Sumer
Mediterranean · Madrid
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Sobre Sumer
Sumer, ubicado en Madrid, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria turca excepcional. Más que un simple kebab, Sumer destaca por sus platos elaborados con ingredientes frescos y opciones saludables, incluyendo alternativas halal. Los clientes valoran especialmente la calidad de su döne...
Sumer, ubicado en Madrid, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria turca excepcional. Más que un simple kebab, Sumer destaca por sus platos elaborados con ingredientes frescos y opciones saludables, incluyendo alternativas halal. Los clientes valoran especialmente la calidad de su döner de pollo, preparado con una receta propia y servido en un pan artesanal. El ambiente es acogedor, ideal para disfrutar de una comida o cena, ya sea solo, en pareja o en grupo. Además de su oferta gastronómica, Sumer ofrece un servicio atento y amable, con opciones para disfrutar en su terraza, pedir para llevar o comer en el local. Abierto casi todos los días, con horario extendido los fines de semana, Sumer es un lugar perfecto para descubrir auténticos sabores turcos a precios asequibles.
Qué dicen los clientes de Sumer
Sumer destaca por su excelente kebab, considerado por muchos el mejor de Madrid, con carne de calidad y salsas deliciosas. Los clientes elogian la relación calidad-precio, el servicio atento (mencionan a Mehmet) y la limpieza del local. Algunos sugieren mejorar las patatas.
Platos populares
Ideal para
Tip: Pregunta por las ofertas disponibles, tanto para comer en el local como para llevar. No te pierdas el kebab de pollo y pide la salsa picante.
Servicios
Qué ver cerca de aquí
Datos de Wikidata
Explora los alrededores de Sumer
Sumer se encuentra en Madrid, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Instituto Homeopático y Hospital de San José (A 179m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Edificios Religiosos
- Sinagoga de Madrid (A 387m) — main synagogue in Madrid, Spain
- iglesia de Santa Teresa y Santa Isabel (A 427m) — edificio en Madrid
Otros Lugares de Interés
- Viviendas para Don José Félix Bricio (A 121m) — edificio en Madrid
- Casa del Doctor Núñez (A 194m) — edificio en Madrid
- Arapiles 13 (A 341m) — edificio en Madrid
- Mercado de Vallehermoso (A 355m) — mercado municipal de abastos en Madrid
- Edificio del Parque Móvil del Estado (A 412m) — building in Madrid, Spain
- Muro con escudo (A 416m) — monumento urbano de Madrid
- Mercado de Olavide (A 426m) — edificio desaparecido de Madrid
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Preguntas frecuentes sobre Sumer
Opiniones de Sumer Madrid
Durums muy ricos y servicio muy amable. Y admiten perros educados!
Solo he probado los durums y los kebabs que hacen para llevar (6€) y riquísimos, se lo recomiendo a todo el mundo. No es un kebab al uso sino que es un restaurante con bastantes más platos, tienen una terraza también que está bastante bien para comer y cenar.
He estado en Turquía 6meses y tras estar en varios restaurante turcos puedo decir que este es el mejor sitio para comer comida turca. Ayer fuimos a cenar y me sorprendió ver en la carta platos que solo había visto en Turquía, tendremos que volver para probarlos todos, pero de momento el hummus, el pincho adana y la pide de kebab, están buenísimos. Y siempre acompañados de ayran. Muchas ganas de volver y comer el Iskender Kebab
Nos atendió Medmet. Servicio ejemplar y muy atento. Se recomienda Lahmacun. Muy recomendable tanto por el servicio como por el precio
Me atendió una camarera , si recuerdo bien se llama Soledad , muy buen servicio y muy maja !
Uno de los mejores kebabs de Madrid, con el pan casero.
Ole ole y ole, que bueno todo mucha calidad muy casero tido incluso las salsas trato excelente y muy buen precio, sin duda, el mejor kebab de Madrid
Sin duda alguna, de los mejores kebaps que he probado en todo Madrid. Los baklavas también merecen una mención especial porque estaban increíbles.
Primera vez y no será la última. Los pinchos de cordero super tiernos. Servicio impecable. Comida auténtica, un viaje culinario a Turquía
Para mi, uno de los mejores establecimientos para degustar comida Turca tradicional y elaborada artesanalmente. Conozco el restaurante desde sus inicios en Cl/Magallanes y la calidad es la misma que el primer día. Mi Kebab favorito con mucha diferencia.
Calidad y buen precio. Además tienen una amplia carta.
Comida buenísima a un precio increíble. Pedimos humus, crema de berenjena, pizza turca (deliciosa y diferente) y falafel. Todo riquísimo, el falafel insuperable.
