Uno de los mejores restaurantes de Madrid. Es uno de estos sitios que nunca falla y siempre te sorprende, donde la calidad de la cocina es de las mejores que he probado. Cuentan con un producto difícil de superar y un maridaje excepcional. El restaurante es como un oasis en pleno centro de Madrid, tan luminoso y señorial que pasan las horas y no te das cuenta. El personal de servicio te hace sentir muy a gusto. Siempre lo recomendaré.

Gran restaurante. Comida basada en la materia prima. Ensalzando sabores muy naturales. Atención perfecta. Ambiente muy agradable. Privacidad y tranquilidad

Una experiencia única de principio a fin. Elegí menú de cena en la barra porque me pareció una opción más informal y cercana, además de interesante por ver el Show Cooking y puedo confirmar que acerté de lleno. Coincidió que Madrid, por ser "mega puente de mayo", estaba medio vacía y asimismo el restaurante. Sólo éramos 6 comensales en la barra (pueden ser hasta 22) por lo que tuvimos un servicio muy exclusivo y atención privilegiada, incluso el chef al terminar los 12 platos nos mostró la cocina y explicó su organización y funcionamiento (muy interesante) y nos hicieron una rebaja sorprendente del precio pre establecido del menú. Durante la cena de dos horas y media que pasaron volando, el chef estuvo muy atento y explicando amenamente cada plato que preparan o terminan delante de ti y contestaba a nuestras preguntas sobre los platos, productos, cocinado, etc. muy animado; incluso te hacía adivinar lo que acababas de comer, por lo que te hace sentir muy cómodo y en confianza. La organización es extraordinaria, aunque eché de menos una explicación del vino; ya que tienen una buena bodega. Es un nuevo concepto más accesible a un público más popular y no tan exclusivo. Dos personas con 4 copas de vino y agua por 260 euros, la calidad y experiencia merecen la pena. ¡Volveremos!

+6

Increíble experiencia, la comida y los vinos impresionantes , Valerio es un gran profesional y nos hizo disfrutar mucho , volveré sin duda , el mejor restaurante en el que he estado , muchas gracias por el trato

+6

De viaje por Madrid fue todo un acierto acabar aquí, el menú delicioso de principio a fin, y el servicio fue de 10, nos hicieron sentir como en casa desde que entramos por la puerta! Así da gusto 🥰

Restaurante de alta gama. Buena atencion. Buena calidad de productos. Opcion a probar si quieres comer y disfrutar de una gastronomia diferente. Probamos el plan degustacion, varios platos para probar, buenas y diferentes opciones. Precio bastante elevado a restaurantes normales de la ciudad pero la experiencia y gastronomia tambien es mucho mas elevada.

+6

Muy buen nivel Sabores sutiles y creativos platos Servicio impecable

+4

La experiencia de A'barra - barra gastronómica es increible. Los sabores que se desprenden en boca con cada bocado son unicos. Nos recomendaron el maridaje junto con el menú y fue todo un acierto, estaban muy buenos. Sin duda alguna repetiremos

Merecidísima Estrella Michelín. Cocina, atención en sala y atmósfera de diez. El pichón de Bresse madurado en esencia Joselito era una locura de sabor.

+6

Es el primer restaurante Michelin que conozco fui con la persona que le asesoró en el Feng Shui, y bueno no lo hizo mal le dieron el premio como restaurante del año 2017 y estrella Michelllin. Nos sentamos en una barra que es como la de una casa, muy acogedora y el menú degustación delicioso. Los jamones son de lo más exquisito que he probado, un sitio para volver con #AmigosINTEGRA

+6

Una experiencia super recomendable. Hay varios espacios y privados, nosotros elegimos la barra, un menú de 10 en el que probamos varios platos con influencia de mexico, grecia y japón. Repetiría seguro!

+1

Elegante, con una decoración digna de ver, la combinación de sabores sorprenderá a tu paladar, el servicio fabuloso. Para volver una y otra vez.

+2

Un restaurante de 10. Comida espectacular y muy sorprendente, con un ambiente muy exclusivo y agradable y un servicio impecable.

Uno de los mejores restaurantes de Madrid. Por sus profesionales, servicio, imagen y por supuesto la calidad de su carta. Platos deliciosos, elaborados y originales.

+6

Excelente restaurante con estrella Michelín bien ganada. Destaca el mítico huevo de Moscú y la papada (ver foto). Postres a gran altura. Totalmente recomendable.

Servicio de 10, cuidado en cada detalle, establecimiento muy bien decorado, y comida impresionante, sin lugar a dudas una experiencia imprescindible si te gusta la gastronomía.

+6

Increíble y recomendable experiencia cenar en la cocina de este restaurante, viendo y disfrutando del trabajo del equipo de cocina y sala, liderado por el chef Sergio Manzano. 🔝

+4

Es la segunda vez que vamos al restaurante, y como la primera vez, la comida es excelente. Nosotros pedimos el menú degustación, que es fantástico, con platos muy variados y en algunos de ellos una explosión de sabores. El servicio es muy atento y profesional. Muy recomendable. Nosotros volveremos!!

La comida fantástica y en cantidad Justa y necesaria. Nos enseñaron la cocina y nos explicaron un poco la historia del sitio, el personal muy amable.

Muy buen restaurante, buena carta de vinos, muy buen servicio, me llamó mucha la atención del techo del restaurante. Platos recomendables: Foie Gofre, bogavante azul, la lubina, Steak tartar. El carajillo muy original con Ron.

Comida y servicio dignos de un restaurante de esta calidad. Íbamos por un cumpleaños y tuvieron incluso un detalle. Muy buena experiencia

Cena en barra gastronómica. El concepto es bastante original. Cocina en directo, comida espectacular (española con toques diferentes). Ambiente genial y los cocineros muy amables.

+6

Un absoluto escándalo. La calidad de la comida es altísima, el menú degustación muy completo y la calidad-precio muy elevada. Merece la pena muchísimo venir. Es imposible no resaltar la calidad de la ATENCIÓN que le prestan a uno en este restaurante. Me ha encantado. Lo recomiendo encarecidamente, de lo mejor que tenemos en Madrid. A disfrutar!

Cocina clásica modernizada con gran producto. Un sitio espectacular, trato elegante y vinos espléndidos.

+6

Increíble el Menú Degustación en la Barra ... !!!! Texturas Increíbles y un Gran sabor .... Muy Bien la relación precio calidad del Menú....

