Restaurant Sens

Une très très belle découverte visuelle et gustative. Un cadre et un personnel chaleureux. Des assiettes aussi belles que délicieuses.une cuisine qui nous transporte. Je conseille fortement

Sublime ! Tout était parfait. Le décor est magnifique et intimiste. Le service est top. On se sent chouchouté de notre arrivée à notre départ. La cuisine était fine, délicieuse et pleine de découverte. Nous avons beaucoup aimés le menu à l'aveugle c'était très sympa. Je recommande vivement et nous reviendrons

Clement Puchault

Un moment hors du temps, une cuisine vraiment très recherchée et un service parfait. Je recommande pour une expérience entre le gastro et l’étoilé. Nous avons opté pour le menu signature Nous nous sentons vraiment bien dans ce restaurant, il est très cosy et très agréable

Julien Nottelet

Excellente adresse pour déguster des plats soignés autour des légumes. Nous avons pris le menu Ennia et nous sommes laissés porter par les saveurs… Service impeccable et personnel très agréable. Je recommande cette belle table.

Francois Kanuty

Une belle expérience culinaire à vivre au moins une fois si vous passez par Angers. Service plein de courtoisie et de délicatesse. Voyage gustatif au goût de produits de qualité premium, agrémenté de devinette gourmande. Le tout dans une ambiance feutrée et raffinée. Merci pour cet instant de plaisir original.

Geoffrey Servant

Restaurant tout bonnement délicieux dans un petit coin caché d'Angers. Le concept n'est pas ordinaire et on prend plaisir a devenir les ingrédients et les saveurs que l'on retrouve dans nos plats. Le personnel était très sympathique et chaleureux et la beauté des plats reflètait la qualité du restaurant ! Nous avons passé un très bon moment.

LN DUG

Nous tenons à exprimer notre gratitude envers l'équipe pour ce très bon repas , qui a su stimuler nos papilles gustatives...

Valérie Cimier

Expériences à l'aveugle mémorable. Aussi bien visuelle que gustatif. Nous nous sommes laissé surprendre par des saveurs inhabituel. Avec accord met et vin. Restaurant très intimiste ou le personnel est à votre écoute. Je recommande

Sarah Bellal

Super experience à Sens. Le diner était délicieux. Les proportions bien dosées. Le personnel au petit soin et les mets de qualité :) L’ambiance du restaurant est super avec des murs de pierre apparente. Nous reviendrons :)

Marie

Une expérience unique que nous regrettons pas du tout ! Nous avons eu la table du chef, Chaque plat est réalisé devant nos yeux, on en a prit plein les yeux 🤩 Des professionnels très accueillant, toujours le sourire et très agréable ! Et le lieu, juste wahou ! ( PS: même les toilette sont réalisées avec beaucoup de goût ! ) Et je rajouterais, n'hésitez pas à vous laissez charmer par le dessert du chef "la guimauve", et pour un petit prix quand on voit les prix des desserts dans d'autres restaurants .. Merci à vous, nous sommes repartis avec des étoiles plein les yeux. On recommande l'expérience !

Lau’ C.

Super découverte et belle expérience dans un restaurant intimiste, avec une carte de plats locaux, de saison et une jolie carte des vins. Des surprises tout au long du dîner qui éveillent les sens.

Alexandre Guerin

Une expérience gastronomique mémorable au restaurant Sens à Angers. Le concept de menu à l’aveugle nous a permis de nous laisser surprendre par des créations audacieuses, révélant des saveurs inédites et des produits d’exception. Chaque plat est une découverte, alliant créativité et finesse. Le cadre élégant ajoute une touche de raffinement à cette aventure culinaire. Sans aucun doute, l’une des meilleures adresses gastronomiques d’Angers, à recommander pour les amateurs de haute cuisine en quête d’émotions gustatives.

Juliette Bellanger

Une véritable expérience culinaire qui met vos sens à rude épreuve puisqu’il vous faut deviner ce que vous dégustez. Dans le cadre chaleureux et tamisé d’une vieille bâtisse. Un moment hors du temps pour déguster des mets raffinés et des accords bien réalisés. Les produits sont locaux et simples mais se subliment les uns avec les autres. Une cuisine qui a du sens pour émerveiller vos sens.