Es uno de los sitios a los que más vamos mi grupo de amigas y la verdad que está muy bien ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Tienen unos rollitos de queso feta que están de flipar 🤤 y el durum de falafel también está muy muy rico, se nota que el falafel lo hacen ellos y no es congelado (no está aceitoso ni sabe solo a comino). Eso sí prefiero el durum al kebab, porque la masa del pan pita la hacen ellos y a veces es muy pan tostado y te destrozas el paladar 😅 La terraza del sitio está muy bien pero si sois mucha gente en la parte de arriba del local suele hacer mucho calor. En la planta de abajo de está fresquito porque tienen el aire puesto. Los precios son bastante promedio a cualquier zona del centro de Madrid: kebab 5/6€ y doble de cerveza a 3€. Si vas a cenar y a beber te renta el menú que son 8€ con kebab, patatas y doble 👍 Lo mejor los rollitos de queso 👍👍👍
Comida deliciosa y una muy buena experiencia. Recomendado 100%, repetiré!
Solemos venir a comer aquí de la oficina y todo genial. Comida abundante, buena y con muy buen trato y servicio. El menú doner está muy bueno y a buen precio. Las pizzas son ricas, quizá lo mejor que hacen. Las salsas del doner y las patatas muy ricas. Son muy rápidos sirviendo lo que se agradece. El trato del personal es inmejorable.
Las reseñas positivas me animaron a visitarlo y, tras probar el plato de falafel, coincido con la mayoría de valoraciones. Comida muy sabrosa, abundante, bien presentada y con un servicio atento y rápido. Me parece que el precio es ajustado teniendo en cuenta la calidad y que está bien ubicado. Ya tengo un sitio al que volver.
Este Sábado pasado fuimos 4 personas!, no es la 1era vez que vamos!, como siempre todo Excelente!, recomiendo 100%
Restaurante de comida turca exquisita, en nuestro caso pedimos un menu kebab y una pide pizza de carne de kebab que estaba muy buena también, de postre nos pedimos El menú kebab: las patatas fritas que venían con el menú tenian una forma diferente y estaban muy ricas, la carne sabia distinta estaba muy rica, la salsa tenia un toque a comino que le daba un sabor resulton poco familiar y que estaba muy bueno y el pan... diría que es pan casero, ya que era más crujiente, la harina tostada... De la pizza: trae queso entre capa y capa, y estaba buenísima. El trato: buenísimo la chica que te atiende muy simpática y muy dulce, sus compañeros también son muy simpáticos.
De los mejores kebaps/durums de Madrid. El pan artesanal del kebap muy rico, al igual que el Hummus casero. Las patatas sin más. Suelo ir bastante a menudo. El trato del personal es muy amable.
Excelente atencion! El Lahmacun espectacular! Lo pedi para llevar con cebolla y queso, un lujo. Recomendado!
Sumer, catalogado por muchos mejor Kebab de Madrid. Zaza, el dueño de Sumer, llegó de Turquía a los 14 años y no imaginaba el éxito que tendría con su pequeño restaurante en la calle Magallanes. Tanto, que en poco tiempo pudo abrir el local de Bravo Murillo, con más éxito incluso que el primero, y es que una terraza en Chamberí no es moco de pavo. Lo suyo es la cocina mediterránea, pero especialmente la comida turca, y su döner kebab bien vale la visita. El pan de pita es tierno y sabroso, y la carne, cortada a tiras muy finas, está de escándalo. Que en general un souvlaki griego se acerca infinitamente más a un kebab que ese que nos cuelan de madrugada en la carta de un bar de dudosa cocina es una realidad, pero por suerte están Zaza y su döner kebab, para enseñarnos lo que vale un peine. Además, sus falafel son del tamaño de una mandarina y con media ración (cuatro unidades) serás panza en gloria.
Sumer es un restaurante turco que, además de tener döner y durums, cuenta con una amplia carta de raciones, pizzas y platos a la parrilla. En su amplio local, junto a la glorieta de Quevedo, atienden de forma rápida tanto a las mesas como a los pedidos para llevar. Cuentan que hacen su propio pan de pita y se encargan de macerar la carne, por lo que me decidí por pedí el menú döner (7,70€), compuesto por el propio döner, patatas o arroz y bebida. Me parece una buena opción en la zona y seguramente esté entre los 5 mejores de Madrid.
El plato kebab estaba delicioso, la carne estaba muy rica y con una calidad mayor a la carne de kebab habituales; sirven una buena cantidad acompañada con pan, y desde luego lo que le da el toque final es la salsa de yogur, con un sabor natural que no había probado. También probé el baklava de pistacho, que estaba buenísimo. Lo recomiendo 100%, y todas las veces que pueda volveré, y no solo por la comida, si no por el personal que sin duda fue muy amable y servicial. No dudeis en ir!!
Fui directamente al local para retiro, y me atendieron super bien y rápido, pedí un döner kebab, se pasó lo bien aliñado del pollo, y la salsa blanca muy rica!! Además el tamaño super bien yo creo que demás comen dos con uno jajaja. Sin duda volveré!! Uno de los mejores que he probado en Madrid.