+6

Excelente Estrella Michelin, recomendable al 100%, disfrutamos del Menú degustación de 14 platos en la Barra, con Maridaje de vinos. Para repetir la experiencia!!!

+4

Buena opción para una comida de trabajo. Ambiente tranquilo y el personal muy atento. La comida correcta. Recomendable

Increíble de principio a fin! Cada plato estaba perfectamente presentado y lleno de sabor. El ambiente acogedor y el servicio impecable hicieron de la cena una experiencia inolvidable. ¡Volveremos muy pronto!

Magnífica experiencia y no sólo gastronómica, presenta varias zonas diferenciadas y en cada una de ellas se ofrece una especialidad, la barra tiene un menú degustación, mientras que en la sala funciona a la carta. El servicio en sala es muy bueno y la bodega también. Grandes profesionales y se nota en el servicio. De los platos que probé me quedo con la importancia que le dan a los fondos en cada uno de ellos. Para repetir.

+2

Experiencia sublime llena de sabores y texturas. Sin duda mi favorito las gambas de Santa Pola. El sumiller de 10 en recomendaciones e storytelling. Recomendable 100%.

Una experiencia muy satisfactoria desde antes de entrar, donde te topas con un amable aparcacoches, seguido del personal de recepción, los camareros y el sommelier. Fuimos por carta y en los entrantes nos decantamos por medias raciones (curiosa y grata opción para un restaurante de este nivel) para probar varios platos. Los principales, exquisitos: Rodaballo y Steak tartar de vaca rubia gallega acabado en mesa. Los crêpes, elaborados en mesa también, deliciosos. El ambiente de la sala era muy agradable, donde si no recuerdo mal, había únicamente 6 mesas. 200% recomendado 👌🏻

+2

Restaurante con una Estrella Michelin, está entre mis restaurantes favoritos por su sello de calidad tanto en sus platos ejecutados con muy buenos productos , como en su excelente servicio de sala y en gran variedad de vinos que sumando todo hace que sea un restaurante referente en Madrid. Volvemos a @abarra_res después de una renovación en la dirección de la sala y en la cocina, pero el espíritu del restaurante no ha cambiado, arrancamos con los aperitivos . - Redondel de Boletus y Niscalos , Praline de Avellanas , Salsa Perigord. - Puerros LC tostados y su emulsión , Caviar Caspian pearl , Crema ahumada . - Bogavante Azul de la Ria , Jugo de ave asado , Espaguetis de Estragón y Aceite de oliva virgen LC , tres de los platos del menú degustación de @abarra_res , la cocina de A Barra sigue en claro ascenso, con buenos productos bien ejecutados y con matices que potencian el producto principal, cocina de mucho sabor, que combina muy bien las texturas . Lomo de Corzo , Risotto de Remolacha , Cremoso de Yogurt y jugo oscuro de Venado , un gran plato de @abarra_res . En @abarra_res la parte líquida está en manos de un gran profesional y nosotros le consideramos nuestro amigo, como es @valerio_carrera Premio Nacional de Gastronomía, a la vez de hacerte disfrutar de los vinos y a la vez te da una Master Class para aprender de ellos .

+6

Fantástico restaurante reconocido por la Guía Michelín. Todo el equipo es de 10, y cuenta con varias zonas diferenciadas, una barra gastronómica donde se sirve un único menú degustación corto para comer o más largo para cenar, y la sala donde se come a la carta, con platos estacionales con gran producto. Lo mejor es ir, dejarse aconsejar, disfrutar y no mirar el reloj. Todo el servicio es muy atento y, aunque la comida es muy buena, sin duda la profesionalidad y cercanía de todo el equipo deja huella.

+6

He tenido la gran suerte de visitar este restaurante con unos amigos en un día especial en el que se servía un menú degustación a cuatro manos de Sergio Manzano (chef habitual de ABarra) y Pepe Solla (Casa Solla). La experiencia ha sido magnifica y los platos que se iban intercalando de cada chef componían un menú fantástico y equilibrado, combinaban perfectamente. En cuanto al servicio en sala, de 10. Carta de vinos completisima. Precio medio ticket: 150€. Obviamente barato no es, pero merece la pena.

+6

Menú degustación excelente. El huevo mos espectacular. Diferente y mucho sabor. La atención , el servicio y el lugar perfectos. Por poner un pero los vinos bastante subidos de precio pero compensan la calidad del menú.

Fantástica cocina de producto y magistralmente ejecutada. Un servicio de sala impecable. Y el local maravillosamente ambientado. Un sitio para disfrutar de la comida y de la compañía. Además de servicio de sala ofrecen la posibilidad de una experiencia en barra con 7 pases (al medio día) o 12 por las noches. Recomendable.

+2

Fantástico, excelente la camida y el servicio. Hemos tomado un menú degustacion reducido en un evento profesional, todos los platos espectaculares. MUY RECOMENDABLE

+5

Muy buena experiencia de principio a fin. Gran referente de Madrid. La decoración exquisita, aún estoy soñando con el carrito con el que sirven, arquitectónicamente único. Muy buen vino. En la noche no se puede disfrutar del menú más económico. Excelente el carabinero y sobresaliente el pichón. Muy buenos los postres

Anomalo!!! Un trabajo muy muy cuidado, todo al detalle. Una experiencia "anomala" que todo su equipo se encarga de que la disfrutes. Calidad máxima en sus elaboraciones. Un ambiente distinto, que hace que lo vivas aún más. Enhorabuena a todo el equipo, que es de 10. Por supuesto, 100x100 recomendable

+5

Espectacular. Fuimos al menú degustación von maridaje en la barra y muy bien. Distinto a otros y poder tratar con los chefs mientras hacen el plato y comentarlo lo hace una experiencia distinta. Personal muy atento y sitio cuidado. La comida me encantó. El carabinero excelente y la merluza también. Carne, pato, muchas cosas. El caldo del principio muy llamativo cómo lo sirven. Recomiendo venir.

+6

Una experiencia única disfrutar del menú 8 pasos en su barra gastronómica con cocina show cooking en directo. La atención del personal impecable y al final ofrecen un mini tour por las dependencias: llegando a la cocina. Totalmente recomendable y estrella Michelín absolutamente merecida.

