Koivu

È passato un giorno e senti ancora gli effetti benefici di questa sauna mica nel suo genere. Ma ci fu sauna migliore e autentica

Piacevole scoperta. Il cibo è ottimo, la sauna e la compagnia anche. Torneremo sicuramente

Una bella sorpresa in mezzo ai boschi della Valchiusella. La cucina è curata e molto gustosa, il servizio è gentile e si respira aria buona. Sicuramente da provare!

Personale accogliente e il cibo super buono! Ho provato solo la cucina, non ancora la sauna. Suggerisco di chiamare prima perché cambiano gli orari di lavoro.

Luogo magico non lontano dai principali centri del Canavese, cibo vegano eccellente, luogo di relax e benessere. Assolutamente da provare e da tornarci.

Una sorpresa nel bosco! Un antico mulino trasformato in qualcosa di eccezionalmente unico. Difficile da raccontare...però posso dire che è stata un ottima esperienza, ci tornerò.

Ottima cucina vegana, io non sono vegano ma ho mangiato proprio bene: dall'antipasto al dolce. Ottime birre alla spina.

Un piccolo angolo di paradiso. Ingredienti: 1 sauna finlandese autentica 1 cucina che offre piatti straordinari e mai banali 2 splendide donne che gestiscono il tutto, che ti fanno sentire immediatamente parte di una bellissima famiglia Amalgamare bene il tutto e servire con un contorno fatto di una valle suggestiva e un torrente fresco e melodioso. Ecco a voi la ricetta per un posto che vi farà bene al corpo, alla mente e, soprattutto al cuore! Non vediamo l'ora di tornare

Super! Cucina vegana di ottima qualità e ricette particolari, personale caloroso e gentile. Location immersa nella natura con anche una sauna finlandese. Presenti anche prodotti locali ecosostenibili

Luogo in cui a nutrirti è soprattutto la semplicità, la vicinanza con la natura e l'armonia. Ho anche avuto la fortuna di incontrare ogni volta delle belle persone che mi hanno fatto sentire tra amici anziché tra sconosciuti, rendendo l'esperienza ancora più piacevole.

Posto meraviglioso, grazie di cuore per questa esperienza, abbiamo passato un momento in armonia e serenità durante la sauna, seguito di una cena eccezionale dove abbiamo scoperto sapori deliziose. Torneremo da voi! A presto

Siamo stati alla Sauna Finlandese. Ottima esperienza, relax totale a contatto con la natura....come solo nei paesi nordici succede. Da rifare sicuramente

Siamo stati a pranzo, ero un pò dubbioso sulla cucina ma mi sono ricreduto. Tutto ottimo e siamo usciti sazi. Titolare gentile e disponibile. Bella atmosfera. Bravi!!!

Posto meraviglioso,si percepisce l'amore per quello che si fa ..luogo incantato, gatti ovunque a farti compagnia e cura dei dettagli. Uno dei compleanni più belli di sempre nella sua semplicità.. ha reso magico questo momento. Grazie!

Sauna + cena: bellissima esperienza!

L'esperienza della sauna finlandese davvero emozionante, e il menù vegano una piacevole scoperta. Il tutto in una casa nel bosco in un ambiente piacevole s informale condito dalle simpaticissime proprietarie

Siamo stati da koivu diverse volte, mangiando sempre in modo superlativo! Sabato ci siamo regalati la sauna "escluiva" solo per noi e poi un pranzo come sempre sano e buonissimo ❤️ Le padrone di casa hanno accolto noi e le nostre cagnolone in maniera eccezionale, andare da koivu e' fare il pieno di bellezza e armonia, Grazie! Paola e Tomas

Location particolarmente bella dove la natura esprime il suo fascino.. Locale carinissimo, cucina ottima e Loredana è una fantastica padrona di casa e ti fa sentire a casa. Un Capodanno fantastico. Grazie

Ottima esperienza. Formula Sauna + cena.... Ambiente molto intimo e rilassante atmosfera. Cena ben articolata....graziosa la sala con un bel fuoco acceso a scaldare ancora di più l'ambiente

Luogo meraviglioso e persone accoglienti. Koivu è un gioiello unico e magico dove dimenticarsi la fretta e lo stress!