El mejor kebab y falafels de Madrid. De calidad, diferente y auténtico
Sigue siendo uno de los mejores sitios donde disfrutar de cocina arabe/mediterránea. La relación calidad/precio es de las mejores de Madrid, con diferencia. Con los tiempos que corren comer bien para pocos euros es una maravilla y nos sigue sorprendiendo año tras años. Hemos probado casi todos los platos y ninguno desmerece. Seguiremos siendo clientes habituales.
Muy rico el menú durum. Las papas con yogurth riquísimas. Recomiendo
Hola a tod@s: Terminamos aquí porque nos lo aconsejaron como uno de los mejores sitios donde comer comida turca de Madrid. Comenzar diciendo que nos atendieron muy bien, en un principio nos atendió una chica que daba la impresión de no dominar mucho la carta, pero finalmente nos atendió el dueño y nos dejamos aconsejar por él. La idea era la de comernos un kebab y un durum, pero finalmente pedimos el plato de la casa por recomendación del dueño, que era una combinación de todos los platos de la carta. Nos gustó mucho y creo que acertamos a la hora de dejarnos aconsejar. La comida muy buena con productos frescos y personalmente con muy buen sabor todos ellos. Lo único que no nos gustó mucho fue el local en si, a nivel decoración, creo que se merece una remodelación, de resto recomendable y a un precio correcto.
Tenía este sitio guardado en pendientes por recomendación de varios amigos y las reseñas que habíamos leído. Anoche fuimos a probar y la verdad que ha sido todo un descubrimiento. Esto no es el Kebab de debajo de tu casa. Tienen platos muy variados y riquísimos, el durum estaba increíble, el mejor que he comido en años. La atención de los camarer@s inmejorable. Volveremos más veces sin dudarlo
Hemos vuelto tras un tiempo sin ir y la verdad volvemos gratamente encantados, la atención muy buena y agradable, la comida deliciosa, el pan del Lahmacum sabroso, la carne con bastante sabor y el Pide de Kebab un diez, sin duda para volver más veces, la relación calidad,cantida,precio es muy notable.
Hemos descubierto el lugar por casualidad. Y también por curiosidad. Buscábamos un kebab por la zona, y nos ha sorprendido la puntuación. Así que hemos decidido ir a probar. Desde luego que tienen las estrellas bien ganadas. El lugar es muy acojedor, limpio, decorado con muy buen gusto, y con personal muy amable. Y la comida muy rica. Seguramente volveremos. Totalmente recomendable.
Un kebab distinto, de los mejores de Madrid. Cada semana varían la carne con la que hacen los kebabs (pollo, ternera, cordero). Ojo, que sí pides un kebab mixto te mezclan falafel con la carne que toque ese día. Los platos pecan un poco de muchas patatas y poca carne, en cambio el kebab es grande y te quedas hinchado. Adjunto fotos de la carta por si a alguien le sirve
Fueron muy rápidos y atentos, fui solo y pudieron una estufa solamente por mi sin pedirlo, buen precio y muy amables en todo momento. La comida relación calidad precio es espectacular, el único contra es que solo tenían pollo pero al ser artesanal no es motivo de queja, estaba increíble.
llevo viniendo años con amigos y siempre repetimos. Recomiendo probar otros platos en la carta aparte de los clásicos dürum y dönner mixtos, que están muy ricos igualmente.
Escuchamos que era uno de los mejores kebabs de Madrid, y no nos decepcionó! Probamos el falafel casero con su salsa casera y el menú kebab con patatas y bebida. Se nota que todo es casero..muy buen sabor y la carne del kebab muy jugosa! Falafel con muy buen sabor. Su salsa blanca es riquísima! Para repetir !!
Sitio agradable dentro y fuera. Dentro tenía musiquita un ambiente muy tranquilo. El camarero era súper majo, trayéndonos mucho picoteo con las bebidas. La comida estaba súper rica y de buena calidad. El hummus y tziki estaban fenomenales. Pedimos el plato vegetariano que tiene un poco de todo y una ración de falafel y era mucha comida para dos personas. Nos encantó. Y al final el camarero nos ofreció unos chupitos.
El durum espectacular. El precio es increíble para el tamaño de la comida. Muy buen servicio, amables y pendientes a las necesidades de cada mesa. Las mesas y la decoración de adentro es muy acogedora.
La comida muy buena. El falafel espectacular. El servicio muy bien, muy amables y atentos. Precio muy razonable.
El kebab es diferente a los típicos que suele haber. Me parece unos de los mejores que probe en cuanto a sabor y calidad de la carne. El trato del dueño es excelente, lo único negativo es el servicio del chico que nos atiendio, no conoce bien la carta y su servicio no es el adecuado. ( La primera vez que fuimos pedimos el menú plato kebab que incluia postre, y ni siquiera nos preguntó si queríamos. En la tercera ocasión pedí el mismo menú y en vez de cobrar el menú, cobro el plato y el refesco por separado , inflado la cuenta. Y una vez más al preguntarle por el postre y después de esperar más de 20 minutos después de terminar de comer para que nos atendiera, me dice que no tiene postre y no da ninguna solución al respecto) Pedí hablar con el dueño y el trato y su disposición para resolver ha sido muy bueno! Una pena el servicio,ya que el sitio tiene buena calidad de comida.
