Recoge la tradición de la cocina vasca con el atrevimiento de la innovación. Sin duda un lugar para no perderse. Todo riquísimo y fenomenal atendido.

+3

Un espacio realmente acogedor, donde puedes comer en mesa o en barra. Personalmente siempre que el restaurante lo permite elijo barra. Un restaurante lleno de detalles y personalidad, donde puedes disfrutar de una carta mas bien informal y muy bien elaborada. Espero volver muy pronto

Maravillosa cena en @arima_basquegastronomy con amigos. Todo estaba perfecto. Gildas 2.0, guisantes con manitas, Rodaballo a la bilbaína y chuletón vasco. Wow! Cocina vasca hecha con talento, cariño y las mejores materias primas. Volveremos

+1

Fenomenal! Me ha encantado la experiencia. La comida estuvo increíble, seguimos varias recomendaciones de los camareros y han acertado con cada plato. Todo impecable. Volveremos sin duda!

+1

Llevo viniendo desde hace años, es un sitio con muy buen ambiente y acogedor, Sergio hace que la experiencia sea muy agradable y con muy buena atención de detalles. Nos recomienda platos de carta con los cuales acabamos súper satisfechos 😀 un 10!

Grata sorpresa!! Me encantó todo de este sitio!! La originalidad y sabor de los platos, el ambiente del comedor, el servicio. No tienen vinos baratos en su carta.

+3

Este pequeño local trae de su propia huerta de Guipúzcoa todas sus verduras, así como la carne, el pescado y la morcilla. Una selección de productos de primera calidad que realmente tratan con mimo en este restaurante Vasco. Dejarse aconsejar por la selección de verduras de temporada de su huerta.

+3

Restaurante vasco, de pintxos a la carta, con verdaderas delicias, en una zona de pintxos por excelencia de Madrid. El pintxo del Arima, es un pintxo de calidad de quien aprecia lo bueno, lo cual es muy valorado por el tipo de clientela que hay. Excelente el servicio!

Ambiente muy tranquilo, íntimo. El producto es maravilloso. El trato y el conocimiento es buenísimo. Ideal para una comida tranquila en la que poder charlar tranquilamente. Para repetir. Súper recomendable.

Todo fantástico!!! La comida está riquísima y muy bien elaborada, nos encantaron todos los platos, desde el puerro, el ajo blanco, el tartar de vaca vieja y los chipirones en su tinta Maravillosos 🥰 Hasta el pastel vasco nos encantó!!!

No es recomendable, es súper recomendable, producto top, elaborado con muchísimo cariño, y servicio magnífico, un restaurante súper íntimo, maravilloso, un menú degustación buenísimo, una carta de vinos muy bien elegida. Volveré.

+6

Cenamos súper a gusto! Excelente variedad de platos, muy buen producto y muy buena elaboración! Definitivamente para repetir! Aprox 40€-50€ #breakfastalwayswins @breakfastalwayswins

+3

INCREIBLE. El restaurante es pequeño, pero muy acogedor e íntimo, la decoración elegida con mucho mimo. La comida de una calidad espectacular y tratada con mucho cuidado, se nota en cada bocado. La atención muy cercana.

Simplemente, ESPECTACULAR! Nos ha encantado la posibilidad de disfrutar una experiencia gastronómica increíble en un ambiente desenfadado, en barra. Tienen la opción de mesa y mantel para aquellos que gusten. La Gilda 2.0 y el pimiento relleno son bocados estrella! También nos encantó la merluza al horno y el matrimonio. El servicio de 10, David nos atendió genial, siempre atento, y la cocina fabulosa. Volveré sin lugar a dudas!!!

Un restaurante que uno no debe perderse. Localizado en la calle Ponzano, rodeada de otros restaurantes, pero este tiene algo. Gestionado por Nagore y Rodrigo. La calidad de producto y servicio es muy buena. Pocas mesas, así que hay que reservar con antelación. Muy recomendable @myfavouritesrestaurants

+2

Arima es un pequeñísimo lugar con un alma, cuidado y producto enorme . Nagore Irazuegi (@nagore_irazuegi) nos ha hecho el regalo de traer hasta Madrid su corazón vasco con todos esos ingredientes maravillosos de su tierra que aquí miman hasta la saciedad. Su barra - siempre abarrotada - es un sitio genial para tomar el aperitivo pero si tenéis la suerte de haceros con una de las cotizadísimas mesas del diminuto comedor os aseguro que el disfrute está servido. Carta corta - ¡mucho mejor! - con especial atención a las verduras de temporada a las que Rodri García Fonseca (@rodattweeter) aporta suculencia y elegancia y también a los pescados y a la chuleta; cautelosamente seleccionados. Pedimos todo, compartimos todo, verduras, rodaballo (ojo, es mejor encargarlo), txuleta, quesos... y fuimos muy muy felices. De esos sitios en los que cuando sales ya estás queriendo volver. Comiendo de todo y mucho y bebiendo bien, dándonos un buen homenaje, pagamos 100€/pax, pero el precio medio estimo que ronda los 60€. El producto hay que pagarlo, no os olvidéis; y en Arima es más que justo.

+6

Es sencillamente un espectáculo!!! Es un salón pequeño pero te hacen sentir como en casa y la comida es maravillosa!! Les recomiendo probar varios platos y compartirlos, quedarán súper bien!! Sus camareros son geniales y los sabrán guiar con todo!

+2

Uno de los restaurantes que más me ha sorprendido. La calidad es de 10, el servicio muy bueno e incluso los postres se lo han currado. Sin duda la carne trinchada es el plato estrella pero no descartaría los espárragos y la ensalada para completar el plato. Repetiremos.

Lo descubrimos ayer y estuvimos de diez !! Servicio top cocina impresionante música feliz y momento redondo . Gracias por existir !!

Brutal todo, este lugar me ha dejado encantada y con ganas de probar más de sus platos... Probamos ⁣⁣ •El matrimonio Ancho-Boquerón con pan Cristal y mojo de tomates secos ⁣⁣ •Gildas ⁣⁣ •Berberechos ⁣⁣ •Txipiron plancha, salsa negra, beurre blanc y emulsión de cebollino ⁣⁣ •Presa ⁣⁣ •Merluza Rebozada, emulsión de piquillo, salsa verde ⁣⁣ •Tarta de chocolate con caramelo salado ⁣⁣ •Tarta vasca ⁣⁣ ⁣⁣Sin duda volveremos para seguir probando!!

+6

Estupendo restaurante Vasco modernizado El local es muy agradable y el servicio es perfecto, rápido y eficaz La comida es una mirada moderna a los clásicos vascos, todos muy muy ricos La Gilda 2.0 merece la pena probarla, las piparras estupendas con un rebozado ligero y muy crujiente. El bonito es un plazo muy ligero y sabroso para verano estupendo. No recuerdo que carne pedimos pero me encantó el punto y el sabor, que acompañada con los pimientos estilo casa Julián estaba cojonudo Volveré seguro

+3

Zona de barra para tapear, y pequeño comedor al fondo. Nagore te hace sentir como en casa, dejaos recomendar por ella. Puerro y Gilda imprescindibles, también la menestra. Si tenéis suerte y ese día tienen rodaballo, no os lo perdáis: el mejor que he comido hasta ahora en Madrid. Ojalá más propuestas como esta. Totalmente recomendable.

