Bellissima esperienza di domenica a pranzo, abbiamo scelto il menù degustazione completo dove ogni piatto è caratterizzato da materie prima di qualità eccelsa e grande tecnica di realizzazione. Minimo comune denominatore sono le materie prime locali liguri. Carta dei vini molto curata con tantissime referenze liguri di piccoli produttori artigianali. Sempre per quanto riguarda la territorialità il carrello di formaggi liguri una vera chicca. Servizio eccellente! Non ultimo una vista mozzafiato, da provare assolutamente.

+6

Che dire… un esplosione di gusti e sapori molto piacevole Noi abbiamo mangiato con menù degustazione con vini in abbinamento seguiti da una sommelier che ci ha accompagnato durante la cena Un esperienza molto piacevole

+5

Abbiamo passato una piacevole cena con menù estate. Piatti curato e ricchi di tradizioni e prodotti locali. Buonissima la trombetta di Albenga rivisitata. Il pezzo forte qui è la carta dei vini ottima scelta di vini naturali, lasciatevi guidare dalla sommelier per assaggiare deliziosi macerati locali. La posizione è incantevole con vista sul mare e sulla baia. Abbiamo anche soggiornato due notte nell'antico palazzo del Vescovo

+3

Location davvero bellissima con terrazza vista mare. Menù vegetariano davvero piacevole. Unica nota un po' stonata i dolci decisamente anonimi.

Una coccola con vista mare 🥰! Oggi ci siamo concessi questa bellissima esperienza, perchè non è stato un solito pranzo bensì un percorso sensoriale di sapori. Molta attenzione da parte dello staff e cura nei dettagli. Consigliato senza dubbi!

Cibo ben cucinato e altrettanto bene presentato . Il territorio ligure offre eccellenti materie prime che lo chef combina con sapienza e estrosità Ottima carta dei vini Servizio impeccabile , personale gentile e vista stupenda su tutto il golfo .

+5

Location fantastica, accoglienza del personale super professionale e disponibile. Il cibo: un gioco tra i vari sapori della Liguria, piatti con gusti esplosivi....Da ripetere!

+1

Location meravigliosa, ho apprezzato davvero tanto il servizio impeccabile ed attento Menù degustazione perfetto come proporzioni e dai sapori delicati, con particolare cura alla stagionalità degli ingredienti

+6

Ristorante Stellato in quel di Noli con splendida terrazza sul mare. Un esperienza emozionale a 360 gradi. Location esclusiva non per tutti

Alessandra Brassetti

Welcoming and proactive owners. Excellent waiters! Superb food! Just steps from the sea.

Daniela Falco

Exceptional welcome, quiet atmosphere, delightful owner, I was there for my birthday on January 9th, I ate very well, I will definitely come back if I were to return to Liguria, I recommend it

+1

M. Texx

The owners and staff are truly friendly and welcoming. Excellent food (octopus, Ligurian-style amberjack, and desserts) and impeccable service. Prices are consistent with the quality. The location may be a bit compromised by the Aurelia road, but the interior is very well-maintained. It's currently at the top of the Noli restaurant rankings. Bravo, bravo!

Riccardo Fontanone

Excellent, right from the welcome, the food was exquisite and well-stocked. The price/quality ratio was right for the quality of the fish served. The place is quiet and welcoming, I'll definitely be back.

Barney Treadway

We were treated like royalty, beautiful fresh fish. Relax and let them take care of you. Kind and inviting atmosphere, lovely variety.

Marta Bozzi

Had dinner on Saturday evening. We were very warmly welcomed; they brought us an entrée and presented the catch of the day. The fish was excellent. The trio of appetizers was fabulous: seafood salad, white fish, and shrimp with tomato. The pink shrimp tartare with burrata and berries was also excellent.

+1

Paolo Infusini

Wonderful. Everything was wonderful, from the fresh catch cart presented at the start of the dinner, to the cleaning of the fish done at the table, the welcome, the service... the cuisine is "food of the gods" caliber, truly making you feel at peace with the world. The passion and talent of the chef and his staff shine through, and you leave the restaurant feeling truly grateful and blessed! I hope to return soon!

