Taberna Embrujo

Espectacular, la comida, el trato, el lugar casi inmejorables, sinceramente un sitio para recordar. Para ir en pareja no hay sitio mejor en TOLEDO. Muchas gracias.

+6

Lugar mágico, está en el hotel entre dos aguas, de Paco de Lucía, el chef expecepcio al gracias. Volveremos seguro. Lo recomiendo.

+6

Un lugar lleno de magia por los cuatro costados, es un homenaje a la vida de Paco de Lucía, un grande de la guitarra. La casa es una maravilla para la vista dónde te deleitas hacia donde mires. El chef cocina delante de ti, la comida tan sorprendente como extraordinaria, con productos de primera calidad hacen que tú paladar disfrute como nunca de tan bonita explosión y mezcla de sabores. Un lugar top.

+6

Una experiencia maravillosa. En la casa de Paco de Lucía se siente una magia especial. La atención de Yoli, fue exquisita, una mujer amable, atenta, profesional, que nos hizo sentir en casa. Comer casi en familia, cocina en el momento, en directo, todo delicioso y un ambiente acogedor.

+3

Lugar con mucho encanto. El menú degustacion fantástico y maravilloso. La atención de Rafael carmena, un lujo. La amabilidad del personal increíble. Sitio muy recomendable con mucho embrujo. Las habitaciones cómodas y muy acogedoras. En fin, muy muy recomendable si quieres quedar bien con alguien. Además dispone de sitios súper acogedores para poder tomar una copa, y el patio de la casa un lujazo.

+6

Un menú muy completo formado por un aperitivo, 4 entrantes, un pescado, una carne y un postre. En los entrantes predominan los pescados. Todos los platos son muy elaborados y muy conseguido. El restaurante está en la antigua casa de Paco de Lucía y sólo se admiten 8 comensales que se sientan en barra corrida mirando al Chef. El precio es de 45€ con la bebida aparte. Sin duda un menú muy recomendable a un precio muy ajustado.

+2

Espectacular. Es una experiencia muy recomendable. El cocinero "cocina" para el público. Lo pongo entre comillas porque, lógicamente, las elaboraciones de ciertos platos deben hacerse con tiempo, por tanto en directo ves emplatados y golpes de plancha. Trato inmejorable. El menú varía cada día y no sabes lo que comes hasta que no estás allí sentado. Las bebidas un pelín caras. Cuidan mucho los detalles. Menú: 50€ por persona, bebidas a parte.

+5

Muy buena velada. Quizás fue una casualidad, que los cocineros principales estuviesen de vacaciones, y Manolo, que regenta otro restaurante en Toledo, coninarte, nos hizo un menú exquisito y todos los platos relacionados con el mismísimo Paco de Lucía. Según te decía y explicaba el plato, lo relacionaba con la vida de Paco. Diez platos degustación. 4 entrantes, gilda, salmorejo, tartar de tomate y trampantojo de sasami,(secreto de lo que era😉). Seguimos con ceviche de corvina, una empanadilla rellena de puerro, salmón a baja temperatura y saquito relleno de morcillo. Todo con especias y salsas exquisitas. De postre, una bola de un postre indio con helado de mascarpone, y un gelatonic. Todo cocinado y preparado delante del cliente. Gracias Manolo por la calidad, por tu sabiduría gastronomica y por tus explicaciones. Un placer

+6

Simplemente especial. Nos ha encantado encontrarnos con un restaurante tan extremadamente "privado", en el que sólo puede haber 8 comensales (si, no lo vi antes, suelo intentar no leer más que lo necesario antes de ir a un restaurante, para así llevarme una primera impresión real). Cómo decía, un gran hallazgo. Nos comenta Víctor que sólo llevan 3 meses abiertos, y que buscaba algo distinto en su carrera, y diría que lo ha conseguido. El entorno es genial y buen conseguido. En el interior de un hotel con un toque acogedor y musical "a dos aguas", en el que suena de fondo la guitarra de un gran maestro cómo es Paco de Lucía, que nos acompañará durante toda la sobremesa. Víctor se muestra amable y atento durante todo el tiempo. Realiza cada uno de los platos con sumo cuidado y explicando en cada momento de qué se trata y cómo degustarlo. Platos de diseño, con muy buena presentación y nada extravagantes, cosa que agradezco. Extraordinariamente exquisitos! Se nota que lo hace con mucho gusto y atención. El menú se compone de cuatro entrantes, tres primeros y dos segundos (no desvelaré cuales son para no fastidiar la sorpresa). Postre y café. Bebida a parte. Definitivamente, creo que ha sido todo un acierto haber dado con este restaurante, que se escapa levemente de lo tradicional para ofrecer en Toledo algo distinto y con mucho gusto. Merece la pena probar, sin duda alguna, y porqué no, repetir si algún día volvemos por la ciudad. Gracias Víctor por el trato y el servicio prestado! 5 estrellas bien merecidas...

