Ambigú
Bar · Teruel
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Sobre Ambigú
Ambigú, ubicado en Teruel, es un bar que ofrece una experiencia gastronómica completa desde el desayuno hasta la cena. Destaca por su ambiente acogedor y un servicio atento y eficiente, donde el personal se esmera en aconsejar a los clientes. Su oferta culinaria incluye una cuidada selección de vino...
Ambigú, ubicado en Teruel, es un bar que ofrece una experiencia gastronómica completa desde el desayuno hasta la cena. Destaca por su ambiente acogedor y un servicio atento y eficiente, donde el personal se esmera en aconsejar a los clientes. Su oferta culinaria incluye una cuidada selección de vinos, cervezas y café, junto con platos como jamón cortado al momento, tablas de queso, huevos rotos con morcilla y croquetas. Los menús ofrecen una excelente relación calidad-precio. El local, con un diseño original y atención al detalle, dispone de mesas en el interior y una agradable terraza. Se encuentra en un edificio emblemático en la Plaza de San Juan, y ofrece acceso para personas con movilidad reducida.
Qué dicen los clientes de Ambigú
Ambigú destaca por su excelente relación calidad-precio, comida casera abundante y un servicio amable y eficiente. Los clientes elogian el menú del día, las tapas y la ubicación céntrica. Algunos mencionan la falta de espacio interior, por lo que reservar es recomendable.
Platos populares
Ideal para
Tip: Es recomendable reservar, especialmente si prefieres una mesa dentro, ya que el espacio es limitado. No te pierdas el jamón cortado a mano.
Servicios
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Ambigú se encuentra en Teruel, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Casino y teatro Marín (A 11m) — teatro en Teruel, España Bien Catalogado del Patrimonio Cultural Aragonés
- edificio del Banco de España en Teruel (A 36m) — edificio en Teruel Bien Catalogado del Patrimonio Cultural Aragonés
- Casa Bayo (A 104m) — edificio en Teruel Bien Catalogado del Patrimonio Cultural Aragonés
- Casa Ferrán (A 162m) — bien de Interés Cultural bien de interés cultural
- iglesia de San Pedro (A 163m) — Teruel Patrimonio de la Humanidad
- La Escalinata (A 173m) — bien de interés cultural en Teruel, España bien de interés cultural
- Casa El Torico (A 186m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Casa La Madrileña (A 212m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Edificios Religiosos
- Iglesia de San Andrés (A 76m) — edificio en Teruel, España
Otros Lugares de Interés
- Casa-banca Bernardo Sanz (A 146m) — building in Teruel, Spain
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Preguntas frecuentes sobre Ambigú
Opiniones de Ambigú Teruel
Hoy por la mañana nos tomamos un café y decidimos hacer una reserva para comer, y ha sido un acierto. Nos tenían la mesa preparada, enseguida nos han tomado nota. Hemos pedido ensalada de ventresca, solomillo de cerdo con salsa de queso y de postre mousse de chocolate. Todo buenísimo, el solomillo estaba muy tierno y el mousse casero delicioso. Os lo recomiendo al cien por cien.
Este restaurante está ubicado en un edificio precioso (casino, teatro...), que junto con otros; también muy elegantes, conforman la Plaza de San Juan. En cuanto al menú, nos ha gustado todo lo que hemos pedido. Cantidades más que suficientes, variadas y bien cocinadas. Nos atendió Pedro. Muy amable y atento. Nos recomendó algunos platos y acertó al cien por cien. También quiero resaltar la ágil rapidez del servicio. En definitiva, es un restaurante perfectamente recomendable.
Un lugar donde degustar la comida tipica de Teruel y tener sensación de estar en casa. , ya que el trato es excelente y cordial. Todos los años vamos y degustamos sus tapas, al tiempo que compramos un jamon de la carniceria de al lado. Vamos desde Valencia. Recomendable.
