Bølge

Sitio al que vuelvo siempre que vengo a Bilbo. Muy buen café y servicio, esta vez he probado la tarta de queso y qué decir… una maravilla! He estado trabajando un rato y disfrutando del espacio. Nos veremos pronto!

Hasta ahora mi café favorito en Bilbao. Son muy amables el ambiente es agradable y la comida y bebida muy buenas.

El sitio muy tranquilo y muy bonito. Respecto a la comida bastante buena y los cafés más de lo mismo. Tienen varios tipos de leche, ideal para ir a desayunar o tomar un café tranquilo.

Lo que era la antigua galería Bay Sala se ha convertido en una de las cafeterías de especialidad con más encanto de Bilbao. La decoración del local es impecable, el café y toda la oferta gastronómica buenísima y la pastelería de la mejor calidad, de la mano de Abasotas, uno de nuestros obradores favoritos en Euskadi. Eso sí, a mejorar quizás el bowl de yogur con granola y fruta; solo falta que la granola sea casera y ya sería perfecto. Desde que abrió hace a penas un año se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos para ir a desayunar o tomar un café con algo dulce. Cien por cien recomendable, aunque en horas puntas puede llegar a haber demasiada gente.

Cafetería preciosa que descubrimos en nuestro viaje a Bilbao, donde desayunamos todos los días. Las chicas un encanto, el café, por supuesto delicioso, pedimos latte y capuccino, y desde la parte de repostería casera hasta las tostadas y el bikini trufado, estaba todo espectacular.

Bolgue es una cafetería de especialidad que realmente marca la diferencia. La atención de los trabajadores es cercana y muy profesional, siempre atentos a cada detalle. El café es de gran calidad y el latte art está cuidado al máximo. Además, sus tostadas son deliciosas y bien elaboradas. Un sitio al que siempre apetece volver.🤝😌

Buena decoración del local, un sitio unico en Bilbao, donde poder disfrutar del buen café. El bizcocho de naranja muy recomendable por su esponjosidad y su intenso sabor a naranja. Recomendable experiencia.

¡Recomendadísimo! El personal es amable y cercano, el café (probamos el Moka) delicioso y la comida muy muy rica. El brioche Benedict estaba muy muy rico, contundente y delicioso. Y las tartas (probamos de queso y brownie) de las mejores que he probado, no exagero. Volvería sin dudarlo. Incluso nos ofrecieron a probar un trocito de bizcocho, muy esponjoso y rico. Que no os eche para atrás que sea un sitio de especialidad si sois de bar normal, merece la pena totalmente y os sorprenderá.

Lugar muy acogedor, muy amables todas las empleadas. Hemos probado yogur de frutas y brioche de pastrami con un bizcocho de limón y estaba todo delicioso. Todo hecho por ellas, incluso la granola del yogur! Nos ha encantado. Y cantidad-calidad-precio está bien.

Descubrimos Bølge Café durante una escapada a Bilbao y fue, sin duda, uno de nuestros mejores desayunos. El local es una auténtica pasada, con una decoración súper cuidada que mezcla un estilo nórdico y mediterráneo, súuuuper acogedor [citation:2, 4]. Tiene una cocina abierta que le da un toque muy especial, como si estuvieras en casa de alguien . La comida es increíble. Probamos el brioche Benedict y estaba contundente, delicioso y con una presentación preciosa . También pedimos una tostada de aguacate espectacular y un yogur con granola casera hecho por ellas, que estaba de muerte . Pero lo mejor fue la tarta de queso y el brownie... de los mejores que he probado en mi vida, no exagero . El café es una pasada. Tienen una selección de granos de especialidad que va cambiando cada semana (Colombia, Kenia, Etiopía...), y puedes elegir el que más te guste . El moka estaba delicioso . Además, las chicas que lo llevan son un encanto, te tratan con una cercanía que se agradece un montón, y hasta nos ofrecieron probar un bizcochito que acababan de hacer . Que no te eche para atrás que sea un sitio de especialidad. Merece la pena totalmente y te sorprenderá . ¡Volveremos sin dudarlo!

Aldana Ponce

Quise pedir mi plato con jamón pero no tenían a pesar de ser un domingo por la mañana. La comida estuvo bien pero nada del otro mundo. El pedido se realiza en el mostrador, se paga y luego lo llevan a la mesa.

Eva M

Esta cafetería de especialidad tiene buen ambiente y ofrece un café de excelente calidad. El cacao, igualmente, es destacable. Además, cuentan con una buena variedad de opciones como bizcochos y tostadas, lo que hace que la experiencia sea más completa. Probamos el banana bread y, aunque su cocción era perfecta, el sabor estaba algo cargado de especias que no terminamos de identificar y que no fue de nuestro agrado. Este detalle puede depender del gusto personal, pero es algo a tener en cuenta. El servicio es muy bueno: te asignan mesa, haces tu pedido en la barra y luego te lo llevan a la mesa, lo que resulta práctico y bien organizado. Sin embargo, la acústica del lugar deja mucho que desear, lo cual puede hacer que la experiencia sea menos cómoda si buscas tranquilidad. En general, es una buena opción para disfrutar de café de especialidad y un buen cacao, pero si eres sensible al ruido, esto puede ser un gran inconveniente. El precio es elevado.

