Un dîner de St Valentin inoubliable. Une cuisine originale et pleine de saveurs.

Super moment un grand merci. C'était notre première sortie depuis la naissance de notre fille avec elle. Merci d'avoir fait en sorte qu'elle soit bien installée afin de nous permettre de profiter du moment et de votre super cuisine 👍

N'hésitez pas. Allez y les yeux fermés. Un régal pour les yeux et les papilles. Une carte minimaliste et changeante au gré des saisons, afin de se concentrer sur l'essentiel. En général... - Deux entrées - 5 plats (un poulet, un bœuf, un poisson, un canard, un végétarien) - 2 dessert - 1 plateau de fromage Au plus simple afin que chaque assiette soit préparée avec grand soin. Le tout, élaboré avec des produits locaux et de grandes qualités. Un large choix de vin et spiritueux pourra accompagner votre repas. C'est ma 2e fois. Et c'est encore un 20/20.

+1

Très belle découverte ! C’était vraiment très très bon. Les plats étaient recherchés, pleins de saveurs et sortaient vraiment de ce que j’ai l’habitude de manger. On sent qu’il y a un vrai travail en cuisine et ça fait plaisir. Le service était top : attentionné, agréable et professionnel. On passe un vrai bon moment du début à la fin. Une adresse que je recommande sans hésiter, et où je reviendrai avec plaisir !

Tout était parfait ! Les plats sont excellents le service très bon et le repas est digne d’un étoilé nous n’avons pas été déçu par la formule en 6 temps ! De plus c’est bien placé et le cadre est sympa et calme.

+3

N'étant pas de la région, suivant les avis Google nous n'avons pas été dessus. Très très bon restaurant. Bon accueil, choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Belle présentation, saveurs délicates. J'y retournerai les yeux fermés (env 45 €/pers vin inclu).

Mon. restaurant. coup. de. cœur. J’ai eu l’occasion de venir dîner plusieurs fois au Cellier. Le restaurant est très bien situé, dans une rue calme à Saumur. Petit, certes, mais qui rend l’expérience d’autant plus agréable. L’été, le soir, vous aurez de jolies lumières avec le coucher du soleil. Les produits sont travaillés et de grande qualité. La présentation ? Digne d’un œuvre d’art à chaque fois. Le restaurant propose des produits locaux, allant des vins, spiritueux, aux fromages. Une carte proposant viande rouge, blanche, poisson et même adaptée pour les végétariens. Le goût y est bien évidement ! Des mélanges de saveurs qui parfois peuvent paraître surprenants, mais qu’il faut oser ! Le personnel ? D’un professionnalisme sans pareil, attentif, de bon conseil. Un très bon rapport qualité prix, pas cher pour la qualité des produits et du service de ce restaurant. Un sans faute pour moi à chaque fois. Une adresse immanquable si vous êtes de passage à Saumur.

+4

Tres belle découverte: un choix entre 2 entrées , 4 plats et/ou 2 desserts … mais c’est tout juste succulents! Et si vous hésitez, la formule à 54€ permet de prendre les 2 entrées, 2 plats au choix, et les 2 desserts ( en plus petite quantité pour tout savourer 😋). De très bons conseils aussi sur les vins! Je recommande 👍

Excellente soirée entre personnes du conseil municipale dans ce restaurant le Cellier. J'ai été agréablement surpris par la bonne cuisine, par la décoration et les goûts des différents plats. Personnel très sympathique. Je reviendrai.

Une très belle découverte ! Le cadre est simple mais efficace, ce qui laisse toute la place à l'essentiel : une cuisine juste, audacieuse et pleine de saveurs. L’accueil est chaleureux, le service impeccable, avec une attention sincère qui fait toute la différence. Le rapport qualité-prix est très honnête, d’autant plus que les produits locaux sont mis à l’honneur avec beaucoup de finesse. Un restaurant à taille humaine, authentique, où l’on sent la passion dans chaque assiette. À découvrir absolument !

+5

Première fois dans ce restaurant. Une découverte incroyable, une cuisine fine, savoureuse avec des accords gustatifs qui sortent de l'ordinaire. Tout est réuni pour une expérience culinaire parfaite, que ce soit le cadre, l'accueil, la carte, la présentation et les choix de vins, rien à redire. Mention spéciale pour le vin rouge "fumé" surprenant et parfaitement choisi par la serveuse pour s'accorder avec le plat. Bonus de la petite attention pour mon anniversaire, Merci pour ce doux moment et à très vite

Une super expérience dans ce restaurant ! Le cadre est joli, le service est aux petits soins, la nourriture est excellente. Nous recommandons à 1000% le menu en 6 temps, l'occasion de tout goûter pour un rapport qualité-prix vraiment excellent. Une adresse à ne pas manquer à Saumur !

