Restaurant de l'écluse 16

Nous avons passé une magnifique soirée dans un cadre très agréable en pleine nature. Nous avons dégusté des plats frais et savoureux, une cuisine originale et créative présentée sur de superbes palettes, plaisir visuel et gustatif . Le personnel est très chaleureux et naturel. Je recommande fortement ce lieu magique

Très belle expérience pour l'anniversaire à mon mari, nous sommes venu avec un nouveau né et nous avons été très bien accueilli, personnel agréable, le repas rien à dire c'était excellent du début à la fin, mon mari qui de base n'aime pas les champignons cette fois ci il c'est régaler Nous reviendrons fortement et nous recommandons à tout le monde de venir au moins 1 fois car c'est une expérience parfait

Bonne cuisine très raffinée dans un cadre agréable je recommande

Cuisine au top,patronne très agréable Cadre buccolique,au bord du canal,ambiance feutree en salle. Plats savemment dresses,gouteux et raffines,le chef et son equipe sont forts! Tarifs tres corrects Un grand bravo!

Bonjour mr et Mme leroux je voudrais vous remercier pour cette agréable après-midi passer dans votre établissement très bon accueil par la patronne est l ensemble des serveuses les plats sont délicieux bon est très bien préparé par le patron est les cuisiners très bonne qualité fraîcheur et bonne quantité surtout ne change rien un grand merci je reviendrai et surtout je recommande cadre agréable et sympathique et reposant

Très bon accueil de tout le personnel, cuisine très bonne et raffiné. J'ai eu de très bon retour et j'ai enfin pu profiter d'un moment pour pour découvrir ce restaurant. Bonne continuation à vous, a bientôt

Excellent ! Une super carte qui change très régulièrement en fonction des saisons, des plats cuisiné et fin, un acceuil agréable, un service soigné et tout ça dans un cadre très sympathique ! Je recommande

+5

Le restaurant se trouve dans un cadre bucolique. Le personnel est sympathique et professionnel. La cuisine est excellente

Un cadre très agréable, avec une cuisine raffinée et un service impeccable. Un restaurant qui vaut le déplacement.

Très bon restaurant situé dans un cadre naturel au bord du canal dans la forêt de bonne fontaine. Bon rapport qualité prix pour un gastro, service de très bonne qualité, produits de la région et de saison. Fait maison. À découvrir.

Très belle découverte nous avons apprécié ce restaurant de très belles assiettes c etait tres bon je recommande

+2

Repas en amoureux pour la St Valentin, tout était parfait, nous reviendrons pour d'autres occasions.

+4

Repas gastronomique de grande qualité. Les saveurs sont bien équilibrées. Tout est frais et bien présenté. La disposition des tables fait que l’ambiance sonore est très agréable. Le principe du menu choisi qui doit être le même pour toute la table me laisse un peu dubitative. Le chef doit avoir ses raisons mais c’est un peu dommage car tout le monde n’a pas les mêmes goûts ni envie de manger la même chose… L’environnement extérieur du restaurant est parfait pour une promenade digestive au calme.

Le menu que nous avons dégusté était tout simplement parfait, témoignant du talent et de la créativité du chef. Entrée Le Pâté en croûte volaille veau, trompettes de la mort, chutney pommes est un chef-d'œuvre, le chutney de pommes apporte une touche sucrée-acidulée qui équilibre l'ensemble. C'est une entrée qui mérite le détour pour tous les passionnés de terroir revisité Le Filet de cannette était cuit à la perfection, tendre et juteux L'accompagnement, notamment la cuisse cuisinée en finger et le feuille à feuille de betterave, démontre une technique impeccable. La Sauce Cumberland vient lier le tout avec élégance. Un plat riche en saveurs qui ravira les palais les plus exigeants Pour finir , la Pavlova coing est la touche finale idéale. Légère, fruitée et visuellement superbe, elle termine le repas sur une note de fraîcheur gourmande Service Chaleureux et Professionnel Au-delà de l'assiette, le service est irréprochable. L'équipe est accueillante, souriante et on se sent véritablement choyé du début à la fin Petit Conseil : Réserver à l'Avance ! Notre seule petite note est que certains menus thématiques nécessitent d'être pris par l'ensemble des convives. Ce n'est qu'un détail, mais c'est une information utile à connaître lors de la réservation en ligne !