El 30 de agosto de 2023 volviendo de Albarracín, paramos a comer en Teruel. Llegamos pasadas las 15”30 y todos los sitios cerraban cocinas a las 16 horas. Nadie nos asistió salvo el Ambigú que a pesar de las horas nos hizo de comer y es más, no solo eso porque fue una experiencia maravillosa. Mi hija es celiaca y pudo comer con todo lujo de detalles incluido su pan de celiaco, algo encomiable visto lo que vemos a diario por ahí. La comida excelente, el servicio impecable y un precio acorde al sitio y a las magníficas personas que lo regentan. Gracias a Ana (camarera) porque sin tu insistencia no habríamos podido comer y por supuesto gracias a Yilia (cocinera) que se quedó más de la cuenta y fuera de su horario solo para atendernos. Estamos muy agradecidos. Si volvemos por Teruel no buscaremos otro sitio, gracias a profesionales como vosotros. Gracias, gracias y gracias. Así, da gusto. Un 10 sin paliativos.
Con el menú del día salen rodando. Buena cantidad y calidad por un precio que no está nada mal. Se recomienda ir con tiempo o no encontrarás sitio.
Se portaron fenomenal,veníamos de Zaragoza,e hicimos tarde el cheking del hotel y alas 3:40 nos pusieron de comer y todo riquísimo,muy recomendable,trato fenomenal,lo recomiendo.
Como reza el titulo: jamonbar. Especialidad en tostas, jamones y buen vino. Conservas, tostas y productos típicos turolenses en el centro. Almorzamos una tosta de tomate con jamón y un par de croquetas, de boletus y de jamón, que estaban estupendas y baratas (1,5 € / unidad) Servicio rápido y atento. Muy buena relación calidad/precio. Accesible para silla de ruedas.
Buenísima atención, gran servicio, recomendaciones de platos por parte del personal y la comida riquísima. Hay menú también en domingo por 18€.
He comido un plato de jamón de Teruel i un plato de huevos rotos con morcilla. Para compartir. La ración es adecuada. Todo estaba muy bueno. Lo único que encuentro mal es que te cobren el pan con aceite y tomate que acompaña al jamón. El servicio muy eficiente y amable. El lugar bien situado, en la Plaza San Juan. En la terraza se estaba muy bien. Muy recomendable.
Muy buen restaurante,con varias opciones y pan sin gluten, camareros amables y atentos. Volvería a ir.
El sitio tiene muy buen ambiente y la comida es excelente. Da igual que te pidas está todo riquísimo
Autenticidad dentro de la oferta de bares de Teruel. Estos días de calor, hemos disfrutado del interior del local, y nos han servido una copas heladas de cerveza que eran de otra galaxia. Nos han aconsejado qué comer y que vinos de la tierra beber. Tienen una persona cortando jamón, que es una maravilla. Ha sido un acierto total. Repetiremos, sin duda. 😍
Muy buen trato por parte del que imagino el dueño, un chico con gafas, estaba muy lleno el local y nos esperamos un poco y tuvimos mesa dentro, pedimos la tabla de jamon que lo cortaban a mano a la puerta del local, croquetas de jamon y otra de huevo y chorizo, y un plato de morro, estaba todo muy bueno, sobretodo el jamón, para repetir sin duda.
Muy buena calidad/precio y la atención de 10. Nos han atendido muy rápido a pesar de tener muchos clientes. Nos ofrecieron agua para la perrita antes de pedirla. Muy recomendable.
Menú de categoría por 18 euros en el centro de Teruel. La comida muy buena y el servicio muy rápido. Repetiré cuando vuelva a pasar por la ciudad.
Calidad precio sorprendente. Comida casera y de ración abundante. Menú del día 15€ y tienes la opción de medio menú por 12€. Muy buena atención,terraza muy agradable y muy céntrico. Todo está de 10.
Pasábamos por casualidad y vimos al cortador de jamón que nos llamó la atención y decidimos tomarnos un vino. Fue la mejor decisión! La tapa de jamón riquísima y el camarero encantador. Volveremos.
Calidad precio estupendos. Reservamos antes de ir, porque habíamos visto por fotos que dentro no tenía mucho espacio. Nos reservaron fuera y estuvimos estupendamente. Pedimos el menú por 14 euros, con platos muy abundantes, buenísimos y buena presentación. El bacalao espectacular. De los más económicos de la zona. Atención de los camareros inmejorable, muy bien atendidos, muy amables y simpáticos. Totalmente recomendable.
