Chifa
Fusion · Madrid
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Sobre Chifa
Chifa, ubicado en Madrid, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la riqueza de la cocina peruana con toques asiáticos. Su ambiente, íntimo y acogedor, con luz tenue y música suave, lo convierte en un lugar especial para disfrutar de una comida o cena tranquila. Los...
Chifa, ubicado en Madrid, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la riqueza de la cocina peruana con toques asiáticos. Su ambiente, íntimo y acogedor, con luz tenue y música suave, lo convierte en un lugar especial para disfrutar de una comida o cena tranquila. Los clientes destacan la calidad de sus platos, elaborados con mucho sabor, así como la atención atenta y profesional de su equipo. Con una carta que incluye desde dumplings y tacos de cordero hasta empanadillas de pato, Chifa invita a descubrir una propuesta gastronómica original y muy valorada, ya sea para disfrutar en su local, pedir para llevar o a través de su servicio de entrega a domicilio. Además, su completa carta de bebidas ofrece una gran selección de vinos, cervezas, cócteles y licores para acompañar la experiencia.
Qué dicen los clientes de Chifa
Chifa es un restaurante de fusión peruana-asiática muy valorado por su ambiente acogedor, servicio atento y platos sabrosos. Destacan el curry rojo de carrillera, el arroz chaufa y los dumplings. El local es pequeño, lo que contribuye a su ambiente íntimo.
Platos populares
Ideal para
Tip: Es recomendable dejarse guiar por el chef, ya que a menudo hay platos fuera de carta que son espectaculares. Se recomienda reservar, ya que el local es pequeño.
Servicios
Qué ver cerca de aquí
Datos de Wikidata
Explora los alrededores de Chifa
Chifa se encuentra en Madrid, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Museos
- Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica (A 30m) — sociedad científica española
Otros Lugares de Interés
- Grupo Escolar Joaquín Sorolla (A 107m) — edificio en Madrid
- Modesto Lafuente 45 (A 118m) — edificio en Madrid
- Viviendas (A 126m) — edificio en el número 63 de la calle de Cristóbal Bordiú, Madrid
- Biblioteca General del Ministerio de Fomento (A 158m) — biblioteca en España
- Palacio del Marqués de Taurisano (A 192m) — edificio en Madrid
- Viviendas (A 227m) — edificio en los números 75 a 79 de la calle de Alonso Cano, Madrid
- Coronel López Larraya (A 267m) — edificio de viviendas en Madrid
- Viviendas en calle Ponzano con Cristóbal Bordiú (A 270m) — edificio en Madrid
- Hipódromo de la Castellana (A 275m) — Spanish horse racetrack in Madrid
Datos de Wikidata
Preguntas frecuentes sobre Chifa
Opiniones de Chifa Madrid
100% recomendable. Sabor y cantidades perfectas. Trato de sala impecable con el personal muy amable. En cuanto a la cocina impecable. Nos gustó mucho todo, destacando el dumpling chino latino y el chaufa. Volveremos.
Perfecta fusión asiática-latina. Fuimos un grupo de 8 y reservamos un menú cerrado de 35€ (bebida a parte). Nos pusimos hasta arriba de comer y pudimos degustar de lo mejorcito de la carta. En mi opinión, las empanadas de pato Pekín y el arroz Chaufa lo mejor!!! Te recomiendo que reserves porque el local es pequeño. La decoración muy acogedora y el personal súper amable.
Todo tenía tan buena pinta que me dio pereza hacer fotos. Lo qué más me gusto fue un Curry (el de carne) y brutal, picantito pero agradable. Y el arroz chaufa con huevo… sueño cok volver a pedirlo. El pisco no se puede perdonar. Hasta los postres estaban ricos!! El servicio super atento. El local es pequeño, la ventaja es que estas como en la cocina de tu casa. Muy acogedor. Lo malo esq sales un poco oliendo a comida, tienes el ruido de la batidora del pisco al lado y hay mesas que estas mirando a la barra con muy poquito espacio. Volveremos seguro!!!!
Chifa es un lugar muy especial. Un restaurante de gran calidad, creatividad y coherencia gastronómica. He viajado mucho por Asia y puedo decir que este restaurante entiende perfectamente la esencia de la gastronomía asiática. Las fusiones gastronómicas no son fáciles de hacer si no se comprenden sus culturas y Chifa consigue una fusión exótica, novedosa y extremadamente sabrosa de dos culturas: la sudeste asiática y sudamericana. Pocos lugares hay que con tan poco hagan tanto. Os recomiendo los dumplings chinos, lo fideos udon salteados y, el plato estrella⭐️, el curry rojo de carrillera. Además, los cocktails de 💯!! Recomiendo la caipirinha!🍹 Y de postre, el “tres leches” o el vaso de chocolate”🍫
Una cena con todo muy rico! Acabamos demasiado llenos. Siguiendo las indicaciones del camarero pedimos algún plato de más.
Lugar pequeño con una carta corta pero el la que cada plato estaba al mejor nivel.
Había estado varias veces hace unos cuantos años. Y volví el pasado viernes a cenar por el cumpleaños de mi marido y mi hija. Seguía estando tan bueno como lo recordaba. Cenamos de maravilla, muy bien atendidos y con una muy buena relación calidad precio. Todo lo que comimos estaba buenísimo y no sabría decir que platome gustó más. Dumplings, taco de brisket, udon, ceviche de atún, curry rojo de carrillera. Los postres también estaban muy buenos.
la comida fusión chifa 2.0 tiene una buena sason para probar una nueva experiencia de sabor.
La comida estaba muy buena, pedimos menú de Navidad y todo riquísimo. Se comparten todos los platos y de tamaño estaban muy bien. Lo mejor el curry rojo. El único pero que pondría es que creo que el postre podría ser individual y no compartirlo también, aún así estaba muy bueno
Uno de mis restaurantes favoritos… hacia tiempo que no iba. Lo mejor es empezar con pisco sour magnifico. Un cebiche espectacular, muy buen equilibrado Unos dumplins chino/latinos que quitan el hipo. Un bocadillo (negro) de cangrejo softshell con su salsa de rocoto. Y unos tallarines gruesos… que salsa! Enhorabuena por mantener ese nivel.
