Si hubieran más estrellas para calificar a este lugar sin duda las tendría todas! la comida es deliciosa, el servicio estupendo y el lugar hermoso! Muchas gracias por tan deliciosa experiencia!

Excelente comida, el mejor queso relleno de Yucatán y su postre estrella, cheesecake de calabaza con mermelada de tomate, espectacular y diferente, definitivamente para regresar.

¡Me encantó todo de Pueblo Pibil! Hace mucho tiempo no me sentía feliz en un restaurante, todo excelente, los precios, sabor, todo. El flan napolitano de Mamey, riquísimo

Excelente lugar. Es muy bonito. La comida es espectacular. La mejor sopa de lima que he probado en mi vida y un queso relleno épico. Pero lo mejor fue sin duda la atención de David que junto con André e Irving hicieron que nos sintiéramos unas reinas. Tanto mi mamá como yo volveremos pronto y lo recomendaremos siempre.

Excelente sitio!! Sin duda la mejor cochinita pibil que probé en mi viaje por Yucatán! Las bebidas deliciosas y el personal muy atento, sin duda regresaría!! El costo bastante accesible y realmente es bajo respecto a la calidad que ofrecen. Tienen un plus que me encantó! Si realizan reservación en la mesa te colocan un letrero con alusión al motivo por el cual acudiste! ♥️

Pueblo Pibil es un concepto gastronómico regional muy interesante. En mi experiencia, espera porciones suficientes de platos tradicionales y humildes, pero con un manejo extraordinario de los ingredientes, pero sobretodo de la técnica. Mi único down es que no cuenta con estacionamiento y es un poco difícil encontrar en el pueblo, principalmente por sus calles chicas. Es un lugar para el que vale la pena salirse de la ruta y visitar.

Excelente restaurante, comida yucateca de verdad. Rescatando los orígenes de la auténtica comida regional en un ambiente colonial, de familia. Cuidan cada detalle

+3

El mejor Relleno Negro que he probado!! El restaurante tiene arquitectura típica de la región, la ambientación acordé con el lugar. El chef te invita a la ceremonia de"desenterrado de platillos" pues la mayoría es cocida en pozo por más de 12 horas.

Increíble lugar de los platillos yucatecos en los cuales se especializan, si bien las porciones no son grandes el sazón de la comida, la atención de su personal y el ambiente hacen que todo sea una muy grata experiencia y después de conocer el proceso que conlleva la elaboración de la comida, la verdad que el precio es muy razonable, el costo promedio de un platillo fuerte es de poco más de $200 A noviembre 2019, los postres y aguas frescas son exquisitos, sin más este lugar es simplemente delicioso y uno de los mejores. Ojo este lugar no es recomendable para personas que buscan grandes porciones o comida con muchos condimentos.

En pueblo pibil comer rico calentito con sus tortilla hechas a mano, muy como y todo muy bien me gustó mucho felicidaded

Una de las mejores experiencias que he tenido en comida regional yucateca, la comida, las bebidas, el trato, el lugar, si quieres tener una experiencia tan fantástica tienes que ir.

+3

La comida es yucateca y muy buena, el lugar muy bien restaurado, el baño de hombres mejor diseñado que el de mujeres, el servicio de los meseros y la hostes puede mejorar notablemente pero sin duda el mejor lugar del pueblo y los precios son aceptables

La calidad de los alimentos es genial. Los.precios son adecuados. Muy recomendable. Los lunes de frijol con puero pffff ¡no se lo pierdan!

+2

Muy rica la comida y la atención muy buena. Los precios un poco más caros que el promedio pero sin llegar a ser exagerados.

+3

Increíble. Vimos este lugar en un documental sobre tacos y fuimos una vez llegamos a Mérida. La cochinita está buenísima, reservamos en línea y apartamos el paquete que nos agradó. Una vez en el lugar, nos mostraron donde preparan la cochinita y nos permitieron ver el momento en el que la desentierran. Si bien la cochinita es la estrella del lugar, todo lo demás que probamos estaba muy bueno. El lugar es agradable y los precios nos parecieron bastante justos. No vimos estacionamiento pero nos quedamos justo frente al restaurante y todo bien.

Es una experiencia regional muy placentera, te sientes inmerso en la forma de cocinar, los aromas la cocina enterrada

+6

Me encantó la comida, los precios no son precisamente justos pero pues los buenos gustos cuestan, la atención muy buena también y es un lugar agradable.

La atención me gusto mucho, el diseño de interiores y la reseña del lugar me parece fantástica. La comida me gusto, el agua de lima muy rica, precios accesibles, no es barato pero si accesible.

Muy rica la comida, te recomiendo si eres turista pidas alguna de las experiencias que ofrecen un poco de todo los platillos para que puedas degustar de todo. La margarita habanera maya ufff esta deliciosa. En epoca de pandemia te recomiendo sentarte afuera.