+5

Muy buena experiencia gastronómica que se complementa perfectamente con la modalidad de cena: 8-9 comensales frente a Chef y Subchef viendo cómo desarrollan cada plato. Para completar un lugar increíble con mucha historia de Toledo y de Paco de Lucía.

Experiencia única y excepcional. Llegamos a este local por pura casualidad y sin buscar realmente nada fuera de lo ordinario. Lo que nos encontramos fue un menú de degustación exquisito servido en una mesa compartida alrededor del cocinero Victor Sánchez-Beato, el cual va cocinando mientras se desarrolla la experiencia. 4 aperitivos, 3 entrantes, plato de pescado, plato de carne y postre. Y a cada cual, mejor. Además, tuvimos suerte de compartir la mesa con una excepcional compañía. Lo dicho: una experiencia inolvidable y a un precio realmente competitivo. Volveremos pronto!

+1

Obligado visitar este templo culinario. Una cena espectacular. Sabores perfectamente cuidados en todos sus platos. El entorno inmejorable al ser la casa de Paco de Lucía aumenta la magia del momento.

+1

Experiencia excelente, desde que llegas al hotel vistor se preocupa por los clienges, los saluda, se presenta y te ofrece un aperitivo hasta q lleguen todos los comensales. Fuimos por casialudad, y nada mejor. Te sientas en una barra corrida para 8 comensales, justo delante victor cocinando un menu con producto de mercado fresco, con pinceladas de fusion fantastica. El menu 45 bebida aparte. Nos sirvieron 4 snaks 4 entrantes, nuestro favorito el gambon con alcachofa y el ajoaceite de foie(IMPRESIONANTE) 1 pescado el sabor de la corbina espectacular. 1 carne, el membrillo y el queso combinan perfectamente con la carne. portre marinado con Jerez Sin ninguna muy recomendable y para repetir. Volveremos

+5

Posiblemente no, con toda seguridad la mejor experiencia gastronómica que a día de hoy he podido disfrutar...excelente atención por parte de José y Yolanda .preocupados incluso antes del servicio por los gustos previos o alergias posibles de los comensales...y aparte de ahí configuran el menú. Excelente formula de cocina en vivo máximo 8 comensales que te permite disfrutar de un entorno de cordialidad del que nunca he disfrutado en un restaurante por bueno que sea.

+3

En El Espacio Gastronómico Entre dos Fuegos, que está dentro del Precioso Hotel Entre dos Aguas, que fue la Residencia de ¡Paco de Lucia! Y desde que entras hasta que sales de aquí, estás dentro de un mágico sueño. Son muchas personas las que me ha escrito diciéndome que estuvieron en “Entre dos Fuegos” solo recordaros a todos que el Chef cambio, que la propuesta cambio y que el Chef José López le ha dado color, sentido, y alegría a cada plato. Recomendable al 100%

+6

Excelente sitio para tomar un exquisito menú de degustación. Cocina en vivo con explicación de todos los platos. La comida deliciosa, en un ambiente muy agradable.

+4

Increíble la experiencia. Maravillosos los sabores, el trato, la relación calidad precio. El lugar es único, la atención también. Soy intolerante a varios alimentos y tanto el resto de comensales como yo disfrutamos muchísimo de la experiencia gastronómica. Volveremos

+4

Si no es el mejor sitio donde he comido, es de los mejores. Ambiente, historia, gastronomía, servicio, todo desplegado en una pequeña casa convertida en hotel y a su vez restaurante. Destacar la amabilidad de los trabajadores, llegamos un poco antes de nuestra reserva y nos permitieron tomar algo en su terraza, con unas vistas maravillosas. Los cocineros son unos autenticos profesionales, en cada plato te trasladan a un lugar distinto. 100% recomendable, sin duda, repetiremos

Experiencia muy agradable, alrededor de la barra se crea un ambiente familiar y cercano, fuimos a cenar y nos gustó cada plato, hubiera repetido cada uno, me sorprendió especialmente el ravioli de rabo de toro, el lugar es muy entrañable, recomiendo la experiencia.