Muy rico y muy bien de precio. Súper recomendable y se puede ir con mascota!
Después de pasar muchas veces por delante, por fin nos animamos a entrar en Sumer y mi único arrepentimiento es no haberlo hecho antes. El local es amplio y, aunque la iluminación es tenue en algunas zonas (nosotros estuvimos junto a una acogedora lámpara de piedra), el ambiente es muy auténtico. Queremos agradecer especialmente a Soledad. A pesar de estar sola atendiendo a varias mesas, fue súper atenta y amable en todo momento, recomendándonos platos con una sonrisa y sin perder la calma. Menú Plato Vegetal: La opción ideal si quieres probar de todo. Incluía Sigara Borek (rollitos de queso), hummus, tsatsiki, ensalada, Sarma (hojas de parra que son, desde ya, mi top 1 absoluto) y un Falafel que entra directo en mi ranking de favoritos. Todo acompañado de pan pita y una salsa que parecía babaganoush. ¡Riquísimo! Plato Anatolia: Un cuenco de barro al horno con carne, verduras y arroz/patatas, todo con queso gratinado. Estaba bueno, y destacó su salsa de yogur que llevaba por emcima. No olvidar su salsa picante (que puedes pedir ); ambas son unas de las mejores que he probado. Durum: ¡Espectacular! El pan es casero y fino, sin mucha miga, lo que permite disfrutar del relleno generoso de carne y verduras. Con el toque de la salsa de yogur, cada bocado es una delicia. Menú Durum Lahmacun: Un plato muy contundente. Aunque la carne de kebab estaba rica, echamos de menos un sabor más intenso a la carne especiada del lahmacun. La próxima vez los pediremos por separado para apreciar mejor cada uno. Nos gustó mucho que el menú incluyera la opción de pedir una clarita, que vino fenomenal. Para cerrar, nos invitaron a unos Baklava frescos y deliciosos. Calidad y precio inmejorables. Raciones abundantes y comida mucho mejor que en otros sitios más caros. Si buscas comida de Oriente Medio auténtica y un trato de diez (¡gracias de nuevo, Soledad!), tienes que venir. ¡Volveremos seguro, gracias Sumer!
Un Doner kebad muy diferente, nada que ver con el típico turco de barrio. Tanto el Dürum como el plato de la casa estaban espectaculares, muy ricos. Muy atentos y serviciales el equipo del local. Un agradecimiento especial al chico llamado memeh (creo se llamaba así) que fue el que me recomendó el plato especial de la casa. Repetiremos!!.
Summer Kebab: El Mejor Kebab de Madrid, Calidad Michelin En mi experiencia, Summer Kebab se posiciona entre los mejores kebabs de Madrid. El pollo elaborado por ellos, no destaca por sí solo, la combinación única de ingredientes convierte cada bocado en una experiencia digna de 3 kebabs Michelin. La propuesta gastronómica es innovadora: el kebab tradicional lo valoro en un 8/10, pero es el Lahmacum el que realmente brilla. Este plato fusiona la receta clásica con una masa de pizza casera, creando una sinergia de sabores que resulta simplemente espectacular. Además, la salsa blanca casera es tan exquisita que se podría beber en vaso, elevando aún más el nivel del restaurante. Como detalle a mejorar, las patatas, de corte industrial, funcionan bien siempre que se disfruten calientes, y la salsa picante podría optimizarse para igualar la calidad de los demás elementos. El local destaca por su limpieza y un ambiente cuidadosamente diseñado, algo poco habitual en establecimientos de kebabs. Los camarer@s son muy atentos, lo que contribuye a una experiencia global excepcional. En definitiva, si buscas un kebab con carácter, sabor inigualable y un servicio de primera, Summer Kebab es la opción ideal. Cada vez que me apetece un kebab, este lugar es mi primera elección. ¡Una visita obligada para los verdaderos amantes del buen sabor!
Nos atendió Mehmet. Servicial y muy buena recomendación. Es un lujo de sitio. Mejor kebab de Madrid. Probamos el Lahmacun y el Pide, increíble. Ya tienen clientes ganados. Mehmet hizo mucho, el poste que nos hizo probar de pistacho, increíble. El precio ni te cuento. Salimos rodando por 11 pavos.
Espectacular! El servicio es excelente de parte del camarero colombiano. La comida es deliciosa y el lugar está limpio.
Empecé a comer en Sumer hace 10 años, cuando era un local pequeño. Es uno de mis sitios preferidos de Madrid, su comida es excelente y a un precio inmejorable. El döner de pollo con el pan que hacen allí es el mejor de Madrid. Después de varios años fuera de España, ir al Sumer era una de la cosas que más me apetecían. El döner sigue estando igual de bueno y han ampliado el local. Camareras muy majas y atentas.
Excelente servicio. La comida y bebidas muy muy ricas. Buenos precios y más que todo excelente servicio. Mi amigo alemán aprueba el döner!!
