Inblue

Exquisito. Nunca en la vida habia comido tan bien. La atencion era muy buena, estaban atentos a todo. Trajeron la comida y dios, no habia nada que no me gustase. Salvo un plato que tenia menta, se la quité y estaba espectacular. Los postres son para repetir todas las veces necesarias. Deliciosos.

Se come espectacular. Al inicio el camarero nos sugirió que pidiésemos 3 bocados de autor y luego 3 principales, todo para compartir (hemos ido 3 amigas) pero que si lo preferíamos de otra manera, a nuestro gusto. Ha sido un acierto, hemos comido de fábula 3 personas, 3 entrantes, 3 principales, 2 postres, con 1 coca cola, 1 copa de vino, una cerveza y pan 99,33€. El servicio excelente, a cada plato nos contaban qué era y nos recomendaban como comerlo (por ejemplo el huevo verona que lo rompiesemos y mezcláramos), a la hora de retirar el plato preguntaban qué tal, en resumen, muy bien. En las fotos detallo los platos que hemos degustado. En nuestra opinión, recomendamos el terciopelo de panceta aunque insisto que estaba todo delicioso y en su punto de cocinado, temperatura, etc.

Mi restaurante favorito de la ciudad. Todos los años repetimos y nunca falla. El trato es excelente y cada bocado es un espectáculo.

Muy buena la cena y el servicio inmejorable y la camarera Carolina muy atenta y amable

La comida ha estado espectacular, probamos el Taco-Gras y la carne y acompañamientos estaban exquisitos, lo único que no, fue la tortilla, estaba fría, seca y quebradiza, con una buena tortilla el taco hubiera estado de otro mundo. El resto de platos muy ricos, el ramen tenía muy buen sabor, tal vez un poco ceboso/o pasadito de xantana, no sabría decir exactamente; el secreto un pelín salado pero la mezcla de sabores rica e interesante. El servicio estaba un poco para mejorar, estaban un poco distraídos, son bastante amables lo cual se agradece en España, pero pedimos agua y no la llevaron, tuvimos que pedirla por segunda vez, lo mismo con la cuenta después de esperar un buen rato. El flan y la tarta de queso muy ricas, a mi parecer le sobra el caramelo o líquido sabor a limón artificial que le quitaba el protagonismo al flan y le daba un sabor amargo. El precio de todo: espléndido.

La comida bastante buena e innovadora, es verdad que sino te gustan las especias este no es tu sitio. El servicio muy bien aunque te dan un pelín de prisa al recoger, se nota que tienes 1 hora y media para comer lo que me parece justo. La entrada aunque pone accesible pues no lo es hasta que te sacan una rampa que se tiene que usar tanto para subir como bajar (está fatal hecha la entrada al restaurante con ese desnivel y quita mucho glamour). No sé si hay baño accesible ya que no hemos ido

Me gustó muchísimo la cena. Casi todos los platos son un festival de sabores. Sabores potentes, netos que abren el paladar y sugieren en la imaginación. Si tuviera que decir algo en contra del local, diría que la música está demasiado alta a mi gusto y que no te cambian el plato ni los cubiertos. Pese a esos inconvenientes mi intención es volver

Muy recomendado. Reservamos a las 13:30 y al principio el servicio muy bien, nos atendió un chico que llevaba poco tiempo pero bien, conforme se iba llenando es cierto que el servicio empeoró un poco porque se le veía agobiado. La comida genial, platos muy diferentes y únicos. Lo que más me gustó sin duda el terciopelo de panceta y los raviolis marco-polo. De postre pedimos tarta de queso que es increíble, para mi la mejor de Zaragoza .

Local amplio enfocado a un estilo de cocina cuidada y desmarcándose de su hermano hacia un estilo más sofisticado e innovador. Decoración al detalle desde su mesa hasta las paredes. Servicio de camareros correcto, que comenzó muy bien pero con el paso de las comandas fue un poco a menos. Los tiempos de cocina, sin embargo, fueron muy buenos. Fuimos un grupo de seis personas que nos decidimos por pedir varias opciones para compartir entre todos y poder probar más variedad de platos. Los que más nos sorprendieron fueron su terciopelo de panceta y su secreto a la brasa. De hecho, repetimos el secreto de lo bueno que estaba. Pasando a los postres, pedimos las tartas de queso en versión original y chocolate, sin duda más recomendable la opción clásica ya que la de chocolate era demasiado. En cuanto a la valoración final, decir que merece la pena ir varias personas para probar más variedad de platos, pero si sois menos y tienes que ir a una apuesta segura, panceta y secreto y remata con la tarta clásica. La cuenta es lo esperable dada la localización y el tipo de cocina que se trabaja, siendo un precio razonable para la oferta de servicio que dan.

Fuimos tres adultos. El ambiente y servicio muy bueno. local agradable para una cena tranquila. Respecto a la comida pedimos una ensaladilla para compartir. Estaba buena simplemente. Muchos condimentos que no nos gustaba mucho. De segundos secreto, dorada y raviolis. Buenos platos con buena presentación y abundante comida. El pero que destaco negativo es el montón de salsas y condimentos que rodean al producto principal. A nuestro parecer le quitan el sabor propio .