Stef Abt

Une très très belle découverte visuelle et gustative. Un cadre et un personnel chaleureux. Des assiettes aussi belles que délicieuses.une cuisine qui nous transporte. Je conseille fortement

Inès S

Sublime ! Tout était parfait. Le décor est magnifique et intimiste. Le service est top. On se sent chouchouté de notre arrivée à notre départ. La cuisine était fine, délicieuse et pleine de découverte. Nous avons beaucoup aimés le menu à l'aveugle c'était très sympa. Je recommande vivement et nous reviendrons

J’ai eu le plaisir de dîner au restaurant Sens et l’expérience a été tout simplement incroyable du début à la fin. Dès l’arrivée, on est marqué par le lieu : tout simplement splendide. L’endroit est élégant, chaleureux et très agréable. L’atmosphère est raffinée tout en restant détendue, ce qui met immédiatement dans de bonnes conditions pour profiter du moment. Le service est irréprochable. Les serveurs et serveuses sont d’une grande gentillesse, très professionnels tout en restant naturels et accessibles. Toute l’équipe est ultra solaire, souriante et attentionnée. On ressent vraiment une belle énergie et une vraie envie de faire passer un moment exceptionnel aux clients. Et surtout, ce qui marque vraiment, c’est la passion qui se ressent partout. Que ce soit dans le service ou dans les assiettes, on sent que chaque détail compte et que tout est fait avec cœur. Côté cuisine, c’est remarquable. Les assiettes sont magnifiques, les produits sont de grande qualité et les saveurs sont parfaitement maîtrisées. Le travail de mise en valeur des produits locaux est également remarquable. Chaque assiette est travaillée avec précision et créativité. Le nom du restaurant prend alors tout son sens : Sens fait véritablement jouer les sens. Entre les saveurs, les textures, les parfums et le visuel des assiettes, l’expérience est complète. Entre le cadre splendide, le service exceptionnel, la passion de l’équipe et la cuisine incroyable, tout est réuni pour passer un moment mémorable. Un grand bravo et merci à toute l’équipe en salle comme en cuisine pour ce magnifique moment 👏✨

Sens est une véritable parenthèse gourmande. Du premier pas dans le restaurant jusqu’au départ, tout est parfaitement maîtrisé. L’ambiance est intimiste et raffinée, sublimée par une bâtisse aux voûtes façon cave qui invite à la confidence. Les plats sont une succession de découvertes savoureuses : des produits locaux magnifiquement travaillés par le chef, avec justesse et créativité. Le service est tout simplement irréprochable, digne d’un 5 étoiles. En résumé, un concept qui porte parfaitement son nom… et qui fait sens.

Nous sommes allés dîner le 17 février 2026. Juste parfait. Quand des produits de saison et locaux, que l’on peut trouver dans son réfrigérateur, rencontrent le talent d’un chef, cela fait sens. Un instant de pur plaisir. Bravo à vous.

Superbe expérience au restaurant SENS d'Angers! Une salle pleine de charme avec ses voutes mais surtout des plats très travaillés, orignaux et succulents, qui plus est, ayant eu la chance d'être placé au comptoir, servis par le Chef lui même. L'accord mets/vins parfait et superbement détaillé. Mettre ses sens en éveil afin d'essayer de deviner les produits présentés dans les plats agrémente encore plus la dégustation. Nous avons adoré et espérons avoir la chance de revenir!

Nicolas et Enza nous ont accueilli à l’époque de manière magistrale et la cuisine de Nicolas était splendide! Un réel plaisir d’avoir pu découvrir l’expérience de deviner chaque ingrédient de chaque plat et d’avoir découvert tant d’associations magiques d’ingrédients! Il faut qu’on revienne bientôt car c’était un moment très agréable !

Jerome STARACI

Sens est une véritable parenthèse gourmande. Du premier pas dans le restaurant jusqu’au départ, tout est parfaitement maîtrisé. L’ambiance est intimiste et raffinée, sublimée par une bâtisse aux voûtes façon cave qui invite à la confidence. Les plats sont une succession de découvertes savoureuses : des produits locaux magnifiquement travaillés par le chef, avec justesse et créativité. Le service est tout simplement irréprochable, digne d’un 5 étoiles. En résumé, un concept qui porte parfaitement son nom… et qui fait sens.

philippe brest

Nicolas et Enza nous ont accueilli à l’époque de manière magistrale et la cuisine de Nicolas était splendide! Un réel plaisir d’avoir pu découvrir l’expérience de deviner chaque ingrédient de chaque plat et d’avoir découvert tant d’associations magiques d’ingrédients! Il faut qu’on revienne bientôt car c’était un moment très agréable !