Un vrai régal du début à la fin ! J’ai pris un menu complet avec entrée, plat et dessert, et tout était absolument délicieux. Les saveurs étaient parfaitement maîtrisées, les produits semblaient frais et de qualité, et la présentation de chaque assiette était aussi élégante qu’appétissante. On sent qu’il y a un vrai souci du détail en cuisine. Le service a également été irréprochable : le serveur était très sympathique, souriant, attentif sans être envahissant, et il nous a très bien conseillés tout au long du repas.

+2

Petit restaurant ouvert depuis quelques années dans le cœur de Saumur, situé dans une rue interdites aux voitures en soirée. Le cadre est très agréable et la terrasse agréable quand la température s’y prête. La carte est courte, change tous les mois, et le chef travaille uniquement des produits de la région (la liste des producteurs partenaires est d’ailleurs affichée en dernière page de la carte), un gros plus. Nous avons beaucoup apprécié l’ensemble du repas, le tout pour un prix raisonnable. Le chef a un parti pris, travailler un des deux desserts à base de légume, le petit pois pour cette fois ci. Intriguant mais intéressant :) Le service est également à la hauteur du lieu, convivial et professionnel. Merci pour ce beau moment, nous reviendrons avec plaisir.

+6

Si vous souhaitez découvrir une adresse culinaire et surprenante, c’est ici. Très bon repas partagé en terrasse avec des surprises à chaque plat ! Merci pour l’accueil 😀

Belle découverte ! Plusieurs tentatives d’y aller mais complet donc réservation fortement recommandée ! Et pour cause une carte simple mais toute en recherches de saveurs. De bonnes associations de goûts avec une présentation qui met en appétit. Un service sympathique et une terrasse sur voie piétonne très agréable. Bref le cocktail parfait pour passer une bonne soirée !

+2

Nous avions réservé pour un dîner en amoureux, et avons été très agréablement surpris : petite bougie pour une ambiance chaleureuse et un coin un peu à part pour une atmosphère plus romantique. Une serveuse particulièrement attentive à notre bien être et au bon déroulement de notre soirée. Les choix de vins proposés très en accords avec nos plats et nos goûts. Nous sommes ravis de ce dîner. Nous ne pouvons que recommander ! Un grand merci !

Super expérience ! Une super adresse à Saumur. Nous avons pris l'option "fragment" sans regret, l'occasion de tout goûter. Avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Les goûts et les quantités sont au rendez-vous pour un prix très raisonnable. Merci à l'équipe du restaurant !

+5

Une cuisine élaboré, pleine de saveurs avec des produits de saison et locaux. De l'entrée jusqu'au dessert c'est un régal. Un bon service rapide et efficace. Nous voulions faire une ola poir remercier le chef et toute son équipe mais ma compagne ne voulait...

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La_Marmotte

Mon. restaurant. coup. de. cœur. J’ai eu l’occasion de venir dîner plusieurs fois au Cellier. Le restaurant est très bien situé, dans une rue calme à Saumur. Petit, certes, mais qui rend l’expérience d’autant plus agréable. L’été, le soir, vous aurez de jolies lumières avec le coucher du soleil. Les produits sont travaillés et de grande qualité. La présentation ? Digne d’un œuvre d’art à chaque fois. Le restaurant propose des produits locaux, allant des vins, spiritueux, aux fromages. Une carte proposant viande rouge, blanche, poisson et même adaptée pour les végétariens. Le goût y est bien évidement ! Des mélanges de saveurs qui parfois peuvent paraître surprenants, mais qu’il faut oser ! Le personnel ? D’un professionnalisme sans pareil, attentif, de bon conseil. Un très bon rapport qualité prix, pas cher pour la qualité des produits et du service de ce restaurant. Un sans faute pour moi à chaque fois. Une adresse immanquable si vous êtes de passage à Saumur.

Bénédicte YANG

Tres belle découverte: un choix entre 2 entrées , 4 plats et/ou 2 desserts … mais c’est tout juste succulents! Et si vous hésitez, la formule à 54€ permet de prendre les 2 entrées, 2 plats au choix, et les 2 desserts ( en plus petite quantité pour tout savourer 😋). De très bons conseils aussi sur les vins! Je recommande 👍

Eric JAMET

Excellente soirée entre personnes du conseil municipale dans ce restaurant le Cellier. J'ai été agréablement surpris par la bonne cuisine, par la décoration et les goûts des différents plats. Personnel très sympathique. Je reviendrai.