+1

Restaurante de comida típica yucateca con atención a cocktails de alta calidad. Nos atendió Luis con gran profesionalidad y excelente trato. Probamos varios platillos y todo fueron súper. Destaca el postre Cheesecake con semilla de calabaza y mermelada de tomate. Precio adecuado a la calidad, servicio y ambiente. Recomendado

Soy yucateco, por lo tanto he comida comida regional toda mi vida. Pueblo Pibil rescata un método de cocción tradicional y sirve platillos apegados a la traducción yucateca. Lugar muy bien decorados y muy buenos platillos, el Menú es un poco limitado y las porciones un poco pequeñas sin embargo es un excelente lugar para comer tanto para turistas como locales

+4

Excelente lugar para comer!! Super recomendado, esta a 25 minutos de Mérida, la atención y servicio es impecable. Si tu deseas te hacen un tour del restaurante. Los platos principales es de cerdo enterrado (por eso su nombre pibil). Puedes ir en pareja o con tu familia y todos saldrán muy satisfechos de los alimentos típicos del hermoso estado de Yucatan.

Es un lugar donde se enaltece y honra a la gastronomía yucateca, con platillos, en el caso de la cochinita pibil, supervisados por maestros que conocen de tiempos y técnicas para obtener un producto con un sabor extraordinario. La sopa de lima para empezar tu experiencia, seguido de caldoso plato de cochinita y para terminar un flan de mamey. La calidad en el servicio es de primera y los precios de acuerdo a lo que se obtiene.

Los contrate para el banquete de mi boda civil y todo el personal de meseros muy amables, la comida muy rica

Excelente lugar y comida. 100% recomendado. Caro pero muy bueno. Recomendable hacer reservación porque hay mucha gente. Todos los platillos están deliciosos.

+1

Fui a este restaurante por recomendación de Oscar Meza, la verdad es que si está bueno, usan los métodos tradicionales de cocina yucateca.

+2

Excelente lugar!!! Sin duda vale la pena ir desde Mérida!!! La mejor cochinita pibil que hemos probado al momento. Los cocteles son espectaculares!!!

Un sitio muy agradable y una excelente atención. El menú de degustación es delicioso y es una muestra muy interesante de comida maya y yucateca con elementos reinterpretados de manera muy atinada. Vale mucho la pena

Soy un tragón desde siempre pero hoy he probado la mejor comida de mi vida, me faltó estómago para probar más platillos pero la cochinita y el relleno negro se llevan un 120% de sabrosura, ese flan napolitano con mezcla de mamey es una delicia también, felicidades y sigan manteniendo ese sabor y calidad

Un excelente lugar muy recomendable, la comida exquisita, el servicio de primera se esmeran en su trabajo, comida típica de Yucatán, bebidas muy ricas probé un par de margaritas y las dos me encantaron, la cochinita enterrada para chupar se los dedos, los meseros saben su negocio están al pendiente de tus necesidades y te atiende muy bien, un EXCELENTE LUGAR PARA VISITAR.

+6

Uno de los lugares donde todos los platillos están riquísimos. Disfrute de 10 tiempos desde entrada plato fuerte y postres. Un lugar muy padre

+3

Delicioso todo. El lugar es muy hermoso. Su platillo estrella es la cochinita sin duda pero vale la pena también probar los otros platillos que tienen. Una experiencia deliciosa.

+2

Platillos típicos excelentemente bien preparados, muy rico todo.

Me ha gustado mucho la historia del lugar, la comida y sobre todo la tradición viva. Recomendado 👌

Este lugar mezcla lo esencial de la comida yucateca, junto con lo delicioso de su sazón. Cócteles que te brindan experiencias y hospitalidad que solo los yucatecos pueden dar. Lo recomiendo ampliamente.

100% recomendado, no duden en ir. Aunque está un poco retirado de Mérida, vale totalmente la pena. La atención, comida y bebidas ha sido de lo mejor que he probado.

+1

Pueblo pibil es un lugar moderno con tradición y mucho amor por el detalle, no hay palabras para describir el cuidado en el sazón y la atención que tienen desde q te abren la puerta y como los sabores de la entrada que pidas aunados a la mixología te preparan para lo que será la mejor comida yucateca que hayas probado, decir que has probado cochinita y no saber el toque que tiene el maestro pibil Silvio Campos es desconocer una parte importante de la gastronomía moderna de nuestro amado México, un placer haber visitado tan afamado templo del sabor.

+2

El lugar es excelente, la comida deliciosa, y la mixiología única; pero la Cochinita Pibil es lo mejor de todo. Nuestro mesero Luis muy amable, nos dio un recorrido por el restaurante y siempre muy atento. El maestro pibil, Silvio Campos, se presentó y nos explicó su trabajo. Un lugar 100% recomendado que sin duda alguna regreso.

Un magnífico restaurante, el menú muy completo, tienen los platillos más representativos de Yucatán y en su mayoría son cocinados en Pib, lo que les da un sabor único y exquisito. El servicio es muy bueno, amables y siempre pendientes de tus necesidades. Una experiencia que no puedes dejar de pasar si estas en Yucatán.