+6

Un restaurante en un lugar precioso y muy interesante (se encuentra dentro de la que fue la casa de Paco de Lucía) El restaurante tiene capacidad solo para 8 o 9 comensales, lo que aporta una atención muy personalizada pero no invasiva. La comida está muy buena. Los platos se preparan delante de los comensales, y el chef te explica bien cada uno de ellos al servirlos. La atención tanto de la persona que te recibe como del chef es muy buena, lo que hace que la comida y el tiempo que se pasa ahí sea una experiencia inolvidable. Añadir que el precio por persona nos pareció muy bien. en relación calidad precio. Se trata de un menú degustación de alta cocina, en un lugar incomparable con una atención personalizada. Antes de entrar a la sala de restaurante, puedes subir a la azotea del edificio que tiene una preciosas vistas de Toledo y de la plaza donde se encuentra. Tras la comida, muy amablemente te muestran la parte del sótano de la casa donde Paco de Lucía tenía su estudio privado.

+6

Una experiencia genial. Estuvimos comiendo el martes 29 de agosto. Una experiencia para repetir, por la comida, por la forma, por el entorno. Es un restaurante que sólo admite 8 comensales por comida, no se puede elegir Menú, es lo que el chef prepara para ese día, lo va haciendo y terminando en el momento, dando información y todas las explicaciones. La comida es variada (aperitivos, entrantes, pescado, carne y postre), con grandes contrastes y de calidad. Una delicia para el paladar los contrastes que se dan en cada bocado. El entorno estupendo, la que fue casa de Paco de Lucía convertida en un tipo de Museo, Hotel y Restaurante. Algo distinto, original, divertido, para recordar.

+3

Genial experiencia gastronómica de show cooking en la que fuera la casa de Paco de Lucía en el casco antiguo de Toledo. Magnífica atención de José y Yoli, que hacen la experiencia en extremo agradable, más allá de las estupendas elaboraciones que pudimos degustar. Genial también la visita al estudio, cueva y azotea de este precioso hotel boutique.

+2

Una experiencia mágica,ambiente y un menú especial, Enhorabuena, os deseo muchos años!!lo recomiendo!

+6

Se compone por una degustación de 60€ por persona sin incluir bebidas. Máximo 8 personas por lo cual es muy íntimo. El chef Diego es muy amable y diligente. Los platos estuvieron bastante buenos, algunos más raros que otros en sus combinaciones pero bastante bueno. Comenzamos con un plato de 4 pequeñas entradas: una crocante, una de marisco, otra de pulpo y un gyoza. Los mejores fueron la gyoza y el pulpo. Luego unas croquetas de chistorra que estaban muy buenas. Luego un timbal de perdiz que recomendaban comerlo en combinación de la uva pasa envinada y el queso de cabra con centro de naranja y si, solo estaba bien pero tomando un bocado de todo estuvo estupendo. Luego siguió un huevo escalfado con alcachofa y crema de boletus, estaba bastante bien aunque para mi gusto se quedó a poquito corto. Luego vino el principal de pescado, el salmón estaba perfecto, venía con un chutnik de mango que era el toque perfecto, pero era muy poco y no daba para todo el plato y el salmón por si solo era soso porque el Alga frita no aportaba ningún sabor. Luego el plato principal de carne, que era un patón, que a mi particularme no me gustó (lo único del menú que sacaría). De postre, fue el cierre perfecto, para mi el mejor plato, increíble, torrijas con helado de queso, no hay palabras para este postre. Luego Diego nos dio un tour por la casa, al estudio y a la cueva en el sótano y nos contó muchas historias. Lo único que unidas mejoraría es un poco las reservas, la cita es a las 9, nosotros tuvimos que salirnos de un sitio y correr porque casi no llegábamos a tiempo, llegamos a las 9:01 y nos sentamos a cenar a las 9:45.