¡Mucho más que un kebab! Vinimos con hambre y dispuestos a comer auténticas delicias de la cocina turca, era nuestra segunda vez y fue aún mejor que la primera. De entrantes pedimos medias raciones de falafel, sigara boregi y mucver. Además, nos invitaron amablemente a un plato de ezme. De segundo, nos metimos el Plato especial de parrilla para 2 personas. Traía pinchos de pollo, pinchos de cordero, pinchos adana, alitas y carne de kebab de pollo, todo artesanal, con arroz y patatas. Estaba todo buenísimo. De postre, tomamos baklava con té turco, espectaculares. También nos invitaron a los baklavas. La relación comida-precio es buenísima y muy buen trato y atención de las chicas. Super recomendado, es otro nivel. Volveremos. ¡Gracias!
Me encantó. Cuando llegué con mi pareja a penas había gente y en cuestión de minutos se llenó todo el local. Me encantaron los entrantes de queso que pedimos, la pizza turca de kebab junto a la de chorizo, espectacular. Tengo ganas de volver de nuevo.
No es el típico kebab de barrio, está muy bueno!! No sé como de tradicional será porque no he estado por ahí. Pero el ezme está rico, te lo ponen con el pan del durum para mojar. Y el kebab mixto que lleva falafel por dentro espectacular tambien, muy recomendable. Hemos venido ya varias veces y vamos a seguir viniendo!
Muy buen kebab relación calidad-cantidad-precio. Pedí un menú Doner con patatas y bebida por 8,50 €. El Doner únicamente lleva carne y lechuga, en este caso solamente disponían de carne de pollo, sin embargo, su sabor es exquisito, se nota la calidad del producto. La salsa se yogur también está muy buena. El servicio fue muy rápido y los camareros muy amables. Eché en falta que no se pudiera pedir mixto. En resumen, lo recomiendo si quieres probar un kebab de muy buena calidad, buen tamaño, a un precio asequible y diferente a los kebab típicos que se venden en cualquier otro restaurante.
Comida muy rica buenas porciones y muy buena relación calidad precio siempre está bueno volver
De los mejores Kebab (el pollo es pollo de “verdad”) que he probado y buenas patatas. Además, el precio está muy bien. Buen local y amplia terraza (suele estar llena).
Muy buen sitio! Muy buena la atención. El kebab de falafel excelente, probamos más cosas, pan de pita, los durum muy ricos. Tienen muy buenas ofertas, pregunta por ellas, ya sea para comer ahi como hicimos nosotros o para llevar. Los baños súper limpios al igual que todo el recinto. Volveremos
Muy buen sitio! Muy buena la atención. El kebab de falafel excelente, probamos más cosas, pan de pita, los durum muy ricos. Tienen muy buenas ofertas, pregunta por ellas, ya sea para comer ahi como hicimos nosotros o para llevar. Los baños súper limpios al igual que todo el recinto. Volveremos
Muy buen kebab relación calidad-cantidad-precio. Pedí un menú Doner con patatas y bebida por 8,50 €. El Doner únicamente lleva carne y lechuga, en este caso solamente disponían de carne de pollo, sin embargo, su sabor es exquisito, se nota la calidad del producto. La salsa se yogur también está muy buena. El servicio fue muy rápido y los camareros muy amables. Eché en falta que no se pudiera pedir mixto. En resumen, lo recomiendo si quieres probar un kebab de muy buena calidad, buen tamaño, a un precio asequible y diferente a los kebab típicos que se venden en cualquier otro restaurante.
No es el típico kebab de barrio, está muy bueno!! No sé como de tradicional será porque no he estado por ahí. Pero el ezme está rico, te lo ponen con el pan del durum para mojar. Y el kebab mixto que lleva falafel por dentro espectacular tambien, muy recomendable. Hemos venido ya varias veces y vamos a seguir viniendo!
¡Mucho más que un kebab! Vinimos con hambre y dispuestos a comer auténticas delicias de la cocina turca, era nuestra segunda vez y fue aún mejor que la primera. De entrantes pedimos medias raciones de falafel, sigara boregi y mucver. Además, nos invitaron amablemente a un plato de ezme. De segundo, nos metimos el Plato especial de parrilla para 2 personas. Traía pinchos de pollo, pinchos de cordero, pinchos adana, alitas y carne de kebab de pollo, todo artesanal, con arroz y patatas. Estaba todo buenísimo. De postre, tomamos baklava con té turco, espectaculares. También nos invitaron a los baklavas. La relación comida-precio es buenísima y muy buen trato y atención de las chicas. Super recomendado, es otro nivel. Volveremos. ¡Gracias!
Empecé a comer en Sumer hace 10 años, cuando era un local pequeño. Es uno de mis sitios preferidos de Madrid, su comida es excelente y a un precio inmejorable. El döner de pollo con el pan que hacen allí es el mejor de Madrid. Después de varios años fuera de España, ir al Sumer era una de la cosas que más me apetecían. El döner sigue estando igual de bueno y han ampliado el local. Camareras muy majas y atentas.