Esperienza indimenticabile, lo consiglio a tutti, indistintamente! I piatti sono vegani, ma curati e gustosi in modo tale da essere apprezzati anche da chi non condivide lo stile di vita non violento, da me e mio marito abbracciato purtroppo da soli 4 anni ( l' avessimo fatto prima!) Immerso nella natura, noi abbiamo solo cenato, perché eravamo di passaggio, quindi non c' e' stato modo di usufruire della sauna. Gestito da 2 signore, estremamente accoglienti. Il menù, che cambia regolarmente, presenta anche dei piatti internazionali che e' altrimenti molto difficile poter assaggiare. Le materie prime sono freschissime, e rispettose a 360 gradi. Siamo stati benissimo , grazie!

Luogo splendido immerso nel verde, atmosfera serena. Divertentissimo fare la sauna. Il cibo è ottimo, il personale molto gentile.

Piacevole scoperta nella mia Vslchiusella... Abbiamo mangiato bene, piatti sfiziosi e curati. Non oendavo cye con le zucchine si potesse fare una torta dolce, una scoperta... Servizio preciso e discreto Costo adeguato Non vedo l'ora di provare la sauna il prossimo inverno...

Un senso di casa e un luogo sicuro. I piatti avvolgono e coccolano, unendo semplicità e ricchezza di gusti. L'ambiente è bellissimo, al limitare del bosco e accanto al fiume. D'inverno, caminetto e legno proteggono dal freddo, d'estate ci si gode il giardinetto e la terrazza.

Posto molto carino, immerso nel verde, tranquillissimo. Abbiamo usufruito della sauna finlandese, molto rilassante. Personale molto gentile e disponibile. Abbiamo provato la torta di farro e il la mousse alla liquirizia, molto buoni.

Un po' in ritardo, ma ci tengo a convidivere la mia esperienza da Koivu. Il posto si trova i un angolino meraviglioso nella natura, e la location è davvero pittoresca e accogliente. Lo staff l'ho trovato cordiale e disponibile (mi stupiscono alcune recensioni che dicono il contrario). Abbiamo preso due menu degustazione al costo di 24 € a testa (super conveniente). Cibo buono, cucinato con cura, materie prime buone, e ha mangiato la pannacotta vegana più buona di sempre. Prossima volta devo provare la sauna. Posto consigliatissimo, personalmente l'ho trovato molto accogliente. Tappa obbligatoria il bagno (e stupitevi) :-) Come dicevo prezzo più che onesto, bevande escluse. Non riprenderei il caffè, ma le zuccheriere e le tazzine spaiate, bellissime. PS Mi ha fatto piacere vedere che usano lo scontrino "ecologico" quello azzurrino. Mai visto in giro nei locali. E' un'altra piccola accortezza. A presto!

La signora é molto gentile ed accogliente, ci si sente a casa. Menù gustoso e profumato, curato nei dettagli.👏

Una mia amica mi ha regalato un ingresso per coppia.mi ha fatto veramente piacere scoprire questo piccolo angolo finlandese a un ora da Torino.amanti del naturismo accolti come se fossimo in famiglia.un luogo unico possibilità di fare reazioni termiche con doccia ghiacciata all'aperto.uno spettacolo.consiglio di fare una visita.

Colazione superlativa, finalmente sana con prodotti genuini in piena serenità e tranquillità. Bravi! Torneremo sicuramente per il pranzo o per la cena !

