Restaurante Singular

Exquisito. Experiencia mediterránea que queda para el recuerdo. Enclave precioso, equipo maravilloso, y una carta perfecta. Merece la pena cada €. Lo recomiendo de noche.

Cocina de alta calidad, platos elaborados, servicio excelente y ambiente muy agradable y tranquilo.

Se trata de un restaurante inaugurado este mes de mayo, esta situado en un hotel rural, toda una experiencia culinaria, en un ambiente relajado, y con una atención escepcional, un lugar recomendable.

Servicio excelente !!!!!!

So, the drive creates the anticipation of the arrival at this stunning location. Our waitress was superb. Friendly yet professional. The portion sizes were ample. One guest thought that her main was a tad too salty, otherwise delicious. Mosquito repellent was provided as the previous night’s rain had brought them out. The view is magnificent.

El servicio es maravilloso. La comida está muy bien, probamos la alcachofa con jamón que nos gustó mucho. También de entrante comimos buñuelos de porcella, sobrasada y miel. Los principales fueron costillas de cordero con un gratén de queso mahón curado maravilloso y unos huevos rotos con cigala que estaba fuera de carta. La cigala estaba rica pero el plato en general fue el que menos nos gustó. Era muy grande para una persona y no estaba como bien integrada. También comimos postre, crema de limón y un gató bien distinto a lo que estoy acostumbrada.

We had a nice dinner at Singular. The ambience is cozy and we appreciated the beautiful interior and little details. We found the service a bit unorganized having had 3-4 people serving us. The food was decent as expected. It would have been great to have more vegetarian options. It is unfortunate that the view is impaired by the highway.

Comida bien sitio bonito. Pero hay muchísimos mosquitos nos picaba todo el rato. Nos fue muy rápido no hemos podido sentarnos más tiempo

La nostra esperienza in questo ristorante è stata purtroppo estremamente deludente e ben lontana dalle aspettative di un locale situato in un hotel a 5 stelle. Già all’arrivo ci siamo trovati con un problema sulla prenotazione: nonostante avessi confermato tutto per iscritto via mail, il tavolo non risultava preparato correttamente e avevano persino segnato meno posti di quelli richiesti. Avevo specificato con chiarezza la necessità di due seggiolini per bambini, ma al momento ci è stato detto che ne avevano solo uno e che era già stato dato ad un altro tavolo. Per un ristorante di questo livello, è inaccettabile non essere in grado di gestire una richiesta così basilare. Le cose non sono migliorate con il servizio. Al momento dell’ordinazione, il personale ci ha scoraggiati dal prendere ciò che volevamo, sostenendo che fosse “troppo”, e di fatto ci ha convinti a ridurre le portate. Il risultato? Ci siamo ritrovati con pochissimo da mangiare, senza la possibilità di goderci davvero la cena. Il servizio è stato incredibilmente lento e poco attento. Abbiamo dovuto chiedere più volte semplicemente dell’acqua e, non solo ci è stata portata con ritardi evidenti, ma la richiesta è stata accolta persino con risposte scortesi. Per un ristorante inserito in una struttura di lusso come The Lodge, tutto questo è davvero ingiustificabile. L’attenzione al cliente, la cura nei dettagli e la disponibilità del personale sono elementi minimi che ci si aspetta, e qui sono completamente mancati. In conclusione, la nostra esperienza è stata negativa sotto ogni aspetto: prenotazione mal gestita, assenza di servizi basilari per le famiglie, scarsa professionalità e un servizio ai limiti della maleducazione. Un’occasione sprecata e un ricordo decisamente amaro di una serata che avrebbe dovuto essere piacevole.

La comida es decepcionante ,no lo recomiendo para nada relación calidad precio. Lo único las vistas son muy bonitas .