+6

Sitio bonito, dedicado a Paco de Lucía. La decoración atípica y bonita. La comida es un espectáculo, os dejo imágenes de las degustaciones que pudimos hacer: - Cuatro aperitivos entrantes (pequeños pero sabores indescriptibles) - Brocheta de gambones, sepia y vieiras sobre cuscus de verduras, alioli de ajo negro y aceite de pimiento choricero, decordado con germinado de pétalos y flores y perlas de yuzu - Alcachofas maceradas y salteadas con papada ibérica adobada, muselina de foie, boletus y trufa y huevo poche - Carpaccio de ternera con aceite verde De cítricos y albahaca, tierra de cacahuete, láminas de queso y queso pecorino y rúcula (BRUTALÍSIMO) - Gazpacho de fresas con tacos de jamón asado, fresón y teja de queso (tenéis que probarlo SI O SI, un manjar delicioso si te gusta el gazpacho) - Sorbete de mango con cremoso de yogurt frutos rojos y virutas de chocolate sabor naranja (bomba de sabores y sabor buenísimo) Probar estos manjares fue una gran elección, el menú no es barato pero merece la pena. Además destacar el trato tanto del cocinero Jose López que a parte de cocinar increíblemente, es muy agradable y de Diego López con el que nos sentimos muy a gusto hasta el punto de hacerle una foto para recomendarle por su excelente atención al cliente. ¡Repetiremos seguro!

+3

Un menú degustación lleno de sabores con mucho gusto y gran calidad.Excelente el trabajo del chef Miguel Rivera que hace de la comida algo especial contando sus platos y de fondo Paco de Lucia; como buen anfitrion. Genial.

Excelente! Una experiencia única. Nos ha encantado el sabor auténtico de cada elaboración. Un menú degustación diseñado para disfrutar de cada sabor. Servido con mimo y explicado con esmero. Además el lugar es encantador para tener una velada muy especial. Repetiremos cada vez que visitemos Toledo.

+2

Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi marido y fue todo un acierto, un menú degustación de 7 platos con excelente comida y ambiente. El chef Miguel muy amable y comunicativo, una vez hecho el plato (q lo hace delante de ti) te lo explica. Sin duda repetiremos. Gracias Miguel por tu atención.

Un sitio con mucho encanto, empezamos en la azotea tomando un vinito y a continuación bajamos a un patio a comer, el patio es precioso. La comida nos encanto, para mi lo mejor, los entrantes. Es un sitio muy tranquilo, y con pocos comensales que así también se disfruta más. Gracias y volvemos.

+3

Hemos comido en el restaurante y es una experiencia totalmente recomendable! Está ubicado en un hotel precioso y con mucha historia. El menú degustación es espectacular; los sabores, la presentación y lo especial que lo hace que sea tan íntimo y cocinando delante de ti en directo. La atención desde que llegamos fue impecable y nos hicieron sentir como en casa. Además, tiene una terraza espectacular, con unas vistas únicas y muchos rincones para explorar y conocer más sobre la interesante vida de Paco de Lucía. Gracias por hacernos disfrutar de una experiencia única e inolvidable. Te recomiendo reservar con tiempo

+5

Cinco estrellas para Entre Dos Fuegos, ubicado dentro del maravilloso Hotel Boutique Entre Dos Aguas, que fue la casa de Paco de Lucía. Solo el lugar ya hace que la experiencia sea especial, pero la cena lo supera todo. Es una cena de pasos, donde te sientas en la barra y ves cómo preparan cada plato. Eso hace que la experiencia sea mucho más cercana y dinámica, y además se genera un ambiente precioso con los demás comensales. Se siente íntimo, cálido y muy auténtico. El chef es encantador, la atención es fabulosa y la comida, simplemente deliciosa. Cada plato está cuidado al detalle y se nota el amor por el producto y la cocina. Es una velada hermosa de principio a fin. Si estás por la zona, es de esos sitios a los que hay que ir sí o sí.

+6

Hemos descubierto un restaurante increíble en una zona de Toledo apartada del bullicio y en uno de los rincones más bohemios y auténticos de la cuidad. Está dentro de un hotelito, en lo que fue la casa de Paco de Lucia en antaño, cada rincón es un homenaje al artista y rezuma arte e historia a partes iguales. El restaurante es una barra japonesa para 8-9 comensales, que le dan un toque muy privado y especial, en el que en todo momento ves al cocinero preparar los platos del menú. A nosotros nos encantaron todos los platos, la atención fue increíble y hasta nos invitaron a conocer su increíble azotea y una sala muy especial,donde Paco de Lucia producía su música, salimos de allí alucinados. Volveremos seguro!!