Me ha gustado mucho, he ido varias veces y seguiré yendo, la calidad es muy buena y la comida es totalmente diferente, un mix muy interesante que no se encuentra tan fácilmente. Además, te explican con todo detalle los ingredientes y si hace falta como se debería de comer. No tienen menú de día es simplemente la carta habitual pero muy completa.
Descubre el Chifa Comedor, un restaurante ubicado a pocos pasos del barrio de Ríos Rosas, muy bien valorado por sus comensales gracias a su localización accesible y práctica. En su carta podrás encontrar una propuesta variada con platos inspirados en distintas gastronomías, ideales para quienes buscan sabores diferentes y auténticos. Si lo que quieres es disfrutar de una buena comida, este es el sitio perfecto para probar sus especialidades, todas ellas preparadas con esmero. En cuanto a los precios, son muy razonables para la calidad que se ofrece, sin llegar a ser elevados y proporcionando una experiencia que vale realmente la pena. Además, el local facilita varias opciones de pago para mayor comodidad de su clientela. La comida tiene tan buena aceptación que es recomendable hacer una reserva con antelación, especialmente los fines de semana, para asegurar una mesa. El ambiente es sencillo y acogedor, sin decoraciones recargadas, lo que lo hace ideal para planes informales y comidas en familia. Tanto sus instalaciones como el trato son apropiados para grupos grandes y niños. Para tener una idea más clara de sus platos, puedes visitar sus perfiles en redes sociales, donde suben imágenes atractivas de sus creaciones culinarias. Sin duda, una opción a tener en cuenta si estás por la zona.
Me recomendaron este sitio, y vaya si acertaron. Sitio pequeño pero muy acogedor y buen iluminado, a dos de sus cuatro lados les da la luz de la calle. La comida, espectacular mezcla peruana-asiática. Yo pedí un arroz chaufa, y la cantidad era generosa, y a mí que me gusta comer. La atención del camarero, fantástica, muy amable y muy correcto. La separación de mesas por el covid, pues no muy bien, a ver, el sitio es pequeño y quitando mesas, lo sería aún más. Yo fui pronto, un día de agosto, y casi estábamos solos. Un sitio para repetir y repetir. Excelente
He estado recientemente en dos ocasiones. Muy recomendable todo. Arroz chaufa servido con una salsa agridulce de chiles que es puro vicio, el ceviche es imprescindible, el aguachile de vieiras está también tremendo. También están buenas las empanadillas y el rollito mexicano aunque me entusiasmaron menos. El tallarín también está delicioso. Los postres me dicen menos. El local es algo frío ahora en invierno.
Hablar de cocina fusión es hablar de Chifa comedor. En un local minimalista en madera ahora gestionado por Luis Miguel Gil (ex Sudastada) podemos disfrutar de algunos de los mejores platos de la cocina fusión en la capital. Platos que ya eran un clásico en Sudastada como los Nem rán o el curry de carrillada se unen a una estupenda carta con identidad propia. No dejes de probar los dumpling latinos con carne de cerdo y salsa de chiles mexicanos y peruanos o el clásico ceviche de corvina con una leche de tigre difícil de igualar.
Muy recomendable esta pequeña joya de restaurante con platos de fusión chino-peruanos-mexicano. Ambiente agradable con buen servicio y poquitas mesas. Platos deliciosos y de alto nivel como el curry rojo de carrillera, tacos de cordero y ricos ceviches. Muy ricos los mejollones con kimchi acompañados de un tierno brioche. Precios razonables.
Restaurante 10! El restaurante Chifa es un lugar maravilloso para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Gian, nuestro camarero, hizo de la noche aún mejor, brindándonos un servicio impecable y atento durante toda la cena. Además, la comida fue deliciosa, especialmente el Curry y las empanadas de pato, dos platos que no puedes perderte.
Le pongo 5 estrellas por que no hay más. Le pondria 1000!!!! Uno de los mejores restaurantes al que he ido. Sabores increíbles, texturas y platos inmejorables! El pisco estaba delicioso :) como latinoamericana, dan en el punto exacto de sabores cercanos a mi tierra. El trato también muy cercano, debería tener una estrella Michelín!!! Los felicito
Cuando tienes un restaurante con menú corto ya esperas que la dedicación a esos pocos productos este por encima de lo normal; pero no esperas cosas tan espectaculares como el ceviche y sobre todo el osobuco al curry rojo. No hay palabras. El resto de platos es bueno, pero solo por estos dos ya merece la visita y las cinco estrellas. A todo esto, añadir un servicio y una atención excelentes. Para repetir... varias veces...
Restaurante de fusión peruana oriental muy a la moda con calidad de alta gamo pero con buena relación calidad precio sobretodo por la elevada calidad y la creatividad de los platos. Tuvimos la mala suerte de que unos de los Dimsu vino algo chamuscada pero siendo comprensivos con la situación que estamos viviendo y sobretodo con el excepcional curry rojo que le siguió no olvífdamos para siempre. De acuerdo on un buen amigo muy foodie este plato de Curry que viene del antiguo -y glorioso- Sudestada debería ser monumento nacional. Para que decir mas!! Disfrutad! El Lojen de la foto también resulto una gran elección.
El chef amabilísimo y atento. El servicio impecable. Los platos exquisitos. Especial mención al curry verde de pescado y zamburiñas. También probamos las empanadillas de pato, el atún escabechado y los mejillones con kimchi. Relación calidad precio 5/5 Servicio 5/5 Local 4/5 Es necesario reservar ya que hay pocas mesas. Único punto de mejora: hay mucho eco en la sala y había dos mesas muy ruidosas que nos impidieron charlar con soltura. Parte es responsabilidad de los comensales que estaban pegando voces. Una pena.