+6

Delicioso. Vale cada kilómetro recorrido. El restaurante está muy bien pensado, desde su concepto de cocina hasta la decoración. Recomendadísimo. Los fines de semana lo mejor es reservar. Promedio de entrada, 150. Promedio de plato fuerte, 250 pesos.

+2

Inesperada sorpresa de restaurante en medio de Tixkokob. Recomendado si están de paso rumbo a Mérida para cortar el camino. Es un poco caro. El ambiente está de primera, el servicio un poco flojo, pero amables. Las especialidades de la casa son las cochinitas y el queso relleno.

+2

Ok, primero lo bueno, la mixologia es extraordinaria, una experiencia celestial 👌🏽 el lugar el precioso, limpio con una vibra tan bonita, el servicio es de la calidad de un restaurante de lujo! Los meseros están super atentos con una impecable comunicación entre ellos su servicio es impecable, el postre que comí fue un cheesecake de calabaza con mermelada de tomate el cual estuvo exquisito 👌🏽 la comida estuvo rica en general sin embargo para mi la cochinita no estaba increíble incluso le faltó un poco de sal y los pibihuas estaban un tanto secos, además de eso todo lo demás fue muy bueno y definitivamente regresaría hasta terminar de probar todos los platillos.

+2

Siempre es un placer volver a Merida y tener un hueco para poder visitar Tixkokop y como no pueblo Pibil,que para mí su cochinita como sus otros platillos están aún buen nivel,su coctelera igual y da gusto ver que no a cambiado con los años y sigue manteniendo ese nivel,gracias por recibirnos y por esa pequeña charla chef.

+4

La cochinita es rica pero es lo de menos. El resto de los platillos tradicionales pero sin miedo a su propia version son la verdadera experiencia que hace valer la pena el viaje. Las bebidas son de la mejor micología de México. Que lindo lugar, que bella experiencia y que recuerdos que deja! Gracias!

+2

Increíble lugar en un pueblito que nada tiene que ver. Todo se cocina bajo tierra a Fuego lento. El menú degustación es imperdible, una joya. La atención es excelente. Hay que hacer reservación.

+6

Deliciosa experiencia de verdadera comida enterrada tradicional yucateca, la comida excepcional y el servicio súper amable y esmerado, los postres son deliciosos y originales, al final nos dieron una pequeña explicación de las instalaciones y su filosofía de negocio, te hacen sentir muy cómodo. Totalmente recomendado de hecho es obligada la visita, a 30 minutos de Merida.

+4

Un buen lugar para disfrutar los platillos tradicionales de Yucatán, con una excelente atención por parte de los meseros y en un espacio de arquitectura colonial con toques modernos. Los precios son altos ($200 aprox por plato fuerte) y lo recomiendo para una cena elegante en pareja o familia. Tienen zona cerrada en aire acondicionado y terraza, y cuenta con estacionamiento a la vuelta de la esquina. Recomiendo reservar.

+3

verdadera y deliciosa comida yucateca. Esta a 30 minutos del centro de Mérida pero vale la pena ir a comer a este lugar, todo esta delicioso, la preparación de forma tradicional, la atención es de 10, dato importante en general en Mérida la atención de los meseros es mala pero en este lugar es la excepción de la regla, Lugar obligado a visitar

+1

Excelente, todo el lugar te envuelve en un ambiente muy be, si eliges la terraza tienes oportunidad te ver cuando sacan la comida del horno. Recomiendo mucho los menús degustación, para entrar los cócteles de la cada son de lo mejor, mi favorito fue el brebaje de los señores de xibalbá. Es para venir y quedarse un par de horas

+5

La comida es extraordinaria, el servicio espectacular y la chef es encantadora. Una experiencia gastronómica imperdible!!

+2

Lo mejor la sopa de lima! Que delicia! Todo excelente! El pibihua también muy muy bueno. Sin duda regresaré

Mi experiencia en Pueblo Pibil fue contrastante. En el aspecto gastronómico, la comida es realmente excelente: sabores bien logrados, buena sazón y una propuesta que demuestra gran nivel en la cocina. Sin embargo, el servicio deja mucho que desear. La atención por parte de los meseros fue muy deficiente, con poca disposición y falta de seguimiento durante la visita. A esto se suma una limpieza que podría mejorar considerablemente para estar a la altura de la calidad de sus platillos. Es una lástima que estos detalles opaquen una propuesta culinaria tan buena. Con mejoras en el servicio y en la atención al cliente, el lugar podría ofrecer una experiencia mucho más completa y acorde a su nivel gastronómico.

La comida fue espectacular! La mejor cochinita que he probado, el lugar hermoso… muy recomendable!!!

