Amelibia
Restaurant · Laguardia
Sobre Amelibia
Amelibia, ubicado en el corazón de Laguardia, ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente elegante y tranquilo. Con vistas panorámicas a los viñedos, el restaurante destaca por su decoración cuidada y su servicio atento y personalizado. La carta ofrece una cocina exquisita con toques m...
Amelibia, ubicado en el corazón de Laguardia, ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente elegante y tranquilo. Con vistas panorámicas a los viñedos, el restaurante destaca por su decoración cuidada y su servicio atento y personalizado. La carta ofrece una cocina exquisita con toques modernos, desde el carpaccio de gambón hasta el jamoncito de cerdo asado y el bacalao, elaborados con ingredientes de gran calidad. Además de una cuidada selección de vinos, Amelibia ofrece café, postres y tés excepcionales. Accesible para todos, es un lugar ideal para disfrutar de una comida o cena, solo o acompañado.
Qué dicen los clientes de Amelibia
Amelibia destaca por su excelente servicio, ambiente acogedor con vistas bonitas y comida de calidad con toques modernos. Los clientes alaban la atención del personal y la calidad de los productos locales. Ideal para una experiencia gastronómica tranquila y elegante.
Platos populares
Ideal para
Tip: Se recomienda reservar, especialmente si quieres una mesa con vistas. No dudes en pedir recomendaciones de vino al personal, ya que saben acertar.
Servicios
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Amelibia se encuentra en Laguardia, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Puerta De San Juan (A 92m) — patrimonio construido vasco en Laguardia patrimonio construido vasco destacado
- Puerta Del Mercadal (A 105m) — patrimonio construido vasco en Laguardia patrimonio construido vasco destacado
- Iglesia de San Juan (Laguardia) (A 118m) — patrimonio construido vasco en Laguardia bien de interés cultural
- Casa De Samaniego (A 156m) — patrimonio construido vasco en Laguardia patrimonio construido vasco destacado
- Muralla Y Torreones De La Muralla (A 195m) — patrimonio construido vasco en Laguardia patrimonio construido vasco destacado
- Puerta De Carnicerías (A 205m) — patrimonio construido vasco en Laguardia patrimonio construido vasco destacado
- Antigua casa consistorial de Laguardia (A 206m) — patrimonio construido vasco en Laguardia patrimonio construido vasco destacado
- Casa Mayor 52 (Anterior Casa Mayor De Migueloa 52) (A 220m) — patrimonio construido vasco en Laguardia patrimonio construido vasco destacado
Museos
- Lagum (A 171m) — museo en el País Vasco
Otros Lugares de Interés
- estanque celtibérico de Barbacana (A 100m)
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Preguntas frecuentes sobre Amelibia
Opiniones de Amelibia Laguardia
Una experiencia gastronómica increíble, la menestra top con productos frescos en su punto de cocción aldente,el cochinillo increíble , y el pichón con espuma de idiazabal y reduccion de chocolate no hay palabras para describirlo...una pasada , lugar acogedor y con unas vistas preciosas, y el trato de su personal de 10 , visita obligada si pasáis por la zona
Nos encantó. Excelente calidad de todos los productos, la costilla y el cochinillo se deshacen en la boca y tienen un sabor espectacular. Calidad-precio muy bien y quedamos llenos en cantidad también, tuvimos una atención excelente por parte del personal. Ninguna queja, y además en Laguardia que es una ubicación maravillosa.
10/10, un gran descubrimiento al que acudimos por una muy buena recomendación. Increíble tanto la calidad como la atención. Volveríamos una y otra vez sin dudarlo. Gracias !!!!!
Todo muy bien el producto, ambiente y servicio. Alejandra siempre atenta. Un acierto si quieres comer comida de siempre, bien cocinada. Muy muy recomendable
Trato muy correcto. La comida exquisita. Pocas veces llego al postre y en esta ocasion no pude dejar de probar de todo. La menestra no podía ser mejor. La merluza buena, en su punto y con mucho sabor. El postre de chocolate inmejorable
Nos lo habían recomendado y sin duda fue un acierto , una carta elaborada con platos del día sorprendentes , pedimos todo para compartir, y el detalle de las medias raciones emplatadas por individual , me parece un acierto .le da clase .. las vistas preciosas .. y la atención Y recomendación sobre la carta de vino inmejorable.. Lo único que quizás nos hizo sentir un pelín incómodo, fue la temperatura de la sala , quizás porque estamos cerca de los grandes ventanales con vistas a la Sierra Cantabria , nevada … salimos con un poquito de frío..
