Emma

ELIANA ALVOZ

Como quién se deleita de pequeños bocados. Simplemente una maravilla de experiencia! Su gastronomía reinventa platos tradicionales cantábricos con sabores mexicanos que su chef Carlos Arias supo trasladar con pasión, tras su paso por dichas tierras. Galardonados con 1 Sol este año 2025 y diversos premios entre ellos Michelín. Explosión de sabores que te trasladan a otro mundo. Vistas de ensueño. Servicio exquisito. Totalmente recomendable. Si pasáis por #suances es un acierto seguro! 🌊🌻🥰❤️

Aida Peñil

Experiencia de 10. Desde el local, con unas vistas espectaculares de la costa, hasta el servicio y por supuesto la comida. Carta muy atractiva, que fusiona cocina mediterránea y mexicana. Platos muy bien presentados y exquisitos. Pedimos 5 platos diferentes para probar más cosas, y todos muy buenos. El postre también estupendo. La cerveza de cañero es Inédit, difícil de encontrar, nos gusta mucho y acompaña perfectamente la comida. Lo peor el café, mejorable. Experiencia para repetir sin duda. Muy recomendable

Miquel Àngel Simonet Riera

Una auténtica joya en Suances. La comida está espectacular, con platos muy cuidados y llenos de sabor. El servicio es excelente, amable y atento en todo momento. El local es precioso y muy acogedor. Sin duda, un sitio al que merece la pena volver una y otra vez. ¡Totalmente recomendable!

Isabel Gallego

Fuimos a este restaurante por su peculiar carta, y sus reseñas, y desde luego no nos equivocamos. Las vistas son preciosas, sobre todo al atardecer. La comida, espectacular. Si bien es cierto que el salpicón de lengua de ternera no nos sorprendió especialmente (subjetivo porque no había probado esta carne jamás), los tacos de camarón y sobre todo, el tuétano con atún rojo fue un deleite. Se come cantidad y la combinación de sabores es… brutal para el que le gusta comer. La tarta de queso, para los fanáticos, obligatorio. MARAVILLOSO. El servicio mejor que bueno; cercano, muy profesional y rápido. Volveremos.

Angela Ochagavias

Un sitio imprescindible en Suances. El aperitivo ya sorprende con aceitunas maceradas, un chupito de agua de jamaica con tequila de sandía y un totopo de langostino con aguacate. Destacan las croquetas de jamón ibérico y el steak tartar, pero los callos Emma son insuperables, dignos de campeonato. Los postres (torrija caramelizada y tarta de queso azul) cierran la comida de forma perfecta, con unas trufas de detalle al final. Vistas al mar espectaculares, ambiente acogedor y precio muy asequible para la calidad.

Oscar Ye

A destacar la buena calidad de producto, con una relación calidad-precio difícil de encontrar hoy en día. Una cocina fusión totalmente acertada con sabores interesantes y diferentes. Mención especial para el salpicón de lengua de ternera, original, sabroso y perfectamente equilibrado; el solomillo, cocinado en su punto y con una reducción perfecta, y el cuco, que fue una grata sorpresa. También el tuétano, de tamaño muy considerable, estaba espectacular si te gusta este tipo de producto Y en cuanto a los postres, la tarta de queso, intensa y cremosa, es perfecta para los amantes del sabor a queso. Además, el restaurante cuenta con unas vistas increíbles de la costa que completan una experiencia redonda. Y no olvidar al servicio que es muy atento, detallista y rápido. Sin duda, un sitio al que volvería.

Ce.

Fuimos a celebrar una ocasión especial. El restaurante es increíble, las vistas te dejan sin aliento. Quisimos pedir el menú homenaje (es más largo) y nos asesoraron en pedir el experiencia que era algo más corto. Sin lugar a dudas, todo un acierto, nos quedamos muy satisfechos. Para poder terminar el menú homenaje sería necesario estar un buen tiempo en ayuno, pero volveremos a probarlo sin ninguna duda. Presentación y elaboración de los platos exquisita. Mezclas de sabores y texturas muy particulares que no te dejan para nada indiferente. El plato que más nos sorprendió fue el tuétano, con un sabor muy suave y grasoso que se rompía con los componentes de la tosta. El servicio, igualmente, inigualable. Un servicio rápido que no te deja esperando demasiado entre platos (evitando que pierdas las ganas de comer), pero respetando el ritmo al que comes. Profesionales muy amables y serviciales, que te asesoran y acompañan durante toda la comida. Un auténtico 10!!!

Victor Ortega M

Todos los platos espectáculos y un servicio excelente de todo el equipo . Destacando el sumiller por su trato, conocimiento y asesoramiento . Es difícil actualmente encontrar en sala esta profesionalidad . Un sitio does con unas vistas increíbles al mar !!! Enhorabuena por el conjunto y la experiencia inolvidable !! Por cierto los postres son obligatorios , a cual mejor !!!

barbara crespo

Un sitio único tanto por la comida como por sus increíbles vistas al mar. Probamos tres platos y cada uno te sorprendía más! La tarta de queso espectacular. Si vas a Suances hay que probarlo.

Clara Curiel

A parte de la calidad de sus platos, de la fusión de sabores (tuvimos la oportunidad de probarlos nems vietnamitas, el cuco y el tuétano de atún que estaba riquísimo y las raciones de buen tamaño), quiero destacar la profesionalidad, amabilidad y sobre todo honestidad del servicio. Enhorabuena equipo!! tenéis todo para llegar a un servicio de excelencia!