Fabian Bogazzi

The service staff was outstanding. Very very friendly, family-owned and operated restaurant. Particularly the fish can be recommended (but everything was tasty). The fish was fresh from the local sea.

Kostas Fedyna

Simply Michelin standard

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Betty Emme

I'd already had the opportunity to appreciate the culinary expertise of Chef Ricchebuono's staff at Vescovado, and now I've finally been able to enjoy the experience at Nazionale. Between the very young and incredibly capable chef, the knowledgeable and highly trained maître d', and the truly elegant and courteous dining room staff, the setting is already exquisite. Let's get to the heart of the matter: the dishes are a succession of balanced, rich, smooth, and succulent flavors. Everything is so meticulously crafted that for the first time in my life (I'm fifty-something 😎), I asked for a second helping of spaghetti with clams for that velvety creaminess that caressed my palate and soul. However, the gnocchi with creamed trumpet clams still managed to surprise me. Amazing (even the lemon sorbet).

Tijmen Van Grootheest

Very fine kitchen with topchef . Moderate price high quality.

jahstariddim

Fantastic experience in this restaurant. There is a youthful air, full of love for one's work. Very attentive and precise table service. The wine was served correctly. Special appetizers prepared in a superlative way, the onion stuffed with squid with smoked cream, was something unique. Fantastic. Spaghetti Cavalieri with unforgettable clams. Light, unique mixed fried food, one of the best eaten lately. The desserts also had their say, splendid. Chef Alberto came to greet us in the dining room, we were very pleased, and he received our well-deserved compliments. Exceptional value for money, a highly recommended restaurant. Well done.

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DAVIDE CIAMPI

Excellent

Matteo Basso

All food made with passion; fish of the day was excellent..

Siamo stati a cena per il mostro anniversario e abbiamo passato una bella serata alla scoperta della cucina di Giuseppe Ricchebuono. Servizio ottimo, location bella e cucina di livello con alcuni punti di eccellenza, per esempio la piccola pasticceria r la carta dei vini, e alcune piccole stonature, tenuto conto del livello del ristorante, in alcuni piatti (3 portate avevano una eccessiva sapidità). Nulla di grave e può succedere. Questo commento, già condiviso con lo chef, è uno stimolo a continuare migliorare. Buon lavoro

È fuori dubbio che ci va in un ristorante del genere ha delle alte aspettative La location è da cinque stelle anzi di più Il personale è gentile ed attento il giusto, senza risultare troppo pressante, ma sempre presente. La sommelier è stata la figura che più mi ha affascinata, appassionata, competente, con un tocco di leggerezza e una spiccata personalità: complimenti Mise en Place leggera ed elegante allo stesso tempo (le sedie però sono troppo basse per i tavoli) Pane, focaccia e olio(di loro produzione) buonissimi I prodotti ittici non di grande pregio, a parte l'orata pescata, il resto, palamita, seppia, gamberi bianchi.. ma questo non vuole dire nulla, anzi la palamita è stato il piatto migliore... La presentazione dei piatti... Bella ma non fantastica. La cucina La famosa oliva di Adriá, troppo spessa ma ho apprezzato molto l'interno. Le altre piccole entree insignificanti Carpaccio di orata buono: punto.invece degno di wow il Pernambuco con il gin, portato in abbinamento Palamita, come già detto, forse il piatto migliore o per meglio dire, non si poteva cucinare meglio e anche l'abbinamento decisamente azzeccato, la maionese all'aglio, perfetta la consistenza equilibrato il sapore, il tarassaco speciale. Triglia con ciupin... Niente wow... Il ciupin abbinato alla triglia era molto gradevole, se assaggiato da solo, aveva una nota di dolce di troppo. La seppia niente di che, vorrei dire delicata, ma in realtà aveva poco sapore e la salsa in abbinamento era troppo forte. Degno invece di nota la buridda rivisitata!! Bell'idea e anche molto buona La pasta: un buon prodotto, ma anche qui niente wow... Anche perché i gamberi bianchi non sono proprio da " pasta" Il baccalà con un sapore troppo forte Il coniglio... Ahimè il coniglio!! Per rispetto nei confronti dello chef, dico solo ahimè il coniglio. Il dolce carino e gradevole e stop. Nel contesto non all'altezza delle aspettative. Ma.... C'è un ma... Tutto ciò che ho assaggiato di verdure era invece speciale, sia come prodotto che come mano dello chef e credo che sarei rimasta molto più soddisfatta se avessi scelto il menù dell'orto, e se dovessi tornare sceglierei sicuramente quello.. Ho messo tre stelle alla cucina, non perché è un tre stelle in assoluto, ma valutando come sempre tutto il contesto Sono quasi sicura che con l'altro menù il mio voto sarebbe stato più alto...