2ª visita. Esta vez cena con amigos y salimos encantados. el servicio encantador La comida nos encantó Desde luego un sitio al que ir a comer algo diferente y muy rico a calidad precio excelente 1ª visita: Muy rico y agradable, servicio impecable y para la calidad precio una joya Un restaurante para alguna ocasión especial o para ir en grupo pequeño ya que el local es un poco escueto Por lo demás una delicia
Da gusto hacer reseñas cuando has disfrutado de una comida de explosión de sabores. El ceviche de escándalo, el curry muy bueno, tallarines de confección propia con una escala de sabores muy conseguida. Todo ello en un local pequeño, bien atendido y con buena cocina en pleno Chamberi. Por cierto el postre de las tres leches muy rico. Recomendable
Restaurante muy recomendable si tienes antojo de comida peruana con influencias asiáticas. A pesar de su nombre no se limita a ofrecer platos chifa (peruano + chino) sino que su carta también incluye platos nikkei (peruano + japonés) y platos con toques de otros países de Asia. Además los platos están hechos con mucho gusto, como el Kinilaw Na Isda, que es un ceviche de atún con leche de coco, o los tacos de cordero anticuchados, que son muy jugosos. También te ofrecen un menú muy completo por si quieres probar muchos platos de la carta. El precio es medio/alto (nosotros salimos a 45€ por persona) pero vale la pena. Muy rico, de verdad.
Me encanta este restaurante. Tienen cosas riquísimas que pido siempre que voy como el curry sudestada y los entrantes también todos los que he probado buenísimos, la última vez pedimos tacos y me sorprendieron mucho. La atención de los camareros espectacular, muy rápidos y atentos. La cerveza de este local es la virgen, muy rica. Recomendable al 100%, los precios no son baratos pero aún así merece la pena porque el producto lo vale.
🕙Fuimos ayer a comer sábado 28/1/23 sobre las 15 00 📍 El sitio está ubicado en Modesto Lafuente entre nuevos ministerios y Ríos Rosas 🇨🇳 🇵🇫 Mezcla de chino y peruano En nuestro caso fuimos 4 personas y pedimos 📸 Detalle de los productos y precios en fotos. Para beber 🍻💧 3 cervezas Singha (cervezas locales tailandesas. Sabor suave. No es lo que más destaca)( 1 Amstel sin 3 botellas de agua. 🍢De entrantes 🌶️🥬🥦1 Ración kimchi. El Kimchi es una col fermentada que era algo picante. Venía con un bol de arroz y un sabor muy intenso. Por lo general no gustó mucho. 🌶️🐟🍠🐙1 Cebiche completo Espectacular. La salsa al igual que el Kinilaw muy lograda. Ambos vienen con algunos trocitos rojos de picante que hay que tener algo de cuidado si eres sensible a este. Corvina, pulpo, maíz, boniato... 🐟🥔1 Kinilaw na isda. Algo más suave que el ceviche y con un poco de yuka en lugar de boniato. 🦆🥙1 Empanadas de pato Pekín Un plato bueno pero hay muchas mejores opciones. De principales 🍚🍳🍌🍤1 Arroz chaufa Un arroz marrón tipo tostado con huevo, plátano frito y alguna que otra gamba. Un sabor muy intenso mezcla de dulce y salado. Acompañado de alguna gamba. 🌶️🌶️🥩1 Curry rojo con carrillada de ternera Sin duda el plato estrella. Una salsa picante que no quieres parar de comer. La ternera deshilachada se deshace en la boca. De postre 🥛🍨🍶1 Bizcocho tres leches El postre estrella a nuestro gusto. Muy dulce un bizcocho con un helado similar al mango y bañado en algo similar a leche merengada. 🍫🥢1 Vaso de chocolate Chocolate por todas partes. Tan pronto te lo sirven lo bañan en chocolate líquido. Bola de helado, micado, fruto seco garrapiñado... 🧾💵 En total fueron 162.70. 👩🍳 El servicio como siempre atento, rápido y amable. Traen los platos poco a poco para poder disfrutar con tiempo. En ningún momento meten prisa. 🌁 El local un local sencillo y pequeñito con una gran cristalera y otro cristal más pequeño. La puerta de la entrada metálica a modo cocina. Tiene una barra dónde hacen los cócteles semiabierta al igual que la cocina dónde están los chefs. Hay unas 5/6 mesas aproximadamente. 🔝En definitiva un sitio que nunca defrauda aunque por el precio es difícil permitirse ir a diario. 🌶️🐟🥩El ceviche y un curry no puede faltar. Muchos de los platos llevan picante por lo que conviene preguntar antes si no disfrutas de este. 🍬🍬Los postres en general son muy dulces. Ha obtenido dos reconocimientos guía Repsol. Por último, el pisco Sour está muy logrado aunque en la misma calle está relativamente cerca el Gils que parece tener algún tipo de relación con este local.
Restaurante de fusión peruana con un elegante toque asiático. El servicio es atento y eficaz. Por suerte, éramos un grupo numeroso y pudimos probar una amplia variedad de platos de la carta, todos ellos exquisitos. El arroz chaufa fue, sin duda, uno de los mejores que he probado, aunque en general el nivel de toda la propuesta es excelente.
Una gran experiencia llena de mezcla de sabores y buen producto! El local era pequeño pero muy acogedor, reservamos la misma semana. El personal muy agradable y pendiente de las mesas.
Excelente comida con un servicio exquisito y buen asesoramiento. Sin duda muy recomendable.
Fui por pura casualidad a este restaurante y quedé encantada. Todo lo que pedimos estaba exquisito y tenía mucho sabor. La verdad es que las fotos que pongo junto con la reseña no van a hacer justicia a lo platos. Recomiendo el arroz chaufa, la panceta con huevo poché y el plato de tallarines (cuyo nombre no recuerdo). El sitio es pequeño y acogedor. Te atienden de forma super amable.
No suelo poner 5 estrellas pero este sitio lo merece. Buen servicio, buena calidad y buen precio. Tienen una carta reducida y sólo 6-7 mesas en el local, lo cual lo hacen muy especial. Muy recomendable el curry rojo de carrillera, los udon y el arroz chaufa. Hay que tener en cuenta que tienen dos turnos de cena, a las 20:30 y 22:30. Recomendable!!
Restaurante pequeño y familiar con una excelente oferta gastronómica peruana basada en la fusión con cocina china, japonesa y mexicana. Nuestros platos favoritos fueron el arroz y el cebiche. También nos encantó el pisco sour.
Asiático-peruano en Modesto Lafuente, local pequeño y bien resuelto con servicio atento y profesional. Todo lo que hemos comido a nivel muy alto, dumplings, tacos de cordero, empanadillas de pato y el curry rojo de carrillada estratosférico. Muy recomendable la visita, esperando repetir para probar otros platos como el ceviche.
