l'Aliança d'Anglès 1919

Espacio gastronómico de cocina de proximidad. Buen producto, servicio atento sin agobiar, correcta carta de vinos. Algun platos muy sorprendentes, otros más típicos, pero todos bien elaborados y con gustos potentes: saben a lo que son. Recomendable sin duda.

Hemos venido a cenar por la recomendación de la guía Michelin y q nos aceptaban a mi perrita y la sorpresa no ha podido ser mejor. Un menú súper completo y rico Los entrantes son espectaculares, la recomendación de los vinos también buenísima. El sitio tiene encanto y cariño y se nota desde que llegas Enhorabuena por ese platazo final de conejo y gracias por preséntame a la cebolla Repetimos seguro

Excelente restaurante. Íbamos con las expectativas altas y cumplió. El local es muy original ya que es un antiguo bar/sala de fiestas reconvertido a restaurante. Probamos el menú degustación completo y nos gustó mucho. Cada plato muy bien cuidado, desde el producto y su la elaboración hasta la presentación. Además la progresión de los platos muy acertada, ganando en intensidad. Sin duda muy recomendable.

Sorprendente propuesta en el interior de Cataluña. Cocina basada en la tierra y en sus ancestros, pero sofisticada. El sabor es el de antaño, su presencia es del futuro. Espectacular el huevo de primera puesta, con caldo, butifarra y “rossinyols”. Imprescindibles todos los aperitivos. Muy buenos los aceites de la cata. No nos sobró ningún plato, todos era muy sabrosos. Se nota la formación de Alex pero sobretodo su talento, y la pasión de Cristina y todo su equipo. Hemos comido por todo el mundo y tenemos auténticas joyas cerca de casa. Ah, y el local, modernista, es precioso. Enhorabuena!

Menu degustacio espectacular

+1

La comida genial un gran trabajo en la cocina para un gran espectáculo gastronómico enhorabuena. El servicio bueno pero para mí si hablas en catalán y hay una sola persona que no lo entiende creo que deberíais cambiar al castellano de hecho una camarera de gafas nos lo a preguntado y lo ha cambiado pero dos no lo han hecho ahun así enhorabuena a todos muy profesionales que hoy en día escasean. Para la cocina deberíais bajo mi opinión más opciones cuando tienes alérgicos a la lactosa se que es complicado pero estáis a un nivel que creo que lo debéis de hacer. Dicho esto gracias porque emos pasado un gran día

Hemos escojido el menu tradición y nos ha encantado, todo bueno, ligero y facil de comer pero con sabores muy muy buenos. el huevo ecologico, el bombón de champiñon y el rape brutal, es lo que a mi más me ha gustado pero todo estaba buenisimo. Espero poder repetir pronto y probar mas platos o el menu degustación. Gran trabajo de sala y cocina bien merecida la estrella michelin

Mala relación calidad/precio. Pedimos el menu tradición. Los primeros platos un aperitivo que te ofrecen gratuitamente en otros restaurantes de nivel Muy escaso todo rallando la racaneria. Nos quedamos con hambre y eso que nos pedimos los quesos .Para no volver

¡Ha superado mis expectativas! Alex es un maestro a la hora de respetar los sabores en sus elaboradas composiciones, y esto no es nada sencillo, y tampoco se ve muy a menudo. Mucha creatividad y un saber hacer digno de alabanza. El maridaje propuesto por Cristina resultó muy acertado con vinos locales, algo que debería extenderse en otros restaurantes, hay que potenciar el producto local y eso afecta también a la bodega. ¡Gracias por una maravillosa experiencia equipo!

Muy recomendable, es realmente una experiencia gastronómica y merece la pena. El personal atento y la comida increíble. El precio de los menús lo puedes mirar con antelación, no es barato pero es lo que suelen costar los restaurantes de estas características. A mi me hacía mucha ilusión ir y a superado mis expectativas.

Cristina ,àlex y todo el equipo!!!!muchissimas gracias por vuestro saber hacer y por vuestra hospitalidad!! Menú degustación de “traca i mocador”!!!!

+6

Ha sido una experiencia inolvidable,un servicio excelente y la comida deliciosa. El lugar es muy acogedor y por el precio vale mucho la pena, muy recomendable!

+1

Fantastico!!! La calidad, el servicio todo de 10!!!Los sabores sorprenden.

