Maison Renard
Béthune
Horaires de Maison Renard
À propos de Maison Renard
Au cœur de Béthune, à deux pas du Beffroi, Maison Renard vous ouvre ses portes dans un cadre élégant et chaleureux. L'ambiance, souvent décrite comme raffinée et discrète, est idéale pour savourer une cuisine inventive et délicate. Les plats, élaborés avec des produits de saison, offrent une explosi...
Au cœur de Béthune, à deux pas du Beffroi, Maison Renard vous ouvre ses portes dans un cadre élégant et chaleureux. L'ambiance, souvent décrite comme raffinée et discrète, est idéale pour savourer une cuisine inventive et délicate. Les plats, élaborés avec des produits de saison, offrent une explosion de saveurs et une présentation soignée. L'équipe passionnée et attentive assure un service convivial et irréprochable, contribuant à une expérience gastronomique mémorable. La Maison Renard est une adresse où l'excellence culinaire rime avec un accueil chaleureux.
Ce que disent les clients de Maison Renard
Maison Renard offre une expérience gastronomique inoubliable avec une cuisine inventive et raffinée, un service attentionné et un cadre élégant. Les clients apprécient particulièrement l'accueil chaleureux de Sébastien Renard et de son équipe, ainsi que les accords mets et vins.
Idéal pour
Tip: N'hésitez pas à tester les menus en plusieurs services (5 ou 6) pour une expérience culinaire complète et à profiter des accords mets et boissons proposés.
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Maison Renard est situé à Béthune, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Patrimoine Historique
- Église Saint-Vaast de Béthune (A 171m) — iglesia situada en Paso de Calais, en Francia monumento histórico inscrito
- église du Sacré-Cœur de Béthune (A 222m) — iglesia situada en Paso de Calais, en Francia bien catalogado en el Inventario General del Patrimonio Cultural
- Town hall of Béthune (A 223m) — town hall in Béthune, France monumento histórico clasificado
- Église des Récollets de Béthune (A 441m) — iglesia situada en Paso de Calais, en Francia monumento histórico inscrito
Musées
- Musée régional d'éthnologie (Béthune, Pas-de-Calais) (A 675m) — museo en Francia
Édifices Religieux
- église Notre-Dame-du-Perroy de Béthune (A 995m) — iglesia situada en Paso de Calais, en Francia
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Questions fréquentes sur Maison Renard
Avis sur Maison Renard Béthune
Quelle belle expérience ! Un véritable jeu de textures (croquant, croustillant, moelleux, mousseux) parfaitement maîtrisé, des saveurs justes et équilibrées. Chaque plat était une découverte. L’accord mets et vins était particulièrement réussi également : différenciant, surprenant et finement pensé. Le lieu est magnifique et le service très bien. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Une adresse gastronomique savoureuse, les plats sont délicats et les saveurs sont incroyables. Les ingrédients de saison sont cuisinés pour sublimer nos papilles. Le service est attentionné et agréable. Plusieurs choix de menus, nous avons pris le 5 plats. Le menu enfant était aussi délicieux. Pour le dessert, nous avons tout demandé en même temps (pré-dessert, dessert et mignardises : que du bonheur).
Un vrai coup de cœur ! C’était excellent du début à la fin. Je réactualise cet avis, car troisième fois que nous venons et toujours aussi conquis 🫶🏻. Les plats sont raffinés, savoureux et préparés avec des produits de qualité. Le service est chaleureux et attentionné, le cadre magnifique. Comme j’ai dit à la fin du repas « j’en ai plein le ventre, et plein le cœur. » Une très belle adresse que je recommande sans hésiter !
Extraordinaire. Un régal du début à la toute fin. Avec un accord mets et boissons sans alcool, une explosion en bouche à chaque bouchée. Et le passage du chef à notre table en fin de service a ajouté un peu plus de plaisir encore à ce moment! À noter également la gentillesse et le professionnalisme de tout le personnel qui a contribué à la réussite de cette soirée.
Une adresse gastronomique savoureuse, les plats sont délicats et les saveurs sont incroyables. Les ingrédients de saison sont cuisinés pour sublimer nos papilles. Le service est attentionné et agréable. Plusieurs choix de menus, nous avons pris le 5 plats. Le menu enfant était aussi délicieux. Pour le dessert, nous avons tout demandé en même temps (pré-dessert, dessert et mignardises : que du bonheur).
Un vrai coup de cœur ! C’était excellent du début à la fin. Les plats sont raffinés, savoureux et préparés avec des produits de qualité. Le service est chaleureux et attentionné, le cadre magnifique. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter ! Nous reviendrons tester les 5 et 6 services.