RSVSPAIN

La tarta de queso parecía que iba a ser un mazacote pero no, estaba cremosa, clásica de Philadelphia. En cuanto al chai latte de mi pareja, sabor correcto pero arenoso por no haberse mezclado correctamente.

Esta cafetería de especialidad tiene buen ambiente y ofrece un café de excelente calidad. El cacao, igualmente, es destacable. Además, cuentan con una buena variedad de opciones como bizcochos y tostadas, lo que hace que la experiencia sea más completa. Probamos el banana bread y, aunque su cocción era perfecta, el sabor estaba algo cargado de especias que no terminamos de identificar y que no fue de nuestro agrado. Este detalle puede depender del gusto personal, pero es algo a tener en cuenta. El servicio es muy bueno: te asignan mesa, haces tu pedido en la barra y luego te lo llevan a la mesa, lo que resulta práctico y bien organizado. Sin embargo, la acústica del lugar deja mucho que desear, lo cual puede hacer que la experiencia sea menos cómoda si buscas tranquilidad. En general, es una buena opción para disfrutar de café de especialidad y un buen cacao, pero si eres sensible al ruido, esto puede ser un gran inconveniente. El precio es elevado.

Josu De Benito

Estéticamente es lugar único y especial. Se nota que hay gusto y cariño por lo que se hace en muchos de los detalles . Veníamos a sin referencias , solo por lo que veíamos de fuera . Tuvimos la mala suerte de esperar 20 mins por dos cafés , lo hicimos saber y tuvieron un detalle . Muy agradecido. Creo que el precio es alto para el servicio. Slow life high ticket. Es una cafeteria para tomar algo especial y absolutamente ninguna prisa. No descartamos volver. pero con otro mood.

Yenny Borja

Muy buen ambiente tiene libros para leer Pero ojo! Muy excesivamente caro todo el resto bien servido y el té está bueno El servicio también se podría mejorar para el precio contratan a gente muy joven y sin experiencia El resto está a muy buen gusto y agradable También suele estar lleno y no suele haber mesa tener en cuenta eso a la hora de ir

Estéticamente es lugar único y especial. Se nota que hay gusto y cariño por lo que se hace en muchos de los detalles . Veníamos a sin referencias , solo por lo que veíamos de fuera . Tuvimos la mala suerte de esperar 20 mins por dos cafés , lo hicimos saber y tuvieron un detalle . Muy agradecido. Creo que el precio es alto para el servicio. Slow life high ticket. Es una cafeteria para tomar algo especial y absolutamente ninguna prisa. No descartamos volver. pero con otro mood.

He estado en tres ocasiones y en todas he salido con una sensación agridulce. El café me gusta mucho, tanto el sabor, como el cuerpo y la temperatura a la que lo sirven; es por ello que he intentado darle diferentes oportunidades al local, probado también algunos dulces. Pero con la repostería, creo que el precio no está justificado. No dudo que el producto que usan no sea bueno, pero las dos minitartas que he probado en diferentes ocasiones estaban muy secas; la de kinder, que es la que he pedido hoy, no parecía del día. Las porciones tampoco son muy generosas para costar 5€. En mi opinión tienen puntos fuertes, pero hay otros a mejorar cuando gastas en una merienda casi 20€ para dos personas.

Muy buen ambiente tiene libros para leer Pero ojo! Muy excesivamente caro todo el resto bien servido y el té está bueno El servicio también se podría mejorar para el precio contratan a gente muy joven y sin experiencia El resto está a muy buen gusto y agradable También suele estar lleno y no suele haber mesa tener en cuenta eso a la hora de ir

Patricia Valdespino

Muy caro y orientado a turistas extranjeros. Pedí una tostada con mantequilla y un americano con hielos. 9 euros. Pedí doble de mantequilla. Como se ve en la foto no deja de ser una rebanada de hogaza fina acompañada de en mi caso doble porción de mantequilla? Estaba muy rico todo sí pero no me parece que el precio sea acorde a lo que se ofrece. Claro, a un extranjero le parecerá barato porque en sus países es lo que pagan pero para un bilbaíno es un precio desorbitado en mi opinión. El café mucho mejor en muchos locales de toda la vida de Bilbao tanto bares clásicos como cafeterías. Sinceramente como buena cafetera, desconozco que nos quieren vender con café de especialidad porque el precio no corresponde al café que se vende.

Muy caro y orientado a turistas extranjeros. Pedí una tostada con mantequilla y un americano con hielos. 9 euros. Pedí doble de mantequilla. Como se ve en la foto no deja de ser una rebanada de hogaza fina acompañada de en mi caso doble porción de mantequilla? Estaba muy rico todo sí pero no me parece que el precio sea acorde a lo que se ofrece. Claro, a un extranjero le parecerá barato porque en sus países es lo que pagan pero para un bilbaíno es un precio desorbitado en mi opinión. El café mucho mejor en muchos locales de toda la vida de Bilbao tanto bares clásicos como cafeterías. Sinceramente como buena cafetera, desconozco que nos quieren vender con café de especialidad porque el precio no corresponde al café que se vende.