+6

Excelente, excelente muy contento de haber ido y la cebolla, ojo, espectacular! En la foto nuestros favoritos

adavesa85

La verda que si quieres disfrutar de una buena comida , y con unos menús excelentes, este es el sitio. Un restaurante con història familiar con local emblemàtico del pueblo de alngles un pueblo muy bonito i con un casco antiguo y unas calles de foto. I disfrutaras de un menú de una estrella michelin por valor de mucho mas Ya que los menús siempre estan muy bien estructurados des-de los entrantes a los postres.. Yo siempre que puedo es el sitio ideal. Tranquilidad buen Trato y comida excelente.

Màrius Cuadrat

MUY RECOMENDABLE! Menu degustación muy rico, con un carro de quesos (a parte) que recomiendo probarlos porque están muy ricos. Gran servicio en sala de Cristina Feliu y Asbel. Gran trabajo en cocina de Alex Carrera! Gracias por vuestro buen trabajo!

Andrea de Mier

Un 10 en todo! Hay muchos restaurantes con estrella Michelin, pero pocos tienen una esencial única. Este restaurante mantiene la decoración de los años 20. Además, la atención del servicio fue impecable y con vocación. Se nota cuando el trabajo se hace con cariño.

EDC Para todos

Solo puedo tener buenas palabras para describir la experiencia que hemos tenido mi pareja y yo cenando en este magnífico restaurante. El menú emocion es todo un viaje por sabores y elaboraciones que solo un lugar como este puede ofrecerte. No sabría con qué plato quedarme, lo ultra recomiendo. Destacar la profesionalidad y exquisitez del personal, presentando de forma impecable cada plato y bebida estando atentos a cada detalle. Mi más sincera enhorabuena por la estrella, bien merecida. Gracias por todo.

Lourdes

Muy buen sitio para comer. Nosotros comimos el menú degustación de 100€ y fue una pasada, todo riquísimo y a pesar de ser platos pequeños sales lleno. La atención fue muy buena, local muy chulo. Las cervezas de elaboración propia que tienen están muy buenas. Repetiría sin duda.

Albert Blavi

Experiencia magnifica, muy huena presentación de los platos. Todo muy rico. El personal es muy amable y profesional. Te miman y acosenjan para poder disfrutar de una buena experiencia. Se puede aparcar delante del restaurante, disponen de parquing para los clientes. Felicitaciones por el buen trabajo que haceis.

Esther Canelles Sales

Fué una experiencia espectacular! Yo no como carne y adaptaron mi menú a pescado! El trato del personal impecable! Muy contenta con la experiencia! El menú emoción nos emocionó tanto a mi marido como a mí. Un día para no olvidar!

Matilde Morales Gutierrez

Hemos degustado un menú y maridaje fantástico, hemos disfrutado y saboreado maravillas EXCEPCIONAL!! Muchísimas Gracias por toda vuestra atención

Luis Rodríguez

Tomamos 2 menús descoberta, 2 aguas, una copa de vino y un café, todo por 230€. La comida muy bien, lo único que se demoraron media hora en traer los postres.

Xavi FenHer

Experiencia muy buena. Comida con una preparación y una presentación excelente. Ambiente muy cuidado al mínimo detalle. Mención especial al "Xai".

Bing She

Buena restaurante, el decoración es para volver al año 60, la comida es muy buena, el huevo, sopa de cebolla y carne duroc son fenomenals!

Vanessa tg

Era una sorpresa para mi y vaya sorpresa,quedé encantada!Comida excepcional,equipo de camareras súper atentas,lugar precioso,parking propio. Toda una experiencia gastronómica, sin duda recomendado 100%

Jordi Perich

Fantastico en todos los sentidos. Platos 🔟 , servicio 🔟. Muy recomendado para los amantes de la alta cocina.

Patricia Juvanteny

Hemos estado varias veces y siempre es espectacular. Una gran evolución en los platos, todos riquísimos. Que suerte tener este Michelin en la provincia de Gerona

Francisco Javier Cisneros

Gran experiència con el menú degustación,bien elaborado con una buena presentación

Fué una experiencia espectacular! Yo no como carne y adaptaron mi menú a pescado! El trato del personal impecable! Muy contenta con la experiencia! El menú emoción nos emocionó tanto a mi marido como a mí. Un día para no olvidar!