+6

Restaurante con un gran menú degustación, el trato del personal de sala y en especial del sumiller fue muy bueno, como plato que no puede faltar la yema de huevo con papada, lo que menos me gustó fueron los postres aunque estaban buenos, pero lejos del nivel de lo platos principales

+4

Estuve en la barra al mediodía. La atención es buena. La calidad de los platos es buena. Hacen un maridaje algo extraño y sorprendente pero que no está nada mal. El truco del menú para comer está en dar el plato que más llena justo en el medio. Seguramente vuelva porque la RCP la considero buena. Tendré que probar en el restaurante....

+6

El menú degustación es muy equilibrado. Muy buen trato y variadas opciones de vinos. La zona es tranquila.

+6

Restaurante con un ambiente tranquilo. Servicio muy amable, rápido y atento. Los platos exquisitos y una amplia carta de vinos.

+1

Brutal, inigualable, comida increíble, maridaje espectacular, es caro pero lo vale, mucha inversión en producto, estrella merecida, sitio diferente, un concepto muy divertido charlando y bromeando durante toda la cena con los chefs. Repetiré seguro. Precio: 344€ dos menús de 110€, un maridaje de 70€ + 2 copas sueltas + 3 blody mary. Me quisieron invitar a una copa, un gran detalle que pocas veces se da en un restaurante con estrella Michelin. Cambian el menú entero cada 3 meses

+6

Atención de 10 (lo que se espera si vas a un sitio como este). Pedimos el menú desgustación para probar un poco de todo y está exquisito, nos encantaron los aperitivos, el puerro, el gambón, y el corzo. Seguramente repetiremos.

+1

Este bonito restaurante en la zona de Serrano con María de Molina, es tan interesante por el innovador concepto que presenta. Además de varios comedores y reservados decorados con gusto, tiene una barra dónde disfrutar del menú de degustación. Los cocineros terminan la comida delante de la comensales y sirven una calidad digna de su estrella Michelín. La bodega es muy interesante y los maridajes muy recomendables.

+6

Comida al mediodía en el menú corto de la zona de la barra, distinto, más rompedor que el de la sala. Son 8 platos que preparan delante de ti unos cocineros muy amables. Algunos son bocados y otros son más contundentes, pero al final terminas bastante satisfecho. Son 65 euros más bebidas, pero merece la pena.

+6

Muy buena experiencia, pedimos el menú degustación y fue extenso, variado, bien diseñado y con platos deliciosos. Restaurante en el Viso, muy fácil de aparcar.

Una de las mejores experiencias de todo el 2016. Excepcional servicio de sala y una cocina clásica de autor con toques modernos para quitarse el sombrero. Así les han llegado las estrellas!

+6

Menú degustación en la barra gastronómica, impresionante bocados muy interesantes con sorpresa y chispas, encontrarás influencias de Dani García (en alguna elaboración) y de Nakeima (formato). El servicio muy atento y el trato directo con los cocineros me parece genial. Volveremos.

+6

Un pleno al 10! Comida muy cuidada y elaborada, te hacen sentir de una manera muy especial con el trato recibido, el personal es muy profesional. Sin duda MUY RECOMENDABLE!

+1

🏛️ Templo Gastronómico de Madrid ✅ Elegante, discreto y selecto ✅ Productos de calidad, ibéricos de Joselito (ya lo dice todo) ✅ Mezcla de platos tradicionales con elaboraciones vanguardistas. ✅ Algo tan sencillo como el pan, lo hacen un deleite para acompañarlo con mantequilla o aceite, lo sirven recién hecho de masa madre. ✅ Servicio de calidad, ágil y discreto. 📝 Experiencia gastronómica en una de las salas privadas del restaurante. He ido varias veces por motivos laborales en mi caso siempre con gran satisfacción.

+6

El menú Anómalo es una experiencia única...un gran equipo de cocineros y sumiller que te acompañan en todo momento, dónde la separación con la cocina es una simple barra. Ves como elaboran los platos, todo encaja en las tres horas de experiencia...el tiempo desaparece. Aparte del festín culinario, unos platos y sabores diferentes e intensos, piezas musicales especialmente elegidas, juegos y sorpresas que no voy a desvelar... deseando que en breve cambien el menú para volver. Nos sorprendió agradablemente el sumiller, nos aconsejó muy bien y adivinó nuestros gustos. Se nota que disfrutan de su trabajo... transmiten.

+4

Toda una experiencia desde que entras hasta que sales. Muy buena comida, profesionalidad, atención exquisita . Todo hasta el mínimo detalle. Privacidad y tranquilidad. Para volver

Nuevamente visitamos Abarra, para nosotros uno de los mejores restaurantes de Madrid. Es un placer adentrarse en este universo culinario. Un local bonito, elegante, acogedor, con zonas de reservados para más intimidad. El trato de todo el personal es exquisito, gracias Valerio por tu gran profesionalidad y humanidad en el trato. Los platos hechos con las mejores materias primas y perfectamente ejecutados. Disfrutamos tantísimo, incluso nuestra pequeña estuvo muy agusto. Visita obligada.

Una experiencia única podemos disfrutar en este restaurante, en su barra gastronómica. En este podemos interactuar, de forma distendida e informal, directamente con los cocineros, y con los demás comensales, mientras podemos ver cómo preparan cada plato en directo. Alta gastronomía en una “típica barra”, basada en producto de temporada y estacional. Fantasticas creaciones gastronómicas que se van creando delante de tus ojos, cocina de vanguardia pero respetando sabores puros en cada plato. Menú de primavera (99€), sucesión de platos, todos fantásticos, algunos autenticas joyas culinarias, combinación de sabores y matices que son un deleite para los sentidos. Una divertida locura, sin normas, donde lo principal es hacer pasar al comensal una entretenida y jovial comida.

+6

Un restaurante para celebrar ocasiones especiales y disfrutar de un menú degustación que te sumerge en un auténtico viaje por la sensibilidad, la elaboración y la puesta en escena de una oferta culinaria que toma como punto de partida los productos de temporada. Paso a paso, y así hasta 12, A'Barra nos hace vivir una experiencia sublime en el que la sutileza es la nota predominante de un restaurante reconocido por sus estrellas y soles.

+5

Restaurante con estrella Michelin situado en una zona tranquila de Madrid. El local esta muy cuidado y tiene mucha luminosidad. Optamos por el menú degustación y la verdad que todos sus platos nos sorprendieron por la calidad del producto y la originalidad. Es un menú saciante que acompañado de una botella de vino es perfecto para una ocasión especial. El personal fue muy agradable desde el principio y al final de la comida nos acompañó a visitar las cocinas y el nuevo concepto de local con barra A’Nomalo. Repetiremos sin duda.

