JUNK
Burger · Madrid
Sobre JUNK
En JUNK, en pleno corazón de Madrid, te esperamos con hamburguesas generosas y batidos irresistibles que te harán volver. Nuestro ambiente moderno y acogedor, con una terraza perfecta para disfrutar del buen tiempo, te invita a compartir momentos especiales. ¡Ven a descubrir por qué somos una parada...
En JUNK, en pleno corazón de Madrid, te esperamos con hamburguesas generosas y batidos irresistibles que te harán volver. Nuestro ambiente moderno y acogedor, con una terraza perfecta para disfrutar del buen tiempo, te invita a compartir momentos especiales. ¡Ven a descubrir por qué somos una parada obligatoria para los amantes de las burgers con un toque único!
Qué dicen los clientes de JUNK
JUNK es un local popular en Madrid conocido por sus deliciosas hamburguesas smash y patatas fritas. Los clientes destacan la calidad de la comida, el ambiente agradable y el excelente servicio, especialmente el de Ángel. Algunos mencionan que las patatas fritas pueden tener demasiada sal.
Platos populares
Ideal para
Tip: Si planeas visitar, considera hacer una reserva. Algunos clientes recomiendan probar las hamburguesas smash y las patatas fritas, pero ten en cuenta que las patatas pueden estar muy saladas.
Servicios
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Explora los alrededores de JUNK
JUNK se encuentra en Madrid, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Asilo de Convalecientes (A 208m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Museos
- Museo de Historia de la Comunidad Judía de Madrid (A 111m) — museo situado en Madrid (España)
Edificios Religiosos
- Sinagoga de Madrid (A 298m) — main synagogue in Madrid, Spain
- iglesia de Santa Teresa y Santa Isabel (A 327m) — edificio en Madrid
Otros Lugares de Interés
- Viviendas (A 137m) — edificio en el número 28 de la calle de José Abascal, Madrid
- Biblioteca de la Secretaría de Estado de Inmigración y Emigración (A 212m) — biblioteca en España
- Instituto Nacional de Asistencia Social (A 237m) — edificio en Madrid
- Mercado de Chamberí (A 257m) — mercado de Madrid
- Centro de Documentación del Consorcio Regional de Transportes de la Comunidad de Madrid (A 328m) — biblioteca en España
- Centro de Salud Espronceda (A 366m) — edificio hospitalario en Madrid
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Preguntas frecuentes sobre JUNK
Opiniones de JUNK Madrid
La hamburguesa está muy buena, pedimos la hamburguesa campeona del 2022, y si que cumplió las expectativas, no decepciona en absoluto. La tarta de queso fue la sorpresa increíble puesto que no esperábamos que estuviera tan rica. La atención del personal fue excelente en todo momento Repetiré sin duda ninguna
Hamburguesas de calidad, yo me tomé una birkin y estaba buenísima. Las patatas, no van incluidas, eso sí, la ración que venden es enorme, como para 2 personas. El local es pequeño, pero dispone de terraza. Es conveniente reservar, ya que suele estar lleno. El personal, es amable, y sirven con rapidez. Buena opción, para los amantes de las hamburguesas, la carne es de muy buena calidad.
Fuimos a probar la hamburguesa estrella y no ha decepcionado. Ha superado las expectativas. Viene acompañada con patatas (recomiendo la cajun). Nos atendió fantásticamente Darwin aunque hemos echado un poco de menos el aire acondicionado. Volveremos a seguir probando la carta
Nos confundimos con la reserva pero nos dieron mesa igualmente, los camareros fueron muy atentos en todo momento. Probamos la junk y la clásica, la salsa espectacular, y la carne en su punto. El local tiene decoración de graffittis y personajes de la cultura popular, merece la pena comer dentro y no en la terraza. El precio nos ha parecido adecuado, unos 15€ por persona sin postre.