Kévin KD

Superbe expérience au restaurant SENS d'Angers! Une salle pleine de charme avec ses voutes mais surtout des plats très travaillés, orignaux et succulents, qui plus est, ayant eu la chance d'être placé au comptoir, servis par le Chef lui même. L'accord mets/vins parfait et superbement détaillé. Mettre ses sens en éveil afin d'essayer de deviner les produits présentés dans les plats agrémente encore plus la dégustation. Nous avons adoré et espérons avoir la chance de revenir!

Typhaine d'Amour

Je cherchais un restaurant pour manger qualitativement et nous sommes tombée sur une expérience visuelle et sensorielle. De la réservation à l'addition, nous avons vécu un moment de plaisir et de joie. Saveurs, valeurs, sens et qualité. Parfait ! Je recommande ++++. Merci à cette équipe d'aller au bout de ses rêves et ambitions pour le respect du vivant, de la qualité et du territoire!

Un peu déçu de la qualité du repas. Cocktail sans alcool sans saveur qui ressemblait à de l' eau gazeuse dans un verre, dessert aux noisettes beaucoup trop salé malheureusement. Cuisine qui est assez simple au final mais qui twiste avec quelques herbes et le concept de ne pas savoir ce que l'on mange. Pour 90 euros par convive j' attends une qualité largement supérieure.

Cadre élégant, service agréable et mise en bouche qui laissaient espérer une très belle expérience. Malheureusement la suite n'a pas tenu ses promesses: les plats étaient de plus en plus en dessous des attentes et le service très lent. Le fromage: une planche de copeaux pour deux, malheureusement pas annoncé, sinon nous nous serions abstenus.Dans un restaurant qui se veut gastronomique, on s attend à mieux. L addition, quant à elle, était élevée par rapport à ce que nous avons finalement mangé et bu (formule accord mets et vins d exceptions... pas exceptionnels et en très faible quantité, àpeine 3/4 du verre). Dommage, car ça avait très bien commencé...

Seb

Un peu déçu de la qualité du repas. Cocktail sans alcool sans saveur qui ressemblait à de l' eau gazeuse dans un verre, dessert aux noisettes beaucoup trop salé malheureusement. Cuisine qui est assez simple au final mais qui twiste avec quelques herbes et le concept de ne pas savoir ce que l'on mange. Pour 90 euros par convive j' attends une qualité largement supérieure.

Epicure Moi

Cadre élégant, service agréable et mise en bouche qui laissaient espérer une très belle expérience. Malheureusement la suite n'a pas tenu ses promesses: les plats étaient de plus en plus en dessous des attentes et le service très lent. Le fromage: une planche de copeaux pour deux, malheureusement pas annoncé, sinon nous nous serions abstenus.Dans un restaurant qui se veut gastronomique, on s attend à mieux. L addition, quant à elle, était élevée par rapport à ce que nous avons finalement mangé et bu (formule accord mets et vins d exceptions... pas exceptionnels et en très faible quantité, àpeine 3/4 du verre). Dommage, car ça avait très bien commencé...

Les assiettes sont raffinées, mais les quantités restent très limitées, ce qui peut laisser une impression d’inachevé. Si le travail est indéniable, les saveurs ne sont que partiellement ressenties et manquent parfois d’intensité. Le choix des plats ne m’a pas convaincu, tout comme les assaisonnements, que j’ai trouvés trop discrets pour une cuisine de ce niveau. Une expérience intéressante sur le plan visuel et technique, mais globalement décevante sur le plan gustatif et sur les recettes , tant en termes de générosité que d originalité. Attente entres les plats trop importante. Café et infusion à qualifier de rince doigts.

bastien chauvellier

Les assiettes sont raffinées, mais les quantités restent très limitées, ce qui peut laisser une impression d’inachevé. Si le travail est indéniable, les saveurs ne sont que partiellement ressenties et manquent parfois d’intensité. Le choix des plats ne m’a pas convaincu, tout comme les assaisonnements, que j’ai trouvés trop discrets pour une cuisine de ce niveau. Une expérience intéressante sur le plan visuel et technique, mais globalement décevante sur le plan gustatif et sur les recettes , tant en termes de générosité que d originalité. Attente entres les plats trop importante. Café et infusion à qualifier de rince doigts.