Tuve la oportunidad de ir a este fantástico lugar, y debo decir que el lugar es hermoso. Cuentan con 3 areas, llamadas, el cielo, la tierra y el infierno. El personal es muy amable, a pesar de no tener reservación, nos atendieron súper bien, recomiendo pedir reservación antes de ir. La comida estaba delicioso, y ni que decir de su queso napolitano echo de pibinal, jamás se me va a olvidar lo ahumado que se sentía en cada bocado. Los precios no son económicos, pero la comida y presentación vale totalmente la pena,espero poder regresar. El único tema que tuve fue que conseguir estacionamiento fue un poco complicado, debido a lo pequeña de la calle.

Este lugar cumplió mucho más de nuestras expectativas, sabíamos que sería de buena calidad, pero en realidad la comida tiene un sabor muy rico, pudimos probar 6 guisos y todos con muy buena calidad, pero los postres es una excelente manera de concluir esta experiencia culinaria que no te debes de perder, la bebida bomba ufff debes de probarla. Recomendado, el precio aunque es algo elevado vale cada peso.

No todo lo que se llama cochinita pibil merece ese nombre. Pero lo que se sirve en Pueblo Pibil no solo lo honra… lo redefine. Ubicado en el corazón de Tixkokob, este restaurante es un homenaje vivo a la tradición yucateca, elevada a un nivel de elegancia y respeto que pocas veces he presenciado. Desde que uno cruza sus puertas, queda claro que aquí no se viene a comer, se viene a presenciar un ritual. La cochinita pibil —joya de la casa— es un plato que sacude las expectativas. Olvídese de la versión dulzona y domesticada que abunda en otros lugares. Aquí el sabor es intenso, profundo, ahumado, con ese carácter que solo puede venir del fuego, el tiempo y la tierra. Tuvimos la fortuna de visitar la parte trasera del recinto, donde se encuentran los pozos donde se cocina el pibil bajo tierra. Una experiencia que conecta el paladar con la raíz, y que deja claro por qué los precios, aunque elevados, son el reflejo justo de un proceso hecho con reverencia y oficio. La ambientación es otro capítulo aparte: elegante sin pretensión, auténtica sin caer en lo folclórico. Un equilibrio casi imposible… que aquí logran con naturalidad. Pueblo Pibil no es solo un restaurante, es un recordatorio de que la cocina tradicional, cuando se respeta con seriedad, puede ser tan majestuosa como cualquier plato de mantel blanco.

Comida deliciosa, ambiente hermoso, es atendió por personas muy amables, serviciales y dispuestas a explicarte el origen de la comida, es un bello lugar donde seguro regresarás, el lugar es muy bello. No te arrepentirás, todo delicioso.

Fuimos a la zona arqueológica de Ake y de regreso a Mérida nos detuvimos a comer en este lugar y fue todo un acierto. Nos dejaron pasar con nuestra perrita al área de jardín trasero. La comida estaba ESPECTACULAR, la cochinita y el pavo ufffff. La cerveza bien fría. Pago con tarjeta.

Delicioso, un lugar diferente para comer comida regional. Se recomienda hacer reserva para llegar a las 12.30 y ver el proceso de "desenterrar" la comida. Si no eres yucateco te recomiendo probar el menú degustacion. Postre favorito el flan de mamey!

El persona muy amable y atento y el ambiente del lugar también estuvo muy lindo, conserva un estilo clásico pero tiene si toque moderno, puedes ver los hornos donde cocinan los platillos y te dan la explicación de cómo funcionan. La comida bastante buena, yo pedí el rellenado negro y la carne súper suave. Hay un estacionamiento a 2 mins caminando. Muy recomendable el lugar !!

En Tixkokob que es un Pueblo a 40 minutos de Merida Donde puedes encontrar las mejores Hamacas en la casa de Juan de Dios Pol (pregunta por el) existe este pequeño pero adorable Restaurante. Deliciosa Comida Tipica Yucateca, la tradicion de los Guisos Enterrados. Es quiza con la compra de Hamacas la unica Visita Obligada

Pavel Coria

Outstanding yuca restaurant with traditional pib cooking style (underground cooking), which provides a smoky and earthy layer of flavor to their dishes. The staff of pueblo pibil is so knowledgeable and explained every single dish I had a question about. Outside in the patio between 1 - 2 pm, you can see their pib style to cook the food. The sopa de lima was so delicious, along with the pumpkin seed cheesecake and the brebaje cocktail that came with a very interesting presentation

