Wow, la verdad el sitio nos sorprendió bastante, hemos ido a cenar hoy un grupo de 5, el sitio está súper chulo, el ambiente increíble, la comida ni hablar, está espectacular y el trato de Javier no pudo ser mejor, sin duda una experiencia 10/10 Volveremos 100% seguro, mil gracias Javier por el buen trato y ser tan cercano con nosotros

Excelente atención. La comida estaba increíble la entrada de burrata, y plato principal la lasaña wagyu y la pasta con wagyu increíble igual de buena. Todos los platos de la mesa estaban buenos.

La comida se nota que está hecha con buena mano, muy buen sabor. Está muy bien decorado y la música le da muy buen ambiente. Nos ha encantado, es perfecto para venir con familia o amigos

Excelente lugar para comer platos italianos de buena calidad. Pedimos una pizza cuatro estaciones sin gluten y estaba deliciosa, el resto de platos de pasta también estaban exquisitos, el servicio fue muy bueno y la comida fue servida bastante rápido. Aunque los platos son algo elevados de precio,la cantidad y calidad lo compensa. Cabe decir que te ponen de aperitivo una mortadela y panes típicos que luego te cobran.

Ana Cris Benito

Flavia Madrid is one of those restaurants that leaves a lasting impression from the moment you walk in. Nestled in the elegant Recoletos Serrano area, this Italian trattoria brings the vibrant spirit of the Amalfi Coast right into Madrid with its chic, welcoming décor and warm ambiance. The menu strikes a perfect balance between traditional Italian craftsmanship and contemporary flair from pizzas baked in a wood-fired oven to fresh pasta dishes that feel both comforting and refined. What truly sets Flavia apart is its thoughtful inclusivity: practically every classic Italian favorite, whether it’s pizza, pasta, or dessert can be enjoyed gluten-free without sacrificing flavor, making it a go to destination for diners with dietary needs. The service is consistently attentive and friendly, complementing an atmosphere that’s perfect for a relaxed dinner with friends, a memorable date night, or a special celebration. Whether you’re savoring the rich aroma of freshly baked pizza, enjoying the nuanced depth of a handcrafted pasta dish, or toasting with a glass of Italian wine, Flavia delivers a delightful culinary journey that celebrates the best of Italian cuisine right here in Madrid. Highly recommended for anyone looking to elevate their Italian dining experience in the city. 100 % recommended it 👌

+13

Michael K

Great Italian food...servings are pretty large so plan on sharing. Great atmosphere.

Francisco Ceuppens

Several people told me to try their milanese and tiramisu from here, so I went in with pretty high expectations. We also ordered the Diavola pizza from the chef’s suggestions, which was great, and both the gluten free tagliatelle quattro formaggi and the gluten free pizza were very good. The tiramisu was nice, but since it was highly recommended to me, I expected a bit more. I personally prefer it when the cookie has a firmer texture. I ordered the cotoletta alla milanese for myself, and it was really tasty, though my cousin told me the pollo alla parmigiana is the real star, so I’ll have to come back to try it. Overall, a good Italian spot with solid dishes and a cozy atmosphere.

+4

Mark Kennedy

What a nice surprise for a Sunday afternoon. Excellent Italian food and super service in a really cosy restaurant

Borislav Moravenov

What an amazing place! The hostess was so polite. The food was excellent, so was the service. We will come again for sure. You need to try risotto, both 😊

Kuba Panek

What a fantastic spot: - great food, one of the best pizza Bianca and definitely the best tagliatelle - lot of gluten free options - wonderful service Highly recommend, it should be 4.9/5 at least :)

Katherine Wakin

AMAZING evening! I moved to Madrid a few months ago and my mom came to visit for her birthday. We are both gluten free and loved the extensive list of delicious, fresh, rich options on the menu. The thing that set it apart the most was the delightful wait staff and darling hostess who got us a candle for her lasagna AND cheesecake, chatted with us, and were just so incredibly welcoming. She cried a few times, she was just so happy! I can’t thank y’all enough for the perfect birthday evening and perfect birthday meal. Top notch atmosphere, service, decor, and FOOD.

Ana Bergamaschi

I ordered artichokes and salmon. All was delicious, everyone was happy with their dishes. The staff was so friendly and fun, atmosphere was perfect. We went 3 times while in Madrid because it was a great option close to the hotel!

Lauren Cislo

Beautiful place with great service and atmosphere! Very gluten free/celiac friendly, our server assured they have a separate area in the kitchen for preparation of sin gluten foods. Recommend the garlic bread, next level! Highly, HIGHLY recommend!