Habitant encore à 500kms dans l’Oise,pour quelques mois, aller manger dans cet établissement est le rendez-vous incontournable. Que dire ? C’est parfait. De l’accueil, à la cuisine, au service C’est parfait Les plats sont exceptionnels et ils nous tardent une fois le repas fini de revenir. Ce n’est pas la raison principale de notre déménagement mais sûrement dans le top 5 Merci

Sylvain Besoin

Le menu que nous avons dégusté était tout simplement parfait, témoignant du talent et de la créativité du chef. Entrée Le Pâté en croûte volaille veau, trompettes de la mort, chutney pommes est un chef-d'œuvre, le chutney de pommes apporte une touche sucrée-acidulée qui équilibre l'ensemble. C'est une entrée qui mérite le détour pour tous les passionnés de terroir revisité Le Filet de cannette était cuit à la perfection, tendre et juteux L'accompagnement, notamment la cuisse cuisinée en finger et le feuille à feuille de betterave, démontre une technique impeccable. La Sauce Cumberland vient lier le tout avec élégance. Un plat riche en saveurs qui ravira les palais les plus exigeants Pour finir , la Pavlova coing est la touche finale idéale. Légère, fruitée et visuellement superbe, elle termine le repas sur une note de fraîcheur gourmande Service Chaleureux et Professionnel Au-delà de l'assiette, le service est irréprochable. L'équipe est accueillante, souriante et on se sent véritablement choyé du début à la fin Petit Conseil : Réserver à l'Avance ! Notre seule petite note est que certains menus thématiques nécessitent d'être pris par l'ensemble des convives. Ce n'est qu'un détail, mais c'est une information utile à connaître lors de la réservation en ligne !

Al Do

Rien à redire, nous avons vraiment apprécié ce repas dans ce restaurant que nous connaissions déjà de longue date. Nous avions regretté, à l'époque, les portions trop petites. Par contre là, rien à redire, excellent repas très inventif, beaucoup de goût et des portions suffisantes. Le cadre est charmant et cosy, la situation au bord du canal tout à fait particulière, l'accueil est professionnel et le service très efficace et souriant. Menu plaisir avec boisson pour 65€ par personne (notre choix de repas + apéritif, 1/2 bouteille d'eau, 2 verres de vin, 1 boisson chaude), ou menu plus cher ou à la carte. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant et y reviendrons avec plaisir.

Mireille Talide

Très belle expérience, nous avons très bien mangé, gastronomique très beau cadre

Sandrine Pzk

Très bel endroit en bordure du Canal des Houillères, restaurant gastronomique découvert cet été lors d'une balade à vélo sur le chemin de halage et expérimenté aujourd'hui pour l'anniversaire de Papa, accueil agréable et que dire du menu choisi, si ce n'est que le menu plaisir porte son nom à merveille. Gourmande aimant tout goûter, l'entrée est une déclinaison autour de la truite et du foie gras : un vrai délice ; le magret : cuisson parfaite ; la tarte tatin fondante à souhait, et des petites attentions très appréciées. Une belle expérience à renouveler :)

Justine Corb

Réunis pour un déjeuner en famille, j'ai tout simplement été conquise par la cuisine proposée : raffinée, élégante et surtout délicieuse. Entre tradition et originalité, ils nous font découvrir L'Alsace de la meilleure des façon. Le restaurant est au beau milieu de la nature, vois pourrez facilement vous garer et vous promener pour une balade post ptandiale le long du canal. Le service en salle était irréprochable et l'accueil chaleureux.

Alan Chbeir

Quelle belle découverte. L'établissement est un peu perdu dans la nature mais dans un superbe décor naturel. L'accueil est très chaleureux et un service impeccable, le personnel est très attentionné (service de pain, nettoyage de table des miettes, ...). Le décor est simple et raffiné, deux ambiances de salle, aucun mauvais goût. On est confortablement assis. La carte est variée (juste ce qu'il faut) et il y a aussi un choix de menu. Les plats sont raffinés tant au niveau du goût qu'au niveau de la présentation. Aucun faux pas. Les toilettes sont impeccables. Le prix est très correcte pour la qualité des plats et du service. Un endroit à visiter absolument. C'était un régal.

masked cucumber

Excellente cuisine dans un très beau cadre, service impeccable.