Contamos con sus servicios el día de nuestra boda y fue todo un acierto. Ya habíamos probado el restaurante en otra ocasión y su servicio en la boda fue igual de excelente, todo el mundo pudo disfrutar del arte de su cocina y en todo momento tuvimos a Cristina dándonos apoyo en los preparativos para que todo saliera perfecto.

Hemos degustado un menú y maridaje fantástico, hemos disfrutado y saboreado maravillas EXCEPCIONAL!! Muchísimas Gracias por toda vuestra atención

Una experiencia gastronómica de alta cocina, con productos de proximidad de primera calidad y mágia en la elaboración. Fantástico servicio y ambiente, además de una vinoteca de lujo de vinos catalanes. De obligada visita….10/5

Tomamos 2 menús descoberta, 2 aguas, una copa de vino y un café, todo por 230€. La comida muy bien, lo único que se demoraron media hora en traer los postres.

Menú degustación DESCOBERTA. Platos elaborados con sabores y texturas sorprendentes...simplemente ESPECTACULAR......Servicio muy atento y próximo. Con ganas de repetir otra vez.

Era una sorpresa para mi y vaya sorpresa,quedé encantada!Comida excepcional,equipo de camareras súper atentas,lugar precioso,parking propio. Toda una experiencia gastronómica, sin duda recomendado 100%

Experiencia muy buena. Comida con una preparación y una presentación excelente. Ambiente muy cuidado al mínimo detalle. Mención especial al "Xai".

Fantastico en todos los sentidos. Platos 🔟 , servicio 🔟. Muy recomendado para los amantes de la alta cocina.

Buena restaurante, el decoración es para volver al año 60, la comida es muy buena, el huevo, sopa de cebolla y carne duroc son fenomenals!

Hemos estado varias veces y siempre es espectacular. Una gran evolución en los platos, todos riquísimos. Que suerte tener este Michelin en la provincia de Gerona

Gran experiència con el menú degustación,bien elaborado con una buena presentación

La verda que si quieres disfrutar de una buena comida , y con unos menús excelentes, este es el sitio. Un restaurante con història familiar con local emblemàtico del pueblo de alngles un pueblo muy bonito i con un casco antiguo y unas calles de foto. I disfrutaras de un menú de una estrella michelin por valor de mucho mas Ya que los menús siempre estan muy bien estructurados des-de los entrantes a los postres.. Yo siempre que puedo es el sitio ideal. Tranquilidad buen Trato y comida excelente.

MUY RECOMENDABLE! Menu degustación muy rico, con un carro de quesos (a parte) que recomiendo probarlos porque están muy ricos. Gran servicio en sala de Cristina Feliu y Asbel. Gran trabajo en cocina de Alex Carrera! Gracias por vuestro buen trabajo!

Un 10 en todo! Hay muchos restaurantes con estrella Michelin, pero pocos tienen una esencial única. Este restaurante mantiene la decoración de los años 20. Además, la atención del servicio fue impecable y con vocación. Se nota cuando el trabajo se hace con cariño.

Comida elaborada con muchas texturas, local emblemático y diferente, ambiente distendido y extendido a carta de vinos. Un acierto y buen descubrimiento. Por poner una pega, no ponen mantel en las mesas, el resto me pareció espectacular.

Solo puedo tener buenas palabras para describir la experiencia que hemos tenido mi pareja y yo cenando en este magnífico restaurante. El menú emocion es todo un viaje por sabores y elaboraciones que solo un lugar como este puede ofrecerte. No sabría con qué plato quedarme, lo ultra recomiendo. Destacar la profesionalidad y exquisitez del personal, presentando de forma impecable cada plato y bebida estando atentos a cada detalle. Mi más sincera enhorabuena por la estrella, bien merecida. Gracias por todo.

Muy buen sitio para comer. Nosotros comimos el menú degustación de 100€ y fue una pasada, todo riquísimo y a pesar de ser platos pequeños sales lleno. La atención fue muy buena, local muy chulo. Las cervezas de elaboración propia que tienen están muy buenas. Repetiría sin duda.

Experiencia magnifica, muy huena presentación de los platos. Todo muy rico. El personal es muy amable y profesional. Te miman y acosenjan para poder disfrutar de una buena experiencia. Se puede aparcar delante del restaurante, disponen de parquing para los clientes. Felicitaciones por el buen trabajo que haceis.

oscar raya

Comida elaborada con muchas texturas, local emblemático y diferente, ambiente distendido y extendido a carta de vinos. Un acierto y buen descubrimiento. Por poner una pega, no ponen mantel en las mesas, el resto me pareció espectacular.