Extraordinaire. Un régal du début à la toute fin. Avec un accord mets et boissons sans alcool, une explosion en bouche à chaque bouchée. Et le passage du chef à notre table en fin de service a ajouté un peu plus de plaisir encore à ce moment! À noter également la gentillesse et le professionnalisme de tout le personnel qui a contribué à la réussite de cette soirée.
Très bon restaurant gastronomique. Les plats sont recherchés et élaboré, cuisine raffinée. Service impeccable. Lieu splendide Je recommande
Une magnifique expérience gastronomique ce samedi 6 août à midi pour 3. Un repas en 5 épisodes de découverte en découverte dans un très beau cadre. Un service d'une grande convivialité, sans temps morts, très pro, en juste connivence avec le client. L'étoffe d'un grand chef ! Un tout petit regret, Charly notre toutou, non accepté, n'a pas pu participer à la fête...
Très bel hôtel, chambres originales et décorées avec goût. Personnel agréable et à l'écoute. Verre au bar avec des amuses bouche offerts (succulents et fines saveurs)Tout est appréciable.
Quel beau moment passé chez Maison Renard! Cuisine maîtrisée, service souriant et attentionné, cadre élégant! La véranda est très agréable. Le seul bémol reste que la musique (de qualité!) ne soit réservée qu'à la salle. Pour ce qui est du repas, les surprises sont intéressantes, les cuissons et assaisonnements sont parfaits, les divers services sont variés.
Exceptionnel! Nous avons pris le menu 3 clés un midi et nous n'avons jamais rien mangé d'aussi bon. Je me souviendrai longtemps entre autre de ce jus de viande! Le rapport qualité prix est plus qu'intéressant. Petit plaisir pour nous: l'accord mets et vins permet un parfait équilibre. Le cadre est magnifique et le personnel très agréable et sympathique. On se sent à l'aise. Petit plus qu'on attend avec plaisir : le chef qui vient nous saluer et qui s'inquiète de savoir si nous avons bien mangé. Il met en avant un travail d'équipe avant tout. Un excellent chef qui nous a touchés par son humilité. Nous avons eu la banane pour le reste de la journée. Nous y retournerons avec certitude.
Une expérience très agréable. Déjà trois fois que nous venons et à chaque fois ne ne sommes pas dessus. Belle équilibre dans l'assiette, les plats sont élégants et gourmand. Le service impeccable avec une carte des vins et des sommeliers très compétents et disponibles. Le lieu est également très appréciable. Le rapport qualité prix est très correct. Ce lieu n'a rien à envier à certains restaurants étoilés. Merci pour votre accueil !
Très belle découverte aujourd'hui ! Magnifique repas raffiné ! Merci pour la recherche sur le mélange des textures et des saveurs ( coquilles; panko et panais). Repas délicieux; personnel très agréable ! Vous méritez une bien meilleure note au Gault Millau. Merci pour ce bon moment dans un cadre très agréable. Nous reviendrons !
Un merveilleux moment pour fêter mes 50 bougies. Une cuisine delicate et raffinée, emplis de découvertes, de délicieuses saveurs et un service impeccable. Nous avons passé une excellente soirée.
Excellent ! Nous ne comprenons pas pourquoi ce restaurant n’a pas encore son étoile. Nous y avons emmené des collaborateurs réticents à l’ouverture culinaire, ils ont adoré. Une salle agréable, un personnel à l’écoute, agréable et attentif. Des assiettes oú on ne laisse rien car c’est une explosion de goûts, de saveurs et de textures. Bravo à vous !
Nous avons vraiment apprécié notre voyage ce jour dans la maison Renard. C’était fort agréable gustativement parlant ! Petite amélioration peut-être dans le buffet de fromages, proposer un maroilles, un vieux Lille, une boulette d avesnes… fromages du nord. Merci et à bientôt ! Félicitations à l’équipe
Venue aujourd’hui avec mon amoureux, nous avons découvert un restaurant qui a largement dépassé toutes nos attentes , le cadre et la verrière étaient magnifiques, nous avons eu la chance de rencontrer le chef du restaurant Sabastien Renard un homme très jovial, ainsi que son équipe en salle qui nous ont proposé un service très chaleureux, ils ont su s’adapter parfaitement à ma condition de femme enceinte avec les exigences culinaires qui s’imposent à moi. Au fur et à mesure des services, les plats étaient plus délicieux les un que les autres . Ils n’hésitent pas à s’adapter aux goûts de chacun pour rendre l’expérience inoubliable et pour ça je vous dis un grand merci . Nous reviendrons à coup sûr.
Deuxième fois que j’y vais, et toujours un vrai plaisir. Le service est chaleureux et attentif. Les plats sont raffinés, pleins de saveurs, avec un très bel accord mets-vins. Le Chef Renard est un vrai Chef, et un amour : il passe à chaque table, prend le temps d’échanger et de partager. On sent la passion et la qualité. Je recommande sans hésiter.