Pedimos a domicilio y la verdad es que todo genial. Las hamburguesas están muy buenas y las patatas también estaban muy ricas con varias especias. De precio está bien. De postres no tenía nada especial. La presentación de la comida estaba bien. No tardaron mucho en llegar.
La hamburguesa campeona y las patatas espectaculares. Además, el trato por parte de Víctor fue excelente: cercano, amable y muy atento. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.
Si eres fan de las smash burgers, Junk Smash Burgers es una parada obligatoria. Aquí entienden de verdad lo que hace grande a una buena hamburguesa: carne bien sellada, bordes crujientes, queso derretido justo al punto y un pan que acompaña sin robar protagonismo. Desde el primer bocado se nota el cuidado en cada detalle. La textura de la carne es impecable, jugosa por dentro. El pan es suave, pero resistente; no se desarma y deja que todo mantenga su equilibrio. Y la salsa tiene ese sabor casero que amarra todo y te hace querer dar otro mordisco. Adicional los chicos que atienden son muy amables y atentos.
Me pedí una hamburguesa doble con bacon y estaba muy rica, sabor y tamaño adecuado! Las patatas también todo un acierto. Cuando fui estaba vacío y fue para llevar por lo que no puedo opinar sobre el ambiente en el restaurante pero la comida un 10 y la comida hecha en el momento pero no tuve que esperar tanto.
Hamburguesería Brian es un acierto total. Las hamburguesas están llenas de sabor, con ingredientes frescos y en su punto perfecto. La atención es cercana y rápida, y el ambiente muy agradable. Sin duda, un lugar ideal para disfrutar de una buena hamburguesa. ¡Recomendadísimo!excelente atención de Brian 🍔
I always enjoy when I order junk burger. Just amazing, just perfect.
AMAZING!! This place is a YES whether you want to order to go or stay. They are super nice by guiding you through to process to order, explains everything and is so easy since you can just order and pay online and they’ll bring the food to you. The flavor for the smash burguer is amazing, my boyfriend is from New York and of course smash burgers there is a big thing and we both love it, the pickles the onion the meat, everything was perfect and we definitely will be back. Highly recommended!!
We went last Saturday. We ordered two chedar burgers that were said on the menu to be the best in Spain and if it's true they were very good, the potatoes were also incredible. The food was brought quickly. The decoration of the place was very cool and the bathrooms were clean. The prices were quite affordable.
Amazing burger, tasty fries and excellent service. Went in, got a warm welcome despite not speaking Spanish and everyone could not have been more helpful. Had some doubts after reading the other reviews but ignore them. Far better than Five Guys (and I’m a Five Guys fan). Don’t hesitate. If you are in the area and looking for a dirty burger this is the place.
Best burgers in Madrid. I have eaten in many places so far during my vacation here and I wouldnt go anywhere else to eat but Junk! The staff is friendly, especially our waiter Ángel. Great food great vibes.
Delicious smash-type burgers and generous portions of fries. Our server Angel was attentive and friendly, and the restaurant did a wonderful job of accommodating our large party of 8 with our lunch reservation.
Excellent burger. I enjoyed the fries too although it seemed as though someone literally dropped the salt shaker on top of them because they were absolutely drowning in salt like I had to wipe a lot of it off and it was still too much salt. My other piece of advice is when I initially asked for a table and was told that they were full until 10:30pm, I then asked if I could sit at the bar and they were like “yeah of course”. If the bar is always an option then they should offer it as an option to the customers if the rest of the tables are full because I saw them turn other people away meanwhile the bar was empty apart from me sitting at it.
Came here recently as we were craving a smash burger, the burger was delicious as were the fries and secret suave. Would defo come back here again. The only thing was they left the pickles out of my …
Came here recently as we were craving a smash burger, the burger was delicious as were the fries and secret suave. Would defo come back here again. The only thing was they left the pickles out …
Came here recently as we were craving a smash burger, the burger was delicious as were the fries and secret suave. Would defo come back here again. The only thing was they left the pickles out of…
Small menu but all the right options and each one of them is excellent. This is my type of burger joint. If you want a nice tasty burger with good fries, this is the place to go. Make a reservation a…
Small menu but all the right options and each one of them is excellent. This is my type of burger joint. If you want a nice tasty burger with good fries, this is the place to go. Make a reservati…
Amazing place! An easygoing mega fan bar with the best burgers I've tried so far in Madrid. Super cool mood and superb staff, highly recommended!!