+6

Experiencia del menú A’Barra. Menú degustación de 10 platos con mezclas de sabores y texturas sorprendentes y arriesgadas. Atención exquisita desde el primer momento, con un trato en la barra personal e informal. Cocineros y servicio de sala perfectos. Tiempos rápidos debido al servicio común para toda la barra y decoración que juega con las luces aunque puede que un poco oscura. En definitiva una propuesta espectacular y “gamberra” como ellos mismos definen. Muy recomendado.

+4

Excelente restaurante con estrella Michelin, con un menú degustación exquisito y un personal con muy buena atención. Nos sentamos en la zona de sala pero tiene distintos ambientes para poder reservar. Sin duda alguna la próxima probaremos l experiencia de la barra. Un gran acierto al q volveré.

Fuimos a probar el menú degustación y fue una experiencia inolvidable! Sobre el menú, todo buenísimo y la presentación muy cuidada, destacando el taco de costilla, el rape, el cabecero de Joselito y, de postre, el bizcocho. Además, fueron muy amables de sustituir un plato con alérgenos por una opción de temporada riquísima. Y la atención de los maîtres inmejorable. Recomendable 100%. Muchas gracias!

He descubierto lo que es la "Barra Gastronómica" en A'Barra (Madrid). Se trata de comer en un restaurante en el que no te sientas en una mesa, sino en una banqueta alta ante un mostrador. No hay camareros. Son los propios cocineros quienes preparan el plato ante tus ojos, te sirven y te dan todo tipo de explicaciones sobre lo que vas a comer. El resultado: trato exquisito, presentación de platos totalmente artísticos y sabores increíbles. Es un restaurante Michelin 2022 y bien merecido... Son 11 platos en total en el menú de primavera. Cuesta unos 100 euros por persona, pero la experiencia lo vale, si te lo puedes permitir al menos una vez en tu vida. También puede ser un regalo entre varias personas que te quieren, como fue nuestro caso. Mi plato estrella fue la caballa semi-marinada del cantábrico con cerezas y naranjas. Cambian de menú cada 3 meses. Os lo recomiendo encarecidamente.

+2

A’BARRA 📍 DÓNDE: Calle del Pinar, 15 🍽 CRÍTICA: Restaurante con 1 Estrella Michelín y 2 soles Repsol. Después de probar la experiencia @anomalo_res (la zona de barra), volvimos para probar su oferta gastronómica en salón, en esta ocasión con el Menú Degustación Otoño - Invierno (145€ / pax + bebidas). Su chef, Sergio Manzano (@sergiomanzanocheff), utiliza ingredientes de calidad con una maestría impecable, convirtiendo cada plato en una obra de arte. Esto es lo que probamos: - Mantequilla de Normandía y aceite de oliva de LC: Sabor potente, un aperitivo ideal - Canutillo de mango y foie: Delicado, afrutado y suave - Crema de espárrago blanco LC con espuma de leche y toques de chocolate blanco: Combinación de texturas muy agradable, sabor ligero - Tartaleta de foie y trufa: Olor intenso, un bocado muy rico - Brioche de costilla Joselito y mayonesa kimchi: Sabor duradero y elevado - Bellota de paté ibérico de jamón Joselito: Nuestro entrante favorito, un espectáculo - Redondel de boletus, trufa, avellanas y salsa perigord: Sabor bien asentado y texturas con contrastes pronunciados - Falsa carbonara con huevo de Mos, tallarines de jamón Joselito y anguila ahumada: Impresionante, no se parece a nada que hayas probado - Raviolis de bogavante, con salsa americana y vino blanco: Explotan en boca, sabe a mar - Salmonete con salsa holandesa de alga kombu cocinado 14 horas a 87 grados: Pieza de pescado limpia, sabor delicado - Cabezada Joselito, salmorejo canario y mango: Nuestro principal favorito. La carne es pura mantequilla y la salsa es suprema - Panna cotta de almendras, helado de Moscatel y uvas en almíbar: Postre refrescante y con toques afrutados - Bizcocho de mantequilla, helado de miel y cremoso de romero: Nuestro postre favorito. Nos contaron que imita el sabor de la infancia y es así. Matices de leche, miel y mantequilla ⚠️ A DESTACAR: También se puede pedir a la carta o incluso comer en su cocina 💳 PRECIO MEDIO: 200€ por persona 🏆 PUNTUACIÓN: 9.5 📸 iPhone 11 Pro Max Síguenos en Instagram en @comidasdemadrid para ver más reseñas de restaurantes de Madrid.

+6

Sitio y comida espectacular. El servicio de 10, muy buenos profesionales. Nos invitaron a visitar la cocina, cosa q pocas veces se puede hacer y me ha parecido una pasada tanto en organización como en limpieza. Hemos salido d allí encantados. Sin duda 100% recomendable.

+6

Bonito y magnífico restaurante, cocina excelente, servicio en mesa magnífico, vinos y sommelier perfectos, sé merece la Estrella Michelín que tiene. Todo el personal educadisimo, distancia entre mesas buena, relación calidad precio él esperado, una media ración de lubina un poco escasa. Os recomiendo una visita, os gustará. Dejo unas fotos.

+4

Acabamos de salir y qué decir… sitio para recordar y recomendar. Producto de altísima calidad, menú con mucha personalidad y muy bien ejecutado. Además, todo el equipo nos atendió de maravilla; atentos a todo, explicándonos los platos con profesionalidad, pero siempre cercanos y con una sonrisa. Nos hemos sentido muy a gusto allí, agradezco a Dani que es con el nombre que me quedé, y a nuestro camarero por el trato que ambos nos han dado y a todo el equipo en general, enhorabuena por este gran trabajo!

Comida y atencion fantastica. Tomamoz el nenu degustacion y creo qye acertamos, variado y muy bueno. Carta de vinos muy variada e internacional. Muy recomenble para un homenaje

Birgitta Spee

It is stylish yet cosy. Staff very attentive- and I could even accompany the sommelier into the wine room to choose my bottle of choice , a nice red one👍🍷 Would love to be back.

Andreea Andrei

This restaurant blew my boyfriends and I away. The restaurant itself was stunning and the service was impeccable. We absolutely loved it and would recommend coming back here again. Our favorite dish was the Iberian Wellington. We both thought it was beef instead of pork - that is how succulent the dish was.