Eran las 19:15 y no me apetecía tomar nada que tuviera cafeína o teína. Pedí un cacao, no les quedaba. Pedí una Kombucha, no les quedaba. Pedí que me dijeran las infusiones que tenían, su respuesta: té verde, té negro y otro té más. Les dije que eso eran tés y me sugirieron una especie de matcha sin teína o infusión de Hibiscus. Me decanté por la infusión de hibiscus, que no me gustó. Las tartas que tenían en el mostrador se veían secas y poco apetecibles. No creo que vuelva.

Laín Calvo

Aparentemente es un lugar moderno y agradable, atendido por jente joven de aspecto universitario , y sin la repelente música latina de todas partes , de los que están proliferando en muchas ciudades. Éramos dos y pedimos un par de consumiciones ( más de16 euros, caro). Tras pedir permiso nos sentamos en una mesa grande de la entrada, y estuvimos una media hora. La persona que parecía la encargada,, joven también, ofreció esa misma mesa a otras personas que entraban, para compartir , pese a haber otras mesas libres. Esa misma persona no paraba de dejar la puerta del local abierta en lo que era una tarde fría y desapacible. La impresión era que pretendía que nos sintiesemos incómodos y que nos largasemos de una vez ( estuvimos media hora 16 euros-,insisto) Mala impresión me llevé.

Amanda Valenzuela

Me esperaba mucho más por las reseñas y por los precios, se demoraron 20 min en llevarnos 2 cafés y 2 tostadas, siendo que estaba casi vacío. El aguacate ya estaba pasado y el moca amarguísimo, a pesar de echarle azúcar moreno, hay cafeterías mejores en bilbao

Olga Romanova

De specialty coffee solo tiene el nombre. Quisimos pedir batch pero parecía que la barista no sabía que es. Pedimos el café Chemex y estabamos esperando 20 minutos teniendo en cuenta que no había mucha gente. El café estaba muy malo, parece que la barista ha echado agua y lo dejado así 20 minutos. El servidor estaba sucio. Quisimos comprar el café en grano y pedimos molerlo, pero nos dijeron que la maquina de moler funciona mal.

Laura Martínez Murgui

No suelo poner este tipo de reseñas pero es que es imposible dejarlo pasar. El café mal preparado, la leche súper mal cremada y presentada, además ardiendo. El sándwich de setas malísimo, el queso de pésima calidad que parecía peor que un tranchete, acompañado de lo que sale en la foto, cuatro canónigos pochos y un medio tomate Cherry triste y sin aliñar. Cero sabor. La tostada de mantequilla demencial, el pan fino y totalmente seco, mantequilla de lo más mediocre que no sabía a absolutamente nada. Ha costado trabajo comerla. El bizcocho de limón no tenía mal sabor pero estaba seco. Lo único salvable ha sido el bowl de yogur. Calidad precio terrible.

Empezaré por lo positivo, el bizcotxo de limón muy rico.Los camareros amables pero con falta de conocimiento hostelero, me hicieron un descafeinado malo no, lo siguiente, no correspondía a mis instrucciones, el bizcocho servido en un plato diminuto y sin servilleta, ni acceso fácil a ellas. Me cobraron una barbaridad por algo mal hecho y un pastel rico, lo que les convierte en peor que mediocres. El baño sin papel de manos, el tirador de la cisterna roto, la calidad del papel de wc pésima. En fin que no vuelvo ni os animo a que vayáis.

De specialty coffee solo tiene el nombre. Quisimos pedir batch pero parecía que la barista no sabía que es. Pedimos el café Chemex y estabamos esperando 20 minutos teniendo en cuenta que no había mucha gente. El café estaba muy malo, parece que la barista ha echado agua y lo dejado así 20 minutos. El servidor estaba sucio. Quisimos comprar el café en grano y pedimos molerlo, pero nos dijeron que la maquina de moler funciona mal.

No suelo poner este tipo de reseñas pero es que es imposible dejarlo pasar. El café mal preparado, la leche súper mal cremada y presentada, además ardiendo. El sándwich de setas malísimo, el queso de pésima calidad que parecía peor que un tranchete, acompañado de lo que sale en la foto, cuatro canónigos pochos y un medio tomate Cherry triste y sin aliñar. Cero sabor. La tostada de mantequilla demencial, el pan fino y totalmente seco, mantequilla de lo más mediocre que no sabía a absolutamente nada. Ha costado trabajo comerla. El bizcocho de limón no tenía mal sabor pero estaba seco. Lo único salvable ha sido el bowl de yogur. Calidad precio terrible.

Iam Txu

Carísimo para lo q ofrecen. Cogimos dos tartas, una de zanahoria y otra de queso. La de zanahoria era raquítica y estaba seca. La de queso insípida y seca también. Ambas nos costaron 11€. Una pasada teniendo en cuenta la baja calidad de los productos. No se lo recomendaría a nadie. Si cobráis esos precios, al menos esmeraros en vender buen producto. No está la cosa para andar tirando el dinero.