Gaëlle Landier

Une très belle découverte ! Le cadre est simple mais efficace, ce qui laisse toute la place à l'essentiel : une cuisine juste, audacieuse et pleine de saveurs. L’accueil est chaleureux, le service impeccable, avec une attention sincère qui fait toute la différence. Le rapport qualité-prix est très honnête, d’autant plus que les produits locaux sont mis à l’honneur avec beaucoup de finesse. Un restaurant à taille humaine, authentique, où l’on sent la passion dans chaque assiette. À découvrir absolument !

sacha hanin

Un vrai régal du début à la fin ! J’ai pris un menu complet avec entrée, plat et dessert, et tout était absolument délicieux. Les saveurs étaient parfaitement maîtrisées, les produits semblaient frais et de qualité, et la présentation de chaque assiette était aussi élégante qu’appétissante. On sent qu’il y a un vrai souci du détail en cuisine. Le service a également été irréprochable : le serveur était très sympathique, souriant, attentif sans être envahissant, et il nous a très bien conseillés tout au long du repas.

Laurie Gaborieau

Super expérience ! Une super adresse à Saumur. Nous avons pris l'option "fragment" sans regret, l'occasion de tout goûter. Avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Les goûts et les quantités sont au rendez-vous pour un prix très raisonnable. Merci à l'équipe du restaurant !

Math Glp

Petit restaurant ouvert depuis quelques années dans le cœur de Saumur, situé dans une rue interdites aux voitures en soirée. Le cadre est très agréable et la terrasse agréable quand la température s’y prête. La carte est courte, change tous les mois, et le chef travaille uniquement des produits de la région (la liste des producteurs partenaires est d’ailleurs affichée en dernière page de la carte), un gros plus. Nous avons beaucoup apprécié l’ensemble du repas, le tout pour un prix raisonnable. Le chef a un parti pris, travailler un des deux desserts à base de légume, le petit pois pour cette fois ci. Intriguant mais intéressant :) Le service est également à la hauteur du lieu, convivial et professionnel. Merci pour ce beau moment, nous reviendrons avec plaisir.

Francois Goiset

Si vous souhaitez découvrir une adresse culinaire et surprenante, c’est ici. Très bon repas partagé en terrasse avec des surprises à chaque plat ! Merci pour l’accueil 😀

stéphanie amiot

Belle découverte ! Plusieurs tentatives d’y aller mais complet donc réservation fortement recommandée ! Et pour cause une carte simple mais toute en recherches de saveurs. De bonnes associations de goûts avec une présentation qui met en appétit. Un service sympathique et une terrasse sur voie piétonne très agréable. Bref le cocktail parfait pour passer une bonne soirée !

Thomas LALLEMENT

N'hésitez pas. Allez y les yeux fermés. Un régal pour les yeux et les papilles. Une carte minimaliste et changeante au gré des saisons, afin de se concentrer sur l'essentiel. En général... - Deux entrées - 5 plats (un poulet, un bœuf, un poisson, un canard, un végétarien) - 2 dessert - 1 plateau de fromage Au plus simple afin que chaque assiette soit préparée avec grand soin. Le tout, élaboré avec des produits locaux et de grandes qualités. Un large choix de vin et spiritueux pourra accompagner votre repas. C'est ma 2e fois. Et c'est encore un 20/20.

pascal (“CCTA”)

Une cuisine élaboré, pleine de saveurs avec des produits de saison et locaux. De l'entrée jusqu'au dessert c'est un régal. Un bon service rapide et efficace. Nous voulions faire une ola poir remercier le chef et toute son équipe mais ma compagne ne voulait...

MASSIN Agathe

Super moment un grand merci. C'était notre première sortie depuis la naissance de notre fille avec elle. Merci d'avoir fait en sorte qu'elle soit bien installée afin de nous permettre de profiter du moment et de votre super cuisine 👍

B B

Génial, personnel très gentil, plats délicieux pleins de saveurs différentes, mariages subtils et bien trouvés. On recommande et on reviendra !

Tony Andrieux

Un restaurant de petite taille avec de grands atouts, les produits sont locaux frais et accommodés avec talent. De jeunes entrepreneurs qui vous montrent leur conception de la cuisine et c’est une réussite autant visuelle que dans la bouche. De plus les tarifs sont très abordables. Si vous souhaitez manger un produit de qualité sans prise de tête et avec le sourire en prime allez y les yeux fermés. Moi j’y retournerai c’est certain !

