Bel locale non molto grande e molto accogliente, provato il menù degustazione davvero eccellente, alcune carni sono spettacolari, il vino in abbinamento molto buono anche quello e prima di uscire ci è stato ancora offerto uno zuccherino, tra i diversi tipi prodotti dal proprietario. Consigliatissimo

Cosa dire , Trovare a Torino una qualità di carne così varia.....non ci si può lamentare di nulla perché tutto e di qualità e fatto col cuore. I piatti hanno la presentazione che meritano ad ogni singola portata....togliendo i gusti personali le carni in questo locale sono ottime. La cortesia e la gentilezza dei proprietari merita la visita del locale . Coccolati dall' aperitivo iniziale, allo zuccherino finale. Bella e buona esperienza

Locale singolare, ben arredato ed intimo. Le carni a disposizione sono davvero innumerevoli ed accompagnate da brochure che ne illustrano le caratteristiche... a meno che non si voglia chiedere direttamente al proprietario che volentieri saprà raccontarvi ogni dettaglio riguardo allevamento e caratteristiche nutrizionali di ogni razza e taglio. Personalmente ho provato il menù con diversi assaggi, riscaldabili su pietra, in cui mi è stato possibile aggiungere il coccodrillo, che non mi ha deluso, anzi riproverei in portata singola. Il menù includeva un antipasto di salumi particolari, calici di vino da abbinare alle portate, acqua, tre dolci e 11 tagli di carne. Per contorno, yuka fritta e chips di patata viola e taro. Entusiasmante anche la varietà di sali, in abbinamento alle varie carni. Prezzi adeguati alla qualità, e soprattutto porzioni che ti permettono di uscire sazio dal locale; ma non prima di aver provato gli artigianali zuccherini sotto spirito. Consigliatissimo alle persone che amano viaggiare ed esplorare nuovi sapori, pur rimanendo sotto casa.

Seconda volta in questo ristorante. Dopo aver letto e riletto il menù si vorrebbe provare tutto, così questa volta la scelta è caduta sul menù degustazione composto da qualche antipastino, salami misti e per continuare 11 tagli di carne di diversi animali, come canguro, struzzo, zebra, bisonte, wagyu, gocciola ecc, a cui abbiamo aggiunto un pezzo di coccodrillo (non particolarmente entusiasmante per i miei gusti, ma curioso). Chips di patate viola, manioca, taro (un altro tubero) e alcune verdure nostrane di contorno, 2 dolci per finire. 1 calice di prosecco con l' aperitivo e 4 calici di vino rosso da abbinare con le carni. Oltre al menu viene portata una brochure con la descrizione dei vari pezzi di carne. Consiglio però di chiedere direttamente al proprietario di parlarvi di cosa andrete a mangiare. Sul tavolo avrete una pietra rovente dove scaldare leggermente il boccone prima di mangiarlo. Non cuocetelo!! Prima di uscire verrete fermati davanti all'armadietto degli zuccherini aromatizzati sotto alcol. Spesa per il menù 80 euro più il coccodrillo. Assolutamente in linea con la qualità della carne.

Siamo stati in quel ristorante trovato per caso aperto domenica sera con mio compagno. Lui ha mangiato la carne e dice che è fantastica! Selezione di carne con ampia scelta. Il proprietario è gentilissimo. Vorrei dire che io come vegana ho mangiato molto bene in quel ristorante di carne. Ci sono tanti contorni e salse 100% plant based e non sono solote verdure grigliate. Ci sta patata al cartoccio ripiena, i funghi porcini trifolati, verdure saltate, i tuberi particolari fritti. E poi non lo aspettavo, ma c’era pure il dessert da scegliere o ananas grigliato con cioccolato fondente o banana grigliata con cioccolato fondente. Grazie davvero, non aspettavo che mangio cosi bene in ristorante di carne.

Vi è mai presa quella voglia selvaggia di carne? Non una carne qualsiasi. Quando diciamo selvaggia intendiamo proprio nel senso di WILD. A Torino, in un'area un po' defilata dal centro ma vicinissimo alla metropolitana, c'è un ristorantino dove è possibile provare carni veramente rare (almeno per la cultura gastronomica locale). Zebra, Struzzo, Renna, Canguro, Cammello..sono solo alcune delle carni attentamente selezionate dal proprietario del Cot Cos. Se la curiosità vi guida oltre la diffidenza, il ristorante vi propone tra le scelte del menu una selezione di degustazione, dove puoi assaggiare in porzioni più "ridotte" diversi pezzi di carni a tua scelta. A contorno di un'esperienza culinaria sicuramente anomala trovano largamente posto la simpatia del proprietario (che serve in sala giustamente con grembiule e cuffietta di ordinanza, e cioè con dei disegni di piccoli dinosauri colorati, se già non fosse stata sufficiente l'aurea selvaggia del menu) e la gentilezza della moglie, anche lei in sala. I prezzi ovviamente rispondono alla particolarità delle carini proposte, ma per far scendere il conto un po' più volentieri prima di congedarsi il proprietario ti offre degli zuccherini bagnati con alchool con gusto a scelta tra tantissimi, conservati in una antichissima cornice con scompartimenti in legno. Gli zuccherini vengono rigorosamente accesi con una bella fiamma subito prima di assaggiarli per togliere l'alchool di troppo. Insomma, è un posto "selvaggio" ma sicuramente da provare per i palati più curiosi. From Bari with Love ❤️

Non è una semplice cena. È un'esperienza da vivere. Abbiamo preferito il menù degustazione proprio per poter assaggiare le carni presenti. Dal Coccodrillo al Bisonte ordinati per intensità e sapore. Particolarmente interessante il salire di intensità e sapore tra un assaggio e l'altro. Nulla lasciato al caso. Dall'antipasto, ai salumi ( mi ha colpito quello di oca!)alle verdure e persino il dolce per nulla scontato una panna cotta senza colla di pesce!! Se avete voglia di una cena del tutto particolare e inaspettata, provate davvero! Ps. Il proprietario oltre a seguire il servizio, la cottura delle carni, le spiegazioni minuziose, vi conduce e vi guida nell'esperienza di degustazione lasciando il giusto tempo. Consigliatissimo!!!

Samantha Della Bruna

The atmosphere is comfortable and non-chaotic, with a relaxing and attentive selection of music, and the volume is low enough to allow for conversation without any disturbance. The service is enhanced by the passion and accuracy with which the various cuts and ingredients are described and explained. I loved seeing such passion and love for their craft. I also greatly appreciated the selection of salts to match the cuts chosen. So many little details that make the experience truly enjoyable. I'm not a big meat eater, but I found it extremely fun to taste such unique cuts of meat, in our case: crocodile, vicciola, Kobe, zebra, and kangaroo. All delicious. The panna cotta (also anything but ordinary) is highly recommended as a finale.

Marco Piervenanzi

I had dinner with my son at this restaurant, which offers a unique food and wine experience, as unique as the owners themselves, who convey positive emotions through their dishes, gestures, words, and creativity, transferring them from the palate to the soul. Being guided through the international menu was like being taken by the hand on a world tour. Furthermore, this isn't the restaurant's only original offering: go and discover that Cos' Cöt is a continuous and delightful surprise from start to finish.

matteo schinardi

What a lovely surprise! I stumbled upon it by chance because the sign inspired me. The atmosphere is intimate and refined, the service is very attentive, and you can tell the owners care about making their customers feel well-served (they greeted me with a small welcome appetizer). The cuisine is excellent, and the menu is varied, with top-quality meats, accompanied by a detailed guide explaining their provenance and characteristics. The ending was a surprise, but much appreciated. Highly recommended!