Nos gustó mucho la experiencia en éste restaurante. Producto de primera calidad tratado con un gusto exquisito. Servicio súper agradable y profesional. Local muy limpio y acogedor con ventanales y vistas a la sierra. Para culminar una visita a Laguardia, pueblito de ensueño. Comimos un carpaccio de gambón, una menestra al dente de verduras de temporada, merluza curada en sal con pil pil y mejillones picantes, pichón, y de postre chocolate amargo con sal, aove y salsa de naranja y crema de idiazabal y membrillo con intxaursalsa. Todo ello acompañado de un vino singular recomendado por el personal, que por cierto, era buenísimo. Volveremos si tenemos oportunidad.
Es un restaurante con un personal muy agradable y que te da un trato y servicio excelente, con una comida exquisita y de gran calidad y cantidad con un toque moderno, muy bien ubicado y con vistas increíbles, decoración muy bonita y muy limpio y en el que se está muy agradable y tranquilo. Si vas a Laguardia no dudes en probarlo
Las personas que nos atendieron fueron encantadoras. Además, nos asesoraron genial. Tomamos cecina de entrante, muy rica, y de segundo una merluza con acompañamiento de mejillones picantes riquísimos. No me importaría nada repetir
Excelente en todos los sentidos como siempre. Platos bien presentados, muy bien elaborados y con unos ingredientes de gran calidad. Bodega extensa y recomendaciones muy acertadas. El trato y el servicio de 10.
Una experiencia gastronómica maravillosa! Con base de cocina tradicional, los platos tienen un toque original y sorprendente. Materia prima de mucha calidad, cuidada y preparada completamente en su punto. El mejor cardo que hemos probado. Tb el lugar muy agradable, acogedor y genial localizado con preciosas vistas entre viñas y montes. El personal muy amable. Repetiremos.
Excelente y elegante restaurante, de lo mejor de la zona. Servicio rápido y platos de calidad, preferible reservar y tener mesa con vista a los viñedos. Tienen estupendos platos fuera de carta. Si sois carnívoros recomiendo el rabo de toro y el jamón de cochinillo. Tienen muchísimos vinos de la zona Iara maridar
Hoy comida en el restaurante Amelibia, menú degustación excelente ❤️❤️❤️ gazpacho de cerezas con aceite de albahaca, ensalada de salmón marinado con peras, cítricos y crujientes de pescado, pastel de hongos, taco de morcilla con pimiento, merluza con pisto ❤️❤️❤️, cochinillo confitado deshuesado sobre manzana ácida, dos postres. maridaje cava de Agusti Torelló Mata y agua muy fría 👍 muchas gracias por todo 🙏🙏🙏 la atención excelente
Espectacular la comida y la atención. Las manitas de cerdo exquisitas. Repetiremos sin duda!
Una experiencia excelente. Agradecer el extraordinario trato y la calidad del producto y la presentación. ¡Para repetir!
He estado en este Restaurante en una escapada que hice a Alava. Está en un pueblo pequeño llamado Laguardia, forma parte de La Rioja Alavesa. Nos encantó la comida. Es un sitio tranquilo, es cierto que hemos hecho reserva. No más llegar, nos han pasado a la mesa. El servicio está muy bien, el ambiente del Restaurante es muy agradable y la comida de calidad y muy bien elaborada. A quienes le gusta la carne, yo degusté un solomillo de vaca gallega y estaba MA RA VI LLO SO. Todo estaba bueno, todo con sabor muy casero(que me encanta ), desde el aperitivo ( unas croquetas ) hasta el postre. Apuesta segura si vas por allí. Totalmente recomendable.
Excelente restaurante en Laguardia, el mejor de la zona, sin duda. Servicio y atención estupendos, local elegante y acogedor. La dueña es encantadora. Producto de mercado, de primera calidad y buena elaboración en cocina. Buena carta de vinos. Muy recomendable. Cada año vamos y cada año se supera.
Espacio tranquilo, tradicional, con mesas correctamente vestidas y unas bonitas vistas sobre los campos de viñedos que peinan el paisaje. En sala fuimos atendidos por una mujer que manejaba a la perfección la propuesta gastronómica que ofrece la carta, por lo que nos dejamos llevar por sus consejos, decisión que fue muy acertada. Los platos estaban perfectamente cocinados que junto a la alta calidad de los productos empleados te permiten disfrutar de una experiencia gastronómica sobresaliente. Destacar la menestra, un plato que a mi parecer no se puede dejar de probar. Simplemente excepcional!!!
Producto local y de calidad, presentación y elaboración cuidada. Todo muy rico. Parada obligada en Laguardia.