Will Garcia de Quevedo

Such a great Italian spot near the museum. The Caesar salad, chicken Parmesan, mushroom risotto and cheese gnocchi were some of the highlights. We were a group of eight, including kids, and the service provided by Javier and the rest of the staff was excellent. Thank you!

Celina M

Amazing gluten free pizza and pasta!! Everything in the menu can be made gf!’ This place is incredible!!! 10/10

+1

Clément Daconceicao

That was and incredible experience, it was really worth value, and the food was delicious. I recommend it ! Plus, the environment there is warm, and sweet, with a bit of jazz music, all of that making this restaurant my best experience ever.

+3

Marcelo Rocha DaSilva (BigDataKid)

I recommend the pizza Quattro Stagioni. The antepasto was excellent, the pizza is authentic Italian style with thin crust and wood oven. The place is so cozy and classy and enchanting. The staff is second to none

+10

Jess D

Food was so good, one of the best meals of our trip. Lots of options for coeliacs / gluten free too which was brilliant. Lovely decor and good service

Ole Treble

Great food, service and ambiance. Upstairs has a nice bar and restaurant feel that's lively while downstairs is a bit more intimate with a warm yet contemporary design. Waiter was very hospitable, service in general was close to a ten. Great choices for VEGAN and VEG diets. Highly recommended

+2

Buen restaurante en términos generales. Aunque fueron muy amables y serviciales pues nos buscaron mesa en prácticamente cuestión de minutos, el ambiente que allí había no terminó de agradarme; mucho ruido para lo que esperaba de un local de esta categoría. La comida está bastante buena. Bien ejecutada y con una elaboración nada reprobable. Lo mejor que nos sacaron —a mi parecer— fue el vino; un frizzante bianco que era como terciopelo para el paladar. Imposible de encontrar en un centro comercial… qué pena porque me dejó enamorada. Lo cierto es que nos encantó y el precio… bueno, quizá un poco caro pero vale la pena.

Mariam Danach

Service was 3 because we arrived at 11 and per google the restaurant closes at 12, when we got there Patricia greeted us very nicely until Jeffrey seemed so mad and seemed like he didnt want us to come in to dine even though patricia gad already told us we still had till 11.30 to place our order and we agreed that we’ll be quick. He kept walking around our table making us feel rushed and not able to fully enjoy our food.

Nadine Amireh

The food was really really good. We had a terrible pizza experience earlier on this trip and this pizza more than made up for it. They didn't offer a wine list upon seating, just a cocktail list. Every cocktail sounded incredibly sweet. Service was okay. We aren't fussy, we dont need a big show or anything, but at the end of the meal we had to ask three separate people for our check. We waited an additional 40 min until finally when we asked the girl who sat us, she brought it fairly quickly. It's pretty strange-on the bill they charged us per person for the bread. They didn't ask us if we wanted bread or not, they just delivered it. We assumed it was complimentary. Our mistake because they charged us 2.50/pp. Pretty misleading. Overall food was great.

Oscar Mangas

Good italian restaurant. Everything is freshly made using homemade ingredients. We started with the provoleta which was really good and perfectly baked. Then I had the lasagna and it was really good, while the portion was enough to make me feel full. I highly recommend this restaurant, so if you are in the area do not hesitate to give it a try!

La carbonara una decepción!! En la carta pone que la carbonara lleva yema de huevo y guanciale y, todo mentira, realmente lleva nata y el “guanciale” es bacon con sabor a chorizo. Sinceramente, la peor carbonara que me he comido en un restaurante italiano. Por el resto, buen servicio y la pizza de pesto estaba buena, pero nada del otro mundo.

Rupert Ashwell

Convenient location and pleasant staff. But the food is only a mediocre attempt at Italian, with the pizzas being too greasy and the risotto overcooked, over-sauced and just too bland to remember. It's just lacking that Italian charm and food that should at the very least make you feel good.