+2

Henric Carlsson

Pueblo Pibil is a must-visit for anyone seeking an authentic, yet up to date, Yucatecan dining experience. Located conveniently near Merida, it's an ideal spot for a leisurely lunch after exploring the fascinating Aké ruins, or a worthwhile trip from Merida. I've had the pleasure of dining at Pueblo Pibil five times, most recently with friends and family over the past few weeks. Each visit has been exceptional, solidifying its place as one of my favorite restaurants in the region. The food at Pueblo Pibil is a culinary journey through Yucatan's rich flavors. I've sampled a variety of dishes, from the classic Cochinita Pibil (slow-roasted pork) to the flavorful Venison with smoked meat, and the savory Longaniza (sausage). Every dish is beautifully presented and bursting with flavor. The drinks are equally impressive. Pueblo Pibil offers a refreshing selection of cold beers and creative cocktails, perfect for pairing with your meal. The ambiance at Pueblo Pibil is charming and inviting. The restaurant boasts well-maintained facilities, including spotless restrooms. The staff is friendly, attentive, and genuinely committed to ensuring a wonderful dining experience. As a chef it is always welcome to see the chef of the restaurant coming out checking on the guest, another plus! Pueblo Pibil is more than just a meal; it's an immersive experience. The traditional cooking methods, the vibrant flavors, and the warm hospitality create a memorable dining adventure. Whether you're a first-time visitor to Yucatan or a seasoned local, Pueblo Pibil is a culinary gem that will leave you wanting to return for more. Highly recommended!

+2

Sanel Selimovic

Excellent food, way far away but worth a trip. I don’t know if this is the best cochinita I ever had but it was good. For me the pork salad pictured stole the show, it was incredible and reminded me a lot of Vietnamese salads. The drinks were outstanding easily some of the best cocktails to be had. Service also is impeccable and professional.

+8

Kyle Munson

You can’t beat the culinary experience at Pueblo Pibil! Among the best food I’ve ever had, amazing staff, and the cochinita presentation when they take it out of the ground is incredible. Their cochinita is hands down the best pork I’ve ever had, literally melts in your mouth. 2nd time over been there and can’t imagine visiting Merida without driving out there!!!

Tina Discepola

I celebrated my 60t birthday here with 15 guests. We were all delighted with the entire experience...the history, the details of of the establishments, the cooking process, and lastly THE FOOD!! Everything was wonderful. Oh, and let me not forget the cocktails. The charcoal mezcal smoky drink was AMAZING! I recommend that you translate the menu prior to arriving if you do not speak spanish.

J C W

Absolutely delicious, wonderful service! Another stop on our two weeks Yucatán drive we will remember forever… chef Silvia was heartwarming! We were there on a Monday and had the privilege of experiencing the uncovering of frijol con puerco only made on Mondays…. Pretty awesome…. My husband had a drink called “BREBAJE DE LOS SEÑORES DE XIBALBÁ”and we are calling it an “experience” absolutely one of the best drinks ever!!!

Marco Ropke

Friday afternoon, off time and not sure if they were open. Regardless of some negative reviews we gave it a try and I’m glad we did. It’s a very pretty restaurant in a rather underwhelming small Mexican town. The service was super nice, cocktails very nice and the 4 course meal (2 app, 1 main, 1 dessert). Where beautiful, tasty and innovative, did not had their famous cochinita. Defiantly worth a drive from Merida, be careful , when we visited they closed at 6pm!

Raúl Cervantes

No doubt, one of the best restaurants un All Mexico!!

Jose Morales

The best Yucatecan food I've ever tried. The cocktails are also amazing, try the Brebaje De Los Señores De Xibalba

+3

Tulio De Nova

Amazing place with the most wonderful food and drinks!

+3

Sergio De La Cruz

Fantastic, it is worth the travel. Great experience all the food is an authentic flavor fest.

fahyik yong

we had a late lunch there on our way to izamal from merida. drop by if you are in the area, wont regret it. the service was excellent and the food was delicious. it’s basically local yucatan cuisine presented in its best form

+1

Taneisha Lugo

Wow, just wow. We made reservations for our lunch two weeks prior and made sure to make it a point to stop here during our trip. Our lunch took 3 1/2 hours and it was a culinary experience. Every single dish was delicious, surprising, and introduced new flavors. My Fiance ordered the 15 plate tasting menu and as part of the experience, they gave us a tour of the restaurant and told us about its history. It was a wonderful experience and we'll be back again!

Florian Liebig

The place from Netflix :) Excellent food, drinks, ambient and service. Clean and good prices. Worth the visit!

Road Lover

What a Great place! It not only represents the great food of Yucatan but also the fabulous culture and cooking methods threw its design All was explained by a great waiter, service was very good and food was delicious. A great find.

+1

Mauricio Gonzalez

One of the best places I have ever eaten, service is awesome!! A few kilometers away from Merida but the trip is worth it big time!! We basically went through whole menu and every single bite was amazing.

+3

Polux Díaz-Ruíz

Excellent food, oustanding!! I really enjoy it, the place is nice and the attention very good

Elijah

An absolute delight. The location is a little out of the way but the food is done in the old way. Underground and over 14 hours. The building is immaculate and full of history and beauty. It is meticulous. The drinks are unique and unforgettable. I had the Maya Margarita. Amazing. I also had the house specialty, Cocinita Pibil. Sure, you can get it at every other place in the Yucatan. But this was the best I've had by far. And wow! the prices were so low for the quality and style and service. GO!