Nos atendió Mehmet. Servicial y muy buena recomendación. Es un lujo de sitio. Mejor kebab de Madrid. Probamos el Lahmacun y el Pide, increíble. Ya tienen clientes ganados. Mehmet hizo mucho, el poste que nos hizo probar de pistacho, increíble. El precio ni te cuento. Salimos rodando por 11 pavos.
Summer Kebab: El Mejor Kebab de Madrid, Calidad Michelin En mi experiencia, Summer Kebab se posiciona entre los mejores kebabs de Madrid. El pollo elaborado por ellos, no destaca por sí solo, la combinación única de ingredientes convierte cada bocado en una experiencia digna de 3 kebabs Michelin. La propuesta gastronómica es innovadora: el kebab tradicional lo valoro en un 8/10, pero es el Lahmacum el que realmente brilla. Este plato fusiona la receta clásica con una masa de pizza casera, creando una sinergia de sabores que resulta simplemente espectacular. Además, la salsa blanca casera es tan exquisita que se podría beber en vaso, elevando aún más el nivel del restaurante. Como detalle a mejorar, las patatas, de corte industrial, funcionan bien siempre que se disfruten calientes, y la salsa picante podría optimizarse para igualar la calidad de los demás elementos. El local destaca por su limpieza y un ambiente cuidadosamente diseñado, algo poco habitual en establecimientos de kebabs. Los camarer@s son muy atentos, lo que contribuye a una experiencia global excepcional. En definitiva, si buscas un kebab con carácter, sabor inigualable y un servicio de primera, Summer Kebab es la opción ideal. Cada vez que me apetece un kebab, este lugar es mi primera elección. ¡Una visita obligada para los verdaderos amantes del buen sabor!
Un Doner kebad muy diferente, nada que ver con el típico turco de barrio. Tanto el Dürum como el plato de la casa estaban espectaculares, muy ricos. Muy atentos y serviciales el equipo del local. Un agradecimiento especial al chico llamado memeh (creo se llamaba así) que fue el que me recomendó el plato especial de la casa. Repetiremos!!.
Después de pasar muchas veces por delante, por fin nos animamos a entrar en Sumer y mi único arrepentimiento es no haberlo hecho antes. El local es amplio y, aunque la iluminación es tenue en algunas zonas (nosotros estuvimos junto a una acogedora lámpara de piedra), el ambiente es muy auténtico. Queremos agradecer especialmente a Soledad. A pesar de estar sola atendiendo a varias mesas, fue súper atenta y amable en todo momento, recomendándonos platos con una sonrisa y sin perder la calma. Menú Plato Vegetal: La opción ideal si quieres probar de todo. Incluía Sigara Borek (rollitos de queso), hummus, tsatsiki, ensalada, Sarma (hojas de parra que son, desde ya, mi top 1 absoluto) y un Falafel que entra directo en mi ranking de favoritos. Todo acompañado de pan pita y una salsa que parecía babaganoush. ¡Riquísimo! Plato Anatolia: Un cuenco de barro al horno con carne, verduras y arroz/patatas, todo con queso gratinado. Estaba bueno, y destacó su salsa de yogur que llevaba por emcima. No olvidar su salsa picante (que puedes pedir ); ambas son unas de las mejores que he probado. Durum: ¡Espectacular! El pan es casero y fino, sin mucha miga, lo que permite disfrutar del relleno generoso de carne y verduras. Con el toque de la salsa de yogur, cada bocado es una delicia. Menú Durum Lahmacun: Un plato muy contundente. Aunque la carne de kebab estaba rica, echamos de menos un sabor más intenso a la carne especiada del lahmacun. La próxima vez los pediremos por separado para apreciar mejor cada uno. Nos gustó mucho que el menú incluyera la opción de pedir una clarita, que vino fenomenal. Para cerrar, nos invitaron a unos Baklava frescos y deliciosos. Calidad y precio inmejorables. Raciones abundantes y comida mucho mejor que en otros sitios más caros. Si buscas comida de Oriente Medio auténtica y un trato de diez (¡gracias de nuevo, Soledad!), tienes que venir. ¡Volveremos seguro, gracias Sumer!
De momento sólo he probado el falafel para llevar y se nota muchísimo que es casero. Está exquisito!! El personal muy amable. Pedí algo raro (llevarme el falafel sin freír) y todo fueron facilidades y explicaciones para que lo pudiera disfrutar en casa tanto como si lo tomara allí. Lo recomiendo!
El kebab de 10. El pan crujiente y la carne perfectamente aliñada con buena cantidad de salsa de yogur. El durum al horno exquisito y abundantes los dos platos. Si quieres el mejor kebab de Madrid no vayas a otro sitio. Y un precio baratisimo. Camarero atento y aconseja muy bien. Servicio rápido
El mejor kebab de Madrid. La carne buenísima, buenos ingredientes, la salsa muy bien, recomiendo pedir la picante. La pizza Pide es excelente, al igual que el falafel. Solo puedo poner una pega: las patatas podrían no ser congeladas.