+6

Gran experiencia. Restaurante dentro de la que fue casa Paco. de Lucía y hoy Hotel Boutique Entre Dos Aguas. Para 9 comensales por servicio. Menú del chef Miguel acompañado por Yolanda, gran trato y excelente comida. Pasión y calidad en los platos. Muy recomendable.

+5

Experiencia sorprendente. El lugar es muy muy bonito y te tratan fenomenal. Muy agradable y distendido. Solo ocho comensales por lo que es un trato muy personalizado. La comida está muy buena, con algun plato sorprendente cocinado delante de ti. De diez.

+1

Experiencia inigualable en Toledo Uno de esos sitios que te dejaran con ganas de volver Perfecto para celebrar ocasiones especiales No podemos recomendarlo mas. Una preciosidad de Hotel Boutique escondido en pleno casco histórico que no os podeis perder

En pleno casco antiguo de Toledo, la casa es preciosa, con mucho encanto y muy bien cuidada se usa de hotel y la tranquilidad que allí se siente es increíble. El trato recibido fue muy bueno, nos explicaron los platos a la perfección y siempre pendientes de nuestras necesidades. Los platos estaban muy ricos, lo único que mejoraría un poco sería la presentación, el resto increíble.

+3

Un imprescindible en Toledo. Poder pasar unas horas en la que fue la casa de Paco de Lucía es todo un lujo. Fuimos un grupo de 8 amigos y la experiencia fue excepcional. ¡Un restaurante para nosotros solos! Variedad de platos en el menú degustación, que se terminan delante del comensal. De bien alto a sobresaliente. Buenos vinos y a precios moderados. El personal es muy amable y te hacen un tour por la casa.

+6

Un pequeño restaurante , un gran descubrimiento, además de estar en un lugar emblemático como es la última casa de Paco de Lucia en Toledo, el chef Miguel sabe sorprender, con un buen producto y unos platos elaborados pero con sentido para que no se pierda la esencia

+3

Mariquitamochilera

Hemos comido en el restaurante y es una experiencia totalmente recomendable! Está ubicado en un hotel precioso y con mucha historia. El menú degustación es espectacular; los sabores, la presentación y lo especial que lo hace que sea tan íntimo y cocinando delante de ti en directo. La atención desde que llegamos fue impecable y nos hicieron sentir como en casa. Además, tiene una terraza espectacular, con unas vistas únicas y muchos rincones para explorar y conocer más sobre la interesante vida de Paco de Lucía. Gracias por hacernos disfrutar de una experiencia única e inolvidable. Te recomiendo reservar con tiempo

JoseIraola_9astroviajero

Hemos descubierto un restaurante increíble en una zona de Toledo apartada del bullicio y en uno de los rincones más bohemios y auténticos de la cuidad. Está dentro de un hotelito, en lo que fue la casa de Paco de Lucia en antaño, cada rincón es un homenaje al artista y rezuma arte e historia a partes iguales. El restaurante es una barra japonesa para 8-9 comensales, que le dan un toque muy privado y especial, en el que en todo momento ves al cocinero preparar los platos del menú. A nosotros nos encantaron todos los platos, la atención fue increíble y hasta nos invitaron a conocer su increíble azotea y una sala muy especial,donde Paco de Lucia producía su música, salimos de allí alucinados. Volveremos seguro!!

Miguel Ñ

Gran experiencia. Restaurante dentro de la que fue casa Paco. de Lucía y hoy Hotel Boutique Entre Dos Aguas. Para 9 comensales por servicio. Menú del chef Miguel acompañado por Yolanda, gran trato y excelente comida. Pasión y calidad en los platos. Muy recomendable.

Iñaki Madrigal Fernández

Experiencia sorprendente. El lugar es muy muy bonito y te tratan fenomenal. Muy agradable y distendido. Solo ocho comensales por lo que es un trato muy personalizado. La comida está muy buena, con algun plato sorprendente cocinado delante de ti. De diez.