Muy bueno el Servicio y la comida excelente
Hemos comido ayer sábado y la esperiencia ha sido muy buena en todos los sentidos. Hemos pedido el menú de 16€ y la verdad es que estaba muy bueno todo. Desde las migas, pasando por la Carrillera y el atún. El broche final han sido las tartas artesanas de zanahoria 🥕 y de chocolate. (Muy ricas) El trato del camarero ha sido de 10. 100% recomendable.
Un restaurante realmente original, decorado al detalle, con gran variedad de vinos y pinchos, un jamón delicioso recién cortado y unas croquetas espectaculares. Tiene muy pocas mesas y son pequeñas y altas, ideal para tomarse unas tapas o raciones, aunque también tienen muy buen menú. Está muy céntrico y junto a la salida del parking subterráneo. Los camareros muy profesionales y serviciales. Altamente recomendable!
Buenísima atención, gran servicio, recomendaciones de platos por parte del personal y la comida riquísima. Hay menú también en domingo por 18€.
Muy buen trato por parte del que imagino el dueño, un chico con gafas, estaba muy lleno el local y nos esperamos un poco y tuvimos mesa dentro, pedimos la tabla de jamon que lo cortaban a mano a la puerta del local, croquetas de jamon y otra de huevo y chorizo, y un plato de morro, estaba todo muy bueno, sobretodo el jamón, para repetir sin duda.
He comido un plato de jamón de Teruel i un plato de huevos rotos con morcilla. Para compartir. La ración es adecuada. Todo estaba muy bueno. Lo único que encuentro mal es que te cobren el pan con aceite y tomate que acompaña al jamón. El servicio muy eficiente y amable. El lugar bien situado, en la Plaza San Juan. En la terraza se estaba muy bien. Muy recomendable.
El sitio tiene muy buen ambiente y la comida es excelente. Da igual que te pidas está todo riquísimo
Muy buen restaurante,con varias opciones y pan sin gluten, camareros amables y atentos. Volvería a ir.
Autenticidad dentro de la oferta de bares de Teruel. Estos días de calor, hemos disfrutado del interior del local, y nos han servido una copas heladas de cerveza que eran de otra galaxia. Nos han aconsejado qué comer y que vinos de la tierra beber. Tienen una persona cortando jamón, que es una maravilla. Ha sido un acierto total. Repetiremos, sin duda. 😍
Muy buena calidad/precio y la atención de 10. Nos han atendido muy rápido a pesar de tener muchos clientes. Nos ofrecieron agua para la perrita antes de pedirla. Muy recomendable.
Menú de categoría por 18 euros en el centro de Teruel. La comida muy buena y el servicio muy rápido. Repetiré cuando vuelva a pasar por la ciudad.
Calidad precio sorprendente. Comida casera y de ración abundante. Menú del día 15€ y tienes la opción de medio menú por 12€. Muy buena atención,terraza muy agradable y muy céntrico. Todo está de 10.
Calidad precio estupendos. Reservamos antes de ir, porque habíamos visto por fotos que dentro no tenía mucho espacio. Nos reservaron fuera y estuvimos estupendamente. Pedimos el menú por 14 euros, con platos muy abundantes, buenísimos y buena presentación. El bacalao espectacular. De los más económicos de la zona. Atención de los camareros inmejorable, muy bien atendidos, muy amables y simpáticos. Totalmente recomendable.
Buen sitio. En el centro histórico de Teruel. Buena calidad en la comida, y buen precio, un cena para 2 personas unos 15€ cada uno. Muy recomendable
Pasábamos por casualidad y vimos al cortador de jamón que nos llamó la atención y decidimos tomarnos un vino. Fue la mejor decisión! La tapa de jamón riquísima y el camarero encantador. Volveremos.
Hemos comido ayer sábado y la esperiencia ha sido muy buena en todos los sentidos. Hemos pedido el menú de 16€ y la verdad es que estaba muy bueno todo. Desde las migas, pasando por la Carrillera y el atún. El broche final han sido las tartas artesanas de zanahoria 🥕 y de chocolate. (Muy ricas) El trato del camarero ha sido de 10. 100% recomendable.