Sarah Roggy

Tout était parfait, du début à la fin. Le service était top, les prix sont correct pour la prestation. Une salle réconfortante avec une ambiance tamisée et discrète. Je recommande.

Juanny

Nous y allons depuis des lustres, mais la cuisine et le service est toujours d’une qualité irréprochable! En famille, c’est un plaisir local, où nous pouvons nous retrouver en toute simplicité.

Maria Manolov

Fantastique! Découverte inopinée d'un établissement merveilleux. Les plats sont justes, ils donnent de l'émotion, on sent l'amour du métier dans chaque bouchée. Le cadre est très beau, la décoration soignée et le service impeccable... une seule surprise, les tarifs, que nous avons trouvés vraiment bas vu les prestations! Merci sincèrement de partager votre art avec nous!

Chantal D

Nous avons passé une magnifique soirée dans un cadre très agréable en pleine nature. Nous avons dégusté des plats frais et savoureux, une cuisine originale et créative présentée sur de superbes palettes, plaisir visuel et gustatif . Le personnel est très chaleureux et naturel. Je recommande fortement ce lieu magique

Alice Aygul

Très belle expérience pour l'anniversaire à mon mari, nous sommes venu avec un nouveau né et nous avons été très bien accueilli, personnel agréable, le repas rien à dire c'était excellent du début à la fin, mon mari qui de base n'aime pas les champignons cette fois ci il c'est régaler Nous reviendrons fortement et nous recommandons à tout le monde de venir au moins 1 fois car c'est une expérience parfait

Vince5788 Sports et montagnes

Bonne cuisine très raffinée dans un cadre agréable je recommande

Miss B

Cuisine au top,patronne très agréable Cadre buccolique,au bord du canal,ambiance feutree en salle. Plats savemment dresses,gouteux et raffines,le chef et son equipe sont forts! Tarifs tres corrects Un grand bravo!

Stéphane Maffli

Habitant encore à 500kms dans l’Oise,pour quelques mois, aller manger dans cet établissement est le rendez-vous incontournable. Que dire ? C’est parfait. De l’accueil, à la cuisine, au service C’est parfait Les plats sont exceptionnels et ils nous tardent une fois le repas fini de revenir. Ce n’est pas la raison principale de notre déménagement mais sûrement dans le top 5 Merci

xXGuerlainXx Stazielle

Le restaurant se trouve dans un cadre bucolique. Le personnel est sympathique et professionnel. La cuisine est excellente

Benoit Barbiche

Très bon accueil de tout le personnel, cuisine très bonne et raffiné. J'ai eu de très bon retour et j'ai enfin pu profiter d'un moment pour pour découvrir ce restaurant. Bonne continuation à vous, a bientôt

Tout était parfait, entre l’accueil, le service et la qualité des plats servis. Une mention particulière pour la gentillesse de la propriétaire, ainsi que pour les amuse-bouche qui sont proposés lors…

Tout était parfait, entre l’accueil, le service et la qualité des plats servis. Une mention particulière pour la gentillesse de la propriétaire, ainsi que pour les amuse-bouche qui sont proposés lo…

Tout était parfait, entre l’accueil, le service et la qualité des plats servis. Une mention particulière pour la gentillesse de la propriétaire, ainsi que pour les amuse-bouche qui sont proposés lo…

Une réservation un peu de dernière minute en soirée pour un repas d’anniversaire, quelle très belle surprise !!! Merci au Chef et à ses équipes en cuisine, ainsi qu’à sa femme et aux équipes de serv…

Un endroit magnifiques . Service et cuisine rien à redire . Le personnel est souriant . Des beaux produits travailler avec maîtrise

Une réservation un peu de dernière minute en soirée pour un repas d’anniversaire, quelle très belle surprise !!! Merci au Chef et à ses équipes en cuisine, ainsi qu’à sa femme et aux équipes de …

Un endroit magnifiques . Service et cuisine rien à redire . Le personnel est souriant . Des beaux produits travailler avec maîtrise

Un endroit magnifiques . service et cuisine rien à redire . Le personnel est souriant . Des beaux produits travailler avec maîtrise

Un endroit magnifiques . Service et cuisine rien à redire . Le personnel est souriant . Des beaux produits travailler avec maîtrise