Restaurante espectacular. Nos encanta ir y sin duda es uno de mis favoritos de Madrid. Cuando llegas, percibes que se trata de un lugar que tiene encanto. Los platos son impresionantemente ricos. No quiero que parezca exagerado, pero realmente lo pienso. Me parece que cada uno de ellos se hace con mucho cuidado y mimo. Nos encantan los dumplings chino-latinos y el curry de pato. Muchas de las veces también nos dejamos sorprender por los platos que tienen fuera de carta, y realmente lo consiguen. Echamos muchísimo de menos un plato que quitaron de la carta y nos encantaba: unos rollitos de primavera que cortaban con tijera y añadían una especie de guacamole. El servicio de 10. Siempre muy atentos a todos los detalles y procurando que no nos falte de nada. Cuando a veces está Julián por allí, la verdad es que es súper cercano y amable con nosotros. En resumen, un imperdible de Madrid que no dejará indiferente a nadie.
Todo lo que pedimos estaba muy bueno, destacando el clásico curry rojo que es un plato obligado en Chifa. Buen servicio, ambiente tranquilo y local muy acogedor. Muy recomendable.
Nos ha encantado! La experiencia ha sido muy buena. Los platos riquísimos y el trato no podría haber sido mejor. Súper recomendable!!
El "Chifa" nos ha cautivado una vez más. Este encantador restaurante, con su atmósfera acogedora, confortable y estéticamente placentera, nos ha recibido por segunda vez, y definitivamente no será la última. El servicio es impecable desde el saludo inicial hasta el último adiós, destacando la atención meticulosa del personal. Cada plato que degustamos en nuestra segunda visita rivalizó con el de la primera, manteniendo alto el estandarte de la fusión peruano-asiática. Desde el primer bocado, nos sumergimos en un océano de sabores intensos y variados, evidenciando la armoniosa mezcla de las culturas culinarias. Si tu paladar no se lleva bien con el picante, el amable personal estará encantado de guiarte por opciones más suaves. Sin embargo, para nosotros, los entusiastas del picante, cada chispa de calor fue un deleite. Comenzamos con los "Dumplings Chino Latinos", una exquisitez de textura suave que desata una explosión de sabores con cada mordisco. Seguido de las "Empanadas de Pato Pekín", otra maravillosa interpretación de la fusión culinaria. Continuamos con una panceta cocida a baja temperatura, una recomendación fuera de carta, y vaya si fue una elección acertada. Cada bocado era una sinfonía de ternura y melosidad, elevando nuestra experiencia a otro nivel. Concluimos nuestro banquete con el "Curry Rojo", una vibrante danza de sabores y un festín de picante que iluminaba cada rincón de nuestra boca. La carrillada de vaca, que literalmente se deshacía en la boca, junto con una salsa digna de ser la estrella de cualquier plato, se acompañaba de un arroz perfectamente preparado, que aportaba equilibrio y complementaba la explosión de sabores. El Chifa es un viaje culinario que vale la pena repetir una y otra vez. Si crees que la diversidad es el verdadero condimento de la vida, entonces este lugar no solo entiende tu filosofía, sino que la lleva al siguiente nivel. En la fusión y la mezcla, encontrarás la auténtica esencia de lo que hace al Chifa tan especial
Una gran experiencia llena de mezcla de sabores y buen producto! El local era pequeño pero muy acogedor, reservamos la misma semana. El personal muy agradable y pendiente de las mesas.
Hemos venido a cenar, y lo primero que destacaría es el ambiente, con una luz tenue, música suave. Un lugar pequeño y tranquilo. ¡El servicio ha sido excelente! Nos han atendido Alex y Javier que en todo momento han estado pendientes de nosotros, con una profesionalidad exquisita. La comida un 10! Volveremos para pedir los platos que no hemos podido probar hoy. ¡Súper recomendado!
Fui por pura casualidad a este restaurante y quedé encantada. Todo lo que pedimos estaba exquisito y tenía mucho sabor. La verdad es que las fotos que pongo junto con la reseña no van a hacer justicia a lo platos. Recomiendo el arroz chaufa, la panceta con huevo poché y el plato de tallarines (cuyo nombre no recuerdo). El sitio es pequeño y acogedor. Te atienden de forma super amable.
No suelo poner 5 estrellas pero este sitio lo merece. Buen servicio, buena calidad y buen precio. Tienen una carta reducida y sólo 6-7 mesas en el local, lo cual lo hacen muy especial. Muy recomendable el curry rojo de carrillera, los udon y el arroz chaufa. Hay que tener en cuenta que tienen dos turnos de cena, a las 20:30 y 22:30. Recomendable!!
Restaurante pequeño y familiar con una excelente oferta gastronómica peruana basada en la fusión con cocina china, japonesa y mexicana. Nuestros platos favoritos fueron el arroz y el cebiche. También nos encantó el pisco sour.
Asiático-peruano en Modesto Lafuente, local pequeño y bien resuelto con servicio atento y profesional. Todo lo que hemos comido a nivel muy alto, dumplings, tacos de cordero, empanadillas de pato y el curry rojo de carrillada estratosférico. Muy recomendable la visita, esperando repetir para probar otros platos como el ceviche.
Excelente comida con un servicio exquisito y buen asesoramiento. Sin duda muy recomendable.
Restaurante espectacular. Nos encanta ir y sin duda es uno de mis favoritos de Madrid. Cuando llegas, percibes que se trata de un lugar que tiene encanto. Los platos son impresionantemente ricos. No quiero que parezca exagerado, pero realmente lo pienso. Me parece que cada uno de ellos se hace con mucho cuidado y mimo. Nos encantan los dumplings chino-latinos y el curry de pato. Muchas de las veces también nos dejamos sorprender por los platos que tienen fuera de carta, y realmente lo consiguen. Echamos muchísimo de menos un plato que quitaron de la carta y nos encantaba: unos rollitos de primavera que cortaban con tijera y añadían una especie de guacamole. El servicio de 10. Siempre muy atentos a todos los detalles y procurando que no nos falte de nada. Cuando a veces está Julián por allí, la verdad es que es súper cercano y amable con nosotros. En resumen, un imperdible de Madrid que no dejará indiferente a nadie.