Une expérience incroyable tout est parfait le service , le cadre et bien sûr les plats . Une découverte à chaque fois sans aucun faux pas . Une véritable aventure gustative .
Une cuisine élégante et créative, de belles saveurs avec un juste équilibre, vaisselle sympa et belles presentations des plats. On ressent la passion de tout le jeune personnel, et l’esprit d'équipe généré par un chef pétillant et disponible. Mention spéciale au jeune sommelier, n'hésitez pas à suivre ses conseils, ou comme nous, osez lui donner carte blanche pour une degustation à l’aveugle: que de belles découvertes a des prix tres raisonnables. Petit dej tres bien. Nous recommandons vivement.
Deuxième expérience pour nous à la Maison Renard avec un couple d'amis. Nous recommandons définitivement cette formidable adresse pour la qualité de l'accueil et du service des équipes (on ressent leur épanouissement à servir, partager et faire plaisir), mais également pour l'excellence et la créativité de la carte proposée par Sébastien Renard. Nous avons également été très sensible au temps pris par Sébastien Renard à venir saluer et échanger avec les tables en fin de service.
Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage en octobre 2025. Le restaurant vous invite à de belles découvertes culinaires. Vous y passez un excellent moment dans une ambiance agréable et un décor raffiné. N'hésitez pas à franchir le pas, vous serez satisfaits du service et de la qualité de la cuisine.
Tout simplement merci, magnifique lieu, la cuisine est parfaite, le service genial. La totalité de ce restaurant est de qualité et géré par une personne en or accompagné de personnes de même qualité. Merci pour tout ces beaux moments
Un lieu où on se sent bien, une équipe agréable, et un défilé en 5 temps excellent. La mise en avant des produits de saison, des producteurs régionaux, des accords inattendus mais qui ravient nos papilles ! Bravo Chef ! Une belle mise en avant d'artisans locaux. Mr Renard vous avez créé un lieu où nous reviendrons avec grand plaisir. Merci 🙏
Un vrai coup de cœur ! 🌟 L’accueil chaleureux et la gentillesse de Sébastien mettent tout de suite à l’aise. Le cadre est élégant et convivial, et la cuisine, élaborée à partir de produits locaux de qualité, est tout simplement délicieuse. Une adresse incontournable à Béthune !
Ce samedi midi, nous sortons de la Maison Renard avec tousjours la même impression : celle de l'excellence. - La cuisine est inventive sans excès, délicate; pleine d'odeurs de goût et de visuel. L'accueil du responsable de salle est chaleureux et le service, en général est souriant et suivi sans précipitation A la Maison Renard, la valeur n-attend pas les louanges parisiennes. Merci Monsieur Renard et à bientôt
Très belle découverte aujourd'hui ! Magnifique repas raffiné ! Merci pour la recherche sur le mélange des textures et des saveurs ( coquilles; panko et panais). Repas délicieux; personnel très agréable ! Vous méritez une bien meilleure note au Gault Millau. Merci pour ce bon moment dans un cadre très agréable. Nous reviendrons !
Excellent ! Nous ne comprenons pas pourquoi ce restaurant n’a pas encore son étoile. Nous y avons emmené des collaborateurs réticents à l’ouverture culinaire, ils ont adoré. Une salle agréable, un personnel à l’écoute, agréable et attentif. Des assiettes oú on ne laisse rien car c’est une explosion de goûts, de saveurs et de textures. Bravo à vous !
Venue aujourd’hui avec mon amoureux, nous avons découvert un restaurant qui a largement dépassé toutes nos attentes , le cadre et la verrière étaient magnifiques, nous avons eu la chance de rencontrer le chef du restaurant Sabastien Renard un homme très jovial, ainsi que son équipe en salle qui nous ont proposé un service très chaleureux, ils ont su s’adapter parfaitement à ma condition de femme enceinte avec les exigences culinaires qui s’imposent à moi. Au fur et à mesure des services, les plats étaient plus délicieux les un que les autres . Ils n’hésitent pas à s’adapter aux goûts de chacun pour rendre l’expérience inoubliable et pour ça je vous dis un grand merci . Nous reviendrons à coup sûr.
Tout simplement merci, magnifique lieu, la cuisine est parfaite, le service genial. La totalité de ce restaurant est de qualité et géré par une personne en or accompagné de personnes de même qualité. Merci pour tout ces beaux moments
Un lieu où on se sent bien, une équipe agréable, et un défilé en 5 temps excellent. La mise en avant des produits de saison, des producteurs régionaux, des accords inattendus mais qui ravient nos papilles ! Bravo Chef ! Une belle mise en avant d'artisans locaux. Mr Renard vous avez créé un lieu où nous reviendrons avec grand plaisir. Merci 🙏
Deuxième expérience pour nous à la Maison Renard avec un couple d'amis. Nous recommandons définitivement cette formidable adresse pour la qualité de l'accueil et du service des équipes (on ressent leur épanouissement à servir, partager et faire plaisir), mais également pour l'excellence et la créativité de la carte proposée par Sébastien Renard. Nous avons également été très sensible au temps pris par Sébastien Renard à venir saluer et échanger avec les tables en fin de service.