ESTUDI PERICIAL

Una experiencia gastronómica de alta cocina, con productos de proximidad de primera calidad y mágia en la elaboración. Fantástico servicio y ambiente, además de una vinoteca de lujo de vinos catalanes. De obligada visita….10/5

Sara Rodríguez Pimàs

Contamos con sus servicios el día de nuestra boda y fue todo un acierto. Ya habíamos probado el restaurante en otra ocasión y su servicio en la boda fue igual de excelente, todo el mundo pudo disfrutar del arte de su cocina y en todo momento tuvimos a Cristina dándonos apoyo en los preparativos para que todo saliera perfecto.

J.

Menú degustación DESCOBERTA. Platos elaborados con sabores y texturas sorprendentes...simplemente ESPECTACULAR......Servicio muy atento y próximo. Con ganas de repetir otra vez.

Muy buen servicio y muy buena cocina , exquisito. Exquisito

+6

Restaurante muy recomendable donde sentirás el placer de una excelente experiencia. Comida excepcional y servicio inmejorable. Ambiente muy relajado. Como crítica de mejora constructiva hemos encontrado en falta de un poco de calidez en el local aunque resaltando a favor la esencia genial que tiene el restaurante. También incluir manteles en la mesa sería recomendable ya que dan sensación más agradable al comensal. Agradecemos a todo el equipo de La Aliança habernos dado la oportunidad de disfrutar de una cena genial y hasta pronto ya que volveremos sin duda.

Todo genial. Disfrutamos mucho pero cuando en casi leí el menú que elegimos vi que se olvidaron de servirnos las nueces y ratafia…

Empiezo diciendo que la comida del local es excelente, sus premios son merecidos. Lo que no le gusto nada es que inicialmente no nos trataron demasiado bien. Pero cuando empezamos a gastarnos una suma considerable de dinero en bebida (la comida se la merecía), el trato pasó a ser de la categoria de la comida. Si no fuera por lo comentado, no habría dudado en darle las 5*.

Excelente menu lleno de sabores sorpresa y acompañado de un buen maridaje. Trato cercano y delicado. Desde luego repetiré y por supuesto recomiendo. Gracias, me he sentido muy a gusto en vuestro bonito comedor. Merecida estrella, la cual espero siga acompañada en el futuro.

Radoslav Hristov

despues de abonar una cuenta de 200€pp, la conclusion es clara; no encuentro motivo para repetir, una estrella tachada de la lista y sin mas. a parte del acertado maridaje y muy buena cristaleria no tengo mucho mas a destacar, salvo algun postre y la perdiz en diferentes elaboraciones. es de las pocas veces que en un estrella michelin salgo totalmente decepcionado y teniendo en cuenta que no tenia ninguna expectativa. feo detalle el no preguntar como ha ido la comida en general; me hubiera ahorrado la reseña ya que me gusta decir las cosas en el momento, quizas ya se veia venir, pero hay que dar la cara. el servicio fue bueno y el lugar es agradable y comodo.

despues de abonar una cuenta de 200€pp, la conclusion es clara; no encuentro motivo para repetir, una estrella tachada de la lista y sin mas. a parte del acertado maridaje y muy buena cristaleria no tengo mucho mas a destacar, salvo algun postre y la perdiz en diferentes elaboraciones. es de las pocas veces que en un estrella michelin salgo totalmente decepcionado y teniendo en cuenta que no tenia ninguna expectativa. feo detalle el no preguntar como ha ido la comida en general; me hubiera ahorrado la reseña ya que me gusta decir las cosas en el momento, quizas ya se veia venir, pero hay que dar la cara. el servicio fue bueno y el lugar es agradable y comodo.

Teneis la manera perfecta de estropear un espacio gastronomico. Cobrar por dos botellas de agua, 10 euros. Cuando encargue el vale regalo (260 euros que hice la transferencia) pone que el servicio de agua esta incluido. (TEneis que actuar asi de verdad? Cobrais un 4% del total para dos botellas de medio litro El menu como el maridaje (perdon por pediros un poco más de bebida que parecia que os molestara) estan sobrevalorados Muy poco recomendable por relación calidad precio. Adjunto fotografias reales de todo