Todo lo que pedimos estaba muy bueno, destacando el clásico curry rojo que es un plato obligado en Chifa. Buen servicio, ambiente tranquilo y local muy acogedor. Muy recomendable.
Nos ha encantado! La experiencia ha sido muy buena. Los platos riquísimos y el trato no podría haber sido mejor. Súper recomendable!!
El "Chifa" nos ha cautivado una vez más. Este encantador restaurante, con su atmósfera acogedora, confortable y estéticamente placentera, nos ha recibido por segunda vez, y definitivamente no será la última. El servicio es impecable desde el saludo inicial hasta el último adiós, destacando la atención meticulosa del personal. Cada plato que degustamos en nuestra segunda visita rivalizó con el de la primera, manteniendo alto el estandarte de la fusión peruano-asiática. Desde el primer bocado, nos sumergimos en un océano de sabores intensos y variados, evidenciando la armoniosa mezcla de las culturas culinarias. Si tu paladar no se lleva bien con el picante, el amable personal estará encantado de guiarte por opciones más suaves. Sin embargo, para nosotros, los entusiastas del picante, cada chispa de calor fue un deleite. Comenzamos con los "Dumplings Chino Latinos", una exquisitez de textura suave que desata una explosión de sabores con cada mordisco. Seguido de las "Empanadas de Pato Pekín", otra maravillosa interpretación de la fusión culinaria. Continuamos con una panceta cocida a baja temperatura, una recomendación fuera de carta, y vaya si fue una elección acertada. Cada bocado era una sinfonía de ternura y melosidad, elevando nuestra experiencia a otro nivel. Concluimos nuestro banquete con el "Curry Rojo", una vibrante danza de sabores y un festín de picante que iluminaba cada rincón de nuestra boca. La carrillada de vaca, que literalmente se deshacía en la boca, junto con una salsa digna de ser la estrella de cualquier plato, se acompañaba de un arroz perfectamente preparado, que aportaba equilibrio y complementaba la explosión de sabores. El Chifa es un viaje culinario que vale la pena repetir una y otra vez. Si crees que la diversidad es el verdadero condimento de la vida, entonces este lugar no solo entiende tu filosofía, sino que la lleva al siguiente nivel. En la fusión y la mezcla, encontrarás la auténtica esencia de lo que hace al Chifa tan especial
Restaurante de fusión peruana con un elegante toque asiático. El servicio es atento y eficaz. Por suerte, éramos un grupo numeroso y pudimos probar una amplia variedad de platos de la carta, todos ellos exquisitos. El arroz chaufa fue, sin duda, uno de los mejores que he probado, aunque en general el nivel de toda la propuesta es excelente.
Hemos venido a cenar, y lo primero que destacaría es el ambiente, con una luz tenue, música suave. Un lugar pequeño y tranquilo. ¡El servicio ha sido excelente! Nos han atendido Alex y Javier que en todo momento han estado pendientes de nosotros, con una profesionalidad exquisita. La comida un 10! Volveremos para pedir los platos que no hemos podido probar hoy. ¡Súper recomendado!
Descubre el Chifa Comedor, un restaurante ubicado a pocos pasos del barrio de Ríos Rosas, muy bien valorado por sus comensales gracias a su localización accesible y práctica. En su carta podrás encontrar una propuesta variada con platos inspirados en distintas gastronomías, ideales para quienes buscan sabores diferentes y auténticos. Si lo que quieres es disfrutar de una buena comida, este es el sitio perfecto para probar sus especialidades, todas ellas preparadas con esmero. En cuanto a los precios, son muy razonables para la calidad que se ofrece, sin llegar a ser elevados y proporcionando una experiencia que vale realmente la pena. Además, el local facilita varias opciones de pago para mayor comodidad de su clientela. La comida tiene tan buena aceptación que es recomendable hacer una reserva con antelación, especialmente los fines de semana, para asegurar una mesa. El ambiente es sencillo y acogedor, sin decoraciones recargadas, lo que lo hace ideal para planes informales y comidas en familia. Tanto sus instalaciones como el trato son apropiados para grupos grandes y niños. Para tener una idea más clara de sus platos, puedes visitar sus perfiles en redes sociales, donde suben imágenes atractivas de sus creaciones culinarias. Sin duda, una opción a tener en cuenta si estás por la zona.
Estupenda, la comida y el servicio, hacía frío en el lugar cada vez que se abría la puerta
No es barato, pero la comida es increíble (especialmente el cebiche). El local es íntimo, con buena música, y el servicio muy profesional.
Comida para 3 . * local, pequeño , ochentero, mi marido dice q tiene mucho encanto...yo no se lo veo aq tp me disgusta. Cocina abierta así q olor en la ropa inevitable. 6/10 * Carta : es corta ...un poco demasiado para mi gusto..hoy además no estaba la causa q en la web aparece. 7,5/10 * Cocina , hemos pedido 4 cosas . 📷 escabeche filipino de bonito, muy rico. Con un pan brioche caliente, muy original. Me ha gustado mucho 8,5/10 📷 empanadillas de pato, riquísimas! Y grandes , muy sabrosas 9/10 📷 arroz chaufa , tb muy rico un imprescindible 9/10 📷 pollo kung pao, lo más prescindible de todo. Lo q menos nos ha gustado a los 3 . 7/10 📷 torrija con fresas ,muy rica, después del chasco de ayer nos ha encantado 8/10 Nota cocina 8,5/10 *Servicio, correcto, agradable, todo muy rápido pero compatible con el disfrutar 8/10 * Relación calidad precio, 27 euros pp . Tamaño de ración normal , para compartir entre 2 o 3 no más. Normal 7/10 * Nota global 8/10 Cuando vivimos en diciembre 2017 era un sitio casi único, hoy ya hay muchos de este estilo. Buen nivel pero sorprende menos .