+5

Sitio de comida vasca principalmente con cierto toque creativo. Todo lo que probamos estaba exquisito, destacando las gildas y la merluza. Tiene zona de barra y salón. Nosotros estuvimos en la zona de barra. Por poner un pero, el precio, pagamos 35 euros por persona por 4 raciones y las bebidas. Lo recomendaría sin duda.

Para mí, uno de los mejores restaurantes de Madrid. Productos de excelente calidad y platos muy originales. De postre el pastel Vasco que te sirven tibio con el helado es una maravilla. Además la decoración es preciosa, para resumir un gran homenaje a la cocina y la cultura vasca. Volveré

Riquísimo y el servicio de 10! Fue una recomendación y sin duda volveremos ☺️☺️☺️

Local pequeño, pero muy bien atendido. El producto de una calidad absolutamente excepcional y muy bien cocinado. Una bodega amplia, pero no resulta sencillo encontrar vinos a un precio asequible. Eso sí, se paga (y como se te vaya un poco la mano, mucho).

+6

Tasca vasca reintentada. Local informal y pequeño con algunas mesas altas en la entrada. Cocina muy bien elaborada, platos clásicos con un toque diferente. Empezamos con una Gilda 2.0. Pan suflado relleno de espuma de piparras acompañado con una ancho. Buena reinterpretación de un clásico. La segunda entrada fue un puerro confitado con mahonesa de trufa. Correcto aunque poco sabor. Después pasamos a un tomate con gambas. Unos tomates cherri acompañando a una gamba roja excepcional, con el aderezo de la hoja de ostra. Un plato fino pero con sabor. De pescado pedimos un bonito marinado. Un espectáculo. Tacos de bonito bien limpio y con el toque justo de aliño que nos permite sacarle el sabor al producto principal. El último plato un lomo de ciervo. Perfecto de cochura, salsa potente y acompañado de verduritas baby. Sabrosisimo. De postre unas fresas encurtidas con helado. Un postre perfecto. Las fresas un espectáculo. Y una tarta de queso también buena. Buena carta de vinos con muchas opciones por copas. Gran descubrimiento que merece la pena una visita.

+6

Me llevaron de cena sorpresa por mi cumpleaños y la verdad que fue todo un acierto. Cenamos en la barra. Primero nos pusieron un aperitivo delicioso y unas Gildas 2.0 que repetimos. Pedimos también el Matrimonio que estaba espectacular, unas alcachofas y por último unos espárragos que aún estando ricos fueron un poco más flojos que el resto. El personal súper atento, explicándonos cada plato que probamos y dando sugerencias. El local también muy bonito. Sin duda repetiremos en cuanto tengamos oportunidad.

Experiencia top. Unos amigos nos regalaron la experiencia de menú gastronómico cerrado con bebida incluida. Materia prima buenísima de su propio huerto y local, todo producto Vasco. Un trocito de San Sebastián en Madrid. Muy recomendable. El sitio es pequeño, conviene reservar.

+6

Producto y elaboración perfecta, ingredientes sencillos perfectamente seleccionados de su Huerta en Navarra. Brutal la Gilda 2.0 que elaboran, cualquier verdura, pescados de primera calidad y gran chuletón perfectamente asado. No es barato, porque los ingredientes no lo son. Lo que si le pondría un pero es al tamaño de las raciones, algo justas para su precio, la menestra era bastante pequeña (20€). En el pescado y la carne no pasa claro, te lo cobran al peso. Buena carta de vinos, fino, manzanilla, champagnes por copas, mucha variedad y referencias muy interesantes. Sin duda uno de los mejores restaurantes donde tomar el mejor producto con recetas sencillas y tradicionales.

+6

Arima es un restaurante de cocina tradicional vasca con toques modernos, con una materia prima sobresaliente y una barra brutal. Se agradece como lo lleva Nagore desde hace 8 años, y como ha ido mejorando cada año. De entrantes recomiendo la Gilda joxefa (te entran ganas de pedirte una tras otra), la menestra, el matrimonio (anchoa y boquerón suaves y buenísimos), morcilla y el talo. Los principales, la chuleta y el rodaballo brutales, especialmente este último con un pil pil buenísimo. Tabla de quesos de postre y varios cocktails que acabas la cena con gran nota. No es barato, pero RCP es buenísimo.

+4

Nacho Gonzalez Iglesias

Arima Basque Gastronomy, me ha encantado.! Cenamos en la barra y el ambiente es muy bueno, animado y acogedor. La cerveza está muy bien tirada y los pinchos son realmente ricos. La gilda Joxefa es un acierto, la merluza increíble, y el tartar estaba muy bueno, aunque personalmente le añadiría un punto picante. El matrimonio es buenísimo y el taco de oreja es simplemente imprescindible. También probamos las croquetas, muy cremosas, y el brioche de pastrami, realmente bueno. El servicio es amable, aunque mejorable en algunos momentos. Aun así, la experiencia ha sido muy positiva. Me ha encantado y volveré sin duda.

RBN Prod ́s

Fui hace tiempo cuando bascoat no estaba abierto y se sentía el empuje y las ganas por hacerlo brillar, de hecho tuvo un sol Repsol que en esta visita ya no vi, y es cierto que iba buscando lo mismo y ahora hay más gente de cervezas en la barra con poca idea de comer. Aún así comimos en la barra bien, el camarero fue encantador y todo estaba espectacular, especialmente la Gilda de Josefa como siempre y el rape, un 10. Pero ojalá vuelva a retornar como antes sin complejo a bascoat, estaría bien para alejarse del Ponzano cervecero

M a Teresa Gonz (Mayte)

Lugar pequeño pero que no te deja indiferente! Es cierto que no es para todos los bolsillos, peroooo vale la pena pasar, tomarte un vermut y pedir varias tapas. Estuvimos en barra y el servicio fue sin duda excepcional. Quedamos muy satisfechos con todo lo que comimos. Platos realmente deliciosos, elaborados y muy cuidados a la vista. Muchas gracias al equipo que ese día trabajó (26/7/2025) que si no me equivoco...Sergio y Diego. Jorge y Diego

Manuel Castro Gómez

Arima honra la esencia de la gastronomía vasca con autenticidad y respeto. Platos como el rodaballo al pil-pil reflejan técnica, producto y memoria: una cocina que emociona sin artificios. La atención de Fernando fue lo mejor de la experiencia profesional, amable y atento a cada detalle, elevando aún más una propuesta culinaria que ya destaca por su nivel y coherencia. Un lugar donde el alma vasca se saborea en cada plato y se siente en el servicio.

