Ca Fran

Safer

Mí sensación después de probar este nuevo lugar, para mí, solo digo que hay que venir para poder decir... Las pupilas gustativas te lo van agradecer lo dejo caer....

Camille Farman

El restaurante no solo destaca por su comida espectacular, donde cada plato es un verdadero deleite, sino por la experiencia completa que ofrece. Todo lo que probamos estaba increíble, pero lo que realmente hace único este lugar es Fran. Fran es un personaje maravilloso, con un carisma arrollador y un sentido del humor que transforma una buena cena en una velada inolvidable. Su energía es contagiosa, te hace sentir como en casa y simplemente no quieres irte. Si estás buscando más que una buena comida, este restaurante es una visita obligada. Ve por la comida, pero quédate por Fran. ¡Te aseguramos que saldrás con una sonrisa!

Eric Server Sastre

Brutal. El mejor arroz que he probado nunca (que no son pocos), y es que tampoco había visto antes una paella de puchero. Si vais, tenéis que pedirla, no os arrepentiréis. Y parecía difícil pero los postres remataron con altura la comida! Mención a parte para el camarero, profesional, atento y con las recomendaciones indicadas, y para Don Fran, muy amable y cercano. Volveremos seguro 😉🙌

Rosa Hernández

🥘 Paella BUENÍSIMA! Lo recomiendo 100% Nos sorprendido mucho porque no había mucha gente el día que fuimos. Comimos genial! Las croquetas nos encantaron también ✨ volveremos si tenemos la oportunidad. De precio unos 25€ por persona solo con agua y sin postre.

Marian Sanchis

Espectacular en todos los sentidos! La comida increíble, gran producto y excelente elaboración, uno de los pocos sitios donde se le da al pan la importancia que tiene. El trato super profesional y cercano. Probamos el hígado de rape y estaba delicioso, las croquetas de gamba con caviar de cítricos con un sabor tremendo y la paella de níscalos y secreto ibérico alucinante. Bodega súper interesante. Los detalles hacen que la experiencia sea de 10. La sencillez de Fran y el amor que transmite al hablar de su cocina se ve reflejado en cada uno de sus platos. Un lugar para repetir siempre.

Noelia Primo Domenech

Hoy hemos ido por primera vez a Ca Fran y digo por primera vez porque sin duda vamos a volver muchas veces más. Nos lo apuntamos en nuestra lista de restaurantes Top. El lugar no es muy grande. Es acogedor y decorado con mucho gusto y estética moderna. Tienen menú que consta de plato de pan con diferentes salsas, entrante a elegir, plato principal y postre por 35eur. Los entrantes todos buenísimos, a destacar las croquetas de jamón y las cocas. El arroz al horno el mejor que he probado. Todo buenísimo 👌. Muy buen ambiente. Nos ha encantado.

Bruno Muñoz

Ca Fran, tienenuna calidad muy buena. Fran vino a aconsejarnos y la comida estuvo muy bien. Probamos el puchero de carne, el cochinillo, las croquetas y el rabo de toro. Todo espectacular

Esteban

Un sitio que nada mas entrar ya notas el olor a leña el olor de lo que te vas a comer el olor de valencia........un ESPECTACULAR PUCHERO EN MI CASO. El dueño un tio de lujo super amigable y las camareras/os increibles un gustazo. Volvere seguro y lo recomendare 100%. El dueño nos enseño su elaboraciòn,el horno etc etc de verdad genial. Y los entrantes BRUTAAAAALES!!!!! Postres sin comentarios.......ummmmmm!!!!!! Te quedas con ganas de probar mas mas y mas una maravilla.

Vicente Femenia Aranda

Muy buena experiencia en Ca Fran. Comida de 10 muy elaborada en horno de leña y muy buen trato de los camareros, especialmente de Alex! Repetiremos sin duda!

Toni Moreno

Restaurante en Oliva, local bonito en su parte inferior, la sala superior un poco austera para mi gusto, más Bonita la parte de la entrada. En cuanto a la comida muy buena, pedimos el cocido de pulpo, recomendable pedirlo. Cocas de dacsa, croquetas, empanadillas muy buenas, y de postre tarta de almendras y de queso. Vino Ribera de Duero. Recomendable.