Un endroit magnifiques . Service et cuisine rien à redire . Le personnel est souriant . Des beaux produits travailler avec maîtrise

Des mets raffinés, un travail de recherche des saveurs de dingue bravo l’artiste . Très belle carte de vins à prix doux , serveuse au top qui épaule très bien la patronne

Des mets raffinés, un travail de recherche des saveurs de dingue bravo l’artiste . Très belle carte de vins à prix doux , serveuse au top qui épaule très bien la patronne

Tout est excellent de l’amuse bouche au dessert Cadre sympathique, jolies nappes blanches , tout est soigné Et le personnel très aimable . Les prix sont à la hauteur de la qualité des mets Nou…

Tout est excellent de l’amuse bouche au dessert Cadre sympathique, jolies nappes blanches , tout est soigné Et le personnel très aimable . Les prix sont à la hauteur de la qualité des mets …

Un endroit raffiné, une cuisine sophistiquée pour se régaler. Le service est professionnel, attentif et discret. Un moment de plaisir

Toujours agréablement surpris par la qualité des produits un chef au top pour la créativité et les arômes .la patronne et serveuse en salle assurent un service à la perfection .quel mérite de s’ins…

Accueil sympathique. J'ai fais part à la serveuse que je ne peux strictement pas consommer d’alcool dans les plats lors de la prise de commande. Un aller-retour en cuisine a suffit pour que le chef…

Voici un restaurant où j'ai eu une agréable surprise. Cadre idyllique, un écrin de nature où il trône un magnifique bâtiment de brique cette écluses 16 en bord de canal. J'ai pris le menu à 42 € une merveille sans perdre une miette. Le dressage, le goût et le visuel harmonieux et parfait et les produits d'une grande fraîcheur. Tout y est excellent et sans fausse note de l'amuse bouche aux mignardises 😅. Je dis bravo à la brigade et au chef excellent travail qualité prix y est très bien représenté. Le service y est irréprochable et agréable en présentation des plats. Une très belle carte des vins à tout prix. Les vins sont très abordable même pour des très bon.

+6

Service parfait, les filles suivent bien le service du repas, remettent du pain dès qu'il y en a plus. L'oeuf cuisson parfaite est bon, les escargots aussi. En plat terre-mer les langoustines étaient trop cuites dommage. Les ravioles étaient très bonnes. Le dessert vacherin au griottes était parfaitement réussi.

Restaurant situé dans un cadre idyllique, en pleine nature. Le personnel est très sympathique. Belle découverte du menu « l’écluse 16 ». Très belle carte des vins. Je recommande et vous conseille de réserver à l’avance.

Belle expérience culinaire. Bel endroit et la cuisine est excellente !

Très bonne cuisine, le menu était excellent! Dommage pour le service à notre table, nous avions aucune précision des plats apportés, sûrement le fait que nous étions un groupe.

Rajiv Siou

Très bonne cuisine, le menu était excellent! Dommage pour le service à notre table, nous avions aucune précision des plats apportés, sûrement le fait que nous étions un groupe.

Fischer Cyril

Voici un restaurant où j'ai eu une agréable surprise. Cadre idyllique, un écrin de nature où il trône un magnifique bâtiment de brique cette écluses 16 en bord de canal. J'ai pris le menu à 42 € une merveille sans perdre une miette. Le dressage, le goût et le visuel harmonieux et parfait et les produits d'une grande fraîcheur. Tout y est excellent et sans fausse note de l'amuse bouche aux mignardises 😅. Je dis bravo à la brigade et au chef excellent travail qualité prix y est très bien représenté. Le service y est irréprochable et agréable en présentation des plats. Une très belle carte des vins à tout prix. Les vins sont très abordable même pour des très bon.

Du ch

Service parfait, les filles suivent bien le service du repas, remettent du pain dès qu'il y en a plus. L'oeuf cuisson parfaite est bon, les escargots aussi. En plat terre-mer les langoustines étaient trop cuites dommage. Les ravioles étaient très bonnes. Le dessert vacherin au griottes était parfaitement réussi.

Un hâvre de paix dans un lieu hors des sentiers battus , un service pro, discret et efficace, un accueil chaleureux, une cuisine goûteuse, sans ostentation