Locale molto bello, caldo ed accogliente, bellissima l'atmosfera creata dal camino. Non ho mangiato al momento ho soltanto usufruito della sauna e faccio i complimenti per la bellissima idea. Il turno sauna durato 2 ore, pochi posti (eravamo in 7, al limite delle sedute). Mi è piaciuto perché non esistono servizi simili, come questo, vicino Torino in mezzo alla natura. Tornerò volentieri e proverò la cena.

Koivu è una chicca nel cuore verde della Valchiusella! Il luogo è magico e accogliente, nei pressi del torrente e immerso nel bosco. Il cibo è interamente vegetale e pieno d'amore, il pane è fatto in casa anche senza glutine e le due proprietarie sono veramente l'anima di questo posto speciale. Consigliatissimo!

Ci siamo capitati per caso di ritorno dalla Val Chiusella e ne siamo rimasti innamorati! Ci siamo tornati più volte, portando anche degli amici per festeggiare un compleanno in modo speciale. Il luogo è delizioso, immerso nel verde, cibo ricercato e particolare, Lori, che si occupa del servizio, accoglie con grandi sorrisi e con semplicità e autenticità. Molto bella anche la sauna. Io ne diventerò sicuramente una cliente assidua, malgrado sia a più di un'ora da dove vivo! Grazie per aver creato questo posto!

Una piacevole scoperta per passare qualche ora in relax in mezzo alla natura e farsi un po' coccolare. Personale gentile, locali puliti, prezzi onestissimi. Lo consiglio

Buon ristorantino vegano in mezzo alla natura. Potrebbero osare di più con i gusti, alcuni piatti erano un pò..piatti, ma la qualità era buona. Torneremo a trovarli

Locale intimo e alternativo, immerso nel verde. Arredamento semplice, ma super ricercato, atmosfera amichevole e che ti fa sentire a casa. Menù accuratamente selezionato che varia ogni settimana, dà subito l’idea di freschezza. Possibilità di fare menù o di scegliere i singoli piatti. A noi è piaciuto moltissimo, piatti genuini e buonissimi (antipasti spaziali). Tempi un po’ lunghi, ma probabilmente dovuti ad una serata troppo movimentata. Una autentica cucina vegetale in ambiente di montagna (finalmente!!!). Super consigliato!

Posto straordinario, atmosfera rilassata e informale, sauna fantastica.

Il posto è molto bello: sauna, casa e pulizia. Abbiamo cenato ottimamente. L'unica pecca è il personale, che è purtroppo stato scostante e piuttosto scontroso. Vorrei ritornarci ma vorrei anche essere trattata bene.

Il posto è molto carino, immerso nella natura e accogliente. La sauna è perfetta in una giornata di pioggia come la nostra. Purtroppo il personale è poco disponibile e cortese. Se pensate di andare a rilassarvi per dimenticarvi degli impegni e del tempo forse non è il posto che fa per voi poiché è tutto scandito dai turni e dagli orari. Difficile sgarrare di qualche minuto. Dopo la sauna abbiamo fatto giusto in tempo a elemosinare una tisana al caldo che poi il locale veniva chiuso per un concerto appena fuori dal bar..e così ci hanno lasciate fuori con pioggia e freddo in uno spazio che doveva essere quello del Concerto, in fondo a delle scale. Nonostante il luogo sia una piccola chicca nel verde, l'elasticita mentale di chi lo gestisce e l'accoglienza purtroppo, sono a zero. Infine, la cena abbiamo deciso di non consumarla perché spazientite, avevamo bisogno di trovare ristoro al caldo. Forse per chi è abituato e chi è del posto le regole sono già state comprese ma per chi è nuovo c'è poco rispetto, poca pazienza e poca voglia d comunicare. Se sauna, concerto e rassegna sono troppo stressanti da gestire, organizzate le vostre giornate in maniera diversa senza fare sentire i clienti nel luogo più ostile della terra, perché è proprio un peccato. Per voi.