Reservamos para cenar. Llegamos un poco tarde pero nos permitieron entrar a pesar de la hora. Pedimos la hamburguesa smash ganadora del 2022 y patatas. La ración de patatas es como para dos personas. El sabor de la carne espectacular! La única pega, no tienen ninguna opción para intolerantes a la lactosa.
Fui por primera vez y me gustó. La decoración del local mola mucho. El servicio, muy atento y rápido (también era un martes noche de agosto). Y las hamburguesas bastante buenas. Me pasó como con el Cesar's Burguer (que, supuestamente, comparten receta), que la premiada está muy buena, pero no creo que sea la mejor hamburguesa de España. Son bastante contundentes; al principio pensaba que por la salsa, pero creo que es porque llevan dos lonchas de queso. Las patatas fritas normales están muy buenas. La Coca-Cola es grande y tiene varias marcas de cerveza. Volvería? Sí. Lo recomendaría? Sí.
Las hamburguesas están bastante bien, debo admitir que me gustó mucho que tuviesen suficiente queso cheddar. tienen un menú corto por lo que es muy fácil decidir, las papas debo decir que no me encantaron. Las hamburguesas salieron rápido. Con respecto al ambiente, justo tenían un problema con los baños o nonse que pasaba que habían mangueras en pleno salón, agua goteando por el salón, las mesoneras que estaban atendiendo el baño también eran quien te entregaban la hamburguesa. Sucursal de glorieta de Bilbao
Hamburguesas buenísimas, la clásica te va a recordar a la tradicional, super jugosa y llena de matices que recordarás fácilmente. La ración de patatas es generosa, tiene su poquito de piel al estilo americano. Los tekes están bien pero no lo destacaría como lo mejor. Se pide y se paga todo con el móvil a través de un QR. No destacaría esto como algo positivo, especialmente si quieres pagar en efectivo (no sé si se puede). Lo bueno q al poco tiempo lo tienes todo en la mesa. El local está bien ambientado en rollo urbano grafitero.. huele un pelín a comida pero soportable. La terraza tiene pero es anecdótica...mola más dentro. El personal super atento!. Ha superado expectativas, pero ojo que sales entre 25€ y 30€... Por ese precio hay grandes restaurantes...pero es cuestión de gustos...
La mejor hamburguesa de España de 2022 estaba muy muy buena, pero he de decir que no ha sido la mejor que he probado en mi vida. El local esta guay, rollo callejero y desenfadado con grafitis y mensajes por todas las paredes. Probamos la Junk Burguer Le Gagnant, como su nombre indica, la ganadora! El sabor de la carne, bacon y salsa Junk todo junto es muy agradable, nada pesada, bacon muy crujiente sin quemarse, pan semibrioche super blandito que no enmascara el sabor a brasa de la carne. Se nota la buena calidad del producto, no sienta nada mal ni se repite. Tardaron muy poquito en servirnos, apenas pocos minutos. Echamos en falta poder elegir algún entrante más (solo tienen tequeños) y el precio me pareció un poco caro (20€ por persona de media pues las patatas y bebida no están incluidas), pero se entiende por el barrio en el que está. Un 9.0 la experiencia, lo recomendaré a todos mis amigos, porque probarlo merece la pena, aunque solo repetiría si añaden alguna cosa más a la carta.
Hemos pedido la hamburguesa ganadora 2022 con patatas, es pequeña, esta rica pero no la destacaría por encima de otras 10 que he comido, el precio es elevado, siempre me queda la duda si es mucho mejor en local que a domicilio, pero lo trajeron rápido y está cerca. En resumen está bien pero no es la mejor de España ni entre las 20 a mi entender y carilla.