+5

Raihan Rozaili

Had organised a private dinner for 50 pax at A'Barra, and glad we picked A'Barra for our celebration. The location was convenient and the interior of the restaurant was cosy and intimate. Service was good and the restaurant acceded to all our requests. All the staff made sure our event went well. Food was well presented, and our guests thoroughly enjoyed the five-course dinner. Special shoutout to Marta and Enrique for liaising with us for 2 months before the event to ensure that it was an enjoyable dinner. Highly recommend this restaurant

Digna Ten Napel

Amazing dishes and great staff! We had the tasting menu and all courses were delicious! Staff was very attentive and friendly. absolute recommendation for anyone who loves fine dining

tweylin

restaurant is a little tucked away in the middle of a residential area. so best to get there by walking or Uber. food was excellent. I loved the beef and appetitiser. beef looked a bit raw but when slicing it, you realise it is cooked but yet still very tender and easy to cut. fish was also very fresh. desserts was OK with some chocolate pieces and ice cream with some accompanying gelatin. but I thought service was slightly inconsistent. dishes were not served to entire table at once and at times, some dietary restrictions were also slightly overlooked.

+2

R. S.

A’Barra is a true fine dining gem in Madrid. Every dish was beautifully presented and full of flavor — the blue lobster ravioli and steak tartare were outstanding, and the Crêpe Suzette dessert was the perfect finish. Excellent wine selection (the Finger Lakes Ravines was a great recommendation), and the service was professional and discreet. Highly recommended for anyone looking for an elegant and memorable dining experience.

+3

Gerard Darnes

Marvelous experience in a Michelin Star awarded TOP restaurant (should have a 2nd already. From the reservation call attended by Marta and the welcoming atvthe entrance, until the bill and goodbye, everything was super. The excellency by the service, the amazing food and the mix between tradition and modern cuisine, made A'Barra an brutal experience. The wine service by the sommelier was simply unique. Congrats team. Thanks A'Barra.

+15

Eduard Giménez

Great experience. We had the tasting menu with the “Senaorial” wine pairing, and enjoyed it fully. Food was delicious, wines very interesting and helped to get the most out of each plate, and service was top-notch.

+11

Catherine Warren

A Barre in Madrid is a Michelin star rated restaurant that truly stands out for its exemplary service and unique presentation of dishes. The acorn covered cake stand was a delightful touch that added a special flair to the dining experience. According to online reviews, customers have praised the creativity and attention to detail in the presentation of dishes, with the acorn covered cake stand being a standout feature that adds to the overall charm of the restaurant. The tasting menu at A Barre in Madrid was a feast for the senses, with each dish beautifully crafted and bursting with flavor. The wine pairings were expertly chosen and complemented the dishes perfectly. The attentive staff made us feel like VIPs, catering to our every need with a smile. Overall, A Barre in Madrid is a true culinary gem that offers a top-notch dining experience. The combination of exquisite food, outstanding service, and unique presentation make this restaurant a must-visit for food enthusiasts. I cannot recommend it enough and look forward to returning for another unforgettable meal.

Marco Medri

The staff was truly amazing, cared about each minimum detail. The environment is also peculiar and selected. The food was amazing, different consistency , different fish , mushrooms, meat, and tasty desserts. Super suggested.

+5

Mohammed Aboulfarage

Beautifully simple relaxing ambiance but luxuries all the same. Unbelievably great attention and service. It was a magnificent first Michelin star experience. Very mindful of our dietary restrictions. Thank you for a unique experience. The bread was out of this world.

+8

Naya Tsoroni

Great food and experience - price point is beyond amazing for what you’re getting. We went for the menú degustación with around 10 dishes and loved most of them. Not a huge fan of their mojito/candy floss dessert - found it too sweet. I would recommend this place.

+1

Theresa Yoong

Ambience, service and food quality and taste was excellent. The portion is a little small, but the flavors are so rich that if I had more, I wouldn’t enjoy it as much. The only thing that I found shocking was when I ordered earl grey tea with my dessert, and they served me regular black tea. When I asked for the order to be rectified, the waitress that took my order came back to clarify what I had ordered. It was only then that I realized she didn’t understand what my tea order was and assumed it was black tea. She later clarified that they only had black or green tea. A little disappointed that a Michelin star restaurant didn’t have earl grey tea nor knew what it was. That said, everything else was a great experience and I’d definitely recommend this place.

+5

Dom V

The best food and wine experience so far in Madrid. It’s a high end fantastic restaurant. The service of all the staff was perfect, very helpful, always explained the food and gave good suggestions. The wine list is on another level, I’ve never seen such a menu before and is a big feature at this restaurant. The starters were all superb and the main is fantastic. Although not in the photo, the Jamón is from Joselito - which is regarded as the best Jamón in the world and really is. A 5* restaurant !

Extraordinary meal, creative chef, spot on service. We took the tasting menu and every dish was delicious, crafted beautifully and presented well.

Extraordinary meal, creative chef, spot on service. We took the tasting menu and every dish was delicious, crafted beautifully and presented well.

My wife and I had dinner at A’Barra recently on a trip to Madrid and thoroughly enjoyed it. We had dinner at 800pm, which is quite early in Spain so the restaurant was not crowded. We opted for the t…

My flight had an emergency return to the usa halfway over the ocean. I got rescheduled several times and ended up missing my lunch reservation. I can speak Spanish but emailed in english while at m…

I am definitely a foodie, this restaurant in Madrid is absolutely breathtaking!! Flavors that explode in your mouth and very difficult to forget. service was impeccable, impressive wine list, and a…

What a treat to visit a restaurant like this. The garden, the ambience and the warm greeting are so welcoming. The food and service were of course amazing. When we dine in places like this with a…

What a treat to visit a restaurant like this. The garden, the ambience and the warm greeting are so welcoming. The food and service were of course amazing. When we dine in places like this with a…

What a treat to visit a restaurant like this. The garden, the ambience and the warm greeting are so welcoming. The food and service were of course amazing. When we dine in places like this with a…

La comida estaba buena, pero sin grandes sorpresas gastronómicas para tratarse de un restaurante con estrella Michelin. Optamos por el menú degustación con el maridaje más alto de gama. El servicio fue correcto, aunque a veces algo caótico: en alguna ocasión trajeron los platos antes de servir el vino correspondiente, o cambiaban las copas a mi acompañante pero no a mí. Con el agua tampoco estuvieron muy atentos; había que pedir que rellenaran el vaso y, además, la botella estaba apartada, por lo que tampoco podíamos servirnos nosotros mismos. Lo que menos nos gustó fue el final: después de gastar bastante en el menú degustación y el maridaje, nos cobraron aparte 6 € por la botella de agua, algo que nos pareció un detalle poco elegante para el nivel de restaurante.