Stefanie Stibelj

Se convirtió en uno de mis lugares preferidos de todo Madrid, es un must del buen comer y tapear, el brioche de pastrami, la anchoa, el taco! Espectacular lugar, atención Recomendados al 100%

JC G

Lugar de moda en una calle llena de opciones, algunas en decadencia y otras que plantean cosas nuevas como el caso de Arima, buen género y precios razonables para la calidad que ofrecen y para los precios de la capital. La Gilda Joxefa Espectacular no puedes ir allí y no probarla. Te sirven un aperitivo sin pedirlo pero luego te lo cobran 😳

Paloma López

El local es pequeño, con una primera zona de barra y a continuación un salón con 6 mesas. Nosotros comimos en la zona del restaurante. La atmósfera del local es muy agradable, con una iluminación tenue. Las sillas eran algo incómodas porque el respaldo no era continuo. Tardaron algo en tomarnos nota pero nos compensaron invitándonos a una Gilda clásica. Todo lo que comimos estaba espectacular y la presentación de 10. Además el personal conoce de maravilla los platos: ingredientes, método de cocción… Pedimos: -la Gilda Joxefa: una gilda distinta, con un pan soplado relleno de mahonesa de piparra, con la anchoa, unas esferas de aceite y una salsa de aceitunas. -croquetas de Stilton (queso azul inglés). Con un sabor potente y una textura muy cremosa. El rebozado es fino. -Puerro confitado con mahonesa de trufa, sal de jamón y brotes. -Taco de oreja, con salsa mojo de cebolla y manzana rallada, acompañado de lima con pimienta espellete. Riquísima combinación con el protagonismo de la oreja. La tortilla nos contaron que estaba hecha con maíz azul. -Taco de morcilla de Orio (de puerro y cebolla) con salsa de pimientos y jengibre. Muy ricos. -Merluza frita. El rebozado es muy curioso. Estaba perfecta de punto. La salsa verde de almejas tenía un toque picante. -Txipiron asado con salsa de tinta y beurre Blanc, coronado con una teja de arroz suflado. Buen producto y buena técnica. Terminamos con un pastel vasco de crema, acompañado con un helado de vainilla. Lo sirven templado y es un bocado exquisito, con gran protagonismo de la base de almendra. Me encantó todo. Mención especial también para el pan. Los tamaños de la comida son reducidos, lo que permite probar un poco de todo. El precio es alto, aunque merece la pena. Y de nuevo destacó el buen servicio del personal. El ritmo para traer los platos me pareció muy acertado, espaciándolos un tiempo razonable. Todo nos encantó. Pagamos 45€ por persona. ¡Volveremos pronto a probar un rodaballo a la donostiarra!

María Rodríguez

Restaurante Vasco de calidad impresionante. El local es pequeño, pero tiene terraza y es muy agradable. Los productos son de calidad y la explicación de los platos ayuda a elegir con acierto. Desde la gilda, pasando por los berberechos y el corzo hasta la tarta de chocolate con caramelo salado... es todo una delicia. Buena relación calidad precio.

Vanessa Reverón

5 estrellas es poco para darles. La comida es espectacular. Sigue siendo comida tradicional vasca, pero tiene un toque innovador y muy diferente. La gilda Josefa es de otro mundo, la hemos pedido dos veces. y creo que no me cansaría de comerla. El falso risotto y el helado de manzana, han sido de mis favoritos. La atención ha sido lo mejor. Tienen un personal muy atento y simpático. El lugar es algo pequeño, sin embargo lo hemos disfrutado tanto que el espacio pasa desapercibido.

Se convirtió en uno de mis lugares preferidos de todo Madrid, es un must del buen comer y tapear, el brioche de pastrami, la anchoa, el taco! Espectacular lugar, atención Recomendados al 100%

Lugar pequeño pero que no te deja indiferente! Es cierto que no es para todos los bolsillos, peroooo vale la pena pasar, tomarte un vermut y pedir varias tapas. Estuvimos en barra y el servicio fue sin duda excepcional. Quedamos muy satisfechos con todo lo que comimos. Platos realmente deliciosos, elaborados y muy cuidados a la vista. Muchas gracias al equipo que ese día trabajó (26/7/2025) que si no me equivoco...Sergio y Diego. Jorge y Diego

Arima honra la esencia de la gastronomía vasca con autenticidad y respeto. Platos como el rodaballo al pil-pil reflejan técnica, producto y memoria: una cocina que emociona sin artificios. La atención de Fernando fue lo mejor de la experiencia profesional, amable y atento a cada detalle, elevando aún más una propuesta culinaria que ya destaca por su nivel y coherencia. Un lugar donde el alma vasca se saborea en cada plato y se siente en el servicio.

Nos ha encantado la experiencia en Arima. Por un lado el comedor, súper acogedor, íntimo y elegante. La comida espectacular. Escogimos el menú degustación y tengo que destacar la Gilda, la croqueta y los callos. Muy muy bueno. Por último el servicio, Fernando estuvo muy atento y servicial. Volveremos.

Lugar de moda en una calle llena de opciones, algunas en decadencia y otras que plantean cosas nuevas como el caso de Arima, buen género y precios razonables para la calidad que ofrecen y para los precios de la capital. La Gilda Joxefa Espectacular no puedes ir allí y no probarla. Te sirven un aperitivo sin pedirlo pero luego te lo cobran 😳

El local es pequeño, con una primera zona de barra y a continuación un salón con 6 mesas. Nosotros comimos en la zona del restaurante. La atmósfera del local es muy agradable, con una iluminación tenue. Las sillas eran algo incómodas porque el respaldo no era continuo. Tardaron algo en tomarnos nota pero nos compensaron invitándonos a una Gilda clásica. Todo lo que comimos estaba espectacular y la presentación de 10. Además el personal conoce de maravilla los platos: ingredientes, método de cocción… Pedimos: -la Gilda Joxefa: una gilda distinta, con un pan soplado relleno de mahonesa de piparra, con la anchoa, unas esferas de aceite y una salsa de aceitunas. -croquetas de Stilton (queso azul inglés). Con un sabor potente y una textura muy cremosa. El rebozado es fino. -Puerro confitado con mahonesa de trufa, sal de jamón y brotes. -Taco de oreja, con salsa mojo de cebolla y manzana rallada, acompañado de lima con pimienta espellete. Riquísima combinación con el protagonismo de la oreja. La tortilla nos contaron que estaba hecha con maíz azul. -Taco de morcilla de Orio (de puerro y cebolla) con salsa de pimientos y jengibre. Muy ricos. -Merluza frita. El rebozado es muy curioso. Estaba perfecta de punto. La salsa verde de almejas tenía un toque picante. -Txipiron asado con salsa de tinta y beurre Blanc, coronado con una teja de arroz suflado. Buen producto y buena técnica. Terminamos con un pastel vasco de crema, acompañado con un helado de vainilla. Lo sirven templado y es un bocado exquisito, con gran protagonismo de la base de almendra. Me encantó todo. Mención especial también para el pan. Los tamaños de la comida son reducidos, lo que permite probar un poco de todo. El precio es alto, aunque merece la pena. Y de nuevo destacó el buen servicio del personal. El ritmo para traer los platos me pareció muy acertado, espaciándolos un tiempo razonable. Todo nos encantó. Pagamos 45€ por persona. ¡Volveremos pronto a probar un rodaballo a la donostiarra!