Maravilloso!!! Trato muy cordial Aconsejo menú de degustacion 60€ 4 entrantes 2 segundos y 2 postres Lo acompañamos con un vino 🍷 de autor de la zona Laukote Borg... sobre 20€, en relación calidad precio, de lo mejor que he bebido en los últimos meses.
El local es muy acogedor, tiene unas vista muy bonitas. Hicimos el menú degustación y fue espectacular. Espárragos templados, alcachofas, cochinillo… 8 platos impresionantes. El ritmo de los pases fue perfectamente coordinado y no pasaban más de 5 minutos entre plato y plato. Fuimos a celebrar un cumpleaños y no pudimos escoger un sitio mejor.
El restaurante estaba lleno, pero nos han hecho un hueco y nos han dado de comer. Los platos los han adecuado a cada persona, muy atentos al traer las raciones partidas cuando dos hemos compartido un plato. La pierna de cabrito ha sido de las mejor de mi vida. El gazpacho buenísimo, el solomillo, un trozo enorme y tiernísimo. Hasta los dulces del café eran una delicia. Todo muy bien regado.
Amelibia, en pleno corazón de Laguardia, es uno de esos restaurantes que justifican el viaje por sí solos. La experiencia comienza en un espacio elegante y sereno, donde el ambiente acompaña sin imponerse, invitando a disfrutar con calma. Hay una sensación de equilibrio: luz, silencio, mesas bien dispuestas y un ritmo que permite saborear sin prisas. La cocina está a un nivel altísimo. Cada plato transmite respeto por el producto y una ejecución precisa, sin artificios innecesarios. Se come muy bien, con sabores nítidos, bien construidos y una presentación cuidada que nunca eclipsa lo esencial: el gusto. Todo está donde tiene que estar. El servicio merece una mención especial. Profesional, atento y cercano, sabe acompañar sin invadir, con un conocimiento claro de lo que ofrece la cocina y una amabilidad constante que hace que uno se sienta cómodo desde el primer momento. En conjunto, Amelibia ofrece una experiencia completa: excelente cocina, un ambiente estupendo y un servicio a la altura. Un restaurante muy recomendable para quien quiera disfrutar de Laguardia con la tranquilidad de saber que está en buenas manos.
El restaurante es limpio, decorado con gusto y elegancia, y además cuenta con unas vistas hacia los viñedos envidiables. Nos recibieron muy educadamente y el trato fue muy agradable, nos recomendaron muy bien sobre los platos. La comida espectacular, hacia muchos meses que no salía tan contento. No esperes fuegos de artificio, es PRODUCTO. Y no puedes dejar de lado las opciones del día. Como plato no puedo dejar de recomendar el foie con liebre, nos encantó. Por último un buen detalle, compartimos todos los platos y salieron directamente emplatados para los dos. Se agradece y mucho. También nos indicaron en la reserva donde aparcar, recibimos muy buen trato.
Gran descubrimiento. Hemos comido de maravilla.Cocina de calidad, muy elaborada y con productos km0. Tiene una muy buena bodega con vinos para todos los bolsillos. La sala es muy acogedora con unas vistas increibles y el servicio impecable. Repetiremos seguro
Buen sitio para parar a disfrutar de una buena comida. En general, todos los platos estaban muy sabrosos. Les pedimos recomendación de vino y supieron acertar de lleno. Para probar algo diferente recomiendo el carpaccio y el postre de chocolate.
La comida genial , el ambiente tranquilo y las vistas espectaculares. Gastronomía de temporada y cocina elegante. Sitio recomendable y añadido a favoritos.
En nuestra visita a la espectacular villa medieval de Laguardia, hemos tenido mucha suerte, sin tener una reserva con antelación, el poder comer en este restaurante. Comentar que el trato es muy amable, profesional, además te que sugieren y aconsejan los diferentes platos que puedes degustar. El local muy agradable y bien decorado. La comida y los platos que hemos elegido han sido exquisitos. Nos hemos llevado una grata sorpresa y que sin ninguna duda lo recomendamos. Volveremos.
El restaurante estaba lleno, pero nos han hecho un hueco y nos han dado de comer. Los platos los han adecuado a cada persona, muy atentos al traer las raciones partidas cuando dos hemos compartido un plato. La pierna de cabrito ha sido de las mejor de mi vida. El gazpacho buenísimo, el solomillo, un trozo enorme y tiernísimo. Hasta los dulces del café eran una delicia. Todo muy bien regado.