Luis Luna

Un imprescindible en Toledo. Poder pasar unas horas en la que fue la casa de Paco de Lucía es todo un lujo. Fuimos un grupo de 8 amigos y la experiencia fue excepcional. ¡Un restaurante para nosotros solos! Variedad de platos en el menú degustación, que se terminan delante del comensal. De bien alto a sobresaliente. Buenos vinos y a precios moderados. El personal es muy amable y te hacen un tour por la casa.

LVG

Experiencia inigualable en Toledo Uno de esos sitios que te dejaran con ganas de volver Perfecto para celebrar ocasiones especiales No podemos recomendarlo mas. Una preciosidad de Hotel Boutique escondido en pleno casco histórico que no os podeis perder

Joaquin “TTV”

Un pequeño restaurante , un gran descubrimiento, además de estar en un lugar emblemático como es la última casa de Paco de Lucia en Toledo, el chef Miguel sabe sorprender, con un buen producto y unos platos elaborados pero con sentido para que no se pierda la esencia

Francisco Javier Ruiz Torres

Si no es el mejor sitio donde he comido, es de los mejores. Ambiente, historia, gastronomía, servicio, todo desplegado en una pequeña casa convertida en hotel y a su vez restaurante. Destacar la amabilidad de los trabajadores, llegamos un poco antes de nuestra reserva y nos permitieron tomar algo en su terraza, con unas vistas maravillosas. Los cocineros son unos autenticos profesionales, en cada plato te trasladan a un lugar distinto. 100% recomendable, sin duda, repetiremos

Nazaret G.S

En pleno casco antiguo de Toledo, la casa es preciosa, con mucho encanto y muy bien cuidada se usa de hotel y la tranquilidad que allí se siente es increíble. El trato recibido fue muy bueno, nos explicaron los platos a la perfección y siempre pendientes de nuestras necesidades. Los platos estaban muy ricos, lo único que mejoraría un poco sería la presentación, el resto increíble.

Ignacio Serrano

Experiencia muy agradable, alrededor de la barra se crea un ambiente familiar y cercano, fuimos a cenar y nos gustó cada plato, hubiera repetido cada uno, me sorprendió especialmente el ravioli de rabo de toro, el lugar es muy entrañable, recomiendo la experiencia.

EC

Un restaurante en un lugar precioso y muy interesante (se encuentra dentro de la que fue la casa de Paco de Lucía) El restaurante tiene capacidad solo para 8 o 9 comensales, lo que aporta una atención muy personalizada pero no invasiva. La comida está muy buena. Los platos se preparan delante de los comensales, y el chef te explica bien cada uno de ellos al servirlos. La atención tanto de la persona que te recibe como del chef es muy buena, lo que hace que la comida y el tiempo que se pasa ahí sea una experiencia inolvidable. Añadir que el precio por persona nos pareció muy bien. en relación calidad precio. Se trata de un menú degustación de alta cocina, en un lugar incomparable con una atención personalizada. Antes de entrar a la sala de restaurante, puedes subir a la azotea del edificio que tiene una preciosas vistas de Toledo y de la plaza donde se encuentra. Tras la comida, muy amablemente te muestran la parte del sótano de la casa donde Paco de Lucía tenía su estudio privado.

Paco Agarrabeitia

Una experiencia genial. Estuvimos comiendo el martes 29 de agosto. Una experiencia para repetir, por la comida, por la forma, por el entorno. Es un restaurante que sólo admite 8 comensales por comida, no se puede elegir Menú, es lo que el chef prepara para ese día, lo va haciendo y terminando en el momento, dando información y todas las explicaciones. La comida es variada (aperitivos, entrantes, pescado, carne y postre), con grandes contrastes y de calidad. Una delicia para el paladar los contrastes que se dan en cada bocado. El entorno estupendo, la que fue casa de Paco de Lucía convertida en un tipo de Museo, Hotel y Restaurante. Algo distinto, original, divertido, para recordar.

María Dolores Molina

Genial experiencia gastronómica de show cooking en la que fuera la casa de Paco de Lucía en el casco antiguo de Toledo. Magnífica atención de José y Yoli, que hacen la experiencia en extremo agradable, más allá de las estupendas elaboraciones que pudimos degustar. Genial también la visita al estudio, cueva y azotea de este precioso hotel boutique.

Ana MM

Una experiencia mágica,ambiente y un menú especial, Enhorabuena, os deseo muchos años!!lo recomiendo!