He tenido la suerte de ir varias veces y es de mis restaurantes favoritos del barrio de Ríos Rosas. Tanto el pescado como la carne está espectacular. La zona de bar es perfecta para tomar algo y picotear algún plato pequeño. Los platos de picoteo están todos muy ricos. Suele estar siempre lleno y es difícil encontrar sitio.

Restaurante Vasco de calidad impresionante. El local es pequeño, pero tiene terraza y es muy agradable. Los productos son de calidad y la explicación de los platos ayuda a elegir con acierto. Desde la gilda, pasando por los berberechos y el corzo hasta la tarta de chocolate con caramelo salado... es todo una delicia. Buena relación calidad precio.

5 estrellas es poco para darles. La comida es espectacular. Sigue siendo comida tradicional vasca, pero tiene un toque innovador y muy diferente. La gilda Josefa es de otro mundo, la hemos pedido dos veces. y creo que no me cansaría de comerla. El falso risotto y el helado de manzana, han sido de mis favoritos. La atención ha sido lo mejor. Tienen un personal muy atento y simpático. El lugar es algo pequeño, sin embargo lo hemos disfrutado tanto que el espacio pasa desapercibido.

Arima Basque Gastronomy, me ha encantado.! Cenamos en la barra y el ambiente es muy bueno, animado y acogedor. La cerveza está muy bien tirada y los pinchos son realmente ricos. La gilda Joxefa es un acierto, la merluza increíble, y el tartar estaba muy bueno, aunque personalmente le añadiría un punto picante. El matrimonio es buenísimo y el taco de oreja es simplemente imprescindible. También probamos las croquetas, muy cremosas, y el brioche de pastrami, realmente bueno. El servicio es amable, aunque mejorable en algunos momentos. Aun así, la experiencia ha sido muy positiva. Me ha encantado y volveré sin duda.

Fui hace tiempo cuando bascoat no estaba abierto y se sentía el empuje y las ganas por hacerlo brillar, de hecho tuvo un sol Repsol que en esta visita ya no vi, y es cierto que iba buscando lo mismo y ahora hay más gente de cervezas en la barra con poca idea de comer. Aún así comimos en la barra bien, el camarero fue encantador y todo estaba espectacular, especialmente la Gilda de Josefa como siempre y el rape, un 10. Pero ojalá vuelva a retornar como antes sin complejo a bascoat, estaría bien para alejarse del Ponzano cervecero

El sitio de referencia de la Calle Ponzano, si quieres huir de los baretos de tardeo, encontrar un rincón único, con una variedad de vino llamativa para la zona, la comida increíble (el pincho de merluza y la Gilda Josefa imperdibles), el ambiente un 10, pero nada comparable con la elección musical Indie y la atención impecable de Diego y Fer, con recomendaciones acertadas y una sonrisa constante. Para reservar de manera recurrente y disfrutar de la buena gastronomía y los buenos ratos!

Andrés Barettino

He tenido la suerte de ir varias veces y es de mis restaurantes favoritos del barrio de Ríos Rosas. Tanto el pescado como la carne está espectacular. La zona de bar es perfecta para tomar algo y picotear algún plato pequeño. Los platos de picoteo están todos muy ricos. Suele estar siempre lleno y es difícil encontrar sitio.

Realmente buena la txuleta, trabajan bastante el producto de temporada por lo que la carta puede variar. Buena mano en la cocina y un trato muy cercano hacen de este sitio una gran opción por ponzano.

Buenos platos y barra para tapear, la Gilda joxefa 2.0 y el bríoche de pastrami dos imprescindibles, buena carta de vinos pero con precios en las referencias muy elevados, buen servicio

+2

Lugar pequeño y acogedor, ideal para celebar una comida o cena con amigos. La dueña recomienda el producto más fresco y de temporada que tienen. Cocinan verduras de su propio huerto y el pescado llega directamente del norte. El precio es un poco elevado, pese a que la comida es de gran calidad. Merece la pena ir a probrarlo!

Local con mucho encanto y comida de gran calidad. La gilda y el chuleton astronómicos. Bien de calidad-precio, pero las cantidades no son muy grandes. Para salir lleno hay que rascarse el bolsillo

Lo mejor: las Gildas en sus dos versiones, el servicio, la decoración y selección de vinos. Al medio: puerros, croquetas. A mejorar: Un vino en la barra a 4,50 € merece una tapa por pequeña que sea. Musica de ambiente. Yo volveré a Arima

+1

Se come bien. El local es muy pequeño, zona de barra y mesas. Las Gildas originales y buenísimas

Un amigo nos recomienda chuletón de este restaurante. El lugar es pequeño y siempre lleno (puedes hacer reserva con antelación en su página web). Tienen algunos platos muy exquisitos. Buena calidad pero no es barato.

+1

A los platos ninguna pega. Todo muy muy rico y presentación excelente. No le pongo la 5a estrella por dos motivos: 1) éramos un grupo grande y la disposición de las mesas, al ser el local pequeño, era muy rara... había gente dándose la espalda... y 2) la cantidad de los platos para compartir era un poco escasa. Había zonas donde se quedaban siempre sin nada. Por lo demás muy bien.

+2

Local con con dos zonas unidas por un pasillo (desde el que se puede ver parte de la cocina) una zona de barra y un pequeño comedor. En el comedor se acentúan las ganas de ver qué es lo que va a suceder a continuación. En lo referente a la cocina, detallar que es una casa de comidas vasca; aúna en su carta tradición (Txuleta) y vanguardia (Gilda 2.0). No hay muchas opciones pero si las suficientes. Todas basadas en un buen producto. Buena carta de vinos. Precio medio por persona: 50€- 80€.

+6

Pequeño local en la calle Ponzano que suele estar muy concurrido. La cocina acristalada nos permite ver la preparación de los platos. Sorprende para bien su versión del mejillón Tigre, muy ricas y cremosas las croquetas de queso Stilton y las de trufa. Buen servicio.

Aunque por entrar somos muy bien atendidos y con esmero, el local es pequeño y muy ajustado. Se llena rápidamente. Un intento de agradar a los clientes con atención y comida muy bien presentada y rica de sabor. Si bien he de decir que la cantidad es escasa y caro, en mi opinión, pero por lo demás es agradable y está bastante bien.