El local es muy acogedor, tiene unas vista muy bonitas. Hicimos el menú degustación y fue espectacular. Espárragos templados, alcachofas, cochinillo… 8 platos impresionantes. El ritmo de los pases fue perfectamente coordinado y no pasaban más de 5 minutos entre plato y plato. Fuimos a celebrar un cumpleaños y no pudimos escoger un sitio mejor.
Espacio tranquilo, tradicional, con mesas correctamente vestidas y unas bonitas vistas sobre los campos de viñedos que peinan el paisaje. En sala fuimos atendidos por una mujer que manejaba a la perfección la propuesta gastronómica que ofrece la carta, por lo que nos dejamos llevar por sus consejos, decisión que fue muy acertada. Los platos estaban perfectamente cocinados que junto a la alta calidad de los productos empleados te permiten disfrutar de una experiencia gastronómica sobresaliente. Destacar la menestra, un plato que a mi parecer no se puede dejar de probar. Simplemente excepcional!!!
Excelente restaurante en Laguardia, el mejor de la zona, sin duda. Servicio y atención estupendos, local elegante y acogedor. La dueña es encantadora. Producto de mercado, de primera calidad y buena elaboración en cocina. Buena carta de vinos. Muy recomendable. Cada año vamos y cada año se supera.
He estado en este Restaurante en una escapada que hice a Alava. Está en un pueblo pequeño llamado Laguardia, forma parte de La Rioja Alavesa. Nos encantó la comida. Es un sitio tranquilo, es cierto que hemos hecho reserva. No más llegar, nos han pasado a la mesa. El servicio está muy bien, el ambiente del Restaurante es muy agradable y la comida de calidad y muy bien elaborada. A quienes le gusta la carne, yo degusté un solomillo de vaca gallega y estaba MA RA VI LLO SO. Todo estaba bueno, todo con sabor muy casero(que me encanta ), desde el aperitivo ( unas croquetas ) hasta el postre. Apuesta segura si vas por allí. Totalmente recomendable.
El restaurante es limpio, decorado con gusto y elegancia, y además cuenta con unas vistas hacia los viñedos envidiables. Nos recibieron muy educadamente y el trato fue muy agradable, nos recomendaron muy bien sobre los platos. La comida espectacular, hacia muchos meses que no salía tan contento. No esperes fuegos de artificio, es PRODUCTO. Y no puedes dejar de lado las opciones del día. Como plato no puedo dejar de recomendar el foie con liebre, nos encantó. Por último un buen detalle, compartimos todos los platos y salieron directamente emplatados para los dos. Se agradece y mucho. También nos indicaron en la reserva donde aparcar, recibimos muy buen trato.
Amelibia, en pleno corazón de Laguardia, es uno de esos restaurantes que justifican el viaje por sí solos. La experiencia comienza en un espacio elegante y sereno, donde el ambiente acompaña sin imponerse, invitando a disfrutar con calma. Hay una sensación de equilibrio: luz, silencio, mesas bien dispuestas y un ritmo que permite saborear sin prisas. La cocina está a un nivel altísimo. Cada plato transmite respeto por el producto y una ejecución precisa, sin artificios innecesarios. Se come muy bien, con sabores nítidos, bien construidos y una presentación cuidada que nunca eclipsa lo esencial: el gusto. Todo está donde tiene que estar. El servicio merece una mención especial. Profesional, atento y cercano, sabe acompañar sin invadir, con un conocimiento claro de lo que ofrece la cocina y una amabilidad constante que hace que uno se sienta cómodo desde el primer momento. En conjunto, Amelibia ofrece una experiencia completa: excelente cocina, un ambiente estupendo y un servicio a la altura. Un restaurante muy recomendable para quien quiera disfrutar de Laguardia con la tranquilidad de saber que está en buenas manos.
Restaurante elegante, buen ambiente y buen trato. Muy atentos en la reserva, te indican para aparcar sin problema. Excelente ambiente, que permite conversar sin gritar. Se agradece que los platos para compartir los saquen directamente en 2 platos. Cantidad buena, con un primero y un segundo para compartir comimos los dos (las fotos es de un plato, pero había 2 iguales). Muy recomendable, para repetir. Recomendable reservar, se llena
Hemos comido hoy dos personas, compartido el carpaccio de gambón muy sive y riquísimo. Luego yo he comido jamoncito de cerdo asado ,super tierno, sabroso y bien tostado, mi acompañante un bacalao con pil pil jugoso y con un pisto de verduras un pelín picante, que estaba espectacular. Y para terminar cuajada casera buenísima y muss de nueces con membrillo y queso idoazabal que me ha encantado. El Servico super rápido y amable. El único detalle a mejorar que hoy hacía mucho frío y nos tocó la mesa al lado de la puerta, con vistas a la sierra preciosas, pero hacia un poco de frío.