A F

Se compone por una degustación de 60€ por persona sin incluir bebidas. Máximo 8 personas por lo cual es muy íntimo. El chef Diego es muy amable y diligente. Los platos estuvieron bastante buenos, algunos más raros que otros en sus combinaciones pero bastante bueno. Comenzamos con un plato de 4 pequeñas entradas: una crocante, una de marisco, otra de pulpo y un gyoza. Los mejores fueron la gyoza y el pulpo. Luego unas croquetas de chistorra que estaban muy buenas. Luego un timbal de perdiz que recomendaban comerlo en combinación de la uva pasa envinada y el queso de cabra con centro de naranja y si, solo estaba bien pero tomando un bocado de todo estuvo estupendo. Luego siguió un huevo escalfado con alcachofa y crema de boletus, estaba bastante bien aunque para mi gusto se quedó a poquito corto. Luego vino el principal de pescado, el salmón estaba perfecto, venía con un chutnik de mango que era el toque perfecto, pero era muy poco y no daba para todo el plato y el salmón por si solo era soso porque el Alga frita no aportaba ningún sabor. Luego el plato principal de carne, que era un patón, que a mi particularme no me gustó (lo único del menú que sacaría). De postre, fue el cierre perfecto, para mi el mejor plato, increíble, torrijas con helado de queso, no hay palabras para este postre. Luego Diego nos dio un tour por la casa, al estudio y a la cueva en el sótano y nos contó muchas historias. Lo único que unidas mejoraría es un poco las reservas, la cita es a las 9, nosotros tuvimos que salirnos de un sitio y correr porque casi no llegábamos a tiempo, llegamos a las 9:01 y nos sentamos a cenar a las 9:45.

Sandra Delgado Pérez

Sitio bonito, dedicado a Paco de Lucía. La decoración atípica y bonita. La comida es un espectáculo, os dejo imágenes de las degustaciones que pudimos hacer: - Cuatro aperitivos entrantes (pequeños pero sabores indescriptibles) - Brocheta de gambones, sepia y vieiras sobre cuscus de verduras, alioli de ajo negro y aceite de pimiento choricero, decordado con germinado de pétalos y flores y perlas de yuzu - Alcachofas maceradas y salteadas con papada ibérica adobada, muselina de foie, boletus y trufa y huevo poche - Carpaccio de ternera con aceite verde De cítricos y albahaca, tierra de cacahuete, láminas de queso y queso pecorino y rúcula (BRUTALÍSIMO) - Gazpacho de fresas con tacos de jamón asado, fresón y teja de queso (tenéis que probarlo SI O SI, un manjar delicioso si te gusta el gazpacho) - Sorbete de mango con cremoso de yogurt frutos rojos y virutas de chocolate sabor naranja (bomba de sabores y sabor buenísimo) Probar estos manjares fue una gran elección, el menú no es barato pero merece la pena. Además destacar el trato tanto del cocinero Jose López que a parte de cocinar increíblemente, es muy agradable y de Diego López con el que nos sentimos muy a gusto hasta el punto de hacerle una foto para recomendarle por su excelente atención al cliente. ¡Repetiremos seguro!

Daniel Santiago Verdugo Sanchez Majano

Un menú degustación lleno de sabores con mucho gusto y gran calidad.Excelente el trabajo del chef Miguel Rivera que hace de la comida algo especial contando sus platos y de fondo Paco de Lucia; como buen anfitrion. Genial.

Esmeralda Ortega Santos

Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi marido y fue todo un acierto, un menú degustación de 7 platos con excelente comida y ambiente. El chef Miguel muy amable y comunicativo, una vez hecho el plato (q lo hace delante de ti) te lo explica. Sin duda repetiremos. Gracias Miguel por tu atención.

Un engaño para turistas. Teníamos muchas ganas de ir, pero la experiencia fue horrible. La casa de Paco de Lucía pues muy bonita, típica toledana, poco que contar, pero bueno, la idea se podía quedar ahí. Lo que no puede ser es que pagues 65 euros por persona por un menú "degustación" por productos de supermercado. Poca calidad, poco cariño en las elaboraciones y mucha pretensión. Una cosa son los gustos de cada uno, y otra cosa es vender ese producto a ese precio. Por favor, es que hasta delante de ti echan productos de bote; por ejemplo la salsa de trufa o el tajín. Sales con una sensación de engaño absoluta, en nuestro caso... En nuestra propia ciudad.