La posizione è splendida, terrazza con vista su mare e golfo. Peccato sia tenuta così così , con finiture trasandate e poi assenza totale di parcheggio. Il cibo è autentico, punta sul territorio ligure e alcuni classici, che però non stupiscono e sono spesso una versione fine dining di piatti che erano meglio in versione originale. Carta vini dei non liguri non all’altezza

+6

Qualche difficoltà nel parcheggiare in quanto il locale e' raggiungibile tramite ascensori situate in prossimità del cavalcavia. Personale gentile e preparato, buon servizio e buona qualità per il nostro palato. Da segnalare in un locale del genere il fastidioso rumore causato da alcuni tavoli a mio parere troppo ammassati e visto la possibilità di accomodare gli ospiti anche in altre salette che non erano occupate. Molto bella la terrazza esterna con totale vista mare accessibile credo dalla primavera. Con qualche piccola accortezza a mio giudizio potrebbe essere valutato qualcosa in più.

Interessante via panoramica per raggiungere il locale con ascensore e cremagliera. Vista davvero bella e suggestiva. Cibo ottimo ma pane e olio davvero da "urlo" :) Piatti curati, non banali che meritano la sosta in questo posto davvero particolare. Tempi di servizio perfetti (cosa non scontata). Anche la cittadina di Noli merita una sosta. Complimenti davvero per l'ospitalità e la cortesia (cose non sempre presenti anche se date per scontate). Pronti a partire? - Jean-Luc Picard: Engage!

+2

Inizio descrivendo la location, privilegiata ed incantevole: sopra Noli, in un antico palazzo, una vista mozzafiato sull'intero Golfo. Ci si può arrivare direttamente dal parcheggio sul lungomare, via ascensore, ma suggerisco invece di fare 4 passi ed andarci a piedi: pochi minuti che meritano, sembra di immergersi in un'altra epoca. Arrivati al Ristorante scopriamo personale giovane, preparato ed entusiasta, un ottimo approccio. Bella stagione, cena all'aperto. Fatichiamo a leggere la carta tanto siamo rapiti dal paesaggio che ci circonda.... Niente degustazione, preferiamo scegliere un paio di piatti particolarmente attraenti, e non ci sbagliamo. Tutto lascia percepire una particolare sensibilità nella preparazione: i prodotti che la Liguria offre sono straordinari ma anche incredibilmente delicati. Basta nulla per rovinarli e proporre piatti qualunque. Ma una zucchina, un pesciolino, del basilico, un po' di menta rispettati e valorizzati sanno portarti in Paradiso. E infatti abbiamo cenato da Paradiso, sapori da ricordare e tanta, tantissima delicatezza che dallo Chef è arrivata direttamente a noi. Un cenno alla carta dei vini: ricarichi contenuti e tanta, tantissima scelta. Cercavamo semplicità raffinata, l'abbiamo trovata. Torneremo presto.

+6

paulo cesar

Fresh fish and very good preparations. A quiet place for lunch. We had a great time.