1. Sitio🏬: 2 zonas. Una barra y zona restaurante. Ambas son pequeñas. Recomendaría reservar si os vais a sentar. También hay una zona en la entrada donde puedes estar tomándote algo y fumar. 2. Comida🍛: todo, absolutamente todo está súper bueno. Sabores auténticos de la huerta. Destacan las croquetas Stilton (queso), las gildas 2.0, la merluza y el espectacular pastel vasco. Este último, si eres muy fan de los dulces con almendra, debes probarlo. Me decepcionó la txuleta que me pareció insípido...una pena. 3. Atención😙: atentos a los comensales 4. Precio💶: no es un sitio barato. Pagas por la calidad de la comida

+3

Cenamos en 2 en un sábado sin reservas. Hemos llamado antes para hacer una reserva pero nos han dicho que no había sitio. Mismo así, estábamos por Ponzano, y intentamos la surte - sentamos en la barra, genial. La comida de este restaurante es un espectáculo - todo muy fresco y saboroso, a altura de sus compañeros Bascos. Aunque las raciones sean pequeñas, está bien si tiene en plan compartir todo. La carta de vinos es un poco corta, pero con opciones muy interesantes. Seguramente el mejor restaurante para comer de Ponzano. Solo el servicio de reserva podría haber sido mejor.

+1

Fuimos teledirigidos por las reseñas de un sitio para pinchos y como nos dijo la camarera "Yo no me hago responsable de los comentarios en Google". Una buena respuesta. Hay que decir a su favor que la calidad de los productos es buenissima, aunque un poco escasa la cantidad en los platos por el precio que se paga. NO voy a poner foto del ticket, porque no lo tengo. Ya que con no eso no se puede valorar un sito. Pero si quieres probar algo diferente ves y prepara la cartera. La atencion del camarero muy profesional y las recomendaciones de platos muy buenas, ya que aunque sea escasa la carta, no vas a probar todo el mismo dia.

+2

Un buen sitio de comida, carta escueta pero con buenísimos platos y buena carta de vinos. Tiene un salon pequeño pero muy bien ambientado. Gilda arima increíble, aperitivo muy delicioso. Bien servido y aconsejado por los camareros. Materia prima muy buena, y muy cuidada en cada elaboración. El precio algo excesivo pero es un gran sitio.

+6

Calidad y atención excelentes. La zona de restaurante es un poco pequeña pero agradable. El menú no es muy extenso pero todo está buenísimo y tienen cosas fuera de carta. Pagamos 91€ entre dos, sin postre y sin botella de vino (solo copa) y pedimos 3 platos para compartir que fueron más que suficiente (más el aperitivo que te ponen ellos). Volveremos seguro a la zona de barra para tomar unas gildas :)

+1

Ponzano no es, precisamente, la Meca del comer. En esta calle abunda la bazofia más absoluta. La gente acude en masa a beber y la gran mayoría se conforma con que les echen de comer (si, como a los animales de granja, algunos hasta se comportan como tales) como paso previo a la copas. Por eso no es una zona que ahora frecuentemos demasiado, primamos comer bien a cualquier tipo de “ambiente”. Uno de los 4-5 sitios que merece la pena conocer en esta zona es Arima. Aunque en principio parte de la cocina vasca, la realidad es que su cocina es un verso libre. Muy original su reinvención de la gilda, un imprescindible, por encima del matrimonio de anchoa y boquerón que también ofrecen, que aunque esta increíble juega en otra liga. De los platos contundentes la porrusalda fue el plato que más nos gustó. Un homenaje a Iván Cerdeño que hacen siguiendo una receta similar a la que practica el reputado chef. El ciervo nos entusiasmó menos, pero el global de la cena, cerrada con el pastel vasco de crema (también lo tienen de chocolate), fue estupenda. Os recomendamos hacer una excepción, ir a Ponzano y probarlo. ✅Puntos fuertes: su cocina es de una absoluta originalidad. ⭕️Puntos débiles: el local es más bien justito. 💵Precio: a partir de 60 euros por persona. 💻 Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.

+6

Buen sitio. El local es pequeño, pero está bien decorado, el servicio es amable y ha triunfado bastante en estos años. La cocina está rica, bien elaborada y con una carta muy atractiva. Las raciones son pequeñas, pero el concepto de cocina es ese, calidad, gusto e innovación en pequeñas cantidades. Buena materia prima. Además está en una buena zona para tapear, comer etc.

Gran materia prima y local precioso en la animada calle ponzano. Comimos en la barra gastronómica, con atención completamente personalizada. Todo lo que comimos estaba buenísimo; no pongo 5 estrellas porque pese a que la calidad y el servicio fueron muy buenos; las raciones eran pequeñas y el precio me pareció un poco elevado, casi 100€ por persona.

+4

Una agradable sorpresa para redescubrir las gildas y el vermut de una manera diferente. Con una pequeña barra donde poder disfrutar de unas callas o vermut de pie y un salón interior donde degustar platos más contundentes como su espectacular rodaballo de manera más tranquila.

Es una casa de comidas, hacen cocteles y tienen muchas clases de vermú, pero nosotros hemos ido a comer. Una estrecha barra a la entrada con variedad de pinchos inaccesibles, porque siempre está lleno. El comedor, al fondo, es estrecho, oscuro y agradablemente decorado. Las mesas y las sillas están tan juntas que mejor no tenerte que mover una vez que te has instalado. Al confirmar la reserva, te informan de que “La reserva en sala está vinculada a un final de chuleta y/o rodaballo. Le informamos que por problemas de espacio no aceptamos carritos de bebé”. En Arima tienen un tique medio-alto y esto hace un filtro a esa gente que viene a agarrarse un pedo el fin de semana. Estamos en calle Ponzano. Adiós a comer bien por 40€, no niños, no informalidad, dos turnos. Son varias de las cosas que te harán reflexionar sobre las tendencias de restaurantes en Madrid. Habrá más. La carta es corta, basada en el producto y por eso va cambiando. Aquí se come bien. De principio a fin. Empezando por la Tartaleta donostiarra ofrecida como aperitivo. La Croqueta de Stilton (3,25€ la unidad) y la Morcilla de Beasain (8€) escasa pero fina, untuosa y llena de sabor que acompaña perfectamente a unos piquillos picados y a un pan de calidad y recién cortado. Para no incumplir la norma, pedimos un Rodaballo a la donostiarra (95€/kg.) que resultó excelente. En su punto, deshuesado en sala y acompañado de una salsa ligada. Más pan por favor. Nos guste o no, la realidad es que, actualmente, el mundo gastronómico se cuece en Instagram. Y consultadas a posteriori, las RRSS de Arima y su gente, suministran mucha información sobre por dónde van los tiros. Arce y Viridiana cierran. Arima abre ubicación en P.º de la Habana en breve. Bascoat. Lo van a petar. Dar bien de comer con honestidad y profesionalidad no es suficiente. Hay que aprender de Arima. Un vasco de los de siempre, sin “r”, “k” ni “tx” y con mucho “Insta”. Es lo que hay y mejor esto que los elefentes con chistera, los techos en 4K y las jirafas amazónicas.

Marco Anglano

Aproveche la poca gente que queda en Madrid en julio, para entrar y probar este Bar Restaurante y la verdad que mereció mucho la pena! Probamos tres cosas acompañadas de unos vinos: unas gildas clásicas y luego una merluza y una carrillera más elaboradas. Las tres cosas riquísimas! Nos sentamos en una barra pequeña al lado de la entrada y estuvimos bastante cómodos. El servicio es bueno y amable. Si le tengo que poner una pega a este sitio, quizás el tamaño …. Pero en general muy bien!