Just about a month ago, and after a long day Touring Haciendas and Archaeological sites, we made it to this restaurant located in Tixkokob, about 25 min outside Merida. A lovely young hostess was ver…

Amazing selection of plates. This is not the usual food from Yucatan but some of the very old traditional plates, everything smoked and cooked in a ground hole. Couple of jewels such as the San Sim…

the dude from the taco doc was there. the cochinita pibil had its own distinctive vibe. they were moving smoky drinks like eight balls in the 70s. dont get the venison but everything else crushed it

the dude from the taco doc was there. the cochinita pibil had its own distinctive vibe. they were moving smoky drinks like eight balls in the 70s. dont get the venison but everything else crushed it

Perfect....this is the best pibil we have ever had. It is worth the drive, the service is outstanding. We will come back.

We travel a lot and are really interested in local food, from a taco on the market to innovative cooking. This restaurant is amazing. The food is so good with great attention to detail and the desi…

Great food. Great margarita. A great lunch with friends. The whole experience was amazing. The drive there, the pretty little town, the building, the food and the people. All contributed to …

Saw this restaurant featured on The Taco Chronicles on Netflix. Been wanting to go for sometime and finally decided to go. We had to make a reservation in advance. It was so worth the tr…

Saw this restaurant featured on The taco Chronicles on Netflix. Been wanting to go for sometime and finally decided to go. We had to make a reservation in advance. It was so worth the tr…

Uno de ésos lugares que no te puedes perder, sus especialidades son de recomendación, la cochinita deliciosa pero el consome de esta es sublime, la cocteleria de nivel. La chef Silvia Campos interpretando maravillosamente a la abuela de las comidas en México, la Yucateca.

El lugar hermoso y la atención buena de los meseros. [ Falta poner atención si los clientes desean algo más ] Pipian de Venado excelente Queso Rello muy rico pero la porción es pequeña Vi en otra mesa el relleno negro se veía delicioso para la próximo lo pido.

La cochinita enterrada y el relleno negro... sobre todo el relleno negro. Muy rico, excelente servicio. Preparate para gastar entre $250mxn y $350mxn por persona en promedio. Vale la pena en mi opinión. Asegúrate de llegar a la 1p.m. para ver cómo desentierran la comida y pídele a tu mesero te de un recorrido y explicación de los cuartos del restaurante.

Lindo restaurante con muy buena comida , los precios son altos pero vale la pena !!

+6

Bonito lugar, expectativas mas altas, el mesero pablo amable, no habia en menu varios platillos que demerito la experiencia, pero es disfrutable, las entradas muy buenas

+6

Bonito lugar la ambientación es buena y el servicio excelente. En lo personal la cochinita es buena pero algunas partes pueden saber un poquito secas.

Resumen: La mejor cochinita pibil del mundo. Los cócteles muy buenos. Toda la comida estuvo deliciosa. Y los postres también. Comentario adicional: el mesero nos hizo mala cara cuando dimos la propina, y luego ni nos habló, parece que quería más.

+4

Excelente atención, buen sabor. Muy recomendable para visitar con personas que recién conocen Yucatán

La comida está deliciosa, nos tocó ir a las 2pm y vimos como desenterraban la comida, y explican por qué se hace así y de dónde viene esa tradición. A veces tienen expo de artículos artesanales para apoyar el comercio local y de los artesanos yucatecos, cuando fui compré una hamaca. Solo que quito una estrella porque pasamos mucho calor en el lugar, a pesar de que estaban los aires acondicionados prendidos no se sentía nada fresco y teníamos una ventana al lado que aunque bajaron la persiana no cubría mucho el Sol. Todo lo demás perfecto, si regresaría aunque pediría otra mesa

El lugar está muy bonito, la comida deliciosa, el servicio está bien. La comida tarda en llegar, al parecer por lo elaborados que son los platillos, lo cual para nosotros no fue problema pero es algo que alguien mas puede considerar si lleva prisa. El único detalle es que les faltaban varias cosas del menú como lomitos, pavo, etc, solo por eso no es un 5 pero realmente la experiencia fue buena.

📍Se recomienda hacer previa reserva por medio de su número telefónico o de WhatsApp 📍No cuenta con estacionamiento y es muy complicado estacionar en la calle, ya que está sobre una calle muy transitada y estrecha 📍Acepta pago con tarjetas 📍Climatizado 📍Menú a la carta y menús de degustación ✨Destaca la cochinita, el lechón y el relleno negro, de lo mejor que he probado Peeero ❌ La mayoría de los otros platillos, estaban realmente salados, casi incomibles. Se le mencionó a la señorita que atendía y mencionó que si es una queja constante ❌No me pareció adecuado no mencionar que, una de las salsas de tomate que llevaba un taco de carne asada, estaba picante. No suelo comer mucho picante y esto arruino mi experiencia, Me di la enchilada de mi vida !! ( y no agregue salsa adicional ) ❌ El servicio es lentísimo, para empezar, no respetaron el horario de reserva, tardaron en tomar la comanda, en traer la comida y la cuenta, demore 3 horas ahí ❌El baño estaba sucio y se acaba de abrir el lugar ❌ El castacan no estaba crujiente, estaba chicloso y es muy desagradable comerlo así