Mario “Melo” F.

Top!!!👍🏼👍🏼❤️

+2

pigeigi100

Had dinner during the week for two. The welcome was very warm, and the staff explained all the catch and the various options. Being a fan of grilled fish, I ordered that. The portion was generous and everything was good. It was half grilled fish and half vegetables, which paired well. I wasn't told it came with vegetables, otherwise I wouldn't have ordered the salad. I was told to increase the portion of grilled vegetables, which I don't think I saw among the side dishes. Everything was good, and the service was also good.

+6

martina blandino

Overall, the food is good. The shrimp gazpacho was very interesting, as was the amberjack. Unfortunately, the same can't be said for the fish soup, which wasn't very tasty. The service was attentive, and the staff were young and friendly. The menu still needs a few adjustments to ensure we're truly enchanted. Good luck!

Location pazzesca, accessibile con ascensore e teleferica dal lungomare di Noli piuttosto che dalla mulattiera che sale verso il castello. L'antico palazzo Vescovile si definisce da sè: vista spettacolare sul golfo e su Capo Noli, dimora di grande charme. Il servizio è ineccepibile, il cibo purtroppo non è all'altezza delle aspettative, né del prezzo: ci aspettavamo qualche cosa di più. Alcuni abbinamenti sono sì fantasiosi ma il risultato è sbilanciato come gli spaghetti con bottarga, pesto di erbe e mandarino, il gusto di agrumi prevale su tutto il resto. Superlativo il sorbetto al limone.

Ottima vista, davvero il top! Mi aspettavo qualcosa di più dalla cucina… tutto molto anonimo e nulla di entusiasmante che valga il prezzo.

Purtroppo non mi sento di dare una recensione positiva. A parere mio e del mio compagno da un ristorante stellato ci aspettavamo qualcosa in più. Non dico che ci siamo trovati male , ma per quello che si spende non ne vale la pena. Siamo stati in un po' di ristoranti recensiti nella guida Michelin e a nostro avviso ci siamo trovati meglio che al Vescovado. Già avevamo avuto una brutta esperienza da Bino anche, ma abbiamo voluto provare lo stesso. Peccato. In più condivido con le altre recensioni che due calici di benvenuto a 40 euro sono un po' eccessivi. Non specificando che non sono offerti. Comunque il prezzo non è il problema di fondo . Ma se spendo pretendo un esperienza sublime. Mi sento solo di aggiungere che il personale è stato gentile e disponibile.

Didi

My advice is: always ask the price, because prices aren't always reasonable. A plate of 3 scampi and 1 prawn, pan-fried, cost 30 euros. Frankly, we felt cheated. I asked for clarification, assuming it was an oversight, given that the receipt says prawns and lobster, and we'd only ordered 4 prawns each. The answer: "Those are market prices." It makes you wonder which market, to carefully avoid that...

Posto solo all'aperto, nonostante i funghi riscadanti la temperatura non era per nulla gradevole, sarebbe stato opportuno avere la possibilità di scegliere un posto al coperto. Risultato oggi a casa con febbre.

Faheem Bhimani

Nice presentation, very disappointing food and service.

Cucina ottima peccato per il resto dell'esperienza non all'altezza della spesa e di uno stellato. A partire dall'ascensore sporco per raggiungere il locale, proseguendo con un capello sul tavolo al momento dell'arrivo (fatto notare al cameriere, il quale però non si è nemmeno scusato e, con evidente fastidio, ha pulito in modo approssimativo) e attacco di zanzare per tutta la cena, per concludere un topo che ha percorso tutto il corrimano del ristorante e per poco non si è tuffato nei piatti (comprensibile, dato che erano molto buoni). Piccoli dettagli a cui un ristorante di questo livello dovrebbe prestare maggiore attenzione, soprattutto quando i prezzi sono elevati. Così come si richiede serietà al cliente, è giusto aspettarsi la stessa professionalità da parte del personale.