Ristorante Contatto Arona

Un tempio dei sapori. Locale raccolto, pulito e raffinato. I piatti esprimono un grande talento dello chef nella ricerca di equilibrio e novità utilizzando cin sapienza materie prime eccellenti. Ottimo!

Wow, ristorante semplicemente fantastico. Cibo veramente saporito e di qualità, accompagnati da ottimi calici di vino. Si spende un pochino, ma ne vale assolutamente la pena. Complimenti allo Chef.

Sono stata a cena con il mio compagno la sera prima di San Valentino, non ci eroai andata e ho trovato l ambiente molto accogliente e il personale molto professionale, il cibo era qualcosa di divino ci tornerò di sicuro

Ad Arona iniza a rivedersi il ristorante gastronomico... Numero di piatti adeguati e con scelta varia sia come ingredienti che come sapori. Buono il foie gras (credo Israele e non Ungheria) e interessante piatto gli agnolotti con tre ripieni e jus dei loro arrosti. Interessante il dessert. Il mio posto dove andare a pranzo o cena finalmente!!

Esperienza decisamente positiva! Ideale per una cena di coppia! Abbiamo provato il menù degustazione con vini abbinati! Decisamente tutto molto buono e saporito! Ottimo il servizio. Ci hanno cambiato anche un vino che non ci piaceva aprendo una bottiglia nuova. Unica “pecca”, locale piccolo con alcuni tavoli che possono risultare forse un po’ troppo vicini.

Un locale piccolo e accogliente. Cibo di grande qualità. Il personale è davvero preparto, gentile e disponibile. Non ci hanno fatto mancare nulla ed è stata un'esperienza bellissima, ritorneremo presto! Molto consigliato. Molto disponibili ad accogliere ogni richiesta di allergia o intolleranza alimentare.

Tutto perfetto dal servizio (spiegazione dei piatti impeccabile con un tono molto accogliente), cameriere davvero professionale (talmente discreto che non mi accorgevo neanche del cambio posate tra una portata e l'altra) Piatti davvero buoni con degli accostamenti perfetti, i tempi di attesa erano giusti, tra una portata e l'altra passava proprio il tempo giusto senza lunghe attese o troppa fretta. Lo Chef simpatico e accogliente, è anche uscito in sala per fare due chiacchere Consiglio veramente questo posto, attenti ai particolari e ripeto accoglienti, ti fanno sentire a casa, merita davvero Noi abbiamo preso il menù degustazione dello chef per avere proprio una sorpresa nelle portate.

Tutto perfetto. Dalla gentilezza e prepazione del personale, all' accortezza dei piccoli dettagli. Abbiamo mangiamo e bevuto veramente bene. I complimenti alla cucina. Unica pecca, per me molto importante, è la poca scelta di pietanze vegetariane. Con uno chef così bravo in cucina io consiglierei qualche piatto vegetariano in più nel menù, almeno tra gli antipasti.... Consiglio perché è una bella esperienza culinaria.

Io e Watson eravamo desiderosi di indagare un ristorante che avesse un menù di mare. Per questo motivo è per il gran caldo di questi giorni abbiamo esteso le nostre investigazioni ad Arona. Abbiamo quindi prenotato al Contatto un locale, nato sulle ceneri di un altro ristorante, che sta riscuotendo diversi consensi. Come nostro solito fissiamo l'arrivo per l'orario di apertura, le 19 e veniamo accolti in modo informale, ma rispettoso e gioviale dal giovane personale tutto al maschile. Il locale si compone di 2 sale ed un dehors quindi parliamo di numeri contenuti e di un consumo dei pasti in tranquillità. Alle pareti numerose bottiglie di vino, specie di bollicine che infatti sono ai primi posti della lista dei vini. L'elegante menù si compone sostanzialmente di 3 proposte definite di degustazione, e del menù alla carta. Ho detto "definite" perché dei 3 menù chiusi 2 si sostanzinano di una sola portata per piatto; solo il menù di Biagio, lo chef è un vero menù degustazione come io e Watson intendiamo. A parte la proposta a sorpresa di Biagio, gli altri due menù sono il primo a base di pesce mentre il secondo è un menù di terra. Optiamo come da proposito iniziale per il menù di mare che dopo un' entrata di benvenuto ed un accompagnamento di pane fatto in casa, olio biologico umbro e burro al limone, propone un antipasto di sashimi di ricciola con verdure, frutta e misticanza; come primo ci viene proposto uno spaghettone con crostacei, molluschi ed alghe lavorati in vari modi. A seguire polpo alla brace con salsa di peperoni. Terminiamo con 2 sorbetti al mango e Watson si concede anche un caffè. Con 2 bottiglie di acqua minerale, 2 di Anthilia Donnafugata doc, spendiamo in 2 € 190. Ottimo locale, ottime preparazioni, ottimo servizio. Il giudizio è quindi di 5 stelle per cibo, locale e servizio. Il totale è però di 4 stelle per lo sfavorevole rapporto qualità /prezzo dove ad essere sfavorevole è il denominatore troppo alto, specie per la voce del coperto (€ 6) non giustificabile anche se la qualità di pane, olio e burro di accompagnamento era elevata. Comunque un locale da provare per dare il vostro di giudizio.

Ambiente: migliorabile Locale con arredamento moderno, molto semplice, piccolo. Rivedrei la disposizione degli spazi. Un po’ asettico. Cibo: stellato senza stelle Se ti atteggi e proponi un format che aspira alle stelle, vieni giudicato per tale. Format ormai dilagato in ogni ristorante in cui ti propinano una degustazione in cui spesso sono presenti piatti inseriti a caso senza una logica e un racconto dietro e l’ormai abusato termine di amuse-bouche. Per tale ragione abbiamo preso piatti singoli da menù alla carta. Se dovessi analizzarlo come ristorante normale, ma ricercato, i piatti presi non erano male, ma analizzandoli per quello che volevano essere, non ci siamo. Voto sulla fiducia e confido in un impegno sulla ricerca e lo studio per migliorarsi. Servizio: direi di no Per le medesime ragioni di cui sopra, non pretendo un servizio ineccepibile, ma quanto meno che la cameriera mi sappia indicare e spiegare cosa sto per mangiare. Prezzo: spropositato Non bisogna aggiungere altro

Capitati per puro caso in questo ristorante. Locale molto carino con pochi tavoli. Servizio ottimo con personale gentile e cordiale. L'amuse-bouche è stato un bel gesto che ci ha meravigliati, l'aspetto era grazioso. Alcuni piatti personalmente non mi sono piaciuti. La qualità delle materie prime era buona. Esprimo il mio parere sui piatti provati Il Risotto alla rapa rossa, con fonduta al gorgonzola e arancia amara (aspetto del piatto poco invitante, sapore troppo dolce per i miei gusti) Voto 5 Guancia di vitello al Barolo, con spuma di patata affumicata e salsa di cipolle (Buona) Voto 8 Tagliolino al ragù di lepre con riduzione di barolo (anche i tagliolini avevano un retrogusto dolciastro) voto 6 Selezione di formaggi (tutti squisiti) voto 8 Il pane della casa con burro molto buono. Ottima selezione dei vini Prezzo un po' elevato 150€ +(24€ vino)