Juan Seara

Muy buena atención! La comida brutal, calidad precio de lo mejor de Madrid

María BC

Actualizo: para mí es el mejor sitio para tomarse un vermú o un vino/ cerveza de todo ponzano. La seleccion de vinos y vermuts es ideal y si podéis no dejéis de probar las Josefas - merecen una mención aparte- son sin duda motivo suficiente para hacerse una viaje desde cualquier punto de España solo para probarlas. Reseña previa: Fuimos 3 parejas y el local es pequeño pero el personal muy atento. Pedimos las gildas 2.0 ( había estado en otra ocasión y no puedes irte sin probarla, es una explosión de sabor), croquetas de queso, merluza rebozada, muy suave, y la carne como plato estrella. La carne la sacan poco hecha sin preguntar, por lo que varias personas del grupo pidieron que les pasaran un poco más lo suyo. El postre de chocolate fue un acierto para acabar la cena. Con vino y bebidas 60eur persona

Aproveche la poca gente que queda en Madrid en julio, para entrar y probar este Bar Restaurante y la verdad que mereció mucho la pena! Probamos tres cosas acompañadas de unos vinos: unas gildas clásicas y luego una merluza y una carrillera más elaboradas. Las tres cosas riquísimas! Nos sentamos en una barra pequeña al lado de la entrada y estuvimos bastante cómodos. El servicio es bueno y amable. Si le tengo que poner una pega a este sitio, quizás el tamaño …. Pero en general muy bien!

Muy buena atención! La comida brutal, calidad precio de lo mejor de Madrid

Actualizo: para mí es el mejor sitio para tomarse un vermú o un vino/ cerveza de todo ponzano. La seleccion de vinos y vermuts es ideal y si podéis no dejéis de probar las Josefas - merecen una mención aparte- son sin duda motivo suficiente para hacerse una viaje desde cualquier punto de España solo para probarlas. Reseña previa: Fuimos 3 parejas y el local es pequeño pero el personal muy atento. Pedimos las gildas 2.0 ( había estado en otra ocasión y no puedes irte sin probarla, es una explosión de sabor), croquetas de queso, merluza rebozada, muy suave, y la carne como plato estrella. La carne la sacan poco hecha sin preguntar, por lo que varias personas del grupo pidieron que les pasaran un poco más lo suyo. El postre de chocolate fue un acierto para acabar la cena. Con vino y bebidas 60eur persona

LEER ANTES DE IR: Merece la pena 1 vez. Volver, NO. Merece la pena conocerlo y "huir" de las elecciones habituales (y sus variantes) para probar cosas diferentes. Lo MEJOR: entorno reducido, agradable y con estilo (principalmente en sala). Los vinos abiertos por copa son buenos. Buena calidad del producto, su presentación y originalidad de los pinchos (si se escogen bien). Lo PEOR: relación calidad/cantidad/precio pésima (hablando siempre se pinchos). Cantidades aceptables y aunque trabajados y diferentes, no supone ningún descubrimiento gastronómico. Y sin embargo, por sus precios parece que lo fuera. Exageradamente caro. El servicio es muy correcto, pero aunque atento, busca claramente vender, alejado del consejo honesto o tratar de ayudar (realmente) al cliente. Y esta falta de honestidad se traslada en la gestión del local: 1a sorpresa: aviso en letra pequeña al final de la carta de un 20% incremento en todos los precios por consumo en sala (ya de por sí caros)... y que no se anticipa en el momento de reservar (al menos online). 2a sorpresa: cobro de pan y aperitivo, aunque no se haya consumido pan (confirmado expresamente a la camarera) y por unos aperitivos que los traen a mesa al inicio como "invitación de la casa". Es lo que hay y lo cobran.

Lugar con mucha reputación , pero para mi la calidad precio no corresponde. Decoración curiosa.Servicio poco atento. Algunos platos aceptables . Lo mejor el tartar .

+2

-pequeño restaurante ubicado en la calle ponzano, con un par de mesas en la terraza. - la comenzar nos pusieron un aperitivo de la casa, que estuvo genial. De comer pedimos la Gilda 2.0 curiosa. Los puerros buenos pero mínimos, las manitas también muy ricas pero también una ración muy pequeña y la carne muy cruda pero buena. - los vinos con precios muy elevados, al igual que los platos, por lo que la relación calidad precio se descompensaba. - las personas que trabajaban allí, muy agradables y atentas. El chico que estuvo con nosotros un crack.

Bueno para empezar, por lo que menos me ha gustado, el servicio, no me parece correcto que estemos pidiendo y la chica que nos atendió, insistió para que pidiéramos más. Cosa que no queríamos y la chica insistió hasta 3 veces. Cuando ya me puse borde dejó de hacerlo, pero me parece de muy mal gusto que si te decimos: “si nos quedamos con hambre, te pedimos más” sigas insistiendo para que te pidamos más. Y que te cobren un 20% más por estar sentados tampoco me pareció muy elegante que se diga, pero bueno eso es política de la casa. Ahora lo bueno, el producto está bueno en su mayoría, las croquetas muy sabrosas, las de queso son grandes y las de chorizo más pequeñas, la Gilda Joxefa está espectacular, y el brioche también. El taco de 12€ os lo podéis ahorrar, no está bueno, a nadie de la mesa nos gustó demasiado. Y encima es pequeño. Te cobran 3,50€ por el pan y aperitivo de la casa, que el pan no lo pedimos, y el aperitivo tampoco, te lo encasquetan ellos mismos. En resumen. Si vais, mejor en la barra podéis pedir también comida y no os sablan. He ido ya 5 veces y esta última fue la que cenamos sentados y me decepcionó precisamente por todo lo anterior.

Uno de los que más vamos en Ponzano. Es original y destaca por sus gildas y por elaboraciones sorprendentes. No hemos ido a la sala, solo en la barra llena de opciones que no defraudan. Quizás algo de vinos menos vistos en la barra bien pensados para maridar las tapas y más taburetes estaría genial. Lo recomiendo!

+5

Elección acertada gracias a los comentarios de google aunque con "peros". Gastrobar vasco, la pena es q el local es bastante pequeño e incómodo para estar de pie pues el pasillo es muy estrecho y te interrumpen constantemente para pasar, no tienes donde dejar las cosas, hay pocos taburetes y muy pocos sitios para tomar algo, al fondo tiene un comedor pero q sin reserva imposible (no sé si los precios son iguales). Respecto a la carta con raciones buenas, de precio algo más elevado q el resto de la zona; ~12€/p tomando 2🍷,un falso risotto con pesto y queso (muy bueno), huevos con hongos no tanto porque el sabor de los hongos era amargo aunque a destacar el pan buenísimo! Atención de camareros regular muchos platos no se sabe qué son y no te lo explican porque están desbordados (al menos los de la barra).