Un lugar muy bonito para visitar, la comida es muy rica, no obstante uno de los platillos estaba más salado de lo usual (tal vez solo fue esa ocasión). El ambiente es de lo mas relajado, la decoración y detalles del lugar hacen juego perfecto con la experiencia, puedes consumir tus alimentos en el área climatizada o en la otra parte del restaurante al aire libre, donde puedes lograr a ver la madera y lugar donde entierran la cochinita o platillos para su cocción. Muy muy buena atención y el agua de lima de lo más rico y refrescante. El único inconveniente es… que no cuentan con estacionamiento, tienes que estacionar en los lugares aledaños del lugar, por suerte el día que los visite, pude estacionar muy muy cerca; por lo demás muy recomendable 🤗 si estás cerca y no sabes dónde comer con una bonita y agradable experiencia , pueblo pibil puede ser una opción que puedes agregar a tu ruta

Mi segunda visita en 5 años a “Pueblo Pibil” excelente y tradicional restaurante yucateco hecho a leña y horno en tierra por su maravilloso fundador, don Silvio. Muy recomendable, los cocteles son excelentes, distintos y creativos.

Ayer visitamos Pueblo pibil, nos mostraron los hornos *pib* y su interesante explicación. Pavo lo sirven con caldo, con justa razón ya que el pavo estaba muy seco. Venado en pipian, la salsa rica y la carne estaba seca y poco dura. El postre con mermelada de jitomate, inovador, sabroso y llenador. Servicio excelente, bebidas ricas y refrescantes. Atmosfera de buen gusto, espacioso y agradable.

Roger Daniel Nigenda Morales

I liked it, but didn't love it. The place is fancy and a little tight, the location is good, the service is outstanding, the food is very good but a bit too expensive. You spend over $200 pesos (aprox $10 USD) per dish, not including beverages. Tixcocob is a pretty little town which you could enjoy visiting after eating. If you like fancy places, this is a good option for you.

We walked in with no reservation, got a table and ordered off the menu. Sikal Pak (pumpkin seed dip) was wonderful. Also had the appetizer with Longaniza de Valladolid and it was so good. The cochini…

We walked in with no reservation, got a table and ordered off the menu. Sikal Pak (pumpkin seed dip) was wonderful. Also had the appetizer with Longaniza de Valladolid and it was so good. The coc…

We walked in with no reservation, got a table and ordered off the menu. Sikal Pak (pumpkin seed dip) was wonderful. Also had the appetizer with Longaniza de Valladolid and it was so good. The cochi…

We walked in with no reservation, got a table and ordered off the menu. Sikal Pak (pumpkin seed dip) was wonderful. Also had the appetizer with Longaniza de Valladolid and it was so good. The cochi…

Me gustaba mucho ir ahí, la comida es muy rica, de los mejores sazones que he probado, pero, el servicio esta muy mal, cada vez que vengo esta peor. Tardan mucho en servir, muchas pausas entre comidas y a veces la comida fria.

Falta de atención de los meseros. Se tuvo que pedir varias cosas que son servicio estándar en cualquier restaurante de este costo. Se distraen seguido con el celular los empleados

Viaje desde CDMX para comer aquí y la comida es buena, el lugar bonito, pero la atención de la mesera que nos tocó fue pésima, se acercaba la hora del cierre y parecía que llevaba prisa, nos trajo los alimentos de mala, muy mala experiencia 😠

La verdad esperaba mucho más en la comida, el lugar es increíble, la atención muy buena pero a la comida le falta sabor y fuimos en fin de semana

Lugar bonito, buen concepto, buen servicio, pero las porciones son pequeñas en relación con el precio, agua mineral con limón y sal 110 pesos para que tengan cuidado, guacamole 170 pesos!!

Muy agradable el lugar, muy bonito. La comida, muy normal, a mi me la sirvieron fría, quiero pensar que fue error único. La hostes atenta, los meseros no tienen idea de servicio.. mi sincera opinión es que tienen mucho potencial, ojalá mejoren. lo mínimo que esperaba era una buena relación calidad precio. Y no es así. Tristemente no regresaría. Pero juzguen por ustedes mismos.

El restaurante tiene un concepto atractivo y un ambiente agradable, pero la experiencia de servicio fue decepcionante. La comida tardó en llegar y el chile habanero que acompañaba el mondongo a la andaluza se veía claramente cortado desde días anteriores, lo cual da una muy mala impresión sobre la frescura de los alimentos. Al momento de pagar, el servicio fue desorganizado. Pedí la cuenta, hubo demora, solicité la terminal para pagar con tarjeta y, después de que pasaran tres meseros sin traerla, me informaron que debía levantarme e ir al bar porque ahí estaba la única terminal. En un restaurante que proyecta cierto nivel, esto es inaceptable. Además, el uso de servilletas de papel no está acorde con el concepto ni con la experiencia que aparenta ofrecer el lugar. Son detalles básicos que marcan la diferencia. Hay potencial, pero necesitan mejorar seriamente la operación y el cuidado en los detalles.