Algunos detalles, como el servicio hacen muy complicado llegar a ser del nivel que pretenden. Quizá lo mejor sea la cocina y la creatividad de algunos platos pero no compensa del todo lo anterior, pese al gran ambiente que crea la decoración.

+1

Fui con la familia. El ambiente muy cálido y el trato de los camareros, muy cercano. La comida muy buena, aunque yo revisaría los buñuelos, la carne y el mojito.

+6

Menú desgustación sorprendente. Gran producto y presentación. Sabores top. Un par de platos más le habrían dado las 5 estrellas. Atención estupenda, con invitación a copa incluida.

+5

Restaurante que en mi opinión hay que probar. El tartar, el erizo con níscalos, la sopa de tubérculos y el bogavante al vino blanco con jamón Joselito y espuma de sus cabezas lo mejor, para mi, del menú degustación. El maridaje de algunos platos fue magnífico y sorprendente. Como negativo los postres los cuales no me parecieron brillantes y el hecho de llegar y estar 20 min en la mesa sin un mini aperitivo de cortesía. El trato muy bueno y el ambiente y decoración hicieron que estuviéramos cómodos y tranquilos en todo momento. Buena opción para probar pero quizás no para repetir.

No pedimos el menú degustación ya que me parecía que todos los platos estaban compuestos de foie y paté. Pedimos en cambio 4 entrantes para compartir y un primero cada uno (éramos 4 en la mesa). Los primeros para compartir no fueron realmente para compartir sino un plato para cada uno excepto uno de ellos. Todo espectacularmente rico, pero sobre todo el segundo (lenguado). Aunque es caro porque tiene una estrella michelin sin duda es un lugar en el que repetiría si tengo la oportunidad.

El local precioso y el servicio excelente. No obstante, no le doy las 5 estrellas ya que, honestamente, esperaba mucho más de un restaurante como A'barra. Partiendo de la base de que estamos hablando de uno de los mejores restaurantes de Madrid y dónde todas las preparaciones eran perfectas,la comida no me sorprendió en exceso.

+4

Local lujoso y bien decorado que dispone de Barra Gastronómica en la que se puede disfrutar de una manera más informal su menú degustación, sus pases se presentan de manera inversa empezando por el café y terminado por una menestra de verduras con platos originales sin caer en complicaciones con buen encaje de sabores y muy buena materia prima.

+6

El servicio muy bueno, el menú degustación muy recomendable, pero lo mejor el maridaje. Merece la pena coger el maridaje de vinos que está perfectamente calculado para cada tipo de plato, el vino sorpresa sorprendente. Volveremos a probar el menú de barra ya que fuimos al restaurante

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Restaurante súper elegante con una estrella Michelin. Al entrar una gran bodega acristalada súper bonita, una pequeña sala con grandes cristaleras y un gran reservado donde hay cocina en directo ( por tema covid, tienen el espacio cerrado) Tienen servicio de carta o menú degustación. Nosotros nos decantamos por su menú degustación. 1-2: Los primeros aperitivos de su menú: 1: Gelee de espárrago: sin sabor, sin gracia 3: Taco de maíz con espuma foie: el cubierto súper dulce pero con el toque de la espuma de foie le da un toque especial. 4: Brioche de guiso de curry: poco sabor a curry en el bocado. 5: Pan masa madre, mantequilla y aceite oliva virgen extra: todo de muy alta calidad. Excelente los tres productos 6: Huevo de Mos, tallarines jamón Joselito y anguila ahumada: un plato con muchos matices y sabores pero el sabor de los tallarines resalta por encima de todo. 7: Cigala de lonja Marion con aire de sus corales, vino blanco y lardo Joselito: Brutal este bocado. El mejor plato de la comida sin duda 8: Merluza del Cantabrico, salsa de bivalvos y aire marino: buen punto de la merluza pero los berberechos estaban fríos. 9:Arroz de caza, setas confitadas y salmorreta: buen punto del arroz pero demasiado salado 10: Cabezada Joselito con costra de cenizas mejicanas: buen espectáculo para acabar con el último plato del menú, pero el sabor de la carne me pareció insípido. Y la costra de ls cenizas no me hizo gracia. 11: Cremoso mandarina, azafrán y aire de rosas: sencillo postre con varios toques dulces y agrios. Me gusto 12: Milhojas vainilla y lima: buen milhojas pero se echo de menos un relleno. Se hizo seco y pastoso: 13: Petit fours: lo mejor de los postres En líneas generales me pareció que no estuvo a la altura de un restaurante con estrella Michelin. No me sorprendió ningún plato de todo el menú. Para un menú tan corto el precio que tienen me parece un poco caro. El servicio del personal muy bien, excepto algún camarero que explicaba los platos como si se tendría que ir a casa de lo rápido que lo decía. En líneas generales, es un sitio donde lo pruebas y no volvería

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Una experiencia curiosa esta de comer en la barra, con el equipo de cocina elaborando los platos a la vista, hasta que ves al chef estrechando las manos a los clientes conocidos, con los mismos guantes negros de nitrilo con los que luego elabora los platos. Hay que cuidar esos detalles. La comida rica, salvo un par de platos del menú degustación, como el falso rissotto elaborado con lo que parecía arroz tostado de Kellogg, un invento sin gracia, tampoco me entusiasmó el postre a base de verduras. Muy rico el cordero y el bacalao. Una bodega bien surtida, pero 55€ por persona por maridar el menú con vino? 😳 Mejor pedir una botella, cuidado con las sugerencias del sumiller para evitar sorpresas en la cuenta.

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K

I enjoyed it. Considering it was generally a struggle to find vegetables and any meat other than jamón ibérico in Madrid (though no complaints about the latter), I found it refreshing to see vegetable-forward dishes and a heavy seafood influence. Some of the types of seafood were new to me as well, so I appreciated that element of adventure into the local cuisine. Flavor-wise, it was heavy on salt, smoke, and cream. All extremely comforting and very much of Spanish essence. I think the overall journey of the courses spoke well, though someone’s comment about the salt-heavy diminuendo was noteworthy to me too - I guess the salt did serve as a bit of distraction on the palette so early on. At first I would have agreed that the courses were not enough food-wise but I ended the night feeling very content. There were many protein-heavy dishes. The yema dish with the eel was a standout for me, as was the tenderness of the smoked pork, and a few others. The only true downfall for me was that I had been hoping to see another land meat in the lineup - a quail would have been lovely, for example. A bit more balance btw land and sea would have made this a 5 star. I’d come back again though. Thanks for a lovely dinner.