Me hubiera gustado que esta reseña hablara de la gran experiencia que es cenar en este restaurante o sobre su menú degustación… pero gracias al incompetente servicio del que gestiona las reservas no puedo hablar sobre ninguna de estas cosas. Resulta que hablo con el chico que gestiona las reservas para regalarle a mi padre por Navidad esta experiencia y me comenta que para realizar la reserva le tengo que dar el número de mi tarjeta de crédito (cosa que no iba a hacer) y me dice que otra solución es hacer transferencia bancaria y como confirmación pasarles el extracto como que se ha realizado dicha operación. Realizo la transferencia bancaria y les paso el extracto como que se realizó correctamente la operación, confirmándome que todo correcto. Llega el día de la reserva y me comentan que no hay ninguna reserva a mi nombre, perpleja ante esta situación les enseño el extracto del banco que confirma que evidentemente ha sido pagada dicha cena y la contestación del incompetente coordinador de reservas me dice que no llegué a confirmarle la asistencia. ¿ qué más confirmación necesita este caballero que haga a parte de realizar el pago de esa suma de dinero? ¿No es suficiente con pagar el menú y pasarles el extracto del banco (como ellos me pidieron para confirmar dicha reserva) como que se ha realizado correctamente la reserva para el día que me dieron disponible? Para colmo no es que no tuviera reserva ese día, es que no había reserva a mi nombre ningún día. Entonces me pregunto ¿qué servicio es el que ofrecen? ¿Por qué me cobraron exactamente, si luego no me reservaron ningún día? Muy listos andamos para cobrar pero luego te dejan sin reserva. En resumen vergonzoso y muy incompetente el servicio que ofreció el coordinador de reservas. Gracias por arruinar el regalo de reyes que hice a mi padre.

Clara Fernandez

Un engaño para turistas. Teníamos muchas ganas de ir, pero la experiencia fue horrible. La casa de Paco de Lucía pues muy bonita, típica toledana, poco que contar, pero bueno, la idea se podía quedar ahí. Lo que no puede ser es que pagues 65 euros por persona por un menú "degustación" por productos de supermercado. Poca calidad, poco cariño en las elaboraciones y mucha pretensión. Una cosa son los gustos de cada uno, y otra cosa es vender ese producto a ese precio. Por favor, es que hasta delante de ti echan productos de bote; por ejemplo la salsa de trufa o el tajín. Sales con una sensación de engaño absoluta, en nuestro caso... En nuestra propia ciudad.

Lucia Rodriguez Sanchez

Me hubiera gustado que esta reseña hablara de la gran experiencia que es cenar en este restaurante o sobre su menú degustación… pero gracias al incompetente servicio del que gestiona las reservas no puedo hablar sobre ninguna de estas cosas. Resulta que hablo con el chico que gestiona las reservas para regalarle a mi padre por Navidad esta experiencia y me comenta que para realizar la reserva le tengo que dar el número de mi tarjeta de crédito (cosa que no iba a hacer) y me dice que otra solución es hacer transferencia bancaria y como confirmación pasarles el extracto como que se ha realizado dicha operación. Realizo la transferencia bancaria y les paso el extracto como que se realizó correctamente la operación, confirmándome que todo correcto. Llega el día de la reserva y me comentan que no hay ninguna reserva a mi nombre, perpleja ante esta situación les enseño el extracto del banco que confirma que evidentemente ha sido pagada dicha cena y la contestación del incompetente coordinador de reservas me dice que no llegué a confirmarle la asistencia. ¿ qué más confirmación necesita este caballero que haga a parte de realizar el pago de esa suma de dinero? ¿No es suficiente con pagar el menú y pasarles el extracto del banco (como ellos me pidieron para confirmar dicha reserva) como que se ha realizado correctamente la reserva para el día que me dieron disponible? Para colmo no es que no tuviera reserva ese día, es que no había reserva a mi nombre ningún día. Entonces me pregunto ¿qué servicio es el que ofrecen? ¿Por qué me cobraron exactamente, si luego no me reservaron ningún día? Muy listos andamos para cobrar pero luego te dejan sin reserva. En resumen vergonzoso y muy incompetente el servicio que ofreció el coordinador de reservas. Gracias por arruinar el regalo de reyes que hice a mi padre.