mi dispiace molto fare questa recensione, perché sono stata altre volte lì e mi ero sempre trovata in maniera normale, il posto è bello immerso nella natura e il cibo anche è abbastanza buono, ma purtroppo il servizio o meglio l’educazione non è allo stesso livello. Prenoto un tavolo per domenica per tre persone perché ci tenevo a portare i miei genitori, alle ore 12, quindi di base io che sono educata e rispettosa arrivo esattamente in orario per rispettare la mia prenotazione. Ci accolgono dicendo ah ci sono due cani (di taglia piccola per altro) e ci dicono che non era stato specificato, posso ancora capire ma se uno ha bisogno di sapere se ci sono animali o se non sono ben accetti è bene che lo specifichi nel modulo di prenotazione, detto ciò sembrava che non avessimo prenotato quindi la signora ci dice beh vi metto dentro, e io dico mah io ho prenotato dando per scontato che il nostro tavolo fosse fuori e lei mi risponde in modo sarcastico, ironico e anche diciamo un po’ passivo/aggressivo “non si da mai nulla per scontato” - e lì ripeto di nuovo a questo punto crea un modulo di prenotazione intelligente e sensato dove le persone possono rispondere a tutte le richieste. Ma anche dopo questa sto tranquilla e dico mangiamo dentro e amen, ma appena mi siedo al tavolo (non apparecchiato) che noi avevamo prenotato mi dice no devi alzarti perché devo prendere le cose per apparecchiare, andate a farvi un giro in giardino. A quel punto mi sono scocciata perché io ben capisco il ritardo, ben capisco ancora il posto dentro, ma i clienti in ogni caso non si trattano così quindi andiamo a farci due passi e dico a mio papà andiamo in un altro posto vai a dirglielo, mio papà è di nuovo sceso e in maniera educata ha chiesto se un tavolino non poteva essere messo fuori e la signora ha risposto “assolutamente no”. A questo punto mi sento di non consigliare più questo posto che mi piaceva perché l’educazione, l’elasticità mentale e l’organizzazione dovrebbe essere centrale in un ristorante, anche se un po’ naif e ad ogni modo credo sempre che ci sia modo e modo di dire le cose e come allegato immagine nella prenotazione online non c’è modo né di specificare tavolo fuori né accompagnati da animali (quindi spero che prendiate questa mia recensione come costruttiva) perché la mia non era una pretesa semplicemente l’ho dato per scontato non avendo modo di specificarlo nel form.

Senza parole. Abbiamo prenotato con tanto anticipo per la cena di Halloween che sarebbe dovuta cominciare alla 21. Abbiamo fatto un'ora di strada da Torino proprio per venire qui ma siamo andati via senza aver cenato. Prima della cena ci sono 2 piccoli concerti che la ritardano di più di mezzora. Nessun problema, con i concerti può accadere. Il primo problema, invece, è che i concerti sono fuori, fa molto freddo e nella sala della cena non fanno accedere prima che la musica finisca, nonostante diverse persone sperino di entrare. Ok, accettiamo anche questo. Verso le 21 e 40 riusciamo a sederci al tavolo. La sala è piccola ma tutta piena e nel frattempo tante persone si fermano per mangiare anche senza aver prenotato e vengono fatte sedere nella veranda fuori. Ci dicono che dovremo pazientare un attimo. Va bene, aspettiamo. E aspettiamo, aspettiamo... alle 23 hanno servito gli antipasti a tutte le persone sedute fuori e a qualche tavolo della sala interna e a noi non hanno neanche ancora chiesto cosa vogliamo da bere né portato almeno un po' di pane. Decidiamo di andare via. Quindi in macchina un'altra ora senza aver cenato. Da precisare che il menu era fisso e fatto di pietanze solo da scaldare, niente da preparare al momento. Mi chiedo che senso abbia avuto prenotare con tanto anticipo e fare tutta quella strada. Zero cura, zero attenzione, al contrario di quanto viene narrato nelle pagine del locale.