Alex Shih Mendez

As someone that was expecting something incredible, it was alright, I mean putting caviar and truffle on everything doesn’t mean it automatically tastes better. We had the tasting menu, I felt like there was something lacking… oh yes, flavor, that’s it. You can tell it’s just a place where the super rich go to tell others they’ve been to a “Michelin star”, but the ingredients were so simple, I was expecting something more complex, using rare Spanish ingredients. Also they fill you up with a big bread with butter and olive oil since the dishes are extremely tiny. Other than that, service was good. I went for someone’s birthday, we had called earlier to confirm it was for a birthday and they completely forgot, only after we paid the check and reminded them, is when we got a little birthday surprise.

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My husband and I visited Madrid in October and had our heart set on going to Abarra. We booked it months ahead. We had a 19 course meal, plus the Joselito Ham. It was ok in my opinion. There were a…

Pasamos una comida agradable aunque hubiera sido muy buena si no tuviéramos a una mesa al lado con una niña que nos restaba en tranquilidad, eso hizo que el ambiente no fuera muy bueno .La calidad de los productos servidos era muy buena. El sommelier nos recomendó de 10 los vinos. La elaboración de los platos muy buena , la intensidad de los sabores estaba bien y algunos platos excelentes. La carne estaba espectacular, nos pusieron un besugo muy rico. La quisquilla muy buena aunque el fondo insulso ( es posible porque mi plato fuera sin cerdo porque el de mi marido no era igual) . La cigala con coliflor muy rica . El churro con anchoa tambien me gustó mucho pero venia acompañado de un buñuelo que su masa era un poco mazacote. Los postres muy normales. El servicio correcto , la persona que presentaba los platos los contaba demasiado rápido hasta el punto de confundirse en uno , presentó la quisquilla como cigala...y le llamé para preguntarle pues no me parecía cigala...y se disculpó..fue un lapsus. Las servilletas nos las dieron después del aperitivo... varios pequeños detalles que van restando puntos.... aún así la experiencia ha sido buena.

La comida, aunque toda rica, nada sorprendente para ser una estrella Michelin. Por otro lado, no se nos explicó ningún plato teniéndolo que pedir en alguna ocasión. Por tanto, si bueno, pero no para pagar este precio de Michelin.

Para tener una estrella Michelín me ha decepcionado bastante. Creo que el coste del menú degustación no está acorde con el resultado de los platos en cuanto a sabor (algunos me han parecido salados, otro con mucho sabor a lácteo, alguno insípido, uso de espuma en 3 platos me sobrecarga) ni del servicio (no se entendía bien la explicación de los platos, y particularmente me ha parecido que sacaban los platos muy rápidos sobre todo al principio, se nos acumulaban). En estos sitios, me gusta comer con tranquilidad y degustar los platos. Lo mejor, la bodega y el sumiller que nos ha recomendado un buen vino calidad - precio.

Estuvimos comiendo hace un par de semanas y la experiencia fue buena aunque no repetiría. Elegimos el menú degustación, y aunque no había nada malo, tampoco nos enamoró su propuesta ni destacó nada en especial. Diría que el sitio está sobrevalorado. Eso sí, el personal de sala fue encantador.

Para nosotros, lamentamos decir que la experiencia fue decepcionante. En comparación con otros restaurantes con estrella michelin, el menú degustacion me pareció muy normalito. No dudo de qué el producto es bueno ( sobre todo la quisquilla y la cigala) pero, en general, los platos eran poco innovadores y algunos, como la borraja, insípidos o faltos de potencia. Ademas, las cantidades eran muy pequeñas. Si no llega a ser por el pan con mantequilla y aceite (que estaba muy bueno) nos hubiésemos quedado con hambre. Aparte, el servicio nos pareció que estaba algo descoordinado. Eso si. Tuvieron un detalle y sacaron un dulce con una vela ya que era el cumpleaños de mi pareja

Steven Arave

Beautiful space and excellent food no question. Service was also exceptional at the start of my tasting menu dinner, but progressively got worse. The last few dishes I received no explanation and was not provided silverware for two courses. It became clear they were prioritizing larger tables. I left with a bitter taste.

La verdad que fue una decepción para nosotros. Hemos ido a casi todos los estrella michelin de Madrid y es sin duda el más flojo para nosotros. Los entrantes son excesivamente minúsculos en algún caso de verdad que hasta sorprendía. Pero lo que más nos llamó la atención fue que el menú era muy plano en sabores, poco sorpendentes y con algún fallo técnico importante como el punto de coccion del rape que venía excesivamente pasado, que en un sitio así y con lo que se paga pues es impensable. El maridaje de vinos fue bueno y de calidad y la atención del sumillier así como del resto del personal fue muy buena.

+6

Decepcionante. Me esperaba mucho más. El menú me pareció corto y es completado con pan y bollería. El azúcar está demasiado presente en los entrantes aunque eso va por gustos... Sabores poco potentes. No hubo ningún plato digno de mis expectativas. El servicio bien aunque algo carente de higiene. No lo recomendaría.

+6

Es la quinta vez que voy en 4 años pero no creo que vuelva, la atención es muy buena pero la calidad / precio ha caído al suelo, en un sitio así no puede pasar esto … algo pasa en la cocina . Pedí un plato de jamón Joselito(siempre espectacular) , no he probado una cosa más seca en mi vida … QUE PENA ! Llame la atención del camarero con las 10 lascas de jamón seco en el plato , pero puso cara de que no era la primera vez, parece que lo cortó un camarero en 3 segundos con prisa de un jamón seco, no me había pasado nunca. Los entrantes de cortesía , era un “pan” transparente que parecía cristal, bastante insípido / duro e incómodo de comer. Alguien quiere lucirse pero aqui no brilla nada. Los platos principales , merluza y cabrito , muy buenos (trabajo del RONER) . La degustación de quesos de postre , normalita … nada que llame la atención . Me resultó curioso que había varias mesas vacías y en la barra ,ya no dieran comidas. Una verdadera pena . Pagas 3 veces más de lo que recibes , no se puede vivir de las rentas eternamente. Da pena pagar 130€ por cabeza y que lo mejor sea la mantequilla del entrante, sería mejor que lo cierren y empezar un proyecto nuevo en ese precioso local . Es duro escribir esto con lo bien que lo he comido aquí.

