera porquería embotellada. El lugar muy bonito y el interior del restaurante sencillo pero efectivo. La atención del personal buena.

M
Marisol Rochin

Si usd piensa ir a laja restaurant piénsela dos veces lo van a estafar no vale la pena. Sus precios son tan elevados saldrá con hambre no le dan el menu con precios y al final terminara pagando más de lo que usd imagina. Llegamos pagando 1300 por persona sin bebidas alcolicas solo agua le pedimos el ticket del consumo y nos dijeron que solo lo enviaban por medio de un correo y nunca los recibimos por favor no vallan

s
sawbone001

Nos dijeron que había menú fijo mas no lo imprimen. Que el chef prepara lo que hay ese día . Pero no dicen que es lo que tienen, ni que va a preparar . El precio, depende de lo que haga el chef. Te lo dicen al final . Nos fuimos tan rápido.El bato casi ni se dio cuenta .Para no volver. No boten su tiempo aquí hay 50 restaurants buenos en el valle .

A
Amado Cruz

Compartimos 2 postres no fueron nada ufff, un vino blanco que si estaba bueno pero cada copa un poco cara, y el vino no tan distinto a otros. Después veré si regreso a probar la comida 🙊 😌. La vista a las 8pm si estaba bonita

E
Emilia

Un tiempo fueron 2 rodajas de naranja y toronja, otro tiempo 4 zanahorias y rabanos insipidos y otro tiempo una orden de pan... desde cuando el pan se considera un tiempo? Demasiado caro, no vale la pena, no hubo un solo plato que haya dicho "esto está realmente rico" y además nos quedamos con hambre, nos sentimos robados. El servicio estuvo bien pero incluso el lugar parece un comedor cualquiera sin chiste.

Y
Yesica Castruita

Carisiiiiiiimo y la degustacion no fue de mi total agrado, lo unico es que es organico.

Y
Yazmin Ceja

No vale la pena desviarse del camino, si no tienes reservación. Pésimo servicio.

M
Maximiliano Fernandez

No lo recomiendo. Los platos no tienen ni la calidad ni sabor (ni en comida ni en vino) para el precio.

L
Leslie Cruz

Es un abuso. Caro por las puras. Supuestamente había 6 tiempos. 1 de los tiempos fue literalmente pan que en un restaurante es un COMPLEMENTO. Otro una “ensalada” que fueron dos rodajas de mandarina. Otro una crema. No vale la pena el precio que pagas. 1. No es rico 2. No es bonito Lo único que puede salvar es el servicio porque los mexicanos la verdad siempre tiene buen servicio

C
Camila Madriñán

Hicimos la reserva casi 2 meses antes, explicamos que veniamos desde Colombia y que ibamos a celebrar mi cumpleaños; el waze nos mandó por un camino imposible de pasar razón por la cual nos tocó cambiar de ruta. Llegamos un poco tarde por dicha razón, pero llamamos a avisar que nos tocó cambiar de ruta y tomaríamos un poco más. Llegamos y nos dijeron que sin reserva no atendían y cuando les dijimos de nuestra reserva, de nuestra perdida, que veniamos desde Colombia a celebrar mi cumpleaños allá y nada les importó. Nos dijeron que ya los Chef se iban (como si fuera posible comerse 8 platos en 20 minutos). Pesimo servicio, no lo recomiendo para nada, es una falta de consideración total con los turistas.

G
Graciela Leyva

Se me hace un abuso, los precios excesivamente altos para la miniatura de alimentos que sirven y cada tiempo es casi 1 hora de espera. Los miniplatillos no tienen sabor , es un lugar para no recomendar .. al menos que quieras ir a regalar tu tiempo y dinero

D
Direccion Ventas

La comida muy rica pero el peor servicio del universo, meseros prepotentes y ademas nos cobraron el 18% de propina sin duda existen mejores opciones en valle como para ir a pasar un mal rato

M
Marce Cortes

Buen servicio Solo que el servicio & valor agregado MUY CARAO..! Los alimentos para lo que es nada que ver del costo “insisto el ganar & ganar” nada que ver El Menú “x” comparado con otros restaurantes Mucho Más Buenos…

L
Luis Miguel Sánchez

Una gran decepción. Las porciones son bastante pequeñas No hay ninguno que destacará y el precio es bastante elevado. No lo recomendaría, hay mejores opciones en Valle de Guadalupe.

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Información de Laja

Cómo llegar

km 83 Tecate Vivienda, Popular, 22850 Ensenada, B.C., Mexico

Guadalupe, Guadalupe 22850

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Laja
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Destacados

Buena Valoración
4.4/5 estrellas
💬
Muchas Reseñas
400 reseñas
💰
Lujo
Nivel de precios
👨‍🍳
mexican
Tipo de cocina

Servicios

🥞 Desayuno
🥐 Brunch
🍽️ Almuerzo
🍾 Cena
🍰 Postres
🥗 Opciones Vegetarianas
🍴 Comer en el Local

Opciones de Comedor

🍽️ Comer en el Local

Información del Restaurante

Estado
Verificado por el propietario
🕐 Horario Hoy
12:00, 23:00
Valoración
4.4/5
💬 Reseñas
400
💰 Nivel de Precios
$$$
⚠️ Estado
discovery.Temporarily Closed
📞 Teléfono
+52 646 978 6323

Comodidades

📶 WiFi Gratuito
🌿 Terraza
🚻 Baño
💳 Tarjetas de Crédito
🏘️

El Área

Ubicación

km 83 Tecate Vivienda, Popular, 22850 Ensenada, B.C., Mexico

Guadalupe, Guadalupe 22850

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