Visité recientemente el restaurante Chifa en Madrid para probar su menú ejecutivo de mediodía, y me pareció una opción muy acertada, especialmente considerando la relación calidad-precio de 14,90€. Es una excelente manera de acercarse a la interesante fusión de la cocina peruana-china. El local es agradable, con una decoración cuidada y un ambiente que invita a una comida tranquila. El servicio fue atento y rápido, lo que se agradece mucho cuando se opta por un menú entre semana. Para empezar, elegí la sopa wonton. Es cierto que su sabor era suave, pero creo que eso es parte de la naturaleza de este plato. Estaba bien ejecutada, la textura del wonton era correcta y resultó ser un primer plato reconfortante y ligero. En los segundos, probamos dos de sus opciones: el arroz con pollo y el arroz chaufa. Ambos estaban sabrosos, pero tengo que decir que el chaufa me conquistó un poco más por su punto de sabor único. El arroz con pollo venía acompañado de unas patatas con ají que estaban realmente buenas y aportaban ese toque picante y sabroso que caracteriza a la cocina peruana. Para el postre, nos sirvieron una tarta de queso "deconstruida" y unas refrescantes fresas con zumo de limón. Fue un final dulce, pero ligero, que cerró muy bien la comida. En resumen, Chifa es una alternativa muy recomendable para disfrutar de un menú del día diferente en Madrid. La experiencia general es muy positiva, la comida está rica, la decoración es agradable y el precio es justo para lo que ofrecen. Es una buena manera de probar la cocina Chifa de forma económica y con platos bien preparados.
Muy recomendable. El personal muy atento a la hora de recomendar y explicar los platos, sobretodo teniendo en cuenta restricciones alimentarias. Me quedo con ganas de repetir y probar más platos de la carta.
Un clásico al que hacía mucho que no venía, pero que sigue manteniendo los mimbres que le hizo tan conocido. Una carta no muy larga, pero llena de platos excelentes. El Tiradito oriental, a base de salmón, tiene un sabor fresco pero para mí algo anodino. Espectaculares los Dumplings, dan ganas de pedirse unas cuantas raciones más y no compartirlo. Riquísimos! El curry verde es un platazo de pescado y vieiras con el intenso sabor de hierbas asiáticas. Muy bueno Servicio súper amable y rápido. El local sigue adoleciendo de ser demasiado pequeño y apretujado.
Restaurante pequeño y acogedor chifa, fusión de la gastronomía peruana y la china. La verdad es que nos ha gustado mucho, todos los platos estaban deliciosos y bien presentados. La cocina está a la vista , la atención del personal es muy correcta y no te hacen esperar mucho en servir los platos. El pisco sour bien preparado aunque 8 euros me parece algo caro. Por unos 40 euros por comensal te das un buen "banquete" no es barato pero es acorde con la comida y servicio. Otro punto positivo, regalar al paladar nuevas sensaciones saliendo de lo típico. Lo recomiendo
Siempre bien, siempre diferente. La verdad que he cenado varias veces en este sitio y me encanta la fusión de sabores que tiene. Los currys son espectaculares, aunque recomiendo dejarte guiar por el chef porque siempre hay cosas fuera de carta que están espectaculares. Y la atención tb es maravillosa.
Tenía interés de comer comida chifa (fusión china-peruana) y CHIFA me ofrecía esta posibilidad. Me ha decepcionado el local porque es muy pequeño. Debe haber un máximo de 6 mesas. Lo mejor del local es su ventanal a la calle Maria de Guzmán. El pisco sour bueno. De la comida me gustaron mucho las empanadas de pato pequinés y el arroz chaufa. El ceviche normal pero minimalista. El precio del tamal muy elevado. El postre tres leches me pareció un insulto. En conclusión no quedé muy conforme con la calidad-precio.
Visité recientemente el restaurante Chifa en Madrid para probar su menú ejecutivo de mediodía, y me pareció una opción muy acertada, especialmente considerando la relación calidad-precio de 14,90€. Es una excelente manera de acercarse a la interesante fusión de la cocina peruana-china. El local es agradable, con una decoración cuidada y un ambiente que invita a una comida tranquila. El servicio fue atento y rápido, lo que se agradece mucho cuando se opta por un menú entre semana. Para empezar, elegí la sopa wonton. Es cierto que su sabor era suave, pero creo que eso es parte de la naturaleza de este plato. Estaba bien ejecutada, la textura del wonton era correcta y resultó ser un primer plato reconfortante y ligero. En los segundos, probamos dos de sus opciones: el arroz con pollo y el arroz chaufa. Ambos estaban sabrosos, pero tengo que decir que el chaufa me conquistó un poco más por su punto de sabor único. El arroz con pollo venía acompañado de unas patatas con ají que estaban realmente buenas y aportaban ese toque picante y sabroso que caracteriza a la cocina peruana. Para el postre, nos sirvieron una tarta de queso "deconstruida" y unas refrescantes fresas con zumo de limón. Fue un final dulce, pero ligero, que cerró muy bien la comida. En resumen, Chifa es una alternativa muy recomendable para disfrutar de un menú del día diferente en Madrid. La experiencia general es muy positiva, la comida está rica, la decoración es agradable y el precio es justo para lo que ofrecen. Es una buena manera de probar la cocina Chifa de forma económica y con platos bien preparados.
Un clásico al que hacía mucho que no venía, pero que sigue manteniendo los mimbres que le hizo tan conocido. Una carta no muy larga, pero llena de platos excelentes. El Tiradito oriental, a base de salmón, tiene un sabor fresco pero para mí algo anodino. Espectaculares los Dumplings, dan ganas de pedirse unas cuantas raciones más y no compartirlo. Riquísimos! El curry verde es un platazo de pescado y vieiras con el intenso sabor de hierbas asiáticas. Muy bueno Servicio súper amable y rápido. El local sigue adoleciendo de ser demasiado pequeño y apretujado.
Muy recomendable. El personal muy atento a la hora de recomendar y explicar los platos, sobretodo teniendo en cuenta restricciones alimentarias. Me quedo con ganas de repetir y probar más platos de la carta.