Une cuisine élégante et créative, de belles saveurs avec un juste équilibre, vaisselle sympa et belles presentations des plats. On ressent la passion de tout le jeune personnel, et l’esprit d'équipe généré par un chef pétillant et disponible. Mention spéciale au jeune sommelier, n'hésitez pas à suivre ses conseils, ou comme nous, osez lui donner carte blanche pour une degustation à l’aveugle: que de belles découvertes a des prix tres raisonnables. Petit dej tres bien. Nous recommandons vivement.
Deuxième fois que j’y vais, et toujours un vrai plaisir. Le service est chaleureux et attentif. Les plats sont raffinés, pleins de saveurs, avec un très bel accord mets-vins. Le Chef Renard est un vrai Chef, et un amour : il passe à chaque table, prend le temps d’échanger et de partager. On sent la passion et la qualité. Je recommande sans hésiter.
Nous avons vraiment apprécié notre voyage ce jour dans la maison Renard. C’était fort agréable gustativement parlant ! Petite amélioration peut-être dans le buffet de fromages, proposer un maroilles, un vieux Lille, une boulette d avesnes… fromages du nord. Merci et à bientôt ! Félicitations à l’équipe
Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage en octobre 2025. Le restaurant vous invite à de belles découvertes culinaires. Vous y passez un excellent moment dans une ambiance agréable et un décor raffiné. N'hésitez pas à franchir le pas, vous serez satisfaits du service et de la qualité de la cuisine.
Ce samedi midi, nous sortons de la Maison Renard avec tousjours la même impression : celle de l'excellence. - La cuisine est inventive sans excès, délicate; pleine d'odeurs de goût et de visuel. L'accueil du responsable de salle est chaleureux et le service, en général est souriant et suivi sans précipitation A la Maison Renard, la valeur n-attend pas les louanges parisiennes. Merci Monsieur Renard et à bientôt
Un vrai coup de cœur ! 🌟 L’accueil chaleureux et la gentillesse de Sébastien mettent tout de suite à l’aise. Le cadre est élégant et convivial, et la cuisine, élaborée à partir de produits locaux de qualité, est tout simplement délicieuse. Une adresse incontournable à Béthune !
Waouh !! Accueil souriant, bienveillant en toute discrétion. Très beau cadre d'une élégante sobriété avec une ambiance musicale idéale. ET surtout un moment culinaire riche en émotions gustatives et visuelles. Des produits, des odeurs, des goûts, des assaisonnements, des associations, des twists, des équilibres, des jus, des contrastes exceptionnels et ce de la première à la dernière bouchée. Un chef, une équipe incontournables. Merci.
Quelle belle adresse ! Nos enfants nous ont fait un très beau cadeau en nous réservant une table à la Maison Renard. Accueil, cadre, service attentionné et surtout un repas vraiment original et exc…
Nous avons apprécié la grande qualité du menu, le professionnalisme du personnel Quant à Sébastien Renard son énergie et son sourire quand il vient en salle, sont un plus pour bien terminer le re…
Nous avons passé un reveillon du 31 décembre exeptionnel..repas merveilleux plein de saveur...très bonne ambiance....la petite coupe à minuit fort sympathique..Nous avons adoré...
Un grand moment de plaisir, tout en finesse sur l’ensemble du menu , un vrai régal ! Une cuisine inventive et raffinée , un service professionnel et attentif , un Chef très sympathique ! Merci à to…
Table et service de grande qualité... Produits de saison élaborés avec beaucoup de recherches et d'originalité. Accord mets et vins parfait. Établissement à ne pas manquer !
Nous avons passez un moment inoubliable entre ami et famille pour les 60 ans de mon mari L’équipe est très professionnelle et à notre écoute Le repas était incroyable et d'une très grande qualité …
The restaurant is welcoming, the food absolutely delicious with delicate touches. The maître d’hôtel explained every dish and the pairing of wine. Overall an exciting and perfect experience
We can't recommend this restaurant highly enough. Amazing tasting menu, with faultless cooking. Interesting drinks pairing, including rum! Beautiful decor with a relaxed, unstuffy atmosphere. Attenti…
We ( a family group of 5) returned to Maison Renard for a two day stay to celebrate my 80th Birthday. The superb cuisine was the main reason for our stay and we had a different 5 course tasting menu…
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Bd Kitchener, 15 Pl. de la République, 62400 Béthune
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