Algo decepcionante para ser una estrella michelin, como dicen en otras reseñas los platos no se explican, no te dicen cómo comerlos etc. además considero que las cantidades del menú degustación son muy muy escasas y no me parece solución ponerte un pan entero de pueblo con aceite y mantequilla para llenarte (aunque era lo mejor). Respecto a la calidad, no dudo que el producto es muy bueno pero el sabor no se luce. En mi opinión los platos salados sin más a excepción de la cigala y el besugo que para mí fueron los dos mejores platos. Los postres son tan originales en cuanto a ingredientes que a mí no me gustó ninguno de los dos, el sabor “salado” mataba todo el poste sobretodo el de ibérico, que no pude comermelo (sabía más a jamón el postre que el caldo de cocido…)… En definitiva hasta la fecha el peor restaurante estrella Michelin que hemos probado con diferencia

john clucas

This place promises in abundance; decor, ambiance, cleanliness, presentation and nice staff… but! The food just isn’t up to the standard that the Spanish are renowned for, particularly with a Michelin star. I had black rice with prawns for a starter and for €36 I would have expected more than one prawn. I even had to ask them to keep the head, as half the meat was still in it! The main dish was Venison with mushroom risotto; two small pieces of meat and no more than a very small spoonful of risotto. The meat was cooked very nicely, but the risotto was so small, it barely covered one piece of meat as an accompaniment. I paired the wine and my other half had pumpkin to start and fish for a main. Cooked nicely with good flavour, but nothing special. Bill was €210. For this money, you really can do better elsewhere and only your average uneducated tourist might fall for it. Pity. Unfortunately, very disappointed. Perhaps the Michelin star is a poisoned chalice these days?

Erez Atiya

The waiters were very nice and attentive. They were always available and helpful. However, some waiters' English was very hard to understand. Not what I expect from a restaurant at this price point. We had the tasting menu. The dishes are tiny beyond belief. We had to eat a lot of bread to feel anywhere near full. We found a fish scale in our food. Again not something I expect from such an expensive reataurant with microscopic dishes. We pointed it out to the waiters and they did nothing about it except a brief apology. Some of the dishes were good and well presented, but the flavors were underwhelming. The dishes were exorbitantly overpriced.

Para mí comer es una experiencia de principio a fin. Me recomendaron el sitio porque quería llevar a mi jefe y a una amiga a un sitio impresionante... lamentablemente lo fue por los motivos incorrectos. Lo bueno: La mantequilla, el pan, el aceite de oliva, un entrante que va en una tarrina, es una crema de puerro espectacular y el hilo musical muy ameno también. Decoración: El lugar da muy buena impresión cuando estás entrando, es como si 3 amigos decoradores con diferentes estilos cada uno, se hubiesen dividido todo el restaurante. Quizás si me hubiese gustado la comida, éste detalle pasaría desapercibido. De hecho iba con dos personas que entienden muchísimo de arte y lamentablemente además de las pinturas que había en las paredes, no encontramos arte en ningún otro sitio, ni en la parte gastronómica, ni en el ambiente del lugar, ni en la atención. El baño es como entrar al de un centro comercial, se les olvidó pasar por ahí a los decoradores. La atención: Los camareros muy majos, seguramente serán muy buenas personas, se ve que se esforzaban, pero cuando uno va a un restaurante de este estilo, se debe notar la profesionalidad en todos los sentidos. Y aquí tampoco se notó. No nos supieron aconsejar en cuanto a la elección, quizás es que ellos ni han probado los platos que ofrecen (eso es muy importante a la hora de vender un plato). Al parecer hicieron un cambio de turno justo cuando estaban atendiéndonos, y el camarero ni se despidió, directamente llegó otro que no sabía nada de lo que habíamos pedido. Son los detalles los que marcan la diferencia, esto en otros restaurantes de muy buena fama, no nos ha pasado. De hecho suena tonto, pero ese detalle ya deja una buena sensación en el comensal y no una sensación de abandono y descoordinación. La comida: Los sabores muy muy normales, nada impresionante la cocina. Los platos son extremadamente pequeños y no era una degustación. Ponen en la carta la opción de pedir media ración y no me quiero imaginar lo que nos habrían puesto si nos hubiésemos decantado por esa opción. Me dejó alucinada que no tuviesen leche sin lactosa, con la cantidad de gente intolerante que hay ahora. La peor crêp suzette que he probado jamás, demasiado gorda la masa, demasiado agria la naranja, estaba tan mala que ni la terminé de comer, con lo que me gustan los dulces. Los helados como los del supermercado, no sabían a helados artesanos ni mucho menos. El resto de los postres tampoco merecen una etiqueta siquiera de que estaban buenos, nos los comimos, pero habría dado lo mismo no hacerlo. Precios: Gastamos 400€ 3 personas y salimos muy mal comidos, unos precios exhorbitantes que no los pagas ni en zalacain que tiene fama de ser de los más caros de Madrid. Afuera nos topamos con un grupo de señores mayores que estaban comentando lo mismo, lo mal que comieron ahí, ahí me doy cuenta que mi percepción no estaba descabellada. Por supuesto no volveré y mucho menos lo recomendaré. Lamento mucho dejar una reseña tan mala, pero de verdad, salí de ahí con muy mala sensación. Espero que al menos sirva para que mejoren.

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Kyle G

I am very disappointed in this meal. A restaurant of this price point, with a star and the assumed caliber, should not miss this hard! This ranks among my most disappointing meals. The highlight of the meal was the private select wine pairing. The Somm was wonderful; he was really the only driving force behind the meal. I looked forward to each new wine. The Ambience was solid! The service was kind and very attentive. The food feels lost. The menu started nicely with the initial bites, but as the meal progressed, we devolved into increasingly unfocused, poorly executed dishes. Salt levels in dishes were all over the place, starting high and ending nonexistent. Not a single dish wowed or felt well executed. While there was no standout star of the meal, three dishes were particularly bad. The soupy egg yolk mess: apparently this was egg yolk, ham and smoked eel. It was all soupy sadness and felt like eating a raw egg yolk with a few unrecognizable accompaniments. The primary fish course was inedible, flavorless, and undercooked. The main meat course, while cooked nicely, didn't taste like anything and felt like it was missing a general identity. As a way to finish a tasting menu it felt sad and unfinished. I wished for the best, my experience was far from that. Given everything, I can not recommend this to anyone.