Jean-François Douet

Expérience exceptionnelle très sincèrement…. En toute simplicité j ai voyagé mais la!!! Une surprise qui dépasse l étoile du Michelin… c est vraiment très très très bon!!! ⭐️👌👏. L adresse où s arrêter… MERCI 🥇

Lucile Crochu

Nous avions réservé pour un dîner en amoureux, et avons été très agréablement surpris : petite bougie pour une ambiance chaleureuse et un coin un peu à part pour une atmosphère plus romantique. Une serveuse particulièrement attentive à notre bien être et au bon déroulement de notre soirée. Les choix de vins proposés très en accords avec nos plats et nos goûts. Nous sommes ravis de ce dîner. Nous ne pouvons que recommander ! Un grand merci !

Alexandra Martin

Une toute petite salle chaleureuse et dans laquelle on garde tout de même son intimité, sans brouhaha. Un service très rapide et professionnel. Mais surtout une carte très réduite mais des plats excellents avec un twist original à chaque fois. Nous nous sommes vraiment régalés ! Merci beaucoup !

Charly Maintenant

Dîner parfait ! Les plats travaillés dans le respect des produits avec du caractère et de la finesse, parfaitement dressé. Même chose pour les vins merci Elsa pour les découvertes. Nous n’avions pas été aussi enchanté du début à la fin depuis longtemps. Merci 🤩

Christelle AMBLER

Découvert en novembre dernier, ce restaurant nous avait déjà conquis par la finesse et la justesse de sa cuisine. Deuxième expérience ce soir : la magie opère toujours ! Une véritable explosion de saveurs à chaque plat. Les conseils sur les vins sont aussi pertinents qu’attentifs, et l’accueil toujours aussi chaleureux. Une adresse intimiste (à peine 20 places) à découvrir absolument !

Cuisine pleine de saveurs différentes et service très agréable Belle table

Un service au petit soin et des plats vraiment excellents. Nous passons vraiment un bon moment à chaque que nous y allons.

Une cuisine toujours excellente, originale et délicate, un vrai régal. Le service est impeccable. Allez y les yeux fermés !

Great restaurant. Food and staff are amazing and obviously love what they do. Plates are not overloaded but beautifully presented and full of flavour. Make sure you reserve your table to avoid disapp…

An impromptu online booking turned out to be the best meal of our trip! Le Celllier is a small restaurant seating just 20, and there is a fairly small menu. We chose the smoked beef dish and the vege…

IDes produits de qualité, des associations osées mais succulentes. Allez-y les yeux fermés le service au top également. Très bel endroit

Toujours une expérience exceptionnelle : qualité des plats, service, ambiance, tout est réuni pour passer une excellente soirée. Définitivement une des meilleures adresses de Saumur

Un endroit charmant et des plats succulents. Des mélanges sucrés salés parfaits. Pensez à réserver via leur site, car l’endroit est petit et vite rempli. Tout était très bon, pour des prix très a…

Nous avons passé un très bon moment au Cellier à Saumur. L’ambiance est cosy et conviviale, avec un personnel accueillant et sympathique qui prend le temps de discuter, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. J’ai goûté pour la première fois de l’encornet : un peu dur à mon goût, mais bien cuisiné et savoureux, c’était une belle découverte. En revanche, le mi-cuit était absolument top : une cuisson parfaite, fondant et gourmand, un vrai régal. Les plats sont créatifs, bien présentés et préparés avec des produits frais et locaux. Dans l’ensemble, une belle expérience culinaire que je garderai en mémoire et une adresse que je recommande vivement à Saumur.

+1

William Advisor

Nous avons passé un très bon moment au Cellier à Saumur. L’ambiance est cosy et conviviale, avec un personnel accueillant et sympathique qui prend le temps de discuter, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. J’ai goûté pour la première fois de l’encornet : un peu dur à mon goût, mais bien cuisiné et savoureux, c’était une belle découverte. En revanche, le mi-cuit était absolument top : une cuisson parfaite, fondant et gourmand, un vrai régal. Les plats sont créatifs, bien présentés et préparés avec des produits frais et locaux. Dans l’ensemble, une belle expérience culinaire que je garderai en mémoire et une adresse que je recommande vivement à Saumur.

We booked a table for two, gave credit card to confirm, unfortunately had to cancel due to travel delays, gave two days notice of cancellation but still were charged Euro 40. Owner has pretty well c…