Un restaurante realmente original, decorado al detalle, con gran variedad de vinos y pinchos, un jamón delicioso recién cortado y unas croquetas espectaculares. Tiene muy pocas mesas y son pequeñas y altas, ideal para tomarse unas tapas o raciones, aunque también tienen muy buen menú. Está muy céntrico y junto a la salida del parking subterráneo. Los camareros muy profesionales y serviciales. Altamente recomendable!
Los camareros muy amables y eficientes. La primera noche nos aconsejó sobre la comida y todo estuvo fenomenal. La fuente de jamón cortado al momento muy bueno y la tabla de queso al romero también. Tienen varias tablas de queso. La grande con 4 clases de queso curados a cada cual mejor y sin escatimar. Al día siguiente fuimos a comer y fueron muy amables y nos pusieron una mesa a la sombra porque hacía mucho calor y sol. El menú muy bueno y completo. La tarta de zanahoria espectacular. Cuando volvamos a Teruel repetiremos
Buen sitio. En el centro histórico de Teruel. Buena calidad en la comida, y buen precio, un cena para 2 personas unos 15€ cada uno. Muy recomendable
Este restaurante está ubicado en un edificio precioso (casino, teatro...), que junto con otros; también muy elegantes, conforman la Plaza de San Juan. En cuanto al menú, nos ha gustado todo lo que hemos pedido. Cantidades más que suficientes, variadas y bien cocinadas. Nos atendió Pedro. Muy amable y atento. Nos recomendó algunos platos y acertó al cien por cien. También quiero resaltar la ágil rapidez del servicio. En definitiva, es un restaurante perfectamente recomendable.
Los camareros muy amables y eficientes. La primera noche nos aconsejó sobre la comida y todo estuvo fenomenal. La fuente de jamón cortado al momento muy bueno y la tabla de queso al romero también. Tienen varias tablas de queso. La grande con 4 clases de queso curados a cada cual mejor y sin escatimar. Al día siguiente fuimos a comer y fueron muy amables y nos pusieron una mesa a la sombra porque hacía mucho calor y sol. El menú muy bueno y completo. La tarta de zanahoria espectacular. Cuando volvamos a Teruel repetiremos
Comimos en la terraza. El precio del menú es de 13,50€, precio bastante razonable. Los camareros muy amables. Y comentando un poco sobre lo que comimos; tengo que decir que los primeros platos estaban estupendos, los segundos ya no nos convencieron, ya que la salsa de tomate de las albóndigas tenía muchas especias (la carne buena) y la salsa del secreto parecía una pastilla de caldo (pero estaba rica). La calidad de los productos de 10. Los postres estaban estupendos. Sin duda, lo recomiendo 👌 Volveremos!
Comimos un grupo grande en la terraza al sol a gusto. Menú en general bien, servicio normal... Nos quedamos con las borrajas y el potaje de garbanzos y sepia!
El Ambigú y el restaurante de al lado son del mismo propietario, yo fui a probar el Ambigú y me agradó, menú barato, platos típicos de pueblo y muy buenos. Pedí de primero migas y estaban muy buenas. Los camareros muy amables y atentos. El baño y local limpio. En buen punto de Teruel, puedes comer en la plaza. Todo muy bien!
Local pequeño pero acogedor. La comida buenísima. Calidad/precio acordes. Muy buena atención
Un lugar que encontramos al azar en una parada para conocer esta ciudad tan emblemática como Teruel. En una plaza muy concurrida donde el menú del día era de 18€ y en festivo. Muy rico todo, tanto las ensaladas como las albóndigas y las carrilleras. Los postres aún siendo caseros estaban buenísimos
Local pequeño pero acogedor. La comida buenísima. Calidad/precio acordes. Muy buena atención
Un lugar que encontramos al azar en una parada para conocer esta ciudad tan emblemática como Teruel. En una plaza muy concurrida donde el menú del día era de 18€ y en festivo. Muy rico todo, tanto las ensaladas como las albóndigas y las carrilleras. Los postres aún siendo caseros estaban buenísimos
Nos gustó este restaurante por su ubicación (nos sentamos en su terraza) y por la atención de su personal. Tomamos unas calas junto con una ración de ensaladilla rusa (normalita), un plato de jamón de Teruel (recien cortado y muy bueno ) con pan tostado y tomate, y por último una ración oreja frita EXQUISITA. Precio razonable. Lo recomiendo.