Es un restaurante con un personal muy agradable y que te da un trato y servicio excelente, con una comida exquisita y de gran calidad y cantidad con un toque moderno, muy bien ubicado y con vistas increíbles, decoración muy bonita y muy limpio y en el que se está muy agradable y tranquilo. Si vas a Laguardia no dudes en probarlo
Hemos comido hoy dos personas, compartido el carpaccio de gambón muy sive y riquísimo. Luego yo he comido jamoncito de cerdo asado ,super tierno, sabroso y bien tostado, mi acompañante un bacalao con pil pil jugoso y con un pisto de verduras un pelín picante, que estaba espectacular. Y para terminar cuajada casera buenísima y muss de nueces con membrillo y queso idoazabal que me ha encantado. El Servico super rápido y amable. El único detalle a mejorar que hoy hacía mucho frío y nos tocó la mesa al lado de la puerta, con vistas a la sierra preciosas, pero hacia un poco de frío.
Trato muy correcto. La comida exquisita. Pocas veces llego al postre y en esta ocasion no pude dejar de probar de todo. La menestra no podía ser mejor. La merluza buena, en su punto y con mucho sabor. El postre de chocolate inmejorable
Muy buena. Muchas gracias por hacernos sitio en esa mesita, ya que no habíamos hecho reserva, y que nos permitió disfrutar de la maravillosa comida. Cocina estupenda, y un producto espectacular. En especial, el solomillo. Y una muy buena bodega (muchas gracias por el vino que nos recomendó). La próxima, volveremos reservando 😉
Ambiente muy acogedor. Comedor muy agradable con vistas a través de grandes ventanales. Trato excelente. Muy bien cocinados y presentados los platos que elegimos.
Excelente opción en Laguardia. Cocina tradicional, servicio muy pendiente y ambiente agradable.
Los entrantes la cecina muy buena aún que le faltaba un poco más de aceite. Las croquetas las de setas muy buenas las de bacalao muy finas las de cocido sin más. El cochinillo muy bueno el cabrito seco con algún acompañante de la tierra no estaría mal y el postre muy bueno. El local tranquilo si llegas prontito por el agua 4€ y por el pan 2€ sobrevalorado
Restaurante familiar, acogedor con grandes ventanales y bonitas vistas!!! Ahora bien la comida materia prima de calidad, raciones generosas, pero creo que aún pueden mejorar un pelín más, hemos probado platos unos mejores que otros, aún les queda por mejorar texturas, matices y sabores para bordarlo!!! En línea general todo correcto, destacar también al personal muy atentos y simpáticos.
De vuelta a casa paramos en este bonito pueblo medieval. @restaurante_amelibia Comimos muy bien, aunque, si he de ser sincero, esperaba un poquito más de este restaurante. Ojo, no estuvo mal, el producto era bueno, pero los precios fueron un poco elevados (salimos a 55€ pp) Pedimos: ☝️ Croquetas variadas (16€) ☝️ Tarrina de foie (24€) ☝️ Rape frito con langostinos (32€) ☝️ Merluza tigre (30€) ☝️ Cochinillo (28€) ☝️ Vino de la tierra Exopto Horizonte (22€) ☝️ Torrija (9€) ☝️ Goxua (9€) ☝️ Mousse de Intxaursal (9€) Lo que más me gustó fue la Merluza y el Goxua(postre típico vasco)
Los entrantes la cecina muy buena aún que le faltaba un poco más de aceite. Las croquetas las de setas muy buenas las de bacalao muy finas las de cocido sin más. El cochinillo muy bueno el cabrito seco con algún acompañante de la tierra no estaría mal y el postre muy bueno. El local tranquilo si llegas prontito por el agua 4€ y por el pan 2€ sobrevalorado
Restaurante familiar, acogedor con grandes ventanales y bonitas vistas!!! Ahora bien la comida materia prima de calidad, raciones generosas, pero creo que aún pueden mejorar un pelín más, hemos probado platos unos mejores que otros, aún les queda por mejorar texturas, matices y sabores para bordarlo!!! En línea general todo correcto, destacar también al personal muy atentos y simpáticos.
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Información de Amelibia
Cómo llegar
La Barbacana Errepidea, 14, 01300 Laguardia, Araba, Spain
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Servicios
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Ubicación
La Barbacana Errepidea, 14, 01300 Laguardia, Araba, Spain
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