Restaurante pequeño y acogedor chifa, fusión de la gastronomía peruana y la china. La verdad es que nos ha gustado mucho, todos los platos estaban deliciosos y bien presentados. La cocina está a la vista , la atención del personal es muy correcta y no te hacen esperar mucho en servir los platos. El pisco sour bien preparado aunque 8 euros me parece algo caro. Por unos 40 euros por comensal te das un buen "banquete" no es barato pero es acorde con la comida y servicio. Otro punto positivo, regalar al paladar nuevas sensaciones saliendo de lo típico. Lo recomiendo
Siempre bien, siempre diferente. La verdad que he cenado varias veces en este sitio y me encanta la fusión de sabores que tiene. Los currys son espectaculares, aunque recomiendo dejarte guiar por el chef porque siempre hay cosas fuera de carta que están espectaculares. Y la atención tb es maravillosa.
Tenía interés de comer comida chifa (fusión china-peruana) y CHIFA me ofrecía esta posibilidad. Me ha decepcionado el local porque es muy pequeño. Debe haber un máximo de 6 mesas. Lo mejor del local es su ventanal a la calle Maria de Guzmán. El pisco sour bueno. De la comida me gustaron mucho las empanadas de pato pequinés y el arroz chaufa. El ceviche normal pero minimalista. El precio del tamal muy elevado. El postre tres leches me pareció un insulto. En conclusión no quedé muy conforme con la calidad-precio.
El ceviche estaba bien, muy suave. En general a todo le faltaba un poco de picante. Las empanadas ok al kimchi se pasaron con el picante y con la salsa de pesado... faltó fermentación. Los rollitos tenían una masa frita medio dura que se pegaba a la dentadura.. no se por que hay fotos que salen 3 rollitos y 3 empanadas por ración ..a nosotros nos vinieron solo 2 en ambas... El pisco sour sin pisco ni sour... La micheladas estaban bien.. La atención correcta. sitio bonito y pequeño. precio medio alto.
Tenía ganas de conocer este restaurante desde hace ya tiempo, de esos pocos que tengo apuntados en mi lista de favoritos para ir. Pues bien, Chifa es uno de esos restaurantes que cuando sales te deja algo indiferente por su comida, pero cabreado por el precio que pagas, en nuestro caso casi 100€ para dos. El local es antiguo y poco cuidado, vajilla y cubiertos a juego con la imagen del local, en realidad no tendría mucha importancia si se viera compensado con la calidad de la comida, pero no es el caso. En sí, la oferta no está mal, y algunos platos son ciertamente sabrosos, como los dumpings, lo mejor de la comida. El resto son platos ricos, pero bajo mi opinión, creo que no valen lo que cobran por ellos, están al nivel de muchos otros restaurantes peruanos-japoneses que cuestan la mitad. La carta de vinos define su filosofía, vinos que puedes adquirir en el supermercado por 7-8€ a precios elevados para su calidad, 27€ por una botella de vino corriente. El trato por parte de los camareros es muy bueno y te explican cada plato. En fin, bajo mi punto de vista, decepciona su propuesta por lo elevado de sus precios.
El ceviche estaba bueno pero los trocitos de pulpo se tenían que buscar , mucha cebolla y corvina , en general poca cantidad por 22 € Los principales igual Yo pedí Udon gambas , recibí un plato de udon con 2 gambas por el precio de 21 € Me pareja se pidió el arroz donde el plato solo ofrecía arroz con poca carne De sabor estába rico pero me parece una tomadura de pelo que hayamos pagado solo por la comida 65€ sin bebidas ni postre comiendo prácticamente un plato de pasta y otro de arroz Ya que cobráis esos precios al menos echad más carne y marisco No volveríamos más
La comida estaba muy buena, pero las raciones más bien escasas, así que la relación cantidad/precio deja que desear. El local es pequeño, y si coincides con alguna mesa ruidosa (lo que por desgracia no es infrecuente en esta ciudad) la conversación se vuelve casi imposible. Y más si desde la barra se añade el zumbido de una batidora...¿picando hielo?
El restaurante tenía un ambiente muy bonito, sencillo, de madera, diseñado con gusto. El servicio muy bueno, tanto los camareros como el dueño muy agradables. La comida riquísima, pedimos las empanadas de pato, el ceviche y un curry de fuera de carta con un trocito de merluza y dos vieiras. Las porciones eran pequeñas pero correctas. El ceviche costó 17,50€ (calidad precio incorrecta, la porción era muy pequeña) y el curry 25€, también demasiado caro. En resumen, muy rico y agradable pero la relación calidad precio estaba muy descompensada.
Para mi ha perdido mucho, y lo hago como crítica constructiva , estuve al principio de abrir y me gustò , por eso volví, a parte de que los precios han subido una barbaridad, 3 platos (2 entrantes y un principal) , dos copas de vino, sin postre casi 100€ (2 personas) estaba todo rico, pero las raciones no son muy grandes. 27€ un curry?
El sitio es correcto. La comida está rica, y es diferente. Además muy bien presentada. La cocina es buena. Ahora bien, el local pequeño para ir en pandemia, concentrado, sin ventilar. La atención muy mejorable, el camarero prácticamente haciendo comentarios como si fuera mi medico decidiendo lo que podía comer o no. Poco acertado en varios comentarios. La camarera más agradable, por lo que no se puede generalizar.
La comida estaba muy buena, pero las raciones más bien escasas, así que la relación cantidad/precio deja que desear. El local es pequeño, y si coincides con alguna mesa ruidosa (lo que por desgracia no es infrecuente en esta ciudad) la conversación se vuelve casi imposible. Y más si desde la barra se añade el zumbido de una batidora...¿picando hielo?