This. Week we decided to try Pueblo Pibil located 35 minutes from Merida, it was a special occasion, my wife's birthday. The restaurant is easy to find, and once we arrived, we were greeted by a ve…

This. Week we decided to try Pueblo Pibil located 35 minutes from Merida, it was a special occasion, my wife's birthday. The restaurant is easy to find, and once we arrived, we were greeted by a …

Un servicio que se atropella y no está coordinado con la cocina que sirve platos fríos y comida descompuesta; barra con un solo empleado para todos los comensales. El dueño/encargado se esfuerza con amabilidad pero no logra dar un buen servicio. 4 personas $4600 sin haber consumido alcohol. Una verdadera lástima! Terrible experiencia!! Comer en el mercado saldría mucho más rico. De vdd

Rodolfo Gonzalez

I took my wife and kids, as well as my parents to this restaurant, only because I had seen them on Netflix's Taco Chronicles. I was anticipating excellence. I needless to say ordered the cochinita pibil as did both my parents. I couldn't tell you what my wife ordered, that's how uneventful it was. Our server gloated that la cochinita was cooked for 15 hours "en el estilo pib". For my taste, it was cooked about 3 hours too long. It was dry and no amount of juices could help it go down. There were small pieces of gelatinous deliciousness in the broth which was the only saving grace. We went on a Wednesday early afternoon and there must have been maybe two other tables. I share this piece of information only to give context to the fact that our servers moved slow as molasses! We ordered coffee hoping that it could make us feel better about the experience. El mesero must have gone to Costa Rica for the coffee, it took nearly 25 minutes to get our coffee and it was luke warm. Not a good way to start my gastronomical tour of the Yucatan Peninsula.

Muy mal servicio, nunca trajeron las entradas, más de Una hora y medio para traer algunos alimentos. La gerente no sirve para Nada. Y los meseros igual.

Tardamos hora y media y nunca nos sirvieron nuestro alimentos, era la primera vez que íbamos por recomendación, nuestra primera y última vez.

No recomiendo este lugar para nada. Iba con grandes expectativas y la decepción fue grande. El servicio es malo: lento y muy descuidado, y su platillo estelar, la cochinita, estaba pasada de sal. Si no obligaran a la gente a pagar por adelantado, estoy segura de que nadie les tendría la paciencia infinita que necesita para comer ahí. Evítense la pena de ir hasta Tixkokob para nada.

Hicimos una reservación y nos pidieron un anticipo de $1000 de depósito, ya que queríamos conocer la experiencia del restaurante, pero fue muy decepcionante. Llegamos 2:20 pm y hasta las 3:45 no recibimos alimento alguno, ni el gerente ni meseros nos dieron explicación, al reclamar nos dimos cuenta que no éramos la única mesa con más servicio y eso fue aun más decepcionante. Experiencia muy desagradable ya que viajas para conocer el lugar que tiene mucha promoción en redes y no resulta ser lo que es. No recomendable

No les recomiendo el restaurante, pésimo servicio por parte de los meseros, te tratan como te ven vestido, son clasistas, tienes que ser gringo o europeo para que te traten amablemente y rápido. Si eres yucateco te dan la peor mesa en un rincón, alejados de los extranjeros, tardan en levantarte la orden y hasta en traer el cambio una vez pagada la cuenta. La comida dejó mucho que desear, pedimos el platillo de San Simón y el caldo estaba salado, en lugar de las papas originales nos dieron dos Sabritas (dejaré la foto para evidencia). Es una decepción, si quieren engañar extranjeros adelante pero a nosotros los yucatecos no nos pueden engañar con sus platillos falsos. NO LES RECOMIENDO ESTE LUGAR PARA NADA!!!

Una experiencia muy poco recomendada, decepcionante diría ya que viajas con expectativas. La comida deja mucho que desear platillos fríos, un poco salados, el tiempo de atención malísimo nos invitan al ritual para desenterrar el relleno negro y resulta que cuando lo sirven más frío que la cerveza ( caliente por cierto ). Lo único rescatable es la amabilidad eso sí Y el lugar es muy bonito. Lástima jamás regresaría y jamás lo recomendaría. Da tristeza pensar que esa mala experiencia se la lleven los turistas

Hicimos reservación con mucha anticipación. Pedimos pib, ya que según lo hacen de manera tradicional. La sopa de lima muy simple, la pedimos como entrada y el pib tardó casi cuarenta minutos para que lo sirvieran, cada que pasaba por nuestra mesa un mesero, le preguntábamos si ya estaba listo el platillo y siempre respondían que ya casi. Lo peor fue cuando lo llevaron a la mesa, estaba frío y la base estaba dura, realmente horrible y no fué nada barato. Llamamos al mesero y sólo dijo "se lo haré saber al gerente". Cero recomendable, no gasten su dinero ni su tiempo en este lugar, se van a decepcionar. Mala, muy mala experiencia.