+3

Despues de venir varias veces a tomar algo, reservamos para cenar ya que habíamos escuchado muy buenas críticas. La gilda Joxefa, creo que sin duda es de las mejores que he probado nunca. La morcilla no lo pediría. Los puerros están super buenos. probamos un par de latos más pero ni fu ni fa. El unico "pero" es que no entiendo como un jueves, un día entre semana con todo reservado, no tienen los 4 platos más solicitados de la carta. Es inexplicable

+1

He reservado a las 14 horas. Iba con dos personas mayores de 96 y 80 años. Hermos llegado a las 14.18 horas. Nos han dicho que teniamos para comer hasta laa 15.30 horas. Por lo visto solo doblaba turno nuestra mesa. Miren bien las reservas pprque yo no lo he visto en ningun sitio esta condicion. Las copas de vino muy escasas y las raciones igual. Los chipirones me los han servido casi frios. El camarero encantador y educado. Una pena que nos hayan fastidiado el dia del cumpleaños que celebrabamos.

Comida de calidad y bien cocinada Eso si.. sillas incomodas. No habia donde dejar el bolso. Nos han sentado en una mesa enana habiendo mas grandes libres y q no se han llenado en toda la comida. Insisten en que pidas mas a pesar.fe tener claro lo q quieres. Hemoa tomado dos entrantes y un rodaballo. El.precio del rodaballo para dos personas por encima de los 100 euros. Algo desproporcionado. Local muy prqueño pero decorado con detalle. En el rato q hemos estado el baño se ha atascado. Nos hemos enterado de.todo. mal controlado el incidente.

+5

Pablo Requejo

Comí en mesa, y tardaron como 15 minutos en tomarnos nota de la bebida. Lo que me parece excesivo. Probamos flor de calabaza. Callos y rape. Todo muy rico de sabor, pero exageradamente caro para la cantidad. El rape que vale 60e te cobran acompañamiento de pimientos. Los callos es casi un entrante más que un plato principal. Resumen calidad/cantidad y precio totalmente desmesurado y los tiempos de servir bastante limitado.

Iria Senra

Despues de venir varias veces a tomar algo, reservamos para cenar ya que habíamos escuchado muy buenas críticas. La gilda Joxefa, creo que sin duda es de las mejores que he probado nunca. La morcilla no lo pediría. Los puerros están super buenos. probamos un par de latos más pero ni fu ni fa. El unico "pero" es que no entiendo como un jueves, un día entre semana con todo reservado, no tienen los 4 platos más solicitados de la carta. Es inexplicable

Comí en mesa, y tardaron como 15 minutos en tomarnos nota de la bebida. Lo que me parece excesivo. Probamos flor de calabaza. Callos y rape. Todo muy rico de sabor, pero exageradamente caro para la cantidad. El rape que vale 60e te cobran acompañamiento de pimientos. Los callos es casi un entrante más que un plato principal. Resumen calidad/cantidad y precio totalmente desmesurado y los tiempos de servir bastante limitado.

Milagros Mateos

He reservado a las 14 horas. Iba con dos personas mayores de 96 y 80 años. Hermos llegado a las 14.18 horas. Nos han dicho que teniamos para comer hasta laa 15.30 horas. Por lo visto solo doblaba turno nuestra mesa. Miren bien las reservas pprque yo no lo he visto en ningun sitio esta condicion. Las copas de vino muy escasas y las raciones igual. Los chipirones me los han servido casi frios. El camarero encantador y educado. Una pena que nos hayan fastidiado el dia del cumpleaños que celebrabamos.

La cocina es muy buena pero decepciona el servicio insuficiente, el hecho que no tengan disponibles algunos platos de la carta un viernes noche, y que tienen muchos platos de la zona de la barra que no sirven en las mesas, incomprensible. Y todo esto con un tique medio de mas de 50 euros.

Se trata de un local de cuidada decoración, con personal muy amable. El tipo de cocina sería a mi entender “de fusión”. Fuimos a cenar un grupo de 6 personas. Sin embargo la experiencia creo que podría haber sido bastante mejor, por lo que dejo mi reseña, por si le sirve a alguien, y por si se puede mejorar para el futuro. Dado que eramos menos de 8, teníamos que cenar de carta. Esto se puede entender, hasta ahí ninguna pega. En la carta nos ofrecieron un listado de entrantes, unas pastas (las 2 opciones me precieron escasas) y unos segundos para elegir. Dado que estabamos un poco indecisos nos dejamos aconsejar por el personal. Aunque su opinión nos ayudó decidimos elegir algun plato menos en los entrantes. Reconozco que en eso tuvimos que hacerle caso ya que las raciones realmente no eran para dos personas sino mas bien individuales, o primeros platos. Pero 2 platos como picoteo para 6 era poco. Estos entrantes venían con un huevo frito por encima, lo cual nos pareció gracioso. Después nos sirvieron las pastas. A mi personalmente tampoco me parecían raciones para compartir, me parecieron mas bien individuales. Como mi segundo plato era teóricamente grande, decidí no probarlo dejando mi racion a los demas. Seguidamente salieron los segindos platos. El mio consistia en carne de vaca vieja, muy jugosa y bien elaborada, aunque con demasiado picante para mi gusto y cierto sabor a quemado, quizá de algún otro plato, ya que mis amigos tambien lo percibieron en sus carnes. Por debajo tenía una ración excesiva de arroz. Es decir, parecía mas bien un cuenco grande de arroz blanco con la carne por encima, las especias, y como no, un huevo. Finalmente nos trajeron la carta de postres y nos sorprendió que solo hubiese helados para elegir, con diferentes complementos. Al ver el precio un poco desorbitado consultamos al personal, y nos confirmaron que tambien eran para compartir. Sin embargo esto no se indica en la carta. Cuando nos sirvieron los postres nos resultó curioso que no nos dieran un plato a cada uno. Teníamos que comer cada pareja del mismo cuenco, lo cual no nos importó ya que no somos escrupolosos pero nos pareció raro. Ademas las raciones eran a nuestro entender, pequeñas (aporto fotos, las cucharas son cucharillas de postre) salvo uno de los helados que tenía proporciones descomunales y del que comimos el resto. El montante final fue de 35 euros por persona. Teniendo en cuenta que compartimos los platos, y que las raciones de entrantes, pastas y postres nos parecieron pequeñas, y que nos quedamos cortos en los entrantes,entendimos que es un poco caro. Por tanto, resumiendo, estos serían los puntos positivos y negativos a destacar de la experiencia: Positivos: -La materia prima empleada, se nota que es de calidad. -El trato del personal, muy bueno. -Lugar acogedor, decoración excelente. Negativos: -La carta no indica qué platos son teoricamenre individuales y cuales a compartir. -Las raciones en los platos a compartir nos parecieron escasas. -El concepto del huevo frito o escalfado en la cima de casi todos los platos. -El exceso de picante en algunos platos. -La variedad en los postres. Sólo había helados. Y que éstos, siendo para compartir, y se sirvan en un único cuenco. -El resultante general calidad-precio, lo consideramos caro. Pensaba ponerle 3 estrellas por el trato del personal, decoración y materia prina, y porque creo que el problema está más en la direccion que en los empleados, pero finalmente opto por ponerle 2 ya que hay muchas cosas que se podrian mejorar. Si 3 horas después de cenar la gente sigue debatiendo si ha sido justo o escaso, creo que hay mucho que se puede mejorar.