La peor comida peruana que he comido en mi vida. Al llegar nos recibió uno de los camareros y ya sabíamos lo que queríamos porque lo habíamos visto en la web. Pedimos dos primeros entrantes para compartir, Ceviche mixto y otro primero que es con atún rojo, yuca y tal que ahora mismo no recuerdo el nombre, horrible, horrible, horrible, el Ceviche más ácido que he probado en mi vida y el más malo, el pescado malisimo no se si es porque no estaba fresco que también pero lo peor es el sabor tan fuerte a pescado que se sentía al comerlo, a mi que me encanta este plato y he comido mucho creo que el encanto de un buen Ceviche es una buena leche de tigre y que el pescado no se sienta o al menos no tan fuerte, bueno un desastre para nuestro paladar y para nuestro bolsillo porque pagar un plato que cuesta 20 euros para una persona y sentir esta decepción la verdad muy mal y lo mismo con el otro plato, algo estaba rancio y ácido que era imposible comer aquello. Luego seguimos con un segundo para compartir que fue el Arroz Chaufa y nosotros con la esperanza de que con esto tuviéramos suerte, y que decirles, un arroz empegostado, dulce que más bien parecía que estábamos comiendo una especie de arroz con leche negro de lo blando y dulce que estaba y MALO por Dios, dos gambas y más nada, de sabor fatal, con la suerte que ya conozco la comida peruana y se que esto ni se acerca y menos a una fusión de japonesa/peruana porque si no la conociera bien creanme que nunca más hubiera intentado comer en una cocina peruana. Es una falta de respeto al cliente porque no es regalada, de hecho bien cara para lo que brindan, 60 euros tirados y volver a casa con cara de imbéciles y preguntándonos que ha pasado!!!??, ni un plato nos gustó!!!! Todo horrible!!!. Claro ya con el postre ni nos la jugamos. Doy gracias que ningún camarero me preguntó que tal la comida, cosa que me pareció rara porque lo normal es que lo pregunten al menos por cortesía pero claro igual saben que no vale la pena y pasan de preguntar porque yo les hubiera dicho con puntos y comas como estaba su comida y lo decepcionado que nos quedamos. Es un insulto a la comida peruana que para mí es una de las mejores cocinas que hay por su sabor y su variedad y fusionada con la japonesa ni hablar. En fin, si pudiera darle menos de una estrella créanme que la tendrían y por supuesto ni volveremos ni lo recomendaremos. Suerte porque no creo que duren mucho más, de seguir así lo dudo.
No pierdas el tiempo. Caro y lo peor... no saben ni cocinar. Pedí un plato que llevaba chipotle y esperando que fuera una salsa, me habían puesto 3 chipotles secos, más duros que una piedra, como si fueran las típicas ñoras sin hidratar. El ceviche más ácido que comí en mi vida. Una pesadilla. Subo la foto de los chipotles para que flipeis. Las patatas no eran recien hechas, por supuesto, fofas, desnaturalizadas y ese típico sabor a frigorífico. En la decoración se gastaron mucho dinero, lástima que una mala iluminación fastidie lo poco bueno que tiene el local.
Local muy sobrevalorado. La comida no tiene nada que ver con un chifa peruano ni fusión ni nada. Una carta muy reducida y el precio demasiado alto para lo que ofrecen. Mi plato principal fue un arroz chaufa que era dulce, amazacotado y ni cerca de lo que es un buen chaufa. La atención de los camareros excelente. No lo recomiendo
¡Cuidado con este restaurante! No se dejen engañar por su fachada elegante y su aparente profesionalismo. Mi experiencia fue absolutamente desastrosa y quiero advertir a todos los posibles clientes. Reservamos una mesa con anticipación para celebrar una ocasión especial, pero al llegar, nos encontramos con la sorpresa más desagradable. El dueño, con una sonrisa burlona, nos informó que nuestra reserva había sido cancelada porque figurábamos en su "lista negra". ¿El motivo? ¡Hacía cuatro meses habíamos cancelado una reserva sin previo aviso! Lo que siguió fue una discusión surrealista. El dueño se negó a asumir responsabilidad alguna, alegando que "ellos tampoco nos habían avisado de la cancelación". ¿Desde cuándo un restaurante se toma la libertad de cancelar reservas sin notificar a sus clientes? La falta de profesionalismo fue evidente en cada palabra y gesto del dueño. Su trato arrogante y su negativa a reconocer su error nos dejaron indignados. Es inaceptable que un establecimiento se tome atribuciones que no le corresponden, vulnerando los derechos del consumidor y faltando al respeto a sus clientes. Este restaurante no solo arruinó nuestra celebración, sino que también demostró una total falta de ética y profesionalismo. No recomiendo a nadie este lugar, a menos que quieran arriesgarse a ser tratados con desprecio y arbitrariedad.
El plato ponía que traía pulpo; aún no sabemos dónde. Le pedimos una ensalada, nos trajeron esto, y ante la confusión sin haber tocado el plato le pedimos cambiarlo y se negaron, ya que en ningún momento nos dijeron que no era ensalada y que venía acompañado de cervina cruda. Los precios de internet no coinciden con los originales. No cenar por un total de 30€.
Es la primera vez que como un ceviche... Supuestamente recién echó. Pero el pescado estaba cocido... Y de sabor fatal... NO sé cómo me recomendaron éste restaurante. Para mi fatal. Sin contar con el inventó de arroz chaufa. Eso más parece Arroz Sanguito dulce Faltó solo canela, clavo de olor y un toqué de vainilla... Y CHAPÓ!!! Asqueroso... Las cosas como son. Lo siento, pero quizá, con no volver estaría bien... Pero esto, hay que decirlo. Para eso está las reseñas... No sin antes decir la atención. Observé que explicaban la elaboración de los platos cuándo los llevan a las mesas. Pero a mi ni M... Hasta uno que creó que era el chef se acercaba a las otras mesas... Quizá el recoger la cerveza del suelo de otra mesa... al Chef le molestó. Fue un accidente en otra mesa. Pero la cara que puso decia todo. Le quitó su tiempo Valioso al Chef. -10 No volveré!!!
El día de hoy fuimos a este restaurante porque tenía antojos de comida peruana y me sentí discriminada por un comentario fuera de lugar por parte del camarero. Antes de ingresar nos dijo que viéramos los precios de los platos. La verdad la comida estuvo agradable aunque el decorado del chaufa nada que ver.
La relación calidad-precio debe mejorar bastante. La comida nos resultó muy salada y algo básica. Con la oferta que hay en Madrid, esperábamos más. Pagar 19,5 € por solo dos rollitos vietnamitas, sin ningún sabor destacable, nos pareció caro y la presentación en el plato tampoco estaba especialmente cuidada. Los noodles venían con bastante salsa de soja, en una porción pequeña y con solo dos calamarcitos, por lo que también nos parecieron caros para lo que ofrecían. El arroz y los dumplings estaban igualmente muy salados y casi todo lo que pedimos tenía un sabor muy similar. En general, la experiencia no cumplió nuestras expectativas
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