Platos grandes, bastantes cosas para elegir. Menú del día a precio accesible. El citio muy bueno y limpio con teraza en la plaza. Tienen un problema muy grande: SE PASAN UN HUEVO CON LA SAL!!!!!! todo es exageradamente salado y le quita el sabor a la comida. Zanahoria que solo sabe a sal, ensalada, carne, pescado....es una pena. Tiene fácil solución porque es una pena tanto por el citio donde se encuentra como para todo el trabajo que supone unos platos bonitos como los que vimos
Me ha parecido un poco tourist trap, con calidades no muy allá y bastante caro. Lo mejor de todo la ración de jamón, que se veía de calidad. Pedimos también huevos rotos, y allí la calidad del jamón cayó en picado. Y la ensalada cesar... pues ensalada de bolsa bañada en salsa. Para colmo, l terraza tenía suplemento del 10%... y no había mesas dentro. Posiblemente volviera, aunque sólo para tomar algo y pedir ración de jamón, pero no para algo más.
La Ensaladilla rusa era de bolsa congelada,sosa y bastante mala. La conserva de teruel consiste en 7 cm de costilla,un filete pequeño de lomo y una longaniza pequeña. Solo te llenan de patatas. Me fui con más hambre que había entrado.
Lo mejor del restaurante la ubicación. El servicio muy, muy lento. Entre plato y plato te hace la digestión. Los platos justos y no demasiada calidad. Los codillos de jamón demasiado hechos, súper salados y duros. Los chipirones en carta pone ración de 6-8 unidades y pusieron 5 y 2 patas. Las patatas ambigu casi sin salsa
Le pongo una estrella porque no le puedo poner MENOS. Atención nefasta y jefe mal educado y sin ninguna profesionalidad. He pedido una croqueta y me la sacan medio congelada. Lo reclamo y me sacan una segunda croqueta y nuevamente congelada. Voy a la barra y se lo digo al jefe. Como el jefe es tan PROFESIONAL Y EDUCADO, no acepta ninguna crítica se pone chulo y se dirige a mí con chulería y altanería, llamándome campeón. Una atención nefasta y el jefe deja mucho que desear. No volveré nunca. POSDATA: Dirigido al jefe: te recomiendo recibir unas clases de educación y de atención al cliente. Un saludo, CAMPEÓN.
Una atención bastante mala, no había casi gente y tardaron bastante en venir a preguntar (estaba más interesante el montaje de la plaza para el espectáculo de la noche que atender una mesa) el plato de frutos secos, le faltó tirarlo desde lejos, para cobrar otra odisea, 10 minutos de reloj para conseguir que me cobraran (y eso que fui al interior) Debo suponer que no era el día
Una atención bastante mala, no había casi gente y tardaron bastante en venir a preguntar (estaba más interesante el montaje de la plaza para el espectáculo de la noche que atender una mesa) el plato de frutos secos, le faltó tirarlo desde lejos, para cobrar otra odisea, 10 minutos de reloj para conseguir que me cobraran (y eso que fui al interior) Debo suponer que no era el día
Pedimos Conserva de Teruel, 12'50 de plato, super escasísimo. Y la oreja frita...todo cortezas!!desfe el primer cacho ya saturaba, demasiado frita y pasada de sal. Me he dejado casi toda. Y encima luego te cobran suplemento de terraza en cada plato de 60-70 céntimos. Mala experiencia la verdad, no volveremos. Por cierto, acabo de leer otra reseña en la que les dijeron que no tenían bocadillos para cenar....q cosas!!a nosotros nos han dicho: Para comer bocadillo no te hago!!! Y cuando ven que dejas más de medio plato sin tocar te preguntan con chulería... q pasa?no te ha gustado la oreja??
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Pl. San Juan, 2, 44001 Teruel, Spain
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