Me hubiera gustado darle más estrellas porque la comida estaba bastante rica y, además, tienen una carta para celíacos muy amplia, algo que se agradece cuando tienes amigos celíacos y puedes compartir mesa y que se sientan a gusto y tranquilos con lo que comen. Sin embargo, no puedo darle más puntuación por varias cosas a destacar negativamente: 1. Te ponen de aperitivo mortadela y pan sin avisar y sin pedirlo y lo cobran… Estarán hartos de escuchar que es ilegal. Muchos restaurantes tienen el detalle y no lo cobran porque, repito, es ILEGAL. 2. Hubo varios fallos en el servicio en cuanto a equivocaciones con la bebida (poner cerveza con casera en vez de con limón aunque se dijera claramente “con limón”), dar cartas en otros idiomas o cartas sin gluten y con gluten mezcladas, y el que nos pareció más grave que nos incomodó mucho la comida fue que una de las pizzas se pidió de cuatro estaciones, nos trajeron de cuatro quesos, y al comentarlo la camarera (o encargada, por el uniforme que llevaba) se puso a discutir con nosotras que habíamos pedido cuatro quesos y que nos la cambiaba como haciéndonos un favor… Muy poco profesional de su parte. También hay que señalar que creo que luego se dio cuenta y el resto del servicio fue muy amable, pero hay que medir esas contestaciones a los clientes que son innecesarias. 3. Si se ofrece preparar comida que sobra para llevar, lo lógico es avisar si van a cobrar la bolsa, aunque es algo un poco feo también en un restaurante cobrar por ello cuando muchísimos sitios no lo hacen. Están en su derecho pero siempre avisando, no encontrándotelo de sorpresa en la cuenta. Por lo pronto es imposible valorarlo mejor, y es una pena porque recalco que lo que comí (fotos) estaba muy bueno y me parece un punto muy positivo la carta para celíacos, pero hay que pulir mucho los puntos que he comentado porque al final la sensación global es negativa, así que, finalizando, para lo que fue la experiencia me parece un sitio carísimo y con personal aún por formar bastante.

Comida de amigas en el local. Fuimos porque tienen carta SIN GLUTEN importante para un italiano. El local está decorado con mucho gusto, mesas espaciosas entre sí, ruido ambiente correcto, música ambiente que se oía pero te dejaba mantener una conversación. Nos pusieron en la parte de abajo, cerca del baño y el lugar estuvo bien. La atención fue un poco caótica ya que la camarera que había abajo, aunque muy agradable, no sabía qué cosa iba para cada comensal, dejaba las cosas en medio de la mesa y teníamos que ir pasándolas. En ese aspecto me pareció un poco descontrol ya que tampoco había tantas mesas abajo. La comida bien, buen sabor, y buena presentación pero nada reseñable o que me haga recordar que era excelente. Precio elevado, muy caro para la comida y cantidades que eran pero claro… entiendo que el barrio de Salamanca, se paga. Además, y cosa que no me gustó nada fue el cobrar el pan (bueno, lo puedo entender) pero que cobren el cubierto… tal y como recoge la ley de consumo y hostelería eso no es legal. Y de querer cobrarlo, deberían especificarlo en algún cartel o en la misma carta, para que el consumidor decida si quiere pagarlo o se va del restaurante, y es por este motivo por el que le doy una estrella. Desde luego que no volveré a este restaurante tanto por el servicio como por el cobro del cubierto.

Malo, a no poder ser más. Entre platos 45 /50 minutos. Precio por persona 40 € y los segundos platos no nos los pudimos ni comer. Carne del solomillo de mala calidad mal hecho . Arroz cocido como el que tú puedes hacer en casa. Por lo cual tengo que decir un engaño yo no sé cómo gente inteligente, que tienen como clientes no protestan más. Lo siento pero es de verdad .

Experiencia francamente decepcionante en el restaurante Flavia, en pleno centro de Madrid. La comida estuvo muy por debajo de lo esperado: platos sin personalidad, ejecución mediocre y una relación calidad-precio difícil de justificar en una zona donde la competencia es feroz y el cliente tiene criterio. Pero lo verdaderamente inaceptable no fue lo culinario, sino la falta de profesionalidad administrativa. Solicitamos factura y, tras tres llamadas insistiendo, seguimos sin recibirla. El mes de febrero ya está cerrado contablemente, lo que nos genera un perjuicio innecesario. En 2026, que un restaurante en el centro de Madrid no sea capaz de emitir una factura en tiempo y forma es, sencillamente, una mala gestión. Un restaurante no solo se mide por lo que sale del plato, sino por cómo gestiona su negocio. Aquí fallan en ambos frentes: cocina y administración. Hay muchos lugares en Madrid donde se respeta al cliente. Este, lamentablemente, no ha sido uno de ellos.

Mika Lowitz

The service was extremely disappointing—both incompetent and unfriendly. As soon as we sat down, our server immediately asked if we wanted wine. When we said no because we don’t drink, she walked away and returned just two minutes later to ask again. After we declined a second time, she seemed visibly annoyed. The atmosphere felt tense throughout our meal. Our plates were taken away even though we hadn’t finished eating. I ordered the filet mignon medium, but it arrived well done. When I mentioned it, the replacement piece was practically raw. At 11:30, another waiter asked if we wanted dessert but didn’t bring us a menu—even though there is one—and just listed a few items, leaving out options that were clearly available. While we were eating dessert, the same waiter came back and told us the restaurant was closing at midnight, even though the official closing time is 1 a.m., and we were essentially rushed out. Overall, the experience was stressful and unpleasant from start to finish.