+3

Calidad no acorde al valor. Sabores promedios tirando a insulsos. La reserva está sujeta a pedir el chuletón o rodaballo y te lo enteras al llegar al restaurante y leer el menú. Dos personas: comimos un matrimonio, un taco de morcilla, un rodaballo de 800gr, unos ajíes asados (lo mejor de todo) y un vino (Lindes de Remelluri 2018). Un total de 140€.

+1

Eva García

Todavía sigue doliéndome el haber pagado 6,50 por un txakolí, me parece tremendamente desproporcionado. Las gildas en aceite muy ricas, eso sí La zona de la barra del local es muy estrecha, por lo que si pasa alguien es molesto.

Charo B

Local pequeño pero muy bonito y acogedor, nosotros estuvimos en la zona de mesas, el camarero majisimo y la comida espectacular, todo son pinchos (es decir unidades pequeñas). Pedimos copas de vino y cada una 5,50€ con lo que te ponían solo tenías para beber 2 veces ( una miseria de copa) En la foto se puede ver. Sinceramente los precios nos parecieron desorbitados, demasiado caro para lo que ofrecen. Estuvimos en la zona de mesas solos durante toda la cena y ya sabemos el porqué. Yo sintiéndolo mucho no recomendaría este sitio por los precios. Lo siento

Víctor Ávila Mancebo

No recomendado. La comida está rica, es indudable. Pero la relación calidad/cantidad/precio es ridícula. Además de unos precios elevados para las cantidades que ponen, te suman un 20% por cenar en sala (está a 3 metros de la barra), y 3 euros y algo por persona por un aperitivo que no pedimos.

Todavía sigue doliéndome el haber pagado 6,50 por un txakolí, me parece tremendamente desproporcionado. Las gildas en aceite muy ricas, eso sí La zona de la barra del local es muy estrecha, por lo que si pasa alguien es molesto.

Local pequeño pero muy bonito y acogedor, nosotros estuvimos en la zona de mesas, el camarero majisimo y la comida espectacular, todo son pinchos (es decir unidades pequeñas). Pedimos copas de vino y cada una 5,50€ con lo que te ponían solo tenías para beber 2 veces ( una miseria de copa) En la foto se puede ver. Sinceramente los precios nos parecieron desorbitados, demasiado caro para lo que ofrecen. Estuvimos en la zona de mesas solos durante toda la cena y ya sabemos el porqué. Yo sintiéndolo mucho no recomendaría este sitio por los precios. Lo siento

No recomendado. La comida está rica, es indudable. Pero la relación calidad/cantidad/precio es ridícula. Además de unos precios elevados para las cantidades que ponen, te suman un 20% por cenar en sala (está a 3 metros de la barra), y 3 euros y algo por persona por un aperitivo que no pedimos.

No lo recomiendo. La comida esta riquisima, pero tambien muy escasa. La camarera que nos atendió fue bastante borde pero lo peor fue pagar 3.40 por persona por un aperitivo que no pedimos y que no nos preguntaron si queriamos o no. Ademas, cobran 20% simplemente por el servicio de llevartelo a la mesa (el local es enano) y no ser en barra. Este ultimo detalle bien escrito en la carta en una letra minuscula... Adjunto fotos

Excesivamente caro para lo que ofrecen. 40.5€ la comida que veis en la foto. La tapa: Briotxe de txipis - 13.50 euros, estaba buena pero por ese precio se espera mejor y más cantidad. Bebidas también caras y sin ninguna tapa incluida. Local muy pequeño y solo una mesa alta fuera que incomoda la entrada al local.

VERGONZOSO!! Teníamos pensado tomar un par de tapas del pero ya no tienen. Así que decidimos ya que habíamos pedido bebida pedir aunque sea un plato, literalmente dos trozos de puerro eran. Y nos dicen que nos cobran 9,60€ por el servicio de limpieza de la vajilla con tono despreciable por haber pedido un plato. Nunca había recibido un trato tan desagradable. Servicio denigrante procedente a la rubia con el peo corto; la morena muy simpática.

Estuve ayer con mis amigas cenando y el camarero que nos atendió nos insistió en varias ocasiones en pedir los 2 platos más caros de la carta, nos invitaron a salir del restaurante sin dejarnos terminar el plato y casi la botella de vino que teníamos en la mesa. El trato no fue nada adecuado y el precio completamente desproporcionado para el tamaño de los platos No recomiendo este local si buscáis un lugar agradable y relajado donde cenar

Atención buena, el sitio estrecho, oscuro y al lado del baño. Una Gilda, una croqueta, un tartar y un lomo bajo de vaca vieja pequeño y duro. Muy escaso todo. Unos 6 trozos de 3cm por cabeza, éramos 2. Postre rico pero muy escaso. Eso por 136€ Adjunto foto del ticket. Nos esperábamos otra cosa.

+1

La atención deja mucho que desear. Después de algún tiempo sin ir, ayer estuvimos. El camarero estaba disperso, pendiente de sus amigos de la barra, y, para mi sorpresa, nos pidió las copas para poder servir una segunda ronda (algo que jamás me había pasado en un restaurante). Más grave aún teniendo en cuenta que cada copa cuesta 5 €, un precio elevado para el servicio recibido. Además, se equivocó al servir el vino, lo que terminó de arruinar la experiencia. Era un sitio agradable, con buena comida y trato correcto en otras ocasiones, pero ahora la calidad del servicio ha caído notablemente. No pienso volver.

Constantino navarro vazquez

Arima es un restaurante que suelo frecuentar, me gusta la comida, la Gilda Josefa es de mis favoritas y el local es agradable, al igual que el servicio. El problema viene con la cantidad y precio de algunos platos, como la del puerro o la flor de calabacín. Los guisantes estaban muy buenos, al igual que la carrilera y el Steak tartar, pero lo que no entiendo es el precio por un trozo de pan por persona (literalmente fue eso) y un aperitivo que no pedimos pero que si quieren cobrar. De todas maneras lo dijimos y lo quitaron, pero es desproporcionado.

Arima es un restaurante que suelo frecuentar, me gusta la comida, la Gilda Josefa es de mis favoritas y el local es agradable, al igual que el servicio. El problema viene con la cantidad y precio de algunos platos, como la del puerro o la flor de calabacín. Los guisantes estaban muy buenos, al igual que la carrilera y el Steak tartar, pero lo que no entiendo es el precio por un trozo de pan por persona (literalmente fue eso) y un aperitivo que no pedimos pero que si quieren cobrar. De todas maneras lo dijimos y lo quitaron, pero es desproporcionado.