Teníamos ganas de probar esta hamburguesería, cualquier sitio que haya tenido un premio a uno le genera interés y quiere comprobar si el premio es merecido o no... Pedimos de entrante los fingers de pollo, que es seguramente lo mejor de lo que nos llegó, están muy muy buenos y la salsa estaba increíble. La verdad que la hamburguesa "2022" está muy buena, no es algo espectacular ni mucho menos, hay hamburguesas mejores en Madrid, pero la sintonía entre todos los ingredientes y las salsas en conjunto hace que esté rica. De postre pedimos para compartir la tarta de queso, esta buena, sin más, pero tampoco nada exagerado que quieras repetir. El precio nos pareció un poco exagerado, hoy en día hay mucha demanda y te vas por encima de los 20€ sin entrante o postre, como los metas te pones en 30€. Como apunte, al menos donde nos sentamos, teníamos todos calor y se hacía incómodo.
Una opción adecuada dentro de la (muy) competitiva oferta madrileña. Las hamburguesas vuelven a estar de moda (¿alguna vez han dejado de estarlo?) y claro, las virtudes de unos a menudo se convierten en los defectos de otros, aunque suene raro o injusto. Lo que quiero decir es que tienes mejores opciones para hamburguesas en Madrid, pero esto no quita que Junk Burger sea malo, regular o pasable. Todo lo contrario. La Timeless -que es una de las hamburguesas icónicas del local- es, de hecho, excelente. Tanto es así, que en 2022 ganaron el premio a mejor hamburguesa de España. Las patatas gajo también muy ricas, aunque se pasan un poco con el pimentón. Por lo demás, la atención es adecuada, el local de José Abascal cuenta con terraza y el precio es también el habitual para hamburguesas premium. Mi recomendación es que pruebes antes otras de las también laureadas hamburguesas de Madrid. No te fíes mucho de los premios, que hay muchos, fíate de tu paladar.
I recently visited Junk Burger Madrid and had an amazing experience! The burger was incredibly tasty and the design of the restaurant was really good. The fries were excellent, and the service was delightful - the server, Angel, was especially friendly. I would definitely recommend Junk Burger Madrid to anyone looking for a great burger and a great atmosphere!
We came here to have some drinks on the terrace, we didn’t try the burgers. They have a great music selection inside. The chairs outside were comfortable and they had a separator to reduce road noise a bit. I found the tables were a little too close together for comfort, but not by too much. The two wines they offer were pretty good. I had a kit kat milkshake since that was the only dessert they had. It tasted good, but it was way too liquid and milky, there were kitkat chunks floating in the middle and it was fully liquid on the bottom, I would recommend they add more ice cream or ice or both. We had a pleasant time and I’m sure we will be back to try out their burgers.
A nice burger joint with laid back atmosphere. The award-winning burger wasn't the best I've had but very good. Also had "loaded" fries with cheddar and bacon. Plenty of different drinks. The…
A nice burger joint with laid back atmosphere. The award-winning burger wasn't the best I've had but very good. Also had "loaded" fries with cheddar and bacon. Plenty of different drinks. The pla…
A nice burger joint with laid back atmosphere. The award-winning burger wasn't the best I've had but very good. Also had "loaded" fries with cheddar and bacon. Plenty of different drinks. The place…
A nice burger joint with laid back atmosphere. The award-winning burger wasn't the best I've had but very good. Also had "loaded" fries with cheddar and bacon. Plenty of different drinks. The place…
Fuimos 4 comensales para probar la hamburguesa premiada. Que tengas que esperar más de 1 mes para poder reservar mesa y que nos sienten en mesa con sillas altas incómodas, eso no tiene nombre… La hamburguesa sinceramente no ha sido nada del otro mundo, estaba buena de sabor y contundente, eso si, pero eso de no poder elegir el punto de la carne y que quede seca, sobretodo los bordes, no me ha parecido bien. Estaba crujiente pero muy seca. Al final me ha parecido cara para lo que ha sido y sin patatas incluidas. A 2,90€ las patatas y 13,90€ la hamburguesa . Sin duda, lo mejor ha sido la tarta de queso, que era grande, estaba muy buena y jugosa. 7,95 €. Ninguno de los 4 que fuimos repetiríamos ni recomendaríamos la experiencia. Para nosotros no ha sido la mejor hamburguesa.