Buenisimo. Comida 10/10, atención 10/10. De los mejores Donner, Durum y Lamachun de Madrid pero OJO la carta es más extensa que eso y todo esta muy bien 🙌🏼
De momento sólo he probado el falafel para llevar y se nota muchísimo que es casero. Está exquisito!! El personal muy amable. Pedí algo raro (llevarme el falafel sin freír) y todo fueron facilidades y explicaciones para que lo pudiera disfrutar en casa tanto como si lo tomara allí. Lo recomiendo!
El mejor kebab de Madrid. La carne buenísima, buenos ingredientes, la salsa muy bien, recomiendo pedir la picante. La pizza Pide es excelente, al igual que el falafel. Solo puedo poner una pega: las patatas podrían no ser congeladas.
El kebab de 10. El pan crujiente y la carne perfectamente aliñada con buena cantidad de salsa de yogur. El durum al horno exquisito y abundantes los dos platos. Si quieres el mejor kebab de Madrid no vayas a otro sitio. Y un precio baratisimo. Camarero atento y aconseja muy bien. Servicio rápido
Comida muy rica turca aunque ha bajado un poco la calidad en los últimos tiempos, aun así buena a buen precio. Recomiendo el plato Iskender o Anatolia!
Buen sitio de kebab por la zona. Recomendable la pizza y el plato de aperitivos de la casa con todo un poco. Hala... En verano o al menos cuando fuimos obligatorio estar en la terraza ya que el local no tiene aire acondicionado dentro. No sé si será algo puntual del día o habitual pero cuando fuimos no había
El local es bastante llamativo desde fuera. La atención nos pareció muy buena y la terraza es amplia. Está bien para tomarte algo, además nos invitaron a pasarnos en la happy hour donde las copas son más baratas. Solo nos tomamos un par de cervezas, pero las raciones no tenían mala pinta. Nos pareció un sitio recomendable para parar a tomarte algo después de dar un paseo.
Servicio: Son muy amables pero cuando la terraza está llena no dan a basto y tienes que esperar. Aún así, la camarera fue muy amable y sonriente. Comida: la calidad está muy bien y tienen diversidad de platos como hummus y falafel aparte de los durum y pizzas típicos. Los platos son generosos. Precio: no es caro. Está muy bien de precio. Las pizzas de media 7 y los durum/doners desde 3,5 hasta 4,50. Ubicación: tiene terraza y está muy bien. Un poco apretados pero porque hay demasiadas mesas.
Se trata de un Kebab con mucho ambiente. El personal es muy simpático y bastante rápido. Estuvimos tomando algo en la terraza y luego pedimos para cenar un plato de kebab con arroz (9€) y media ración de falafel (4.50€). ¡Todo estaba súper rico! Y el precio, también bien. La verdad que no tiene nada que ver con otros kebab. El interior del local es bastante grande y está siempre lleno!
El mejor doner kebap que he comido en Madrid. Delicioso el sabor del pollo con mucha cantidad del mismo y además muy buen pan. Rica la crema de berenjena, seco el falafel, buena la brocheta de cordero y ternera y muy ricas las hojas de parra rellenas de arroz. El servicio un desastre, el camarero que atiende la terraza se nota que no es profesional y es súper lento, pero no pasa nada porque la comida está rica. La masa de los "pide^ muy buena también. Para repetir mucho. 15€
Tenía guardado Sumer como una recomendación de los mejores kebab de Madrid, y allá que fuimos. Pedimos falafel de entrante y dos menús durum. El falafel estaba muy rico, nada que ver con el que sirven en otros sitios, las patatas también mejor que en el típico kebab, sin embargo aquí llega el pero, los durum llegaron un poco fríos y no fueron de los mejores que he comido de sabor. Quizás fuimos con las expectativas muy altas, pero no cumplió con lo esperado. El ambiente si que es agradable y todo muy limpio.
Una experiencia más allá de la gastronomía. Un local grande con aire de comedor universitario. Familias, grupos de amigos, de todo menos citas de Tinder. Un servicio amistoso más que amable. Cocina de kebab pero de calidad, con inspiración de cocinas medio orientales y especialmente turcas regionales como la kurda. Precios razonables.
Amplio local con eficiente servicio de camareros. Buena y variada oferta de especialidades turcas: kebab, falafel, humus, "pide" (pizza), durum etc. Posibilidad de pedir media ración en algunos platos. Hay cerveza de grifo (Amstel), además de los habituales tercios (Mahou y Alhambra). En nuestro caso, pedimos una pide kebab (€10), con muy buena masa crujiente, una ración de falafel (€10) y media de hummus (€5,70), con su buen aderezo de aceite de oliva y azafrán. Con cinco cervezas para cuatro personas, salimos a €12 p.p. Buena relación calidad/precio para los tiempos que corren...
Se trata de un Kebab con mucho ambiente. El personal es muy simpático y bastante rápido. Estuvimos tomando algo en la terraza y luego pedimos para cenar un plato de kebab con arroz (9€) y media ración de falafel (4.50€). ¡Todo estaba súper rico! Y el precio, también bien. La verdad que no tiene nada que ver con otros kebab. El interior del local es bastante grande y está siempre lleno!
Amplio local con eficiente servicio de camareros. Buena y variada oferta de especialidades turcas: kebab, falafel, humus, "pide" (pizza), durum etc. Posibilidad de pedir media ración en algunos platos. Hay cerveza de grifo (Amstel), además de los habituales tercios (Mahou y Alhambra). En nuestro caso, pedimos una pide kebab (€10), con muy buena masa crujiente, una ración de falafel (€10) y media de hummus (€5,70), con su buen aderezo de aceite de oliva y azafrán. Con cinco cervezas para cuatro personas, salimos a €12 p.p. Buena relación calidad/precio para los tiempos que corren...
Mi pareja y yo estamos en busca del mejor kebab en madrid, fuimos a este sitio porque vimos muchas opiniones en sitios web que era uno de los mejores. En mi opinión, le doy un 5/10 el pan estaba duro, en general le faltaba más sabor. El único detalle bueno es que al final te regalan un postre.
Local bastante amplio, pero mal acondicionado. Al menos, en nuestro caso, pasamos mucho frío. Fue incómodo. En cuanto al personal, correcto. Pero lastimosamente, se les olvidó traernos la cuenta en dos ocasiones. Y como consecuencia, nos tocó ir a la barra a pagar. Respecto a la comida, muy sabrosa. Destacaría el Hummus y el Kebab. Este último, encarecidamente. Su pan es espectacular. El Falafel, también está bueno. Pero, el rebozado no nos gustó tanto. Estaba demasiado frito. Y el Shawarma, sin más. Muy similar al que puedas encontrar en cualquier lugar. Por tanto, obviando los dos problemas mencionados al principio. Hay que reconocer que aquí se come bastante bien. ¡Espero volver! Porque me quedé con ganas de probar otros platos.
Local bastante amplio, pero mal acondicionado. Al menos, en nuestro caso, pasamos mucho frío. Fue incómodo. En cuanto al personal, correcto. Pero lastimosamente, se les olvidó traernos la cuenta en dos ocasiones. Y como consecuencia, nos tocó ir a la barra a pagar. Respecto a la comida, muy sabrosa. Destacaría el Hummus y el Kebab. Este último, encarecidamente. Su pan es espectacular. El Falafel, también está bueno. Pero, el rebozado no nos gustó tanto. Estaba demasiado frito. Y el Shawarma, sin más. Muy similar al que puedas encontrar en cualquier lugar. Por tanto, obviando los dos problemas mencionados al principio. Hay que reconocer que aquí se come bastante bien. ¡Espero volver! Porque me quedé con ganas de probar otros platos.
Pedí un lahmacun sin lechuga, y no solo me vino con lechuga sino prácticamente sin carne, por 10,50, además de esperar cerca de media hora. La pinta no es mala , pero vete antes al de tu barrio que te echa la carne sin escatimar!
Discrepo totalmente con la mayoría. Me pareció muy flojo y lo lamento porque tenia expectativas. Comimos en la terraza un dia bastante gélido y sin una mísera fuente de calor. Pedimos: Humus. Insípido. Tzatziki Idem, además de aguado. 2 kebabs, uno de falafel con las albóndigas muy secas y otro de carne, normalito. Los dos bañados de salsa industrial. Nada que criticar al servicio, atento y eficaz, ni al precio, pero la comida muy prescindible.
La comida sin más, no tenían varios platos (por ejemplo el de ternera especial, tamtumi, o carne kebab de pollo), de sabor regular... la camarera muy despistada, y lo peor es que al cobrarnos, el precio del tercio de Mahou era superior al mostrado en carta (cobraron 2.9 y en carta aparecía 2.5€), a lo que argumentaron que es que habían subido precios pero todavía no habían cambiado la carta en papel..... Inaceptable. Puesta reclamación en Consumo. No volveré.
La atención desde el primer momento fue inexistente. Me tuve que levantar expresamente para indicar que llevábamos sentados 20 minutos. Lo peor vino después: me pido un menú de Doner Kebab acompañado de patatas y un Aquarius. A la hora de pedir la cuenta también tuve que levantarme y aquí viene la sorpresa, me cobran 3€ más del precio indicado porque supuestamente ese refresco no entraba en "bebidas", se lo comunico y la camarera se justifica arguyendo que se le había olvidado. No hizo nada por cobrarme de menos cuando la culpa es suya. Me sentí engañado. Nunca más volveré.
Un lugar sucio y desagradable. Los pedidos nunca llegan y los empleados, y mucho más el dueño o encargado, muy, muy desagradable
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C. de Bravo Murillo, 17-19, Chamberí, 28015 Madrid, Spain
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C. de Bravo Murillo, 17-19, Chamberí, 28015 Madrid, Spain
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