Fui a probar la mejor hamburguesa de España 2022 y está buena, los ingredientes de calidad, pero me esperaba más. Creo que la salsa que lleva no tiene mucho sabor. Los tequeños y las papas cajún están buenas. Las mesas de la terraza no están muy separadas entre sí.
The hamburger was good but a bit on the pricey side for what you get. For + €14 they don't even include fries. There's much better value to be had at other venues in the neighborhood. The hamburger is a pressed burger (reminded me of a Wendy's burger in North America at twice the price). The service was very good and attentive. I ordered the junk burger with an extra patty and would say that it was just enough food (especially since there were no fries)! The bun was quite nice.. had a very homemade feel. I wouldn't hesitate to go but just know what you're in for. They had told me the extra patty was €2 but when the check came it showed €4. Definitely not a good value! A process to get it corrected. Take note that there is no lunch special "menu" which is ubiquitous at almost all casual restaurants in Madrid.
La hamburguesa se puede comer, pero habiendo ganado el premio, las expectativas son altas y para mí se queda muy lejos. El sabor es muy corriente y al ser smash, la calidad de la carne no se puede apreciar. El bacon y el pan están muy ricos. El ambiente del local está muy bien al igual que la decoración. La tarta de queso para mí, lo más rico, aunque cara para una persona. Entiendo que como la compran fuera necesitarán añadirle un extra para el beneficio. No entiendo lo de los vasos de plástico a día de hoy en un restaurante (fotos). Imagino que los friegan después de cada uso y no están tirando cientos vasos de plástico desechables cada día. Se hace raro también que la hamburguesa no incluya patatas, pero te las ofrecen como plato extra. Al ser congeladas, nosotros preferimos no pedirlas. En definitiva, un sitio que no está mal, pero el peso del premio es grande y se espera más. Por lo demás, llevan poco tiempo así que seguro que van mejorando y no tiene que ser fácil gestionar tanto éxito de golpe.
The burguer is no so bad, the fries, really nice. In winter you can reserve outside at 5 or 6 degrees its possible you and your burguer will be frozen. The price is over the product, and the size of the hamburger is no so big.
If this is the best burger in Spain, Spain must have a lot to learn about making burgers. Meat too flat, overcooked and dry. Bun and sauce are decent, but bacon was equally overcooked which resulted in a too crunchy, not enjoyable but eating experience. Fries are passible, but they charge you extra for them, plus 1.80€ for sauce. Which on top of a 14€ burger is pushing it. Better burgers in Goiko.
Decided to try since they won the award of best hamburger. We were very disappointed. The burgers are so extremely salty that every bite was like eating a teaspoon of salt. It really wasn’t enjoyable. We tried the Le Gagnant and Jackie BBQ and both had the same level of saltiness. We slept the night with a big jug of water next to us as we kept waking up with huge thirst because of it. The fries are good and the cheesecake too, it’s very light and so its a great combination after eating heavy burgers. It’s expensive of course, but understandable given the hype the place has. We wont return because there are other places with a better burgers in madrid in our opinion but we understand people want to at least once try the ‘best burger of spain’.
I got there 10 minutes before closing, they only allowed me to takeaway. Poor service and management. If you set your closing time, you should respect and let people who got there in time have their …
I got there 10 minutes before closing, they only allowed me to takeaway. Poor service and management. If you set your closing time, you should respect and let people who got there in time have thei…
I got there 10 minutes before closing, they only allowed me to takeaway. Poor service and management. If you set your closing time, you should respect and let people who got there in time have thei…
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